Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant gastronomique Le 1947 à Cheval Blanc qui se trouve à Courchevel. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant gastronomique en bas de page.
Hôtel haut de gamme aux chambres et suites contemporaines, avec un restaurant élégant et un spa chic. Hôtel haut de gamme, spa et cuisine fine.
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Les avis (146)
Une arrivée à Courchevel enneigé, de nuit et nous voilà au restaurant 1947 à cheval blanc !!! Tout d’abord, nous arrivons dans cette salle avec un beau décor épuré doté de peu de table. Ce dîner va rester inoubliable : nous avons appréciés la présentation du menu, quelle surprise !!! La neige s’évapore… L’accueil était enthousiaste, convivial et professionnel. Chaque découverte culinaire était captivante. D’emblée nous sommes transporté au cœur de la montagne enneigée, à travers un plat composé de 40 ingrédients, appelé « ballade transalpine ». Nous avons le sentiment de déguster la montagne… Une grande mention spéciale pour cette balade unique, dépaysante, réconfortante et rafraîchissante. Autre mention spéciale pour le Pain aux saveurs de sapin qui est incroyable ! On a eu l’impression après cette balade que nos papilles étaient prêtes à faire un grand voyage. Ce fut un grand voyage… où chaque plat, à chaque fois commenté et décortiqué par le service, était une explosion de saveurs. La présentation des plats étaient idylliques et sublimes. Les mignardises sucrées étaient épatantes. Vous l’avez compris nous recommandons vivement ce cheval blanc 3 étoiles.
L'un des plus beaux restaurants que j'ai essayé. L'expérience de la dégustation de la nourriture est très différente et étrange, mais agréable. Ils ont deux types de menu. Nous avons choisi le menu fixe dans lequel la plupart des plats sont fixes. La nourriture est franchement très savoureux. Chaque plat que nous avons eu était délicieux. Le service est très excellent. Le personnel est agréable. Le chef est soucieux de la qualité de la nourriture. En soi, la décoration du restaurant est confortable et douce. Franchement, le restaurant mérite trois étoiles Michelin, et nécessite une réservation préalable
Dîner incroyable livré avec précision et un personnel incroyable
Cher Hôte, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'apprécier votre récente expérience au sein du restaurant gastronomique Le 1947 à Cheval Blanc et d'avoir laissé une si belle note qui témoigne d'une belle soirée. Au plaisir de vous accueillir à nouveau pour une autre expérience culinaire. Meilleurs voeux, François García Directeur général
Super bien pour le jour et la nuit
Chère Madame, Merci beaucoup pour cette note cinq étoiles! Nous l'apprécions vraiment. Sincères amitiés, François García Directeur général
La nourriture n'était tout simplement pas si bonne. Le service était important et difficile. Les bouchées étaient trop petites pour être vraiment appréciées. Une grande partie de la nourriture était intéressante dans sa saveur mais il n'y avait rien qui m'a fait dire wow! Miam! Je veux plus! Une partie de la nourriture n'était pas très bonne, il y avait un magret de canard et c'était trop salé. L'exécution du service était impeccable, mais peut-être que je ne suis tout simplement pas fan de la gastronomie. La salle à manger était incroyablement belle
Honteux, les prix sont indécents !!!
Un concerto pour quatre mains exécuté par deux virtuoses que sont les chefs Yannick Alléno et Bruno Verjus. Un repas entre terre et mer magnifique. Arrivé à ce niveau d'excellence, les chefs s'effacent derrière les produits qui eux-mêmes sont évidemment d'une qualité parfaite.Un assemblage de subtiles touches pour arriver à la quintessence. Mais comment peut-on réussir de telles cuissons ?
Cher Hôte, C’est avec une immense joie que nous lisons votre émerveillement concernant ce mémorable dîner à quatre mains. Nous nous faisons un plaisir de partager vos impressions avec l’ensemble des équipes et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au sein de notre Maison pour de nouveaux moments inoubliables. Bien à vous, Wilfried Morandini Directeur Général
Très bon restaurant, le service est à son comble et vous ne pourrez être déçu par les plats qui sont tout aussi incroyable. Nous avons passez un super moment avec mes amis.
Chère Hôte, C’est avec une immense joie que nous lisons votre élogieux commentaire ! Nous partageons vos impressions avec l’ensemble des équipes et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau au sein de notre Maison. Bien à vous, Wilfried Morandini Directeur Général
hôtel merveilleux
Trop top !
Cette expérience était légendaire. C'était le meilleur repas de ma vie jusqu'à présent. Une visite incontournable à Courchevel. Chaque plat était complètement unique avec une présentation incroyable et avait des saveurs inattendues. C'était vraiment un chef-d'œuvre, je ne sais pas comment le décrire autrement.
Cher Hôte, Nous sommes ravis d'apprendre votre expérience culinaire et nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous en parler. Notre plus grande reconnaissance est de savoir que cette expérience restera ancrée dans votre mémoire dans le futur ! Nous transmettrons votre adorable message aux Ambassadeurs du 1947 à Cheval Blanc Courchevel. Nous espérons vous revoir bientôt pour une autre aventure culinaire... Sincères amitiés Wilfrid Morandini Directeur général
Une expérience culinaire tout à fait unique. Un incontournable pour les amateurs de gastronomie
Séjour très agréable.
Au cheval blanc, on ne se contente pas de bien vous recevoir, vous y êtes complètement pris en charge jusqu'à vos moindres envies. De véritables vacances
Je ne pensais même pas qu’un tel niveau de professionnalisme, d’excellence et d’humanité soit possible. Merci et bravo à tous et à tous les niveaux!
Notre famille visite ici depuis de nombreuses années, nous l'adorons ici.
Le plus beau au monde❤
Très bel établissement, jolies finitions, service très haut de gamme
Nous avons pu dîner dans le restaurant de cet hôtel, super dîner nous avons totalement voyagé gustativement parlant !
C'est magnifique de l'extérieur, un jour peut-être quelqu'un m'invitera, lol
Nous pouvons commencer à skier depuis l'hôtel, aller et revenir.
J'ai adoré l'endroit
Bel endroit nous commençons livrés dans la région
Cher Hôtel Cheval Blanc, J'ai dû mettre cette étoile par accident ! Je ne suis jamais allé à votre hôtel. Il a l'air charmant, cependant. Désolé pour ça, J L
pour un groupe qui fait dans la grande distribution du lux, comme Carrefour dans l'alimentaire, les tarifs de cet hôtel sont encore bien hauts
Lieu très magnifique une direction droit ....
Expérience fabuleuse, le design intérieur est très unique et intéressant. Nous avons dîné au restaurant qui était très cher mais la nourriture était excellente et comme prévu, le service était de première classe. Nous avons également pris un verre au bar une semaine plus tard encore cher mais un vrai régal.
Super endroit pour skier une nourriture incroyable Le meilleur
Propre et cadre agréable
Le meilleur hôtel de courchevel ! Un vrai palace ou on se sent comme à la maison rapidement. Situation idéale et prestations très haut de gamme
Magique
Fantastique
Que dire de cet hôtel, Tout est magnifique Les 3 étoiles bien méritées...
Certainement l'un des plus beau hôtels de Courchevel
Luxe
palace grand standing
Grand standing
Un lieu inoubliable
Belle comme vous vous en doutez. Bonne pause pour le déjeuner si vous êtes sur la piste.
Curchivel un autre NIVEAU
Hôtel chic avec un service fabuleux. Le meilleur hôtel de ski !
top top , je n'aime pas le froid , mais j'aime le Cheval blanc au soleil comme au froid , grâce au lieu , et SURTOUT RIEN A REDIRE en ce qui concerne le personnel , à tous les niveaux , la table est magique , le SPA Guerlain top , le lieu à Courchevel 2019 ET hop hop on retourne au " Must " Le cheval blanc " , changement d'équipe , Mais toujours au top , c'est vraiment l'excellence à tous les niveaux , MERCI MERCI M
Hôtel digne de ses 5 étoiles qui est souvent surfait dans cette région . Le service est impeccable et le personnel chaleureux que ce soit l'hôtel ou le restaurant. J'ai dîner au restaurant Cheval Blanc avec son décors particulièrement retournant, et la musique chanter en live par des artistes talentueux accompagner le dîner. Si je dois vous orienter vers un dessert ce ce serait le mont-blanc ou le mille-feuilles qui est un spectacle à lui seul.
Une équipe toute entière tournée vers notre emerveillement gustatif. Merci.
Restaurant surestimé avec un service lent et un personnel peu aimable. J'ai rendu mon plat discrètement et sans demander de remplacement car il avait mauvais goût et le personnel a eu l'audace de discuter avec moi pendant 5 minutes...
Mon père et moi avons vécu l'une des expériences les plus incroyables ici et je le recommande vivement. Il a une piscine incroyable et est très familial. ⛷🎿😀
Au sommet de l'hôtellerie de luxe.
Belle expérience pour les amateurs de haute gastronomie française
Génial tout autour.
Magnifique je recommande
Magnifique hôtel
Parfait 👌
Très bien
Grand classe et très large choix . On y trouve de tout.
L'un des meilleurs lobby bars de Courchevel. Hôtel de charme avec une clientèle très haut de gamme et un excellent service.
Ambiance cosy et cocktails sympas.
3 étoiles Michelin excellent service spa fantastique
NUL
l'adresse est fausse la photo à été prise sur les hauteur du fer a cheval dans le 74.
Bienvenue à Jalisco, Mexique.
Mauvais service aux asiatiques.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 19:30–21:30 |
Mercredi | 19:30–21:30 |
Jeudi | 19:30–21:30 |
Vendredi | 19:30–21:30 |
Samedi | 19:30–21:30 |
Dimanche | 19:30–21:30 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Courchevel ?
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