A propos de : Restaurants Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller à Essen
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller qui se trouve à Essen. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Bière
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Cafés
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Dîner
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Toilettes
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Les avis (93)
Liste des 93 avis sur le restaurants Schote Gourmetrestaurant by Nelson Müller à Essen
Gabriele.iLe 02/10/2023 à 12:47
Le restaurant est situé au centre de Rüttenscheid. Equipe jeune, amuse-bouche au comptoir de cuisine. Très sympa et innovant. Le service était gentil et attentionné, malheureusement nous avons dû demander deux fois l'eau que nous avions commandée et aussi l'accompagnement du vin. Les premiers plats se sont succédé assez rapidement… nous nous sommes sentis un peu pressés. De plus, l'espresso est arrivé un peu tard. Le sommelier était un peu timide au début. Il lui a fallu du temps pour nous vanter les vins sélectionnés en conséquence. Il y a encore place à l'amélioration. En résumé, une soirée réussie, la nourriture était très savoureuse. Nous reviendrions.
Lena.aLe 29/09/2023 à 21:45
Ce restaurant mérite largement son étoile Michelin ! Nous avons visité le pod pour la première fois aujourd'hui et je tiens à vous remercier encore pour cette merveilleuse soirée. Le menu d'automne était tout simplement fantastique ! Je tiens également à souligner que le service était vraiment excellent. Nous avons hâte de voir la prochaine visite.
Ralf.�Le 27/09/2023 à 09:54
Je suis allé dîner au Pod avec 6 personnes le samedi soir et j'ai mangé le menu d'automne à 8 plats. Le menu était excellent et le service, y compris le sommelier, était très, très bon. Excellent menu, très bonnes recommandations de vins et un très bon service dans une atmosphère géniale et détendue. Un grand merci à toute l'équipe Schote pour cette superbe soirée. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Völker, Merci beaucoup pour votre excellente note de 5 étoiles et vos merveilleux commentaires sur votre visite au pod ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez été si satisfait du menu d'automne, du service et des recommandations de vins. Notre équipe s'engage toujours à créer une atmosphère agréable et détendue dans laquelle nos clients se sentent à l'aise et peuvent profiter du voyage culinaire. Votre avis et vos éloges comptent beaucoup pour nous et nous motivent à continuer à faire de notre mieux. Merci pour votre confiance et nous sommes impatients de vous accueillir bientôt, vous et vos compagnons, dans notre Schote pour créer une autre soirée inoubliable pour vous. Bien cordialement et à bientôt, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
xt.aLe 23/09/2023 à 13:17
Une expérience culinaire exceptionnelle, celle que l'on connaît mieux chez Dreisterner, ainsi que la présence et la participation fortuites de Nelson Müller lui-même, ont fait de cette soirée une expérience particulière - merci beaucoup 🤩
Réponse du propriétaire :
Cher xt launi, Merci beaucoup pour votre note enthousiaste de 5 étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez vécu avec nous une expérience culinaire exceptionnelle, qui se rapproche même d'une expérience trois étoiles. Nous sommes reconnaissants pour vos éloges et votre appréciation et espérons vous accueillir bientôt à nouveau dans notre Schote pour vous offrir une autre expérience culinaire impressionnante. Merci beaucoup et cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
Alexandra.eLe 01/09/2023 à 14:08
Hier soir, nous étions à nouveau tous les quatre invités au Schote - nous étions venus de Potsdam et de Bochum. L'atmosphère de ce restaurant chaleureux est calme, très concentrée et toute l'équipe sert (dans le meilleur sens du terme !) le client avec beaucoup d'attention, d'humour, de chaleur et une certaine fierté, qui s'accompagne d'une agréable retenue. Les plats étaient optiques, olfactifs, savoureux - et dans leur coordination - passionnants, originaux, délicieux, parfaits et une expérience - non seulement pour le palais, mais pour tous les sens ! Cela vaut également pour l'excellent accompagnement du vin. Nelson Müller prend son temps, sert personnellement ses délices, répond aux questions et laisse le client participer à la visualisation de bon goût des souvenirs d'enfance. Avec son attitude calme, sensible, très sympathique, calme, toujours un peu espiègle et confiante, il est un hôte formidable. Un chef et artiste talentueux. Toute l'équipe est géniale ! Merci pour cette deuxième soirée inoubliable, originale et merveilleuse ! Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Seeligmüller, Nous sommes submergés par votre excellente note de 5 étoiles et vos commentaires détaillés sur votre visite dans le pod ! Nous sommes extrêmement heureux d'apprendre que vous et votre compagnon de Potsdam et Bochum avez vécu une expérience aussi inoubliable avec nous. Vos mots sur notre équipe comptent beaucoup pour nous et nous sommes fiers que vous ayez apprécié notre attention, notre humour et notre chaleur. Ce fut un plaisir de vous accueillir à nouveau et nous attendons avec impatience votre prochaine visite au Schote pour vous offrir à nouveau une expérience culinaire pour tous les sens. Merci beaucoup et cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
Michelle.rLe 26/08/2023 à 23:47
Un voyage d'été merveilleux et culinaire très savoureux. Ambiance agréable et ambiance stylée et équipe jeune et rafraîchissante. C'était une super soirée, merci.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Ore, Merci beaucoup pour votre merveilleuse note de 5 étoiles ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez passé un merveilleux et savoureux voyage d'été avec nous et que vous vous êtes senti à l'aise dans notre atmosphère agréable et notre ambiance élégante. Notre équipe jeune et rafraîchissante est toujours passionnée par le service à nos invités et c'est formidable de savoir que vous avez passé une excellente soirée avec nous. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et vous offrir une autre expérience culinaire inoubliable. Merci et cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
Juliana.uLe 16/08/2023 à 20:34
Tout autour du personnel très attentionné et sympathique. À la fin de la journée, Nelson Müller a rejoint tout le monde à table pour une courte conversation. Nourriture très raffinée et délicieuse 🌸 nous avions le menu végétarien et j'avais l'impression qu'il était extra élaboré
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Juliano, Un grand merci pour votre note positive de 5 étoiles ! Nous sommes extrêmement heureux que vous ayez été si satisfaits de notre service, de la nourriture et bien sûr de la petite conversation avec M. Müller. Nous attachons une grande importance à gâter tous nos invités avec des plats raffinés et délicieux et sommes très heureux que le menu végétarien vous ait marqué. Ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre Schote et de vous ravir à nouveau avec notre hospitalité et nos créations culinaires. Bien cordialement et à bientôt, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
Thomas.uLe 14/07/2023 à 22:07
J'y suis allé deux fois une expérience culinaire. Merci, à bientôt. Nous attendons avec impatience la 3ème fois.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Dusza, Merci beaucoup pour votre excellente note 5 étoiles! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez vécu une expérience culinaire lors de vos deux visites au Schote et nous ferons de notre mieux pour répondre à ces attentes lors de votre 3ème visite également ! Nous nous réjouissons de vous chouchouter à nouveau bientôt. A bientôt et bien cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Doris.mLe 10/07/2023 à 17:21
Une ambiance plus que grandiose pour nos noces d'or. Le menu - excellent et unique
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Smeetz, merci beaucoup pour votre note 5 étoiles! Nous sommes très heureux que vous ayez célébré votre journée spéciale avec nous et que nous ayons pu vous faire passer un bon moment. Nous tenons à vous féliciter une fois de plus pour vos noces d'or. Ce fut notre plaisir de faire partie de cette occasion spéciale. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour partager d'autres délices culinaires avec vous. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Peter.tLe 24/06/2023 à 17:05
Très bonne cuisine et service mais pas d'ambiance pour une star shop ! Les Mûllers sur le Rü étaient ici..... ambiance plus agréable qu'aujourd'hui dans la boutique star.... nous n'y retournerions probablement pas! De notre point de vue, l'ancienne dosette était bien meilleure, mais ...... Les goûts diffèrent ......
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Stocker, Merci pour votre note 4 étoiles et vos impressions sincères sur le restaurant gastronomique Schote. Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas trouvé l'ambiance appropriée. Cependant, nous sommes très heureux que vous évaluiez notre cuisine et notre service comme très bons. Nous espérons que nous pourrons vous convaincre à nouveau à l'avenir avec nos créations culinaires. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Karl-Heinz.rLe 24/06/2023 à 07:15
Service exceptionnel d'un personnel très souriant et compétent. La nourriture était un vrai régal. Pour un restaurant étoilé, une ambiance très décontractée. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et n'oublierons pas de sitôt la soirée. Merci :)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Friedrich, Merci beaucoup pour votre note exceptionnelle de 5 étoiles! Nous sommes extrêmement heureux d'apprendre que vous avez passé un merveilleux moment avec nous. Nos employés s'efforcent toujours d'offrir à nos clients une expérience spéciale. Ce fut un plaisir pour nous de vous offrir une soirée inoubliable et nous espérons vous revoir bientôt au restaurant gastronomique Schote. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Christian.cLe 24/06/2023 à 00:49
Super délicieux .... toujours heureux !!.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Ornesorge, Merci pour votre fantastique note de 5 étoiles! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre repas avec nous. C'est un grand plaisir pour nous de savoir que vous avez apprécié notre repas et que vous aimeriez revenir. Nous vous attendons avec impatience ! Cordialement, Restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
MaxR6910.Le 23/06/2023 à 12:57
Le choix du menu est très bon et conçu de manière créative. Vous serez surpris encore et encore entre les cours individuels avec une variété de compositions différentes. La dernière évaluation de M. Husfeld n'est pas justifiée et probablement même fausse ! Impossible, d'après ta note, comment as-tu même pu tenir 4 heures là-bas ? Fortement recommandé pour les connaisseurs de bonne cuisine!
Réponse du propriétaire :
Cher MaxR6910, Merci pour votre note exceptionnelle de 5 étoiles! Nous sommes extrêmement heureux d'apprendre que vous avez été impressionné par la sélection et la créativité de notre menu. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt et de vous offrir une autre expérience culinaire exceptionnelle. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Pi.lLe 30/05/2023 à 20:46
Nous allons régulièrement au Schose depuis plus de dix ans et la nourriture ne nous a jamais déçus - et cette fois aussi. Le restaurant a mérité une étoile Michelin depuis des années et le service est resté excellent ! Nous serions ravis de revenir à tout moment!
Réponse du propriétaire :
Cher Pi Wlo, Merci beaucoup pour votre magnifique note 5 étoiles et votre fidélité au cours des dix dernières années ! Nous sommes ravis de savoir que vous avez toujours été satisfait de notre nourriture et de notre service et que nous avons pu répondre à vos attentes. Nous apprécions grandement votre confiance et votre appréciation continues et sommes impatients de vous accueillir bientôt au Pod et de vous offrir une autre expérience culinaire inoubliable ! Merci et cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote par Nelson Müller
Christian.uLe 28/05/2023 à 13:44
Cela s'avère encore et toujours vrai... Une cuisine étoilée surfaite et bien trop chère ! C'est la même chose ici dans ce restaurant, qui a aussi une ambiance stérile ! Malheureusement, l'un des pires plats que j'ai eu à vivre!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Husfeld, Les commentaires de nos précieux clients sont extrêmement importants pour nous et nous offrent de précieuses opportunités d'amélioration continue. Cependant, votre avis actuel tend plus vers votre goût personnel et manque de points concrets de critique. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Rita.eLe 23/05/2023 à 16:49
Ce fut une expérience spéciale pour moi. Service très attentionné, sympathique. Nous avions un menu de 6 plats avec des vins d'accompagnement, tout simplement fantastique. Je ne peux que délirer, le goût, l'optique, tout est parfait. C'était du grand savoir-faire.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Men, Nous sommes ravis de votre excellente note 5 étoiles et vous remercions de votre visite au restaurant gastronomique Schote. C'est toujours un plaisir d'entendre que nos clients ont vécu une expérience spéciale et apprécient à la fois notre service et nos offres culinaires. Vos éloges sur notre menu 6 services avec vin d'accompagnement et la reconnaissance de notre savoir-faire sont une récompense toute particulière pour toute notre équipe. Au plaisir de vous ravir à nouveau avec nos créations culinaires lors de votre prochaine visite. Cordialement, Votre restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller
Christoph.cLe 21/05/2023 à 14:18
Super. En fait, je ne vais jamais dans de tels restaurants gastronomiques, alors je suis entré dans la boutique avec un peu d'incertitude quant à savoir si certaines règles s'appliquent, etc., ce que je ne sais pas. Le personnel très sympathique nous a accueillis chaleureusement et terre-à-terre et s'est occupé de nous et nous a bien conseillés. La nourriture était incroyable et inspirante. 8 plats entre lesquels un certain nombre d'autres petites choses ont été servies. La patronne, Nelsen Müller, était là toute la soirée et dirigeait la cuisine professionnelle. Malgré la nourriture la plus raffinée, agréablement décontractée et pas inutilement pompeuse sur l'étiquette. Bien sûr, le prix est élevé en conséquence, ce qui était raisonnable compte tenu de l'effort important pour les plats. Je ne sais pas si je pourrais vraiment tout apprécier avec mon palais plutôt paysan ! ;) Donc pas un endroit pour tous les week-ends pour moi, mais une façon inoubliable de fêter une occasion spéciale et d'être servi princièrement et amicalement pendant 4 heures. 5 étoiles.
Jürgen.iLe 04/05/2023 à 12:20
Nous avons passé une merveilleuse soirée. Le personnel était très sympathique, tout vous a été très bien expliqué. À propos de la nourriture, eh bien, c'était tout simplement génial. Nous reviendrons bientôt avec des amis.
Saskia.oLe 18/04/2023 à 11:07
Un excellent repas accompagné d'un grand vin en la meilleure compagnie ❤️
C.Le 01/04/2023 à 17:38
Nous avons passé une merveilleuse soirée au Schote. La nourriture était excellente, le service attentionné et très sympathique et l'ambiance détendue. Nelson Müller était lui-même aux fourneaux. Je me souviens particulièrement du cocktail, des sauerbraten de céleri et du dessert, mais tous les autres plats ont également été très réussis.
Manfred.iLe 28/03/2023 à 15:41
Tout le monde était très attentif et arrangeant. Malheureusement, ma femme souffre de nombreuses intolérances alimentaires, tout a été pris en compte ! Merci
Marius.aLe 28/03/2023 à 15:02
C'était une folie absolue ! Un grand bravo à toute l'équipe. Nous serons de retour!
Anna.uLe 27/03/2023 à 13:38
Ambiance sympa et menu très fin et délicieux. Profitez-en simplement.
Michael.rLe 26/03/2023 à 09:37
Nourriture très savoureuse. Un peu trop cher à notre avis, surtout l'accompagnement du vin. Les verres ne sont souvent remplis qu'à 0,05 l...
Andreas.eLe 20/03/2023 à 20:28
Super Étaient chez Müllers un excellent service, une bonne nourriture J'ai pris une photo avec M. Müller, un hôte tellement sympathique Plus n'est pas possible
Tina..Le 09/03/2023 à 22:46
Très bon service. Bonne nourriture. Cela ne pourrait pas être mieux. Tout simplement une superbe expérience.
S.Le 03/03/2023 à 19:54
Étaient là à l'heure du déjeuner. Service lent et inattentif ; Facture incorrecte. Bien manger. Je ne trouve pas le battage médiatique compréhensible. Le fait qu'on ne puisse pas joindre le magasin par téléphone (j'avais oublié quelque chose derrière moi) est également un non-retour pour moi ! Un e-mail a reçu une réponse après plus de deux jours. Étonnamment, rien n'a été trouvé. Plus jamais pour moi !
Astrid.aLe 20/02/2023 à 18:54
C'était vraiment génial, le service était excellent, la nourriture était tout simplement délicieuse, je me souviendrai longtemps de cette soirée dans le pod. Merci!!
L.Le 03/02/2023 à 05:12
Nourriture de première classe, service 1a. Nous y avons dîné pour la deuxième fois. Toujours une expérience.
Digital.rLe 26/01/2023 à 06:37
Avec la facture, vous recevez une carte - signifiant "nous vous demandons de ne pas nous rendre visite car vous avez goûté le plat de votre compagnon". C'est tout simplement ridicule et dépassé. *Hahaaa. J'ai entendu cela de la part de certains amis et connaissances et je m'abstiendrai certainement de vous rendre visite, votre nourriture n'est pas si bonne pour justifier un comportement aussi effronté.
ALBERTO.RLe 23/01/2023 à 09:55
L'endroit où nous nous asseyons est inconfortable pour le dos et ne convient pas à un événement qui dure près de 3 heures. La nourriture était vraiment bonne. Comme prévu. mais le dessert n'a pas répondu aux attentes. Le service était très sympa.
Dante.aLe 19/01/2023 à 10:16
Frapper ! Juste vraiment bien. Lors de notre visite, Nelson était là lui-même, le traitement des invités est très chaleureux et très courtois. Bonne nourriture, propreté et ambiance, c'est comme ça que c'est amusant ! Continuez ainsi 🥂
Kai.tLe 14/01/2023 à 06:23
Personnel très sympa, nourriture très bonne, boissons excellentes. Dans l'ensemble, rien à redire. :-) Le seul problème est l'ambiance du bistro, car les gens qui veulent se rendre au parking passent souvent devant la table. Mais cela peut être négligé
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Stone, Merci pour votre excellente note ! Nous sommes vraiment heureux d'avoir pu vous préparer une belle soirée avec de la bonne nourriture et que vous ayez été entièrement satisfait. Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt au Schote. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour connaître l'actualité du restaurant gastronomique Schote, abonnez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Joachim..Le 11/01/2023 à 17:17
Nourriture au top, service au top. Il n’y a pas vraiment mieux que ça.
Timo.cLe 31/12/2022 à 00:52
Nous avons expérimenté pour la première fois un menu 8 services dans un restaurant étoilé... C'était sensationnel, on ne peut pas décrire ce voyage gustatif, il faut le vivre. L'ambiance, le service, même aller aux toilettes valent la peine d'être visités dans ce restaurant. Nelson lui-même était là et a pu le saluer. C'était un super grand événement, dont nous nous souviendrons toujours. Donc, si vous avez sauté à l'élastique, dévalé les gratte-ciel de Dubaï ou piloté un avion à réaction. Je ne peux que recommander ce voyage culinaire.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schulz, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous préparer un voyage culinaire inoubliable avec notre menu 8 services et de vous avoir également convaincu par notre service et notre ambiance. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Schote bientôt. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour l'actualité du restaurant gastronomique Schote, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Kerstin.Le 27/12/2022 à 15:53
Ambiance chaleureuse, plats bien préparés, savoureux et bonnes portions. Le service est très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Chère Kerstin, Merci pour votre avis ! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous préparer une belle soirée avec de délicieux plats dans notre atmosphère chaleureuse. A bientôt, j'espère! Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour l'actualité du restaurant gastronomique Schote, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Gerald..Le 12/12/2022 à 13:59
Un temple culinaire du plaisir. Une ambiance agréable qui vous invite à rester, un personnel de service attentionné, un Nelson Müller sympathique et aimable et ce que les collègues de la cuisine livrent est spectaculaire. Pour nous, la visite a été un moment fort 🙂
Réponse du propriétaire :
Cher GM, Merci pour votre excellente note 5 étoiles et vos aimables paroles! C'est agréable d'entendre que votre visite chez nous a été un moment fort et que vous avez été entièrement satisfait de notre ambiance et de la nourriture. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Schote bientôt. Votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram.
Heike.aLe 11/12/2022 à 10:23
Le menu de 8 plats était une expérience. très bon service. Avec les meubles sombres je préférerais plus de lumière
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Faenger, Merci pour votre excellente note ! C'est bien que nous puissions vous faire vivre une expérience avec le menu à 8 plats et que nous ayons également pu vous convaincre avec notre service. A bientôt, j'espère! Votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram.
Marion.oLe 03/12/2022 à 21:17
Le menu était un rêve !!! Chaque cours un régal. Reviens certainement. Le service était également super sympa, tout était expliqué en détail, toujours aimable et courtois. Le long chemin en valait la peine.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Vorndamme, Merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux de pouvoir vous régaler à chaque cours et d'avoir également pu vous convaincre avec notre service. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau au Schote bientôt. Votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram.
Maricka.tLe 25/11/2022 à 09:35
Wow.. Une soirée italienne à son meilleur. ***** pour l'ambiance, ***** pour le plaisir culinaire, ***** pour le personnel sympathique et très attentionné, ***** pour l'accompagnement musical, ***** pour l'animateur Nelson Müller
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Stein, Merci pour votre excellente note 5 étoiles, nous en sommes très heureux ! A bientôt, j'espère! Votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram.
Sabine.iLe 05/11/2022 à 07:26
Nous attendions avec impatience les Müllers sur le Rü, mais nous avons été très déçus.Notre personnel de service n'était ni qualifié ni motivé. Impossible de répondre aux questions avec certitude. Nous nous sommes assis devant des verres et des assiettes vides pendant 20 minutes. Mais prix des boissons élevés. Je n'en ai plus besoin
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Rinke, Merci pour votre avis ! Tout d'abord, nous sommes vraiment désolés que vous ayez été si déçu de votre visite. Selon la capacité ou la charge de travail, il peut arriver que le temps d'attente soit plus long que d'habitude, mais bien sûr cela ne devrait pas être la règle et ce n'est pas le cas. Malheureusement, vous avez donné votre avis sur le restaurant gastronomique Schote, nous nous ferons un plaisir de transmettre votre commentaire à l'équipe MÜLLERS auf der RÜ. Néanmoins, nous espérons que vous nous donnerez bientôt une autre chance de vous convaincre de notre qualité. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote & l'équipe MÜLLERS P.S. : pour les actualités, abonnez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Martin.rLe 23/10/2022 à 12:58
Il faut dire que Nelson Müller livre également, contrairement à d'autres grands noms de la télévision. Toujours mon plaisir. Salutations ensoleillées de la forêt de la ville Brandtravel Location de camping-car Martin Brandt
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Brandt, Merci pour votre excellente note 5 étoiles et vos aimables paroles! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous dans le Schote. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Heike.oLe 12/10/2022 à 14:02
Dommage que seulement 5 étoiles puissent être attribuées, le pod, Nelson Müller et son équipage méritent mieux. Cet effort, le design affectueux des tables, la décoration, l'attention personnelle et le sentiment d'être materné gagneraient certainement plus d'étoiles. Visiter un restaurant étoilé était un cadeau personnel que mon mari et moi nous sommes fait, et Nelson Müller et son équipe ont contribué à rendre cette soirée inoubliable. La nourriture était excellente et une explosion de goût à chaque plat. Ici on cuisine avec raison, amour et attention et l'invité est vraiment roi. Merci à tout le monde dans le pod. Tenez bon pendant cette période difficile !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Woestmann, Merci pour votre excellente note 5 étoiles et vos aimables paroles! Nous sommes vraiment heureux d'avoir pu vous offrir, à vous et à votre mari, une soirée inoubliable, que vous ayez apprécié chaque cours et que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Ce serait bien de vous accueillir à nouveau bientôt! Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
An.oLe 03/10/2022 à 16:07
Le personnel, la nourriture et l'ambiance étaient incomparables. Nelson Müller était là, mais n'a malheureusement pas jugé nécessaire de saluer ses convives (7 tables). Une belle bonne soirée aurait suffi. C'est dommage, j'aurais juste pensé que c'était poli s'il pouvait être vu sur place et pas à la télé.
Réponse du propriétaire :
Cher An Wol, merci beaucoup pour votre excellente critique! Malheureusement, il ne m'est pas toujours possible de saluer personnellement tous les invités. Mais je suis très heureux que vous ayez pu passer une soirée unique avec nous au Schote. Cordialement et à bientôt, Bien à vous, Nelson Mueller
MacPrime.DLe 24/09/2022 à 14:37
Bombe.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre excellente note 5 étoiles! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous dans le Schote. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Ferhat.zLe 13/09/2022 à 22:07
Meilleur restaurant de Rhénanie du Nord-Westphalie. Cuisine gastronomique de première classe. Nelson est super sympa. Je me suis senti très à l'aise ici. L'ensemble du personnel n'en est pas moins sympathique. L'intérieur est très classe et élégant. Nourriture fraîche et bonne à Essen;)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Oz, Merci pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux que vous ayez pu passer une soirée spéciale avec nous et que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Ce serait bien de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
André.lLe 01/09/2022 à 19:37
Pour un tel restaurant avec des prix élevés et une cuisine certes délicieuse, le service était vraiment mauvais - le sommelier avait oublié le vin annoncé pour le plat spécifique... Service boiteux... Le programme était juste "détendu" sans émotion... Il a fallu beaucoup de temps pour que l'addition soit demandée trop longtemps... nous ne nous sommes pas sentis à l'aise... et nous n'étions pas les seuls insatisfaits (les invités de la table voisine se sont également plaints) !!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Blomeyer, merci beaucoup pour vos commentaires. Nous apprécions vraiment vos paroles franches et nous nous excusons pour la gêne occasionnée par le service. Nous nous efforçons toujours de donner à nos clients un excellent moment, malheureusement cela n'a pas tout à fait fonctionné dans votre cas. Néanmoins, nous serions heureux d'avoir une autre occasion de vous convaincre à l'avenir. Cordialement, votre Nelson Müller & Team Schote
Sandra..Le 29/08/2022 à 18:13
Nous étions encore dans le Schote vendredi et encore une fois c'était de première classe. Je ne peux que recommander à tous d'y passer une soirée soit avec de la viande et du poisson soit végétarienne. Il ne faut pas non plus manquer l'espresso après le repas, les gourmandises sucrées qui l'accompagnent valent à elles seules le déplacement. Le dessert Peach Melba était super délicieux et chaque plat avant c'était tout simplement paradisiaque (nous avions le menu végétarien avec des pois et des carottes, de la ratatouille, des raviolis et des boulettes de serviettes de première classe et super délicieux, chaque plat très délicieux) nous attendons déjà avec impatience à la prochaine fois
Réponse du propriétaire :
Chère Madame L Merci pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié le menu végétarien et chaque plat individuel et que vous ayez pu passer à nouveau une très belle soirée avec nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous dans le Schote. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Andre.iLe 28/08/2022 à 15:09
C'était notre première fois dans un restaurant étoilé. Nous ne fréquentons généralement pas des magasins aussi chers, mais nous nous en sommes juste offert. Que puis-je dire ? Ce fut pour nous une soirée fantastique dont nous nous souviendrons longtemps. Le service était super sympa et tout nous a été expliqué d'une manière facile à comprendre. Le repas de 6 plats était tout simplement génial et était parfait en termes de goût et de design du début à la fin. Nous avons même été vraiment complets, bien que les cours individuels soient assez petits. :-) Un seul plat se compose de nombreux ingrédients individuels, dont chacun est très complexe à produire et à préparer. Après la soirée, nous avons compris pourquoi un tel menu est si cher, mais cela en valait vraiment la peine. Nous avons vraiment aimé l'ambiance du restaurant plutôt petit. Ce fut une soirée culinaire parfaite!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Niehaus, Merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous et que nous ayons pu vous offrir une soirée fantastique avec de nombreux souvenirs merveilleux. Ce serait bien de vous accueillir à nouveau bientôt! Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
YVONNE.WLe 31/07/2022 à 05:05
Excellent restaurant gastronomique. Les petites surprises gustatives et les associations chatouillent le palais. Service très attentionné et sympathique. Accompagnement vin compétent Belle ambiance moderne Une merveilleuse soirée.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame KW, Merci pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous sommes très heureux que vous ayez pu vivre une merveilleuse soirée avec nous et que vous ayez tant apprécié la nourriture et les vins. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
matthias.eLe 26/04/2022 à 14:53
Nous avons commandé la boîte de Pâques. Nous avons reçu diverses conserves, qui étaient encore bonnes pendant des mois. Côté goût, ce n'était pas non plus une révélation. Les verres étaient remplis très différemment. Dans l'ensemble, nous avons été très déçus.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Ferg, Nous sommes désolés que la box de Pâques n'ait pas répondu à vos attentes. Les boîtes ont été conçues pour être adaptées à l'expédition et pour conserver la fraîcheur des aliments sur une plus longue période. Le montant dépend des plats individuels et bien sûr du nombre de personnes. Néanmoins, nous apprécions vraiment vos paroles franches et serions heureux d'avoir une autre occasion de vous convaincre de nous et de nos boîtes gourmandes à l'avenir. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote. P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, suivez-nous sur Facebook & Instagram
Hermann.oLe 18/03/2022 à 16:18
Nourriture brillamment délicieuse et savoureuse. Un régal de bienvenue et 5 plats, un régal jusqu'au dessert. Explication personnelle des cours individuels par Nelson Müller. La sélection de baies biologiques était délicieuse, je n'achèterais pas les vins biologiques. ;-)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Rose, Merci pour votre évaluation 5 étoiles et vos excellents commentaires ! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre soirée avec nous. Ce serait bien de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, inscrivez-vous à notre newsletter et suivez-nous sur Facebook & Instagram
Klaus..Le 19/02/2022 à 15:26
Pour la troisième fois, nous nous sommes offert une merveilleuse soirée qu'il faut absolument vivre. La nourriture est une expérience gustative fabuleuse et difficile à battre. Le personnel est très attentionné et fait du séjour une expérience inoubliable.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur R, Nous avons été très heureux de lire votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre visite et que vous ayez passé une excellente soirée avec nous. Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, suivez-nous sur Facebook & Instagram
Lisa.uLe 15/02/2022 à 14:44
Avoir le 17.01. pour le 15.02. réservé sur Internet avec la note qu'une personne mange végétalien. Quelques jours plus tard, j'ai appelé et préféré la réservation. Puis aujourd'hui (15 février), l'appel est venu qu'ils ne pouvaient pas proposer de menu végétalien et nous avons dû annuler la réservation. Au début, vous auriez pu le remarquer beaucoup plus tôt et je pense aussi que c'est dommage si la cuisine ne semble pas pouvoir évoquer quelque chose avec des légumes. Nous avions vraiment hâte de fêter notre anniversaire ici.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Buntrock, Merci pour votre avis! Nous apprécions vraiment vos paroles franches et nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Nous nous efforçons toujours de répondre aux souhaits de nos clients, malheureusement cela n'a pas fonctionné dans votre cas. Néanmoins, nous serions heureux d'avoir une autre occasion de vous convaincre à l'avenir. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote. P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, suivez-nous sur Facebook & Instagram
Christian.Le 07/02/2022 à 13:26
Une excellente soirée avec une cuisine excellente et un service très attentionné et sympathique. Nous ne reviendrons toujours pas. Raison : J'ai ensuite envoyé un mail avec une petite question sur les lunettes utilisées car je voulais les offrir à ma femme pour Noël. Il n’y a également eu aucune réponse à une deuxième demande à ce jour. C'est dommage et malheureusement la dernière impression qui reste. Réservez et payez oui, pas de demande par email.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur P, Merci pour vos paroles chaleureuses et honnêtes! Nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée avec nous. Nous nous excusons de ne pas avoir encore répondu à votre e-mail et nous nous efforcerons de vous faire part de nos commentaires dans les plus brefs délais. Cordialement, votre restaurant gastronomique Schote P.S. : pour les actualités du restaurant gastronomique Schote by Nelson Müller, suivez-nous sur Facebook & Instagram
Klaus.oLe 12/12/2021 à 13:53
Ma femme et moi avons passé notre 44e anniversaire de mariage au restaurant Schote le jeudi 9 décembre 2021. Même l'accueil était quelque chose de spécial, un petit régal debout avec des explications détaillées du chef. Notre menu de 7 plats a été une expérience extraordinaire avec de nombreuses nouvelles expériences gustatives, tout simplement géniales. Le service ne laissait également rien à désirer, de la convivialité, des explications des différents plats aux conseils très compétents du sommelier. Un vrai point culminant ! Les prix sont absolument raisonnables pour ces créations culinaires. Une petite goutte d'amertume était que le patron, Nelson Müller, n'était pas dans la maison. Mais nous sommes venus pour la nourriture.
Michael.�Le 10/09/2021 à 09:24
Nous étions dans le Schote pour la première fois hier. Nous avons réservé une table pour deux personnes. Nous avons été accueillis de manière amicale et d'abord présentés à l'équipe de cuisine, où nous avons reçu un premier salut de la cuisine. On nous a ensuite montré notre table. Nous avons tous les deux finalement décidé d'un repas de 8 plats. Au total nous y avons passé 5 bonnes heures. Tous les plats que nous avons commandés étaient délicieux et savamment préparés. Ils ont également été parfaitement expliqués par le personnel de service. Nous avons aussi beaucoup aimé l'ambiance. Une excellente soirée que nous voudrions renouveler.
U.Le 20/08/2021 à 11:45
Cuisine au top absolu ! Hier, nous avions un menu de 8 plats et chaque plat était un régal à la fois visuellement et gustativement. Le service était également absolument parfait. Merci pour cette merveilleuse soirée dont nous nous souviendrons longtemps.
Inga.rLe 26/06/2021 à 07:09
Je vais faire relativement court : une soirée extraordinairement belle. Plus de 4 heures de cuisine luxueuse et de moments sensoriels. Ingrédients exquis et de haute qualité. Les deux chefs (dont Nelson Müller lui-même) se sont relayés pour servir, cuisiner et nettoyer les plats, et beaucoup de choses ont été expliquées. Nous avions 7 cours et il y avait beaucoup de surprises avant, entre et après. De plus, une équipe extrêmement sympathique et courtoise dont le sommelier très compétent, qui s'est également présenté personnellement. Un jour avant la visite, on m'a posé des questions sur les intolérances et les allergies. Dès que nous sommes entrés dans le restaurant, la dame a su qui j'étais et que j'avais des intolérances, qui ont été immédiatement prises en compte dans l'amuse-gueule. Les prix ne sont pas bon marché, mais au final pour ce que nous avons eu dans ce cadre cosy et moderne, ça vaut vraiment le coup.
Thomas.eLe 19/06/2021 à 22:56
Une super soirée avec des idées incroyables de la cuisine. Parfait pour les amis de la fine cuisine. "Malheureusement" seul menu, mais parfait et dans les dégradés souhaités. La carte des vins propose également des vins moins chers. Malheureusement pas bon marché, mais raisonnable.
Dirk.eLe 26/02/2021 à 19:47
Nous avons eu des problèmes avec la box plaisir à cause du retour de livraison. Nous avons été plus que bien accueillis. nourriture très savoureuse. Dans l'attente de notre première visite au pod bientôt. Mes remerciements particuliers vont à M. Baumann
Zukunft.eLe 15/01/2021 à 17:27
Quel superbe cadeau d'anniversaire : Un plaisir divin avec la livraison #Gourmetbox à #Berlin ! Quelle combinaison de saveurs fraîches d'aliments frais préparés avec amour et généreusement portionnés. Enthousiasme absolu avec un grand merci et meilleures salutations de vos fans berlinois !
V.Le 20/12/2020 à 14:52
Nous avons organisé notre fête de Noël ici il y a quelques années et nous avons tous adoré. La nourriture était excellente et chaque plat était parfaitement préparé. Le personnel était très sympathique et arrangeant. L'ambiance était super aussi. Finalement, nous avons pu faire la connaissance personnelle de Nelson Müller. Une photo a également été prise ensemble. Merci pour cette soirée inoubliable.
Stefan.uLe 02/08/2020 à 14:01
Dans le cadre d'un petit voyage gourmand, nous avons visité le restaurant Schote. J'avoue que nous étions un peu prudents dans nos attentes. Selon notre cliché, les chefs de la télévision dansent souvent lors de nombreux mariages, de sorte que "leur" restaurant peut en souffrir un peu. Mais non - on nous a mieux appris d'une manière très agréable. Chaque cours du menu racine était une expérience. Des ingrédients parfaits, juste parfaitement préparés. C'est bien de voir comment des classiques comme la salade Waldorf ont été réinterprétés. Le cabillaud confit est un poème, le taco, le fish & chips tout sauf du "fast food" banal, les raviolis, les bao buns, le poussin, le rosbif paradisiaque, les desserts en sont le couronnement. Nous tenons à remercier Nelson Müller et son équipe pour cette merveilleuse soirée et espérons le refaire bientôt, même si Essen n'est pas exactement évident pour nous Suisses !
Tobias.fLe 29/05/2020 à 22:14
Nous avons passé une soirée particulièrement sympa dans le pod. Excellent service, cuisine raffinée, accords de vins spectaculaires avec le menu. D'ailleurs, une excellente sélection de boissons était également proposée aux clients qui ne sont pas autorisés à boire de l'alcool.
Joschi.eLe 09/04/2020 à 17:50
PARFAIT! Nous sommes ici très souvent et je peux dire : TOUT est juste parfait ici ! Du service authentique au chef, qui n'est pas qu'un « chef télé », mais avant tout un restaurateur qui s'occupe de TOUS ses convives ! Merci Nelson Müller pour chaque super soirée !
Arnd.eLe 16/02/2020 à 09:13
Nous y étions un samedi soir. Jeudi, j'ai reçu un appel me demandant s'il y avait des intolérances alimentaires. J'ai dit oui, intolérance au lactose. Cependant, lorsque nous nous sommes assis à table, rien n'était connu à ce sujet. J'appelle maintenant la table une table de chat, une toute petite table pour deux personnes. Je n'ai eu ma bière sans alcool qu'après avoir demandé deux fois. La selle de chevreuil était servie froide puis réchauffée au micro-ondes. Le service était très agréable. Le volume était un peu gênant et il faut se demander si ça vaut ce prix. Il y a de meilleurs restaurants étoilés à proximité que nous avons déjà visités et que nous avons comparés.
Teacher.aLe 15/02/2020 à 17:00
Délicieuse interprétation de la cuisine de la région. Emplacement central confortable et bien desservi. Personnel très professionnel et sympathique. Un plaisir et une visite hautement recommandée. Nelson est un hôte formidable.
Thomas.eLe 15/12/2019 à 13:06
Le local est facile d'accès ! La connexion de transport favorable rend un voyage gastronomique rapidement réalisable. Le restaurant est toujours bien et nous y avons passé un merveilleux après-midi. Le serveur a travaillé rapidement, proprement et amicalement. La plupart du temps, je ne voulais plus partager le dessert avec mon mari. Les gens comme nous en ont appris quelque chose et commanderont un dessert par personne la prochaine fois.
Marcus.�Le 23/11/2019 à 21:37
Du service à la nourriture, tout était super. Personnel très sympathique, de l'entrée au dernier verre... tout était juste très bon. Fortement recommandé.
Joerg.lLe 10/11/2019 à 08:49
Je ne peux que recommander une très belle expérience gustative, le service est très attentionné, sympathique et courtois. Les recommandations pour les boissons d'accompagnement sont de premier ordre. Malgré des béquilles, Nelson Müller était présent derrière le comptoir, vraiment plein respect ! La nourriture est vraiment quelque chose d'extraordinaire, alors bravo.
Petra.eLe 06/10/2019 à 12:50
Bonne nourriture, une étoile en moins car nous avons trouvé le personnel de service très impudent? Je connais bien les vins et j'avais choisi un bon vin de la carte des vins que nous aimons! ! Lors de la commande, il a dit qu'il devait me dire que je ne serais probablement pas sérieux et que quelque chose de mieux fonctionnerait. 😟 Mais nous avons ensuite insisté et il nous a apporté ce grand vin. Mais encore une fois avec une déclaration négative de sa part. Des amis ont pris un accompagnement de boisson non alcoolisée, qui a été présenté sans aucune explication 🙈
Christian.nLe 29/09/2019 à 13:46
Le restaurant est toujours sympa et nous y avons passé un excellent après-midi. Les serveuses sont toujours très gentilles et extrêmement arrangeantes. Cela nous procure, à moi et à mon mari, beaucoup de joie à chaque visite. trouvez le restaurant contemporain pour tous les événements, qu'ils soient entre amis, connaissances ou en famille. Essayez cette cuisine unique, il y a généralement quelque chose au menu pour tout le monde.
Vera..Le 24/08/2019 à 22:00
Nourriture au top !!! Nourriture vraiment fine de bout en bout. Les végétariens étaient également très bien accueillis. Nelson Müller était lui-même présent et présentait lui-même chaque cours. Le service était sympathique et a fait de son mieux. Volontiers encore !
Norman.cLe 13/04/2019 à 22:29
Une fois de plus nous avons été très satisfaits ! De la réservation à l'avance, y compris les demandes spéciales, au menu à plusieurs plats avec boissons d'accompagnement, au service, tout était parfait. Le personnel était constamment autour et s'est occupé de vous. Nous avons eu l'accompagnement de boissons non alcoolisées - c'était juste un excellent choix. Les plats individuels du menu - de superbes compositions à savourer. L'atmosphère était à nouveau géniale, de sorte que la vie quotidienne était cachée, nous avons juste apprécié la bonne nourriture et avons eu de bonnes conversations. Beaucoup trop rarement en ces temps rapides et malheureusement près de 5,5 heures se sont écoulées beaucoup trop rapidement. Un GRAND MERCI à toute l'équipe du Schote. Nous attendons avec impatience la prochaine fois !
Christina.Le 28/02/2019 à 22:44
Ambiance agréable et calme, service amical, cuisine exquise, chef personnellement sur place. Heureux tout autour - nous serions ravis de revenir, pour tous ceux qui recherchent quelque chose de spécial - trouvez-le ici !
Sascha.eLe 21/02/2019 à 20:07
Grand style de cuisine, service TOP et ambiance agréable.
Robert.nLe 16/02/2019 à 01:55
Sans mots... A chaque pas un rêve... Plaisir et plaisir œnogastronomique garantis !
Sandra.oLe 06/02/2019 à 22:03
Un petit restaurant sympa, nous n'avons pas mangé mais nous voulions avoir un bon. Lorsque nous sommes entrés dans le restaurant, nous avons été accueillis par deux femmes. Nous voulions acheter un bon mais malheureusement cela n'a pas été possible pendant l'opération, selon la serveuse. Il faut dire qu'il n'y avait qu'une quinzaine de personnes dans le restaurant et il y en avait trois, même quand j'ai dit : " j'ai mis une heure pour arriver ici " on nous a gentiment dit que ce n'est pas possible, on pourra la prochaine fois s'intercaler 14h et 18h, ça marcherait. Et ceci uniquement pour un bon où seul le montant en argent est inscrit. C'est marrant que ça marche pour Björn Freitag même si la boutique était vraiment pleine. Oh oui, il n'est pas clair sur le site que les bons ne peuvent être achetés qu'entre 14h et 18h. Après une longue recherche, j'ai vu que quelqu'un pouvait être joint entre les heures mentionnées, mais cela ne disait pas que vous n'obteniez qu'un bon à ces heures-là. Très étrange. Je devrais permettre que dans mon travail, mon patron me dise autre chose.
Moritz.aLe 14/12/2018 à 11:24
La nourriture est bonne, vraiment bonne. Au milieu des 1 étoiles que l'on connait. Mais nous avons mangé 1* bien mieux. Néanmoins, une belle soirée. Nelson était même présent en personne et est finalement venu au siège pour une petite conversation. Nous nous sommes amusés. Le service de chauffeur Porsche est également excellent!
Norbert.aLe 27/11/2018 à 22:06
Cinq étoiles pour un restaurant une étoile, pas mal pour Nelson Müller. Une soirée avec un menu 5 services et une sélection de bières artisanales. Nous étions plus que satisfaits, rien qu'un Ramazzotti au citron sur glace pour 7,00 (en toutes lettres : sept) euros donne à penser que l'argent doit de toute urgence arriver dans des coffres vides. C'est dommage qu'on s'en souvienne aussi.
Wolfgang.iLe 05/05/2018 à 21:05
Deux délicieux menus et un voyage riche en jus pour l'accompagner. Ce fut une soirée réussie dans une bonne ambiance avec d'excellentes conditions. Merci pour le joli petit cadeau à la fin.
Mathias.eLe 16/04/2018 à 18:02
Nous avons passé une merveilleuse soirée dans le pod. D'où mes critiques d'abord. Nous avons trouvé le service assez raide, contrastant complètement avec l'attitude décontractée de Nelson Müller à la télévision, de sorte que la relation avec le service est restée distante. Ce serait aussi bien, si vous n'avez pas la carte des vins ("Je suis la carte des vins" selon le sommelier), de vous approvisionner au moins en verres à vin avec une marque d'étalonnage pour les vins ouverts. Cela n'a rien à voir avec de la méfiance mais est tout simplement convenable à 15 euros les 0,1l. Je trouve aussi totalement idiot que le service verse le sucre dans le cappuccino pour les invités. Je préfère le faire moi-même. Mais sinon de superbes menus, disposés comme un tableau et presque toujours très délicieux. Après la première surprise de la cuisine avec des petites gourmandises, la surprise suivante est venue avec de fines geules ameuses. Enfin, après le dessert et le café, une autre surprise de dessert avec différentes variantes était offerte par la maison. Le service était très attentionné mais un peu raide. Excellente idée des cartes qui ont été apportées à table pour chaque plat comme recette ou explication et que vous pouvez emporter avec vous. La visite en valait la peine.
Erkan.eLe 25/03/2018 à 15:50
Nous étions au restaurant Schote de M. Müller pour notre premier anniversaire de mariage. L'ambiance était très agréable. Notre occasion personnelle a été abordée. Nelson Müller a même adouci notre soirée avec une surprise. Le service et la nourriture étaient EXCEPTIONNELS. Nous n'oublierons pas cette soirée.
Melanie..Le 15/11/2017 à 20:35
Nous étions dans le pod et avons fait "le programme complet". Six plats accompagnés de vin étaient au programme. La nourriture était bonne, il n'y avait pas un point culminant pour moi. Le vin était bon aussi. Le "sommelier" semblait s'ennuyer et n'a tout simplement pas fait son travail. Il n'y avait rien de plus que verser. Fondamentalement, vous devez vous demander ce que vous payez ici. Quelle doit être la qualité (surtout en rapport avec la petite quantité de produit) et combien de personnes sont employées. Je suis heureux de payer un prix raisonnable et juste. Mais la soirée a coûté plus cher que le loyer mensuel de mon premier appartement. Plus j'y pense, plus je me rends compte que je ne reviendrai pas.
Michael.aLe 08/10/2017 à 14:41
Bonne nourriture, tout à son meilleur. Cuisine haut de gamme et donc aussi haut de gamme, mais prix justifiés. Nous avons été bien servis et avec attention. Excellent accord mets-vins et cuisine artisanale. La localité est dans des rues calmes, juste au coin de la rue. Le restaurant est très bien entretenu. Merci pour la belle soirée.
Jessica.eLe 04/10/2017 à 22:04
Nourriture fantastique, vins parfaits, excellent service! Une très grande attention a été accordée aux allergies. Si vous voulez juste vous faire dorloter le temps d'une soirée, c'est l'endroit qu'il vous faut. Merci pour la super soirée !
thomas.sLe 27/08/2017 à 21:13
Une soirée inoubliable dans le Schote.Bonne bouffe et personnel très sympathique. Mais j'ai enlevé une étoile car ma femme et moi trouvions les chaises trop inconfortables. Mais c'est une impression personnelle. Nous sommes allés chez un autre chef étoilé à Dorsten il y a 3 ans et il y avait une bouteille d'eau à 15 €. C'est pourquoi les 7, 80 au pod encore pour représenter
Toasty.Le 15/07/2017 à 06:39
Nourriture extrêmement délicieuse. Chaque composant est une explosion de goût. De plus un service parfait. L'accompagnement du menu sans alcool est une bonne idée.
Janko.aLe 18/01/2017 à 08:26
Arrangements parfaits ! Une très bonne expérience gustative, en particulier l'accompagnement de boissons non alcoolisées est une excellente idée et a été parfaitement réalisée. L'accompagnement du vin est de première classe et merveilleusement coordonné avec la nourriture. L'ambiance et le service créent une situation de bien-être très agréable. Deux petits défauts, un peu mauvais sur l'assiette. Nous mangeons beaucoup chez le chef étoilé Gastro et avons eu faim à la fin, bien que nous ne soyons pas des ouvriers du bâtiment ;-) Et - le maître ne sert et ne parle qu'à quelques invités qu'il connaît, les autres invités sont ignorés. Quelque chose comme ça ne marche pas du tout ! Donc dans l'ensemble seulement 4 étoiles sur 5.
Si.aLe 07/01/2017 à 13:43
La nourriture nous a bien plu, même si les portions sont vraiment très petites par rapport aux autres restaurants étoilés où nous sommes allés. Ce que nous devons malheureusement dire, c'est qu'en tant que jeune couple, vous êtes traité différemment des clients réguliers ou évidemment des clients plus âgés / plus aisés. Nous n'avons donc ni été accueillis (contrairement aux autres convives) par le patron présent, ni escortés jusqu'à la porte du bout pour récupérer nos manteaux.
Heidi.aLe 27/05/2016 à 15:02
Nous sommes venus ici plusieurs fois et à chaque fois ce fut une soirée inoubliable. Bien sûr, c'est parfois un peu plus fort, mais cela parle en faveur du restaurant lorsqu'il est occupé. Notre nourriture était toujours particulièrement bonne et nous nous sentions très à l'aise. Avec plaisir encore et encore !
Burkhard.cLe 01/12/2013 à 01:46
Très belle soirée dans le 'pod'. La nourriture était ambitieuse, imaginative et - à part deux petits défauts qu'il ne faut pas mentionner ici - extrêmement réussie, tout comme les vins recommandés pour le menu : là aussi, des découvertes impressionnantes, principalement en provenance d'Allemagne, avec un focus sur le Palatinat. Le service était comme il se doit : attentionné, sympathique, discret - en bref : professionnel (le service de parking pour les clients non locaux est au cœur de la journée :). Et la musique de l'ascenseur à un volume tolérable ne coûte pas une étoile.-
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