La Fabrique

Le 25/07/2023 à 13:47

Ce n'est pas la première fois que nous venons manger ici, mais comme d'habitude, nous n'avons pas été déçus. La cuisine est toujours excellente, les serveurs très classes et sympathique !

Le 23/07/2023 à 09:52

Hello la fabrique. Un grand merci pour ce dîner de samedi. Vous nous avez régalé. Le chef et son équipe nous ont fait voyager une fois de plus. Avev un 😍 pour le homard et félicitations au patissier pour sa tarte couleur rubis. Un délice. Et les attentions pour nos 35 ans de mariage. Merci. Le dressage de la table fût très appréciés. Mr Lionel toujours au top. Et la serveuse... Tacquinne et trop gentil. Vous êtes merveilleux. Merci encore pour cette soirée.

Le 21/07/2023 à 21:02

Je recommande ! Cuisine excellente très bon accueil et serveuse très drôle

Le 21/07/2023 à 15:17

Cuisine excellente et inventive, soignée des amuse-bouche jusqu'au desserts. La Fabrique est une adresse que nous aimons beaucoup.

Le 20/07/2023 à 17:54

Un des meilleurs restaurants de la région voir le meilleur

Le 18/07/2023 à 11:58

De la gastronomie un vrai régal pour les papilles

Le 16/07/2023 à 08:34

Prestations toujours au rendez-vous !

Le 15/07/2023 à 21:35

Un pur délice, que de saveurs recherchées et harmonieuses dans ces assiettes 🤗 Un excellent moment, service discret, agréable, équipe au top, super Chef .. Un grand merci à vous tous 🥰

Le 15/07/2023 à 21:19

C'était excellent. Très bonne cuisine gastronomique. Et le personnel est très agréable.

Le 15/07/2023 à 19:59

Accueil chaleureux, brunch avec des produits de saison goûteux, la compotée de fraises était incroyable, le saumon gravelax très fondant. Nous avons passé un excellent moment. Prêt à renouveler.

Le 15/07/2023 à 07:04

Lieu charmant à Brie Conte Robert (30km de Paris). Tout est parfait, l'accueil, les cocktails, les mets, le lieu original. On retenterait bien un deuxième service. Je recommande cet établissement

Le 14/07/2023 à 16:50

Avant la trêve estivale, une très belle soirée à LA FEUILLERAIE pour un diner très original et léger, accompagné d'un très bon vin, et avec un groupe jazz féminin au top. Bonnes vacances à toute l'équipe

Le 14/07/2023 à 14:25

De belles assiettes très bien maîtrisées, un service attentionné, une adresse à découvrir ! Nous y reviendrons avec beaucoup de plaisir...

Le 14/07/2023 à 08:44

C'est toujours un plaisir de venir manger dans ce restaurant. La nourriture est excellente et les serveurs sont adorables.

Le 10/07/2023 à 11:04

Cuisine parfaite, fine, gouteuse, innovante, 10/10 , Service mitigé : 1- il faudra me ré-expliquer en quoi ça gène pour une table de 4 personnes de prendre deux repas dégustation et deux repas à la carte : la prochaine fois, nous prendrons 2 tables, si ça peut arranger le chef : RIDICULE 2- Fin du repas, il faut aller payer au comptoir comme dans n'importe quelle brasserie de base : j'ai attendu 10 minutes debout avec 3 autres personnes qui "patientaient" ... Dommage, ça gâche un repas jusque là parfait ! ==> 3 étoiles au lieu des 5 méritées (Qualité des mets et cadre)

Le 09/07/2023 à 12:47

Un super restaurant, cuisine raffinée et service très agréable. Petite déception sur la terrasse avec vue sur le parking mais à refaire pour la cuisine et l ambiance 😀

Le 09/07/2023 à 11:12

Tout était parfait! L'équipe est extrêmement sympathique et la cuisine un véritable régal. Merci.

Le 09/07/2023 à 08:41

Nous avons passé un excellent moment, vous nous avez éveillé les papilles avec la découverte de nouvelles saveurs. Le service était attentionné, souriant et très professionnel. Au plaisir de revenir déguster vos plats.

Le 08/07/2023 à 08:56

Excellente cuisine. Une Explosion de saveurs en bouche. Un accueil soigné et attentionné. Je ne suis jamais déçu.

Le 07/07/2023 à 12:43

Un repas excellent dans un cadre distingué et chaleureux. Le tout accompagné d'un concert jazz rock très sympathique. Une belle soirée.

Le 07/07/2023 à 10:40

On y mange très bien. L’ambiance est très apaisante. L’équilibre des saveurs et les sensations sont parfaites. Les serveurs aux petits soins. Je recommande.

Le 07/07/2023 à 07:36

Superbe soirée jazz à la Feuilleraie. Tout était parfait !!

Le 06/07/2023 à 16:06

A quand la prochaine visite ? Bientôt, je l'espère. Bonne continuation.

Le 03/07/2023 à 07:13

Découvert il y a une dizaine d'année à l'occasion d'une fête familiale, ce restaurant nous avait laissé un très bon souvenir et l'envie d'y retourner. Cette nouvelle expérience a confirmé notre première impression, et nous avons été enchantés par les découvertes et les saveurs variées du menu dégustations. Chaque plat est une surprise et nous emmène dans un nouvel univers gastronomique. La salle est peu bruyante, avec de l'espace entre chaque table, permettant de se sentir bien et d'apprécier le discret fond musical

Le 02/07/2023 à 16:24

Un accueil aux petits soins, des mets d'exception, bravo à toute l'équipe !

Le 02/07/2023 à 09:10

Personnel très professionnel, repas excellent avec des produits de qualité. Nous avons passé un agréable moment

Le 02/07/2023 à 08:39

Superbe expérience. Le service est impeccable et la cuisine a vraiment quelque chose en plus. Bonus pour la petite attention en fin de repas à l’occasion d’un anniversaire. Nous nous sommes régalés, nous reviendrons !

Le 01/07/2023 à 08:57

C'est très bien pour une soirée remarquable. Le lieu est naturellement magique quand on en connait l'histoire. On aimerait en profiter plus sans le faire pour des occasions particulières. - dommage que les soirées jazz soient au même tarif qu'un diner gastronomique - dommage que les serveurs ne connaissent pas bien l'histoire du lieu ( Saint Ex et Roty a minima) Pensez vous ouvrir certains après midi ? Accueil et direction impeccable et charmant

Le 01/07/2023 à 07:30

Une belle bâtisse décorée façon art déco, le cadre est superbe et le restant à l'avenant : cuisine raffinée et toujours renouvelée au gré du chef, un service irréprochable font de cette expérience une formidable soirée.

Le 29/06/2023 à 20:44

Exceptionnel ! Si je déteste les pigeons dans la vie ! Le chef a su me réconcilié avec eux pour les manger ! Wahouuuuuuuuu ! Bravo Aucune mauvaise note félicitation

Le 27/06/2023 à 21:14

Une soirée au top, tant l’ambiance, que la nourriture et le service, c’était vraiment une chouette soirée, que je recommande a tous

Le 26/06/2023 à 15:34

Un excellent moment où les papilles étaient à la fête. Une adresse à conserver précieusement.

Le 26/06/2023 à 13:38

Nous avons passé un très agréable moment aussi bien pour nos papilles que pour l'ambiance générale. Nous avons apprécié la serveuse espiègle mais au service impeccable. Quitte à insister, chaque plat était riche d'un mélange de saveurs et d'associations parfaitement équilibrées. Nous y retournerons avec plaisir et gourmandise.

Le 25/06/2023 à 09:40

Cuisine toujours aussi inventive et excellente. Nous sommes enchantés comme à chacune de nos visites

Le 24/06/2023 à 21:05

Nous avons passé une belle soirée. L'accueil et le service étaient chaleureux, les plats bien présentés. La carte est pleine d'imagination et dans l'air du temps. J'ai pourtant eu quelque difficulté à choisir, n'aimant pas les tomates et la viande ou poisson crus. Merci pour la délicate attention de m'apporter un petit pain chinois supplémentaire. Au dessert, l'indecis est largement suffisant pour deux.

Le 23/06/2023 à 20:13

Soirée Diner/Concert à La Feuilleraie à Varennes-Jarcy. Que dire de cette soirée, si ce n'est superbe. Un dîner accompagné en musique par HAYLEN et ses musiciens, artiste rock/blues/soul. Tout était réuni pour que l'on passe un agréable moment. L'endroit, superbe salle de réception, la cuisine, quel bonheur pour les papilles, un Grand Merci au Chef, et HAYLEN, un régal pour les oreilles, et .......... les yeux. On est réparti tout simplement heureux, heureux d'avoir vécu ce moment unique. Merci à tous pour votre accueil. Jocelyne & Jean-Luc CLEMENT

Le 23/06/2023 à 07:56

Cuisine recherchée avec une nouvelle carte à chaque visite. Recherché, très bon, mais portions (malheureusement) petites.

Le 23/06/2023 à 07:18

Très belle soirée cuisine raffinée et gastronomique, avec un spectacle d’Haylen enchanteur Un très bon moment !

Le 21/06/2023 à 15:49

Restaurant excellent, adresse à faire si on aime manger de bons plats… tout est bon et fin. Du cocktail au dessert, bravo.

Le 18/06/2023 à 17:30

Déjeuner pour célébrer nos noces de bois. Rien à redire. Je recommande à 100%.

Le 18/06/2023 à 08:54

Tous les plats ont été très appréciés à l'exception des ravioles au ris de veau

Le 17/06/2023 à 22:29

déjà venu, on revient pour un anniversaire. Menu très fins, pleins de saveurs , présentation impeccable. c'est du niveau d'un étoilé dans un lieu vraiment cosy.

Le 17/06/2023 à 13:10

excellente surprise ; cocktail innovant , mets fins et gouteux , plats à bonne température, vins a prix raisonnable , formule mini desserts très sympa ; seul bémol: j'aurais bien aimé trois ravioles et non deux comme entrée. Je reviendrai avec plaisir

Le 17/06/2023 à 08:49

Repas délicieux et raffiné dans un cadre chaleureux et décontracté.

Le 16/06/2023 à 15:36

Très bonne soirée hier soir pour nos 21 ans de mariage. Équipe très accueillante, repas super même si un peu cher, ça vaut le coup! Très gentille attention au moment du dessert qui nous a beaucoup touché, merci

Le 16/06/2023 à 08:50

Un délice culinaire incroyable, un service impeccable. Servi et accueillis comme des rois. Rien à redire. Tout était parfait. Bravo et merci

Le 16/06/2023 à 08:35

Une cuisine raffinée et savoureuse. Personnelle agréable. Merci continuez comme ça.

Le 14/06/2023 à 16:48

C’était un vrai moment de plaisir et des saveurs au rdv !! Un grand merci pr le service parfait et la bougie a souffler :)

Le 13/06/2023 à 16:04

Nous sommes déçus. Pas du niveau d'un bistrot gastronomique. Commande des apéritifs fastidieuse sans carte ni prix. Les plats sont bons, sans plus, et surtout le rapport qualité/prix n'est pas au rdv. Amélioration avec les mini-mini desserts. Le service est limite, insolent. Nous n'y retournerons pas. Dommage.

Le 11/06/2023 à 19:52

Un excellent restaurant,une cuisine raffinée et un personnel très agréable.Merci

Le 11/06/2023 à 19:18

Ravis de retrouver notre petit resto favori. Mention spéciale pour le veau... Fidèles à votre cuisine qui nous charme toujours autant et à l accueil de Lionel très pro. A bientôt à nouveau !

Le 11/06/2023 à 17:12

Remarquable encore et satisfaction totale exprimée par chacun des convives, du plus jeune au plus ancien.

Le 09/06/2023 à 20:13

Excellent en tout point, de la dégustation au cadre du restaurant ! Je recommande

Le 08/06/2023 à 13:19

Cuisine raffinée avec un mélange de saveurs réveillant les papilles... service impeccable, agréable et sympathique ! à découvrir absolument. Juste un petit bémol sur le champagne à mon goût.

Le 06/06/2023 à 14:08

Excellent !!! Raffiné et de bon conseil, une très bonne cave également !

Le 04/06/2023 à 12:59

Excellente adresse. Tout est présent : le lieu, l’accueil, le service et des mets fins et savoureux. Beaucoup de délicatesse, de subtilité et d’originalité dans l’assiette.

Le 02/06/2023 à 06:40

La Fabrique est l'un des rares lieux où l'on revient avec ce plaisir des yeux et des papilles. Les plats et suggestions sont très élaborés. Le travail de présentation et de l'association des composants est vraiment remarquable. Je recommande vivement ce lieu, aucune déception. L'accueil et le service sont très agréables.

Le 01/06/2023 à 13:44

Très belle découverte du restaurant La Fabrique. Le repas était exceptionnel. Tout était très bon et travaillé avec soin. Je recommande fortement

Le 31/05/2023 à 14:05

Jamais deçu, tout est parfait comme toujours. Cuisine élaborée et toujours aussi bon. Ne changez rien.

Le 30/05/2023 à 20:10

C'était à la Feuilleraie et ce fût très réussi avec un super concert.

Le 29/05/2023 à 20:07

Une adresse à laquelle nous sommes attachés car on y va depuis les débuts - à raison de sûrement plus de 50 dîners et déjeuners passés en ce lieu si singulier, nous avons jamais mangé le même plat et à chaque fois le plaisir gustatif est là. En plus d'être créatif, LA FABRIQUE propose des mets aux goûts engagés invitant au voyage, dans un cadre agréable, un service soigné et chaleureux, et en plus savent faire vivre le lieu à travers la musique. Un grand Bravo pour le travail fourni et la constance de la qualité......Merci

Le 27/05/2023 à 16:44

Super soirée à la Feuilleraie avec un orchestre au top dirigé par Aurore !

Le 27/05/2023 à 12:34

Soirées toujours parfaitement réussies! En revanche, quel dommage qu’il n’y ait que deux soirées par mois. Petite remarque : il serait plus agréable, compte tenu du lieu et du type de soirée, qu’une tenue correcte soit exigée….cela ajouterait au charme des soirées de La Feuilleraie.

Le 24/05/2023 à 17:53

accueil courtois nourriture excellente le seul problème pour moi est le parking vite rempli c'est notre quatrième visite et cxe ne sera pas la dernière merci

Le 24/05/2023 à 15:13

Un lieu magnifique, un accueil et un service au top, des mets de grande qualité et excellents.

Le 22/05/2023 à 08:19

Comme d'habitude un sans faute ! quel talent ! merci, nous avons hâte de revenir !

Le 21/05/2023 à 07:41

Un enchantement culinaire... Avec un service au top... Continuez

Le 20/05/2023 à 17:20

L'accueil est sympathique le cadre est superbe et la restauration très bonne Je recommande cette adresse

Le 20/05/2023 à 17:06

Plats excellents et très visuels. Le personnel était très professionnel et aux petits soins. Seul bémol une longue attente entre le plat de poisson et le plat de viande. Mention spéciale pour les desserts.

Le 20/05/2023 à 08:48

Première soirée à la feuilleraie et une expérience inoubliable.. Ce dîner de chef était incroyablement beau et bon.. Non, très très bon. . Présentation magnifique et goût exquis.. À très bientôt

Le 19/05/2023 à 21:25

Restaurant super chaleureux, généreux sur la nourriture. C’est bon, c’est gourmand, des recettes classiques qui sont poussé au niveau supérieur en allant chercher des jeux de textures et de saveurs. Un peu cher mais reste à la hauteur dans ces gammes de prix si vous avez les moyens. Petit bémol sur ma viande qui n’était pas dénervée, à ce prix là je trouve que c’est dommage voir impardonnable car elle était succulente mais le plaisir de dégustation a été gâché tout simplement. C’est ici que l’on perd le 5* pour moi sinon rien a redire. Le plus sur les desserts qui sont particulièrement bien maîtrisés alors que je suis plutôt team salée j’ai été vraiment emballé pour les saveurs proposées et la formule de plusieurs mini desserts j’adore pour ne pas à avoir à choisir 😋

Le 19/05/2023 à 17:25

Très belle expérience gustative, on s’est régalé avec le chef en salle qui nous a préparé 2 plats sous nos yeux. Top !

Le 15/05/2023 à 06:33

Une expérience parfaite. Une cuisine minutieuse et goûteuse, et un service aux petits soins qui amène une ambiance conviviale. Je recommande fortement!

Le 15/05/2023 à 03:50

Délicieux menu dégustation Très bon accord mets/vins Personnel compétent et souriant, accueil très sympa.

Le 13/05/2023 à 09:01

Restaurant qui ne déçoit jamais. Le menu dégustation a fait unanimité. Et le service est toujours impeccable.

Le 12/05/2023 à 21:47

Très bon restaurant. Un service impeccable, des plats fins et savoureux.

Le 12/05/2023 à 16:23

Agréablement surpris du restaurant, petite dédicace à notre serveuse Marc pour son humour et son professionnalisme.

Le 12/05/2023 à 10:24

C’est la première fois que nous venons dans ce restaurant et nous n’avons été déçu sûr aucun point, tout était parfait ´, la cuisine excellente et raffinée, et les serveurs souriant, agréables et toujours à notre écoute. Nous reviendrons.

Le 12/05/2023 à 09:53

Un super repas. Excellent du début à la fin ! Bravo aux cuisiniers. C’était un délice.

Le 10/05/2023 à 05:30

Superbe restaurant avec des plats tres élaboré. Adresse a conseiller

Le 09/05/2023 à 13:56

Succulents plats pleins de saveurs, bien présentés, services au top !

Le 06/05/2023 à 15:31

Obligation de payer 140 EUROS si on est contraints d'annuler la réservation ou si nous avons un empêchement. Je n'ai jamais vu ça. Ma réservation a été annulée parce que je n'ai pas été assez rapide pour déposer mon empreinte bancaire...

Le 05/05/2023 à 09:41

Belle expérience. Joli cadre, atmosphère cozy. Menu dégustation très bon. Personnel chaleureux et commercial. Je recommande.

Le 04/05/2023 à 06:06

Excellent restaurant. L’accueil et l’ambiance sont agréables. Les plats sont goûteux et servis rapidement. Une très belle découverte ! Nous reviendrons avec plaisir

Le 30/04/2023 à 13:35

Lieu très agréable, personnel gentil, présent et attentif, plats délicieux et très bien présentés. Juste l'absence de coupe de champagne qui nous a surpris, avec une question qui reste en suspens : comment est ce possible qu'un endroit comme La Fabrique ne possède que 4 ou 5 coupes comme cela nous l'a été expliqué ? Mystère ... Cela n'enlève évidemment rien à la qualité de l'endroit au sein duquel, nous avons passé une agréable soirée.

Le 30/04/2023 à 10:50

Nous avons passé un très bon moment avec une très bonne cuisine

Le 30/04/2023 à 09:04

C'était très agréable et surtout excellent

Le 29/04/2023 à 21:13

Un repas délicieux, un service excellent

Le 29/04/2023 à 12:41

Le genre de restaurant qui a toute mon approbation. La déco est top, vintage, cocooning, la musique en accord avec l'ambiance générale donc elle aussi très rétro. En bref, selon les personnes un lieu où il fait bon aller et manger. Pour le reste , l'accueil est souriant, sympathique. Pour ma part une jeune et charmante femme s'est bien occupée de nous. Rapide et efficace au même titre que ses collègues. On est aux petits soins chez eux. La carte est juste super, on découvre des plats, une dégustation made in France et on se régale de l'entrée au dessert. Bref j'ai ADORÉ. J'espère y retourner malgré la distance. Mention A++ à tous niveaux Bravo et merci. 👍👍👍👍👍

Le 29/04/2023 à 09:53

Excellent. Un seul bémol service un peu trop long . Un petit digestif offert aurait été la cerise sur le gâteau 😄

Le 28/04/2023 à 22:20

Très bon restaurant, une découverte pour nous ce soir. Un gastronomique digne de ce nom, un service de qualité et attentionné ! Avec une ambiance détendue. Tout ce que l’on a mangé était sans fausse note pour nous tous ! Même nos enfants en bas âge de sont régalés ! Je recommande à 100% !!!

Le 28/04/2023 à 11:22

Toujours aussi bon à chaque fois et équipe au top !

Le 27/04/2023 à 20:11

Nous sommes allés avec mon mari pour fêter nos anniversaires. Le menu du midi était vraiment très savoureux avec des produits de saison.

Le 27/04/2023 à 13:43

Super restaurant, super accueil, super déco. Menus extra nous nous sommes régalés. Mention A+. Bravo et merci 👍👍👍

Le 25/04/2023 à 19:08

c'est toujours un plaisir de se retrouver dans ce lieu qui respire l'élégance et la joie de vivre par sa décoration, son accueil et sa gastronomie. un grand merci à toute votre équipe.

Le 24/04/2023 à 08:35

Bel endroit, des plats originaux de qualité, un personnel sympathique et efficace, sans doute un rapport qualité pris un peu élevé.

Le 23/04/2023 à 13:36

Excellent ! Plats recherchés et une équipe très sympathique

Le 23/04/2023 à 09:30

Je recommande fortement votre établissement, personnel agréable et service irréprochable

Le 23/04/2023 à 05:02

Bravo pour l'accueil, bravo à l'équipe et au chef qui a su encore nous surprendre avec des saveurs venues de l'autre bout du monde. Merci et à très vite.

Le 21/04/2023 à 13:59

Super ambiance, personnel aux petits soins et cuisine recherchée et savoureuse.

Le 20/04/2023 à 15:13

Dans un cadre atypique avec une décoration mêlant le présent et le passé nous avons apprécié un excellent repas préparé et servi par un personnel à la fois très professionnel, sympathique et à l'écoute. Il va de soi que nous reviendrons.

Le 18/04/2023 à 16:20

Première fois que nous venions. Seul bémol au niveau des entrées. La queue de bœuf dans les tortelini ne ressort pas du tout. Pour l’entrée de calamar au chorizo, le chorizo est trop présent et le plat trop salé. Les plats sont un sans faute. L’agneau est exquis et la lotte parfaite. L’ambiance général et le service est sans accrocs. Le goût au niveau des entrées est à revoir. Je recommande tout de même. C’est une bonne adresse.

Le 16/04/2023 à 08:56

Superbe expérience, l'établissement est très beau et bien décoré, seul petit bémol : mon entrée était un petit peu légère en quantité. En revanche, les plats sont préparés avec amour et des produits de qualité. Merci à toute l'équipe (cuisine et service), qui sait se mettre en 4 pour vous satisfaire. Je recommande, et je reviendrai.

Le 15/04/2023 à 14:42

Accueil , ambiance, attention superbe. Repas dégustation délicieux, un peu plus copieux et cela aurait été parfait.

Le 14/04/2023 à 11:12

Restaurant exceptionnel, tout y est bon et beau. L’accueil doux et chaleureux ! Merciiiiiiiiiiiiiiiiii aux chefs et aux équipes qui rendent ce lieu incroyable !

Le 13/04/2023 à 14:14

Tombée dessus par hasard, une vrai chance, tous ce qu'on aime quand on cherche un Bon restaurant ! -Cadre sympathique _Repas délicieux _Prix en conséquence mais LE Juste prix -service agréable, Bref un moment sympa, qui nous rappel que la gastronomie française est la meilleure du monde !! Oui oui soyons un peu chauvin ! Merci à la fabrique et à toutes l'équipe

Le 12/04/2023 à 17:23

Repas exquis. Service de qualité. Je recommande à 200%.

Le 12/04/2023 à 12:52

Tout était super bon de la recherche ont reviendra très vite

Le 09/04/2023 à 19:52

Repas très savoureux et travaillé. Personnel à l’écoute de toutes vos demandes, très chaleureux. Je conseille vivement ce restaurant, a contrario manque un peu de musique surtout quand on dîne à deux donc soirée Jazz à découvrir :)

Le 09/04/2023 à 08:39

Bonne cuisine, accueil courtois. A cette saison le fond de l'air est frais y compris dans la salle de restaurant

Le 07/04/2023 à 11:34

Je recommande vivement. Repas excellent, ambiance jazz très sympa et lieu d’exception. Nous avons passé une excellente soirée. Merci pour votre chaleureux accueil.

Le 07/04/2023 à 09:59

Restaurant de très grande qualité. Une véritable explosion de saveurs. Assiettes très bien présentées. Bien conseillés par les serveurs. Très contents d'avoir vécu ce moment de découverte culinaire. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons certainement.

Le 07/04/2023 à 07:38

Dîner jazz dans un cadre très agréable. On s’est régalés et on a passé une très bonne soirée musicale et gastronomique. On a beaucoup apprécié nos échanges avec toute l’équipe sympathique qui anime la Feuilleraie. Nous reviendrons sans hésitation !

Le 05/04/2023 à 15:17

Cuisine excellente, certes pas donné mais la qualité a un prix. Je recommande.

Le 05/04/2023 à 09:38

L'équipe est formidable ! Nous avons passé une agreable soirée c'est un sans faute.

Le 04/04/2023 à 18:42

Cuisine divine, service au top, tout le personnel est au petit soin Cadre original et chaleureux

Le 01/04/2023 à 22:09

Nous venons pour la.... bref ca fait plusieurs fois !!! Je trouve que c'est de mieux en mieux. Il n'y a aucune lassitude en cuisine, toujours aussi créative, aucune lassitude en salle avec un service discret mais au petit soin. Ca reste une adresse incontournable dans la région, où les très bons restos ne sont pas légion, c'est vraiment top, merci.

Le 01/04/2023 à 12:27

Très beau cadre, et belle expérience culinaire avec le menu en 6 plats. Les plats revisités sont surprenants et délicieux. Le service est impeccable, nous étions 6 et les 6 assiettes arrivent en même temps, bravo !

Le 01/04/2023 à 09:16

Plats excellents avec beaucoup de saveurs. Les vins sont en accord avec les plats. Service parfait avec des serveurs agréables et souriants. Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée.

Le 28/03/2023 à 08:37

Toujours aussi délicat et exotique ! Son prix élevé est justifié pour les fins gourmets je recommande

Le 26/03/2023 à 08:39

Tout était parfait du début à la fin!!! Des plats savoureux et un service au top!!

Le 24/03/2023 à 16:45

Très belle soirée ! Repas excellent et concert jazz très sympa !

Le 24/03/2023 à 14:46

Très belle découverte ! Excellent service et repas au top.

Le 24/03/2023 à 14:21

Habitué de la Fabrique et surtout de ses soirées "Jazz" avant le covid, j'ai fait, hier, avec mon épouse la découverte de la Feuilleraie. Nous n'avons pas été déçus du tout, le"Chef" n'a pas perdu la main, sa cuisine est toujours aussi créative (de sublimes accords qui surprennent parfois mais, toujours, enchantent le palais !) . Côté "musique" moi qui suis tombé dans la soupe du "Jazz" dès l'âge de 15 ans - j'en ai 88 - j'ai trouvé excellent la "BRUNARD CONNEXION" quelle belle famille !, particulièrement impressionné par William, le violoncelliste tant en pizzicato qu'à l'archet...cela dit, pour écouter du jazz, je trouvais le cadre de la "Fabrique" plus adapté que celui de la Feuilleraie - un peu trop "guindé" ...mais soyez rassuré, à peine rentré, j'ai déjà fait deux nouvelles réservations (2 pour le 25 mai et 6 pour le 22 juin...). Me voilà donc à nouveau fidélisé.

Le 24/03/2023 à 09:33

Très bon accueil, avec du personnel très professionnel et à l'écoute. Merci pour la petite attention, pour nos un an.

Le 22/03/2023 à 20:02

Très bon et très bien reçu, comme à chaque fois !!!

Le 19/03/2023 à 21:53

Nous avons passé une excellente soirée. Un véritable régal pour les papilles. l’équipe en salle est adorable et très professionnelle. Je recommande cet établissement.

Le 19/03/2023 à 16:25

Très très bon restaurant. Le service est impeccable, serveurs (es) rien a dire tout était parfait.

Le 19/03/2023 à 14:19

Cuisine raffinée, service rapide et attentionné A recommander

Le 18/03/2023 à 08:27

Très belle expérience Mets d'exception Je recommande vivement

Le 17/03/2023 à 22:59

Salle de restaurant assez jolie, avec une belle hauteur sous plafond. Le service était sympathique. Les entrées bonnes , les plats étaient corrects mais manquaient un peu de finesse. La carte des vins permet de trouver son bonheur. Prix un peu excessif au regard de la prestation.

Le 17/03/2023 à 17:24

Bon accueil. Bon service. Nous avons très bien mangé. Cependant je trouve qu’il y a un léger décalage entre le style du restaurant et le style de la carte. Mais nous sommes très content de notre déjeuner. Nous reviendrons.

Le 15/03/2023 à 19:46

Excellent restaurant, service au top !

Le 14/03/2023 à 11:27

Excellent accueil et repas au top!

Le 12/03/2023 à 15:31

Excellent dîner Seul petit bémol, pas de carte ou de suggestion de plusieurs 'apéritif mais plutôt un cocktail très nettement et uniquement proposé

Le 12/03/2023 à 09:50

Lieu chaleureux. Accueil et service très agréable, Salomé est au top. Carte raffinée, produits frais bien travaillés.

Le 11/03/2023 à 21:49

A recommander, cuisine gastronomique, service au top, ambiance et déco sympathique J'y retournerai sans aucun doute

Le 11/03/2023 à 01:00

Tres bon moment, deco vintage. Le menu decouverte est merveilleux Incontournable adresse à visiter Merci d'avoir émerveillé nos papilles.

Le 10/03/2023 à 15:31

Cadre top et cuisine somptueuse, il n'y a rien d'autre à dire 👍 je recommande

Le 10/03/2023 à 09:38

Très bon moment à la Feuilleraie. Diner-concert de haute volée. Finesse des plats, efficacité du service et talent des 5 musiciens. Un brin d'humour pour parfaire l'ambiance...Que demander de plus

Le 10/03/2023 à 09:38

Dîner au top, service au top et concert parfait ,excellente soirée..merci à toute l équipe pour ce moment de détente.

Le 08/03/2023 à 15:07

Excellent, du début à la fin. Service au top et cadre sympa

Le 08/03/2023 à 07:10

Une chouette adresse pour découvrir un beau menu plein de saveurs. Accueil et service au top. Nous y retournerons avec grand plaisir

Le 07/03/2023 à 12:05

Plats et service au top. Une équipe chaleureuse et aux petits soins et des mets succulents. Je recommande vivement

Le 07/03/2023 à 11:30

Le lieu ressemble à un loft décoré de tableaux pop-art et d'objets chinés. L'accueil et le service sont à la hauteur d'un restaurant de ce standing. Enfin le plus important, dans l'assiette, le chef prends soin de sélectionner des produits d'excellentes qualités assemblés avec passion et créativité ! Les recettes changent très régulièrement, la carte n'est pas figée. J'adore ce lieu, c'est toujours un plaisir d'y retourner

Le 05/03/2023 à 18:12

Très bonne soirée autour d'un dîner de grande qualité orchestré par un personnel aux petits soins

Le 04/03/2023 à 10:15

Accueil impeccable, repas délicieux . Nous avons passé un très bon moment.

Le 03/03/2023 à 08:42

Excellent repas en famille, nous étions 6, tous ravis. Je recommande. On y mange très bien, les produits sont frais et délicieux, les plats sont très joliment présentés… pour le plaisir des papilles et des yeux ! Le service est très agréable et attentionné. Il faut compter en moyenne 90€ par personne, entrée, plat, dessert et vin.

Le 01/03/2023 à 16:55

Bon restaurant, quoique un peu cher et faire payer la carafe d'eau(4 euros) c'est un peu moyen quand même

Le 01/03/2023 à 14:50

Resto avec une déco sublime. Un chef qui mérite des étoiles. Un accueil sympathique. Merci pour ce beau moment. A conseiller. A très vite.on reviendra c est sur

Le 01/03/2023 à 14:44

Très bon accueil, plats très raffinés exquis. Le retour du véritable fait maison avec des produits frais nous permet de ne pas manger mais tout simplement de déguster Ne changer rien et encore un grand merci à toute l'équipe

Le 27/02/2023 à 18:06

Un accueil très agréable du personnel compétent un grand bravo au chef cuisinier et sa brigade nous avons pris le menu dégustation nous avons été conquis tout était très succulent

Le 26/02/2023 à 21:13

4, passage est toujours un très joli moment pour nous, cuisine, gourmande et inventive, une magnifique carte des vins, avec beaucoup de très belles choses, à prix raisonnable, de très grand Vigneron, y sont présents Bravo, et merci à toute l’équipe

Le 26/02/2023 à 18:10

Personnel très attentionné malgré le restaurant plein c est très agréable Nous avons vraiment bien aimé la carte des menus. Très fine et originale

Le 25/02/2023 à 18:37

Un accueil d’exception , avec des plats variés et savoureux, accompagnés de très bons musiciens. Nous reviendrons très prochainement, encore un grand merci à toute l’équipe.

Le 25/02/2023 à 18:10

Cadre très sympa et chaleureux, équipe sympathique, agréable et aux petits soins et bravo au chef, nous nous sommes régalées !

Le 25/02/2023 à 17:49

Nous nous sommes régalés. De l'entrée au dessert, les plats proposés sont recherchés. Les différentes saveurs sont très bien équilibrées. De plus, le service est de grande qualité et le cadre est très agréable.

Le 24/02/2023 à 09:21

Soirée à la feuilleraie Repas excellent Formation jazz excellent Soirée de découverte pour des amis tout le monde a passé une soirée réussie

Le 24/02/2023 à 07:21

Dîner délicieux et spectacle magnifique !

Le 19/02/2023 à 10:59

Une excellente soirée à la feuilleraie un service convivial, efficace et de très belles assiettes & gourmandes

Le 19/02/2023 à 07:32

Nous avons passé un très bon moment. Délicieux et le service au top! Je recommande cette adresse les yeux fermés.

Le 18/02/2023 à 10:40

Une belle découverte d'un restaurant gastronomique pour la première fois (cadeau d'anniversaire pour mes 40 ans). Le cadre est agréable, le personnel est très chaleureux et accueillant. Les plats sont délicieux. Merci à toute l'équipe. Nous reviendrons avec joie.

Le 18/02/2023 à 09:21

Toujours aussi bien accueilli. Les plats étaient excellents comme d habitude je recommande ce bel endroit pour un dîner en tête à tête ou même entre copines. C est un budget certes mais qui vaut le détour.

Le 16/02/2023 à 21:53

Cadre et cuisine rien a dire . Idéal pour un moment a deux . Une jolie parenthèse 🙂. Personnel a l'écoute et très professionnel. Je conseille et y retournerai 🤗.

Le 15/02/2023 à 16:11

Excellent de l'apéritif au dessert.

Le 15/02/2023 à 07:27

L’équipe est très accueillante, le repas est excellent,on reviendra à l’occasion

Le 14/02/2023 à 23:28

Repas de saint Valentin au top. Cuisine raffinée et délicieuse et personnel très agréable. Nous avons passé une excellente soirée en amoureux !

Le 14/02/2023 à 15:27

Tout était parfait, le service impeccable et la cuisine délicieuse. Les produits sont préparés avec beaucoup de soin.

Le 13/02/2023 à 08:57

1) Vous voulez un vin on vous conseille un autre qui évidemment est bien plus cher.... 2) Sur la carte du menu il y des tous petits astérisques qui indiquent que le plat n'est enfaite pas dans le menu . Dans tous les restaurants du monde le choix dans le menu ou a la carte est séparé. Ici non les plats à la carte sont curieusement dans le menu ..... si vous avez oublié vos lunettes cela va vous couter très cher. Ce qui fait que vous prenez 2 menus à 46 euros ( entré plat , dessert ) par exemple soit un total de 92 euro et bien vous pouvez sortir avec une addition de 190 euros. Et quand vous faites la commande. Et que vous choisissez dans le menu a 46 euros des plats qui sont en faite hors menu, et bien le serveur ne vous dit pas que c'est hors menu. Comme par hasard , Il vous le dit au moment de l'addition.... 3) le service est long. pas par manque de per.sonnel mais par manque d'effi.cacité. Les serv.eurs font des quantités d'aller retour à vide. Normalement un ser.veur dépose un plat et en retour il en profite pour récupérer une assiette vide par exemple. Du coup à cause de cette inefficacité et len.teur . Vous devez les appeler 4 ou 5 fois et attendre 15 minutes juste pour avoir du pain. le temps que votre plat refroidisse. 4)Concernant les pats : Les quantités sont exagérément petites et les prix exor,bitants . C'est le cas dans certains restaurants étoilés à Paris. Mais là nous sommes à Brie Comte Robert dans une zone commercial pas dans le 16 ème arrondissement face à la tour Eiffel .

Le 10/02/2023 à 17:59

Super accueil, serveurs très professionnels et agréables, et un repas merveilleux, excellent.

Le 10/02/2023 à 15:37

Service et nourriture de qualité - Excellent moment que le jeudi-jazz vécu dans un très beau cadre !

Le 10/02/2023 à 07:51

Restaurant très charmant et un personnel très agréable ! Nous reviendrons et recommandons ce restaurant !

Le 10/02/2023 à 07:43

Formidable soirée, avec un concert de très grande qualité, une cuisine savoureuse, inventive et copieuse, un personnel aux petits soins, souriants, bref... on ne peut que recommander et espérer que ce concept dur longtemps !

Le 09/02/2023 à 01:31

On est dans le top niveau du restaurant brasserie, belle salle avec de la hauteur, service précis ! équipe dynamique et organisée. Les plats sont travaillés, équilibrés et juste en saveurs.... des produits frais.... Une vraie adresse....

Le 07/02/2023 à 08:49

Très belle adresse, malheureusement éloignée de notre domicile. Nous sommes toujours ravis de manger dans votre restaurant, la qualité et l'originalité des plats sont au rendez vous et l'amabilité des serveurs (euses) est un vrai plus . La possibilité de se garer facilement est essentielle .

Le 05/02/2023 à 17:08

Excellent restaurant, de bons produits très bien cuisinés. On reviendra avec grand plaisir !

Le 05/02/2023 à 09:43

Tout est parfait, service, finesse des mets, saveurs

Le 05/02/2023 à 08:35

Toujours de qualité exceptionnelle, la table de la région à ne pas manquer !

Le 05/02/2023 à 08:16

Toujours un plaisir de manger à la Fabrique

Le 04/02/2023 à 09:29

Dîner, accueil, service, lieu, tout était parfait. Merci

Le 03/02/2023 à 09:14

Une cuisine raffinée, un service impeccable, un lieu original : tous les ingrédients pour passer une agréable soirée en amoureux ou entre amis.

Le 01/02/2023 à 16:20

décor sympa et original cuisine fine et bien servie le service est bon aussi A recommander

Le 31/01/2023 à 16:38

Lieu toujours aussi bien. Les plats sont délicieux. Personnel sympathique

Le 29/01/2023 à 08:20

Excellent repas avec un service efficace et attentionné. Les plats sont copieux et de qualité, le sommelier donne de très bons conseils.

Le 29/01/2023 à 07:18

Un lieu très agréable et original avec une déco vintage. Une carte contenue et bien maîtrisée. Chaque plat est délicieux, savamment dosé avec une belle présentation. Les portions sont raisonnables car c'est avant tout le goût qui est mis en avant et non la quantité. L'équipe est très sympathique et dynamique. Le service est à très bon niveau. Pour conclure, une adresse remarquable ! On comprend pourquoi il est impératif de réserver car cette table est prisée. Bravo à toute l'équipe.

Le 29/01/2023 à 07:06

Un lieu très agréable et original avec une déco vintage. Une carte contenue et bien maîtrisée. Chaque plat est délicieux, savamment dosé avec une belle présentation. Les portions sont raisonnables car c'est avant tout le goût qui est mis en avant et non la quantité. L'équipe est très sympathique et dynamique. Le service est à très bon niveau. Pour conclure, une adresse remarquable ! On comprend pourquoi il est impératif de réserver car cette table est prisée. Bravo à toute l'équipe.

Le 28/01/2023 à 15:39

Excellent accueil service au petit soin et repas de haute qualité Merci à vous.

Le 28/01/2023 à 07:44

Excellent, service trop guinde, et manque de naturel

Le 27/01/2023 à 17:39

Excellent accueil. Diner parfait dans un lieu original. A refaire !

Le 27/01/2023 à 13:00

Du sol au plafond, de l'apéritif au dessert, de l'accueil au départ, pas une fausse note ! Sublime soirée "swing" à tous points de vue ! N'hésitez pas !

Le 27/01/2023 à 12:11

Endroit très charmant. Equipe très proche du client. Ambiance chaleureuse.

Le 27/01/2023 à 10:54

Une belle salle joliment décorée et on y mange très très bien, que demandez de plus…

Le 26/01/2023 à 19:26

Accueil, service toujours impeccables Que dire des assiettes « miam miam » Seul reproche : le manque de nappe sur la table 🤷

Le 26/01/2023 à 12:48

Très bien, on sent qu’on hésite un peu entre le gastro et le casual. Une montée en gamme du service (et peut être des prix forcément) serait la voie à suivre à mon avis, car dans les assiettes c’est très très bon (avec un tout petit effort à faire sur les desserts). Bon courage à vous !

Le 25/01/2023 à 07:25

Accueil et cadre agréable, très bonne cuisine, choix des vins excellent, service réalisé avec soins. Merci

Le 25/01/2023 à 05:55

Tout était parfait ! Nous avons surtout apprécié les viandes qui étaient finement cuisinées et qui fondaient dans la bouche !

Le 23/01/2023 à 10:28

Très bon accueil de la part de toute l'équipe. Brunch de très bonne qualité et varié. Bref, un très bon moment passé à La Feuilleraie

Le 22/01/2023 à 10:12

Cadre sympa. Personnel à l'écoute, très bonne cuisine. Prix un peu élevé mais c'est quand même à refaire, merci à toute l'équipe.

Le 20/01/2023 à 18:13

Fine cuisine, **cadre agréable et personnels à l écoute de ses clients. Pas du tout déçu. A re faire entre amis et famille. Bravo

Le 20/01/2023 à 15:44

Un excellent moment gustatif, c'était simplement délicieux. A refaire vite!

Le 18/01/2023 à 19:28

Excellent restaurant tant dans le dressage qu'au niveau des saveurs, avec un personnel extrêmement attentionné. Le seul point négatif est le manque de places de parking.

Le 17/01/2023 à 16:13

Très bon restaurant, cuisine parfaite, personnel très agréable

Le 17/01/2023 à 14:25

Un lieu très beau et propice à la discussion, un accueil au top et un service irréprochable (avec une mention spéciale à Salomé). La cuisine est à la hauteur de l’accueil. Nous avons passé une très belle soirée en votre compagnie. Nous reviendrons.

Le 15/01/2023 à 10:01

Vraiment un très très bon repas dégustation ! Une explosion de saveurs ! Un personnel chaleureux, attentif et professionnel BRAVO ! Et merci.

Le 15/01/2023 à 08:05

Excellent comme d’habitude !

Le 13/01/2023 à 08:52

3ème fois que je m'y rends et toujours bluffé. Les plats sont de belles présentations et excellents. on savoure les plats en même temps que la musique. La salle pas très grande ajoute à l'ambiance. Toutes les personnes avec qui je suis venu partager ces instants ont a do ré. Merci à vous et bravo au Chef.

Le 12/01/2023 à 15:03

Une cuisine raffinée des produits frais des conseils avisés pour l accord mets. Vins. Un service discret et efficace. Le sans faute

Le 12/01/2023 à 14:59

Cuisine vraiment excellentes, bravo. L'addition est cependant un peu chère même si le repas est de grande qualité.

Le 08/01/2023 à 10:41

Ambiance moderne et cosy Une équipe à l'écoute et professionnelle Et le meilleur pour la fin : cuisine raffinée avec des produits de qualité et comme une envie de revenir 😉😊 Bravo et merci pour cette agréable decouverte

Le 08/01/2023 à 08:55

Service parfait, produits frais et saveurs surprenantes dans les plats, desserts à déguster les yeux fermés. Merci pour cette belle découverte. Je recommande !

Le 08/01/2023 à 00:10

Service, ambiance, repas irréprochable. Qualité au rdv. Équivalent d'un restaurant étoilé clairement.

Le 07/01/2023 à 18:59

Toujours aussi sympa , la nourriture est vraiment très bonne et vraiment bien présentée

Le 06/01/2023 à 16:35

Réveillon du 31 décembre très réussi, avec cuisine d'exception. Merci.

Le 06/01/2023 à 09:51

Très bel endroit Repas délicieux Et personnel très agréable Je recommande vivement

Le 03/01/2023 à 08:58

Toujours un pur bonheur. Le chef sait nous faire voyager avec les mets proposés. Le personnel est toujours souriant et attentif. A recommander sans aucune hésitation.

Le 01/01/2023 à 20:12

Excellent accueil, cuisine raffinée et service à l'écoute. Cadre très agréable

Le 01/01/2023 à 10:40

Nous avons passé une très bonne soirée de réveillon. Soirée musicale au top, très bon groupe !

Le 01/01/2023 à 10:28

Super repas du 31 décembre! Excellent repas, des amuse bouches jusqu’au dessert! Allez-y les yeux fermés! Et très bonne ambiance!

Le 26/12/2022 à 11:56

J ai été chez eux pour la première fois et j en tire de bon souvenirs. Les serveurs ont été très sympathiques, les plats plutôt bon, le service avec quelque lenteur mais cela reste correct la seul chose que je comprend pas c est pourquoi la formule gourmande a 80€ Par personne, tous le monde est obligé de la prendre sinon personne ne le peux 🤷‍♂️

Le 25/12/2022 à 14:59

Cet adresse est un bijou du plaisir des sens. Excellent accueil, service et disponibilité. On sent l’investissement ardent, la passion - joliment servis dans un écrin de simplicité et de chaleur. Bel acte.

Le 24/12/2022 à 13:49

Service trop long, trop d attente pour avoir le menu et la carte des vins.

Le 24/12/2022 à 07:30

Accueil, personnel sympathique et compétent, repas de qualité.

Le 21/12/2022 à 23:11

Personnel limité, agressif , lent et dépassé. Plats imitation cuisine moderne et étoilé mais sans la qualité . Mais avec des micros quantités.

Le 21/12/2022 à 18:08

Accueil, repas, service... La qualité est toujours au rendez-vous.

Le 18/12/2022 à 10:48

Super endroit. Ambiance chaleureuse et diner parfait. Très bon vins Je recommande

Le 17/12/2022 à 11:02

Tout est parfait, qualité des plats et service. En cherchant bien on ne trouve pas de critique sur quoi que ce soit (surprenant !).

Le 11/12/2022 à 12:53

Une véritable expérience culinaire avec un excellent service du début à la fin. Je recommande pour passer une bonne soirée de détente.

Le 10/12/2022 à 18:17

Une équipe passionnée. Une nourriture généreuse bien que délicate. Une ambiance chaleureuse et élégante. Un lieu à recommander sans modération!

Le 09/12/2022 à 22:24

Wahouuuu! Quelle decouverte! Cadre agreable, personnel sympa et souriant! Plats de qualite et tarif tres corrects. Merci pour cette devouverte nous reviendons a coup sur!

Le 09/12/2022 à 14:23

Toujours un plaisir de venir dans ce lieu magique. L’atmosphère, l’accueil, la qualité et la créativité des mets sont toujours aussi au diapason. Un grand bravo pour le choix musical Anne SILA sa présence et sa voix nous ont enchantés. Très belle soirée

Le 09/12/2022 à 08:13

Excellent accueil, des plats très originaux quant à la combinaison des saveurs et un cadre très agréable. C’est la deuxième fois que nous venons et nous reviendrons assurément.

Le 08/12/2022 à 22:20

J'ai dîner en famille à La Frabrique à l'occasion de deux anniversaires. Le lieu est insolite et agréablement surprenant, le décor avec ses tableaux de visages ne vous laisse pas indifférent. L'accueil est chaleureux, avec le sourire, vous êtes rapidement pris en charge. Les mets sont fin de grande qualité et fait avec des produits frais. Une carte sans trop de plats et qui se suffit largement. En entrée une burrata maison, puis une pastilla d'effiloché de canard avec une purée de pois chiche un régal, les autres plats étaient tous aussi raffinés. Une plancha de cabillaud avec une chaire tendre, une entrecôte Angus très goûteuse. Le service est de grande qualité. Des serveurs qui vous laissent le temps de manger. Un bon enchaînement entre les plats. A découvrir où re-découvrir. Je recommande vivement ce restaurant.

Le 08/12/2022 à 14:57

Deuxième passage à la Fabrique et certainement pas la dernière. Merci pour ce moment gustatif parfait. Cuissons, saveurs et assaisonnements ciselés. Dommage de ne pouvoir choisir d’autres plats ou entrées contre un supplément dans la formule déjeuner. Service attentionné et délicat.

Le 06/12/2022 à 18:02

Accueil sans faille comme d'habitude. Des mets originaux, frais et délicieux. 5ème fois que nous venons et nous reviendrons! Je recommande. J.S.

Le 06/12/2022 à 17:06

On a passé un super moment, le repas extra, l'environnement original et chaleureux, le personnel très souriant agréable. On reviendra avec plaisir. On a apprécié aussi le mail de retour.

Le 04/12/2022 à 09:33

Un accueil chaleureux, un service très attentionné et personnalisé, c’est toujours un vrai moment de plaisir de venir vous voir !

Le 03/12/2022 à 13:15

Nous connaissons La Fabrique depuis le début. C'est l'endroit où nous aimons aller quand nous souhaitons fêter certains évènements. Comme nous sommes incapables de choisir un seul plat, nous sélectionnons sans hésitation le menu dégustation, afin de nous laisser porter par la sélection du chef. Il n'y a que chez vous (ou presque) où j'arrive à manger les aliments que j'ai en horreur habituellement 🙊🙈 Guillaume a su s'entourer d'une équipe au diapason qui continue de ravir nos papilles. Et nous serions ravis d'aller découvrir sa nouvelle table lors de notre prochain passage en région parisienne. Audrey et Alexandre Vallet

Le 01/12/2022 à 17:56

Nous avons diner à la feuilleraie en novembre ,soirée jazz. Nous avons passé un moment merveilleux , le repas était divinement bon .La chanteuse de Jazz et son orchestre sublime.

Le 29/11/2022 à 15:32

C’était délicieux ! Une équipe au top comme d’habitude ! Merci beaucoup !

Le 27/11/2022 à 09:46

Accueil chaleureux, personnel souriant et au petit soin. La cuisine est raffinée et délicieuse. Nous avons pris deux menus dégustation et nous nous sommes régalés . Je recommande fortement cette adresse :)

Le 27/11/2022 à 01:32

Cuisine délicieuse digne d'un étoilé. Le service est excellent Un grand merci

Le 26/11/2022 à 20:21

Visite début novembre. Très belle expérience gustative dans cet établissement que je connaissais pour y être déjà venu déjeuner il y a quelques années. Cette fois-ci c'était pour le dîner avec ma compagne à l'occasion de son anniversaire (chut, nous n'avions rien dit lors de notre visite). L'accueil y est chaleureux, le personnel est avenant et très sympathique, toujours aux petits soins pour vous conseiller et vous faire passer un moment convivial. Côté cuisine, nous avions choisi en entrée le saumon gravelax et le marbré tête à queue. En plat, la meunière de turbot pour ma compagne et la poitrine de veau corrézienne pour moi. Le tout est joliment dressé et côté palais c'est délicieux et savoureux. En dessert, nous nous sommes laissés tenter par le trio de mini-desserts. En synthèse, nous nous sommes régalés, une belle expérience à renouveler.

Le 26/11/2022 à 18:10

Top ! Rien à dire. L’un des meilleurs restaurants gastronomiques que j’ai fait dans la région. Nous avions passés un bon moment (entrée/plat/dessert) avec une bonne bouteille de champagne rosé. Le personnel est top, très bon service 👌 Je reviendrai avec grand plaisir 😍

Le 25/11/2022 à 22:55

Une découverte à 15mins de chez nous...quelle erreur...celle de n'être venu plus tôt. Le poulpe était excellent, la poitrine de veau je ne voulais pas finir ...(la phobie de l'assiette vide de l epicurienne). Du beurre ce veau... Ma fille a adoré l'assiette de charcuterie et l oeuf façon meurette. Nous reviendrons....sans hésitation Le service était tout aussi délicieux que ce repas.

Le 24/11/2022 à 16:06

Toujours aussi bon cela reste un super restaurant tant a la qualite des repas qu au service a table avec cependant un petit bémol : un peu déçu gustativement en me souvenant d un repas avant notre pandémie qui était excellent ,au top

Le 23/11/2022 à 16:56

Les gens qui travaillent dans ce restaurant sont agréables et professionnels sauf un des serveur, celui semble être le responsable il est agressif et insolent.

Le 23/11/2022 à 14:16

Tout est globalement bon, bien que les quantités soient vraiment très petites. Par contre le service est absolument exécrable. J'ai 54 ans et de toute ma vie je n'ai jamais vu cela . Nous sommes venus pour l'anniversaire de ma femme. Au moment de prendre la commande nous demandons des frites pour notre fils de 4 ans le serveur nous dit qu'il n'y a pas de frites car il a un problème avec la friteuse. Quelques minutes après nous voyons d'autres clients être servi en frites. Et comble de l'histoire après l'entrée mon plat est accompagné de frites . Entre temps mon fils s'était gavé de pain . En sortant, je suis donc aller demander pourquoi mon fils n'a pas eu droit d'avoir des frites alors que tout au long du repas d'autres personnes ont eu des frites. Ce serveur m'a resorti cette histoire invraisemblable de problème de friteuse qui ne tient pas debout dans la mesure où pendant 45 minutes d'autres clients et moi meme avions ete servi en frites .. Cette question a visiblement enervé ce serveur qui s'est tres vite enervé. Cette personne a visiblement menti et je lui ai fait savoir . La raison je ne la connais pas. Est-ce pour nous refourger une assiette insipide a 20 euros que mon enfant n'a pas mangé plutot que des frites ? Le pire dans tout cela c'est que ce serveur est devenu extrêmement agressif à la limite de me frapper devant mon enfants de 4 ans . Il m'a même dit violemment " dégage " devant ma femme et mon enfants. Je n'ai jamais vu cela. C'est une honte .

Le 22/11/2022 à 16:44

Carte variée et renouvelée régulièrement !! Cuisine toujours aussi délicieuse et raffinée. Avec un accord mets/vins parfait

Le 21/11/2022 à 11:33

Bon accueil, beau cadre, bonne cuisine... Que demandez de plus ?

Le 20/11/2022 à 09:00

Un moment magique comme à chaque visite ! Un grand merci au chefs à l’équipe en cuisine et aux serveurs ainsi que sommelier …. Un véritable voyage à travers chaque plats le menu dégustation nous fait découvrir des saveurs qu’on ne retrouve nul part … le visuel des plats la qualité remarquable les cuissons parfaite et l’association des goûts …. Une adresse à ne pas manquer !!! Je vous les recommande à 100 %

Le 20/11/2022 à 08:37

Merveilleux restaurant, avec de super serveurs et du personnel en cuisine qui se donne coeur et âme dans leur travail (on peut le voir à travers les baies qu’ils ont mis sur la cuisine). Les produits sont excellent et le mariage de saveurs est parfait

Le 19/11/2022 à 14:44

Un lieu atypique avec une cuisine de grande qualité alliant fraicheur des produits et association de saveurs. Un service simple mais de qualité. Un plaisir pour les yeux et les papilles.

Le 18/11/2022 à 22:52

Excellent, une explosion de saveurs du début à la fin. Un service irréprochable. Merci 👏👏

Le 17/11/2022 à 14:16

Bonjour, je confirme : top, extra, excellent ... service très sympa et acccueillant. Cela fait 10 ans que l'on vient et jamais déçus

Le 15/11/2022 à 15:37

Excellente cuisine dans un cadre agréable, personnel attentionné. Un bon moment.

Le 13/11/2022 à 10:09

Magnifique moment partagé avec mon chéri pour mon anniversaire. La cuisine était délicieuse et raffiné, l'ambiance y était chaleureuse et je ne parle pas de l'équipe qui a été à l'écoute et incroyable ! Merci pour l'attention pour le dessert ! Nous sommes de passage mais nous reviendrons avec plaisir à l'occasion. Merci encore à toute l'équipe pour ce moment, nous n'en espérions pas tant !

Le 12/11/2022 à 21:52

Formidable, une merveilleuse cuisine, un régal, tout le personnel est très agréable et d excellents conseils, une très belle découverte, nous reviendrons. Merci pour votre gentil attention pour mon anniversaire 🎂

Le 12/11/2022 à 11:03

Service impeccable Entrée un peu trop assaisonné ce qui tue un peu le goût du plat L'angus était très bon mais un peu trop cuit. On reviendra avec plaisir.

Le 12/11/2022 à 10:23

Cadre, accueil et plats : tout est parfait et rien de tel pour titiller nos papilles

Le 11/11/2022 à 17:38

Nous avons passé un excellent moment . Le Personnel est très agréable. Belle découverte avec le menu dégustation plein de saveurs et généreux . Une petite retenue sur le dessert mais le reste était excellent. Nous y retournons pour déguster d’autres saveurs à une autre saison.

Le 11/11/2022 à 11:26

Une carte toujours innovante et délicieuse. Un excellent service. Que demander de plus ? Merci 👏

Le 11/11/2022 à 09:34

La Fabrique, un restaurant que nous côtoyons depuis ses débuts. Un cadre, des assiettes, des verres et des personnes toujours aussi accueillants et générant un réel plaisir chaque fois. A bientôt bien sûr...

Le 11/11/2022 à 09:34

Une soirée magique à la Feuilleraie : de l’accueil à l’assiette en passant par l’ambiance jazz et la déco .. tout était parfait ! On a envie d’y revenir et de laisser nos sens s’y faire encore surprendre ! Merci à toute l’équipe !

Le 11/11/2022 à 07:57

Explosion et association des saveurs, maitrise des cuissons parfaite. Tout était parfait, Comme d’hab !

Le 11/11/2022 à 07:35

Tout simplement exceptionnel. Lieu de charme, que ce soit a l'extérieur ou l'intérieur de la bâtisse. Accueil personnalisé, disponibilité de l'ensemble du personnel à toute épreuve. Repas exquis, d'une finesse irréprochable. Concert de jazz sans fausse note, chaque morceau joué était un régal et ce quatuor disponible nous a même joué plusieurs morceau dans la petite salle ( même l'orientation des tables étaient pensées pour l'écoute du concert). Le champagne et les vins sont de mêmes qualités. Nous ne pouvons que féliciter les serveuses, serveurs, maître de cérémonie , musiciens pour cette sublime soirée. Une chose est sur nous reviendrons les yeux fermés.

Le 10/11/2022 à 18:47

Très bons produits, belle présentation, très bon accueil et service. Pensez à réserver si vous êtes une grande tablée.

Le 09/11/2022 à 16:07

Émerveillement des papilles gustatives depuis son ouverture il y a 15 ans ce restaurant ne cesse de nous émerveiller... Un conseil, laissez vous guider par le chef de salle qui saura vous surprendre par ses conseils de choix des plats et des vins...

Le 09/11/2022 à 14:49

Toujours aussi excellent avec toujours autant de saveurs .et toute l équipe toujours très accueillante. Parfais que dire de plus ,allez y.

Le 07/11/2022 à 14:14

Tout y était ! Accueil, service, mets de très bonne qualité et vin excellent. De plus le les Blackettes ont mis un ambiance de folie

Le 06/11/2022 à 10:39

Une cuisine raffinée, des serveurs aux petits soins et dans la cuisine ça y va et visiblement dans la bonne humeur. Ravis de notre dîner. Un grand merci.

Le 04/11/2022 à 23:23

La table est excellente et le service est impeccable. L’entrée était absolument délicieuse ains que l’entrecôte Angus extrêmement tendre. A déguster absolument si vous êtes dans la région.😊

Le 03/11/2022 à 21:05

Nous venons de quitter ce Très bel endroit. Un accueil très agréable et pour la cuisine, on est sur de la perfection. Un grand merci à toute l'équipe 😀 Bravo et à bientôt !

Le 03/11/2022 à 08:40

Drôle de pratique commerciale : après avoir réservé une table via le site Web.on m'envoie un mail puis on m'appelle pour me demander mon empreinte bancaire ! J'ai précisé que c'était un peu exagéré, que je comptais bien venir et que cette pratique me convenait pas. La personne m'a tout de suite d'annuler la réservation sans plus d'explication ni argument pour me retenir... étant moi même commerçant, je trouve ce comportement bien triste... du coup, j'irais pas

Le 02/11/2022 à 07:26

Belle découverte! Au delà du cadre très original nous avons beaucoup apprécié nos plats et desserts. Le personnel est très accueillant! Nous reviendrons sûrement

Le 31/10/2022 à 09:29

Nous avons adoré merci services impeccable et le menu découverte délicieux

Le 31/10/2022 à 07:23

Toujours aussi excellent !! et toujours très bien reçu , c'est une satisfaction pour nous qui emmenons régulièrement nos clients déjeuner chez vous, et qui ,repartent tous ravis Merci a vous Sandrine

Le 30/10/2022 à 07:37

Excellent plats ! Ça vaut quelques billets mais pas de regret

Le 28/10/2022 à 09:58

Les plats étaient aussi excellents que le service dans un cadre très agréable. On risque de m'y revoir assez vite !

Le 28/10/2022 à 08:10

Que dire de plus que tout était parfait pour passer une soirée inoubliable Tant par l accueil,le service, les mets incroyables et cerise sur le gâteau le concert de jazz formidable ! Merci !

Le 27/10/2022 à 05:03

EXELLENT DEJEUNER , carte de produit de saison, service agreable et souriant

Le 25/10/2022 à 12:42

Le cadre est très sympa, le personnel super agréable et le repas était vraiment excellent. Que ce soit au niveau de la présentation de l'assiette ou au niveau des saveurs, tout était parfait ! Je vous le recommande les yeux fermés !

Le 23/10/2022 à 15:05

Très belle soirée. Merci pour le service et la qualité des plats, en particulier les entrées.

Le 22/10/2022 à 08:21

C’est la 3eme fois que nous venons et nous prenons à chaque fois le menu dégustation. Celui ci était notre préféré. Tout était vraiment délicieux! L’ambiance est très agréable et les serveurs très gentils. Je profites pour remercier Leonel (le chef de salle) et toute l’équipe d’avoir aidé mon copain à préparer sa demande en mariage, à laquelle j’ai dit oui!! C’était une soirée inoubliable! Filipa Vandame

Le 21/10/2022 à 18:50

Tout était parfait, de l'accueil à l'assiette, en passant par l'ambiance musicale et les conseils ainsi que toutes les attentions qui font la différence. Nous ne pouvons que recommander cette table !

Le 20/10/2022 à 21:26

Très bon, ambiance décontracté pour un gastro c'est un très bon contraste tout en équilibre ! Je recommande 👍

Le 18/10/2022 à 16:14

Plats et acceuil de très grande qualité. Produits frais assaisonnés à la perfection, une belle expérience culinaire

Le 16/10/2022 à 08:28

Equipe au top et service très pro … à quand la première étoile ???

Le 15/10/2022 à 13:50

Annulation de réservation sans aucune explication. Vraiment deçevant. C' est dommage, ca a l' air plutot sympa. They cancelled our reservation without any explication.

Le 14/10/2022 à 08:16

Équipe et service au top ! Bravo au chef excellent repas… très bon choix des verres au vin par met ! Et que dire du lieu ? Topissime +déco et atmosphère 👍!!! Soirée jazz réussie groupe excellent moment à refaire sans aucun doute …

Le 12/10/2022 à 20:32

Toujours un régal, nous sommes fans du lieu, fans de la carte qui évolue au fil des saisons, et des assiettes magnifiques et délicieuses !

Le 10/10/2022 à 08:03

Cadre magnifique, Accueil et service professionnels et souriants, Cuisine gastronomique, raffinée, avec une touche d’originalité, Bon rapport qualité/prix, Bravo à toute l’équipe de la Feuilleraie !

Le 09/10/2022 à 17:22

Je me suis régalé. Service au top et plats excellents. Je recommande.

Le 09/10/2022 à 09:58

Nous sommes des habitués de la Fabrique et de la Feuilleraie depuis leurs ouvertures ... depuis toutes ces années nous sommes toujours surpris par la créativité du chef ! Nous avons particulièrement apprécié notre dîner d'hier "accord mets et grands vins" tout était fin, élégant, de saison.... merci à tous pour votre accueil.

Le 09/10/2022 à 05:11

Très bon moment passé dans cette établissement. De l'accueil au service et à la prestation tout était parfait!! Les entrées plats et dessert un délice avec une mention spécial au Tournedos de filet et bacon de boeuf aux cèpes, crème d'artichaut, pommes grenailles, tartare en cône croustillant.... Je vous conseil vraiment cette établissement qui est à un budget important mais vous ne serez pas déçu..

Le 08/10/2022 à 08:46

Nous avons passer une très bonne soirée, le menu était varié, beaucoup de saveurs et de sensations se sont dégagées. Cette expérience a été pour nous un moment de bonheur et nous vous en remercions. Avec tous le plaisir et nos sincères salutations un client honoré.

Le 24/09/2022 à 15:21

Très bon restaurant sur Brie Comte Robert, tout est réuni pour passer un très bon moment: l'accueil, la déco, le fond musical (très jazzy), les conseils pour les plats et les vins (très bons vins et très originaux), la présentation et la préparation des plats bien sûr. Le chef maitrise parfaitement la cuisson et sait parfaitement accommoder les plats avec des associations qui fonctionnent parfaitement. J'ai notamment déguster un paleron de veau qui était excellent, exquis! Bravo. Toutefois, je ne mets "que" 4 étoiles car j'ai trouvé les desserts un peu en-dessous du reste (c'est relatif car ils sont bons néanmoins). Outre cet aspect qualitatif du dessert, on peut choisir trois mini desserts à la carte pour avoir un assortiment or je trouve qu'un seul dessert plus travaillé serait plus approprié. Je pense qu'en travaillant un peu plus les desserts, l'étoile du célèbre guide rouge ne devrait plus très loin. J'ai passé une agréable soirée (merci à toute l'équipe) et je vous recommande bien sûr la Fabrique dans cette zone où il existe peu de restaurants équivalents. PS/ j'oubliais un détail important: le pain est parfait (c'est de plus en plus rare de jours).

Le 22/09/2022 à 20:27

Une très bonne table sur Brie-Comte-Robert

Le 17/07/2022 à 09:19

Emmené par un client qui connaissait l’établissement de réputation. Le service est impeccable, très professionnel sans en faire trop. La cuisine très créative alliant saveurs et une maitrise incontestable. Un excellent moment, une excellente maison où j’aurais plaisir à revenir lorsque je serai de passage.

Le 08/07/2022 à 10:39

Accueil chaleureux, très bonne ambiance, plat avec gastronomie et l amour, prix mérite les produits...

Le 05/07/2022 à 20:41

Très bon accueil. La présentation et la qualite des plats sont parfaites! Nous reviendrons avec plaisir !

Le 01/07/2022 à 23:50

Ce soir dîner dans ce cadre agréable avec un personnel attentionné et une carte qui suit les saisons. Tout était bon et bien réalisé mais pas de surprise ou d effet whaou tant attendu…de plus les pateís à l entrée n étaient plus disponibles, mais encore plus fâcheux, le seul fromage à la carte le Brie de Meaux non plus…. Du coup expérience en demi teinte et un rapport qualité un peu excessif comparé à d autres établissements proposant le même type de produits.

Le 30/06/2022 à 13:44

Repas excellent ! Un vrai délice pour le palais, excellent accueil et service au top ! Aucun reproche à faire pour cette cuisine d'exception . Merci !

Le 30/06/2022 à 10:14

Très bon restaurant ..tant dans l accueil , le cadre et la carte proposée.. Je le conseille vivement ..

Le 25/06/2022 à 21:08

Un menu dégustation parfait du début jusqu'à la fin. Merci à l'ensemble de l'équipe salle et cuisine un réel professionnalisme et un très bel accueil. Des cuissons des saveurs qui titillent bien les papilles.

Le 09/06/2022 à 15:18

Équipe et service au top et très agréable, on s'y sent très bien. Une cuisine soignée et de qualité, seule remarque : les plats mériteraient d'être plus garnis mais c'est peut être de la gourmandise....

Le 04/06/2022 à 21:32

Un restaurant super agréable avec une équipe magnifique et surtout un chef au top qui sais sublimes tout ces mets magiques continuez comme ça vous êtes au top

Le 26/04/2022 à 13:23

Ambiance très sympa dans un décor industriel vintage. La cuisine est raffinée et les saveurs savamment associées.

Le 17/04/2022 à 11:49

Restaurant gastronomique très raffiné, les mets sont excellents, une belle présentation, un personnel très sympathique. Bref, on recommande ce lieu.

Le 15/04/2022 à 16:38

Comme d'habitude, tout est parfaitement maîtrisé tant au niveau de l'organisation qu'à celui de la qualité des plats ou des conseils pour le vin. Et pour un anniversaire nous avons droit à une petite surprise au dessert !!! Merci à l'équipe.

Le 15/04/2022 à 15:17

Un moment très agréable avec une très bonne cuisine raffinée qui réveillera vos papilles !!! De la couleur , du goût et des produits de qualité sont au rdv !!

Le 13/04/2022 à 19:45

Un repas à tomber ... avec un service soigné dans un cadre indus qu'on adore ! Venues spécialement de Bourgogne, on remercie toute l'équipe pour ce délicieux moment ! Notre restau coup de cœur assurément !

Le 06/04/2022 à 19:41

Un excellent service avec un repas délicieux, le tout dans un cadre plein de charme. Le top 👌 bravo à l'équipe

Le 02/04/2022 à 21:31

Un véritable moment de bonheur . J avoue que j avais rêvé devant les photos sur le site qui montraient une créativité si délicate . Le concret était encore mieux la fraise dans tous ses états m a ravi et quand au tiramisu verveine que dire ... Je ne suis pas prête d oublier autant de délicatesse . Merci mille fois pour ce moment que nous renouvellerons avec joie .

Le 26/03/2022 à 22:24

Nous avons particulièrement apprécié notre menu d'hier soir, des produits de qualité, des saveurs exceptionnelles même le dessert était au top ! Nous étions accompagnés d'amis qui ne connaissaient pas le lieu ils ont été charmé. Je recommande encore et encore.....

Le 15/03/2022 à 07:42

Bonjour J’aurais aimé pouvoir laisser mon avis sur la cuisine mais malheureusement je reçois un message mardi matin à 8h pour me dire que ma réservation est annulé pour le mardi midi alors que j’ai réservé depuis un mois. Le monsieur qui me répond au téléphone me dit qu’il est désolé mais qu’ils sont en congés annuels depuis une semaine et que le restaurant réouvre que demain. Il me souhaite une bonne journée. Je pense que le restaurant a trop de clients…. En tout cas ils ne sont pas prêts de me voir!!

Le 14/02/2022 à 14:48

Très bel endroit où l'on sert une cuisine raffinée de qualité. Le service est parfait. Nous reviendrons avec grand plaisir

Le 12/02/2022 à 18:55

Vraiment un delice tant de conseil et d explication sur les plats, que sur le plan gustatif, Des plats intelligemment travaillés linerant un cocktail de saveurs délicates ....De l entree au dessert en passant par un brie de meaux farci truffé... Retenir table car ce restaurant commence a avoir une reputation qui depasse ka seine et marne

Le 18/01/2022 à 19:21

Très bien à tous points de vue. Ne pas hésiter, si vous voulez vous faire ou faire plaisir.

Le 18/01/2022 à 14:32

Très bon restaurant ! Le service est chaleureux et très professionnel et plutôt rapide pour un gastronomique et les plats sont beaux et bons. Pensez néanmoins à réserver au cas où. J'y retournerai sans hésitation.

Le 21/11/2021 à 01:49

Une très belle découverte, une explosion culinaire dans la bouche à chaque plat, tellement les saveurs sont succulentes. Des mets que je n'aurais pas choisi au premier abord. Le cadre ambiance nostalgie & rétro, très agréable, surtout pour une amoureuse du chiné comme moi. Des chefs a la hauteur, une équipe en salle très agréable et de bons conseils. Si il devait y avoir un bémol, le temps d'attente est un peu long entre deux plats. Et j'aime avoir le même serveur tout au long du service, pas le cas a l'heure actuelle. Mais ce n'est qu'un détail ! N'hésitez pas et régalez vous !

Le 16/11/2021 à 12:08

Restaurant gastronomique, les plats sont merveilleusement élaborés, nous ne sommes jamais décus. Très bonne ambiance au sein du restaurant. Je recommande

Le 11/11/2021 à 23:06

Le personnel est sympathique mais je trouve que le service était long. De bonnes saveurs dans les plats mais j'ai été déçu des desserts

Le 09/11/2021 à 08:06

Le décor sympa, le service est excellent et on y mange délicieusement bien. Seul bémol le vin y est un peu cher, ce qui augmente considérablement la note mais pas de regret pour la capairinia au fruit de la passion malgré ces 17 euros

Le 28/10/2021 à 19:55

Parfait du début à la fin. Menu dégustation très agréable et surprenant. Le service est excellent et rapide. Les toilettes sont très propres. Seul petit bémol le tarif des alcools, comptez 12€ pour l'apéritif et 10€ pour un verre de vin.

Le 08/10/2021 à 15:53

Service long, pour un gastro je trouve que le cadre est plutôt vieillot et inesthétique. Les plats sont très bons sauf le dessert ou nous avons été déçu.

Le 26/09/2021 à 10:29

Dans un cadre rétro/vintage avec une alliance de modernisme, ajouter à cela une cuisine qui saura ravir vos papilles. Une cuisine fine en bouche. Au dîner un seul menu dégustation qui varie chaque semaine, nous avons adoré le terre/mer, de belle association. Le temps entre deux plats peut être long mais nous y retournerons avec plaisir.

Le 17/09/2021 à 06:40

Lieu original, moderne et très agréable. Parking devant. Très bonne produits frais et de qualité, peu être modifié selon arrivage Rungis. Très bons conseils œnologique. Je recommande vivement

Le 26/08/2021 à 18:34

Comme chaque fois, un bel accueil, aussi bon service, des plats excellents autour d'une selection de vin réussie. Merci!

Le 03/08/2021 à 08:31

Seul bon restaurant à Brie qui vaut largement un * ! Les plats sont sont toujours très créatifs, goûteux et soignés. Les service est très professionnel et sympathique. J’adore !

Le 02/08/2021 à 19:10

Joli cadre, personnel accueillant, repas très fin, belle présentation.

Le 27/07/2021 à 13:46

Excellent Les mélanges de saveurs parfaitement réglés, un service impeccable sans être pompeux. Nos enfants y ont découvert la cuisine gastronomique et sont impatients de renouveler l'expérience. Merci a La Fabrique

Le 17/07/2021 à 07:50

Encore un repas à la Fabrique surprenant, gourmand bref toujours parfait ! Une cuisine imaginative, pleine de senteurs, des cuissons merveilleuses, une carte fraîche et constamment renouvelée au gré des produits et des idées du chef, un service agréable et un rapport qualité prix intéressant. Profitez bien des vacances en août bien méritées et bonne rentrée à vous en septembre !

Le 10/07/2021 à 07:24

Facilité d accès, intérieur vaste et bonne ambiance , personnel au petit soin et repas de qualité nous ont fait passé une excellente soirée en famille. Je recommande

Le 03/07/2021 à 19:19

Des plats originaux, frais et surprenants pleins de saveurs ! Une carte des vins et des conseils précis. Un cadre et un accueil qui font que nous avons passés une excellente soirée

Le 03/07/2021 à 10:31

J'ai adoré Accueil parfait, décor original, cuisine raffinée et savoureuse. Un moment hors du temps. Je recommande vivement !

Le 15/06/2021 à 14:17

Je recommande ++++ Dans une ancienne usine, ambiance plutôt sympa ! Très bonne cuisine ! Le service est très poli et très professionnel ! Les plats sont parfaitement expliqués ! Nous reviendrons

Le 11/06/2021 à 16:45

Première expérience dans cet établissement, et pour ainsi dire une superbe expérience. Tout d'abord l'accueil, juste agréable, pendant le service, les serveurs étaient d'un professionnalisme sans égal. Puis le repas, tout était succulent du début à la fin ! L'œuf parfait avec la crème de petits pois exquis. La lotte et le faux filet d'une cuisson parfaite 😋. À refaire à coup sûr ! Merci ☺️

Le 06/06/2021 à 07:20

Parfait Dîner excellent et personnel accueillant Merci pour cette soirée

Le 01/06/2021 à 18:46

Très bien. Les serveurs sont aimables et attentionnés. Les plats sont bien cuisinés et bien présentés. Je recommande pour un déjeuner ou un dîner en terrasse qui est bien abritée.

Le 30/05/2021 à 09:48

Super restaurant gastronomique avec menu tapas de qualité. Personnel agréable et heureux de réouvrir, très serviable. Ambiance calme et immersive.

Le 28/05/2021 à 19:22

Très bon rapport qualité prix ! On s'y régal et le personnel est au top!!

Le 14/02/2021 à 13:53

Déjà 35 Saint valentin avec Laurence, et incontestablement le meilleur repas aujourd'hui, 14 février 2021 ! Je tiens à dire mon admiration au chef pour cette composition magistrale, la qualité, la cohérence, l'harmonie du début à la fin. les produits sont magnifiques, les mariages de saveurs subtils, tout concourt à un moment réellement gastronomique, et à une réussite complète. Un grand merci et à bientôt

Le 13/11/2020 à 17:38

Après 1 commande pour deux menus passée hier, j'ai récupéré à l'heure prévue les plats, avec notice explicative. Un vrai délice de l'entrée au dessert! Je recommande vivement !

Le 05/11/2020 à 10:32

Nous avons pris ce restaurant à la veille du confinement, nous voulions un pavé de saumon (19€ ), la serveuse revient et nous propose à la place des brochettes de de gambas (19€) nous acceptons, avec les brochettes nous avons un genre de spaghetti, et une sauce, les brochettes de gambas (surgelés) et le genre de pâtes n'avaient aucun goût même avec la sauce, infecte, je n'ai mangé que 2 bouchées et laissé le reste, je n'ai pas voulu prendre de dessert et heureusement car la crème brûlée de mon voisin de table était bizarre. Inutile de vous si je conseil ou non cet endroit, à vous de voir.

Le 17/10/2020 à 16:23

Très agréable cadre Serveurs aux petits soins Un menu dégustation plein de saveurs, audacieux, avec des produits de saison et de qualité. Je recommande et attends ma prochaine venue pour en prendre plein les yeux et les papilles. Merci à l'équipe !

Le 09/10/2020 à 15:22

Très bonne cuisine moderne. Il y a à manger dans l'assiette c'est donc d'un bon rapport qualité prix. Le personnel est au top. A refaire le soir car c'était un déjeuner Réservation pour être sûr d'avoir de la place

Le 08/10/2020 à 15:08

Beau cadre, belle équipe, très bon, produits frais, sommes prêts à renouveler. Bravo et merci

Le 10/08/2020 à 20:51

Très bonne adresse gastronomique. Un personnel très accueillant et fort en propositions. Lieu atypique très inspiré par les grands noms de la musique. Une cuisine à l'écoute de vos restrictions culinaires, tout en conservant l'exceptionnelle saveur des plats.

Le 31/07/2020 à 07:03

Ce restaurant est exceptionnel!! le menu dégustation avec ces 3 entrées et son plat ainsi que le dessert trop trop bon.. Très bon conseil également pour les vins pour accompagner ce bon repas.

Le 24/07/2020 à 10:29

Service très professionnel, la nourriture est divine, je suis un peu difficile mais la c'était vraiment bon, quantité suffisante pour être calé juste ce qu'il faut 👌 équipe vraiment sympathique. Je recommande

Le 19/07/2020 à 13:53

Restaurant exceptionnel. Très bon accueil sympathique et chaleureux, le conseil sur les vins au verre est parfait. La carte est assez réduite, mais c'est très bien, les plats sont originaux, goûteux et parfaitement assaisonnés. Le service est parfait sans trop d'attente. Le cadre est original. J'ai hâte d'y retourner !

Le 03/03/2020 à 12:10

Toujours un accueil professionnel et chaleureux. Une carte qui nous fait toujours découvrir des mets succulents et différents à la fois; un régal ! De vrais délices sucrés à goûter absolument <3 Bravo à tous. Au plaisir !

Le 27/02/2020 à 23:37

Le cadre est très chaleureux, le personnel très professionnel, la cuisine délicieuse. Merci à toute l'équipe! Merci pour ce très bon moment!

Le 02/02/2020 à 13:56

Lieu tranquille et un peu atypique, au fond d'une petite pépinière d'entreprise... Vestiaire possible et gratuit, même la présentation du menu est un voyage... une cuisine gastronomique, avec une découverte de saveurs très sympa... Le goût est au rdv, j'ai pris un pavé de cabillaud sur un rizzoto au cresson, le tout était parfait, mais j'ai aussi goûté le meilleur manchon de canard de ma vie, (dans l'assiette de mon amie) et pourtant je n'aime pas cette volaille... J'ai même eu droit à une bougie pour mon anniversaire avec un mini dessert offert (ce n'était pas prévu, le serveur a juste entendu notre conversation)... Les prix sont très corrects, de mon point de vue, j'ai pris une formule entrée/plat à 39€...

Le 10/01/2020 à 08:14

Je suis partagée sur l appréciation globale car ce qui est dans l assiette est excellent mais il y a qqs bémols ! Les mets dégustés avec le verre de vin qui accompagnait chaque plat étaient parfaits! Nous sommes venus entre collègues et ce n'est pas forcément un lieu pour pouvoir bavarder et échanger car le niveau sonore reste élevé. Dernier bémol le restaurant n'ouvre qu'à 20h ce qui fait tard en semaine et ça reste un restaurant très cher.

Le 10/12/2019 à 10:42

Un lieu atypique !!! Allez y dans les assiettes c'est à tomber !!! Plats très raffiné et minutieux... Attention, c'est un restaurant gastro donc il ne faut pas s'attendre à des menu de brasserie !!! Les patrons méritent de réussir alors n'hésitez plus ....

Le 17/11/2019 à 15:54

Très bon restaurant, nous avons été bluffé par leur viande maturėe... un délice! Le service est parfait, de bons conseils, les plats se sont enchaînés avec merveilles! On y retournera avec plaisir pour essayer le menu dégustation d'une autre saison!

Le 25/10/2019 à 07:46

Un accueil comme on les aiment. Un service de qualité avec des mets qui vous affole les papilles gustatives. Le tout dans un cadre cocooning. Une belle soirée entre amis famille. Merci aux équipes

Le 25/09/2019 à 12:33

Nous avons eu le plaisir de partager une dégustation en 4 temps parfaitement equilibree en découverte et saveurs. Plaisir visuel et gustatif

Le 13/07/2019 à 08:03

Un plaisir pour les yeux et les papilles...

Le 14/04/2019 à 10:53

Agréable, délicieux et copieux. Des plats fins et frais. J'adore! Ceux qui ont la chance d'avoir, en plus, une soirée spectacle ne seront pas déçus! Surtout si c'est un peu de jazz façon Aurore Voilqué..

Le 06/03/2019 à 11:17

Un restaurant gastro mais sans ambiance guindée, c’est un incontournable de Brie : les plats sont travaillés et bien servis. Les vins sont très bien conseillés par Sylvain, idéal pour tout moment, pro ou romantique. Allez y les yeux fermés: vous serez bien accueillis et passerez un bon moment !

Le 12/01/2019 à 11:37

Superbe! Ambiance cosy, soul/jazz, un peu vintage dans la déco. Accueil et personnel vraiment sympa...de bons conseils. Une explosion de saveurs de l'entrée au café ! Merci beaucoup pour cette belle soirée.

Le 03/01/2019 à 18:27

Une cuisine inventive et délicieuse. Un mix entre cuisine française et asiatique. La carte est renouvelée régulièrement. Le vin au verre est bon, un peu cher. Mieux vaut réserver.

Le 22/12/2018 à 21:47

Très bon restaurant, les plats sont raffinés et délicieux.... A découvrir absolument

Le 18/12/2018 à 02:29

Le service extrêmement sympa! Les plats sont bons, pour un prix raisonnable. À consommer sans modération

Le 01/12/2018 à 22:07

Très bonne cuisine, mélangeant gastronomie française et asiatique. Je recommande le menu dégustation avec 2 entrées, 2 plats et 3 desserts qui permet un aperçu de l'ensemble des plats du chef. Ambiance et décoration sympa et service chaleureux.

Le 30/10/2018 à 19:22

Comment dire.. juste merveilleux! Je recommande le menus découverte une explosion pour les papilles! Un lieux très accueillant et le personnel vraiment top!! Je recommande vivement !

Le 28/10/2018 à 15:27

Une très bonne adresse ! Invités par notre fils, nous avons découvert un décor original et une ambiance chaleureuse. Guillaume Lamory et toute son Équipe sont très professionnels, efficaces et sympathiques. Des plats originaux, raffinés et bien présentés. Nous nous sommes régalés : de l’entrée au dessert, que des bonnes surprises ! Très satisfaits, nous reviendrons. Nous recommandons fortement ce bel endroit à la cuisine de grande classe !

Le 27/10/2018 à 06:55