A propos de : Restaurants Wen Cheng 1 à Berlin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Wen Cheng 1 qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Pains bao et plats de nouilles dans restaurant tendance avec cuisine ouverte et terrasse côté rue. Restaurant branché, plats asiatiques simples.
Tags:
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Parking accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Convient aux végétariens
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Plats végétaliens
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Déjeuner
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Dîner
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Places assises
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Toilettes
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Décontracté
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (96)
Liste des 96 avis sur le restaurants Wen Cheng 1 à Berlin
Christin.aLe 26/09/2023 à 09:48
Les nouilles sont vraiment délicieuses et ont une bonne bouchée ! J'ai eu la version douce du plat et j'ai trouvé le piquant agréable. L'ensemble du plat était très harmonieux au niveau des épices et je ne peux que recommander de l'essayer ! Petite remarque : le soir il faut absolument prévoir d'attendre (nous avons attendu une heure pour avoir une place) car il y a encore beaucoup de monde.
Paul.tLe 25/09/2023 à 19:50
La nourriture est très savoureuse, la sauce est bien absorbée par le tofu et en fait une excellente expérience gustative. Les pâtes fraîchement préparées et les champignons sont également excellents ! Parfois, vous faites la queue pendant longtemps. Les tables sont très rapprochées. Si vous aimez le confort et souhaitez ne pas être dérangé, ce n'est pas le bon endroit pour vous.
Dr..nLe 25/09/2023 à 19:19
Des nouilles totalement uniques, extraordinaires et magnifiquement délicieuses !!! La file d'attente était longue mais ils ont eu la nourriture rapidement et c'était vraiment magnanime !
Jannes.Le 23/09/2023 à 08:33
Cela ne vaut pas la peine d'attendre. J'ai toujours été curieux de connaître Wen Cheng - uniquement parce que je voyais des dizaines de personnes faire la queue depuis des mois maintenant, alors je voulais y jeter un œil. Je l'ai finalement fait hier et j'ai dû attendre environ 30 à 40 minutes pour m'asseoir sur une chaise en tôle et un bureau tremblant pour payer 14 € pour des nouilles bien trop salées et tièdes. Ne vous méprenez pas : mis à part le goût salé, le goût était bon, mais cela ne valait vraiment pas la peine d'attendre. Le service était correct, sympa, mais il a même fallu très longtemps pour commander.
Chris.Le 23/09/2023 à 08:33
La nourriture vaut toujours la peine d'attendre ! La nourriture arrive rapidement, le service est toujours sympa, nous aimons toujours revenir. Les meilleures nouilles biang biang tirées à la main en ville! 🫶🏻
Elizabeth..Le 22/09/2023 à 20:15
Super délicieux ! Le bœuf était très tendre 10/10 malheureusement les nouilles sont très difficiles à manger car elles sont très longues et parfois un peu difficiles à mâcher. Service très rapide
Lothar.oLe 19/09/2023 à 02:48
La nourriture peut être bonne. Seule la propreté laisse à désirer. Du côté du restaurant où le personnel de cuisine fait une pause, c'est très sale, les mégots et autres restes font une impression très sale ! La zone d'entrée n'a pas été nettoyée depuis des semaines. La porte d'entrée est pleine de germes. Les mouches mortes et la vermine accueillent les invités.
Annabella.eLe 18/09/2023 à 17:12
Le Wen Cheng compte désormais 3 succursales et est très populaire. J'ai dû faire la queue pendant 30 minutes un dimanche soir. Malgré le battage médiatique, je n'étais pas content. Le restaurant se veut très authentique, mais je doute que l'entrée, un petit pain croustillant au tofu, ait jamais été servie à Wen Cheng, le village d'où sont originaires les parents du restaurateur. La texture du pain aurait pu être plus moelleuse, le concombre fermenté avait un goût très occidental et ne ressemblait en rien aux cornichons aigres que j'avais en Asie. Visuellement, pas attrayant. Les nouilles tirées à la main avec des aubergines étaient trop tout pour moi. Des saveurs rudes, bien sûr, trop épicées, trop d'ail, trop grasses pour moi, un goût aigre-doux extrêmement fort. Les nouilles faites à la main étaient très réfléchies et n'avaient pas de saveur.
AMATERASU.Le 14/09/2023 à 03:32
La nourriture est imbattable. Parce qu’il est si populaire, prévoyez toujours un temps d’attente. Les prix sont tout à fait corrects pour Berlin.
Lo.rLe 12/09/2023 à 09:30
Ma femme et moi voyageons en Europe depuis un an et c’est le MEILLEUR repas que j’ai jamais mangé parmi tous les endroits où nous sommes allés. Nous y sommes allés 3 fois pendant notre séjour et ne pouvons pas dire assez de bonnes choses. J'ai l'eau à la bouche quand je pense à la nourriture ici. Faites-vous une faveur et partez !!
masih.aLe 06/09/2023 à 19:51
Nous avons commandé le Big Bang Beef and Lamb, niveau épicé 2. Les saveurs étaient incroyablement savoureuses, mais il y avait une quantité excessive d'huile et le piquant était assez intense. J'apprécie habituellement les plats épicés, mais ce plat a poussé ma tolérance à la chaleur à l'extrême. Du côté positif, la texture des nouilles était exceptionnelle et la viande était cuite à la perfection, incroyablement tendre. La présentation était traditionnelle et simple, sans aucune touche supplémentaire. En ce qui concerne les équipements, la salle de bain était propre, même si elle aurait pu être plus ordonnée. En termes de prix, il se situe dans la moyenne et, compte tenu de la qualité de la nourriture, c'est un bon rapport qualité-prix.
Virginia.aLe 01/09/2023 à 19:00
Le thé glacé est fantastique. La nourriture était vraiment bonne mais aussi vraiment très épicée.
Kid.iLe 31/08/2023 à 04:52
Mon ami est venu ici l'année dernière, s'est montré lyrique sur la qualité de la nourriture et j'étais déterminé à ne pas quitter Berlin sans venir ici. Endroit charmant, personnel formidable et la nourriture… SUPERBE. Tellement de saveur, mon Dieu !!
Icaro.iLe 28/08/2023 à 20:38
Il y a un grand battage médiatique autour de Wen Cheng et nous sommes venus avec de grandes attentes - et ils ont tout livré et bien plus encore. Nous y sommes allés deux fois lors de notre visite à Berlin parce que nous étions amoureux des nouilles. Texture parfaite. J'ai eu le Biang Biang avec de la viande - super savoureux, la viande était tendre et le niveau épicé 2 était idéal pour moi qui aime la nourriture épicée. L'autre jour, j'ai eu la deuxième option - plus aromatique - avec de l'agneau. La viande d'agneau était meilleure, mais j'ai préféré les saveurs intenses du Biang Biang. La salade de concombre écrasé est rafraîchissante et parfaite pour équilibrer les nouilles. Un jour, nous avions environ 20 à 25 personnes devant nous et il nous fallait environ 35 à 45 minutes pour nous asseoir. Le service est très rapide.
Timo..Le 27/08/2023 à 08:42
Une révélation absolue. Petit menu, grand goût. Les nouilles sont un rêve, la sauce huileuse et épicée combinée au bœuf tendrement cuit rendent ce plat incomparable. Vous êtes plus que disposé à faire la queue pour avoir une table.
Lucrecia.Le 24/08/2023 à 11:57
La nourriture est incroyable, le thé glacé fait maison a un goût de fusée. Les employés sont formidables, c'est un endroit où le rythme est rapide, c'est pourquoi l'ambiance pourrait être meilleure. Je ne sais pas comment ils font l'aubergine, c'est juste magique
Andi.Le 21/08/2023 à 19:05
Nourriture fantastique. Surtout les pâtes fraîchement préparées de la cuisine ouverte. Mais tout le reste est délicieux aussi. La place pour deux est assez rapide, vous quatre attendez un moment. Aucune chance à plus de quatre personnes. Le conseil est de l'emporter avec vous et de chercher une banque ou un parc. Attention : épicé signifie épicé 🌶️
Suryansh.hLe 20/08/2023 à 14:33
Été à toutes les branches de wen chengs à ce stade et la nourriture est absolument délicieuse. Peu importe les nouilles que vous obtenez. Si vous voulez la vraie saveur de leurs nouilles, obtenez tout sauf l'agneau et le cumin, qui ont aussi un très bon goût, mais qui cachent les saveurs du Sichuan. Leur bao de poulet frit est également absolument délicieux et la salade de concombre est l'accord parfait avec les nouilles. Cet endroit particulier est assez petit et nous avons dû attendre plus d'une heure, donc je suggérerais d'aller dans les autres succursales si possible car les files d'attente se déplacent plus rapidement car le restaurant est beaucoup plus grand.
Yamna.aLe 20/08/2023 à 09:28
Bœuf biang biang commandé, bœuf wen cheng et salade de concombre écrasée. Le service était super rapide et c'était un bol de bonté! À la hauteur de son battage médiatique et de ses attentes. Le boeuf était tendre, ce qui était un gros plus. Les nouilles n'étaient ni pâteuses ni lourdes, ce qui en faisait un repas parfait. Cela peut sembler trompeur, mais c'est beaucoup pour 1 repas.
Nikolas.�Le 16/08/2023 à 09:56
La nourriture est juste moyenne, pour laquelle il faut payer un peu trop cher. La qualité de la viande ne fait donc aucun doute. Mais cela pourrait rester indécis si au moins les nouilles - après tout, la raison de visiter un restaurant de nouilles - étaient excellentes. Malheureusement, ceux-ci semblent parfois un peu bâclés et la texture n'est pas non plus convaincante. En ce sens, le vieil adage s'applique ici, selon lequel il suffit d'une seule file d'attente pour attirer des foules entières de personnes à Berlin.
Emer.aLe 13/08/2023 à 12:07
Lieu de nouilles fantastique. Vous devez faire la queue mais vous pouvez acheter une bière au kiosque d'à côté pendant que vous attendez. Ils ne vendent pas d'alcool, ils vous permettent donc de l'apporter avec vous aussi. La nourriture est fantastique - nous avions des nouilles épicées et non épicées et le bao. Les nouilles épicées étaient chaudes mais ingérables. C'est un endroit discret, entièrement axé sur la nourriture.
Karl.iLe 11/08/2023 à 23:23
Nourriture incroyablement délicieuse et de grande qualité. Bien que la file d'attente pour s'asseoir soit un peu ennuyeuse, ça va, vous n'attendrez généralement qu'un peu plus de 20 minutes. Ils servent extrêmement rapidement la nourriture, ce qui est excellent et compréhensible étant donné qu'il s'agit principalement de travail de préparation et de nouilles bouillantes. Content d'y être enfin allé !
K.Le 07/08/2023 à 18:12
Il y avait une file d'attente à l'extérieur qui m'a rebuté la première fois. La deuxième fois, j'ai décidé d'attendre. Ça n'en valait pas la peine. La sauce est savoureuse mais les nouilles maison sont un peu trop épaisses et fermes pour être agréables en bouche. Ce serait bien si vous n'aviez pas à attendre si longtemps pour être assis. Pour être honnête, je pense que les gens suivent comme des moutons.
Merkels.oLe 06/08/2023 à 17:18
Nous avons aimé la nourriture, et le personnel était très courtois et a répondu à nos demandes. Cependant, il convient de noter que vous devez parfois supporter des temps d'attente plus longs pour obtenir une table libre. Nous avons eu la chance d'être assis à notre table 10 minutes plus tard. Le menu est simple avec la possibilité de commander une portion de tout. Il est particulièrement positif que les plats puissent être assaisonnés plus fortement à la demande. La nourriture a été préparée très rapidement et nous avons pu jeter un coup d'œil dans la cuisine à travers la vitrine pour voir comment la nourriture, en particulier les pâtes, était préparée. Dans l'ensemble, ce fut une expérience formidable avec une cuisine délicieuse. Pourtant, je ne sais pas si j'attendrais encore aussi longtemps pour une table. Heureusement, le restaurant offre également la possibilité de commander des plats à emporter, ce que j'ai observé était très rapide, les gens n'avaient pas à attendre longtemps pour leur nourriture. Dans l'ensemble, je suis extrêmement satisfait de notre visite et je peux recommander le restaurant.
Sh.�Le 06/08/2023 à 11:38
Le plat était bon mais les nouilles étaient trop épaisses ce qui rend le plat à mon avis bon mais pas parfait. La file d'attente est longue et pour être honnête, pas du tout comprise.
Stephanie.hLe 01/08/2023 à 22:13
En tant qu'Asiatique, je pense que j'avais de meilleures nouilles tirées à la main, ça ne vaut pas le battage médiatique. J'ai pas mal essayé en Europe. N'importe qui bang bang noodle restaurant à Londres a un meilleur que celui-ci. La sauce est correcte, les nouilles sont trop réfléchies et pas moelleuses comme il se doit. Le boeuf est tendre mais un peu trop sec.
Yema.uLe 30/07/2023 à 21:20
Je ne sais pas si nous avons eu une mauvaise journée, mais étant donné que tant de gens n'avaient que de bonnes choses à dire, nous avons été un peu déçus. Les nouilles étaient bien trop dures pour nous, je sais que les nouilles ne devraient pas être molles, mais nos nouilles n'étaient même pas aldente. S'ils étaient restés plus longtemps, cela aurait été parfait. La sauce n'était pas à notre goût non plus. Est maintenant subjectif mais c'était beaucoup trop assaisonné avec beaucoup de morceaux (des épices) que nous n'aimions pas vraiment. C'était un peu dommage mais probablement. Essayons un plat différent la prochaine fois
Weronika.iLe 30/07/2023 à 19:06
Le bao bun au tofu était très bon ! Les nouilles étaient savoureuses mais j'avais des attentes plus élevées après avoir lu les critiques. Le serveur n'arrêtait pas d'oublier notre commande. Pas vraiment la peine d'attendre dans la file d'attente.
HY.aLe 30/07/2023 à 17:29
Les meilleures nouilles tirées à la main à Berlin! Nous avions à emporter et c'était super rapide malgré un magasin plein et une heure de pointe !! Pour le prix, la portion est vraiment correcte et vous comble !
DerIckeins.Le 25/07/2023 à 21:47
À mon avis, le battage médiatique est complètement exagéré, tout était délicieux mais rien que je ne puisse trouver mieux ailleurs. Le service était excellent.
Anjo.Le 22/07/2023 à 16:12
Je ne comprends pas le battage médiatique. Eh bien, je le fais un peu, mais je ne le partage pas. Ce qui est bien, la nourriture est en fait très différente de ce que vous obtiendriez normalement lorsque vous optez pour la nourriture chinoise, très bien assaisonnée si vous me demandez. Et le boeuf aussi est bien cuit. Malheureusement, à mon goût, les nouilles sont légèrement trop épaisses et pourraient être cuites une minute de plus. Donc 4 étoiles pour la nourriture elle-même. Le service était un peu médiocre, mais au moins sympathique.
Philipp.iLe 12/07/2023 à 21:54
Le service est incroyablement rapide, la nourriture était là en 2 minutes. Frais et chaud !! Le menu est très simple et contient tous les détails. Malheureusement, la boutique est très petite et les places à l'extérieur sont également limitées. Mais la cuisine ouverte, où l'on peut voir comment sont faites les pâtes, ajoute au charme. Malheureusement, en raison du peu de places assises à l'extérieur, vous devez attendre dans une longue file d'attente. Nous avons eu les nouilles épicées avec de l'agneau, certainement jamais mangé un plat comparable auparavant. Belle netteté, agneau tendre. Cependant, la sauce pourrait utiliser une autre note. Mais le prix est raisonnable pour la portion. Mélange d'un délice culinaire joyeux et certainement d'un contraste positif avec les nouilles asiatiques classiques.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et de partager votre expérience avec nous. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience chez Wen Cheng et nous espérons vous revoir bientôt 😊
Oviya.eLe 09/07/2023 à 09:21
La nourriture est simple et délicieuse. Le service est excellent, tout le monde était super sympa et nous avons eu notre nourriture très rapidement. J'ai choisi «Asian Spicy» sur l'échelle des épices et c'était incroyablement satisfaisant.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et de partager votre expérience avec nous. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience chez Wen Cheng et nous espérons vous revoir bientôt :)
Hampus.aLe 06/07/2023 à 17:12
Nouilles tirées incroyables - grandes portions et épicées (même les douces sont épicées). Personnel très gentil. Pas moyen de réserver alors préparez-vous à faire la queue dans la rue.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et de partager votre expérience avec nous :) Nous espérons vous revoir bientôt.
Geoff.Le 26/06/2023 à 18:38
Délicieuses nouilles biang biang dans un vrai style traditionnel chinois. Le piquant asiatique est définitivement le niveau minimum pour commencer. Fantastique!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis :) Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience à Wen Cheng et nous espérons vous revoir bientôt.
Fee04.Le 12/06/2023 à 21:33
Le restaurant est complet peu après l'ouverture, le service est très agréable, rapide et courtois. Les nouilles Biang Biang étaient épicées et très grasses, les Wen Cheng W 4 n'étaient pas épicées, grasses et vous pouviez commander sans ail. Les nouilles sont incroyables, absolument délicieuses mais difficiles à manger. Une file d'attente s'est rapidement formée devant le restaurant. Le rapport qualité prix était absolument génial.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez eu une bonne expérience à Wen Cheng. Nous vous recommandons également de visiter notre restaurant sur Simon-Dach-Str. 22 à visiter :)
Foodieeda.Le 12/06/2023 à 14:17
Wen Cheng est actuellement un endroit très populaire à Berlin, et il mérite sa popularité. Les nouilles sont tirées à la main et fraîches, délicieuses. Nous avons essayé des versions d'agneau et de bœuf, les deux étaient délicieuses mais le bœuf était mon préféré. Il a littéralement fondu dans ma bouche. J'ai adoré le piquant aussi, j'aurais peut-être ajouté un peu plus - j'adore la nourriture épicée folle d'ailleurs -. Le bao de poulet croustillant était également très savoureux, le poulet était parfaitement cuit. Vous devrez peut-être faire la queue, mais la file s'est déplacée rapidement lorsque nous y sommes allés.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et de partager votre expérience avec nous. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience à Wen Cheng :) Nous vous recommandons également de visiter notre nouvel emplacement à Simon-Dach-Str.22. Nous espérons te revoir bientôt.
Malak.hLe 11/06/2023 à 10:43
Ça vaut vraiment le coup, le service était incroyable! La nourriture était vraiment bonne, suivez mon compte sur instagram avis par malak
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Malak et de partager votre expérience avec nous. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos plats et nous vous recommandons également de visiter notre nouveau site à Simon-Dach-Str. 22. Nous apprécierions vraiment que vous nous taguiez sur instagram @wencheng_handpullednoodles lorsque vous ferez un autre commentaire sur nous :)
Sebastian.oLe 11/06/2023 à 00:07
Il faut toujours attendre un peu, mais les nouilles sont vraiment géniales. Attention si vous n'aimez pas ce piquant (beaucoup d'ail) il faut le dire !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez eu une bonne expérience à Wen Cheng. Nous vous recommandons également de visiter notre restaurant sur Simon-Dach-Str. 22 à visiter :)
Tanya.Le 06/06/2023 à 21:55
Nous sommes arrivés trop tard pour avoir une place, mais nous avons été servis rapidement à emporter et la nourriture était prête en 10 minutes :) La nourriture était délicieuse, beaucoup de saveur et bon prix. Je vais certainement y retourner pour plus?
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Tania. nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience avec nous :) nous vous recommandons également de visiter notre nouvel emplacement à simon-Dach-Str. 22. Nous espérons te revoir bientôt :)
Sandy.iLe 06/06/2023 à 17:18
Si vous voulez manger, vous devez vous y rendre pendant les heures d'ouverture, sinon vous ferez la queue longtemps ! Surtout les week-ends ! En tant que nouilles principales, je pense personnellement que cela ne vaut pas la peine d'être mangé spécialement. Je suis très déçu. Le prix n'est ni authentique ni élevé. Nous avons commandé respectivement du bœuf Wen Cheng et du bœuf Biang Biang. Bien qu'il s'agisse de nouilles larges faites à la main, elles sont très épaisses, les nouilles sont très mortes et le goût n'entre pas dans les nouilles. Le boeuf est meilleur que les nouilles car le boeuf braisé est très mal mijoté. La chose la plus louable est les accompagnements supplémentaires que nous avons ajoutés aux nouilles, l'un est du tofu et l'autre est de l'aubergine. Au final, il n'y a que ces deux CD d'accompagnement... J'ai l'impression que les légumes verts des restaurants de nouilles chinoises en Chine ou ailleurs en Europe sont essentiellement des légumes verts de Shanghai, du chou, des concombres, etc., mais les plats d'accompagnement des nouilles Wencheng sont de la laitue, peut-être est-ce pour réduire les coûts ? Combinaison innovante du chinois et de l'occident ? Mais ça ne colle vraiment pas... Bref, la déception est bien supérieure à l'attente, ne reviendra pas
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous nous efforçons constamment de créer des expériences client exceptionnelles et nous sommes désolés d'apprendre que nous avons raté la cible ici. Nous tenons à vous remercier d'avoir partagé votre expérience avec nous, qui nous sera très utile à l'avenir.
RAVI.HLe 06/06/2023 à 13:21
Vous devez faire la queue pour dîner. MAIS leur service est rapide. Et la nourriture en vaut la peine. Mon ami m'a dit qu'ils avaient augmenté les prix mais ce n'est pas si élevé, je crois.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Ravi et nous espérons vous revoir bientôt :)
Umuli.nLe 03/06/2023 à 13:15
Le goût était wow J'ai mangé à cet endroit tellement de fois depuis son ouverture. Au début, c'était vraiment très bon, unique et très sophistiqué. Je me souviens encore quand les opérateurs eux-mêmes étaient submergés par le battage médiatique autour de leur magasin. Malheureusement, la nourriture est devenue un peu moins aimante et aromatique ces derniers mois : Les baos ne sont plus si frais, le bun est un peu détrempé, avec la variante tofu le tofu n'est plus chaud et il est tellement croustillant. Avec les nouilles, la sauce est maintenant très aqueuse, a une huile moins intense et parfois elles sont plus chaudes et parfois moins piquantes avec le niveau épicé commandé de la même manière. C'est certainement encore une expérience pour beaucoup de manger là-bas. À Berlin, cependant, il existe des nouilles du même type de bien meilleure qualité pour le même prix. C'est vraiment dommage que la qualité ait baissé avec le temps. Aujourd'hui était la dernière fois pour moi.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous nous efforçons constamment de créer des expériences client exceptionnelles et nous sommes désolés d'apprendre que nous avons raté la cible ici. Nous tenons à vous remercier d'avoir partagé votre expérience avec nous, qui nous sera très utile à l'avenir. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance et que vous reviendrez bientôt :)
Dico.aLe 30/05/2023 à 08:10
Nouilles chinoises savoureuses! Ça a l'air d'être une petite portion mais ça vous rassasie! Personnel super et sympathique et évitez de venir pendant l'heure des repas car toujours bondé et longue file d'attente
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Dico :)
Rachel.aLe 29/05/2023 à 19:34
Nouilles et concombres frais et délicieux. J'ai pris le W3 (Wen Cheng Tofu & Shiitake) parce que je pensais que la version biang biang serait trop épicée. Je vais certainement essayer la version plus épicée la prochaine fois car le W3 était très doux!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié nos plats. nous avons hâte de vous revoir bientôt :)
Kanta.aLe 24/05/2023 à 16:27
Ce sont probablement les meilleures pâtes maison de la ville ! Tous les plats sont excellents, même ceux sans viande. Assurez-vous simplement d'apporter suffisamment de temps car il y a toujours une longue file d'attente pour un siège!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et nous ouvrirons bientôt un autre restaurant Wen Cheng à Friedrichshain, ce qui, espérons-le, réduira le temps d'attente :)
Nadine.iLe 24/05/2023 à 15:37
Je l'ai trouvé savoureux et agréable et épicé, un peu gras. Mais c'est comme ça que c'est censé être. J'avais l'une des variantes végétaliennes avec des aubergines et beaucoup d'ail. Délicieux 😋
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis :)
krishna.aLe 14/05/2023 à 20:53
Bel endroit avec de la bonne nourriture. Nous avons essayé des nouilles biang biang et avons demandé à ce qu'elles soient épicées. J'ai vraiment aimé les nouilles tirées à la main. Ils étaient moelleux et savoureux. Le personnel était également gentil.
Réponse du propriétaire :
Merci de partager votre expérience avec nous et nous espérons vous revoir bientôt :)
Arantxa.aLe 14/05/2023 à 06:41
Mon rendez-vous à Berlin. Leurs nouilles tirées à la main ne manquent JAMAIS. Et si vous aimez la nourriture épicée : ils comprennent le concept d'épicé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis :)
Irenka.iLe 13/05/2023 à 16:37
Je savais que lorsque j'étais à Berlin, je devais "passer" cet endroit. J'aime bien manger. Mon choix s'est porté sur Biang Biang Beef.(14.5E).Ça valait le coup ! Bœuf très savoureux qui a littéralement fondu dans la bouche. Des pâtes molles, des garnitures fraîches et de la sauce ont rendu le tout délicieux. Est-ce que je reviendrai, probablement oui..🥰 Dans la cuisine ouverte, on pouvait voir des gens positifs qui préparaient des pâtes et des plats avec le sourire.. Malheureusement, un moins pour le service de serveur (homme)…
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Irenka ! C'est toujours un plaisir de recevoir de bons commentaires de nos clients. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Wen Cheng :)
Teja.oLe 11/05/2023 à 19:17
Commandé l'aubergine Biang Biang et leur spl mensuel Biang Biang Nouilles au porc et salade de concombre Goûtez 5/5 - nos nouilles épicées préférées Portion 5/5 - assez grande Spice que nous avons commandé niveau 2 - 5/5 Service 5/5 rapide et efficace Qualité 5/5 - j'ai adoré le porc et les aubergines bien cuits et tout était frais et chaud
Réponse du propriétaire :
Dans l'ensemble, c'est 5/5 :) Merci beaucoup pour votre avis et nous avons hâte de vous revoir bientôt.
VHN.Le 08/05/2023 à 19:50
Nous y étions lundi à 17h. Je n'ai pas eu à attendre. Le magasin était complètement rempli à l'extérieur et à l'intérieur à 17h10 ! Les serveurs étaient tous très gentils et la nourriture est arrivée rapidement. Cependant, ce n'était pas si bon que je peux lui donner 5 étoiles. Très épicé et gras.
Réponse du propriétaire :
Merci de partager votre expérience! Si vous n'aimez pas votre nourriture trop épicée, dites-le à notre équipe de service et ils la rendront moins épicée. Nous vous remercions également pour vos commentaires, qui nous aideront à l'avenir.
Erica.Le 07/05/2023 à 22:41
Ce restaurant confortable propose un petit menu avec des nouilles fraîchement préparées recouvertes de sauce et accompagnées de viande ou d'options végétariennes. Le bao au poulet est tout aussi délicieux. La file d'attente devant le restaurant peut durer plus de 30 minutes, mais la nourriture en vaut la peine.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Érica ! Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre expérience à Wen Cheng et que vous ayez apprécié notre nourriture. Nous apprécions vos commentaires et espérons vous revoir bientôt :)
Mona.oLe 05/05/2023 à 20:28
Il est rare de trouver un endroit qui vaut vraiment le battage médiatique (et l'attente), mais Wen Cheng a définitivement satisfait ce titre pour moi. Mes amis et moi sommes arrivés un vendredi soir à 17 heures à l'ouverture, mais il y avait encore environ 30 minutes d'attente, car il semblait déjà y avoir des gens à l'intérieur assis et mangeant avant 17 heures. L'intérieur est assez compact avec un nombre limité de places assises et est décoré de manière chaleureuse et soignée. Comme dans la plupart des endroits à Berlin, le menu proposait une solide sélection d'options végétaliennes. J'ai eu les nouilles aux aubergines Wen Cheng, qui étaient vraiment délicieuses et pleines de saveurs. J'ai adoré les textures élastiques et les saveurs fraîches des nouilles tirées à la main. Mélangé à la texture douce et gluante de l'aubergine et à la saveur vibrante de l'huile de piment, j'ai vraiment apprécié chaque dernière goutte de ce plat. Les morceaux de soja qu'il contient sont assez petits et passent facilement inaperçus. Le prix - 13,50 euros - était également très raisonnable pour la qualité et la portion. C'est encore un autre endroit pour lequel j'aimerais retourner à Berlin à l'avenir!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Mona :) C'est toujours un plaisir de recevoir de bons commentaires de nos clients. Sans aucun doute l'examen de la journée :) Nous apprécions vos commentaires et nous avons hâte de vous revoir.
Mael.aLe 28/04/2023 à 06:09
Ma sœur et moi venions d'essuyer un refus incompréhensible de la part d'un autre restaurant sans nous voir offrir la possibilité de prendre un repas à emporter. Nous avons donc tenté notre chance avec Wen Cheng en espérant qu'il y ait moins de queue qu'à l'ordinaire. Il n'y avait plus de place assise, mais les serveurs, très sympathiques au demeurant, nous ont proposé de commander pour emporter. Nous avons été ravies de cette découverte : les nouilles étaient délicieuses et les morceaux de bœuf extrêmement fondants. Le bao bun est excellent également. Un vrai régal ! Merci pour ce repas très réconfortant et bonne continuation à vous. 😊
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis :) Nous espérons vous revoir bientôt, vous et votre sœur.
M.Le 24/04/2023 à 21:34
Par: Paiement par carte possible offre claire (facilite la décision) Attribution rapide des tables malgré une forte affluence (nous avons attendu environ 20 minutes pour une table pour trois le lundi à 18h) Le plat est vite à table savoureux/bien assaisonné Les inconvénients: Service bourru, malheureusement vous êtes littéralement surpris après avoir fini de manger votre assiette. Nous sommes donc repartis au bout de 20 minutes (pourboire enregistré) petite portion pour le prix quelques légumes (W3 + 3) S'asseoir dehors est à l'étroit Dans l’ensemble, il a un caractère plus « fast food » malgré les nouilles faites à la main. Dommage.
Carmen..Le 22/04/2023 à 20:51
Les nouilles étaient correctes, pas vraiment des nouilles biang biang, ce qui était bien mais c'était très épais et vraiment gras sans trop de récompense en termes de goût. La qualité était incohérente car le plat de mon ami était moins gras que le mien. Je recommanderais l'agneau au boeuf pour les options de viande car le boeuf était assez insipide. La salade de concombre avait l'air bien mais avait le goût de 5 épices et d'huile, pas de goût de piment ou assez de sel. Manque également d'acidité. Étonnamment, le meilleur plat était le bao au poulet frit qui aurait été bien meilleur sans la sauce au fromage. 64 € pour nous 3 avec une seule boisson. Aurait donné 3 étoiles mais le prix était élevé.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis. Nous travaillons en permanence pour créer de bonnes expériences client et nous sommes désolés d'apprendre que nous avons raté la cible ici. Nous tenons à vous remercier d'avoir partagé votre expérience avec nous, qui nous sera très utile à l'avenir.
Nakrani.aLe 21/04/2023 à 20:54
J'ai récemment visité le restaurant Wen Cheng et j'ai passé un excellent séjour dans l'ensemble. Les petits pains Bao et les bols de nouilles étaient absolument délicieux, bien qu'un peu chers. Le seul bémol était les 45 minutes d'attente dans la file d'attente, mais cela en valait la peine pour la qualité de la nourriture. Dans l'ensemble, je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine asiatique savoureuse.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis :)
selin.Le 10/04/2023 à 11:59
Nouilles fraîches, les épices sont très bonnes. Les nouilles au boeuf et les nouilles à l'agneau sont très bonnes, surtout la viande. C'était si bien cuisiné. Il peut y avoir du monde très rapidement et il y a généralement une ligne mais ça vaut le coup
Luca.Le 09/04/2023 à 21:13
Nous y sommes allés vers 21 heures du soir, mais de manière inattendue, il était encore plein et il y avait beaucoup de monde qui attendait pour le dîner et les plats à emporter. Nous avons commandé des plats à emporter et le temps d'attente était étonnamment long. Nous avons attendu environ quarante ou cinquante minutes pour deux nouilles. Le goût est toujours bon.Je ne suis pas du Shaanxi et je n'ai jamais mangé d'authentiques nouilles biangbiang. Je pensais que les clients chinois représenteraient la moitié du magasin de nouilles faites à la main, mais il s'est avéré qu'aucun des serveurs n'était chinois, qu'un seul chef de ramen avait l'air chinois et que tous les clients du magasin étaient des occidentaux sauf nous. Il y a donc de fortes chances que ce magasin n'appartienne pas à un chinois ? Donc, le goût est plus enclin aux "occidentaux" qu'aux "occidentaux" du Shaanxi ?
Quentin.rLe 07/04/2023 à 14:34
Un très bon restaurant pour manger des nouilles asiatiques faites maison. Le service est rapide et efficace, la nourriture est vraiment géniale, nous avons essayé celle à l'aubergine que je peux vraiment recommander ! C'est tellement savoureux, bon niveau d'épicé 🥵
Bibek.uLe 26/03/2023 à 12:41
L'une des meilleures nouilles de la ville, elle ne propose que des nouilles au lait et au tofu (option végétalienne). Le prix est également abordable, le seul problème pourrait être que vous devez faire la queue pour obtenir la table k attendu une demi-heure (la RÉSERVATION n'est pas possible) le service est assez rapide. Je recommanderais de l'essayer. Ils ne vous décevront pas.
Maria.oLe 23/03/2023 à 18:16
La meilleure nourriture que j'ai mangée. Cuisiniers professionnels, service parfait. Ingrédients frais et super thé glacé fait maison. Je le recommande vivement, j'ai hâte de revenir ici.
Wooyong.Le 19/03/2023 à 11:12
Prix raisonnable et bonne expérience. Les nouilles Biang Biang au bœuf et aux aubergines ou au tofu sont mes préférées. Le bœuf en gros morceaux a un goût tendre et le tofu frit est bien parfumé, doux et a absorbé beaucoup de soupe. Cependant, c'est un peu trop salé et la nouille est épaisse et dure.
Christopher.cLe 18/03/2023 à 15:17
Nourriture géniale. Nous avons eu le Smashed Cucumber Salat qui était super délicieux. Doit avoir. Ensuite, le poulet frit Bao était très savoureux avec un petit pain intéressant. Pour les plats principaux, nous avions du bœuf Biang Biang et des aubergines Wen Cheng. Excellentes nouilles, le bœuf Biang Biang était un peu plus gras mais bon goût et bon piquant. Nous avons adoré le plat d'aubergines. Délicieux. Le service était très rapide et efficace. La file d'attente peut être longue mais nous avons eu de la chance et cela s'est passé très vite.
Mohammed.Le 16/03/2023 à 07:49
Des nouilles étonnantes avec bon goût. C'était un peu chaud et épicé mais c'était bon et supportable. Attendez-vous à un certain temps d'attente car il pourrait y avoir une file d'attente, mais je pense que cela en valait la peine. J'ai commandé des nouilles au tofu
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre expérience chez Wen Cheng. Recommandation rapide, vous pouvez toujours indiquer à notre équipe de service votre niveau d'épice :) Nous espérons vous revoir bientôt.
Mohammed.eLe 06/03/2023 à 23:16
Accueil et service amicaux et détendus malgré la foule présente dans le restaurant et celle qui fait la file pour y déguster les plats. Une réputation qui ne se dément pas : explosion de saveurs et d'épices en bouche. Thé glacé maison qui vaut le détour. L'entremet est enrobé d'un "pain" savoureux et léger. J'y reviendrai lors de mon prochain séjour à Berlin :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mohammed, Merci pour votre avis et nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié votre expérience à Wen Cheng. Nous espérons te revoir bientôt :)
Damián.aLe 06/03/2023 à 17:18
Les nouilles étaient excellentes (un peu chaudes) ainsi que d'autres entrées savoureuses que nous avions. Cependant, cela ne vaut pas vraiment la peine de faire la queue pendant plus de 40 minutes pour avoir une table comme c'était notre cas. Très probablement, je n'y retournerai jamais pour cette raison, à moins que la situation ne s'améliore.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis et pour le partage de votre expérience Damian ! Nous nous excusons pour la gêne occasionnée. Nous sommes conscients que notre espace est petit, c'est pourquoi nous envisageons différentes options pour l'améliorer. Nous vous recommandons également de visiter notre autre site situé dans la Schönhauser Allee 10. Il est beaucoup plus spacieux et les temps d'attente sont plus courts :)
Klara.�Le 26/02/2023 à 19:31
Nous avions beaucoup entendu parler de cet endroit et nous sommes allés voir si le battage médiatique en valait la peine ! Il nous a fallu 55 minutes pour avoir une table pour deux un dimanche soir. Aucun alcool n'était disponible sur place. Mais le personnel était sympathique. La nourriture est arrivée en moins de 5 minutes. Cependant, je n’ai pas pu m’empêcher de remarquer que les gens en cuisine étaient beaucoup au téléphone. D'un point de vue sanitaire, j'imagine que ce n'est pas très professionnel. Les nouilles étaient très bonnes et on sentait qu'elles étaient faites maison. Je ne pense pas que cela valait la peine de faire du bruit en ce qui concerne les 55 minutes d'attente. Mais s’il n’y a pas de file d’attente – et que vous recherchez un plat de nouilles savoureux – je le recommanderais certainement !
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir partagé votre expérience avec nous Klara ! Nous travaillons actuellement à améliorer le temps d'attente. Nous vous recommandons également de visiter notre autre site situé Schönhauser Allee 10, il est beaucoup plus spacieux, le temps d'attente est plus court et de l'alcool est également disponible :)
Alexander.aLe 21/02/2023 à 20:19
J'y suis allé pour déjeuner et j'ai eu la chance de pouvoir m'asseoir dehors sans attendre. Les nouilles Wen Cheng à l'agneau étaient extrêmement délicieuses ! J'en mangerais certainement à nouveau 🤤
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis Alexandre ! C'est toujours un plaisir de recevoir de bons commentaires de nos clients. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre expérience chez Wen Cheng :)
Clem.Le 20/02/2023 à 22:39
Certainement les meilleures nouilles que j'ai mangé de ma vie. La portion est généreuse et l'assaisonnement est parfait. Les concombres marinés étaient très bons également. Seul point négatif est le temps d'attente pour avoir une table, mieux vaut arriver tôt
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton avis Clém! Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience chez Wen Cheng. Nous vous recommandons également de visiter notre site situé Schönhauser Allee 10 pour réduire les temps d'attente :)
Mary.Le 18/02/2023 à 16:41
Les nouilles ont la texture parfaite, la sauce est incroyablement épicée et la saveur générale est fantastique ! Fortement recommandé 👌 Le tofu bao est croustillant avec un petit pain moelleux autour. La Salat de Concombre est légèrement épicée et très rafraîchissante.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ton avis Marie ! C'est toujours un plaisir de recevoir de bons commentaires de nos clients. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre expérience à Wen Cheng et que vous avez apprécié notre nourriture. Nous espérons te revoir bientôt :)
Kyra.uLe 08/02/2023 à 10:31
Les nouilles étaient délicieuses ! Quelques points à garder à l’esprit : Premièrement, il peut y avoir une très longue file d’attente à l’extérieur, alors habillez-vous en fonction de la météo. Deuxièmement, la nourriture est délicieuse mais faites attention au niveau d'épices, j'avais doux mais c'était plus épicé. Un de mes amis a choisi moyen et l’autre asiatique épicé, mais ils se sont essayés et n’ont pas pu se différencier. Les deux étaient extrêmement épicés. Troisièmement, je pense que 14,50 € est légèrement trop cher pour la taille de la portion, vous devez prendre un accompagnement si vous voulez vous sentir complètement rassasié.
Abdullah.eLe 04/02/2023 à 19:34
Les pâtes sont fraîchement préparées à la main sur place donc elles étaient très fraîches, la viande était super tendre et très savoureuse, les employés étaient super sympas, le look du magasin n'avait rien de spécial. J'ai été étonné du nombre de personnes qui attendaient devant le restaurant pour entrer. Il y a toujours une énorme file d’attente devant le restaurant. Nous y étions 10 minutes avant l'ouverture (le magasin ouvre à 17 heures) et sommes entrés immédiatement. Mais très vite, une longue file s’est formée derrière nous. Et quand nous avons quitté le restaurant, il y avait encore une énorme file d’attente devant. Alors si vous voulez y aller, vous devriez prendre du temps avec vous... J'y retournerais volontiers et je peux le recommander en toute conscience.
Robin.aLe 14/01/2023 à 17:02
Spoiler : Si vous ne voulez pas attendre trop longtemps pour essayer les nouilles ici, visitez le restaurant tôt le midi le week-end ;) Deuxième fois à Berlin, j'essaie des nouilles effilochées à la main et celles-ci sont tout simplement parfaites. Nous avions d'abord l'intention de manger pour le dîner, mais compte tenu de la grande file d'attente, nous sommes allés un samedi pour déjeuner tôt (12h30) et nous nous sommes immédiatement assis à l'intérieur. Le service est super attentionné et rapide. Même si le service est rapide, on ne s'est pas senti pressé. D'une certaine manière, il est juste que les gens mangent et partent rapidement, afin que d'autres clients aient la chance de goûter cette délicieuse nourriture. Après la commande, il a fallu 1 minute pour obtenir les boissons et 5 minutes pour obtenir le bœuf aux nouilles biang biang, l'agneau wen cheng, le poulet frit bao et la salade de concombre. Les plats de nouilles sont servis chauds et bien assaisonnés. Comme d'autres l'ont dit, les nouilles sont tout simplement incroyables, rien à ajouter ici. Mon plat préféré était les nouilles biang biang qui sont un peu épicées (niveau débutant). L’assaisonnement et le piquant correspondent à mon goût personnel. Globalement c'était une bonne expérience! Certainement un endroit où j'emmènerai mes amis :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir partagé votre expérience avec nous ! Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé notre nourriture et vous serez toujours les bienvenus ici. Nous vous souhaitons une excellente semaine au nom de toute l'équipe :)
Luciana.oLe 10/01/2023 à 17:30
Belle expérience, prix raisonnable et plat très copieux. L'épicé est en fait épicé (très), les nouilles étaient si savoureuses et chaleureuses. Ils acceptent également la carte. C'est très petit, donc pas beaucoup de places assises, mais la rotation est assez élevée car la nourriture se prépare très rapidement.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis ! Nous espérons te revoir bientôt :)
Phillip.aLe 12/12/2022 à 09:58
L'une des meilleures nouilles de Berlin. Il y avait une longue file d'attente, mais ça vaut vraiment le coup! Soyez conscient du piquant là-dedans, car déjà 🌶️ peut être très chaud. Pourtant, la nourriture est incroyable!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous avons des niveaux de piquant pour tous les goûts! Nous espérons te revoir bientôt :)
Alime.oLe 09/12/2022 à 23:07
C'est un endroit fait maison, délicieux et authentique pour réserver. Honnêtement, je tiens à remercier les personnes qui ont offert des boissons chaudes en étant polies en attendant dans la file d'attente à - 1 degré. L'intérieur du lieu, les tables, les chaises pourraient être un peu mieux organisés. En dehors de cela, vous pouvez regarder comment le maître roule la pâte à noddle dans la cuisine ouverte, puis la dégustez dans votre assiette. J'espère que je reviendrai ici
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis ! Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez eu une bonne expérience. Nous espérons te revoir bientôt :)
Dinz.aLe 08/11/2022 à 13:36
Un peu surestimé à mon avis, les plats épicés trop épicés pour réellement goûter la saveur des autres ingrédients (j'adore les épices), et les plats non épicés sont un peu fades, pourraient être plus riches en termes de saveur. Les nouilles étaient un peu décevantes, les tailles étaient irrégulières, ce qui rend la cuisson et la texture assez irrégulières aussi. Un peu trop cher, mais en général ce n'était pas trop mal. J'essaierai une autre fois quand j'espère que ce sera moins occupé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. C'est toujours bien d'avoir des avis de nos clients pour continuer à s'améliorer :)
Borja.aLe 05/11/2022 à 13:50
Malgré l'attente si longue pour avoir une table (environ 45'-1h), la nourriture en valait vraiment la peine. Les pâtes faites à la main sont si bonnes et la sauce est absolument délicieuse! ! Attention aux épicés si vous n'aimez pas ça. Nous avons essayé les aubergines et les tofu-shitake et nous étions délicieux. Le service était très bon, surtout pour la quantité de travail qu'ils ont à faire. Essayez de ne pas y aller lorsque vous avez extrêmement faim afin de ne pas trop souffrir de la file d'attente.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis. Nous vous recommandons également de visiter notre restaurant à Schönhauser Allee 10. Les temps d'attente peuvent être plus courts :)
Riccardo.gLe 24/10/2022 à 18:36
Honnêtement je ne comprends pas tout ce succès et la très longue file d'attente tous les soirs. Les nouilles sont certes bonnes mais très lourdes à digérer, nous avons pris à 3 3 plats différents (dont les nouilles plus légères) et nous avons tous eu la même difficulté. Les Baozi sont également très bons mais on a plus l'impression de manger des burgers que des Baozi. Vu la lourdeur je n'ai pas envie d'y retourner, tant pis !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes profondément désolés que vous n'ayez pas eu une bonne expérience avec notre nourriture. Nous vous recommandons également de visiter nos locaux situés à Schönhauser Allee 10. Il est plus spacieux
Martina.aLe 18/10/2022 à 10:51
Cet endroit était magique. J'ai vécu un peu en Chine et je sais vraiment à quel point les nouilles authentiques doivent être bonnes et avoir l'air. La première bouchée m'a ramené directement en Chine et j'ai été tellement ému par toutes les épices et les saveurs incroyables. Vous devez faire la queue pendant au moins 30 minutes mais ça vaut le coup !!!! Je ne comprends pas vraiment les gens qui s'attendent à y aller et s'asseoir dès qu'ils y arrivent, juste prendre une bière et profiter de l'attente ! C'est un petit endroit, le personnel est super sympa et rapide. Un peu cher par rapport à la nourriture que j'ai payée en Chine, mais la qualité prix est correcte, les plats sont énormes. J'irais certainement là-bas pour le dîner une fois par mois!
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de savoir que vous avez aimé nos nouilles et que vous vous souvenez de votre séjour en Chine. Nous voulons toujours offrir le meilleur service à nos clients et nous sommes heureux lorsque nous lisons des commentaires comme le vôtre :)
Mike.iLe 04/10/2022 à 18:05
Si bon! Délicieuses nouilles grasses à mâcher avec des sauces tout aussi incroyables. Le seul inconvénient est que, malheureusement, il y a presque toujours une file d'attente. Si vous êtes comme moi et que vous détestez faire la queue, commandez à emporter et trouvez un endroit à proximité pour en profiter.
Réponse du propriétaire :
Salut Mike! Pour éviter les longues files d'attente, nous vous recommandons également de visiter notre magasin situé à Schönhauser Allee 10. Il est plus spacieux et tout aussi savoureux.
ASKAND.LLe 03/10/2022 à 19:47
Nous avons été appelés très amicaux après avoir fait la queue pour entrer et nous avons donc une table pour 2. Tout bien organisé. Les meilleures nouilles de la ville, si savoureuses! Une fois qu'on y est allé, il y a de quoi devenir accro 😋 Aussi bon pour les végétaliens mais cette fois j'ai essayé celui avec de l'agneau qui en fait aussi très délicieux !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience à Wen Cheng. Nous vous recommandons également de visiter notre magasin à Schönhauser Allee 10 :)
Aditya.aLe 25/09/2022 à 16:07
Si vous êtes à Berlin pour une courte ou longue visite, NE MANQUEZ PAS CET ENDROIT. Il est ouvert de 12h à 15h et de 17h à 21h si je ne me trompe pas. Tous les plats sont incroyables J'ai eu un plat d'accompagnement de concombre et c'était épique.
Réponse du propriétaire :
Vous n'aviez pas tort du tout ! Merci beaucoup de nous avoir recommandé. Nous espérons vous revoir bientôt dans l'une de nos deux succursales :)
Anh.oLe 23/09/2022 à 20:27
Le battage médiatique est justifié! Les nouilles chinoises faites à la main les plus délicieuses 🍜 de tout Berlin. Malheureusement, les nouilles sont mangées si rapidement que vous retrouvez immédiatement l'appétit pour elles. 🫣🤤 Nous y étions juste avant l'heure d'ouverture officielle et n'avons dû attendre qu'environ 15 minutes (néanmoins) car les gens sont probablement là 30 minutes avant. Mais une fois à l'intérieur, vous obtenez votre nourriture et vos boissons assez rapidement. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience à Wen Cheng. Nous vous recommandons également de visiter notre emplacement à Schönhauser Allee 10 pour éviter d'attendre :)
Izabela.uLe 10/09/2022 à 09:05
Non seulement une qualité incroyable (ce qui est génial), mais aussi un service parfait. La logistique est si bien organisée que nous n'avons pas eu à attendre longtemps dans la file d'attente le vendredi soir (manger à l'intérieur) et nous avons reçu nos plats après seulement quelques minutes - ils étaient vraiment délicieux et les épices étaient parfaitement composées.
Réponse du propriétaire :
Nous apprécions vraiment vos mots. Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience dans notre restaurant. Nous espérons te revoir bientôt :)
Ciara.cLe 09/09/2022 à 16:54
L'un des meilleurs plats asiatiques que j'ai jamais essayé. Vous n'avez pas besoin d'attendre longtemps si vous contournez l'heure d'ouverture, c'est donc parfait après le travail. Excellente combinaison de saveurs, noddles adorables et doux et Bao et savoureux bouillon savoureux. Un endroit idéal pour essayer quelque chose de nouvelles saveurs!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre avis Ciara! Nous sommes heureux de savoir que vous avez eu une bonne expérience dans notre restaurant.
Inés.aLe 27/08/2022 à 11:34
Menu simple, mais avec de la viande et des options végétariennes. Niveau de piquant fantastique - un joyau à trouver à Berlin. Ils promettent des nouilles épicées faites à la main et ils livrent. Savoureux, scharf et copieux, satisfaisant toutes vos envies de nouilles. Ne vous laissez pas décourager par la longue file d'attente. Ça bouge assez vite, car les plats sont servis très vite.
Réponse du propriétaire :
Merci Inés ! Vous êtes toujours les bienvenus dans notre restaurant :)
Robert.Le 17/08/2022 à 06:56
Tout d'abord : je donnerais au restaurant 4,5 étoiles. Trouvez 4 étoiles, si vous déduisez le temps d'attente mais également non justifié et avez donc opté pour 5 étoiles. Personnellement, j'ai eu Wen Cheng Beef, même si je ne pensais pas que c'était si bon comparé aux plats Biang Biang. Là la sauce était plus épaisse et collait mieux aux pâtes. En soi, les nouilles étaient vraiment savoureuses et c'est définitivement quelque chose de nouveau. La viande était très bonne, mais vous pouvez aussi manger de très bonnes options végétariennes. J'ai trouvé le poulet frit Szechuan Bao très savoureux. Je retournerais au restaurant juste pour le "burger". Sinon il y a une longue file d'attente aux heures de pointe, et il faut parfois attendre 1h avant même d'avoir une table. Cependant, il est bien organisé et il y a une file d'attente marquée pour les repas sur place et une file d'attente spécialement marquée pour les commandes à emporter et à emporter. C'était aussi assez proche de la fin de la journée pour nous et les serveurs nous informaient régulièrement que la cuisine pourrait fermer jusqu'à ce que nous ayons une table. Ce que j'ai vraiment aimé. Au final, personne n'a été vraiment surpris. Dans l'ensemble, le personnel était très gentil aussi. Je reviendrais certainement, mais seulement si la ligne n'est pas si longue.
Michelle.aLe 31/07/2022 à 17:50
Bonne nourriture si vous avez envie de nouilles. Aimez un endroit qui a un menu simple et qui fait bien ce menu. C'était excitant de voir les nouilles être tirées pendant que nous mangions. Nous avons commandé deux des nouilles au boeuf. Le bœuf est incroyablement tendre et contient beaucoup de saveur du bouillon, tout comme les nouilles. Ces nouilles étaient fantastiques, épaisses et substantielles sans se sentir trop copieuses, ce qui était une bonne surprise. Nous avons adoré la différence entre les nouilles wen Cheng marinées légèrement sucrées et l'option plus épicée. Je sais que les Berlinois feront littéralement la queue pour n'importe quoi (et pour le plaisir), mais cela valait le temps d'attente de 30 minutes. Prenez une bière et accrochez-vous. 😜
Gloria.eLe 14/07/2022 à 19:49
Nous avons commandé deux nouilles Biang Biang (bœuf, tofu et shiitake) avec le piquant 1, ce qui était suffisant pour nos papilles. Les deux plats étaient spectaculaires et très savoureux. Le végétarien aurait pu avoir plus de shiitake, mais c'est une préférence personnelle. Nous avons également commandé la salade de concombre écrasé, qui était bonne et se mariait bien avec les nouilles épicées. Les plats ont été servis très rapidement, quelques minutes seulement après notre commande. Pendant que nous attendions brièvement, nous avons pu voir les nouilles être tirées dans la cuisine, juste à côté de notre table ! Le personnel était sympathique et attentionné, même aux heures de pointe. Comme d'autres l'ont également mentionné, nous avons dû faire la queue dehors pour trouver une place pour nous asseoir. Nous avons attendu environ 20 minutes, ce qui pour nous n'était pas un problème, mais c'est quelque chose à considérer. Nous reviendrons certainement et recommanderons cet endroit à nos amis !
Rebecca.eLe 26/04/2022 à 19:41
Bonne nourriture! Les Bao étaient délicieux. C'était aussi très amusant de pouvoir les regarder tirer les nouilles à la main. J'ai eu la plus épicée des deux options, et c'était BEAUCOUP trop épicé pour moi. Un peu décevant car quand j'ai demandé à la serveuse elle m'a dit que ce n'était pas très épicé. Je serais intéressé à revenir et à essayer les nouilles non épicées. Mon ami les a commandés et les a quand même trouvés épicés, mais pas trop :)
Zoe.cLe 01/03/2022 à 11:58
J'adore cet endroit! Si vous recherchez des plats savoureux et savoureux, venez ici. Bien que le menu soit petit, toute la nourriture est excellente! Sélection d'avis végétariens, végétaliens et de viande. Longue file d'attente mais ça vaut le coup. Vous pouvez apporter votre propre alcool à boire en mangeant, ce qui est super.
Zaidoun.aLe 11/02/2022 à 18:00
Doit être les meilleures nouilles de Berlin, l'endroit et le personnel sont super aussi. Nous avons essayé à la fois l'aubergine aigre-douce et le tofu et le shitake biang biang, je dirais que l'aubergine est légèrement meilleure, mais vous ne vous tromperez pas non plus. Nous avons essayé le très épicé et l'épicé asiatique, l'asjan épicé est juste ce qu'il faut d'épicé, les options moins épicées ne sont pas vraiment épicées. Nous avons également eu le tofu bun bao qui était super et j'ai déjà envie. L'endroit est relativement petit et vous devrez probablement attendre si vous voulez manger à l'intérieur, mais ça vaut vraiment le coup
Antoine.Le 19/10/2021 à 17:38
Commandé à emporter, ils se sont un peu trompé dans notre commande, on avait demandé un plat pas épicé pour nos enfants bah tant pis pour eux, on en a eu plus pour nous 😅 C'était plein de saveurs et les bao au poulet frit ont plu à tout le monde. C'est simple et addictif dommage qu'il y ai de l'attente.
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