Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Terroirs de Lorraine Michel Roth qui se trouve à Metz. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Terrasse sur le parvis de la gare et menu régional pour ce restaurant de caractère installé dans la gare. Cuisine régionale & terrasse.
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Les avis (100)
Tellement bonne la burrata et le carpaccio.
Quelle déception , en effet , les articles sont accrocheurs , MOF , à travaillé dans un restaurant étoilé , du coup vous imaginez bien l’attente . Et à l’arrivée simplement un investisseur qui prête son nom , quelque peu de la publicité mensongère . Heureusement un service très bien , le repas bon mais bien loin d’un bon restaurant !! Un cœur de rumsteack pas trop tendre , un hamburger plus que simpliste si ce n’est le ketchup abricot ! Dommage car je suis sur qu’il y a du potentiel !
Très bonne carte, vins de pays et service impeccable dans ce restaurant de spécialités lorraines attenant à la gare de Metz.
Service non efficace. 25 minutes d'attente pour commander un café, alors qu'il n'y avait qu'une dizaine de clients. J'ai réellement eu l'impression de déranger...
Beau cadre. Serveur un peu déboussolé d'avoir une grande table (14), de mon point de vu. Repas très bon. Cadre simple et sobre, ce que j'apprécie.
Personnel aux petits soins car nous avions un imperatif de train ! Cuisine juste délicieuse 😍
Nous avons été très très mal reçu .Le restaurant était à 1/4 plein un samedi soir et on nous demande si nous avons réservé .Il était 20h15 ! On nous dit froidement que l'on ne peut pas nous servir ou plutôt que l'on a pas envie de faire un effort ... Honteux pour un restaurant de la gare .
Rien d'exceptionnel sur les plats. C'était bon, mais c'est vrai que je m'attendais à meilleur vu le prix. Les plats sont chers, le fish&chips vaudrait plus 15€ que 20€ je trouve, même si le plat en lui même est bon (poisson pas gras, ketchup abricot très bon, mayonnaise paprika bonne aussi). En revanche, le cadre et la déco sont vraiment supers et le service aussi ! Nous n'avons pas eu de soucis particuliers sur les commandes et les serveurs sont accueillant et sympathiques
On pourrait s'attendre à une brasserie de meilleure qualité. Metz en manque. Personnel sympathique mais cuisine très quelconque. Dommage....
Excellent restaurant, je recommande. Plats de qualité, service top.
Tout simplement parfait. L’accueil par les serveuses est exceptionnel. La nourriture est de qualité. Cet établissement est a recommander
Très très bon. Leur quiche Lorraine est à tomber.... service impeccable. Je recommande
Un accueil très agréable à l'image de la très belle salle au bâti ancien et joliment décorée. Une terrasse sympathique en cœur de ville. La cuisine vous ravi tant les yeux que les papilles. Les prix sont corrects au vu de la qualité !
Situé en partie dans la superbe gare de Metz, ce restaurant très design et cosy mérite le détour. Un menu du terroir à 44 euros, entrée, plat et dessert délicieux et savoureux....bravo!!
Un joli endroit calme,dans un cadre agréable, le Service impeccable rien à redire, la cuisine idem sauf un peu trop de grain de poivre avec le coeur de rumsteak ça anesthésie un peu la bouche.tout ceci pour une addition très correcte. Je recommande.
Il est rare de trouver une brasserie de qualité dans une gare, c'est le cas ici.
Très déçu par le service nous devions prendre un train ont a faillit le loupé trop attente pour le repas et laditition
Expérience bof... Cher pour ce qu'il y a dans l'assiette... Bouchée à la reine aux ris de veau... je cherche encore le ris de veau... Par contre de la pâte et de l'air il y en avait en quantité... On l'a fait remarquer à la serveuse qui s'en fout royalement 🤘🏻 Au delà de ça ce n'est pas mauvais non plus mais rien de transcendant... Dans le secteur on mange mieux au même tarif. Bref je n'y retournerai pas
Nous cherchions une terrasse pour prendre l'apéro et nous nous sommes arrêté sur celle-ci. Aucun regret. La terrasse est agréable, la carte des boissons très variés et la serveuse Hanane au top, souriante, très pro, de bons conseils. Nous avons passé un agréable moment.
2€70 le café allongé, une carte très standard sans les spécialités lorraines. Ami voyageur passez votre chemin.
Très bon restaurant rapide et convivial, personnel aimable et compétent,bon rapport qualité prix à recommander.
Très bel endroit face avec une vue magnifique qui défie presque les supers plats concoctés par le chef. Équipe en salle aux petits soins.
Vraiment parfait ! Des plats traditionnels servis au mieux. Ne changez rien !
Service impeccable, ambiance agréable, mais déçue par mon plat.... salade à 18 euros il n y avait quasiment de la verdure.... pour 18 euros.... soit disant crabe saumon (en quantité très light) bref première et dernière fois.....
Ce n'est pas la première fois qu'on y va parce que c'est bon et que les serveuses se démènent. Mais cher, très très long (ne pas prévoir de prendre un train) et nous avons eu plusieurs erreurs dans la commande (pas dle temps de "renvoyer" les plats à cause de notre train)
25 MN d attente pour 1 salade insipide à 18 euros !!!!!! C est abusé
Bonjour Madame, nous sommes désolés de l'attente que vous avez subie. Nous étions complets en 30 minutes et avions informé chaque client de l'attente à prévoir exceptionnellement. La Responsable se rappelle de vous et vous avait offert les boissons pour s'excuser de l'attente. Nous espérons que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous accueillir de nouveau dans de meilleures conditions, bien à vous
Lieu incontournable ! Restaurant fine, personnel agréable !!!
Ma troisième visite très décevante Tête de veau beaucoup de Legumes, mais trois petits morceaux de viande quel dommage Plus de foie gras !!! Et alors la glace et sorbet peut-être la prochaine fois, je connais l’excuse du frigo en panne !!! Très très déçu 😢
Bonjour Monsieur, nous sommes désolés que cette 3e visite n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Toutes vos remarques ont été transmises à la Responsable. Le foie gras est un succès et part vite. Et, malheureusement, le congélateur était mal fermé ; toutes les glaces ont dû être jetées. Elles sont faites maison, il nous faut le temps de les produire. En espérant vous revoir une prochaine fois pour nous donner une nouvelle chance de vous accueillir, belle journée à vous
Très beau lieu. Cuisine lorraine revisitée délicieuse, des saveurs nouvelles. Service courtois et serveuses à l'écoute. Un seul petit bémol mais qui n'engage que moi: les spätzles par ailleurs délicieuses ne se marient pas trop avec la bouchée à la reine. Une salade serait plus appropriée. Nous avons pris une bouchée à la reine, aussi belle que bonne, et une potée lorraine exquise. Je recommande.
Plat du jour porc pané sucré salé Euh!!! Salé oui sucré ça dépend des palais En tout cas sec à souhait Service ok mais franchement peu mieux faire en terme d acceuil de condeil et de rapidité (lorsque l on demande au service le plat du jour on nous invite à regarder l ardoise posée au sol cachée par une serveuse) Table de 8 6 plats du jour direct 35 minutes d attentes Manque de cohésion dans le service .... Le nom associé ne mérite pas le nom de Roth...... Une chose est sûr vous payerez le nom.
Pour un déjeuner rapide entre deux trains la quiche est au top .Nous recommandons ce restaurant .
Très bon accueil, service rapide et de qualité. Mention spéciale pour la bouchée à la reine. Première expérience dans ce restaurant renommé, nous reviendrons avec grand plaisir
Un superbe décor, des personnes sympathiques et serviables, un repas délicieux et fort bien présenté. Un très bon rapport qualité prix.
Bon repas, bon service. Pas mal de rupture sur la carte.
Magnifique lieu, la cuisine est en adéquation avec le prestige lorrain.
Deuxième visite et dernière. J'ai été très déçue. Les prix sont élevés et les assiettes peu remplies. L'attente est interminable pour un repas le midi ! La viande de porc arrive pas bien cuite , la bouchée à la reine est esthétiquement magnifique mais complètement vide à l'intérieur, il y avait 4 mini morceaux de viande... Les quelques spatzle qui étaient avec.. aucun légumes... Franchement ça ne vaut vraiment pas 20€! Erreur dans la commande de glace sur les parfums, une brochette de légumes était vraiment ridiculement petite et quand on fait la remarque, la personne n'a pas vu le problème... Et les serveuses étaient dépassées, en venaient à s'engueuler entre elles devant nous, même si l'une d'elle a voulu offrir le café...mais nous étions déjà trop en retard pour reprendre le travail ! Bref c'est dommage le lieu est très beau mais ce sera la dernière fois
Tout était parfait juste on sentait un peu le stress des serveurs et serveuses mais c est un bon stress de vouloir faire vite et efficace et de qualité je recommande vraiment ce restaurant. Ce sont des amours. Allez y les yeux fermés. #gastronomie #enfinunvrairestaurant #abilympics #france
Beaucoup trop cher pour ce que c'est, le poulet frit très sec vraiment pas terrible. 8 € les 3 boules de glace à l'eau ( même pas de la qualité laitière) et des miettes d'amandes noisettes c'est franchement limite. Heureusement que j'étais invité mais le resto est jolie et bon service.
Un incroyable rapport qualité/prix sur le menu du déjeuner. 23 euros entrée, plat dessert. Aucune faute sur les plats servis. Un service souriant et efficace. Un cadre agréable. Je recommande ++++
Nous avons déjeuné ce midi dans ce restaurant. Accueil très bon , repas très apprécié en terrasse. Les plats sont de qualité avec un bon assaisonnement. De la bonne cuisine lorraine comme on l’aime. Je recommande si vous êtes de passage.J'y retournerais sans problème,
J'y suis allé pour la St Valentin, j'ai apprecié l'ensemble du menu proposé.
Le restaurant est classé par the fork comme l'un des meilleurs de Metz. Personnellement, je ne partage absolument pas cet avis .De passage à Metz pour le week-end, nous l'avions choisi pour la bouchée à la reine et la potée lorraine. Ces plats étaient très décevants, manifestement réchauffés au micro ondes et sans rapport avec les titres et les descriptions ronflants,faisant espérer un repas semi gastronomique. La serveuse était sympathique mais quand mon mari lui a commandé une bière, elle est partie sans lui demander laquelle il voulait. Il est impossible de se garer à proximité.
Bonjour Madame, nous sommes désolés pour votre expérience qui ne reflète pas notre travail au quotidien. Soyez assurée que la cuisine de qualité est importante et nous espérons avoir la chance de vous accueillir de nouveau. Bien à vous
Super repas soirée Saint Valentin, tout est parfait !
Bonjour Monsieur, nous sommes ravis de vous avoir fait honneur pour cette journée Saint Valentin. Bien à vous
Agréable moment, très bon le repas, et le café gourmand. C'était excellent.
Quel plaisir de lire ces louanges ! Merci
Une très bonne expérience dans ce restaurant avec notamment une cury wurst revisitée vraiment délicieuse
Quel sympathique avis et merci. Bonne journée
Repas avec formule entrée plat dessert les gnocchis trop salé ainsi que les frites dommage personnel au top attentionnée , discret rien besoin de réclamer mais vraiment trop salé
Bonjour, nous prenons note de votre remarque sur les gnocchis et les frites. Et merci pour vos compliments pour l'équipe. Bien à vous
Restaurant très décevant pour un chef 1 étoile. Longue attente (3/4 heure restaurant à moitié plein) pour recevoir nos 2 plats dont 1 froid (la potée alsacienne) qui est repartie en cuisine. Mon mari avait déjà fini le sien avant que le mien me revienne chaud. La potée alsacienne est très décevante aussi voire un peu écoeurante avec cette sauce qui la recouvrecharcuterie bas de gamme. Nous n.avons pas eu envie de commander des desserts. Bons éléments, le vin et le café. Le chef Michel Roth devrait venir voir de temps en temps ce restaurant dont il engage sa réputation.
Bonjour Madame, nous sommes désolés que votre expérience n'ait pas été à la hauteur de vos attentes. Vos remarques ont été partagées avec notre équipe afin de nous améliorer constamment et faire honneur à chaque client que nous accueillons. Bien à vous
Très agréable moment passé avec ma compagne dans ce restaurant ! Peu de monde à notre grande surprise pour un samedi soir en centre ville, une ambiance tamisée et un service absolument parfait ( fluidité du service , réponse à nos question etc etc ) Des assiettes très bien dressées, des goûts surprenant ( capuccino de pomme de terre , betterave glacée etc ) En bref un bon moment , un excellent dîner le tout dans l'architecture de la plus belle gare de France , c'est 5 étoiles pour moi
Merci beaucoup Monsieur pour votre avis qui ravira toute notre équipe et suscitera envie aux lecteurs de venir nous découvrir. Bien à vous
Une restauration aboutie et très bien réalisée. Rapport qualité prix surprenant pour ce genre d'établissement gastronomique Un service très souriant. Un lieu chargé d'histoire.
Service de qualité, très beau lieu, mais repas extrêmement décevant. J’ai pris la formule entrée + plat pour le déjeuner. Petit salé aux lentilles terriblement salé… je n’ai pas pu terminer. Je ne savais pas que les croûtons faisaient partie de la recette traditionnelle ? Ça n’apporte rien au plat. Le personnel est sympathique, cela limite la déception.
Bonjour Madame, vos remarques ont été partagées avec notre équipe cuisine. Nous ferons attention lors de l'assaisonnement des lentilles pas trop salées. Et merci de mettre en avant notre équipe, cela fait plaisir. Bien à vous
Repas de fin d'année, pour ma part j'ai pris du foie gras, puis de la lotte et enfin une tatin. L'ensemble était très bon. Je ne pourrai pas parler du rapport qualité prix du fait que c'était un repas d'entreprise. Le seul regret ,le vin blanc était déjà sur table, même nombreux il aurait été bien que le vin blanc soit plus frais, le service était agréable aussi.
Bonjour Madame, nous sommes ravis d'avoir été au rendez-vous gustatif. Votre remarque sur le vin blanc au frais est transmise. En espérant vous revoir de nouveau afin de déguster un nouveau plat, bien à vous
Idéalement situé juxtaposé à la gare,j'y ai été très bien accueilli. L'établissement est vraiment bien entretenu avec une équipe dynamique et souriante. Le menu du midi était bon et d'excellentequalité prix,de produits simples mais très bien cuisinés . J'y retournerai c'est certain.
Merci Monsieur pour vos louanges. A bientôt nous l'espérons
Très bonne expérience. Des plats incroyables. On a testé la bouchée à la reine (qui en mets plein la vue) ainsi que le burger avec son pain feuilleté (le pain est incroyable et ça change ! La petite moutarde chaude apporte un grand plus). Pour les desserts, ils sont efficaces avec leur légèreté.
Bonjour Madame, merci pour votre avis. Nous sommes heureux de faire notre métier et lire des avis comme le vôtre. Il nous booste. Bien à vous
Très bel et chaleureux établissement, par contre, ce n'est jamais bon de prendre les clients pour des cons au moments de l'addition. Tu m'auras escroqué 1 fois, mais je ne suis pas assez stupide pour me faire niqu*r 2 fois.... Je ne viendrais donc plus, et c'est dommage, car l'établissement est très jolie...
Bonjour Monsieur, nous sommes surpris de lire votre avis. Que s'est-il passé ? Votre commentaire ne reflète pas nos valeurs. Vous pouvez rencontrer le responsable sur site ou nous écrire à [email protected]. Dans l'attente de votre retour, bien à vous
Visité ce jour, serveuse ( demoiselle brune avec mèches blondes) super désagréable, accueil pitoyable, elle répond très mal et ignore la table. Je suis partie sans commander tellement l’accueil m’a rebuté, j’ai traversé la place pour le café/ restaurant d’en face oú l’accueil et le professionnalisme sont au rdv.
Bonjour Madame, nous sommes désolés de l'accueil et du service que vous avez rencontrés. Cela ne reflète aucunement nos valeurs et la formation continue que nous octroyons à notre équipe. Merci pour votre commentaire qui nous permettra de revoir avec notre équipe l'essence de notre métier à travers un chaleureux et professionnel service. Bonne journée
Très belle découverte, service au top, une belle carte aux couleurs locales y compris dans les vins. Le timing est très bien, on a le temps d’apprécier chaque moment … Merci à l’équipe de nous avoir fait passer un excellent moment en famille. L’endroit est très joli. Nous reviendrons.
Merci à vous pour votre intérêt et votre confiance. Au plaisir de vous revoir bientôt
Très bonne restauration. Les plats sont de qualité et joliment préparés. Le personnel est très sympathique et efficace. Dommage qu'avec une bouteille de champagne à l'apéritif, on vous apporte des cacahuettes.
Quel plaisir de lire votre commentaire, merci beaucoup pour vos encouragements ! A très bientôt. PS : c'est noté pour les cacahuètes
Un très bon moment, service impeccable, repas délicieux et qui plus est dans la plus belle gare de France !
Bonjour Madame, nous vous remercions pour votre note et ce gentil commentaire. Bien à vous
Un très bel endroit, proche quartier gare, très bonne cuisine et un service 👌
Merci beaucoup ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre restaurant ! Au plaisir
Un accueil agréable,, une belle table, un très beau cadre, accès directe gare de Metz avec une magnifique vérandas.😁🎀
Toute l’équipe vous remercie pour ce retour positif que vous avez pris soin de partager. A très bientôt
De passage rapide nous voulions juste boire un verre, je pose la question à une personne qui ne dit à peine bonjour, je comprends bien qu’en mode restauration ils ne le fassent pas, mais il y a juste une manière de le dire, accueil déplorable en me disant "c’est fermé au revoir monsieur " en me tournant le dos, bref même si à plusieurs reprises nous y étions pour dîner et nous avions été plutôt satisfait de la qualité de la cuisine, et bien pour moi l’accueil est primordial et de ce fait je n’y remettrai plus jamais les pieds.
Bonjour Monsieur, nous vous présentons nos excuses pour l'accueil qui ne reflète en rien notre identité. Une action de sensibilisation a été menée auprès de nos équipes. Merci d'avoir pris le temps de laisser votre avis, il nous permet de nous améliorer constamment et nous espérons que vous nous laisserez une seconde chance de vous accueillir de nouveau. Bonne journée
Malgré un bel endroit, décoration, agencement, tables espacées et la supervision du chef Roth. salade annoncée avec foie gras ( 2 petits cubes de 5mm!) et déception des suprêmes de volaille, arrêt avec 2 cafés pas envie de plus avec un dessert. Dommage pour une note à 98€ je m'attendais à mieux
Bonjour Monsieur, nous n’avons pas été à la hauteur de vos attentes, nous en sommes désolés. Vos remarques ont été prises en compte et nous espérons que vous nous donnerez une seconde chance. La qualité de nos plat est primordiale et votre satisfaction avant tout. Bien à vous
Très belle découverte lors d'un dîner le samedi soir, plats bien élaborés et gouteux, service rapide et efficace, bel endroit et décoration épurée et élégante. Petit bémol sur le pain, mon conjoint a reçu un petit pain moi un morceau, sentiment d'avoir eu le reste de pain d'une autre assiette. Seul point un peu négatif ce sont les aller-retours des gens qui sortent de la gare, cherchant des toilettes ou de l'eau pour un biberon...surprenant ce jour là ! Sinon j'y reviendrai.
Bonjour, nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Chacun nous permet de nous améliorer constamment. Au plaisir de vous revoir. Bien à vous
Excellente cuisine, dans un cadre raffiné, les arcades du bâtiment de la gare donnant un joli cachet. Un peu d'attente pour les plats, mais ça vaut le coup d'attendre ! ☺️
Bonjour Madame, merci pour vos compliments. Au plaisir
Nous allons régulièrement manger dans ce restaurant où l'accueil et le service sont à la hauteur, le cadre est agréable et l'espace fort appréciable et surtout la cuisine goûteuse , bien présentée avec de bons produits, ne peut que combler vos papilles gustatives. La formule du jour affiche un très bon rapport qualité prix ! Un lieu à tester ...pour y revenir !
Bonjour Monsieur, c'est un plaisir de lire votre avis. Toute l'équipe vous remercie. A très vite
Très étonnés des avis très negatifs. La cuisine est très bonne et le cadre superbe. Entrée foie gras : foie bien préparé et épicé, les condiments biens. Burger: viande très bonne, condiments de chou rouge et le quetsch'up également. Fish and chips : top Bouché a la reine : très bonne, accompagnement sympa. Dans les - : pas de menu signature en ce weekend de Pâques et on ne l'apprend qu'une fois qu'on a fait notre choix Le pain vraiment pas fou
Bonjour, votre avis est important pour nous. Nous prenons note de vos remarques concernant le menu signature et le pain. Merci et à bientôt nous l'espérons
Idéalement placé, le restaurant est de taille moyenne, les tables sont bien espacées. Carte originale, plats fins et belle carte des vins à prix tout à fait abordable.
Bonjour Monsieur, merci pour vos 5 étoiles et votre commentaire positif. Bonne journée
Nous venons de découvrir cet établissement. Nous sommes plus que ravis. La qualité des produits présentés est irréprochable. La présentation des différents plats était superbe. Le service a été impeccable. Nos yeux et nos papilles se sont régalés ! Nous pensons revenir avec notre fille afin de lui faire profiter également de cet endroit. Nous recommandons ce restaurant sans restriction.
Bonjour Madame, votre commentaire nous fait énormément plaisir. Nous serons ravis de vous recevoir de nouveau avec votre fille pour vous faire voyager à travers d'autres recettes. Bien à vous
Merci beaucoup pour ce bon moment en famille, nous y avons très bien mangé, plat originaux et des saveurs intéressante en goût . Nous y reviendrons avec plaisir . Joyeux Noël
Bonjour Madame, nous sommes ravis que vous ayez appréciés nos plats. En attendant de vous revoir, nous vous souhaitons de jolies fêtes de fin d'année
Découverte d'un restaurant où les papilles sont à la fête tout comme les yeux et le nez! Une cuisine avec des produits de saison. Des mets délicats, un service sans fausse note tout en discrétion, un cadre magnifique avec les voûtes de la gare de Metz: nous reviendrons! Une mention spéciale au Capuccino de pommes de terre qui accompagne les menus signature: un régal original !
Merci Madame d'avoir pris le temps de nous écrire un avis et pour vos compliments qui nous ravissent. A bientôt nous l'espérons
Prix menu du jour correct s'il était correct, hors très quelconque et en dessous de la moyenne. Entrée quiche pas tres Lorraine accompagnée de céleri sans goût, feuilleté de veau haricots devenu parmentier (veau peut-être) sec (est-ce que le feuilleté c'était la patate mal écrasé et l'exagération de chapelure ???)haricot devenu poids gourmand et champignons à l'ail et à l'ail et à l'ail. Pas besoin de garder de la place pour le dessert il est si petit qu'il ne peu qu'entrer. Vraiment rien de terrible (même bien en dessous)
Bonjour Monsieur, nous sommes désolés que votre repas n'était pas à la hauteur de vos attentes. Soyez certain que la qualité de nos plats est essentielle pour nous. La quiche Lorraine est faite maison selon la recette traditionnelle servie avec une salade de céleri fraîche. Le plat du jour était affiché « Parmentier de bœuf salade verte » servi avec un écrasé de pomme de terre et un effiloché de viande de bœuf au jus le tout aussi fait maison ; il y avait effectivement quelques haricots pois gourmands en accompagnement avec la salade. Nous avions eu de bons retours clients. Cependant, votre avis est partagé avec notre équipe afin de nous améliorer constamment. Vous souhaitant de bonnes fêtes
J'ai mangé ce midi dans ce restaurant en gare de Metz avec mes collègues, j'ai commandé une quiche Lorraine puis un plat du jour , je me suis regalé pour pas très cher. Le service était courtois et poli. J'y retournerai certainement avec ma famille.
Bonjour et merci pour votre gentil commentaire ! Au plaisir
Bonne surprise ! Le temps nous a permis profiter de cette belle terrasse ensoleillée sur le parvis de la gare de Metz, super rapport qualité prix, accueil et service au top. Nous avons pris un burger et un fish and chips franchement rien à dire service rapide les plats sont généreux et le moelleux mirabelles top !
Bonjour Monsieur, c'est un vrai privilège de lire ces quelques lignes. Merci d'avoir pris le temps de les rédiger. On a hâte de vous revoir. Bien à vous
Petit restaurant très bien placé, décoration contemporaine, du choix à la carte, prix compétitifs, professionalisme des serveuses : je recommande.
Bonjour Monsieur Zimmermann, nous vous remercions pour votre commentaire qui nous fait réellement plaisir et espérons vous revoir très vite. Belle journée à vous
très médiocre croque monsieur, très sec servit avec un salade rationnée et pas fraiche du tout, puis fondant au chocolat quelconque. mais ou est le chef étoilé .Seule la bière de Metz était bonne
Bonjour Monsieur, la qualité de nos plats est essentielle pour satisfaire toutes les papilles. Nous sommes alertes aux avis de nos clients et vous remercions pour le vôtre. Nous veillerons à la cuisson du croque-monsieur et serons plus vigilants à choisir et mettre plus de salade. Pour le coulant au chocolat, il est fait maison et accompagné d’une boule de glace vanille et quelques fruits frais, il est vrai que c’est une recette habituelle non revisitée. Au plaisir de vous revoir pour tester de nouveaux plats. Bien à vous
Impeccable vraiment, accueil directe très rapide pareil pour la commande tout comme le service, le personnel est très agréable et très professionnel et la qualité des glasses... c'est réellement les meilleurs que j'ai manger de ma vie, en plus elle sont fait maison et les petit fruits qu'il rajoute sont super frais avec les petites feuilles de menthe, succulent. Et le prix est extrêmement raisonnable par rapport à la qualité des assiettes servi. Je vous recommandé à 1000% ce restaurant !
Bonjour Madame Meco, super commentaire qui valorise le travail de notre équipe au quotidien et 1000 mercis à vous. Bonne journée
Portes totalement closes le 5 juin 2021 à 19h après une réservation effectuée par téléphone quelques jours plus tôt. Aucune explication, aucun interlocuteur joignable pour en obtenir. Aucun message pour m'informer de l'annulation de la réservation. Le restaurant semble ouvrir/fermer comme bon lui semble sans prévenir ses clients. Grosse déception, sans avoir goûté.
Bonjour Madame, nous vous prions de nous excuser pour le désagrément que vous avez rencontré. Nous aurions dû vous appeler pour vous informer de notre fermeture exceptionnelle, et malheureusement, nous n'avions pas récolté les numéros de téléphone des clients. Les commentaires de nos clients nous permettent de nous améliorer constamment, aussi soyez assurée que nous avons été très attentifs à votre réclamation. Au plaisir de vous accueillir afin de nous donner une nouvelle chance. Bien à vous
Une réservation effectuée le 1er juin par téléphone pour le samedi 5 juin 2021 (5 couverts en terrasse dont 2 convives qui venaient de très loin) et à 19h (couvre feu oblige) samedi 5 juin : des PORTES totalement CLOSES !!! Et aucun moyen de joindre un interlocuteur au téléphone pour savoir ce qu'il se passe. Bien sûr, personne n'a jugé bon de me prévenir de cette annulation qui reste sans aucune explication. Grand service !!! Alors lorsque le 8 juin, je découvre, dans un reportage sur France Bleu, que le restaurant accueille les clients depuis le 19 mai en terrasse : je reste perplexe. J'espère que les clients qui réserveront après le 9 juin auront plus de chance. Une chose est certaine, c'est qu'au vu de la négligence que j'ai subie, je ne dépenserai pas un euro dans ce restaurant.
Bonjour Monsieur Roussel, nous vous présentons nos excuses. Nous aurions dû vous contacter par téléphone évidemment afin de vous informer de la fermeture exceptionnelle anticipée et ne pas vous décevoir. Avec les restrictions dues à la Covid-19, nous ne servions uniquement qu'en terrasse à cette période. Il pleuvait ce jour-là et nous avons fermé à 16h. En espérant que vous nous donnerez une nouvelle chance de vous accueillir, nous vous souhaitons une belle journée
Une belle découverte. Le cadre est magnifique. Le serveur agréable et compétent. Cuisine savoureuse et fine.
Très bonne table habituellement, mais la déception du déjeuner de ce jour et ce malgré la présence du Chef étoilé M Roth, nous fait réfléchir avant d'y retourner. Pour Une addition de 120€ pour 3 ce n'était pas à la hauteur des autres repas ...
Voilà 2 fois que je viens y dejeuner et je suis toujours agréablement surprise de la qualité du menu. Qualité et quantité sont au RDV pour un prix plutôt correcte. A tous les voyageurs en gare de Metz qui cherchent un lieu où se restaurer à proximité, je reommande vivement!
Meilleur restaurant de Metz !!! Gros gros coup de coeur en y allant hier soir par hasard. Par contre il y a volontairement une carte à deux vitesses, avec des plats simples de brasserie bons mais sans forcément le petit truc en plus. Et des plats avec un symbole à côté (recettes signatures) pensés dans les moindres détails par un chef de très haut vol et alors là....attention les papilles ça décolle au quart de tour !!! L'entrée autour de l’émietté de tourteau d’une très grande finesse, un voyage a chaque bouchée. Et le plat « cordon bleu de veau revisité », certainement ce que j’ai mangé de meilleur depuis ma naissance, énorme coup de coeur, feu d’artifice gustatif. Certes ce n’est pas donné quand on prend les recettes signatures mais il ne faut surtout pas hésiter car on entre dans une toute autre dimension culinaire et ça vaut TRÈS largement ce tarif !!! Service très agréable pour parfaire le tout. Foncez tester ce merveilleux restaurant !!!!!!
J'ai bien aimé la cadre et la cuisine du chef, cependant quelques manque au service, mais avec le sourire et le professionnalisme de la serveuse, cela est passé crème, je peux recommander le restaurant sans problème.
Merci beaucoup Monsieur pour votre note et vos compliments, d'autant plus d'un Local Guide. Ils seront évidemment transmis à notre serveuse. Bien à vous
Le cadre est très beau, le service est très très agréable mais les plats ne sont pas bons. vraiment pas bons. Tout est réchauffé au four micro-ondes. Les entrées Et les plats sont fades ou mauvais. Le fondant au chocolat est brûlant à l’intérieur Et encore congelé à extérieure. Il n’y a vraiment que le prix excessif qui soit à la hauteur des prétentions et du Nom. --> La plus part des avis sur cette page doivent être faux! Les photos ne correspondent pas à la réalité des plats et sont les mêmes que celles postées dans avis facebook, mais par d'autres personnes!!!
Un sans faute pour cette très bonne adresse. Nous y sommes allés en voisins un dimanche soir, créneau apparemment calme, c'est pourquoi nous avons profité de nombreux avantages en plus de l'accueil impeccable : deux coupes de champagne offertes, un amuse-bouche au crabe et une purée aux truffes, ainsi qu'une belle remise sur l'addition. Même sans cela le dîner aurait été très réussi, délicieux et d'un grand raffinement, servi avec beaucoup d'attentions, sans parler du cadre de la Gare de Metz qui a été élue plus belle gare d'Europe. Je suis attristé de constater que des personnes qui n'ont même pas mangé là se permettent de laisser un commentaire négatif.
Magnifique découverte. 😍 Nous avons pris le menu à 39€ après avoir été convaincus par la serveuse. La fourchette précisait que nous avions -20% sur la carte et les boissons mais celà était également valable sur les menus. En entrée mon mari a pris l'oeuf poulette. Une cuisson à table en show culinaire qui nous a beaucoup plu 😊. J'ai pris une escalope de foie gras poêlée dorée, un délice pourtant moi qui d'habitude n'aime pas la texture du foie gras poêlé. En plat mon mari a pris le filet de boeuf au gingembre accompagné du feuilleté de betterave et oignons confits et moi les saints Jacques et risotto de coquillettes façon "Terroirs de Lorraine" En dessert "strates au chocolat lacté et noir" pour mon mari et thé gourmand pour moi. Les portions étaient très généreuses pour un menu. Tout était goûteux et bien assaisonné nous nous sommes régalés autant visuellement que gustativement. Une mention spéciale pour les serveuses. Merci bcp pour vos conseils et votre sympathie. Même mention aux cuisiniers bien sûr pour avoir régalé nos papilles. Nous reviendrons avec un grand plaisir et avec nos enfants cette fois 😊
D'après le nom du restaurant on s'attend à manger des plats du terroir de la lorraine, mais il n'en est rien. En revanche ce qui est proposé est très très bon. Voir excellent. Le tartare de truite, excellent; les noix de saint Jacques, excellent et en plus les emulsions s'accordent très bien avec; et alors le dessert... sublime strates de chocolat. Les serveurs sont très bien et en plus sont toujours à votre écoute. Le rapport qualite/prix est très bien, par contre à cet emplacement on s'attend plus à voir une brasserie qu'un restaurant de cette classe. Très bonne cuisine, continuez dans cet optique. Merci pour cette soirée
Superbe restaurant, accueil chaleureux et tout est délicieux! Nous y retournons à chaque fois les yeux fermés. Tout est parfait! Nous avons voulu y aller manger samedi soir .... quelle déception de trouver porte close! Pourquoi n etes vous plus ouvert les soirs .?
Bonjour, nous sommes désolés que vous ayez trouvé porte close ce samedi soir. Nous étions "complet". Nous sommes ouverts les samedis soir et pensez à réserver vos places. Nous vous accueillerons avec plaisir. Bien à vous
Très cher pour ce que c'est !!! Le café gourmand à 9 euros, c'est cher, surtout pour quelque chose d'assez basique. Points positifs : joli décor mêlant modernisme et tradition, service efficace et rapide. A améliorer : la cuisine, pas exceptionnelle et souvent basée sur des produits frits, et les prix, très élevés. J'ai essayé 2 fois, il n'y aura pas de 3ème.
Mets savoureux, cadre branché, service des boissons à améliorer : le plat arrive quelques minutes après l'apéritif (un demi pression), que l'on a dû boire en mangeant. Nous n'avons donc pas pu accompagner ce plat du vin que nous aurions désiré : peu gastronomique alors que la qualité du plat était excellente (filet mignon à la cuisson parfaite, avec une sauce raffinée) Au moment de servir le dessert (une délicieuse meringue aux fruits rouges sauce basilic) le serveur nous demande si l'on désire ...un autre demi !!!
Personnel adorable , mais déçus de ne pas avoir pu goûter aux plats signature qui ne sont servis que le week-end . Il n'y avait plus d'assiette de charcuterie proposée en entrée alors que nous étions les premiers arrivés . La potée végétarienne était très belle visuellement parlant mais fade , les légumes noyés dans un bouillon très pâle et sans saveur ; pas de moutarde à disposition pour en relever le goût . Dessert délicieux : tarte au fromage blanc façon cheese cake . Rapport qualité prix moyen .
Restaurant pour les voyageurs (situé à proximité directe de la gare SNCF de Metz). Très décevant pour un repas du soir avec un menu 4 plats. Finir avec une note de 140 euros pour un service très moyen c'est dommage. Accord des vins (19 euros) très décevant car vins sans caractère. Plats bons mais le service en vient à gâcher le moment. Très belle présentation. On vous presse comme dans une brasserie de gare : dommage en soirée quand les clients ne sont plus des voyageurs. L'entrée est servie alors qu'on a pas fini l'amuse bouche.
Une très très bonne adresse le midi. Une brasserie de gare haut de gamme pour un prix raisonnable ! Si vous voulez vous régaler pour 25-35 Euros le midi n'hésitez pas une seule seconde.
Suis surprise des commentaires ! L'accueil a été très chaleureux, le repas à la hauteur de mes attentes...cuisine lorraine tout en finesse et délicatesse. Le conseil pour le vin également très bien. Bravo pour ce nouveau restaurant dans un endroit original !
Première expérience plutôt décevante dans ce restaurant manifestement encore en rodage. Biscuit de brochet sauce écrevisses excellents mais très chiche portion de légume. Verre de vin de Moselle à 8,50 euros, aïe ! Et au moment de l'addition, hop, trois euros de plus sur le prix du plat. Une erreur impossible à rectifier à la caisse, "il faut faire venir l'informaticien", explique sans rire un responsable. A défaut de rembourser les trois euros, il m'"offre" un café (2,20 euros)...
Produit de qualité, plats proposés délicieux. Prix raisonnable. Pour une étape avant de reprendre son train c’est un vrai plus! Merci pour le service de qualité. Pour le midi, je recommande vivement.
Je suis venu manger le soir avec mon copain , accueil très chaleureux, c'était très bon, on était beaucoup surpris face aux avis décevant et limite désolant des autres personnes. Pour la première fois j'y manger et je suis loin d'être dessus, service correct pas de précipitation sur la suite des plats et très bonne qualité ! On est très satisfait !! N'oubliez pas que la gastronomie c'est uniquement le soir. Il fais bon de s'y arrêter pour découvrir ce restaurant. 😉
Assez déçu dans l'ensemble.Nous avons organisé un repas à 7 pour tester ce nouveau restaurant, le cadre est sympa mais nous n'avons pas eu chaud, nous étions à l'écart des autres, et très peu de monde pour un samedi soir. Le menu est intéressant au niveau tarif même s'il n'y a dans ce cas que peu de choix. Les plats sont inégaux: un biscuit de brochet qui malheureusement nous a déçu, cela ressemblait à un simple velouté amélioré. A coté de ça le porc laqué et son accompagnement est très bon. L' entrée et le dessert bon mais rien qui nous donne envie de revenir ou d'en parler autour de nous comme un établissement à tester. Le service est très efficace car les serveuses étaient très présentes et essayaient vraiment de nous faire passer un bon moment. Le froid nous a tout de même gagné car dans la véranda et avec le temps humide nous sentions un vent froid et ce n'est pas agréable, petit bémol également pour les toilettes, à découvrir pour les plus courageux entre la chasse d'eau qui ne fonctionne pas vraiment et sans urinoir... Dommage nous étions plein d'entrain pour une nouvelle expérience gustative.
Quel dommage.... une belle adresse qui manque cruellement de chaleur, tant dans la salle, éclairage froid ne mettant pas en valeur le très beau bar ni la salle, que dans l'assiette, plat chaud servi tiède dans une assiette froide. Le menu proposé le soir à l'identique d'une semaine à l'autre, très bon malgré cela. Le service aimable mais pas assez professionnel et dépassé à certains moments. Le soir, pour un menu signature, la table pourrait être nappée. Les toilettes n'ont pas bénéficié de la rénovation du restaurant, ancienne tuyauterie laissée en l'état, apparente, savon vide.... Déçue malgré des plats qui sont bons. Retenté pour la fête des mères …. Catastrophique en cuisine comme en salle !!! J’y suis retournée quelques jours plus tard pour expliquer mes commentaires de vive voix… même pas un café pour le déplacement !! Réessayé ce jour donc 5 ans plus tard …. Déçue… une salade pourtant … trop de sauce , olives noires dénoyautées insipides, lardons enfin que du gras … 3 bouts de fêta , quelques pickles… 19€ la salade verte ça fait cher !!! Même les cocktails sont décevant Le service est cordial mais manque cruellement de professionnalisme …. Décidément …
En début de service pas d'assiette de charcuterie ni de potée lorraine alors qu'elles sont au menus. Entrée servie sur assiette froide Plat servi sur ardoise froide et représentée froide après un retour en cuisine. Chef de salle qui tente de culpabiliser le client et qui insiste... Bref de bons produits ,des serveurs et serveuses disponibles mais une gestion déplorable .Nous avons le droit à mieux et à un respect de l'art.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 11:30–19:00 |
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Mardi | 11:30–19:00 |
Mercredi | 11:30–19:00 |
Jeudi | 11:30–21:30 |
Vendredi | 11:30–21:30 |
Samedi | 11:30–21:30 |
Dimanche | 11:30–19:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Metz ?
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