A propos de : Restaurants Restaurant SAN à Berlin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant SAN qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Restaurant SAN à Berlin
Mikhail.aLe 26/09/2023 à 19:58
Je ne mangerai pas de sushi dans les RESTAURANTS, seulement ici, rgey m'a ouvert un autre monde...
Regina.zLe 15/09/2023 à 21:18
Endroit très authentique, bonne ambiance et nourriture délicieuse.
Anthony.eLe 15/09/2023 à 19:10
Le service est très sympa. La qualité du poisson est très bonne. Ils ont des plats du jour. Nous avons eu le collier Hamachi grillé. Hautement recommandé.
Lalena.oLe 11/09/2023 à 08:14
Très discret et simple, vous pourrez vous procurer ici des sushis haut de gamme à des prix corrects. Le service était excellent. Deux choses sont un avantage, a) assurez-vous de réserver à l'avance, b) prenez votre temps, nous avions rendez-vous après, c'était dommage que nous gardions constamment un œil sur l'horloge et que nous nous sentions finalement agités. Les sushis sont fraîchement préparés et servis immédiatement, mais il faut un certain temps pour les préparer avec autant de soin. Bravoo, nous reviendrons avec plaisir lors de notre prochain passage à Berlin.
Treesakul.oLe 07/09/2023 à 10:13
L'endroit est vraiment sympa et original. J'y étais vers 19 heures. Il n'y avait pas trop de monde du tout. Les tables sont disponibles à l'extérieur et à l'intérieur. Mon ami et moi avons commandé de la soupe Karaage et Miso en entrée. Les deux étaient incroyables, le poulet était incroyablement croustillant. En plat principal, nous commandons un set naha pour 2 personnes. C'était 90€ pour 16 morceaux de sashimi, 14 nigiri, 6 maki et 2 glaces. Tout était incroyable et frais. Totalement de l'argent bien dépensé ! Outre la nourriture, nous avons commandé une bouteille de Grüner Veltiner (vin blanc). Le goût était assez doux. Nous avons passé une très bonne soirée et avons beaucoup apprécié la nourriture. Cependant, gardez à l'esprit qu'ils facturent un supplément pour le wasabi supplémentaire 😁
Crystal.Le 30/08/2023 à 20:30
Nous sommes allés à SAN pour fêter mon anniversaire. Nous avons commandé le set Omakase pour 2 personnes, avec du très délicieux tofu Agedashi, des aubergines braisées et du Karrage (poulet frit) en entrée. Le chef a expliqué le plat lors du service des sashimis aux clients, j'ai également apprécié la présentation et le goût frais du sashimi ! Je recommanderais à tous ceux qui aiment la cuisine japonaise authentique de visiter SAN à Berlin. :)
Oscar.Le 30/08/2023 à 06:03
Vous êtes venu ici une fois et vous souhaitiez revenir pour une occasion spéciale, mais 200 € pour une réservation ? Pas nécessairement convivial. Ensuite, nous avons décidé d'aller dans un autre restaurant de sushi.
Maria.oLe 29/08/2023 à 18:50
Restaurant vraiment charmant et coûteux avec de délicieux sushis et sashimis. L'un des meilleurs endroits pour manger des sushis à Berlin, un service vraiment attentionné et un menu incroyable.
O.Le 29/08/2023 à 15:46
Je n'ai jamais réussi à manger ici, car leur système de réservation de table nécessitait toutes les informations de carte de crédit, y compris le numéro CVC, en même temps ils préviennent que si vous ne venez pas à l'heure réservée, ils déduiront 50 € par personne, je n'ai jamais connu qu'avant . Je comprends qu'ils ne veulent pas de réservations qui n'aboutissent à rien, mais ils ne veulent évidemment pas non plus de clients sérieux.
Kira.Le 25/08/2023 à 16:15
La nourriture ici est absolument excellente. Leur chef est incroyable. J'ai trouvé le service très poli mais aussi lent. C’est probablement normal étant donné qu’ils ont un chef et un assez grand nombre de tables pour l’espace. L'ambiance était à la fois décontractée et mignonne, mais certaines choses semblaient un peu discordantes. Par exemple, si je paie 70 €/personne, je ne m’attends généralement pas à manger avec des baguettes en bois jetables.
A..Le 21/08/2023 à 11:41
Ce n'est donc pas un restaurant traditionnel où vous allez dîner pour vous rassasier, ce sera donc injuste s'il est comparé à d'autres lieux traditionnels. Si vous allez dans ce restaurant, vous allez essayer les différents goûts de styles de sushi étonnants préparés par des chefs japonais professionnels. Le montant par rapport au prix n'a pas d'importance ici, ce qui compte le plus, c'est l'expérience et le goût. Comme prévu, l'ambiance est bonne, le service est bon avec des chefs sympathiques et enthousiastes, les sushis sont préparés de manière professionnelle avec un poisson de très haute qualité et savoureux. Bien sûr, le prix est très élevé mais cela se justifie par la qualité et le goût obtenus. Je le recommanderais aux gens de l'essayer au moins une fois dans leur vie !
Stephan.Le 17/08/2023 à 21:57
Signature forte Le restaurant est mal situé près de la rue principale si vous voulez vous asseoir dehors. Il y a une alarme toutes les 10 minutes. Le service compense beaucoup. Après quelques malentendus, nous avons passé notre commande. La cuisine est le chas de l'aiguille. Commandez donc précisément et rapidement. Les sushis et les plats du jour sont forts. La carte des vins peut également suivre. Toutes les bouteilles simples. Certainement un restaurant pour la deuxième visite. Merci pour tout
Quynh.nLe 29/07/2023 à 11:39
Un petit restaurant sans prétention, qui avait définitivement une atmosphère agréable et calme. Le serveur nous a tout expliqué correctement et nous a servi très poliment. La nourriture était joliment présentée, très fraîche et délicieuse !!!! Vous devez réserver à l'avance car il n'y a que quelques places et les prix sont un peu plus élevés mais valent vraiment le coup. Je recommande la sériole et le saumon flambé ! Je vais certainement revenir! :-)
StewartGerard.Le 22/07/2023 à 08:43
Top sushi à Berlin, je n'ai pas trouvé de meilleur endroit. L'équipe qui le gère est serviable et bien informée. Le poisson est fantastique le chef sushi un vrai maître. Les autres plats de la cuisine proprement dite sont d'excellents ajouts et au-delà de savoureux. Faites une réservation car il est difficile de se promener. Tout dans cet endroit est 6 étoiles!
Mi.eLe 18/07/2023 à 13:59
Sushi de qualité supérieure ⭐️ exquis, authentique haut de gamme, délicieux - certainement une perle rare à Berlin. Je rêve toujours de l'Omakase… ramène-moi
Rina.eLe 15/07/2023 à 07:14
L'un des meilleurs restaurants de sushis de Berlin. Nous avons commandé des sushis pour 3 personnes + otoro nigiri et karaage supplémentaires. De délicieux sushis 👍🏻 avec une variété de poissons. Doit réserver à l'avance.
Irma.aLe 13/07/2023 à 21:53
Permettez-moi de dire avant tout que je ne suis PAS un expert des subtilités du sushi. Je suis habitué au menu dans des endroits comme Nobu où mes go-tos ont tendance à être le jalapeno à queue jaune, la salade de sashimi avec vinaigrette Matsuhisa, la morue noire au miso ou, souvent, des rouleaux de thon épicés. D'après ce à quoi je suis habitué, les éléments de menu du SAN n'étaient pas adaptés à mon palais.
Rafa.Le 07/07/2023 à 16:50
Des sushis incroyables. Malheureusement, les prix ont augmenté après COVID.
Conrad.eLe 07/07/2023 à 16:36
Restaurant de sushi très savoureux et surtout authentique.
Minzi.hLe 25/06/2023 à 18:12
Les sushis sélectionnés par le chef sont très délicieux et exquis, avec le sentiment d'omasake de sushi de Shanghai. Un restaurant de sushi boutique berlinois parfait! De plus, la cuisine maison est aussi très bonne en accompagnement, avec un goût très délicat et doux.
B.Le 08/06/2023 à 21:23
Certains des meilleurs sashimi de qualité à Berlin. Le service est également attentionné et vraiment sympathique. Je ne saurais trop recommander cet endroit.
Benjamin.eLe 06/06/2023 à 12:21
Les sushis japonais traditionnels à leur meilleur. Le poisson est de qualité supérieure (O-Toro est comme du beurre), le riz à sushi (qui différencie le dessus du reste) est génial et le service très sympathique et authentique. Hautement recommandé. Un petit bijou.
Christine.cLe 02/06/2023 à 18:56
La qualité de la nourriture est exceptionnelle, le personnel fait attention aux détails. Excellente expérience vaut chaque centime.
Anja.cLe 18/05/2023 à 19:59
Très frais et savoureux. Un point déduit pour avoir pris si longtemps
Centurium.PLe 28/04/2023 à 08:11
Absolument à ne pas manquer 💯 J'ai été vraiment étonné le personnel extrêmement courtois est très sympathique des plats indescriptibles semble vraiment être au Japon Le coût vaut chaque centime.
Yotam.eLe 19/04/2023 à 04:35
Peut-être le poisson et les sushis de la meilleure qualité en ville. Si les prix n'étaient pas si élevés et que le service était plus chaleureux et amical, cela aurait été un 5 étoiles.
Anthony.iLe 15/04/2023 à 08:14
Quelle expérience! Personnel sympathique et nourriture si fraîche et savoureuse. C'était 5 étoiles ! Merci 😊
Frederic.eLe 14/04/2023 à 07:43
La meilleure cuisine japonaise que j'ai eue à Berlin. Un joyau caché dans un environnement très détendu.
swengael.Le 09/04/2023 à 13:13
Pour moi le meilleur restaurant de sushis de Berlin ! Des sushis traditionnels à la perfection absolue. Ambiance très calme et confortable, service parfait et souci du détail absolu. Pour les vrais amateurs de sushis à Berlin, il n'y a pas moyen de contourner ce fantastique restaurant. Très important, réservez à l'avance!
Noriko.Le 08/04/2023 à 20:06
Le restaurant a une bonne ambiance et la nourriture est bonne. Mais vous ne pouvez pas commander de sushi individuellement. Déconseillé aux personnes qui ne veulent commander que ce qu'elles veulent manger.
Peter.aLe 04/04/2023 à 18:56
Gloire cachée. Détendez-vous et savourez les délicieux sushis et sashimis. Qualité pure.
Cassiano.rLe 24/03/2023 à 19:43
Expérience incroyable. Trouvé seulement bizarre, le serveur a dit qu'il ne servait pas d'eau du robinet, ce qui est obligatoire dans les restaurants.
V.eLe 23/03/2023 à 23:27
Dans l’ensemble, ce n’est pas une expérience terrible mais 100 % ne justifie pas le prix. La qualité du poisson est excellente et on peut dire que beaucoup d'efforts ont été déployés pour mettre en valeur certaines saveurs comme le ponzu et le shiso qui seraient considérées comme « exotiques » ici en Allemagne. Mais le riz des sushis n'est pas génial, honnêtement, il avait le goût d'utiliser du riz au jasmin au lieu du riz à sushi. La quantité n’est pas grande et c’est le genre de restaurant qui vous facture un supplément pour chaque petite chose que vous demandez. Si vous avez beaucoup d’argent à dépenser, ce n’est pas un mauvais endroit à visiter avec désinvolture. Mais si vous y allez pour une occasion spéciale ou spéciale, vous pouvez probablement faire mieux.
Andreas.hLe 12/03/2023 à 13:08
Peut-être l'un des meilleurs restaurants japonais de Berlin. Excellent sashimi et sushi avec d'excellents ingrédients. J'ai aimé les détails comme la sauce de soja qui n'a pas de goût salé ou le wasabi fait de vrai raifort au lieu de poudre. Aucune chance d'avoir une table sans réservation.
Sebastian.oLe 07/03/2023 à 09:13
Ce fut une soirée fantastique, avec les meilleurs sushis que nous ayons jamais mangés, le tout dans une ambiance authentique et conviviale.
Catherine.Le 03/03/2023 à 18:09
Un endroit tellement authentique. Totalement amoureux de leur sashimi. L'approche du chef et du service est intelligente et douce. Vous ne vous sentirez pas gêné si vous ne savez pas comment gérer l'artichaut ou si vous ne savez pas quel poisson est le meilleur avec de la sauce soja et lequel est meilleur avec du wasabi ou du sel. L’assiette Sashimi est tout simplement la meilleure que j’ai jamais essayée.
Amanda.eLe 18/02/2023 à 20:10
Les meilleurs sushis de Berlin. Le personnel est également super et très gentil !
Denny.aLe 18/02/2023 à 20:09
Les meilleurs sushis de Berlin, le personnel est très gentil. Sushis traditionnels, très bons.
Y.Le 09/02/2023 à 21:47
C'est le sushi le plus authentique et le plus délicieux de Berlin, chaque sushi est assaisonné avec précision, le thon gras, la chair de pétoncle sucrée, les feuilles de shiso sous le poisson se marient si bien. le sashimi est fantastique, très frais et le wasabi est fraîchement moulu La sélection de boissons est correcte
Steffen.Le 15/01/2023 à 13:42
Nous venions de Taiwan et voulions manger des sushis. Je ne sais pas si nous n'avons pas eu de chance ou si nous sommes simplement habitués à mieux pêcher à Taiwan. C'était bien, mais pour le prix, je m'attendais à un peu plus.
Sooyoun.pLe 13/12/2022 à 00:33
L'un des rares meilleurs sushiya de Berlin. Discret, authentique, délicieux et raisonnable. L'ambiance, le cadre, les gens, tout est ici parfaitement au rendez-vous. Allez à cet endroit si vous avez envie de vrais bons sushis et/ou sashimis. L'un des rares restaurants de sushis à Berlin. Bien qu'il s'agisse d'un espace calme et sobre, vous pouvez sentir que la nourriture est préparée avec plus de sincérité que n'importe quel autre endroit. Si vous souhaitez manger de la cuisine japonaise authentique dans cette ville, je vous recommande cet endroit. Les sushis et sashimis sont tous frais et les prix sont bons.
C.Le 10/12/2022 à 22:39
Lieu décontracté de sushi et de sashimi. jusqu'à présent, l'endroit avec la meilleure qualité de sashimi que je connaisse à Berlin!
L.Le 09/12/2022 à 10:17
De loin les meilleurs sushis de Berlin. . excellente ambiance et service, les chefs préparent avec passion. Poisson le plus savoureux, la sauce au yuzu est incroyable. Aussi le gâteau au chocolat ?! mourir pour.
Nicolas.Le 23/11/2022 à 18:20
Poisson de fantaisie d'une qualité exceptionnelle, atmosphère détendue :) merci!
Andreas.rLe 16/11/2022 à 12:12
Cet endroit est l'incarnation de pourquoi je n'aime plus Berlin : il fait froid sans âme, tout en étant prétentieux et à défaut d'être plus que médiocre. + des sushis à moitié décents à Berlin + la sélection de sakés n'est pas mauvaise, mais trop chère - Menu 12 nigiri pour 70 euros : la qualité pourrait être meilleure, rien d'intéressant, juste l'habituel - toro était meeh - intérieur froid, fade et ennuyeux, très berlinois - pas de gobelets à saké : "Nous n'en avons pas ici". quelle fantaisie. boire du saké dans des verres à vin. tu es si spécial et génial. - le serveur demande VRAIMENT en me payant : "Voulez-vous donner un pourboire ?" Non. L'intention du propriétaire est claire : gagner de l'argent avec des Berlinois prétentieux tout en faisant semblant d'offrir des sushis et du saké raffinés et de haute qualité. Malheureusement, mais bien sûr, cela semble fonctionner.
Alexey.iLe 01/11/2022 à 23:20
Meilleur sushi à Berlin - qualité du riz, fraîcheur du poisson, ambiance, service absolument incroyable et attentionné, carte de saké profonde - je le recommande vivement
Yi.oLe 13/10/2022 à 19:33
La qualité des sushis est bonne parmi ses pairs à Berlin. Encore de la place à améliorer pour la fraîcheur et la qualité du poisson. Pour le prix, c'est tout de même satisfaisant. J'ai vu des commentaires se plaindre du service, oui, ce n'était pas l'expérience la plus agréable, même si j'apprécie la façon dont ils présentent chaque plat.
Rudolf.oLe 06/10/2022 à 20:31
Super qualité de sushis ! Tout le personnel japonais
Nico.cLe 23/09/2022 à 18:43
Si vous souhaitez déguster des sushis de haute qualité préparés de manière traditionnelle dans une atmosphère détendue et authentique, vous devriez vous arrêter ici. De loin la meilleure expérience de sushi que j'ai eue à Berlin. Seul bémol : jusqu'à présent, il n'y avait pas de menu omakase servi les uns après les autres directement au comptoir. Un petit conseil : Réservez à l'avance par téléphone ou en ligne, car c'est toujours complet !
I.eLe 19/09/2022 à 17:55
J'évalue la nourriture en fonction de ce que vous obtenez par rapport à ce que vous avez payé. Sushi fantastique pour le prix. Le service pourrait être meilleur mais je ne me soucie pas particulièrement du service. Je vais pour la nourriture. Juste une note, ils s'attendent à ce que vous preniez des boissons si vous y allez car vous obtenez essentiellement une fenêtre de 2 heures pour rester au restaurant avec votre réservation.
Adam.Le 15/09/2022 à 23:43
L'un des meilleurs sushis que j'ai jamais eu! Une telle nourriture, atmosphère et hospitalité incroyables Donc, recommander tout ce qu'ils ont. Je reviendrai certainement bientôt. Merci les gars !!
serena.nLe 09/09/2022 à 17:37
Sans prétention et sans prétention, San sert les sushis les PLUS FRAIS de tout Berlin. J'avais un mélange de sushis et de sashimis - le choix du chef - et j'étais extrêmement satisfait de la sélection. La qualité du poisson était incomparable ! J'ai particulièrement apprécié le pétoncle, le ventre de saumon, le dos de sériole et le thon gras. San est l'endroit le plus proche du Japon à Berlin. Le personnel était sympathique, attentionné et arrangeant. Recommande fortement!
Simon.�Le 27/08/2022 à 20:06
Restaurant japonais de classe mondiale avec un personnel exceptionnellement amical et professionnel. Combinaison de perfection culinaire et d'une atmosphère accueillante. Donne envie d'une sixième étoile.
Simon.aLe 27/08/2022 à 06:06
Des sushis exceptionnellement bons, à mon avis les meilleurs de Berlin. Peu de tables, donc réservation conseillée.
Celia.aLe 20/08/2022 à 20:29
J'habite à Berlin depuis 10 ans et c'est le meilleur sushi que j'ai jamais eu dans la ville ! Le propriétaire est incroyable et la qualité est au-delà des mots!
Mo.oLe 16/08/2022 à 15:41
C'est de loin la meilleure expérience de sushi à Berlin. Ce n'est pas simplement un autre plat à emporter vietnamien déguisé en restaurant de sushis, mais une expérience japonaise authentique qui est inégalée avec l'attention portée aux détails et l'accent mis sur la qualité. J'ai toujours le sentiment que la nourriture est la carte de visite du chef, ouvrant une fenêtre sur sa cuisine, sa culture et sa vision de la cuisine. Berlin a un joyau car il ne vous laisse vraiment pas tomber, des techniques traditionnelles appliquées de main de maître. Le personnel n'est pas absurde et vous aidera à naviguer dans le menu en toute confiance, faites simplement ce qu'ils vous disent. C'est l'expérience japonaise la plus authentique et la meilleure de Berlin. Certains diront que c'est plus cher cependant pour quelqu'un d'expérience pour la qualité très raisonnablement prix. Cette expérience correspond aux restaurants que l'on trouve dans tous les autres grands centres urbains pour une fraction du prix. Vous quitterez ce restaurant rassasié mais satisfait comme si vous aviez traversé une méditation. San honore la culture japonaise en offrant enfin à Berlin une expérience japonaise vraiment fascinante. Merci à toute l'équipe pour ce que vous apportez à notre paysage culinaire.
Madeleine.aLe 08/08/2022 à 08:47
SAN sert des sushis vraiment incroyables avec du poisson de haute qualité mais le service est horrible! Je suis venu ici plusieurs fois, mais cela n'a évidemment pas d'importance non plus. C'est une merveille comment vous pouvez gérer un restaurant avec cette attitude, cette inflexibilité et ce service. C'est vraiment dommage car cela ne me donne pas envie d'y retourner :(
Ol.Le 03/08/2022 à 19:58
La qualité du poisson est bien au-delà de ce que vous pouvez trouver à Berlin. Les sushis aux pétoncles et les sashimis au thon rouge sont quelque chose de spécial. Wasabi maison. Le vin bio comme cerise sur le gâteau.
Anna.Le 19/07/2022 à 16:17
Belle addition à la cuisine japonaise à peine existante de Berlin. Certains des meilleurs sushis de la ville, avec des poissons difficiles à trouver à Berlin. Ici vous pouvez trouver du hamachi, du ventre de saumon, du hotate, etc. Servi de manière authentique, pas de rouleau californien, pas de fromage à la crème - Dieu merci. 3 étoiles à cause du prix, ils peuvent faire plus pour que les clients se sentent plus à l'aise. Quand nous sommes arrivés, l'endroit était à moitié vide, je voulais m'asseoir dans une table de canapé à l'intérieur mais redirigé vers des tabourets inconfortables assis devant la fenêtre. Les tables de canapé restaient vides jusqu'à ce que nous ayons fini de manger. De plus, demander directement aux clients de donner un pourboire comme si c'était obligatoire laisse un mauvais goût. Si nous aimons le service, nous donnerons un pourboire. Inutile de se bousculer comme ça dans un restaurant soi-disant haut de gamme.
Aja.aLe 22/06/2022 à 20:49
Tout autour, une excellente expérience. Les sushis sont la meilleure qualité que j'ai jamais eue à Berlin. C'est cher, mais ça vaut le prix. Tout, de la qualité du poisson à leur wasabi spécial, est absolument parfait. Le service était vraiment fantastique. Sympathique, rapide et serviable. Ils ont également pu facilement s'adapter à mon intolérance au gluten. Je recommande vivement cet endroit et j'y retournerai certainement!
Genevieve.oLe 08/06/2022 à 09:11
Sushi pour 3 s'il vous plait ! J'ai également essayé les apéritifs aubergine et poulet karage. Tout a été rapidement servi et très vite mangé. Tout le poisson était très frais et beurré. Le service était parfait et très sympathique.
Leitha.aLe 26/05/2022 à 18:51
Un restaurant minimaliste, décontracté et confortable avec une qualité de poisson incroyable. Vraiment les meilleurs sushis et sashimis que j'ai eu depuis mon dernier voyage au Japon. Et je mangerais leur entrée kombu-aubergine-gingembre tous les jours si je le pouvais. Vraiment rêveur. Aucune plainte du tout. Je reviendrai certainement.
Clairejuliet.Le 24/05/2022 à 10:26
Très bon service, bonne ambiance et la nourriture est excellente! Rarement mangé de si bons sushis par rapport au rapport qualité-prix en Allemagne. J'aimerais revenir! :)
Z..lLe 03/05/2022 à 19:35
Absolument magnifique. Les meilleurs sushis de Berlin.
Wooyong.Le 14/04/2022 à 22:51
Cinq étoiles 🔥🔥recommandé Vous ne pouvez pas trouver un autre restaurant japonais proposant des sashimis et des nigiri de même qualité au même prix. Je ne viendrai pas ici à moins qu'il ne ferme. ▪️À propos de la nourriture - Leurs sashimis sont plus épais que ceux des autres restaurants. Tous sont super frais et excellents, surtout les pétoncles. - Le nigiri m'a aussi impressionné. Vous ne pouvez pas imaginer que du riz doux, légèrement aigre et sucré recouvert de sashimi puisse glisser directement dans ma gorge. - Yellow Tail avec Yuzi Pozu a également bon goût. Je peux sentir à la fois la douceur de Yellow Tail et la fraîcheur de Yuzi. - Le Karaage est très croustillant et non gras. ▪️À propos du prix C’est totalement rentable. Haute qualité à prix rationnel.
Mary.iLe 20/02/2022 à 21:13
Honnêtement, c'est le meilleur sushi que j'ai jamais mangé. Tout simplement la crème de la crème, de la présentation au goût. Personnel adorable qui nous a servi et conseillé. Je peux recommander à tout le monde. Ma première et non dernière visite !
Réponse du propriétaire :
Chère Mary Linh, Merci pour votre bonne critique. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous accueillir à nouveau prochainement
Lauren.aLe 27/01/2022 à 11:44
La qualité des sushis est vraiment exceptionnelle - rivalise avec les meilleurs endroits où je suis allé dans d'autres villes (y compris celles plus proches de la mer;) L'ambiance est confortable et oui, les prix sont élevés, mais je suis heureux de payer pour cela qualité. Dans l'ensemble, je peux fortement recommander.
Weicai.uLe 07/12/2021 à 22:20
J'ai opté pour le menu pour 2 avec 14 nigiris, 5 makis et sashimi pour 78 € et je commanderais à nouveau ce menu. C'était une bonne affaire pour ce que nous avons reçu si vous vouliez essayer une variété de sushis. Je sauterais le karaage la prochaine fois et le toro ou le toro spécial fantaisie. Ce que nous avons vraiment apprécié, ce sont les coquilles Saint-Jacques, le chu toro aburi et leurs 6 makis pour 12 €. Wasabi frais et poisson et gingembre de haute qualité. Spot japonais très authentique! Modifier: Ils ont augmenté le prix à 84 € maintenant pour deux personnes, comprenant maki, nigiri et sashimi. Cela vaut vraiment une commande. Le sashimi est incroyablement frais. Faire flamber les nigiri de pétoncles. Le maki au thon ne vaut pas 10 €, sautez cela et optez pour le maki spécial du jour avec plusieurs poissons. Leur thé vaut vraiment la peine d'être commandé. SAN est de loin le meilleur restaurant de sushis de Berlin
Padcha.uLe 06/12/2021 à 02:45
J'ai des attentes très élevées d'après les photos et les critiques ici. Cela s’est passé différemment. La nourriture est correcte. Je m'attends cependant à quelque chose de mieux en termes de qualité et de plus varié avec ce prix. Le repas pour 2 personnes coûte environ 125 €, ce qui est plus élevé dans la plupart des restaurants japonais de Berlin. Le pire, c'était la direction. Nous y sommes allés sans réservation juste pour tenter notre chance. Il y avait 2 clients qui ont fait une réservation et sont arrivés avec 15 minutes de retard, ils n'ont pas été laissés entrer. Mais à la fin, nous avons eu la table, sans réservation. Je me suis senti mal pour les clients à qui on a demandé de partir avant nous, et d'ailleurs il y a encore quelques places pour eux ce soir-là aussi. L’envie de demander aux clients de tout commander en même temps est également étrange à mon avis. Il n'y a pas de limite de temps dans ce type de restaurants et, de plus, n'est-il pas préférable que les clients restent plus longtemps et continuent de commander ? Je n'y retournerai pas, désolé. (J'aimerais éviter de donner des étoiles, mais le système Google oblige à donner des étoiles à chaque révision de texte. Alors voilà.)
Donald.nLe 30/11/2021 à 20:19
San est une véritable expérience de sushi japonais à Berlin. Ce n'est pas un endroit pour arroser votre poisson de soja et de wasabi et avaler un repas à volonté. C'est du bon poisson servi par des gens formidables dans les circonstances les plus amicales. MIAM!
k.Le 19/10/2021 à 18:33
La qualité des sushis est la meilleure que j'ai eu jusqu'à présent en dehors du Japon, 5/5 étoiles, top ! Malheureusement, notre soirée a été gâchée par l'attitude arrogante et condescendante de notre serveur. Ma femme est japonaise et originaire de Tokyo, nous avons donc déjà eu *beaucoup* d'expérience en mangeant de bons sushis - et pourtant nous avons été traités comme si nous étions des petits enfants ennuyeux. Lorsque nous nous sommes assis, avant même d'avoir eu l'occasion de consulter le menu, le serveur nous a demandé sans détour ce que nous voulions et que nous devions décider maintenant - car il ne serait pas possible de réorganiser quoi que ce soit (il était 18h00). La deuxième chose qu’on nous a dite, c’est que nous avions une limite stricte de 2 heures. D'accord, c'est assez juste... Lorsque nous avons posé quelques questions de base sur le menu, le serveur a été immédiatement très ennuyé, a dit quelque chose comme "Je viens de vous le dire" et nous a à peine regardé pendant le reste de la soirée. Il avait également un ton très agressif et machiste envers les autres membres du personnel féminin. Il est très rare que nous ayons été aussi mal traités par les Japonais. C'était l'anniversaire de ma femme et nous voulions juste passer une bonne soirée, sans stress ni jugement. Vraiment - dommage - car la nourriture en elle-même était vraiment très bonne - mais l'expérience a été entachée par cette impolitesse et nous ne reviendrons pas.
sori.iLe 18/10/2021 à 23:17
Je suis tellement difficile avec les sushis depuis que j'ai grandi avec mais cet endroit était génial. Le service n'est peut-être pas le meilleur par rapport à Michelin, mais il a bien expliqué chaque sushi et a donné des recommandations sur la façon de le manger. Je pense que c'est un énorme avantage car certaines personnes ne connaissent peut-être pas bien les sushis. Je recommanderais si vous pouviez guider les gens sur la façon de manger des sushis, quelle commande, et quelques recommandations en matière de saké, ce serait très bien pour les personnes qui ne sont pas très familières. Tout était super, sauf le sashimi chaud (pétoncles) car c'était un peu puant mais ils utilisent du vrai wasabi, la bonne température et la bonne quantité de riz et de sashimi. Je reviens certainement ici. Et je peux même amener mon père ici.
TING.ELe 29/09/2021 à 19:15
Incroyable!! Incroyable!!! Incroyable!!!!! Enfin trouvé le vrai restaurant japonais authentique avec de vrais chefs et personnels japonais qui nous ont rendus super heureux et satisfaits. Peu importe que vous optiez pour la sériole grillée ou Queue jaune à la sauce ponzu ou le sashimi de queue jaune, vous ne le regretterez pas si vous êtes un amateur de poisson :) Cela semble un peu cher mais totalement absolument juste et raisonnable !!!!!! Leurs sushis, sashimis ou makis sont tous à un autre niveau. excellente présentation pour chaque plat! Apprécié leur respect pour les aliments comme le font tous les vrais japonais! Et le plus important est leur service agréable !
Yoojin.hLe 29/09/2021 à 13:54
Restaurant japonais fantastique et surtout « authentique ». Le poisson a été manipulé et présenté avec tant de soin et les sushi omakase nigiri étaient tout simplement délicieux et comme ils devraient l'être. La liste des sakés est bonne et ils se feront un plaisir de vous en recommander de bons à essayer. Les prix ne sont pas bon marché mais tout à fait justes pour la qualité obtenue. Ils servent leurs plats avec soin et même leur sauce soja est préparée maison pour rehausser le poisson. Je reviendrai certainement.
Sergi.aLe 29/08/2021 à 08:17
Ce restaurant est de loin le restaurant japonais le plus authentique que je connaisse à Berlin ! La nourriture est tout simplement étonnante. Je n'ai jamais vu une telle qualité dans la nourriture en dehors du Japon. Chaque plat qu'ils préparent est bien présenté et ils sont délicieux. Les prix sont un peu au dessus du standard, mais c'est justifié pour cette qualité. Le personnel est tellement adorable et il est difficile de croire que seulement trois personnes puissent diriger cet endroit avec autant de dévouement et obtenir cet excellent résultat. Ils vous expliqueront quel type de poisson vous mangez, quelle partie et même son nom en japonais. L'endroit est super cosy et chic. Il conviendra, d'un dîner entre amis à un dîner avec votre partenaire. Ma meilleure recommandation si vous recherchez des sushis qui ressemblent et ont le goût du Japon.
Emilia.aLe 15/08/2021 à 09:51
Nous sommes allés au SAN pour le dîner et tout était excellent ! Nous avons goûté deux plats du jour et un plat du menu qui étaient tous exquis. On reviendra certainement.
S.Le 14/08/2021 à 05:43
Sushi et sashimi absolument incroyables! Le propriétaire s'approvisionnait en poisson pour les restaurants, puis a décidé d'ouvrir son propre restaurant. Vous pouvez dire qu'il sait - frais et délicat. La préparation et la présentation du chef correspondent à la qualité exceptionnelle. Petit restaurant "trou dans le mur". On reviendra certainement. App ils ont aussi un déjeuner à prix fixe qui est très raisonnable. Ça vaut le voyage!
H.aLe 30/07/2021 à 21:28
Probablement le meilleur restaurant de sushis que je connaisse. Service super professionnel et meilleure qualité - excellent! Tout cela a son prix - mais absolument justifié.
M.RLe 29/07/2021 à 16:59
Un petit petit restaurant près du centre de Berlin, caché dans un coin sans prétention et inattendu. Quelques tables à l'intérieur, quelques tables à l'extérieur. Une ambiance décontractée avec un service amical et une nourriture de qualité absolument supérieure. Cela deviendra sûrement l'un de mes endroits habituels. Je voulais essayer ce restaurant depuis un moment et c'était mieux que prévu à tous les niveaux
Alex.aLe 21/07/2021 à 18:45
Certainement l'un des meilleurs restaurants de sushis de Berlin en termes de qualité du poisson. En plus de cela, le personnel était très gentil et nous a non seulement aidés à choisir les bons plats en fonction de nos goûts, mais a également expliqué comment manger / combiner au mieux les différentes pièces, ce qui a rendu l'expérience encore plus authentique. En ce qui concerne le prix, je dirais que le ventre moyen se remplit de 50 € + mais je dirais que ça vaut le coup
Nitzan.oLe 20/06/2021 à 11:23
C'est de loin le meilleur sushi que j'ai mangé en dehors du Japon. SAN c'est un restaurant incroyable qui mérite vraiment une étoile Michelin. Un vrai restaurant de chef sushi qui se soucie principalement de la nourriture que vous allez manger. Si vous souhaitez vivre une expérience authentique incroyable, réservez une table - c'est la vraie affaire.
Andrea.eLe 17/12/2020 à 14:59
Il est impératif pour moi que ce lieu de sushi impeccable et confortable reste ouvert, alors je le révise. Le seul vrai sushi à Berlin et une excellente qualité à tous points de vue. Je ne sais pas comment ils obtiennent un poisson frais aussi incroyable ici tous les jours, mais je ne poserai pas trop de questions.
Tomás.oLe 16/10/2020 à 18:59
Le restaurant propose de très bons sushis et certaines variations de sashimi / nigiris au saumon et au thon sont extraordinaires. Néanmoins, le prix est un peu élevé pour la quantité de nourriture. Le menu le plus cher pour deux ne vous laissera pas rassasié, ce qui n'arrive généralement pas dans d'autres restaurants avec des menus fixes.
Tim.aLe 10/10/2020 à 12:24
De l'autre côté de la rue de la Soho House se trouve un petit joyau japonais caché. Il a une sensation très authentique. Ils sont spécialisés dans les sashimis et les sushis. Mais malheureusement, je n'avais pas de tamago !! Mais la qualité et le goût de tous les autres plats étaient extraordinaires. Surtout l'aubergine et le poulet frit. De plus, le tofu Agedashi était vraiment bon. Le plateau de sashimi pour 48 € était minuscule. Mais la qualité était exceptionnelle. Le cours de sushi était juste correct. Dans l'ensemble, une expérience intéressante. Pour quatre personnes, nous avons dépensé 250 € sans vin ni saké. Donc certainement pas un lieu de sushi normal. . .
K.Le 07/09/2020 à 21:52
Enfin un authentique restaurant japonais à Berlin ! Je m'y sens tellement à l'aise et bien accueilli. J'adore leurs sushis à la Kanazawa et plus encore !
yue.aLe 14/08/2020 à 12:08
Sushi et sashimi authentiques et délicieux Dafa est vraiment bon ~ Un peu cher, mais ça vaut le coup de revenir
Nhat.Le 22/07/2020 à 18:15
Super petit endroit pour des sushis authentiques. Le chef et le personnel sont également très gentils, il faut réserver à l'avance car ils se remplissent rapidement. Dans l'ensemble, c'est un endroit fantastique pour profiter d'un bon repas et d'une soirée entre amis.
Natalie.aLe 10/07/2020 à 05:56
Nous avons visité le restaurant pour la première fois et nous l'adorons. Ici, vous pouvez manger les meilleurs sushis de Berlin dans une atmosphère chaleureuse. La nourriture était un rêve, le service très sympathique et attentionné. Nous reviendrons certainement.
E.Le 14/03/2020 à 19:36
Cuisine japonaise authentique! Peu de restaurants peuvent prétendre cela à Berlin. Qualité incroyable et excellent service. Top restaurant Si vous aimez manger vos sushis comme au Japon.
Jason.uLe 10/03/2020 à 17:58
L'un des meilleurs restaurant japonais de Berin. Tout est super, de la nourriture à la vaisselle et la décoration.
YT.hLe 10/03/2020 à 14:38
Un petit restaurant japonais avec beaucoup de détails. Bel intérieur et cuisine maison authentique. Même la vaisselle est bien choisie :)
Kohei.Le 09/03/2020 à 13:15
Japonais très authentique dans une ambiance branchée et minimaliste J'ai eu leur menu du midi à 14 € avec des sushis au saumon. Une serveuse sympathique et une belle présentation des plats dans un cadre cosy. À ma grande surprise, l'assaisonnement était très subtil (la plupart des restaurants japonais le rendent légèrement plus fort (par exemple plus salé) juste pour plaire à une clientèle plus large dans l'ouest. Même leur sauce de soja semblait avoir été une version réduite en sodium (j'ai entendu dire qu'ils en faisaient par eux-mêmes), ce qui est évidemment plus sain, mais certains pourraient le trouver légèrement insipide. Certaines options végétaliennes/végétariennes sont disponibles. Le menu semblait être axé sur les sushis et les sashimis, en particulier le saumon. Le déjeuner a 3 options de plats principaux et il est accompagné de petits plats, dont une soupe miso. Je suppose que le dîner est plus de style tapas / izakaya, dans lequel vous pouvez commander plusieurs plats (chaque petite portion). Il a une variété d'alcool pour accompagner la nourriture. Dans l'ensemble, c'était un peu cher pour la quantité mais j'étais satisfait de la qualité. Il semble plutôt audacieux d'opter pour un assaisonnement subtil et authentique. Comme ils semblent avoir ouvert quelques mois auparavant, je donnerai donc 5 étoiles dans l'espoir de soutenir ce déménagement. Peut-être qu'une tasse de thé gratuite pourrait aider. Je serais heureux de revenir plus souvent si cela devient plus abordable (plus proche de 10 €).
Shuhei.Le 23/02/2020 à 23:01
J'ai eu le menu du midi à 14€. Non seulement les plats d'accompagnement, mais aussi les petits bols ont été soigneusement assaisonnés un par un, et c'était très délicieux. J'aimerais y aller la nuit la prochaine fois ^^
Nami.oLe 01/02/2020 à 21:34
Été ici pour le déjeuner quelques fois. Ce n'est pas bon marché mais la nourriture que vous obtenez en vaut vraiment la peine et la qualité est super ??
Réponse du propriétaire :
merci Nami, nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture.
Simeon.oLe 05/01/2020 à 15:56
Les Japonais possédaient une course. Sélection exquise de sashimi, de vins bien sélectionnés et de délicieux plats chauds. Un régal pour les yeux et la palette. Mangeons!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre soutien constant et votre avis positif.
gabriela.cLe 20/12/2019 à 15:03
La nourriture était vraiment savoureuse, le personnel très attentionné. À mon avis, un petit conseil d'initié! Nous avons passé une très bonne soirée. Nous serons de retour.
Réponse du propriétaire :
Chère Gabriela, merci pour votre avis positif. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous revoir bientôt.
Kirstie.oLe 09/11/2019 à 12:08
Nous y avons déjeuné l'un de leurs premiers jours - c'était incroyable! Le menu saumon valait largement les 14€ ! Mon ami a également beaucoup apprécié le menu du poulet. J'ai hâte d'essayer leur menu du dîner
Réponse du propriétaire :
nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre temps avec nous. Merci beaucoup d'être venu et de votre avis. Nous serions heureux de vous revoir.
rainypraha.Le 08/11/2019 à 08:47
Je suis triste de ne pas ou de ne pas pouvoir m'attendre à une bonne qualité de sushis et de sashimis à Berlin, mais c'était plutôt correct pour le prix. Un service agréable et un design intérieur plus agréable vous aident à profiter de votre repas, mais un service très très très lent. nous avons dû attendre plus de 40 minutes pour une assiette de sashimi même si nous étions les premiers invités. Quoi qu'il en soit, essayez un tout nouveau restaurant japonais situé juste en face d'un hôtel mal chic, Soho House Berlin.
Réponse du propriétaire :
merci pour votre avis positif. Nous espérons que vous nous rendrez visite à nouveau.
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Horaire d'ouverture :
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| Samedi | 18:30–23:00 |
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