Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants theNOname - Restaurant qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (244)
Nous étions là pour un dîner de bondage et c'était merveilleux !
La nourriture était très bonne. Service très attentionné et très agréable. Accompagnement vin parfait.
Nous avions l'offre pré-théâtre. 4 plats plus eau et café. Nous l'avons beaucoup aimé. La nourriture, l'ambiance détendue, le rapport qualité prix, une recommandation claire.
Tout ce dont vous avez besoin pour découvrir Berlin se trouve ici. Très chic et totalement décalé à la fois - une excellente combinaison, un menu exceptionnel (nous avions le menu végétarien à 8 plats), un excellent service et un intérieur dont il est impossible de se lasser.
Très bon petit restaurant gastronomique avec une ambiance intéressante, une cuisine excellente et un service informel mais très sympathique et attentionné. Également recommandé en comparaison avec d'autres restaurants de ce niveau à Berlin. Nous avons vraiment apprécié la soirée et nous aimerions revenir.
Bon
Merveilleux 😊
Menu fixe fantastique. Service extrêmement compétent, grand espacement entre les plats et un bel accord mets-vins. L'art de la région est amusant à voir tout en allant à la salle de bain éclectique. Difficile de garder les yeux sur le spectacle de lumière de la pièce maîtresse
Bien
J'aime vraiment cet endroit
Rien d'officiel à ce sujet
Les étoiles sont pour le service fantastique, les cadres et le vin. Honnêtement, nous avons passé la meilleure soirée à noname - merci Jolene d'avoir pris soin de nous, Pia pour l'incroyable recommandation de vin, Matthias et Fiona pour avoir apporté l'ambiance, nous aurions aimé pouvoir discuter plus longtemps avec vous. Nous voulions laisser des commentaires constructifs sur la nourriture - elle était joliment présentée mais manquait de punch, à part la plie qui était parfaite. Je préfère ma nourriture sous-salée mais même moi je pensais que les plats étaient sous-assaisonnés. Ce fut une énorme surprise étant donné que c'était l'endroit le plus cher où nous avons mangé à Berlin, et il y avait de si bonnes critiques. Si la même attention aux détails pour la présentation pouvait être appliquée aux saveurs, je pense que vous pourriez être gagnant !
Beau
Nous avons beaucoup apprécié la nourriture, le service et l'ambiance générale. N'hésiterai pas à revenir.
Aime visiter à nouveau
Tous les tarifs raisonnables
Merveilleux endroit à visiter.
Nourriture de qualité ... bon service et ambiance géniale ❤
sympa 👍
Bon endroit pour se promener @ avoir de la nourriture paisiblement.
Un si bon gâteau de Pune
Bon endroit
Excellent
Beau et bon produit disponible ici, les travailleurs sont également responsables et coopératifs.
Bon
Endroit magnifique
Menu fixe fantastique.
Génial...
Excellent
J'adore ce restaurant
Méga ! Assurez-vous de visiter.
Ce fut une belle soirée réussie à tous points de vue, dont la cuisine et le service dans une très belle ambiance jouent un grand rôle. Nourriture, saveurs, service, vins tous excellents. Merci beaucoup pour cela.
Cher Michael, nous sommes toujours heureux lorsque notre équipe est mentionnée directement. Car sans nos "esprits créatifs" et nos hôtes, la soirée ne serait pas possible. Merci pour les jolis mots. LG Janina et l'équipe theNOname
J'ai invité 2 amis pour mon anniversaire. Était super. Bien que mes remerciements aillent aux chefs, je voudrais mentionner explicitement le personnel de service. Ils sont tous polis, pas insistants, expliquent professionnellement la nourriture et les boissons. . . Super. Mille salutations à Mlle Kamin! (Je ne peux pas placer les autres par leur nom, mais ils étaient tout aussi bons)
Encore une fois, un très grand MERCI d'avoir explicitement mentionné notre équipe ici. C'est très gentil et reconnaissant. Mademoiselle Kamin n'en sera que plus heureuse ;-) C'est super que vous ayez apprécié la soirée et fêté votre anniversaire de manière si appropriée. Merci pour votre visite. LG theNOname
Nous voyageons beaucoup et aimons nous offrir un bon repas dans un restaurant extraordinaire. J'étais un peu sceptique à propos de theNOname car le battage médiatique était un peu trop grand pour moi. Cependant, après un repas fantastique, je dois dire que cela aurait pu être encore plus grand pour moi 😉. De la décoration intérieure au choix des serveurs et de nombreuses petites attentions, ce fut une soirée fantastique. Nous avons eu le menu de 8 plats et avons été emmenés dans un voyage culinaire extraordinaire. Comme mon partenaire ne boit pas d'alcool, il y avait un accompagnement avec diverses créations de jus de fruits et de légumes, qui étaient également attrayantes pour un amateur de vin comme moi. Néanmoins, j'ai préféré profiter du vin d'accompagnement, qui était parfait. Le simple fait de trouver un vin blanc adapté à un porc ibérique est extraordinaire. Ce fut une excellente soirée dont nous nous souviendrons longtemps !
Ce fut une expérience agréable et fraîche de cuisine haut de gamme accompagnée d'une atmosphère coquine exprimée dans l'apparence intérieure et personnelle. Les décisions courageuses (parfois même presque audacieuses mais jamais hors de propos) du chef et du sommelier m'ont intéressé et impliqué dans chaque repas du programme de dégustation du jour. L'équipe est une histoire à part, ils semblaient se soucier d'impressionner et étaient fiers de ce qu'ils faisaient là-bas et j'étais fier d'eux. Vraiment apprécié d'être là. L'endroit est discret à l'extérieur, mais excitant et sensuel à l'intérieur. Ne le partagez avec personne, conservez-le pour vos propres visites à Berlin ;)
Cher Victor. Votre avis est très spécial pour moi personnellement, car vous reconnaissez vraiment nos valeurs. Dans notre restaurant, il ne s'agit pas seulement de nourriture, c'est toute l'expérience. Tous les caractères spéciaux de notre équipe, nos valeurs, notre amour du détail et notre perversité à un niveau très sensuel et spécial. Cela ressemble à un voyage fantastique, peut-être un peu aventureux, pour vous. Merci beaucoup pour votre avis bien réfléchi ! Cordialement, Jani - PDG theNOname
Cuisine créative, excellente
Cher Robert!!! Un excellent MERCI à vous et vos éloges pour nous et nos créations culinaires.
Excellent! Vous avez fait de mon dîner de naissance une expérience extraordinaire. Merci beaucoup!
Chère Leni, nous en sommes très heureux. Les invités de joyeux anniversaire sont toujours les bienvenus. Les expériences rendent la vie digne d'être vécue. Cordialement, leNOname
J'ai fait le menu pré-théâtre avant d'assister à un spectacle de cirque au Chameleon autour du pâté de maisons. Service avec la plus grande grâce (merci Joleen!) Et nourriture fascinante, y compris ce qui est maintenant ma préparation de beurre préférée. S'il y avait un peu plus de programmation de kink et de cocktails, ce serait le dîner High Protocol de mes rêves.
L'emplacement et l'ambiance sont vraiment géniaux, le service est également très agréable, mais à mon avis la qualité des plats et le goût ne valent malheureusement absolument pas le prix très élevé. Et je considère qu'il est effronté de dire que le pain avec du beurre est un plat supplémentaire ou de facturer plus de beurre.
Cher Constantin, trois jours dans la cuisine et il devient vite clair combien de connaissances et de travail entrent dans le pain vraiment fait maison avec du ferment de champignons et le beurre n'est pas seulement du beurre. Ce cours de pain mérite vraiment son argument de vente unique. Nous en sommes sûrs : le pain était bon. Mais nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre ambiance et que vous ayez passé une bonne soirée.
Pour nous, un restaurant particulièrement beau - désormais étoilé à juste titre - à Mitte. Service très charmant, décoration intérieure très attrayante qui vous met à l'aise et qui reste très classe. Nous reviendrons certainement bientôt!
Cher AvaUnika, merci pour cette belle revue. Tellement heureuse que vous ayez craqué pour notre style ! Et oui, revenez bientôt pour une autre soirée et un voyage culinaire chic et, espérons-le, sensuel et aventureux. Cordialement, Jani et toute l'équipe theNOname
Une expérience incroyable...des arômes extrêmement délicieux et très surprenants. Juste au point! 😊 Recommandation claire pour tous ceux qui souhaitent se lancer dans un voyage de découverte aromatique !
Cher Alexander, ohhh quelle critique chargée d'émotion. Nous aimons ça!! C'est formidable si nous pouvions vraiment vous surprendre et nous avons atteint notre objectif. Créer une surprise, une première fois. Nous sommes heureux si vous étiez heureux. MERCI pour ces lignes. Cordialement, leNOname
Nous avons apprécié notre séjour. Rien de bien méchant à dire. Recommander cet endroit
MERCI Frank pour la recommandation. Heureux que vous ayez apprécié la soirée avec nous. Meilleur, leNOname
Ambiance simple et en même temps extraordinaire. Service extrêmement professionnel et amical. Nous avons eu le menu régulier de 8 plats. Les 5 premiers plats étaient un peu trop "enracinés" et "aigres" pour moi personnellement. Céleri, chou-rave, Tobinambur, radis... J'ai manqué un peu de variété dans le goût en première mi-temps. Mais la finition était vraiment top. Un point culminant absolu était le dessert très inhabituel.
Cher Alexandre, MERCI pour vos lignes détaillées et les commentaires constructifs. Bien sûr, nous acceptons cela. Nous sommes très heureux des éloges pour notre dessert. C'est bien que nous ayons pu mettre un point culminant ici. Votre note rendra la cuisine et le service tout aussi heureux. MERCI
Tout simplement merveilleux 🤩
Cher Hannes, MERCI pour la note et le smiley ravi. Aimer! leNoname
Menu 8 plats, bon mais pas génial donc hors de prix, plat principal très clair et composition gustative globale pour moi pas cohérente La sélection de vins, dirons-nous,...est une sélection de vins. très bon service Est-ce que je le recommanderais ou y retournerais... non, désolé
Bonjour Thorsten, évidemment on ne rencontre pas les papilles de tout le monde, ce qui n'est pas possible non plus. Merci pour vos commentaires, cependant, car nous discutons régulièrement des commentaires des clients dans l'équipe. Cordialement, leNOname
Absolument fantastique. Le même jour, nous avons déjeuné au restaurant 2 étoiles Michelin et dîné au NOname. Honnêtement, le NOname a offert une expérience bien plus innovante, délicieuse et équilibrée. Nous avons beaucoup apprécié la nourriture, le service et l'ambiance générale. N'hésiterai pas à revenir.
Ouah!! Sans voix!! Et si reconnaissant pour vos mots !! Nous ne pouvions pas souhaiter plus! Merci beaucoup et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, toute l'équipe theNOname
J'étais ici il y a une semaine. Il y avait un menu de 8 plats Et presque tout était bon, seulement bon, pas génial. Le plat principal était horrible, pas de goût, la purée de pommes de terre était sans beurre et avait le goût de quelques jours. Le pain avec du porc et du beurre était super. Le service était bon.
Salut Jakub, nous sommes heureux que vous ayez trouvé notre service agréable et que vous ayez apprécié le pain fait maison et une création spéciale de notre chef. Meilleur, leNOname
tout est parfait! Le menu de 8 plats était spécial et super savoureux. Ce fut une véritable expérience pour nous. Nous aimerions revenir.
Merci beaucoup pour vos éloges et c'est formidable que vous vouliez être un récidiviste. Nous sommes heureux!
Je ne me suis pas beaucoup amusé pendant un moment dans un restaurant. Avait le menu de 8 plats avec accord mets-vins et accord sans alcool. Chaque plat était très bien exécuté et était absolument délicieux et il n'y avait pas une seule plainte que nous ayons eue. Le service était incroyable et les boissons non alcoolisées dans le menu étaient incroyables. Beaucoup mieux que le vin. Merci pour l'expérience géniale. PS: Lors de la vérification des critiques, nous avons vu un gars se plaindre d'avoir du pain pour un cours. Ce pain est incroyable et vaut chaque centime.
Ohhhh... nous sommes ravis de lire votre avis, surtout que vous faites référence à notre pain ! Nous mettons beaucoup d'efforts dans ce pain fait maison, il vaut la peine d'être traité comme un plat. Je suis ravi que vous ayez vécu une expérience culinaire amusante. Alors le MERCI vous revient d'avoir pris de votre temps pour nous le dire. Meilleur, leNOname
L'une des meilleures expériences culinaires à Berlin. „Casual Fine Dining“ par excellence.
Cher Aaron, merci beaucoup pour vos paroles enrichissantes. Ils signifient beaucoup. La gastronomie n'a pas besoin d'être raide - Berlin le sait ! Merci pour les belles 5 étoiles.
Waouh, juste waouh ! J'y suis allé pour la première fois aujourd'hui et j'ai été très impressionné. Le lieu avec ses hauts plafonds, ses superbes stucs et sa décoration chaleureuse invite à la détente et au bien-être. Le personnel très sympathique et à l'écoute ! La nourriture était créative, fraîche et délicieuse! Des épices inhabituelles bien combinées et visuellement un accroche-regard. Très bon rapport qualité prix et nous reviendrons certainement ! Bravo à la cuisine et au personnel ! P.s. : la connaissance des produits des cours individuels était très impressionnante !
Chère Melina, un grand MERCI à vous pour cette excellente revue complète. Toute l'équipe est heureuse lorsque nous obtenons d'aussi bons résultats avec nos créations après un "test de cuisson" intensif. Merci beaucoup et revenez. Nous attendons avec impatience. Cordialement, leNOname
Nous avons passé une soirée fantastique avec les meilleurs plats et une belle sélection de vins. Le personnel de service était très poli et attentionné. Le Somalier était extrêmement compétent et a présenté chaque vin de manière divertissante. Merci et certainement à bientôt.
Cher Jan, merci beaucoup pour cette excellente critique. Notre Sarah est particulièrement ravie que ses vins aient été si bien accueillis. Beaucoup de cœur et d'âme y coulent littéralement. MERCI et au plaisir de vous revoir.
Des expériences comme celle-ci sont exactement la raison pour laquelle vous payez pour de la bonne nourriture. Des plats très uniques mais toujours satisfaisants et accompagnés de vins originaux de toutes les régions européennes concernées. Bien que certains n'étaient pas exactement à mon goût, chacun était très bien assorti. Le service était également de premier ordre et j'ai adoré l'intimité de l'espace.
Chère Olivia, merci beaucoup pour vos compliments ! J'adore votre formulation et nous sommes heureux que vous nous considériez comme une expérience culinaire unique et un espace intime. MERCI! Cordialement, leNOname
Délicieux! Mais cher. Le service était irréprochable ! Je reviendrais pour la nourriture. Chaque plat était une indulgence orchestrée. Le week-end, vous devez commander à partir du menu dégustation, d'où le commentaire coûteux.
Cher Eudonni, merci beaucoup pour votre avis reconnaissant sur notre nourriture et notre service. Nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir cette expérience. Et oui, pour payer équitablement, respecter ces normes et la qualité des produits, nous devons calculer de cette façon. Et nous sommes heureux que l'expérience en vaille la peine. Merci d'être notre invité! Tout le meilleur, theNOname
Je ne pouvais pas du tout comprendre la nourriture - cependant, l'accord mets et vins était fantastique et la qualité des produits et le service étaient exceptionnels!
Chère Ana, MERCI pour les 4 belles étoiles et vos éloges pour notre accord mets-vins et notre service. Dommage que nous n'ayons pas touché votre palais avec nos créations, ce qui est rare. Néanmoins, nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée et vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner votre avis. Cordialement, leNOname
Vraiment un endroit exceptionnel à Berlin. Vous vous sentez très à l'aise dès la première seconde. La serveuse, Milan, était une bénédiction - compétente, attentionnée et à tomber par terre. Le menu de 8 plats était sophistiqué et réservait de nombreuses surprises gustatives et olfactives. Bravo. Grande installation et juste un endroit pour se détendre et profiter. Nous serons de retour.
Cher Lucas, ah, nous transmettrons cela à Milan tout de suite. Il sera ravi que sa contribution soit ainsi reconnue. Merci d'être notre invité et d'avoir pris le temps. Nous serons heureux de rendre votre prochaine soirée au moins aussi belle. Cordialement, leNOname
Endroit élégant à côté de la synagogue de la rue Oranienburger. Le menu de dégustation de huit plats était une combinaison intéressante et bien présentée. Cependant, le salé et l'acide ont été l'influence dominante sur la palette. L'accord mets-vins a été un peu décevant, car les différents vins ont renforcé l'acidité du menu, au lieu de compléter et d'équilibrer les plats. Trop de vins expérimentaux à mon goût. Service amical et accueillant, mais il était assez irritant qu'un total de cinq serveurs s'occupent de la table. L'explication des plats était difficile à comprendre (barrière de la langue), les vins ont été présentés mais la raison de l'appariement ignorée. Un plat a été mal servi (le deuxième au lieu du premier) et a dû être remplacé. Dans l'ensemble une belle soirée, mais nous n'avons pas été séduits.
Cher Michael, tout d'abord, merci d'avoir pris le temps de rédiger un avis aussi détaillé et nous sommes ravis que l'expérience globale ait été agréable. Cependant, nous devons nous excuser pour le cours mélangé et oui, nous allons optimiser notre processus interne ! Nous continuons à apprendre - jour après jour. Quant à la nourriture et l'accord, nous aurions aimé vous en dire plus au cours de la soirée ou revenir vers vous avec des informations concernant les arômes, si nous aurions su qu'il y avait des problèmes. Nous avons également la possibilité de proposer des vins plus classiques à la demande. Alors s'il vous plaît, n'hésitez pas à nous parler la prochaine fois pendant votre expérience. J'espère que nous pourrons alors vous offrir un voyage parfait :-) Cordialement, theNOname
Tout est excellent mais le service est débordé
Merci pour la note de 5 étoiles. Aussi lors des soirées "exigeantes", nous ferons de notre mieux pour satisfaire nos hôtes. Merci et nous sommes ravis que vous ayez passé une excellente soirée.
Ambiance agréable, bon service et très bonne nourriture. Hautement recommandé. Petit mais, donc une étoile en moins de ma part : Pour le prix, j'aurais souhaité quelque chose d'extraordinaire qui reste vraiment dans la mémoire pendant longtemps. Surtout si vous vous offrez plus souvent des repas raffinés, vous finissez par le manquer.
Merci Flip pour vos paroles franches. C'est super que vous nous recommandiez et que votre palais visiblement bien dressé ait apprécié la soirée. Nous rouvrirons dans trois jours et les choses continueront de manière créative. Parce que nous voulons vraiment transformer les expériences en bons souvenirs. S'il te plait reviens. MERCI leNOname
Incroyable
Merci beaucoup Guillaume!! Nous aimons votre étonnement :-).
Super expérience à Berlin. Félicitations à l'équipe!🤘🏼
Merci beaucoup, nous sommes heureux que vous partagiez cette expérience avec d'autres. C'est tellement important pour nous. l'équipe NOname
Unique en son genre. Expérience fantastique.
OH WOW!!! Quel compliment, ça ne pouvait pas être mieux. Nous sommes profondément reconnaissants pour celui-ci! Cordialement, votre équipe theNOname
Un concurrent pour une étoile Michelin, à mon humble avis. L'ambiance est coquine, la nourriture est exceptionnelle (nous avons eu le menu du réveillon), bonne carte des vins, service compétent.
Cher Dimitri, ohhhhhhhh.... quelle belle déclaration, quel beau cadeau juste avant Noël. Nous disons MERCI ! Et bien que vous ayez essayé le dîner Early Eve ! Salutations chaleureuses et heureuses de "theNOname"
Délicieux! Merci pour tout
Cher Jacob, nous t'adressons un délicieux MERCI. leNoname
Bonne nourriture et intérieur cool.
C'est sympa quand la cuisine et notre intérieur sont convaincants, c'est super. Nous venons également d'ajouter un nouvel art. Variété si harmonieuse non seulement dans l'assiette. Merci d'être venu.
nourriture très savoureuse
Cher invité, vous avez dû choisir le mauvais compte pour votre avis. Les photos ne proviennent pas de notre restaurant ni de notre nourriture. Meilleur theNOname
Formidable. Mon partenaire et moi avons célébré notre anniversaire là-bas et ce fut une expérience formidable. Des vins atypiques qui s'accordent parfaitement avec la nourriture et les alternatives sans alcool. Service attentionné. L'intérieur (ancien bâtiment de prestige rencontre Kitkat Club) vaut le détour. La meilleure musique électronique jouait, mais à un volume raisonnable. Et la nourriture était phénoménale aussi. Ma demande spéciale de nourriture végétalienne a été accordée, je n'ai pas eu le sentiment de m'en être mal tiré à cause de cela. Super, surtout le beurre de karité était vraiment excellent. Merci pour la belle soirée!
Oh, nous sommes particulièrement heureux de votre déclaration émotionnelle. C'est bien que vous vous sentiez à l'aise et que vous en ayez pour votre argent. Presque rien ne fonctionne sans souplesse ;-) Et notre chef, qui aime tant cuisiner à base de plantes, en sera ravi. Et la cote phénoménale par rapport au KitKat est unique. MERCI MERCI, un grand éloge pour nous. Espérons que nous nous reverrons! Cordialement de toute l'équipe de theNOname
Le service est super, la nourriture aussi. Les plats sont spéciaux mais pas trop spéciaux. Nous avons eu quelques problèmes pour trouver le bon vin, mais le sommelier n'a pas baissé les bras et a finalement su répondre à toutes les demandes. L'atmosphère est détendue, le personnel vraiment sympathique et amusant. Nous reviendrons certainement.
Chère Kristine, avec nous, nous voulons toujours offrir une expérience unique et, espérons-le, rester dans les mémoires. Et en fait, il peut parfois être difficile pour nous de demander et de reconnaître des demandes de vin spéciales et, finalement, de rendre tout le monde heureux. C'est bien quand on a réussi. MERCI pour vos mots reconnaissants. à bientôt leNoname
J'y suis allé pour un dîner d'affaires à Berlin. Tout était délicieux, les plats étaient inventifs et délicieux, le vin était parfait. Très bon prix pour l'expérience.
Heureux que vous ayez aimé votre expérience ici. Et oui, nous sommes toujours abordables, même si les temps deviennent difficiles. Espérons que beaucoup d'invités trouveront leur chemin pour découvrir ce que vous aviez. Une belle soirée entre amis ou partenaires d'affaires. Meilleur, leNOname
Nourriture, service et vin au top!
Nous disons MERCI pour les 5 étoiles et le triple éloge !
L'un des meilleurs restaurants où je suis allé. Cuisine innovante et service au top absolu. En particulier, les infusions sans alcool sont recommandées. Merci pour la super soirée !
Cher Sébastien, wow - nous sommes vraiment honorés par votre compliment ! Chair d'oie ! C'est bien que vous recommandiez également les gouttes sans alcool ! Beaucoup de cœur y va. N'hésitez pas à revenir - alors il y aura certainement de nouvelles créations.
C'est un restaurant très en vogue, tout en fioritures, un battage médiatique total, une représentation fantaisiste, la nourriture est microscopique, il faut à nouveau dîner dans un autre restaurant, je ne le recommande pas du tout. Du tout!!!! C'est une honte. N'apprécie pas ce genre de manipulation. Trop cher, auto-engrandissement. Faire semblant d'être unique mais il y a une limite. C'est une blague! Une grosse blague.
Shandiz, vous utilisez vraiment beaucoup de superlatifs et de répétitions dans votre critique. Une revue très originale. Je suppose que nous n'étions tout simplement pas faits l'un pour l'autre. Bien sûr, il y aura d'autres endroits pour répondre à vos besoins. Assurez-vous simplement de vérifier le restaurant avant d'entrer dans le restaurant. Meilleur theNOname
Un excellent restaurant gastronomique au coeur de Berlin. Nous avons été professionnellement servis et conseillés sur notre menu de 8 plats par Mme Buchbinder. Chaque plat était présenté et servi soit par les chefs eux-mêmes, soit par le service. Vaut vraiment le détour et nous reviendrons 👍🏼😇
Cher Niklas, nous tous, et en particulier Sarah Buchbinder, sommes ravis de votre excellente critique. Et nous vous croirons sur parole et attendons avec impatience votre visite de suivi - avec de nouveaux plats et vins. MERCI pour vos éloges.
À mes amis culinaires du monde entier qui apprécient la bonne nourriture et le vin divin, NoName est le bon endroit pour vous ! Accueilli par la belle ambiance au charme ludique de Berlin, accompagné d'une musique électro agréable et typique bien connue, vous vous sentez immédiatement le bienvenu et enthousiasmé par ce que la soirée vous réserve. Le menu est très équilibré et créatif. Du choix des ingrédients à la présentation dans l'assiette, les différents goûts s'harmonisent et font de chaque bouchée un plaisir ! (À ce stade, un accueil chaleureux à l'équipe de cuisine : vous vous en sortez très bien !) Mais ce qui est particulièrement remarquable ici, ce sont les vins, que Sarah Buchbinder a sélectionnés avec beaucoup d'amour et assortis à chaque plat, ce qui en fait une véritable expérience gustative. Les amis du vin nature sont au bon endroit. Qu'il s'agisse d'un Muskateller jaune aux notes florales ou d'un Riesling avec un peu de douceur résiduelle, Mme Buchbinder a trouvé quelque chose pour toutes les envies et fait ainsi le bonheur des convives de différentes manières ! Vous avez bien mérité l'étoile et je lui en donne 5 pour cette belle expérience ! Nous serons de retour !!
Cher Félix, avec votre excellente critique, nous reviendrons de près sur votre expérience. C'est agréable d'avoir le point de vue d'un invité reflété dans un tel détail. Merci aussi pour les mots de recommandation. L'équipe de cuisine et notre Sarah étaient très heureuses ! Et bien sûr, il y aura bientôt d'excellents nouveaux plats avec des vins passionnants. Alors disons simplement : A très bientôt ! MERCI pour les nombreuses ÉTOILES !! Toute l'équipe de theNOname
Nourriture médiocre. L'Allemagne n'a pas le droit moral de présider l'Union européenne.
Une critique vraiment créative ... pour correspondre à ses critiques précédentes.
Notre rendez-vous pour une cuisine raffinée exquise à Berlin, un service charmant, des plats originaux et un bel accord mets-vins.
Cher Tim, merci beaucoup pour votre avis positif. Notre belle équipe va adorer ! ... et créer des expériences plus originales pour les invités. Merci d'être notre invité.
Nourriture infiniment bonne, service exceptionnel avec une connaissance exceptionnelle du vin et des vins vraiment uniques. Et des prix très corrects
Chère Maria, oh... cela se lit si bien et votre appréciation fait tellement de bien. Merci beaucoup pour cela ! L'équipe LG theNOname
Nous avons passé une excellente soirée au NOname.Mon préféré était l'anguille, suivi de près par le Schäufele. Les saveurs se marient parfaitement, rien ne semble surchargé, chaque plat a son élégance et sa finesse. Il y a aussi une excellente sélection de vins. Tim Tanneberger, en tant que chef de cuisine, et Mathias Raue, en tant que directeur du restaurant, ont créé quelque chose de grand ici avec leurs équipes. Chapeau !
Chère Mariana, MERCI pour votre excellente critique et vos favoris personnels. C'est bien que nous ayons rencontré votre goût. Évidemment vous avez pu échanger avec l'équipe ! Le LOB passe définitivement bien. La joie est pour nous ! À très bientôt! l'équipe theNOname
Bonne nourriture et boissons, service amical. Je ne peux pas souhaiter beaucoup plus que ça !
Cher Aarni, heureux, vos souhaits se sont réalisés. Merci pour votre avis !! Cordialement, leNOname
Si je devais décrire la cuisine, le service, l'emplacement et l'ambiance de cet endroit spécial en un mot, ce serait : Fantastique ! Mais je n'ai pas à le faire. C'est pourquoi je peux m'extasier sur l'intérieur conçu avec amour, provocateur et absolument réussi, la créativité et le savoir-faire en filigrane dans l'assiette (nous avions un menu végétarien à 8 plats), le charmant professionnalisme de l'accompagnement sans vin et sans alcool et le public agréable , car un lieu ne peut souvent rien faire, mais il contribue au plaisir d'une soirée. Fantastique. Nous reviendrons à coup sûr. Pas juste une fois. Et la « Table secrète » que nous avons été autorisés à voir deviendra éventuellement le lieu d'une célébration spéciale. J'ai hâte d'y être aujourd'hui.
Cher Tobias, Nous pouvons avoir la chair de poule et un grand sourire avec des mots si joliment choisis. Merci beaucoup pour cela. Les clients reconnaissants sont souvent la plus grande incitation à donner le meilleur de nous-mêmes chaque jour. On attend déjà avec impatience la soirée à la Table Secrète avec de nouvelles assiettes et vins d'accompagnement... Le plaisir et le plaisir ne seront certainement pas en reste. À très bientôt. Salutations reconnaissantes de toute l'équipe "theNOname"
Une aventure culinaire ! Une expérience gustative avec accompagnement vin, service attentionné et bien-être vaut son pesant d'or. Une recommandation à partager avec vos proches.
Cher René, c'est super que tu te sois senti à l'aise avec nous et que l'aventure ait été un succès. N'hésitez pas à revenir, il y a toujours quelque chose de nouveau à partager. Nous sommes heureux. Cordialement, theNOname
Le premier restaurant végétarien / végétalien que je connaisse. Le service est prévenant et la nourriture... Je dirais que maintenant j'ai plus confiance en essayant plus de menus végétariens / végétaliens. L'appariement sans alcool est également agréable.
Merci beaucoup pour votre avis et votre déclaration concernant les menus végétariens et végétaliens. Même si cela devient beaucoup plus courant de nos jours, il est toujours agréable d'entendre que nos clients font confiance à la cuisine à base de plantes. J'espère que vous avez également aimé le dessert - également un style différent sans la quantité typique de chocolat. Merci pour votre avis !!! Meilleur, leNOname
Nous avons passé une très belle soirée ici ce soir. La nourriture était super savoureuse et légère, l'accord mets et vins surprenant et le service très agréable et professionnel. La décoration du lieu est très créative. une vraie recommandation ;)
MERCI chère Olivia, pour vos paroles enthousiastes. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'expérience globale. Merci aussi pour la recommandation! :-) Cordialement, theNOname
J'ai visité NoName avec ma femme et 6 amis hier. Nous avons choisi le menu dégustation de 8 plats avec accord. Bons plats et bon accord. Surtout la truite, les asperges et le pain étaient spectaculaires, pleins de saveurs et d'une exécution tout simplement parfaite. Le service était sur le point, avait beaucoup d'informations à partager, était sympathique et avait l'air bien aussi. Ils sont fiers de leur rôle, et ils devraient le faire. Fantastique! Recommande fortement.
Wow... Cher Christiaan, merci beaucoup pour votre recommandation et votre avis détaillé. Nous sommes si heureux d'avoir pu créer une si belle soirée pour vous et que, à côté de la nourriture, notre service soit également apprécié. Merci de nous avoir choisis et nous serons ravis de vous revoir ;-) Meilleur, leNOname
Ambiance élégante, menu très savoureux et serveurs sympathiques. Nous avons également apprécié le service de boissons non alcoolisées. Volontiers encore !
Chère Julia, Merci pour votre avis. C'est bien que vous ayez également essayé nos boissons sans alcool faites maison. Nous sommes toujours fiers de chaque nouvelle création. N'hésitez pas à revenir - les nouvelles boissons viendront certainement. Merci, l'équipe NOname
Nous avons séjourné dans cet endroit extravagant de Berlin sur la recommandation d'amis. Tout est stylé ici. Et cela dans tous les domaines. Vous ne le pensez pas de l'extérieur. D'excellents vins accompagnent les plats très appétissants. Ici, vous pouvez profiter de chaque cours. Gastronomie raffinée associée à une ambiance appropriée. Le service était également sensible et bien formé. Tout cela a son prix et vaut chaque centime. Doit essayer s'il y a une occasion spéciale!
Cher Eberhard, Un grand merci pour l'examen approfondi. Les recommandations fonctionnent généralement toujours. Alors merci aux amis ici aussi ;-) Nous sommes heureux d'avoir pu vous offrir une belle soirée holistique, car c'est toujours une combinaison de création, de service et d'ambiance. Nous sommes fiers d'avoir évidemment réussi. N'hésitez pas à revenir - il y a toujours de nouveaux grands vins, plats et notre équipe de longue date se réjouit des "récidivistes". Jusque-là - MERCI dit theNOname
Pour une soirée spéciale avec des plats élaborés et intelligents Nourriture et vins exceptionnels - ça vaut le coup!
Merci cher Michel pour tes compliments. Notre sommelier sera ravi des vins d'exception. Elle trouve toujours des bouteilles excitantes. "MERCI" dit leNOname
Excellent service et plats intéressants.
Merci Jan, pour votre témoignage 5 étoiles. Heureux de vous entendre, ce service et nos assiettes culinaires vous ont satisfait. leNoname
Service : superbe dès le début. Tout le monde était très attentionné, personnel et a fait un effort supplémentaire pour que nous nous sentions les bienvenus dès le début jusqu'à notre départ. Nourriture : dans l'ensemble excellente. Les entrées ne nous ont pas convaincus tout de suite. L'entrée et le dessert étaient vraiment bien et intelligemment composés, des plats délicieux. Incroyable. Tout comme l'association du Kraemer Rose et de la langue de boeuf. Lieu : tout simplement magnifique Merci à tous pour une excellente soirée.
Merci beaucoup pour votre avis. Heureux, nous avons pu faire partie de la GRANDE soirée et vous guider à travers notre version d'un voyage culinaire. Certains virages sont surprenants, certains sont convaincants, certains sont de l'aventure pure. Heureux que vous ayez passé votre temps ici. Bien à vous et peut-être à bientôt, theNOname
Un bijou esthétique. Le NOname prouve un concept global qui parvient à sortir de la norme d'une manière classiquement belle, comme beaucoup à Berlin essaient, mais seuls quelques-uns réussissent vraiment. La nourriture est une explosion de goût qui ne laisse que de se demander quand il s'agit de dessert. L'aneth est et reste un ingrédient qui n'est pas kinky avec des framboises et du chocolat, mais tout simplement trop audacieux. Cependant, il s'agit plutôt d'un «problème général de dessert-aneth gastronomique» que je ne veux pas attribuer au NOname. Tous les autres plats étaient tellement hors de ce monde et les petits fours au chocolat étaient divins. Donc, si je pouvais donner six étoiles, la dernière serait pour le Wegbier, qui est un choix élégant à acheter comme souvenir de la vie nocturne du restaurant. Merci pour l'expérience extraordinaire (de goût). Je reviendrai!
Chère Hélène, MERCI pour votre excellent choix de mots. On aime particulièrement ta citation "hors norme" ! La cuisine est très heureuse de vos hymnes culinaires de louange et si le Wegbier mène à la 6ème étoile, alors c'est l'un des exercices les plus faciles. Bien sûr, nous serions très heureux si vous reveniez - et alors peut-être qu'il y aura un nouveau dessert sans aneth ;-) Merci beaucoup, Janina et l'équipe theNOname
Voyagez et immersez vous dans l'atmosphère de Berlin. J'y suis allée avec mes parents et compagnon, nous n'avons pas été déçus et avons adoré le contraste des saveurs que le chef a voulu nous transmettre ! Highly recommended!
Chère Clara, Merci d'avoir passé la soirée avec nous. C'est super que vous l'ayez apprécié. C'est bien que vous connectiez Berlin avec nous. Well, my english is better then my french. We are glad that you liked the creations from our kitchen. Thanks a lot for taking your time to write this review. Best regards, theNOname
Menu fixe fantastique. Service extrêmement compétent, grand espacement entre les plats et un bel accord mets-vins. L'art de la région est amusant à voir tout en allant à la salle de bain éclectique. Difficile de garder les yeux sur le spectacle de lumière de la pièce maîtresse.
Cher Christian, nous aimons l'expression salles de bains "éclectiques". Merci pour votre avis et nous sommes heureux que vous ayez reconnu notre amour pour notre art au restaurant. Merci d'avoir passé votre soirée avec nous. Meilleur, leNOname
Nous étions deux, nous avions le menu végétarien et le menu normal de 8 plats avec du vin d'accompagnement. La nourriture était super ! Le parcours esturgeon-canard, le parcours fromage et le parcours céleri sont particulièrement mémorables. Et oh mon dieu - ce pain ! Je pense que c'était l'un des meilleurs pains que j'ai jamais mangés :) La sélection de vins était également cohérente et délicieuse. La décoration du restaurant, y compris l'art sur les murs, était également convaincante et nous avons particulièrement remarqué la belle vaisselle/couverts ! Malheureusement, je n'ai pas trouvé le service entièrement convaincant, d'où une déduction de points. La dame qui était responsable du vin n'a pas pu répondre à notre question et dans l'ensemble ne semblait pas avoir beaucoup de connaissances sur ce qu'elle sert;) Un peu plus de convivialité n'aurait pas nui non plus au personnel de service, ils travaillait parfois assez stressé et agacé. Dans un restaurant de cette gamme de prix, je trouve aussi dommage qu'on ne vous demande pas en partant si tout allait bien - je le souhaiterais à l'avenir.
Ohhhh... merci pour cette merveilleuse critique. Au fait, nous cuisinons notre propre pain, notre chef en a fait une de ses priorités. Heureux que vous ayez aimé l'expérience globale. Concernant notre service, nous avons essayé de nous souvenir de votre question et serions ravis d'y répondre. Alors si vous vous en souvenez par hasard, faites-le nous savoir ! Nos vins sont tous bien sélectionnés et nous recevons toutes les histoires de la cave et des distributeurs. Nous nous assurerons donc de vous aider avec tout ce que vous aimeriez savoir. Merci beaucoup pour votre visite. Tout le meilleur, theNOname
Un resto vraiment sympa ! Nous étions quatre au restaurant et nous avons tous pris un repas de 8 plats. Belle culture de table. Nourriture créative exceptionnelle très bien préparée et bien présentée. Assez complexe. Ambiance décontractée. J'ai aimé le concept de noname et aussi la mise en œuvre parfaite. Continuez s'il vous plaît. Nous serons de retour. Nous sommes liés...
Oh, quel beau jeu de mots, merci pour vos compliments. Un peu d'art dans l'assiette ne peut pas faire de mal, se dit-on souvent. Heureux que vous ayez aimé nos créations et l'expérience globale. Nous en sommes très heureux. Alors définitivement jusqu'à la prochaine fois (captivante). Bien cordialement, l'équipe theNOname
Absolument fantastique!! 👌🏼 C'est ce que je veux que mon repas gastronomique (décontracté) soit… Quelle belle soirée ce fut! 👏🏼 C'est toujours très spécial quand la nourriture, l'ambiance, le service et la compagnie se conjuguent aussi parfaitement qu'ici… Oui, c'est plus du côté «événementiel» du restaurant que le restaurant «abordable» facile à vivre, mais ça valait vraiment la peine chaque centime ! Merci de nous recevoir et d'avoir organisé une si belle soirée. 👌🏼😊
Cher Matthias, quelle critique exceptionnelle !! Comme c'est charmant, votre expérience était tellement agréable dans notre restaurant. Merci d'avoir pris le temps de l'écrire. L'équipe adore ça. Whoop Whoop. MERCI, leNOname
Quelle expérience incroyable. Le service était exceptionnel, la nourriture était tout simplement la meilleure et l'ambiance était très appropriée. Nous avons eu une fête d'anniversaire très intime et ils étaient absolument gentils avec nous. 5 étoiles bien méritées
Cher Erik, merci pour vos cinq étoiles et les compliments !! On dirait que beaucoup de gens viennent chez nous pour leur soirée d'anniversaire ! Heureux que vous ayez passé un bon moment chez nous. Un grand MERCI de la part de toute l'équipe, theNOname.
Excellent service, bonne bouffe, rapport qualité prix vraiment plus que correct. Un chef qui monte et qui méritera bientôt ses étoiles...
Cher Thomas, wow... notre premier week-end en 2022 et ensuite une si bonne critique. Merci beaucoup, c'est un bon début pour nous et nous sommes très heureux. Espérons que l'année se poursuive ainsi et que notre créativité ne soit plus entravée, notamment dans l'industrie. Merci pour les mots motivants. leNoname
Emplacement impressionnant au milieu de la ville est, Nourriture de haute qualité, créative, parfois spéciale. Pain aux champignons aromatiques 🧡, bons vins naturels. Plutôt cher. Le personnel de service s'est habillé de manière appropriée, mais je ne comprends pas très bien le concept. Comme un huis clos était servi en même temps, certains de nos plats sont arrivés presque froids. C'est pourquoi il y a encore place à l'amélioration 🌞
Merci pour les belles quatre étoiles et le précieux pourboire. Nous avons optimisé nos processus dès le lendemain soir. Vous êtes les bienvenus pour revenir, car nous sommes sûrs d'avoir beaucoup plus à faire. Culinaire & artistique et autre Merci de votre visite !
Excellente cuisine, service très sympathique et excellent accompagnement de vins.
Cher Daniel, c'est bien que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous nous ayez attribué 5 étoiles, MERCI
Hier, nous avons passé une autre belle soirée culinaire surprenante : nous avons apprécié le menu végétarien et j'ai apprécié l'accord sans alcool super délicieux en commençant par un spritz de lavande. Le public dans la rue est aussi drôle, admirant les décorations de délimitation au passage puis se retournant et revenant. Alors nous reviendrons !
Chère Sabine, MERCI pour la bonne note et c'est super que vous ayez apprécié l'accompagnement sans alcool. Et bien évidemment nous réservons aussi des moments de surprise aux promeneurs. Merci pour cette note encourageante.
L'ambiance est agréable et la nourriture était bien présentée. Cependant, les saveurs du menu étaient très confuses et le goût était généralement fade ou mauvais (à deux exceptions près, le plat aux champignons et le veau de cerf, qui étaient excellents). Le service n'était pas non plus très sympathique ni attentionné. Entre le 2e et le 3e cours, nous avons dû attendre plus d'une demi-heure. Les explications sur la nourriture et le vin ont été précipitées et se sont senties négligentes (ce qui est l'une des choses les plus amusantes à propos de vous offrir un tel repas). Je m'attendais à une bien meilleure expérience pour le prix.
Chère Samantha, nous sommes désolés pour le retard entre les cours de cette récente journée bien remplie et pour l'expérience globale que vous décrivez. Nous avons évalué la situation par la suite avec notre équipe. Nous serions ravis de vous montrer que nous savons vraiment offrir un service chaleureux et professionnel et nous vous contacterons directement. Néanmoins, nous vous disons merci pour votre visite et nous ferons certainement de notre mieux pour éviter de telles situations à l'avenir. Best, Jani et l'équipe NOname
Menu fixe incroyable et l'accord mets-vins était super. L'ambiance est la cerise sur le gâteau.
La cerise sur le gâteau... c'est un nouveau compliment ! Merci pour celui-ci. Heureux que vous ayez apprécié notre choix de menu et d'accords mets-vins!
Excellente cuisine très savoureuse, digne d'une étoile Michelin. Le plat de champignons était particulièrement délicieux. Des vins très intéressants, principalement des vins non filtrés. Personnel sympathique attentionné.
Oh c'est gentil de ta part !!! Une étoile Michelin... wow... Même si nous sommes déjà très satisfaits de nos notes réelles ! Et si agréable que vous mentionniez nos vins non filtrés. Nous sommes passionnés par ceux-là. Revenez, quand vous serez dans les parages ! Merci!
Le service était bon, la nourriture était correcte, mais pas excitante, "infusions" pour 0,1 l 7 € absolument scandaleux. Dans l'ensemble, un endroit esthétique mais vraiment trop cher. J'aime payer mais pas pour une nourriture médiocre.
Chère Shanna, c'est dommage que vous ayez trouvé notre rapport qualité-prix de cette façon. Nos "infusions" sont bien pensées à chaque étape et faites à la main et faites maison, bien sûr, il en va de même pour nos plats avec les composants et les arômes individuels dans les assiettes. Beaucoup de temps et de passion y sont consacrés. Mais bien sûr, le goût est relatif et c'est une bonne chose. Néanmoins, nous vous disons MERCI pour votre visite.
Super expérience culinaire tout était génial
Merci Cécile pour cet énorme compliment !!!
La nourriture était incroyable. Super savoureux et en fait sorti du restaurant sans faim, ce qui est une anomalie pour les menus de dégustation! L'intérieur est très berlinois avec des vibrations de street art de luxe.
Ohhhh.... si heureux de lire ceci, surtout que vous mentionnez également notre art. L'ensemble est important pour le bien-être de nos hôtes. Merci pour votre avis !!! Puh... et content que tu n'aies pas eu faim après !
Belle expérience. Excellente nourriture. Le vin recommandé était tout simplement magnifique.
Chère Tanja... merci beaucoup pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié l'expérience culinaire de notre restaurant. Heureux aussi, que notre accord ait répondu à vos attentes. MERCI
Très bon service, mais les prix sont élevés !
Chère Martina, merci pour les quatre belles étoiles. Nous faisons vraiment de notre mieux chaque jour pour permettre à nos clients de faire un "voyage spécial". Tous les nombreux détails complexes et laborieux du service et de la cuisine ne sont souvent pas directement visibles, mais nous aimons faire un effort supplémentaire pour offrir à nos invités une soirée inoubliable. En tout cas, nous espérons que nous avons pu vous donner du plaisir culinaire et vous remercions pour la note. l'équipe NOname
Je suis surexcité!!! Ce restaurant est parfait de la serviette à la cuvette des toilettes. Des vins remarquables et surprenants accompagnent des plats paradisiaques, très appétissants et harmonieux, élaborés avec sensibilité. Chaque cours était un régal ici! On parle là d'un vrai bon plan pour la gastronomie haut de gamme, même si ça n'en a pas l'air de l'extérieur. Le service - dans notre cas l'enchanteur Sunny - est extrêmement attentionné, authentiquement berlinois et apparemment bien formé. Ce package total a son prix. Cependant, cela vaut également chaque centime. A essayer absolument si votre portefeuille le permet ! Merci pour la merveilleuse soirée!
Cher chrétien, Merci beaucoup pour les bons mots et les commentaires absolument détaillés. L'enchanteur Sunny remercie également (en rougissant légèrement...) - également au nom du reste de l'équipe. Nous sommes heureux d'avoir pu plaire à votre palais et aux autres sens et que notre authenticité nous ait convaincu. Au passage, nos créations n'ont pas encore été qualifiées de "sensibles"... très sympa. Nous commençons donc la semaine super motivés et espérons que d'autres invités ressentent la même chose que vous.Mille MERCI. Jani et l'équipe theNOname
Le style des plats est innovant et le prix par habitant est d'environ 150 euros.Nous avons commandé 7 plats + 5 boissons sans alcool plus quatre morceaux de pain. La portion du plat est presque quatre, et il est impossible d'être rassasié sans manger le pain qui l'accompagne, mais j'ai été surpris que le pain soit également payant (5 euros chacun). D'une manière générale, les amis qui veulent découvrir la cuisine occidentale peuvent essayer, mais ce n'est pas très étonnant.Bien que ce ne soit pas une étoile Michelin, le prix a approché voire dépassé de nombreux restaurants Michelin.
Cher Baobao, merci pour votre avis 4 étoiles, même si nous reconnaissons que nos prix n'ont pas répondu à vos attentes. Nous calculons très juste et nous mettons tous nos efforts dans l'expérience culinaire ainsi que dans notre service. Et aussi notre bon pain a son prix. Nous espérons néanmoins que vous avez aimé nos plats et nos boissons et que vous êtes reconnaissant pour les 4 étoiles. MERCI!
TheNOname a un concept jeune et rafraîchissant : une cuisine moderne et créative, une ambiance branchée et chic et un service décontracté, simple et en même temps très compétent qui crée une touche personnelle agréable. La cuisine propose des plats assez puristes et très axés sur les produits, qui sont proposés sous forme de menu de cinq ou sept plats - et à un prix équitable. Complété par une vaste sélection de vins. Une soirée bien réussie !
Wow cher Matthias, vos paroles sont un immense merci pour nous. Nous sommes heureux quand notre touche personnelle arrive ! Ceci est si important et constitue une grande partie de l'expérience globale. C'est aussi super que vous ayez apprécié notre cuisine et que nous ayons pu vous offrir une belle soirée. C'est bienvenu de continuer comme ça :-). Cordialement de la part de NOname
Personnel accueillant et sympathique. Mais ni leur formation, ni la nourriture ne sont à la hauteur de ce qu'ils annoncent.
Cher Lukas, nous ne pouvions évidemment pas répondre à vos besoins personnels, mais nous prenons volontiers tout conseil, ce que nous aurions pu faire différemment pour satisfaire nos clients. Les attentes sont toujours élevées, nos efforts aussi. Merci pour votre parole honnête. Meilleur, leNOname
Incroyable endroit gastronomique. L'un des meilleurs de la région. Service exceptionnel et créations culinaires.
Cher Leo, "...l'un des meilleurs...". MERCI pour ce compliment ! Plus à venir dans le futur! Meilleur, leNOname
Merci encore pour une merveilleuse soirée! Le service personnalisé et très charmant en particulier m'impressionne toujours - ici, vous pouvez vraiment profiter d'une cuisine raffinée dans une atmosphère chaleureuse et hédoniste et vous laisser aller pendant quelques heures. Le menu est surprenant et de qualité supérieure - j'attends déjà avec impatience la prochaine fois.
MERCI chère Franziska pour votre visite et la bonne note. Cela nous renforce énormément lorsque des clients satisfaits et heureux reviennent. Bien que notre premier menu après le confinement ait été si convaincant ! Et après une pause de 7 mois, nous sommes heureux d'être à nouveau des hôtes - en toute conviction. On se revoit la prochaine fois! Salutations de toute l'équipe NOname !
Cuisine raffinée à la berlinoise ! Excellente cuisine associée au style de vie hédoniste de Berlin. Le service est super sympa et attentionné. Un endroit vraiment spécial que l'on ne peut trouver qu'à Berlin. Aimer!!!
Chère Alena, merci beaucoup pour ces mots merveilleux! Ils signifient vraiment beaucoup. Nous sommes heureux d'être de retour dans le jeu et mettons beaucoup d'amour et d'efforts dans notre premier menu et l'accord des boissons. Et enfin notre table secrète pourrait à nouveau briller ! Et nous vous avons vu "interagir" avec nos œuvres d'art ! Super! Merci pour votre visite! Nous serons plus qu'heureux de vous accueillir à nouveau.
C'était ok. Rien de spectaculaire. Quand vous avez si peu sur le menu du dîner, vous vous attendez à ce que tout soit stellaire, mais ce n'était pas ça. La salade d'herbes n'était que cela. Le maquereau était correct, mais pas fabuleux. Ce n'est pas mon premier choix à Berlin si je voulais une cuisine raffinée et décontractée savoureuse
Cher Ben, nous sommes désolés de ne pas avoir pu répondre à vos besoins, mais nous aimerions lui donner une autre chance. Nous sommes toujours ouverts aux suggestions pendant le séjour. Si vous voulez essayer quelque chose de "stellaire", revenez pour notre menu dégustation avec 5-7 plats. Nous obtenons d'excellents témoignages pour ces cours. Nous venons de recommencer le 18 juin avec ce menu dégustation et y avons mis tous nos efforts, notre amour et notre passion. Cordialement, l'équipe NOname.
J'ai tout aimé du NOname. Le serveur, tout d'abord, était extrêmement attentionné et sympathique. Il a bien expliqué chaque fois que le plat était prêt. Les sièges à l'extérieur étaient bien rangés et la nourriture était excellente aussi. Si cela ne vous dérange pas d'avoir de la viande, je vous recommande d'essayer "Hanging Tender". Très bien cuisiné et succulent. Les peintures emblématiques sur le mur étaient comme une cerise sur le gâteau. J'y retournerais certainement un jour. Nous avons passé un agréable dîner. Le serveur était vraiment gentil et les sièges à l'extérieur étaient confortables et vraiment agréables. Parmi la nourriture, «Hanging Tender» était particulièrement délicieuse. La viande et la sauce allaient bien ensemble. J'espère revenir bientôt. Je le recommande.
Cher Sooyoun, merci beaucoup pour votre avis! C'est une cerise sur le gâteau aussi après le confinement de lire ceci. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour et nous vous surprendrons certainement avec de nouvelles offres, une fois que vous nous rendrez visite à nouveau. Et le serveur sera très heureux de le lire également. MERCI!
Ma viande était meilleure que ce à quoi je m'attendais. C'était génial. Si doux et plein de goût était juste un peu salé pour moi. D'abord dans ma bouche, Risotto était très simple et assez décevant, mais dès que je l'ai mordu, il s'est transformé en une texture intéressante de risotto était très unique. Pas sur les photos, mais le baklava était amer, sucré, terreux, mais aussi rafraîchissant et moelleux et aussi croquant. Je dirais que c'était une belle fin. Mais les boissons étaient tout simplement normales pour moi. J'y retournerais mais changerais d'endroit pour les boissons.
Merci pour votre avis cher Sori Kim. Nous sommes ravis que vous ayez vécu des moments uniques en dégustant nos plats et que nous ayons pu vous surprendre. Concernant les boissons, nous développons toujours de nouvelles compositions et nous espérons répondre à vos besoins la prochaine fois avec des combinaisons uniques et nouvelles également. Il y a tellement plus à essayer. Merci pour votre visite!
5 étoiles absolument méritées ! De bons plats, de bons vins et une équipe de service très authentique et à l'écoute ! Je ne peux que recommander chaleureusement à tout le monde de visiter TheNoName. Je reviendrai certainement très souvent! Continue comme ça!
Cher Sharin, MERCI pour votre excellente critique! Nous sommes ravis que votre visite ait été une expérience réussie à tous points de vue. Vous êtes les bienvenus pour revenir et vous laisser envoûter par nos nouvelles créations, notre équipe a certainement hâte et il y a encore tant de choses passionnantes à découvrir ! MERCI pour les 5 étoiles !
« Cuisine régionale » avec ce petit quelque chose en plus. Tous les plats étaient toujours de très haute qualité. La plupart d'entre eux sont très créatifs - des combinaisons que vous n'avez certainement jamais mangées auparavant. Il est vraiment remarquable que les 8 plats étaient non seulement intéressants, mais aussi savoureux ! Le décor est aussi insolite que les plats - j'aime bien. Oh oui, le service était super aussi!
Wow, merci beaucoup pour ces mots merveilleux et détaillés. Nous sommes heureux d'avoir pu répondre à vos goûts à chaque cours et que vous ayez apprécié votre séjour. Nous apporterons plus d'art et plus d'idées dans notre restaurant, une fois que nous serons autorisés à rouvrir. Nous espérons vous accueillir à nouveau en tant qu'invité!
Des hôtes merveilleux et un repas fantastique? nous reviendrons!
C'est agréable de lire de si bons commentaires en temps normal. Nous espérons que vous pourrez revenir bientôt et que nous pourrons reprendre notre rôle d'hôtes.
Top adresse ! Une expérience culinaire ! Beau décor! Super service ! Hautement recommandé.
Merci cher Alex, quel beau commentaire ! Nous faisons de notre mieux - quotidiennement! Meilleur, leNOname
Un très très bon resto ! - Ameublement super - Bonne nourriture - Le personnel est très sympathique Rien à redire ! Je le recommande chaudement :)
Cher invité, merci beaucoup pour votre commentaire - cela signifie beaucoup pour nous dans des moments comme ceux-ci. J'espère accueillir beaucoup plus d'invités ici! Meilleur, leNOname
Top food, top service, je ne comprends pas pourquoi ce restaurant n'a pas encore d'étoile.
Cher invité, merci beaucoup pour votre commentaire. On devine que même pour les critiques gastronomiques, les journalistes et les "autorités" officielles, les temps sont différents en ce moment. Nous nous concentrons sur notre situation économique et offrons au client une agréable soirée ! Meilleur, leNOname
Le restaurant est clairement surfait. Le personnel amical et les locaux d'origine doivent être évalués positivement. Cependant, si vous quittez le restaurant affamé après un repas de 5 plats, quelque chose ne va pas fondamentalement avec le concept. L'effort effréné pour paraître particulièrement innovant (couverts, verres) est omniprésent. C'est peut-être encore le cas avec les futilités. Dans le cas de la nourriture proposée, en revanche, cela semble au mieux exagéré au point d'être ridicule ("... et nous avons fait une poudre avec les graines des fraises non mûres, que nous ...).Cette attitude traverse toute la carte. Rien contre un concept de cuisine innovant, mais les responsables seraient bien avisés de descendre du niveau de la distanciation obsessionnelle.
Cher Monsieur Sawatzki, Il est dommage que notre concept global ne vous ait pas plu et que les discussions du soir n'aient pas été satisfaisantes non plus. Nos accessoires de restaurant ont en fait été sélectionnés individuellement avec beaucoup d'amour et construits petit à petit - tout a une histoire et des valeurs derrière, l'intérieur, l'art, la cuisine, le service et les tenues et les nombreux détails. Travailler des produits insolites et les transformer différemment dans un plat est la signature et la légitimité de notre chef. C'est un fait bien connu que le goût est subjectif et heureusement de nombreux invités enthousiastes nous encouragent dans notre orientation cuisine. Vous êtes invités à nous rendre visite à nouveau en dehors des offres spéciales du menu du matin et vous vous sentirez - vous ne rentrerez pas chez vous affamé. Merci pour les mots francs. Nous aussi, nous apprenons de nouvelles choses chaque jour et grandissons avec nos défis. Cordialement, la direction de theNOname, Janina Atmadi
Une visite si surprenante ! Il est à côté de la célèbre nouvelle synagogue (à cause de son sommet doré) sur Oranienburgerstraße et difficile de dire de l'extérieur de quel type de restaurant il s'agit. L'intérieur est unique et je pensais un peu flashy :) mais la nourriture était amusante, mélange intéressant d'ingrédients. Nous sommes allés déjeuner (3 plats, 35 euros) mais c'était vraiment super. Le nouveau chef allemand (à partir de janvier 2020) rend vraiment son plat différent. Chaque portion avait l'air petite mais remplissait notre estomac et notre esprit. Nous aimerions revenir pour le cours du dîner bientôt! Le service est très sympathique et bon.
Chère Kika, merci pour tes mots encourageants. Notre chef sera très heureux de lire ceci, car il est très porté sur les produits spéciaux - et rares -. Si vous avez déjà aimé notre déjeuner d'affaires, vous apprécierez à coup sûr un menu très spécial de 5 à 7 plats le soir. Notre nouveau menu arrive bientôt. Nous espérons donc vous revoir bientôt dans notre restaurant rempli d'amour, d'art et de bonne bouffe. Meilleur, leNOname
C'était la première fois au NoName. Nous avons passé une très bonne soirée. Nous avons opté pour le menu 7 services dont 2 bouteilles de Beaujolais. Nous étions satisfaits de tout, en particulier du bon service de Mathias. Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Cher invité, si heureux que Mathias - notre directeur de restaurant - ait pu vous aider avec tout et ajouté à votre grande expérience de notre restaurant. La bonne nourriture mérite un bon service et une bonne narration. Nous serons donc très heureux de vous accueillir à nouveau - la nouvelle carte d'automne arrive sous peu. Cordialement, leNOname
Nous avons eu un incroyable menu de 5 plats ici avec des accords mets-vins. En fait, nous avons adoré les vins autant que la nourriture - le sommelier connaissait l'histoire de la vie de chacun et l'accent était mis sur les vins naturels avec peu ou pas d'additifs, les saveurs étaient à tomber. Les textures et les saveurs de la nourriture étaient simples et créatives à la fois. Nous serons de retour!
Cher invité, tellement cool que nous ayons enfin lu quelque chose sur nos vins triés sur le volet et notre sommelier. Il est si fier de ses petits vignobles spéciaux et des saveurs étonnantes. Heureux que vous ayez passé un si bon moment. Revenez pour le déjeuner ou lorsque le nouveau menu est sorti ;-) Merci pour votre avis ! Cordialement, l'équipe NOname
La soirée à "theNOname" a été une soirée d'une beauté inoubliable. Le personnel et la cuisine sont tout simplement géniaux. Personnel très compétent, professionnel et attentionné toujours soucieux du bien-être du client à tout moment. Une atmosphère merveilleuse (décontractée et calme) ainsi qu'une ambiance géniale et moderne. La cuisine est excellente ! Un grand merci à toute l'équipe pour cette soirée magique ! :-)
Cher Max, oh combien agréable que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Nous sommes heureux d'avoir pu convaincre sur toute la ligne. C'est bien si vous, en tant qu'invité, prenez le temps d'écrire une critique. Cela nous honore. J'espère vous revoir bientôt - nouveau menu - nouvelle chance :-) Cordialement, leNOname
Premier endroit post-quarantaine que j'avais hâte de visiter. Dès l'instant où nous sommes arrivés, le service était attentionné et sympathique, et prenait certainement toutes les bonnes précautions de sécurité. Le restaurant lui-même et l'art sont magnifiques. Le menu était délicieux et chaque plat se complimentait bien. Le skate était la perfection absolue, tout comme le shiitake, même si nous en voulions plus - peut-être 7 plats au lieu de 5? La carte des vins était un sommelier complet et compétent. Merci encore d'avoir ouvert et de continuer à servir avec élégance.
Cher Fabrice, merci beaucoup pour votre avis. Cela signifie beaucoup pour nous d'avoir ce retour motivant après Corona. Heureux que vous ayez aimé notre carte et l'accord mets et vins. En raison des précautions de Corona, nous n'avons pas encore commencé notre menu à 7 plats, mais il sera de retour très bientôt ! Nous travaillons également sur de nouvelles options à la carte. Nous serons donc ravis de vous accueillir à nouveau :-)
Pendant notre séjour dans cette grande ville, nous avons eu un dîner exceptionnel dans cet endroit. Le personnel était très sympathique et professionnel. Nous avons commencé avec un grand champagne et avons continué avec un superbe blanc portugais. Le menu d'été à 6 plats était très délicat, frais et léger. Plein de saveurs et bien équilibré. Quand à Berlin, c'est une super expérience.
Cher Govert Nootkamp, merci pour vos paroles encourageantes. Nous sommes heureux que vous ayez aimé nos vins et le voyage culinaire. Nous sommes très heureux d'ouvrir notre terrasse et notre restaurant la semaine prochaine et espérons vous revoir bientôt ici pour une autre belle expérience à venir. Bien cordialement, l'équipe NOname
Super super concept, nourriture incroyablement bonne, super art, super personnel... Je donnerais 6 étoiles si je pouvais !
Chère Ela, wow... quel plaisir de lire une telle critique en ces temps. Cela rend nos cœurs heureux ! C'est super que nous ayons pu vous convaincre. Si nous sommes autorisés à avoir une saison estivale, alors s'il vous plaît venez à l'édition d'été par theNOname. Et si ce n'est pas possible, nous livrons aussi et il y a encore de bonnes bières artisanales, des vins naturels et de bons sorbets sur place. Un petit printemps doit être. MERCI pour vos belles paroles.
Excellent service et ambiance, bonne nourriture mais trop d'efforts, ensuite et il y aura une prochaine fois que je commanderai le menu de moins de plats
Cher Sam, dans des moments comme ceux-ci, il est bon de voir votre note. Merci beaucoup. Essayons-nous trop fort? Bien sûr, nous faisons de notre mieux et nous espérons que vous l'avez apprécié. Espérons qu'il y aura une saison estivale pour nous, pour montrer à nos invités notre édition d'été par theNOname. Pour l'instant, nous devons faire face au service de ramassage et de livraison. Vous y trouverez d'excellents sorbets, glaces, raviolis, bières artisanales et vins naturels à commander ou à emporter pour un moment cosy à la maison.
La nourriture était absolument extraordinaire. Le personnel était très amical. La conception de l'endroit est magnifique, incorporant une immense œuvre d'art dans la salle à manger principale. Mon plat préféré était le champignon shiitake. Cela vaut vraiment le détour.
MERCI beaucoup pour votre évaluation 5 étoiles et vos commentaires. Nous sommes tellement contents! Nous aimons aussi le shiitake. Et l'art de notre restaurant a une belle histoire. Fiers, que nous puissions vous offrir une expérience spéciale. Merci encore pour votre visite.
Meilleure cuisine haut de gamme en ville. L'intérieur et la nourriture sont un rêve à publier sur Instagram et un voyage de plaisir pour le palais.
Cher Stefan, Merci pour votre excellente note 5 étoiles. Nous sommes heureux que vous ayez autant apprécié le voyage d'agrément avec nous et qu'il vous ait convaincu. Volontiers encore.
Réfléchissez à l'avenir dans une atmosphère calme et sensuelle avec un excellent trois plats et de bons vins...
Merci Joachim pour votre note 5 étoiles. Nous sommes heureux d'avoir des invités heureux.
Nourriture de niveau étoile, très bien situé! Ce n'était pas mon premier choix au début, mais comme deux autres restaurants étaient complets, nous nous sommes retrouvés ici. Quelle chance. Je parierais que cet endroit sera bientôt récompensé d'une étoile Michelin et c'est plus que mérité. Tout ici nous a convaincus. Tarif selon le niveau. Mérite certainement plus d'invités. La visite a eu lieu le vendredi 13 décembre 2020.
Cher Dirk Wow - merci pour votre note et vos excellents commentaires. Tant mieux si nous pouvons aussi convaincre des invités surprises spontanés de cette manière. Nous avons bien commencé l'année 2020 et attendons déjà avec impatience de nombreux autres invités. Ravi d'avoir pu vous emmener avec nous dans notre voyage culinaire. Volontiers encore.
Mon nouveau restaurant préféré dans la capitale. Concept incroyablement génial. La nourriture était délicieuse, le service très compétent. Je suis extrêmement satisfait. Volontiers encore !
Nous sommes très heureux d'entendre cela! Nous espérons vous revoir bientôt et nous vous surprendrons avec nos nouvelles créations.
Plats superbement innovants, décoration chic minimaliste avec un art inhabituel sur le mur. Le personnel est compétent, serviable et connaît très bien les vins allemands et autrichiens. Le chef est très jeune mais superbement créatif en accordant la nourriture avec des ingrédients très insolites, par exemple: chips d'huîtres, macarron de foie gras de pommes vertes, risotto aux oursins, glace à la crème sure avec tartare de boeuf wagyu, qui est hors du monde !! La liste est longue car nous avions 6 plats mais tout ce que je peux dire, c'est qu'il ne faut pas manquer ce restaurant à Berlin.
Chère Irene, wow.... merci beaucoup pour votre commentaire détaillé! Nous sommes fiers de notre personnel theNOname et de leurs réalisations concernant le concept culinaire et le superbe choix de vins. Oh... nous aimons aussi le tartare. Merci beaucoup pour votre temps et j'espère que nous vous reverrons en automne/hiver pour notre édition d'automne avec notre menu gastronomique de 6 à 8 plats.
Dîner délicieux et très bons vins
Merci Marie pour votre compliment. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié le dîner chez theNOname.
Amashit c'était frådern aka délicieux ! Très créatif!
Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre concept culinaire créatif. Nous proposerons une nouvelle carte à l'automne pour tous les amateurs de gastronomie. Merci beaucoup pour votre visite.
Gastronomie de haut niveau. Accompagnement harmonieux des vins avec d'excellents vins jeunes. La critique d'une étoile est totalement injustifiée à notre avis. On peut se demander s'il est basé sur une expérience personnelle. Le service est excellent.
Cher Joerg, Merci pour cette excellente critique. Quel plaisir que notre service vous ait offert une excellente soirée et que vous ayez apprécié l'extraordinaire sélection de vins de notre sommelier. Nous sommes très heureux de vos éloges ! En automne, nous commencerons avec deux nouveaux menus à plusieurs plats - peut-être nous reverrons-nous là-bas.
Le chef David Kikillus est un ambassadeur des produits prêts-à-manger Knorr et en 2015, il a annoncé sur la chaîne YouTube officielle d'Unilever qu'il utilisait des produits prêts-à-manger dans sa cuisine professionnelle. La vidéo est toujours disponible sur Youtube. Personnellement, je ne peux plus le prendre au sérieux en tant que chef.
Bonjour Docteur Watson, Nous apprécions les commentaires qualifiés des clients qui ont réellement visité notre restaurant et évaluons l'expérience culinaire dans le restaurant "ici et maintenant". Venez découvrir les créations de David Kikillus. Si vous avez encore des inquiétudes, nous sommes plus que disposés à grandir et à nous améliorer. Parce que nous voulons que nos clients vivent avec nous leur moment de plaisir personnel. Nos invités sont pour l'instant ravis. Peut-être vous aussi ?
cuisine moderne très savoureuse dans une atmosphère chic. J'étais à Berlin le week-end et j'ai reçu ce conseil, DasRestaurant rouvrait. Quand je serai de retour à Berlin Berlin : je reviendrai !!! Belle expérience. Nous étions excités ! Vins et mets exquis. merci beaucoup
Chère Annette - comme c'est gentil, on peut lire l'enthousiasme. C'est notre plaisir. J'aimerais revenir - peut-être pour la saison d'automne en octobre doré pour essayer le menu avec les nouveaux menus ? Nos vins insolites accompagnent également nos plats créatifs.
5 étoiles pour la nourriture, l'ambiance, le vin et le service. Classe . Continue comme ça !
Merci pour la note 5 étoiles ! Bien que nous ayons pu convaincre. Chaque invité est invité à faire de la soirée une expérience. Nous faisons de notre mieux pour cela.
Un enrichissement gastronomique de la gastronomie star à Berlin ! En mars 2019, le NOname a ouvert ses portes. J'étais très excité, car David Kikillus et son équipe à Berlin n'étaient pas des étrangers. Tous provenaient de restaurants étoilés renommés. Nous avons opté pour un menu 8 plats. La sélection de vins était de très bon goût. Les cours étaient très créatifs, de qualité supérieure et très bien présentés. Un enrichissement de classe et un mélange de spécialités locales et internationales. Le restaurant lui-même est aménagé de manière appropriée pour le quartier et Berlin. noble et moderne, créatif. Certainement plein 5 étoiles. C'était vraiment une expérience. Nous y étions avec 6 personnes, toutes des stars expérimentées : Conclusion : nous étions tous ravis. Un grand merci pour cette belle expérience ! Mo
Cher invité, mieux vaut tard que jamais - un grand MERCI pour cette excellente note détaillée - et celle des experts. Cela nous honore. Nous sommes fiers de notre équipe theNOname et de ses réalisations ! Avec une attention aux détails - dans la cuisine, avec les vins et dans la décoration intérieure - nous voulons permettre à tous les clients de vivre une expérience holistique. En automne, nous continuerons avec de nouveaux menus à plusieurs plats - les récidivistes sont les bienvenus.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 17:30–00:00 |
Mercredi | 17:30–00:00 |
Jeudi | 17:30–00:00 |
Vendredi | 17:30–00:00 |
Samedi | 17:30–00:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Berlin ?
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