Sushi Time

Le 21/06/2017 à 11:21

Y'a du bien et du moins bien la dedans. Le bien, c'est que ça doit être le seul restau sushi de l'Alpe d'Huez. C'est étrange comme endroit, c'est un peu comme si toi et moi, qui faisons nos propre sushis de temps en temps, décidions d'ouvrir un restau à sushi. Quand tu rentres dans Sushi Time, t'as l'impression de rentrer chez des potes qui font une crémaillère et qui préparent des sushis comme toi tu le ferais. Donc le service est un peu plus long que dans un restaurant "japonais" parisien tenu par tout sauf des japonais, mais c'est fun comme ambiance. J'ai pris des makis et des sashimis de saumon. Mwarf ce saumon, une grosse tuerie, ça fondait dans la bouche. Les moins ? Le riz pas cuit, les prix un tout petit peu chers (mais au moins les makis sont bien gros et te calent), surtout les sushis à 4€ la paire, et le service un tout petit peu long. Mais dans l'ensemble c'est pas mal et je leur souhaite de bien continuer :)