A propos de : Restaurants Septime à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Septime qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Menus dégustation raffinés avec des accords mets et vins créatifs, dans un cadre minimaliste. Restaurant de cuisine française gastronomique.
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Produits sains
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Spiritueux
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Haut de gamme
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Romantique
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
Les avis (384)
Liste des 384 avis sur le restaurants Septime à Paris
Howard.eLe 14/09/2023 à 19:53
Nous avions une réservation pour le mardi 29 juillet. Je m'attendais à un problème car nous n'avons jamais reçu de confirmation. Cependant, ni nous ni le concierge de notre hôtel n'avons pu le confirmer car il n'y a ni numéro de téléphone ni adresse e-mail sur leur site Internet. Effectivement, à notre arrivée, aucune réservation, mais ils avaient toutes mes coordonnées dans leur système. Nous avons mangé à côté dans leur restaurant partenaire, Clamato, ils nous ont envoyé deux verres de champagne et nous ont réservé une réservation pour jeudi soir. Nous avons dîné jeudi soir à côté d'un chef invité. Il a remarqué à quel point le restaurant gagnait beaucoup d'argent car trois des premiers plats étaient composés de haricots, de poivron rouge et d'un autre légume bon marché. Nous avons terminé un dîner totalement banal à 10h30. Nous avons ensuite eu le privilège de les voir nettoyer toute la cuisine et laver le sol pendant notre heure de dessert. Je n'y retournerais jamais
Hannah.eLe 12/09/2023 à 13:00
Je m'attendais à beaucoup plus à cause de tout ce battage médiatique. La nourriture et le service étaient bons, mais pas exceptionnels. Les saveurs semblaient un peu répétitives d'un plat à l'autre. Rien ne ressortait vraiment. Les serveurs parlaient très doucement de chaque plat, si bien que souvent nous ne savions même pas ce que nous mangions. L'atmosphère était charmante. Dans l’ensemble, c’est une expérience agréable mais cela ne vaut pas la peine de se réveiller à 4 heures du matin deux jours de suite pour garantir une réservation.
Tim.eLe 08/09/2023 à 23:28
Wow, tout simplement wow - le service, le personnel et le meilleur de tout : la nourriture ! Ma femme et moi fréquentons des restaurants classés Michelin et Septime fait vraiment un travail exceptionnel pour se démarquer. Non seulement ce chef repousse les limites avec des plats particulièrement créatifs, mais le sommelier semble parfaitement associer chaque plat à d'étonnants vins naturels de toute la région. C'était notre première expérience avec les vins naturels et cela nous a vraiment ouvert les yeux sur les profils uniques et adaptables qu'ils offrent - cet accord mets et vins est un incontournable ! Tout au long de notre dîner, il ne faisait aucun doute que le personnel se souciait vraiment de lui et, même s'il était occupé, n'hésitait jamais à personnaliser notre visite. Le petit nombre de tables permet au design parfaitement soigné de ce restaurant de s'épanouir ! La décoration était moderne et confortable, ce qui vous a immédiatement fait sentir détendu et chaleureux. Même la salle de bain était magnifiquement conçue avec des détails vintage parfaitement soignés. Cela restera à jamais un souvenir fantastique pour nous et l’un de nos dîners préférés. Il y a une raison pour laquelle Septime figure parmi les 50 meilleurs restaurants du monde : la difficulté d'obtenir une réservation en vaut la peine, croyez-moi (conseil : assurez-vous d'actualiser votre navigateur si aucune heure n'est disponible dès que la fenêtre s'ouvre, cela peut souvent être le cas). retardé de plusieurs minutes jusqu'à ce que les heures apparaissent pour la sélection).
eddhoum.bLe 04/09/2023 à 10:28
Très bon dîner avec pleins de découvertes.
mohamed.mLe 04/09/2023 à 10:23
Septime est une révélation culinaire. Le menu de saison, les saveurs inventives et l'élégance minimaliste en font une visite incontournable pour les gourmets. Chaque plat raconte une histoire et chaque visite est un délicieux voyage. Dîner d'exception au coeur de Paris.
sarhabil.tLe 04/09/2023 à 10:23
C'est génial 👍👍
Karim.oLe 04/09/2023 à 10:23
👍👍👍👍
Joe.iLe 31/08/2023 à 11:45
Je déteste laisser une « mauvaise » critique, mais je pense que l’écart entre les attentes et la réalité était ici trop grand pour ne pas laisser de commentaire. Le service (le sommelier non inclus) ne se souciait pas du tout d’interagir avec nous ni d’expliquer les plats. Je pense qu'avec la nourriture, ils essayaient de prendre des risques, ce que j'apprécie, mais ils manquaient continuellement la cible. Je n’ai jamais fini un plat dans un restaurant étoilé Michelin et notre table n’en a pas fini plusieurs. Le menu est un mystère et change continuellement, donc notre expérience ne sera pas la même que celle de tous ceux qui liront ceci, mais à part une entrée de thon et deux tranches de poulet pour le plat principal, les plats étaient des légumes avec une sauce et même les desserts nous ont quittés. déçu. Le service peut être amélioré et le talent en cuisine proposera de meilleurs plats à l'avenir, mais pour ce prix-là, vous pouvez faire mieux dans n'importe quel autre restaurant 1 étoile à Paris. Je vous recommande de vérifier les critiques récentes pour voir si quelque chose a changé avant de franchir toutes les étapes pour réserver un dîner ici.
Château.aLe 19/08/2023 à 13:47
L'équipe a été tout simplement adorable. Mon conjoint assez bavard a tenu la jambe d'Isabelle (si mes souvenirs sont bons) et elle s'est avérée être d'une écoute et d'une patience mémorable. Un grand merci à elle ! Dans l'assiette et le verre comme d'habitude un régal.
Olivia.Le 02/08/2023 à 17:59
Merveilleux menu de dégustation de 7 plats avec des saveurs et des combinaisons très uniques. Très accommodant aux exigences alimentaires qui n'enlèvent aucune saveur.
Natalie.rLe 01/08/2023 à 17:18
L'expérience de déjeuner la plus exquise - j'ai été captivé dès la première gorgée et frappé jusqu'à la dernière bouchée.
Julien.uLe 27/07/2023 à 22:19
Avec une (fausse) simplicité et grande précision, la cuisine du Septime magnifie les ingrédients. Une de mes tables préférées à Paris. Pensez à réserver plusieurs semaines à l’avance.
maxime.aLe 26/07/2023 à 17:42
J’avais oublié de mettre un avis, mais à ce niveau de déception, je voulais informer les internautes… Un peu surpris en arrivant qu’il n’y ai que des étrangers. Une impression d’attrape touriste style « le Jules Vernes » (où nous avions très bien déjeuner il y a 10 ans et très déçu plus récemment). Pas de photos, car le contenu des assiettes n’est pas photogénique. Pas de poisson, pas de viande. Des spaghettis de seiche pâteux, et un suprême de poulet sans goût. 2 desserts plus ou moins identiques, et lorsque je demande à la serveuse si il y a un dessert au chocolat, elle me répond « pas ce soir «. Déçu du début à la fin pour 130€ par personne.
Margaux.Le 24/07/2023 à 14:27
Des difficultés de réservation gérées avec beaucoup de gentillesse, de disponibilité et de professionnalisme par l'équipe. Un vrai sens du service client. Merci :)
Frugal.yLe 24/07/2023 à 05:26
Superbe! Super endroit si vous voulez impressionner une date. Mon copain a réussi à obtenir une réservation 60 jours à l'avance. Le restaurant est rustique avec une atmosphère romantique. Très confortable avec juste le bon éclairage. Une fois que vous entrez, vous vous êtes senti très invitant. Nous avons eu le dîner de 7 plats pour 120 € chacun grâce à mon copain. Les plats étaient légers, élégants et tout simplement délicieux. Se marie bien avec 2 verres de vin blanc. Le service et tout ce soir se sont parfaitement déroulés. Facilement le meilleur endroit où nous avons dîné depuis notre arrivée 5 jours pour le Tour de France 👍👍
Gaurang.aLe 23/07/2023 à 15:18
J'ai généralement tendance à être déçu par les menus de dégustation, mais Septime a livré la plupart du temps! J'ai adoré le plat de homard et de jaune d'œuf, le tartare de thon avec pita et les ris de veau étaient très bien cuits. Le dessert était absolument parfait. Nous avons également eu l'accord mets et vins qui a eu quelques succès et quelques ratés. Le Jura qu'ils ont versé pour accompagner le dessert était excellent. Dans l'ensemble, un excellent rapport qualité-prix pour 5 cours bien conçus, et je ne me suis pas senti comme un glouton après.
Alexandre.Le 07/07/2023 à 21:48
Très bon et original par contre portions trop petite pour constituer un repas (avis partagé avec les 5 autres invités de la table)
Serge.hLe 04/07/2023 à 17:24
Une expérience incomparable. Tout, absolument tout était plus que parfait. Des plats très originaux qui ont un goût out of this world, mais aussi le service attentionné et vraiment sympathique. Nous reviendrons vite, à condition d’être chanceux d’avoir une réservation. Sûrement le meilleur rapport qualité / prix de tous les 50 meilleurs restaurants du monde. Bravo encore pour la 24ème place. Une mention particulière pour Isabelle! Merci pour cette superbe expérience. 👏👍
Mariana.uLe 02/07/2023 à 17:14
Dans l'ensemble, ce fut une excellente expérience. Pour faire la réservation on a un peu souffert, le système n'est pas très convivial et il y a des dates précises pour sortir les horaires. Nous y sommes allés à midi et avons commandé le menu dégustation en 5 étapes et deux boissons chacun, du champagne et un vin d'orange. La nourriture était très bonne, équilibrée et bien assaisonnée. Le personnel était sympathique et a expliqué chaque plat en détail.
KG.Le 01/07/2023 à 13:12
Je ne peux pas dire que cela valait les deux nuits de réveil à 4 heures du matin pour dîner ici. Certains plats étaient hors de ce monde, tandis que d'autres étaient très bien. Nous avions l'impression qu'il nous manquait un cours et qu'il aurait pu y avoir un cours de dessert supplémentaire. Dans l'ensemble, le repas était excellent. J'amarre une étoile parce que le service aurait pu être plus convivial, surtout en prenant le temps d'expliquer les vins, plutôt que de nous précipiter rapidement pour choisir quelque chose. Un membre du personnel en particulier, un monsieur aux cheveux blonds plus longs, était assez impétueux et avait toujours l'impression d'être dérangé.
Jerome.Le 24/06/2023 à 10:34
C’est globalement une déception pour un restaurant etoilé. La cuisine est convenable, mais sans aucune surprise. Les saveurs ne s’accordent pas suffisamment et on ne ressent pas la créativité du chef. Au niveau du service, tout s’enchaîne beaucoup trop rapidement, avec très peu d’explication. Le lieu est sympa et décontracté mais ça ne suffit pas à relever le niveau. Les touristes sont au rendez vous, il y en avait plein la salle. Pour conclure, on peut déguster de meilleures assiettes dans beaucoup de restaurant non étoilés et pour un rapport qualité prix amplement mieux mérité. Ce sera notre première et dernière visite chez Septime.
Mark.uLe 22/06/2023 à 23:22
Peut-être que l'attente est trop élevée, plus la déception est grande. Du moment où vous vous asseyez jusqu'aux apéritifs, il n'y a pas de salutation ni d'introduction au repas, et les apéritifs sont à mi-chemin avant de demander si vous avez besoin de commander du vin ou un repas. Les plats eux-mêmes ne sont pas étonnants, et la sauce qui accompagne le plat principal au thon est également assez spectaculaire, et la saveur du thon ne peut pas du tout être goûtée. Les derniers desserts étaient servis consécutivement sans attendre que nous ayons fini de manger, et ils étaient froids et chauds, ce qui était assez délicat. Au début, j'ai dit à l'un des serveurs que mon ami était sourd d'une oreille, et j'espérais pouvoir rester d'un côté pour expliquer le contenu de la cuisine, mais évidemment il n'a pas dit aux autres serveurs, ce qui est dommage . Dans l'ensemble, cela devrait être beaucoup plus heureux si vous le mangez comme un bistrot avec un menu fixe, c'est la pire expérience Michelin.
Barak.eLe 05/06/2023 à 09:11
Le goût est individuel. Il en va de même pour l'expérience du restaurant. Notre expérience globale à Septime était plate. Les saveurs et les textures étaient différentes de ce à quoi nous nous attendions. Néanmoins, nous avons apprécié l'accord mets-vins.
Harald.iLe 24/05/2023 à 22:20
Septime ne fait de mal à personne : nourriture bonne mais ennuyeuse. Pleure bien mais ennuyeux. Les Français étaient assis à une table, les autres tables étaient fermement entre les mains du groupe cible (les Américains). Pour nous, c'était la dernière fois.
A..rLe 21/05/2023 à 16:06
Expérience très décevante après tout le battage médiatique. Les plats sont en effet « créatifs » et « innovants ». Dommage que beaucoup n'aient pas très bon goût. La seiche crue était caoutchouteuse sans saveur. Le premier plat de salade était enveloppé d'un vert amer qui contrastait avec les autres éléments. Un autre plat était saupoudré d'un assaisonnement au piment qui dominait les goûts plus subtils en dessous. En termes simples, ces plats n'étaient pas bien équilibrés et manquaient d'attrait pour la palette. Nous n'avons vraiment aimé que 3 des 7 plats. Et pour le prix élevé, ce n'est tout simplement pas suffisant. Comme les menus changent selon les saisons, Dieu sait quel menu a reçu une étoile Michelin, mais ce n'était certainement pas celui-ci. Moins d'expérimentation de plats au lieu de garder les plats gagnants pourrait aider. Penser davantage au client, à l'attrait du goût et à la cohérence peut aider. Ensuite, nous avons mangé à Scaria à proximité et avions une bien meilleure nourriture pour moins cher. Il y a tout simplement trop de bonne nourriture partout à Paris pour payer ce genre d'argent, sauter à travers des cerceaux pour obtenir un réso et déposer des centaines de dollars de dépôt pour être un testeur de goût uniquement pour obtenir une expérience inférieure à la moyenne, en s'attendant à une qualité étoilée Michelin . J'apprécie l'ambition et les idées créatives de la cuisine, mais plus important encore, tout doit être bon.
Gregory.oLe 11/05/2023 à 14:37
Nous sommes arrivés pour le déjeuner pour deux et avions le menu carte blanche avec accord mets et vins. Nous attendions avec impatience les plats lourds de légumes. Nous aimons la viande, étant un éleveur, mais la possibilité de prendre un repas composé de plats végétariens bien pensés était charmante. Le personnel n'aurait pas pu être plus charmant. Très à l'écoute, très compétent. Les asperges sont à ne pas manquer.
Yong.Le 11/05/2023 à 12:43
C'était bon dans l'ensemble, mais donner 3 étoiles comme plat principal était de la simple viande de poulet, l'une des expériences gastronomiques les plus décevantes. Je ne ferais pas un autre effort pour réserver à 3 heures du matin pour manger un plat comme celui-ci.
Norris.aLe 09/05/2023 à 11:41
J’apprécie énormément son concept, concernant les nourritures, j’aime bcp le poisson. Par contre, les carottes étaient trop brûlées. Il me paraît que plutôt les étrangers qui viennent pour ce midi là
Pierrick.aLe 06/05/2023 à 06:02
Expérience parfaite ! Je recommande l'accord mets et vins
Tom.Le 04/05/2023 à 21:14
pire expérience de réservation jamais. Le restaurant ne renvoie jamais aucune communication non plus. Échouer à la tâche d'accueil la plus élémentaire.
Andrew.uLe 04/05/2023 à 04:41
Désolé de dire que nous n'avons vraiment pas apprécié notre expérience à Septime. La table à côté de nous ressentait également la même chose. Aucune texture réelle dans aucun des plats, envie de manger de la bouillie et des purées. C'est la seule fois au cours d'un repas de dégustation Michelin que j'ai laissé le repas affamé. C'était après que nous ayons pris le cours de fromage supplémentaire (tout comme la table à côté de nous) qui nous a au moins donné quelque chose de réel à manger. Très déçu
anne.rLe 03/05/2023 à 08:27
nous ne pourrons pas donner d'avis sur la qualité du restaurant car le système de réservation est hallucinant. Il faut se connecter 21 jours avant à une heure précise mais le temps de sortir la carte bancaire pour régler l'acompte demandé on se voit éjecté car plus de place !!!! tout ça pour ça
Archibald.eLe 03/05/2023 à 07:32
Voisin du restaurant voilà des années que je voulais y aller. Globalement nous avons bien aimé Septime. Grande qualité des ingrédients, très bon service mais cela manquait d'un effet wow qu'on attendrait d'un étoilé (attentes trop grandes peut être?). Du coup j'ai trouvé que c'était cher pour l'expérience.
Théophile.iLe 01/05/2023 à 17:58
Nous y sommes allé en journée et il y avait peu de monde, la carte est bien rempli, le service est vraiment très rapide, peut être même trop rapide et peut être une source frauduleuse mais faisons l’impasse car les plats sont bons. La sauce du bo bun nem est néanmoins assez étranges, pas mauvaise mais pas très bonnes. Nous n’avons pas fini mais avons pu emporter notre plat.
Adrien.lLe 28/04/2023 à 17:07
Très bon dîner avec pleins de découvertes. La cuisson des asperges fut somptueuse
Armelle.oLe 25/04/2023 à 19:08
Des saveurs incroyables!
sam.Le 20/04/2023 à 19:26
Ça ne va pas mieux que ça pour le déjeuner… ou n'importe quel repas d'ailleurs. Des plats délicieux et créatifs. Le service était excellent. L'atmosphère était branchée mais raffinée.
Michael.eLe 16/04/2023 à 16:25
Ce restaurant est rapidement devenu l'une des adresses gastronomiques les plus prisées de Paris depuis son ouverture en 2011. Le restaurant étoilé Michelin est situé dans le 11e arrondissement et est dirigé par le chef Bertrand Grébaut. Le menu change fréquemment pour refléter les meilleurs ingrédients de saison, en mettant l'accent sur les légumes et les fruits de mer. Le tartare de langoustine est un plat remarquable, tout comme le pigeon aux betteraves. La carte des vins est soigneusement organisée, avec un accent sur les vins naturels et biologiques. L'atmosphère est décontractée et accueillante, avec une cuisine ouverte qui permet aux convives de regarder les chefs au travail.
Jean.ELe 10/04/2023 à 19:33
Très bonne cuisine. Vaut la visite
My-Anh.�Le 07/04/2023 à 13:49
Habituée de la cuisine carnée, je ne peux que féliciter les chefs pour ce menu très orienté vers le végétal et pourtant pas frustrant du tout en termes de goût. De l’endive brûlée et sa poêlée de trompettes de la mort, au « ramen » de calamar dans son jus corsé, nos papilles ont été ravies. Points négatifs : le vin proposé pour accompagner le repas était peut être un peu trop excentrique à notre goût et donc à côté de la plaque. De plus la présentation de certains plats manquaient parfois un peu de finesse. Le jeu n’en vaut peut être pas la chandelle au de la difficulté de la réservation mais il s’agit tout de même d’un menu abordable pour un restaurant étoilé, c’est très bien pour une première approche.
Mel.aLe 04/04/2023 à 20:23
Quel régal amusant! Le service est incroyable et la nourriture était tellement délicieuse. Le restaurant lui-même est également magnifique. Nous sommes anglophones et n'avons eu aucun mal à communiquer ici. Le personnel est extrêmement bien informé et poli. Nous sommes venus pour le déjeuner et étions considérablement en retard à cause des protestations bloquant les routes, et l'hôte était heureux de nous voir. Le dessert était mon préféré. Belle expérience.
Angelina.hLe 30/03/2023 à 17:02
Beau restaurant qui vaut le détour
Stephen.rLe 30/03/2023 à 12:51
Ce n'est pas souvent qu'un endroit avec des attentes aussi élevées est livré, Septime fait cela et plus encore. Le menu printanier était incroyable, le personnel est exceptionnel et les accords mets-vins étaient fantastiques. Le rapport qualité prix lui vaut un 5 étoiles pour moi. Le fait est que bonne chance pour avoir une table, cela ne nous a pris que 5 ans.
Clancy.Le 30/03/2023 à 12:03
Une expérience décevante pour être honnête. Nous avons commandé la dégustation de sept plats avec des vins assortis. La nourriture était intéressante, mais pas d'un bon rapport qualité-prix - une partie de notre table est restée affamée. Nous avons été encouragés par le sommelier à demander plus de vin à ses collègues si cela nous plaisait, mais quand nous l'avons fait, on nous a dit que nous ne pouvions pas en avoir plus. Lorsque le sommelier nous a de nouveau encouragés à en demander plus avec le prochain cours, nous lui avons dit que nous en avions demandé plus et que le membre du personnel à qui nous avions demandé n'avait pas répondu. Après cela, il n'est pas revenu à notre table pour expliquer les deux derniers vins assortis.
hansub.Le 26/03/2023 à 12:37
J'étais excité quand j'ai eu la réservation en ligne. C'est certainement faisable. Réglez l'heure à l'avance et actualisez directement sur le point. Le restaurant lui-même n'est pas prétentieux. Nous étions en chemises décontractées et le service était sympathique. Les plats étaient très créatifs et les saveurs étaient complexes. Les points forts étaient le jus de navet, les asperges grillées, les poireaux cuits à la vapeur et les pétoncles.
Malou.oLe 17/03/2023 à 11:08
Expérience très décevante ! Pour commencer, nous avions réservé une table de 2. En arrivant, nous avons découvert que nous étions placés sur une table de 6/8 personnes avec un autre couple et leur bébé à l’autre extrémité de la table. Le restaurant n’a malheureusement pas pris la peine de nous contacter avant le repas pour nous en informer et nous demander confirmation de notre réservation dans ces conditions. Évidemment, c’était la seule table disponible et nous avons été mis au pied du mur. C’est injustifiable pour un restaurant étoilé facturant 360€ le repas pour deux personnes. Le repas était bon mais pas à la hauteur des attentes d’un restaurant 1 étoile. La plupart des plats manquaient d’équilibre et le début a été un peu gâché par les amuses-bouches trop épicés au curry. Vins sympa pour découvrir d’autres horizons, cépages et procédés mais gustativement standards. Les deux desserts et deux derniers verres de l’accord mets et vins nous on été servis en même temps pour fermer le restaurant plus rapidement. Encore une fois, ce n’est pas digne d’un étoilé. Je ne manque pas non plus de mentionner qu’un cuisinier est passé en buvant au goulot d’une carafe qu’il a remis parmi les autres et qu’un autre se promenait avec tous les torchons sales de la cuisine. Nous avons été expédiés sur la fin. Vous l’aurez compris, je ne recommande pas ce restaurant. Pour ce prix, vous trouverez un restaurant plus soucieux du bien-être de ces clients et plus qualitatif. Septime est de loin le 1 étoilé le plus décevant que j’ai pu faire.
Michelle.aLe 12/03/2023 à 14:16
Honnêtement, je pense que cet endroit est surestimé. Un groupe de 5 d'entre nous est allé pour le menu dégustation du déjeuner la semaine dernière Je donne 4 étoiles parce que tous les plats étaient clairement très bien pensés, bien présentés, de haute qualité et bons au goût, je ne pensais tout simplement pas qu'il y avait quelque chose de spécial à ce sujet. Rien ne restera gravé dans ma mémoire à propos de Septime.
Rocio.-Le 28/02/2023 à 13:50
Nous avons eu un repas incroyable! La nourriture était très intéressante et délicieuse, une aide précieuse pour choisir les bons vins et une atmosphère agréable. J'espère que nous reviendrons bientôt. Merci Septime !
Ingrid.oLe 28/02/2023 à 06:37
Très décevant. Au vu du prix et de l’étoile, on s’attend à un bien meilleur niveau. Les plats sont simples et mal présentés (nous avons eu que des bols quasiment et pas vraiment d’effort de présentation). Le plat principal n’était pas une viande noble et pas à mon goût. L’accord vin était intéressant.
Todd.aLe 24/02/2023 à 20:32
Élégance simple. Personnel formidable. Belle expérience!
Ulrich.Le 23/02/2023 à 19:08
Décevant, par le prix et par le menu. L'ensemble était trop gras, la présentation pas au niveau d'un étoilé et la dessert mal ordonné. On aurait été satisfait pour la moitié du prix... en bref on trouve mieux pour bien moins cher.
Sarah.Le 20/02/2023 à 12:14
Service client épouvantable. C'est la deuxième fois que j'essaie de réserver et personne ne me contacte pour confirmer la réservation. Impossible de contacter le restaurant par téléphone, personne ne répond sur Facebook ou Instagram… très frustrant et décevant. Pourquoi faire la promotion du restaurant sur les réseaux sociaux alors que vous ignorez simplement les gens qui essaient de profiter de votre nourriture ?
Yannis.iLe 19/02/2023 à 17:55
La nourriture était sans imagination dans sa conceptualisation, indifférente dans son apparence visuelle et basique dans son goût ; Dans l’ensemble, c’est une déception par rapport aux attentes que nous avions basées sur tout le battage médiatique autour du restaurant. Le seul point positif de notre soirée a été l'accord mets et vins : un assortiment soigneusement sélectionné d'étiquettes uniques du monde entier, chacune avec sa propre histoire, servies par un sommelier d'exception.
LINE.Le 16/02/2023 à 22:29
Mise à part la difficulté d’obtenir une réservation, la cuisine y est très bonne et créative. Nous y avons déjeuner et le menu fixe était étonnant et original. Cela faisait longtemps que je souhaitais tester le restaurant et j’avais un peu peur qu’il ne soit surcoté, mais pas du tout, les ingrédients sont de saison et les associations surprenantes mais très bonnes, nous y avons passé un agréable moment et découvert des saveurs nouvelles. (Juste le dessert un peu moins bien ce jour là…)
Francoise.lLe 09/02/2023 à 06:16
Formidable !
Michael.uLe 23/01/2023 à 10:06
Ma femme et moi avons pu réserver des déjeuners dans cet établissement une étoile. Nous avons vécu toute une aventure en arrivant à notre réservation à cause d’une manifestation française (histoire pour un autre jour…) Ce n’est pas le genre d’endroit où l’on trouve des nappes blanches et la statistique Michelin affichée à un endroit bien en vue. Ils se concentrent sur la gastronomie et le vin Fait intéressant, notre point culminant a été les accords mets et vins. Je n’ai jamais eu d’accords de vins qui s’accordaient et accentuaient si parfaitement la nourriture. Cela a vraiment rehaussé tout le repas qui était déjà savoureux Un autre point fort était notre serveur. Il venait de l'Indiana, était très sympathique et possédait une immense connaissance des vins.
San.aLe 21/01/2023 à 19:05
Au dessus des attentes ! Heureusement de pouvoir goûter leur nourriture. J'avais été sur ma liste de choses à faire et j'ai entendu dire qu'il était très difficile d'obtenir une réservation, alors j'ai saisi l'occasion de me présenter et j'ai eu la chance que le siège du bar soit disponible et qu'ils puissent me servir. 110 EUR pour 7 plats. La nourriture était très créative et savoureuse. Mélange et beaucoup de japonais et de français. Présentation inattendue mais goût excessif. Le personnel était très sympathique et j'aime vraiment l'atmosphère simple. J'espère y retourner la prochaine fois.
Nicolas.aLe 21/01/2023 à 12:47
Un moment exceptionnel ! Les plats bien entendu qui sont uniques, surprenants et plein de subtilité mais aussi l’accueil, l’équipe, le sentiment d’être comme chez soit. Je recommande particulièrement les 2 places dans le coin au bar le midi, le soleil et la proximité avec l’équipe rendent le moment délicieux.
Babytank.Le 17/01/2023 à 10:41
excellent, un travail de qualité en cuisine et un service irréprochable en salle !
Valerie.OLe 29/12/2022 à 12:03
Que du bonheur! Quelle magie que de se laisser guider au fil des plats du menu dégustation. Tout est parfait. Ambiance harmonieuse, service chaleureux et professionnel, sommelier souriant et très à l’écoute qui complète à merveille la créativité et l’équilibre dans l’association des saveurs, le choix et la qualité des produits! On a juste envie de revenir très vite! Et heureusement que pour patienter, il y aussi Clamato! Bravo à tous!
Guillermo.aLe 20/12/2022 à 14:53
La cuisine hâte de fermer, le sommelier disparaît, les 2 vins du dessert servis en vitesse par quelqu'un d'autre attendent l'arrivé du dessert, les glaçons fondent. Je laisse passer le temps incrédule..30 minutes après je signale a la serveuse qui n'a rien remarqué que l'on attend les desserts. Aucune excuse ni explication, hors ces mots "vos desserts arrivent". Après quelques minutes encore enfin les desserts: les trois petites soucoupes en terracotta sont ébréchées!, le deuxième dessert est banal,façon très amateur, il colle aux dents. L'accord de vins à 60€, tièdes le cidre et le vermouth est imbuvable, les glaçons ont fondu. Depuis presque une heure personne n'a remarqué ce qui se passe à notre table et après avoir payé, personne ne nous dirige un mot en sortant. Monsieur Septime, le vrai LdF, a peut-être assisté à cette triste fin de repas.
Philibert.aLe 15/12/2022 à 23:24
The worst one star Michelin ever… Les derniers avis Google confirment mon expérience: mauvaise. Des portions frugales; des préférences demandées en début de repas non respectées… Mes convives et moi même avons stoppés le dîné avant l’arrivée du dessert par déception. Les équipes n’avaient pas l’air d’être préoccupés par notre mauvaise soireé… Un conseil avisé: passez votre chemin.
Alexandre.hLe 15/12/2022 à 23:06
C'est ma quatrième fois à Septime et certainement la dernière. Je n'ai jamais eu en tant que Parisien une si mauvaise expérience d'un restaurant dans ma propre ville. Une étoile Michelin = Une étoile sur Google Nous avions un épinard frit chacun (nous étions 4), quatre betteraves rasées, deux coquilles Saint-Jacques par personne, des calamars à croquer et des tortellinis de veau trop salés. Nous nous sommes arrêtés à cette étape et avons dû payer 90 euros par personne. 505€ pour 4 personnes avec une bouteille de Tavel Vintage de Pfifferling qui fut la seule chose agréable de la soirée avec l'Americano.
aurelien.eLe 10/12/2022 à 11:11
Bon restaurant, un peu sur côté par les médias, portion très petite comparé à d’autres étoilés
Sam.oLe 08/12/2022 à 22:23
Je voulais vraiment aimer cet endroit car il fait tellement l'éloge, mais mon expérience ici a été très moyenne. Il y avait de bons éléments dans les plats mais rien ne se démarquait vraiment. Nous avons déjeuné 5 plats, les portions étaient minuscules ! Le premier plat était des pétoncles avec du chou croustillant. Les pétoncles étaient bons et sucrés mais la sauce était si acide qu'elle a perturbé l'équilibre. Le plat suivant avait deux petites moules et un petit morceau de courge. Il n'y avait pas assez de viande, pas assez de glucides pour vous rassasier. Nous sommes sortis de là en voulant plus. Très décevant en termes de nourriture et de saveurs. Le service était très causal mais sympathique et accueillant. C'était la seule chose que nous aimions dans cet endroit
Rachel.aLe 05/12/2022 à 22:51
La nourriture pas terrible était un peu décevante et décevante. Le préfixe du déjeuner est abordable et vous obtenez un avant-goût de l'étoile Michelin, mais rien ne vaut la peine d'être écrit à la maison. La finale était la plus terne et la moins inventive, avec un morceau de poulet rôti avec une sauce qui ressemblait à une sauce au chou-fleur. Sur les 5 plats, peut-être que 2 seulement étaient agréables. Le service était également inférieur aux normes d'un restaurant étoilé Michelin. Je ne recommanderais cet endroit à personne.
Fey.aLe 28/11/2022 à 00:46
Réserver à l'avance!! Nous avions une réservation pour le déjeuner pour un groupe de 5. Deux de nos amis sont arrivés en retard et le personnel ne nous a pas bousculés à leur arrivée. J'ai adoré le fait qu'ils nous aient accordé le même temps pour manger que nous le ferions normalement si nous étions à l'heure. Remarque : notre réservation était pour 13 h 00, nos amis sont arrivés à 13 h 30 et le restaurant a fermé à 14 h 30 pour préparer le dîner - et ils ne nous ont pas précipités dans notre menu. Nous avons apprécié chaque plat qui a été apporté et le personnel était attentif lorsque nous avons oublié les vins que nous avions.
Thierry.Le 20/11/2022 à 01:02
Essentiellement de l'esbroufe. Lorsque j'y ai dîné à la fin de l'été en tout cas. Quelques saveurs intéressantes mais rien qui ne vale une étoile Michelin. Certainement pas les sortes de tortellini servis dans un bouillon type bortsch par exemple qui étaient à peine dignes d'une cantine. Seul point vraiment positif : le service est décontracté sans être familier et c'est quelque chose que j'apprécie.
Lau.aLe 18/11/2022 à 22:17
Endroit charmant, très cosy. Un personnel très amical et serviable. Par contre, dire que le menu fermé du midi nous a déçus. 5 plats, dont le premier nous sert un shot de bouillon assez simple, un autre dont l'élément principal est un ENORME morceau de potiron rôti assez dur à mon goût et un autre de poulet rôti.....bien ? Oui, mais du poulet. Sur les 5 plats, seuls deux nous ont fait apprécier. Ils vous proposent de goûter quelques fromages avant le dessert..... ils ne sont pas inclus dans le menu, ils sont 15e en plus et la vérité.... Aucun à souligner. dessert régulier. Le meilleur ..... L'appariement.
Tiphaine.lLe 18/11/2022 à 18:55
Ambiente chaleureuse, une expérience merveilleuse avec des goûts uniques, cuisinée avec des aliments simples made in France. Une expérience clairement abordable pour un resto étoilé de cette qualité !
Alia..Le 13/11/2022 à 21:40
Toujours très très bon. De nouvelles découvertes à chaque fois.
Eno.eLe 05/11/2022 à 17:19
Très décevant. Dans d’autres restaurants, certains détails pourraient être pardonnés plus facilement, dans un étoilé ça passe de « détails » à «basiques » qui ne sont pas maîtrisés. Soirée très mitigée dans un restaurant qui devrait relever la barre pour être à la hauteur de son étoile.
POULAIN.�Le 03/11/2022 à 09:25
Un an que j'ai un bon cadeau pour 2 qui nous a été offert pour dîner chez Septime. Bon déjà payé auprès de Septime évidemment. Un an que je n'arrive pas à réserver. Pas faute d'avoir essayé en me connectant à 10h00 le matin dans l'espoir de booker une table. Dès que je valide mon empreinte bancaire un message s'affiche en me disant qu'il n'y a plus de table de disponible. Messages sur Instagram sans réponse, téléphone qui sonne dans le vide, nous nous sommes déplacés au restaurant afin de tenter de booker. Quelle est le tour de magie pour réserver une table et ne pas perdre 400 euros?
Carole.uLe 30/10/2022 à 16:11
Jolie expérience : menu carte blanche à 65 euros qui permet au chef de nous montrer sa cuisine avec 5 plats proposés, dans un cadre plutôt agréable. Certains plats sont au-dessus du lot (comme l'assiette de champignons et sa sauce succulente), mais d'autres ne sont pas encore tout à fait au top : le dessert aux coings nous a laissés dubitatifs. Le service est agréable. Bémol : si le poisson était parfaitement cuit, l'un de nous a eu droit a plusieurs arêtes dans son filet, d'où les 4 étoiles seulement.
Y.Le 25/10/2022 à 19:30
Très bel accueil et service extrêmement professionnel et sympathique. Le repas dure longtemps et le temps s’arrête avec les plats qui défilent les uns après les autres. Un peu déçu de ne pas avoir eu plus de viandes nobles dans l’assiette (bcp de céleris, épinard et autres légumes)
Doraemon.Le 15/10/2022 à 06:32
4 étoiles = 5 étoiles pour les plats innovants, les vins intéressants, l'ambiance bistro-nomy et les excellents services + (-1 étoile) pour le système de réservation. Nous avons choisi le Chardonnay au verre sur la carte des vignes et il était bien équilibré entre les notes florales et minérales. Le pré-cours a commencé avec une soupe de cresson et de pommes de terre, suivi d'un oignons frits avec trempette. Les oignons et la trempette étaient légèrement infusés de curry. 1er plat - seiche aux cornichons, un peu simple pour moi, ni la texture ni la saveur n'ont émerveillé mon palais. 2ème cours - haricots coco avec champignons shiitake et figues. Combinaison brillante, les haricots étaient féculents et beurrés, avaient également un goût terreux, boisé et légèrement sucré. 3ème plat - champignons penny bun grillés posés sur un lit de crème (aigre?), Garni de boeuf croustillant. La texture des champignons était très unique! Une partie a étonnamment fondu tout de suite dans ma bouche, douce et crémeuse. La partie restante était aussi moelleuse que prévu. La 3ème couche est le croquant du bœuf croustillant déchiqueté. 4ème plat - filet de poisson poché, garni d'orange, d'herbe d'eau et de câpres, tendre et croustillant. Le poisson brillait de sa fraîcheur. 5ème service - sorbet poire à l'eau pétillante, huile de feuilles vertes et poires pochées, rafraîchissant, crémeux et citronné. Les favoris du jour sont les 2e, 3e et 5e. J'espère pouvoir revenir bientôt pour consulter le menu du dîner.
Tim.iLe 12/10/2022 à 12:46
Personnel attentionné, plats créatifs & frais dans une ambiance bistro décontractée. Les vins étaient divins, n'hésitez pas à rivaliser avec beaucoup d'autres pour une réservation !
Lin.iLe 07/10/2022 à 18:57
Un peu trop dur pour réserver. Top ambiance et décoration ! Les plats sont uniques et nous ne trouvons pas d’ailleurs
Suibee.eLe 21/09/2022 à 11:52
Les réservations ouvrent tous les jours à 10h pour les trois prochaines semaines. Soyez en ligne à ce moment précis pour essayer de faire votre réservation. C'est ce que j'ai fait pour la réservation du déjeuner. Avec des tables construites en bois récupéré, un éclairage industriel rustique, du béton apparent et des fenêtres en verre pour laisser entrer beaucoup de lumière naturelle, la région dégage une atmosphère chaleureuse. Notre table était près d'une fenêtre avec vue sur un joli jardin. Nous avons eu le menu dégustation d'été à cinq services avec un complément d'accord mets-vins, et avons terminé le repas avec du fromage de saison de la Fromagerie Quatrehomme. Les plats étaient servis comme une surprise et il n'y avait pas de menu. Assurez-vous d'informer l'équipe à l'avance s'il y a des allergies alimentaires. L'expérience de service était agréable avec une réception anglophone. Le chef Bertrand Grébaut a été aperçu en train d'interagir avec les invités.
Sandrine.iLe 20/09/2022 à 08:09
300 € à 2 pour manger 6 mini plats de légumes et 2 bouchées de caille, certes bons mais franchement c'est abusé. Heureusement qu'il y a du pain pour ceux qui ont faim. On sent que la cuisine à vite envie de fermer arrivée 23h. Menu imposé, rodé, vite fait bien fait ! Hop la sortie.
BENJAMIN.OLe 17/09/2022 à 04:29
Tres bon restaurant, équipe sympa, je recommande
SANG.ALe 13/09/2022 à 18:50
C'était un joyeux déjeuner. Je pouvais sentir la passion pour la cuisine dans la cuisine créative et l'accord mets-vins unique. Le prix a également ajouté à ma satisfaction et la nourriture était bonne car elle n'était pas lourde. Bon déjeuner ~ ^^
Ash.Le 07/09/2022 à 22:16
Un menu incroyable, un personnel formidable, une ambiance agréable. Nous avons déjeuné avec des amis et c'était très délicieux.
Christophe.oLe 03/09/2022 à 06:06
Testé il y a quelques années, car tout le monde parlait de ce super restaurant étoilé "vraiment pas cher". Quelle expérience trompeuse. La nourriture était correcte. Le sommelier nous a donné exactement ce que nous avions dit à la maison que nous n'aimions pas, deux fois.
Christian.aLe 01/09/2022 à 20:28
Très bon étoilé. Menu dégustation au top avec accord mets et vin du monde. Plein de saveur. A recommander. Bon rapport qualité prix
Ruth.mLe 01/09/2022 à 07:52
Un lieu étonnant. Nous attendions pas a une telle simplicité. Les serveurs très agréables mais trop timides. On comprenait pas leurs explications. Le repas était bon. Cependant les desserts n’étaient pas digne d’un chef étoilé ni dans l’originalité ni dans dressage.
Michaela.eLe 30/08/2022 à 10:18
Nous sommes tombés sur cet endroit un peu par hasard, même si j'en avais déjà entendu parler. Résultat : Surfait et plutôt cher pour ce qui est servi. Menu plutôt végétarien en portions minuscules et goût moyen. Bonne carte des vins cependant.
Lara.Le 26/08/2022 à 14:49
Nous avons eu le menu végétalien pour le déjeuner et nous l'avons vraiment aimé. Le service et l'ambiance y sont tellement géniaux.
Kevin.Le 24/08/2022 à 13:26
Vaut le détour, la nourriture est un peu citronnée / aigre pour ce que ça vaut.
Hadley.iLe 23/08/2022 à 17:51
Il n'y avait pas de réservation et ils avaient 2 sièges au bar, nous les avons donc pris. Nourriture exceptionnelle et personnel adorable, mais ils sont très lents avec le service. Ce n'est pas grave. J'ai adoré l'atmosphère décontractée et la simplicité du menu de dégustation. Repas au top 🤌
Rafael.Le 23/08/2022 à 16:30
Ce n'est pas un hasard si ce restaurant a été sélectionné dans le cadre du classement des meilleurs restaurants d'entreprise des années 50. L'ambiance est assez chaleureuse et le personnel est vraiment serviable dès le début. Pendant les jours d'été, le restaurant n'a pas de climatisation, il peut donc devenir chaud. Chaque plat était joliment présenté et les saveurs étaient délicieuses. Ils font vraiment attention aux petits détails. L'accord mets-vins est facultatif et ils ont un large choix. Attribuer quatre étoiles car, comme d'autres l'ont dit, il est littéralement impossible de les atteindre. J'ai essayé par e-mail, Instagram et téléphone et rien n'a fonctionné. C'est scandaleux qu'un restaurant de ce genre ne puisse pas être contacté. Heureusement, j'habite au coin de la rue et je voulais juste confirmer qu'ils avaient des menus végétariens, mais pour les personnes qui ne vivent pas à Paris, cela peut être une situation stressante.
Tiffany.aLe 19/08/2022 à 19:46
Juste excellent ! La nourriture, les gens tout est bien!
Cayet.iLe 17/08/2022 à 21:32
Excellent moment! L'accueil était super, le lieu également, merci pour les explications de l'équipe! Merci pour ce moment 👏👍
Anne.rLe 13/08/2022 à 14:39
Fidèle à sa réputation qui fait du Septime une des tables les plus convoitée de Paris ! Un rapport qualité prix exceptionnel, de belles découvertes de vins qu’on peut ensuite acheter dans leur cave et des plats aussi bons qu’originaux. Mention spéciale aux suggestions du jour de saison qui s’ajoutent au menu.
Siobhan.aLe 09/08/2022 à 12:50
Notre groupe de 3 a eu une belle expérience ici le vendredi 5 août. La nourriture était fantastique et je suis tellement content que nous ayons opté pour les accords mets-vins! Thomas, le sommelier, était doué pour expliquer chaque vin et venait souvent remplir nos verres au fur et à mesure que ce cours particulier progressait. Il y a eu un hic lors de notre visite qui était un cheveu dans le premier plat. Je l'ai immédiatement remarqué et j'en ai informé Thomas mais au lieu de le remplacer par un nouveau plat, il a été emporté et les cheveux simplement arrachés et me sont revenus quelques secondes plus tard. C'était assez décevant étant donné le calibre de ce restaurant.
Mayson.eLe 02/08/2022 à 23:52
Avait le menu dégustation du déjeuner pour l'été. Utilisation créative d'ingrédients qui font un bon repas. Le service était attentionné. La décoration du restaurant avait l'air simple et rustique mais les plats étaient de grande qualité !
Susie.uLe 06/07/2022 à 19:37
Les réservations tombent à 10 heures, heure de Paris - je pense que nous avons été un peu déçus compte tenu de la difficulté des réservations, mais dans l'ensemble, c'est vraiment intéressant. Je classerais cela comme créatif contemporain.
Kiki.5Le 30/06/2022 à 05:51
Très bien mangé - accueil parfait et service rapide
D.Le 30/06/2022 à 04:52
Ambiance : 5, très bien décoré avec un éclairage et une ambiance excellents. Nourriture: 4 plats extrêmement créatifs et uniques pour tester la palette. Cependant, cela ressemblait parfois à un test et certaines assiettes n'étaient pas si agréables. Vin : 3, similaire à la nourriture, très exploratoire avec quelques vins étrangers qui se mariaient bien avec le plat, mais étaient difficiles à déguster seuls.
Michal.aLe 28/06/2022 à 07:46
Tout était aigre du vin acide qui nous a été recommandé avec enthousiasme pour tous les plats, y compris le désert. L'acidité était le thème du repas. Les plats étaient innovants. Mais l'innovation ne peut venir à la place du goût. Le goût n'était pas bon. Aussi, cher pour les produits et la quantité. Les petites portions à base de légumes ne devraient pas coûter 110 E par personne hors vin et boissons
JG.Le 27/06/2022 à 13:26
Merveilleux moment. Nous avons adoré. Super service vins aussi avec des belles découvertes.
alex.Le 14/06/2022 à 23:03
Nourriture délicieuse. Personnel super sympa. Super prix. Accord mets et vins de feu plein de vin naturel. Visite essentielle.
JennatOfficial.Le 14/06/2022 à 19:05
C'était assez difficile d'obtenir une réservation mais ce n'était pas décevant. Le service était super sympa et la nourriture était délicieuse. Je le considère également comme bon marché par rapport à d'autres restaurants gastronomiques. J'aimerais revenir pour essayer un autre menu !!
Arthur.eLe 26/05/2022 à 20:37
Rien à redire. Le service est impeccable et très sympathique. Le menu est tout simplement délicieux : des associations exceptionnelles et surprenantes, des vins qui s'y accordent finement et un rythme agréable. Et finalement, le cadre est juste de très bon goût. Un grand merci pour cette belle soirée.
Charles.OLe 25/05/2022 à 05:09
Excellente expérience du début à la fin 😁 lieu très beau, accueil chaleureux, menu « surprise » avec accord mets / vins en 5 étapes délicieux et original, explications du sommelier détaillées avec anecdotes intéressantes, bravo et merci à toute l’équipe 👏👍
Nicolas.rLe 16/05/2022 à 20:51
Expérience culinaire incomparable !! Habitué des restaurant étoilés de toute la France et du monde entier. Je peux vous dire que nous sommes face à un futur très grand. C’est comme ça que doit se faire la cuisine du futur !! Accord mets-vins très original mais qui marche bien
L.uLe 14/05/2022 à 20:35
Le battage médiatique en vaut la peine. C'est l'une des réservations les plus chaudes à obtenir ces jours-ci. Nous avons réservé une table bien à l'avance (dès l'ouverture des réservations pour le temps où nous étions à Paris). Réputation très méritée. Chaque plat, chaque vin de l'accord, le service (chaleureux, mais efficace), le décor éclectique, fait pour un déjeuner parfait.
Dimitri.oLe 11/05/2022 à 08:41
J'ai mangé il y a quelques mois chez Septime avec ma compagne autour d'un menu accord mets & vins. Il m'a fallu quelques mois et quelques autres restaurants une étoile afin de comparer et de m'assurer que mon commentaire d'aujourd'hui soit juste. Ayant fait mes études à l'Institut Paul Bocuse et travaillant dans ce milieu depuis plusieurs années, je tiens à dire que je ne suis pas l'un de ces nombreux commentaires qui critiquent sans avoir la moindre expertise dans ce secteur. Si nous devions résumer l'expérience, le maître-mot serait "absurde" ou "déconcertant". Le personnel était très sympathique, mais la succession des plats nous a fortement étonnés par le manque de saveurs, de textures, mais aussi de cuissons ratées. Sans communiquer une seule fois sur cette déception durant le dîner pour ne pas gâcher le moment, nous avons fini par exploser de rire en sortant du restaurant en s'accordant sur une seule question : "c'était une blague, on est d'accord ?" Sans nul doute, nous étions sur une proposition culinaire une étoile dont le snobisme et l'absurdité s'étaient totalement emparés. En somme, une cuisine fade & beaucoup trop intellectualisée ou l'essence même de la cuisine en est oublié : le goût ! La recherche de la performance gastronomique est indéniable, mais elle ne s'équilibre pas assez ou voir pas du tout avec un éclat de saveurs, de gourmandise et d'effet wahoo auxquels nous nous attendions ... Une cuisine ou l'intitulé est plus alléchant que le plat. Cependant les vins bio dynamiques, malgré leurs originalités étaient très bons et très bien présentés par un Américain, dont le sourire, la gentillesse et les explications donnaient du tonus à l'expérience globale qui en manquait cruellement. En bref, un restaurant qui n'est pas à condamner, mais ou le plaisir et la gourmandise doivent revenir au centre de l'expérience.
katrina.eLe 10/05/2022 à 21:47
Je suis allé au restaurant ce soir avec beaucoup d'impatience. Mon mari et moi terminions notre voyage d'anniversaire à Paris avec Septime comme pièce de résistance. Honnêtement, c'était tellement décevant. Nous leur avons fait savoir que je ne mangeais pas de poisson, mais que je mangerais des crustacés. Je pensais que j'obtiendrais de la viande ou un autre équivalent en remplacement des articles comprenant du poisson. Je n'ai pas. J'ai reçu des navets et des artichauts marinés comme substituts du thon et d'un autre poisson blanc servi à mon mari. J'avais peut-être 3 huîtres comme protéine pour la soirée. Les plats étaient inventifs et aromatiques, mais 110 €, c'est élevé pour des plats principalement végétaux nappés de sauces. J'ai apprécié les saveurs avec les accords mets-vins, mais ce n'est pas le rendez-vous au restaurant. Nous avons terminé le dîner et on nous a servi un dessert. Après le dîner, notre service s'est pratiquement terminé. Personne n'a pris la peine de nous enregistrer ou même d'apporter le chèque pendant environ une demi-heure. Jamais même offert de café. Nous étions les premiers à arriver au restaurant. Nous avons été bien mieux traités chez Frenchie et Mokonuts et leur nourriture était incroyable. Je me sens assez contrarié par toute «l'expérience».
Al.aLe 04/05/2022 à 20:01
Je ne peux pas exprimer le niveau de déception dans cet endroit. Nous, comme la plupart des gens, avons vu cela sur youtube avec Action Bronson. Le menu avait des portions extrêmement petites et décevantes qui n'incluaient même pas de plat de viande. S'ils veulent dire que les 2 petits apéritifs de poisson étaient suffisants, bien sûr pas pour le prix. Honnêtement, il semble que le chef semble l'avoir emballé et décidé de surcharger ceux qui attendent patiemment pour dîner à son expérience décevante. Hyper triste.
Margot.oLe 27/04/2022 à 17:01
Excellent service, les fruits de mer sont frais. Attention, beaucoup de monde aux heures de pointe et le restaurant devient vite bruyant.
Maxime.aLe 14/04/2022 à 05:46
Lieu très agréable et service vraiment sympathique. Après en toute honnêteté ça n’est pas un étoilé, il n’y a pas de passion lorsque l’on nous présente les plats, les saveurs sont plutôt connues, cela manque de sourires et peut être d’amour de la cuisine ! Quelques loupés que je ne pardonne pas à ce prix là, on a enlevé mon verre sans me le remettre, nous avons du demander 3 fois du pain, ils passent la serpillière alors que nous sommes encore à table… Serveuses peu aimables ( ce qui n’est pas acceptable pour ce type d’établissement ) mais très bon sommelier 350€ a deux pour cela je trouve ça très cher… Mais nous avons passé une très bonne soirée !
Sandrine.oLe 13/04/2022 à 12:34
Un grand merci à ma fille et mon gendre pour ce beau cadeau allez au SEPTIME. En plus d’avoir très bien mangés PAULINE nous a reçu avec sérieux, gentillesse et humour. Nous avons adoré ce moment. Merci de la part de Sandrine et Gilles
Stella.Le 19/03/2022 à 11:45
Certainement le meilleur restaurant de Paris. Découvrir de nouvelles saveurs et associations.. et des vins à chaque fois. Gastro mais faites en sorte que ça se sente confortable. .
Allison.eLe 17/03/2022 à 19:25
Magnifiques plats et service impeccable. Le seul (gros) bémol c'est le fait qu'ils ne répondent pas au téléphone (messagerie pleine), impossible de réserver en ligne même quand on a un bon cadeau ou de les contacter. Donc il faut se déplacer...
Allie.Le 07/02/2022 à 00:37
Restaurant extraordinairement spécial, mais pas parce que c'est une cuisine française exagérée et formelle. Au contraire, Septime adopte une approche unique en créant une atmosphère chaleureuse et accueillante pour que vous passiez du temps avec leur personnel formidable tout en dégustant une cuisine délicieuse. Notre groupe de 6 personnes dans la vingtaine s'est senti à l'aise et soigné - la nourriture était exquise et l'environnement un endroit que nous n'avons jamais voulu quitter. Ils n'auraient pas pu être amicaux et plus accommodants car nous avons apprécié notre repas préfixé pour le déjeuner. C'est une visite incontournable!
Peter.cLe 31/01/2022 à 21:22
Nourriture, accord de vin et service excellents. Et une valeur incroyable. Recommande fortement
Anaelle.rLe 25/01/2022 à 08:38
Nous avons pris le menu carte blanche avec accord mets et vins qui est vraiment délicieux et surprenant. Les serveurs sont très agréables, ils prennent le temps de vous expliquer chaque plat et l'histoire de chaque vin que vous buvez. Je recommande vivement ce restaurant où l'on passe un très bon moment!
Mika.LLe 22/01/2022 à 18:18
Le décor est très beau et le service parfait. Les saveurs sont bonnes mais tout de même déçu par les plats et les compositions…
Fernando.aLe 22/01/2022 à 07:56
Voilà une adresse qui vaut le détour à Paris. Nous avons découvert, dans cette magnifique et étonnante adresse, la relève de la gastronomie a la française. C’est décontracté, efficace et délicieux. Le cadre est volontairement bistro mais malheureusement un peu bruyant. Bravo aussi pour le service et la passion de la jeune sommelière ! Menu dégustation aveugle en 7 plats avec accords mets/vins Nous y reviendrons c’est sûr :)
B.Le 19/01/2022 à 06:24
L'intérieur est agréable et le personnel est plein d'énergie. Fait ressortir le goût original des ingrédients. Quelqu'un a dit qu'il manque de délicatesse, mais c'est plutôt un endroit où une légère aspérité est attrayante.
Su.iLe 16/01/2022 à 07:17
Septime est très médiatisé mais honnêtement, je ne pense pas que ce soit surfait. La nourriture est en fait très délicieuse, et l'espace et le service sont délicieux. Beaucoup de lumière naturelle, un personnel formidable et serviable et une cuisine simple mais délicieuse. Je ne crois pas qu'ils vous donnent un menu à votre arrivée (à part la carte des boissons), car nous avions quels que soient les plats de la journée. Une chose que je voulais souligner, c'est que nous ne buvons pas d'alcool et avons demandé des boissons non alcoolisées, et ils ont en fait eu une belle boisson non alcoolisée de saison ! C'était quelque chose avec du coing puisque nous sommes arrivés à la fin de l'automne/début de l'hiver, et c'était très agréable de se voir offrir une boisson non alcoolisée faite maison. Quoi qu'il en soit, nous avons commencé par des tranches de citrouille tempura, légères et croustillantes. Mon préféré était sans aucun doute le céleri-rave rôti (ils l'ont presque fait à la manière d'un yakitori) avec une belle vinaigrette riche et crémeuse qui, je crois, était une sauce sabayon savoureuse. Cela complétait si bien le céleri-rave. Je n'arrête pas de penser à cette sauce. Honnêtement, la nourriture n’a rien d’extraordinaire, mais tout était absolument délicieux. Je pense qu'ils tirent le meilleur parti des ingrédients frais de saison et leur prix est très raisonnable. J'y retournerais sans hésiter la prochaine fois que je serai à Paris (à condition que nous puissions obtenir une autre réservation).
Suzane.aLe 04/01/2022 à 20:33
Locaux agréables et service rapide Nous avons commandé un 7 cours! C'était une nourriture bonne et excitante! ils livrent pour la qualité de la nourriture!
Lionel..Le 16/12/2021 à 16:19
Une bonne expérience culinaire. Les serveurs étaient sympathiques même si le service n'était pas forcément digne d'un étoilé comme on peut le voir dans d'autres établissements (il a fallu demander du pain pour être servi par exemple). Les plats restent cependant bien travaillés et certains originaux.
Florence.ULe 14/12/2021 à 07:38
très décevant Menu imposé à 65€ au déjeuner . Les saveurs sont bien choisies dans ce menu à 5 plats même si on s’attend à plus de raffinement pour un étoilé. Sur 5 plats dont le dessert , pas de produits nobles et un seul plat de viande ( Blanc de poulet). La salle est bruyante , les tables en bois brut , les murs défréchis et sales , le service très rapide , les serveuses agréables mais pas très classes pour un étoilé. Le café nous a été servi dans des tasses ébréchées sans mignardises ! L’accord mets vins avec sur 5 verres 4 vins étrangers très moyens En vous présentant la facture, 2€ sont ajoutés pour une association à Madagascar mais on vous propose de vous refaire une autre facture en ôtant les 2 € Bref très décevant pour un étoilé
Michael.mLe 12/12/2021 à 16:21
Hautement recommandé. Saveurs, textures, service et ambiance merveilleux. Une fois que nous avons décroché une réservation à Septime lors de notre lune de miel, nous avons réorganisé une partie de notre voyage pour nous assurer de pouvoir le faire fonctionner. Cela valait la peine de déplacer les choses car le déjeuner de 5 plats avec accord mets et vins était certainement mémorable. 230 euros pour 2 ; cela nous a donné 5 plats, des accords mets-vins et une assiette de fromages. Ne vous laissez pas effrayer par ce coût, car lorsque vous regardez le prestige (actuellement le 24e meilleur restaurant au monde selon le classement des 50 meilleurs au monde) et la qualité de la nourriture et du service, le coût est faible pour un si grand expérience. La plupart des autres restaurants de la liste des 50 meilleurs du monde sont des restaurants 2 et 3 étoiles Michelin qui coûtent plus de 500 euros pour 2 personnes.
ANTOINE.ALe 10/12/2021 à 13:23
Très mauvaise expérience. Dommage. Beaucoup de choses ont déjà été écrites, donc je ne répéterai pas les mêmes critiques. La seule étoile c'est pour le service, aimable, or incapable de combler le reste...
Margaux.oLe 09/12/2021 à 18:16
Un très bon dîner accompagné par de belles découvertes viticoles. Le restaurant mérite 5* mais je tempère car j’ai eu beaucoup de difficultés à joindre le restaurant pour une réservation, en appelant sur les horaires indiqués, pour ma carte cadeau.
Madeleine.uLe 07/12/2021 à 09:27
Nous avons passé un délicieux déjeuner ici en mangeant le menu dégustation de 5 plats. Tous les plats étaient magnifiquement préparés et avaient un goût incroyable. Je suis coeliaque et j'ai demandé un menu sans gluten mais il n'y avait pas de gluten dans les plats. Juste des ingrédients vraiment frais. Excellent service et bel espace. Je recommande vivement cet endroit!
Alexandre.uLe 06/12/2021 à 16:47
excellent moment! accords mets et vins parfaits et service aux petits soins , bravo!
Sylvie.hLe 29/11/2021 à 09:03
Un merveilleux voyage
Alain.aLe 26/11/2021 à 23:14
Un personnel très attentif. Qualité dans l'assiette et l'accompagnement des vins. Une très belle adresse.
Eva.oLe 23/11/2021 à 21:36
Très bon restaurant, avec des saveurs différentes de ce que l'on a l'habitude de déguster. Gros bémol sur la bouteille que nous n'avons pas réussi à finir, lorsqu'un vin rouge est clair il vaut mieux prévenir les clients...
Jean.aLe 23/11/2021 à 20:22
Très surprenant mais une cuisine de très haute qualité, accueil et personnel très agréable à découvrir vraiment cadre minimaliste mais authentique , une carte de vins imprévisible avec de très grandes surprises. Ce restaurant mérite son macaron au guide Michelin. Bravo à toutes l'équipe. Merci.👍
Lies.aLe 09/11/2021 à 21:14
Le service était bon, correspondait à notre charmant. La nourriture n'était pas assaisonnée dans la plupart des plats. Le bouillon de caille avait le goût d'os bouillis mais rien d'ajouté pour le rendre savoureux. Plat de champignons dilué dans la saveur et non dans la profondeur de la saveur, assaisonnement nécessaire. Brains plat texture pâteuse pas grand-chose d'autre. Les desserts avaient tous deux une texture poudreuse et granuleuse désagréable. Qualité de bistrot moyenne avec des problèmes fondamentaux d'équilibre, de texture et juste essayer de faire de la nourriture intéressante pour le plaisir plutôt que de simplement la rendre savoureuse. Hyper déçu !
Amina.uLe 05/11/2021 à 07:23
Délicieux
Maylis.rLe 02/11/2021 à 23:07
Incroyable ! Un sous chef comme on en fait peu ! Audacieux et merveilleux ! Un cocktail de bonheur ! Merci on reviendra ! A ne manquer sous aucun prétexte.
Monica.iLe 27/10/2021 à 17:51
Très bon service! Le lieu était moderne mais pas ostentatoire du tout. Le menu 5 plats était délicieux ! Très bon pain avec mousse de fromage et curry en amuse-bouche; grand « cebiche » de pétoncles ; délicieuse lotte; étonnantes carottes sauce au vin rouge ; haricots intéressants avec du bacon et des œufs de poisson ; savoureuse crème caramel aux figues en dessert. J'ai adoré le gin tonic et la sélection de vins au verre. Les réservations à l'avance sont indispensables. Un incontournable parisien !
Vanessa.ALe 25/10/2021 à 10:46
Expérience mitigée pour nous. Service impeccable rien à redire. Les plats salés très bons, surprenants dans les associations. En revanche sur le sucré déception sur les 3 propositions. La crème aux œufs caramel était le dessert principal et elle était très commune. Il y a tellement de desserts imaginables et originaux nous n’avons pas compris ce choix…Le dessert étant pour nous hyper important.
Adam.uLe 24/10/2021 à 08:44
Très belle expérience dans l'ensemble. La nourriture était très bonne. Nous avons pris le menu du midi. C'était la quantité parfaite de nourriture et tout était super. Le service était très bon et tout le monde parlait très bien anglais. Le restaurant était très propre et la décoration était bien aussi. Très joli petit jardin à l'arrière également. Merci!
Manon.Le 15/10/2021 à 09:16
Restaurant extrêmement difficile à réserver ... Si vous voulez offrir un bon cadeau pour ce restaurant il faut que les personnes soient armées de patiente pour pouvoir réserver. De plus, le site en ligne dysfonctionne. Aucune dispo n'apparaît alors que lorsque l'on arrive à les avoir au téléphone (ce qui est très difficile), des dispos existent. C'est dommage.
Berlin.oLe 15/10/2021 à 08:53
Nous avons passé un déjeuner mémorable ici. Les plats étaient beaux et délicieux. Le personnel amical aussi. Voudrais y retourner!
Alexandre.oLe 09/10/2021 à 16:26
Exceptionnel
Melanie.Le 06/10/2021 à 11:51
Nous avons passé un repas incroyable et mémorable ici. L'accord mets et vins était également absolument excellent. Excellent service du personnel très sympathique. Vraiment un dîner fantastique.
Thibaut.rLe 11/09/2021 à 10:29
Excellent un des meilleurs resto de Paris service décontracté et efficace. Merci pour cet excellent moment chez et vos produits de qualités.
Meaghan.Le 17/08/2021 à 07:58
Cet endroit fait une belle soirée variée à Paris. La nourriture était bonne et l'accord mets et vins encore mieux. Le personnel était super sympa et compétent. Cela m'a fait perdre quelques points car le menu de dégustation fixe ce soir-là était très poissonneux et il y avait un peu trop de serveurs / serveuses qui se promenaient dans la petite salle à manger. A part ça c'était une belle soirée.
Cirine.RLe 14/08/2021 à 13:31
Superbe expérience - les plats sont fins, le goût raffiné, le service parfait. Un enchainement de plats meilleurs les uns que les autres. Le principal - le ris de veau était just sublime, d'un fondant sans pareil qui nous a donné un goût de reviens-y.
Thomas.Le 14/08/2021 à 08:32
Aussi plaisant qu’on le lit partout ! Délicieux, novateur, du personnel heureux (et ça se sent !)... découvrez vite cette cuisine folle !
Marie.eLe 30/07/2021 à 15:50
Septime aurait-il pris la grosse tête ? J'ai réservé il y a 2-3 semaines sur le site web un dîner pour 2 sur un des créneaux encore disponible. Le restaurant précise que la réservation est confirmée uniquement après réception d'un email de confirmation... Email que je n'ai pas reçu et que j'attends toujours. Sachant que j'avais indiqué mes coordonnées bancaires sur le site pour confirmer ma résa. Depuis, j'ai tenté à plusieurs reprises de joindre le restaurant aux heures indiquées sur le site (il n'y a pas de répondeur donc pas possible de laisser un message), j'ai envoyé un email, j'ai écrit sur les réseaux sociaux... pour vérifier que ma résa était bien prise en compte... et j'attends toujours d'être recontactée ! Le dîner doit avoir lieu dans 3 jours... suis-je censée perdre mon temps et venir à l'heure de ma réservation au risque de me voir refusée ?? Vais-je me faire débiter si je ne viens pas ?? J'avoue être très surprise de l'absence totale de réponse et de considération, alors même que les conditions de réservation sont très encadrées. J'espère avoir un jour le fin mot de l'histoire.... Dommage de devoir passer par les commentaires Google pour peut-être (?) obtenir une réponse.
Yossi.hLe 23/07/2021 à 21:47
Nous avons déjeuné au restaurant. Le concept est basé sur un menu 5 services à 60 € par personne. Cela inclut également le désert. Les plats sont des surprises du chef qui vous demande au préalable s'il y a certains aliments auxquels vous êtes allergique ou que vous n'aimez pas. S'il y en a, ils proposent autre chose. Les tailles de plats sont assez petites, mais nous avons apprécié tous les plats qui nous ont été servis. Chacun d'entre eux. C'était spécial et bon goût.
Guylain..Le 15/07/2021 à 18:26
Cruellement décevant.
Nolwenn.ILe 14/07/2021 à 13:41
Personnel très sympa et accueillant, repas remplis de nouvelles et délicieuses expériences. Merci beaucoup
Helene.aLe 11/07/2021 à 19:29
Une très belle expérience et soirée
René.OLe 05/07/2021 à 14:37
Un concept intéressant avec des associations différentes. Je conseille de prendre la sélection de vins car là aussi il y a des surprises. Un peu déçu par les saveurs
Marie..Le 30/06/2021 à 18:47
A la hauteur des attentes ! merveilleuse experience, un des meilleurs restaurants de la capitale. Reservations obligatoires pour avoir une place.
emilie.oLe 29/06/2021 à 11:02
Incroyable expérience, nous sommes tombé sur un service sans viande ce qui était au top (et assez rare) Le vin était excellent et les jeune femmes qui nous expliquait le vin et les plats étaient très professionnelles. Nous voulions venir depuis un moment et c’était parfait !
Florent.aLe 25/06/2021 à 06:23
Seul petit bémol, ils ont oublié de nous servir un des plats... Comptez donc bien vos plats pour avoir une expérience complète. Dommage aussi d'envoyer un mail pour connaître notre ressenti si c'est pour ne rien répondre. Sinon les plats et les vins étaient bien.
Jérôme.oLe 21/06/2021 à 10:23
Reserver a tjrs ete compliqué mais Septime atteint un serieux niveau d'incompetence. Module de reservation en ligne avec prise de CB qui vous informe que vous serez debite si vous ne venez pas. Pas de mail de confirmation. Pas de moyen de joindre le restaurant (malgre mails et appels : jamais de reponse) Donc on reste dans le doute jusqu'au jour j. Arrive sur place on nous informe que non la reservation n'a pas ete prise. On essaye de vous dire que c'est un systeme normal... honnetement je ne connais pas un seul restaurant qui ne sait pas gerer une simple reservation. Un mail de confirmation, un mail pour vous dire que vous etes en liste d'attente... juste une reponse. Mais non pas ici. Le tout avec un ton hautain et un "rien a faire" clair et net. Bref, dommage la cuisine est excellente mais le complexe du "trop cool pour etre competent" frappe dur. On y allait regulierement pour nos occasions... je n'y mettrais plus les pieds.
Dominique.oLe 31/05/2021 à 05:37
Déco simple et jeune. Plats très bons et originaux. Il faudrait plus de variantes de desserts une fois sur l'autre
Anne-Marie.oLe 19/04/2021 à 12:06
Très bon restaurant
Anaïs..Le 30/03/2021 à 08:59
Excellente Septime à la maison les indications étaient claires et le menu divin. A refaire !
Paulin.aLe 24/02/2021 à 09:56
Récemment testé "Septime à la maison", c'était superbe en attendant réouverture ! 2 menus différents testés et les deux étaient très bon ! Tout était très bien conditionnés pour le transport,avec des consignes simples afin de terminer la cuisson et le dressage chez soi ! Je recommande les yeux fermés :)
Genevieve.uLe 16/02/2021 à 10:19
Commande à domicile pour toute la famille. Des plats délicieux et bien conditionnés pour le transport. Merci pour ce bon repas !
Chloé.uLe 14/01/2021 à 14:41
Hâte que le restaurant rouvre. En attendant, on a testé la vente à emporter, histoire de se rappeler de bons moments
F.Le 29/12/2020 à 16:29
Super...
Manuela.oLe 27/12/2020 à 10:21
Après un nombre incalculable d'appels, j'ai enfin reussi à avoir une place (plus facile pour le déjeuner que le diner), je ne regrette pas, la nourriture est délicat, equilibré et savoureuse. Et la carte des vins est sublime.
1000etG.ILe 25/12/2020 à 08:49
Septime à la maison, un succédané efficace pour patienter jusqu'à la réouverture ! 3 menus testés, tous 100% exquis. Des mets de qualité bien conditionnés pour le transport, des consignes simples et claires et un résultat délicieux en bouche une fois le plat dressé. Merci pour ces bons moments !
Hélène.oLe 23/11/2020 à 19:46
Paradisiaque !!! Merci à Toutel 'équipe. A bientôt !!!
ozlem.kLe 28/10/2020 à 19:10
Excellent
Geoffroy.oLe 19/10/2020 à 17:48
Une carte alléchante, le menu dégustation est tombé ! On y mange très bien, même trop bien puisque je roule souvent en sortant du restaurant. Les proportions sont très généreuses, le travail sur les saveurs est excellent, le service et le cadre sont au top. La salle est un peu bruyante mais ça passe. Les plats sont parfaitement équilibrés.
Christophe.iLe 13/10/2020 à 18:11
Le niveau de cuisine est resté le même depuis ma première expérience en 2012. Toujours inventif, pas mal copié, d'ailleurs. Depuis l'étoile Michelin, c'est le même bistrot, avec plus de service, peu de choses ont changé, c'est amusant... Un Sommelier racontant si joliment ces histoires de vins, cépages peu connus et prouesses modestes des vignerons. Bonne expérience en accord mets et vins ce jour. De l'insolite... #parallelespotentiels
Jioconda.aLe 06/10/2020 à 20:52
Juste, équilibré. Fin , délicat et délicieux...
Hélène.xLe 11/09/2020 à 07:26
Même constat pour mon mari et moi en sortant du restaurant, c'était clairement une expérience ratée, tant sur la nourriture que sur le service. Premier étonnement lorsque l'amuse bouche arrive mais qu'il est brûlant ainsi que son récipient, impossible de le boire. Suit le premier plat qui ne nous a même pas été présenté. Il s'agissait d'un saumon sans aucune saveur, énorme flop, nous avons à peine sentie la sauce. Les autres plats étaient bons mais à aucun moment nous avons eu un effet "waouh" comme nous avons pu l'avoir dans d'autres restaurants et étoilés. Nous avons eu deux desserts, un encore un trop congelé, pas agréable dans la bouche. Quand au service, pour reprendre ce que d'autres personnes ont dit, beaucoup trop "décontracté"et on a l'impression que le restaurant se repose sur sa réputation. Les serveurs s'enchaînent pour vous mettre de nouveaux couverts, même pas un "excusez-moi", on arrive avec vos plats, hop, on vous dit ce que c'est et on repart aussitôt. La même mécanique 7 fois de suite, aucune personnalisation. Franchement niveau service/attention au client, nous avons connu bien mieux dans des restaurants non étoilés. On veut bien qu'il s'agisse d'un restau un peu "cool, cosy" mais il y a un minimum quand même. Par contre, sommelier très sympa, attentionné et pro. Bref, à 350 euros le dîner et pour un étoilé, l'expérience nous est restée au travers de la gorge.
Pitchx.iLe 07/09/2020 à 20:15
Super expérience, cuisine raffinée et assumée les choix sont bon et c'est bien, du goût et de l'assaisonnement. Dans notre expérience une sublime aubergine a tomber. Le service est lui aussi extra, bravo au serveur pour sa gentillesse et sa connaissance des produits, il est rare d'obtenir une réponse aussi détaillé sur le provenance d'un apéritif en l'occurrence un vermouth
Patrick.eLe 07/09/2020 à 11:33
Pas mauvais mais se repose sur sa « réputation » et comme d’habitude applique très prix beaucoup trop élevés pour une qualité qui n’est pas à la hauteur.
Z..aLe 02/09/2020 à 22:57
Un des restaurants les plus intéressants de Paris. Je suggère bien entendu le menu carte blanche et l'accord mets vins....
Beo.rLe 04/08/2020 à 07:26
Toujours l’originalité des accords dans l’assiette
PASCAL.ALe 01/08/2020 à 06:26
Un grand moment de bonheur , repas , vins ,service parfait .e refaire sans modération
Pierre.OLe 31/07/2020 à 13:22
Excellent, inventif, dans l'air du temps. Le tout animé par une équipe très pro. Bref, on va programmer vite fait le prochain repas.
Christopher.uLe 28/07/2020 à 18:16
Notre premier repas à Paris ! Un restaurant français moderne qui sert une cuisine à base d'ingrédients. Ils mettent l'accent sur la présentation visuelle et gastronomique des ingrédients alimentaires. Les plats ont été conçus de manière créative. Le menu des accords mets-vins est à essayer absolument. Le sommelier a très bien expliqué le vin. Le personnel est sympathique et se fera un plaisir de nous expliquer le plat lorsque nous avons des questions. La nourriture et l'ambiance sont au top. Nous avons visité septime en juillet. Par conséquent, ils mettent en œuvre des produits de saison comme les baies et les fleurs en grande partie dans le menu.
V.Le 04/07/2020 à 18:34
Un cadre rustique pour un accueil très chaleureux. Le service est vraiment charmant. Nous avons pris le menu surprise : un très bel enchaînement avec beaucoup d'originalité : pas de viande et pourtant des explosions de saveurs thon et betterave, tomates confites, turbo avec émulsion de homard, etc. On ajoute à cela une très jolie carte de vins : de belles sélections sans démesure. Une belle soirée de deconfinement qui donne envie de revenir.
Pierre.Le 26/06/2020 à 05:04
Excelent menu dégustation, service professionnel et sympathique. Pensez à réserver très en avance !
Hugo.rLe 24/06/2020 à 21:55
J’ai passé une excellente soirée, je me suis régalé ! Un accord mets et vin harmonieux. Des saveurs de saisons préparées avec originalité. Un service détendu mais très qualitatif. Une sommelière d’enfer. C’est chez Septime ! Et c’est topissime !
Marine.eLe 22/06/2020 à 21:50
Testé en septembre dernier au déjeuner après en avoir longtemps rêvé. Un excellent repas entre finesse, recherche et traditionalisme (ris de veau et cèpe snackés, un régal). Bonne nouvelle, on y retourne très prochainement 😀
Laurent.ULe 05/06/2020 à 07:47
Très bel établissement ! Très bonne cuisine ! Un moment magique ✨
Arielle.Le 07/04/2020 à 23:03
Excellente expérience de déjeuner! La nourriture était créative, mais pas de manière pompeuse. Tout était délicieux, avec des saveurs exquises. Le service était merveilleux aussi! Le seul reproche serait la difficulté d'accrocher une réservation, mais cela en valait la peine !
Caroline.eLe 10/03/2020 à 11:06
Ce restaurant est une merveille! J'appréhendais au départ de ne pas savoir ce que j'allais manger, mais les plats sont tellement bons et originaux, qu'on se régale et savoure toutes les saveurs qui nous sont présentées. J'y suis retournée trois semaines après et je compte revenir dès que possible!
Luna.eLe 01/03/2020 à 09:53
Fantastique dîner, c’était parfait du début à la fin. Les vins sont fabuleux. Merci !
Baudouin.eLe 22/02/2020 à 00:43
Bravo Une équipe en salle incroyable Une cuisine singulière, des accords d'une justesse incroyable bref un moment délicieux Merci beaucoup
Romain.hLe 13/02/2020 à 16:41
Testé au déjeuner (après nous être battu pour la réservation en ligne) - salle sympa, service impeccable, produits très qualitatifs et cuisine soignée, mais sans véritable prise de risque ; comprendre, c'était bon, mais ça reste assez plat, bizarrement d'ailleurs compte tenu de la hype autour du restaurant (probablement plus interessant le soir). Chapeau tout de même pour le dessert et cette glace au pain, très très bon.
Hoon.eLe 06/02/2020 à 20:32
Réservation de dîner effectuée avec succès En raison des attentes élevées A part moi, tout le monde On dit qu'il y a un niveau de goût des aliments.
Arthur.aLe 04/02/2020 à 15:35
Qualité des mets et exécutions des recettes EXCEPTIONNELLES. Vaut largement l'attente de quelques semaines à la réservation !
Marléne.Le 17/01/2020 à 11:01
Toujours un régal, à découvrir si vous vous passez à proximité.
catherine.oLe 10/01/2020 à 15:56
Nous voulions faire une petite sortie en amoureux et notre caviste, le raisin leu nous à conseillé l'endroit, et je doit dire que nous nous sommes régalé! Repas parfait du début à la fin et service au top.
J.aLe 02/01/2020 à 07:08
Auparavant, je venais ici au printemps et en hiver, et toute la nourriture était incroyable. Ma troisième visite cette fois-ci concerne leur carte d'été, où Septime met en valeur la beauté des fruits et légumes. L'amuse-bouche a commencé avec des crudites de saison accompagnées d'une trempette au yaourt aux herbes. S'ensuit une mousseline de courgettes jaunes, agrémentée de lait d'amande et de caviar. Des tomates fraîches et des groseilles à maquereau étaient accompagnées d'une sauce au babeurre et à la mozarella. Les aubergines frites étaient servies dans un bouillon bouillabaise et garnies d'herbes marines, de salicorne et de coings. Le taco à la laitue rempli de chair de crabe et de gelée froide est une excellente bouchée rafraîchissante pour le ris de veau qui a suivi. C’est le meilleur que j’ai jamais eu. Saveur soyeuse, tendre et douce. Les desserts sont toujours aussi délicieux. Bonne nourriture et hospitalité du début à la fin. Septime est un endroit où je continuerai à revenir.
Thinker.Le 25/12/2019 à 20:52
Nous y sommes allés avec une amie, nous avons très bien mangé. Une dégustation exceptionnelle. Un service de qualité. Encore 1000 merci et à bientôt.
Guy.eLe 25/12/2019 à 12:26
Voici un restaurant hype... Ça veut dire que la déco est primaire, les tables basiques, et la cuisine moderne. Globalement même si ce qui arrive dans votre assiette peut paraître étrange c'est plutôt fin et raffiné. À essayer par curiosité. Vu les tarifs proposés cela ne peut être tous les jours...
Cameron.uLe 05/12/2019 à 21:07
Le déjeuner était délicieux et à un prix très raisonnable. Les membres du personnel étaient tous très serviables et sympathiques. Une de mes expériences de restaurant préférées et vaut vraiment la peine d'avoir une table (essayez le déjeuner, c'était beaucoup plus facile d'entrer)
GUILLAUME.ELe 23/11/2019 à 15:04
beaucoup de temps pour réserver mais l'enjeu en vaut la peine ! des plats excellents je vous conseille
mike.Le 12/11/2019 à 13:52
Une étoile Michelin. Dans l'ensemble, le goût est excellent et le prix est raisonnable. Je pense que ce serait bien d'utiliser pour le déjeuner Le personnel est également rapide et poli, plutôt que formel. Veuillez visiter une fois
Alan.lLe 11/11/2019 à 21:35
Restaurant cosy étoilé Michelin avec plats aux saveurs innovantes et plat uniquement (92€/personne). Presque tous les plats étaient des plats végétariens, à l'exception d'un couple composé de pétoncles et de venaison. Les portions étaient plutôt petites. Tous les plats étaient au-dessus de la moyenne en termes de goût. Le seul reproche que nous ayons eu était que le vin que nous voulions (55 €) sur le menu qu'ils n'avaient pas et ils nous ont proposé la bouteille la moins chère (34 €) comme alternative qui avait un goût de pisse. Nous ne nous sommes pas sentis bien de retourner la bouteille. Ils ne voulaient pas non plus casser une monnaie à 500€ pour un dîner à 250€. Cette facture de 500€ ne sert à rien.
Romain.lLe 24/10/2019 à 18:58
Super tendu à réserver, mais l'enjeu en vaut la chandelle ! Le meilleur restaurant dans lequel j'ai eu l'occasion de manger, légèrement devant Frenchie, que j'ai eu l'occasion de tester aussi. Un repas excellent et surprenant de bout en bout, dans un cadre détendu et peu bruyant. Petit point à améliorer cependant, le délai assez long avant qu'on nous apporte l'addition (qu'il a fallu qu'on demande, sinon on y était encore) mais c'est un détail en comparaison du reste !
jean-etienne.rLe 28/09/2019 à 19:09
Nourriture et service magiques 🥰❤
Yann.CLe 23/09/2019 à 10:24
Fa bu leux
Daniel.aLe 20/09/2019 à 15:17
Extraordinaire nourriture, vins et qualité de service. Il s'agit d'un restaurant de classe mondiale, avec un excellent rapport qualité prix. Waouh!!!
David.aLe 17/09/2019 à 21:45
Nous y sommes allés deux fois. La première fois fut une excellente découverte. Nous y sommes retournés une deuxième fois et la grosse déception : peu d’originalité et de saveurs dans les plats compte tenu de la forte addition à la fin. Nous avons découverts d’autres restaurants dans le quartier qui n’affichent aucune étoile mais proposent des mets plus exquis et originaux que ce restaurant.
Nou.iLe 12/09/2019 à 18:24
Il y avait le menu dégustation... Resto était assez complet avec beaucoup de touristes. La carte des vins n'est pas très explicite alors que la serveuse était vraiment "agaçante" pas sympathique du tout. Elle n'avait absolument aucune patience pour expliquer la carte des vins et les plats. La plupart des plats sont trop acides. On aurait pu croire que le chef aime beaucoup l'acidité. En effet, le steak tartare était gâché par l'acidité de la groseille fermentée sinon le steak était très bien fait et unique avec une gelée au safran. Le plat principal de thon poêlé avait un condiment et une garniture trop acide. La grâce salvatrice était le dessert qui était très bon. Dans l'ensemble, déçu par un resto ONE STAR Michelin.
R..oLe 06/09/2019 à 22:14
Une cuisine innovante et parfaitement maîtrisée, qui récupère les codes de la cuisine classique mais fait découvrir de nouveaux mélanges de saveurs. La sélection de vins est très bonne et accompagne parfaitement les plats.
Etienne.aLe 04/09/2019 à 14:18
Nous avons passé un bon moment chez Septime où le service était attentionné et le cadre très agréable. Les plats étaient bons et surprenants, avec une dominante végétale. Les vins qui accompagnaient le repas étaient parfait. En revanche côté sucré c'était loin d'être renversant, dommage !
Alves.aLe 22/08/2019 à 13:07
Magnifique édifice situé sur le sommet de la ville. L'architecture extérieure est vraiment trÃs belle. Le panorama sur la capitale est imprenable et l'intérieur est trÃs beau. L' endroit est excessivement fréquenté. Petit bémol concernant la pléthore de vendeurs "à la sauvette" exerçant sur les escaliers et le pourtour du lieu.
Corentin.aLe 16/08/2019 à 15:36
Menu carte blanche avec accord mets et vins : Un voyage, une finesse, une poésie gustative. Chaque plat est lié de façon subtile au vin qui est servi avec. 7 plats, 7 vins d’une qualité irréprochable. Nous n’avons pas le choix dans les plats avec ce menu, mais c’est tellement fin et délicieux que ce n’est pas du tout un problème. Au début du repas, on nous demande si on a des intolérance, des allergies, si c’est le cas le chef adapte les plats en fonction de vos réponses. Pour résumé, on est dans la haute couture des restaurants. Vous pouvez vous laisser embarquer dans cette expérience sans regret.
Lilian.oLe 13/08/2019 à 19:20
Avant tout, un excellent accueil convivial et humain : l'ambiance dégagée est sereine et agréable pour savourer pleinement le moment. Et ensuite, les plats... de découvertes en découvertes avec des plats "simples" mais toujours avec la pointe qui surprend et le produit frais qui le sublime, pour un enchaînement de plaisirs. Vraiment un excellent moment !
Christina.yLe 30/07/2019 à 01:41
Resto vraiment super !!! Leur menu 7 services accompagné de son accord mets-vins est l'un des meilleurs que j'ai le privilège de savourer. Ils méritent vraiment leur étoile Michelin, ce fut une expérience tellement agréable et incroyable pour le prix.
Kim.rLe 26/07/2019 à 04:14
Salut à tous, Vous pensez vraiment que c'est délicieux ? Ou se sentir obligé de penser qu'il faut dire que c'est délicieux même si ça fait bizarre parce que ça fait de vous des gourmands plus branchés ou plus. J'admets que mes goûts penchent plutôt vers les aliments traditionnels, mais Septime est difficile à comprendre. Aliments expérimentaux ? Nan... Veuillez visiter de nombreux autres restaurants expérimentaux. Ils vous serviront des plats très délicieux avec une expérience révélatrice. Par exemple, Alinea à Chicago. Septime vient de faire ses premiers pas dans ce genre. Rendez la nourriture non seulement plus tendance mais plus délicieuse !!!
Aude.iLe 15/07/2019 à 20:54
Superbe expérience avec le menu carte blanche et accords mets vins 🍷 de l’antipasti au double dessert nous avons tout adoré. Service très agréable également
Frédéric.oLe 13/06/2019 à 15:37
Excellente qualité de cuisine et de service :-)
Pierre-Philippe.eLe 12/06/2019 à 06:20
Excellent et personnel exceptionnel.
Urban.aLe 11/06/2019 à 06:31
Bon restaurant. Très créatif et très sympathique. Toujours plein, il faut réserver
Jean-Yves.ELe 10/06/2019 à 16:50
Aucune découverte côté cuisine. Menu végétarien: pour 42 € pas très inventif " petite quantité dans un grand plat " Vins nous avons commandés "blanc, rouge, rosé" soit disant d'un petit producteur un peu cher Salle bruyante Je ne suis pas sûr que celà mérite une étoile surtout pour un chef cuisinier qui a travaillé au côté de Monsieur Alain Passard. Il ne faut pas se reposer sur ses acquis.
Johnny.zLe 10/06/2019 à 15:02
L'ambiance était vraiment unique en entrant. J'ai vu beaucoup de fleurs et de bois dans tout le restaurant qui jouait du rap / hip hop old school. Nous avons réservé il y a environ trois semaines pour quatre personnes et avons dû partager une longue table avec un autre groupe, ce qui était correct. La nourriture avait l'air bien mais rien d'épatant. Beaucoup de saveurs à base de plantes et de flore, mais elles étaient soit sous-aromatisées, soit trop salées. J'avais de grandes attentes pour le restaurant Michelin, mais le service n'était pas excellent et la nourriture est tombée à plat. Je ne réessayerais pas.
Gary.aLe 23/05/2019 à 17:17
Absolument une présentation fantastique de plats délicieux! Le personnel est formidable et très sympathique. Les vins étaient superbes. Notre déjeuner à 3½ était très-magnifique ! Cela vaut bien le temps et les efforts pour obtenir une réservation.
will.oLe 22/05/2019 à 18:32
Peut-être mon expérience culinaire préférée. Je me suis assuré de me lever exactement à 4 heures du matin, exactement 21 jours avant le jour où nous devions dîner pour régler ma réservation et cela en valait vraiment la peine. Le personnel était extrêmement sympathique et accessible. L'espace du restaurant était cool, bien décoré avec une cuisine ouverte occupée et bien coordonnée. Chaque plat qui est sorti était visuellement époustouflant, délicat, délicieux et une expérience différente. C'était cool pour nous de ne pas savoir ce qui allait suivre car ils utilisent un menu carte blanche et nous n'arrêtions pas d'être surpris. Ils ont géré mon allergie aux fruits de mer avec beaucoup de soin et ont été attentifs à tous nos besoins. C'est facilement l'un des meilleurs restaurants au monde et un énorme bonus de notre part sur le fait que Septime est un établissement très durable et respectueux de l'environnement. Essayez d'obtenir des réservations et allez-y, vous allez adorer.
Adeline.aLe 20/05/2019 à 12:49
Super resto. Je recommande
Elsy.hLe 14/05/2019 à 23:05
Déçu! Après nous être réveillés à 3 heures du matin au-dessus de la mer pour réserver cette réservation, nous nous attendions vraiment à quelque chose de spécial. Malheureusement, il n'a pas été à la hauteur des attentes. Nourriture 4 Prestation 2.5 Ambiance 4 J'espérais donner une note plus élevée, mais le service inférieur à la moyenne a fait baisser la note. L'accueil et les sièges étaient amicaux et polis. Mais le service pendant le déjeuner était terne. La carafe d'eau était vide à notre table et nous avons dû demander une recharge même après que plusieurs serveurs aient posé de nouveaux couverts et soient passés et l'ont ignoré. Ils ont mélangé la mienne et l'entrée de mon mari. Un os a été laissé dans mon poulet et même si je l'ai mentionné, rien n'était vraiment fait pour rectifier la situation. Juste un "Oh mon Dieu" Asperges blanches délicieuses. Seiche incroyable. Dessert délicieux. Mon mari a commandé un café et ils ont oublié de l'apporter. Un autre "oopsie" Ils semblent avoir beaucoup de serveurs debout mais aucun n'est désigné, donc vous vous perdez dans le shuffle. Malheureusement, notre visite n'était même pas digne d'une étoile Michelin.
Mimi.aLe 14/05/2019 à 16:53
Belle carte de vin
Sarah.hLe 11/05/2019 à 07:01
Je me suis régalée de l'entrée au dessert en passant par une dégustation de vins extraordinaire.
Curtis.eLe 08/05/2019 à 09:21
Septime est une pure expérience culinaire époustouflante. Toute l'expérience du début à la fin est spéciale. Le menu fixe ne contient aucune limite avec des options fixes parmi lesquelles choisir. Le personnel a un excellent service, avec une grande connaissance du vin et de la nourriture. A faire absolument quand on est à Paris.
Laurent.LLe 05/05/2019 à 12:01
Exceptionnel... Un accord Mets-vins fantastique...
Elo.Le 19/04/2019 à 12:59
Cadre et personnel très sympa. Plats surprenants mais bons. Manque un peu de gourmandise à mon goût.
Jonathan.Le 17/04/2019 à 07:12
Presque à la hauteur de nos attentes.. le dessert était comme une chute précédé de plats délicieux. Service parfait.
S.eLe 12/04/2019 à 20:21
Délicieux personnel très sympathique, anglophone, options pour les repas sans produits laitiers et complets à quatre plats qui valent vraiment le prix
Christophe.oLe 01/04/2019 à 05:21
Demander une carte bleue pour une reservation (et facturer 160 euros si annulation les dernières 24h... c'est discutable) En revanche, demander la même chose pour être inscrit une liste d'attente, c'est du craquage total !
Jean-Baptiste.iLe 30/03/2019 à 18:02
Obtenir une réservation au Septime est un vrai parcours du combattant : la plateforme mise en place sur le site web nourrit une certaine frustration et on se reporte sur la bonne vieille méthode de l'appel téléphonique. Mais là aussi, il faut s'armer de patience... Cependant on oublie presque tout au moment où on s'attable. Une dégustation menée sans fausse note et de bonnes trouvailles telles que ce chou-fleur rôti qui remplacerait une bonne viande du boucher ou la bonite servie en deux façons pour inaugurer le repas. On se laisse guider pour le vin au verre, et il ne faut pas hésiter à arrêter la sympathique sommelière une fois le verre rempli pour quelques explications avant qu'elle ne reparte dans la course. Service agréable et souriant. Un vrai coup de cœur, je retenterai ma chance pour une réservation !
Baptiste.aLe 28/03/2019 à 15:31
Restaurant exceptionnel Réservation compliquée mais qui vaut le coup !
Alex.RLe 20/03/2019 à 13:32
Très bon resto, de la recherche dans les plats, un menu qui change, des vins inhabituels, un côté ancien bistro assez sympa, de bons serveurs présents et rapides mais pas trop, pas trop bruyant bien qu'il y avait peu de monde, possibilité d'adapter les plats (vegan)... bref top mais un peu cher toutefois.
Mimosa.hLe 20/03/2019 à 08:25
Quelle belle expérience. Ils ouvrent la réservation trois semaines à l'avance, alors planifiez de manière appropriée. Le personnel est incroyable et la nourriture est un bel hommage aux saveurs des amis locaux tout en mélangeant des éléments inspirants et surprenants comme notre deuxième plat qui comprenait un élément de sashimi au thon. Le menu est une surprise et ça vaut le coup ! Chaque plat est unique et captivant, vous offrant un moment délicieux pour vous concentrer uniquement sur les saveurs et la sensation en bouche placées devant vous. Nous avons également apprécié le whisky Nikka single malt yoichi, que je peux vous recommander si vous aimez les whiskys. C'était un bon prix à 10 € le verre. Nous avons également essayé leur champagne maison qui avait un arrière-plan intéressant. Ça vaut le coup d'essayer un verre. Le préfixe était de 80 € par personne et je peux dire avec joie que cela valait le déplacement, le prix et l'expérience. J'adorerais y retourner et essayer un autre menu à un moment donné.
Himiamsa.ALe 16/03/2019 à 16:45
Une belle justesse dans l'assiette, de la fraîcheur, de la créativité et un chaleureux service. Une très, très jolie table en somme!
Nicolas.eLe 13/03/2019 à 09:32
Une étoile brille à présent en moi. Merci ce voyage ! A jamais touché par la finesse de vos créations, le génie de vos assemblages a été si bien présenté par l'expertise de vos équipes que nous avons eu des vins en parfaite harmonie (mention particulière pour le vin orange). Un énorme merci !!
Anne.hLe 13/03/2019 à 00:02
Fantastique ! Je souffre de plusieurs allergies alimentaires (gluten, PLV et fruit à coque) et l'équipe à su parfaitement et divinement adapter tous les plats et tout ça avec beaucoup de bienveillance et le sourire Chapeau les artistes !
Antonio.OLe 01/03/2019 à 17:17
Accueil excellent
James.vLe 19/02/2019 à 18:59
J'ai eu une réservation et je suis venu ici avec un grand groupe et j'ai obtenu le menu dégustation avec accord mets-vins. Tout était magnifiquement préparé et avait un goût merveilleux, et le service est excellent. C'est cher, mais à propos de ce que vous attendez d'un restaurant comme celui-ci.
peter.hLe 13/02/2019 à 21:19
produits agricoles dans le menu et changement quotidien en fonction de la fraîcheur de la nourriture, c'est un gros effort pour rendre les choses meilleures que les autres restaurants.
Bruno.aLe 13/02/2019 à 13:30
Délicieux, raffiné, excellent!
Florian.oLe 06/02/2019 à 06:31
Invroyable experience gustative en 7 plats pour 80€ à l'aveugle. Accord met et vin tout aussi impressionnant. A tester les yeux fermés 🎉
Clément.OLe 05/02/2019 à 16:34
Néo bistrot haut de gamme. Très bon moment !
Bapt.iLe 27/01/2019 à 08:41
Cuisine exceptionnelle, accord met vin très juste, service impeccable. Une étoile en moins pour le parcours du combattant que représente la possibilité d’avoir une table dans cet établissement.
Chris.aLe 22/01/2019 à 02:22
inventive, raffinée et surprenante
Nicolas.ILe 20/01/2019 à 16:50
Désolé de naviguer à contre-courant mais moi j'ai trouvé ça pas exceptionnel au niveau des saveurs, franchement trop nouvelle cuisine au niveau des quantités servies (on n'est pas là pour s'empiffrer, c'est clair, mais avoir faim en sortant d'un tel restau c'est frustrant ...). C'est franchement désagréable lors de l'arrivée de l'addition. Pour moi, je dirais: un peu surfait ?
Yiling.Le 18/01/2019 à 16:59
J'ai adoré chaque plat qu'ils ont créé. Tous les ingrédients et les sauces se sont si bien mélangés et ont été cuits à la perfection, pas étonnant qu'ils aient obtenu une étoile Michelin. Le personnel était super sympa ! Et parlait anglais si vous ne connaissez pas le français. La limonade était vraiment bonne aussi, pas trop sucrée, ma limonade préférée jusqu'à présent, je verrai à l'obtenir au Canada d'une manière ou d'une autre. Je réserverais certainement à l'avance car ils sont très occupés.
Lova.Le 16/01/2019 à 08:35
Tout ce que l'on attend 'un étoilé. Allez-y les yeux fermés (de toutes manières vous n'aurez pas le choix : c'est Carte Blanche tous les jours !), la surprise sera de taille. Attention tout de même : à vous les clients très difficiles et qui n'aiment rien, prévenez de vos "intolérances" (ceux qui ne mangent pas de produits de la mer ou certains anciens fruits et légumes, à vos risques et périls !)... ;)
jean.iLe 10/01/2019 à 14:04
Ça va .....😉
Anthony.Le 09/01/2019 à 06:14
Bon miam miam ! Personnel sympathiques ! Prix très abordable !
lopez.aLe 28/12/2018 à 12:27
il font de très bon repas
Fabien.eLe 27/12/2018 à 14:46
Cuisine de qualité et surprenante
Marina.eLe 14/12/2018 à 14:38
rien à dire, c'est le meilleur restaurant à Paris
Aurore.GLe 08/12/2018 à 14:08
Endroit incroyable. La nourriture est excellente. Petites portions et gourmandes. Le personnel parle parfaitement français et anglais
sebastien.aLe 26/11/2018 à 21:58
Superbe menu dégustation avec un accord mets & vins (et pas que). On a eu la chance de démarrer par un beau saké. Coup de cœur pour le dessert glace caramel & caramel au thym.
François.hLe 14/11/2018 à 10:23
Diner à 4 le 13 novembre. Expérience plus que concluante: cuisine à la fois "sur le produit", comme on dit, et travaillée, avec des sauces légères et merveilleusement parfumées. Accords mets-vins réussis et originaux (vins géorgiens, grecs mais aussi français bien entendu), et des explications ni trop longues ni trop courtes. Personnel tout simplement au top. Merci Thomas !
Marion.oLe 25/10/2018 à 04:10
Le restaurant perd malheureusement depuis deux ans en originalité et en saveurs. Il est desormais rare d'y avoir un moment d'émerveillement gustatif. Lieu toujours sympa et décontracté (mais donc un peu bruyant). Personnel toujours jeune et avenant. Une première fois, pourquoi pas, deux fois non.
Carlos.ELe 09/10/2018 à 09:26
Bonne adresse. Magnifique salle. Équipe au top.
Xavier.Le 03/10/2018 à 20:13
Très bonne maison Jolie sélection de vins originaux. Cuisine de qualité même si rien de renversant pour le menu à 46 euros le midi. Service de grande qualité
Julien.Le 24/09/2018 à 18:32
L'une des meilleures et plus créatives tables parisiennes, méritant amplement sa réputation.
marc.Le 10/09/2018 à 18:30
Excellent menu dégustation et sélection de vins, une véritable affaire compte tenu des prix parisiens et de sa qualité.
annie.uLe 21/08/2018 à 21:21
Il ne sera probablement pas juste pour moi de dire que c'est le n ° 1 à Paris. Nous mangeons ici depuis 2011 alors que nous n'étions que des touristes. Maintenant, nous vivons ici et essayons de venir déjeuner toutes les deux semaines. 2018 est un plus grand saut pour eux, chaque repas a été meilleur que les précédents. Incroyable!
Benedettab19.Le 14/08/2018 à 20:35
Point positif : Ambiance détendue. Points négatifs : Le menu se compose de 5 plats et la qualité du produit est présente. Malheureusement la présentation laisse à désirer pour un restaurant étoilé. Au moment du troisième plat, après deux entrées légères, l’envie d’un plat à base d’une forme de protéine (poissons, volaille ou viande) se fait sentir. Malheureusement, nous avons vu arriver un plat uniquement composé de 3 petits oignons et le tout présenté comme si nous allions vivre une expérience unique... Sans compter la carafe d’eau payante à 9€ (pas une bouteille d’eau, une carafe d’eau gazeuse). Compte rendu de la soirée : j’ai payé pour manger du pain. Cependant, les serveuses sont de bonnes oratrices.
Jérémie.aLe 05/08/2018 à 18:56
Le lieu est superbe. La cuisine est un délice d'équilibre et de créativité. Le service est tout simplement parfait. Bref une expérience à faire et refaire ! Bravo.
Akshay.iLe 26/07/2018 à 08:01
Belle cuisine, accords vins absolument spectaculaires. L'empire Septime / La Cave / Clamato est une visite incontournable à Paris.
Benedicte.eLe 25/07/2018 à 17:53
quelle déception! comment peut on décerner une étoile à ce restaurant? portions minuscules, choix des ingrédients en décalage par rapport à l'addition, pas de climatisation ni de ventilateur ... et un chef absent beaucoup de touristes présents dans la salle: certainement le must dans le top 10 des restaurants parisiens dans les guides..... Fins gourmets , n'y allez pas, vous risquez d'être très déçus et l'addition risque de vous rester en travers de la gorge (100e/personne)
Thibaut.aLe 19/07/2018 à 15:51
Un très bon moment de gastronomie. Formule en 4 services à 40€ avec 2 plats au choix. Mobilier en bois et murs en bétons. Dans l'assiette pêle-mêle du thon rouge, des cerises en pickles, une émulsion de gouda au cumin, des gressins, un oeuf basse température et une aubergine en caviar, des selles d'agneau bien rosées, du poulpe d'Oléron et une glace amande abricot. Dans le verre belle sélection de vins nature triés sur le volet. Service agréable, ambiance détendue et ventre rempli. Mission accomplie !
Zach.hLe 19/07/2018 à 13:59
Génial et j'y retournerais. Excellente valeur. Nous avons déjeuné, quatre plats plus un plat de fromage et des amuse-bouche. Tous les plats étaient incroyables, y compris le meilleur thon que ma femme et moi ayons jamais mangé (et nous sommes de grands amateurs de sushis). Le plat principal était décevant et donc décevant - sinon les attentes ont été dépassées. Le sommelier avait d'excellentes recommandations précises pour chacun de nos cours (tout en conservant ladite valeur). Le service était super aussi.
Axel.aLe 18/05/2018 à 22:49
Miam
Jonathan.eLe 17/05/2018 à 05:42
Rien à redire. Juste parfait.
roland.&Le 13/05/2018 à 14:20
Assez bien ! Mérite son macaron Michelin 2018 ⭐ !
Francesc.Le 05/05/2018 à 11:11
Excellent, bonne table, bon personnel.
PIERRE.ULe 01/05/2018 à 18:50
Bonne table beaucoup de saveurs personnel très pro maison à recommander sans arrière pensée
B.sLe 28/04/2018 à 21:10
ÉDITION DE MON AVIS DE 5 ÉTOILES À 1. Lorsque j'ai voulu revenir pour un autre repas, j'ai essayé d'appeler et la ligne n'arrêtait pas de tomber après quelques secondes. Après avoir essayé pendant 30 minutes, j'ai mis la main sur quelqu'un et plutôt que d'essayer de m'aider à obtenir une réservation, elle a simplement dit "désolé, nous sommes complets, merci d'avoir appelé." même si les mots étaient "polis", son ton ne l'était pas, aucune suggestion n'a été faite, aucun conseil sur le moment de réessayer, simplement pour mettre fin à l'appel. Je veux dire, si le personnel est si snob, il ne sert vraiment à rien de revenir. ÉNORME DÉCEPTION, non pas qu'ils se soucient de leurs clients de toute façon.
Stéphanie.uLe 18/04/2018 à 20:36
Excellent restaurant magnifique association mets et vins super service à tester vraiment
Laurent.aLe 16/04/2018 à 07:45
Très bonne expérience , cuisine surprenante . Le lieu est très conviviale . Je Reviendrais .
Julien.aLe 15/04/2018 à 09:40
Excellent restaurant
Arthur.aLe 31/03/2018 à 08:51
J'ai été un peu déçu la deuxième fois car la nourriture était moins extraordinaire que la première fois :). Le service était également moins bavard et facile à parler.
Dan.ILe 24/03/2018 à 20:47
Cuisine inventive et goûts raffinés ! À tester sans modération
Bénédicte.oLe 18/03/2018 à 10:42
Mets raffinés. Joli lieu. Un peu cher.
Jean-Francois.aLe 14/03/2018 à 22:50
Juste incroyable. Grande cuisine
Romain.hLe 22/02/2018 à 10:06
Pas facile d'avoir une table mais ça vaut le coup. Super carte des vins à tarif plus que raisonnable pour un etoilé
Isa.-Le 20/02/2018 à 13:34
Très bon restaurant d‘une grande qualité et originalité !
christele.aLe 20/02/2018 à 10:32
Un vrai voyage en terres gustatives inconnues. Cadre agréable et soin attentif. Un sans faute
Céline.nLe 16/02/2018 à 01:12
Bonne expérience. Cuisine inventive. Prix raisonnable pour la qualité.
Philippe..Le 28/01/2018 à 09:10
Excellent restaurant. Rien à redire ni sur la gastronomie, ni sur l'accord des vins, ni sur l'amabilité du personnel. Cependant, un gros bémol qui concerne les gens malentendants: le niveau sonore de la salle est insupportable. J'en ai connu des bruyantes, mais cette salle l'est particulièrement, et le plaisir en est malheureusement affecté. Je me permets de conseiller à Septime de s'inspirer du guide intitulé "AMÉLIORER LE CONFORT SONORE dans les restaurants" édité par le site Bucodes SurdiFrance lors d'un prochain réaménagement de leur salle. Cela concerne aujourd'hui près de 20% de la population vieillissante de notre pays.
Mister.rLe 18/01/2018 à 21:18
Merci
Pierre-Jean.'Le 18/01/2018 à 12:17
Délicieux. Merci au chef
Alexis.aLe 12/01/2018 à 13:45
Sympa
Alexei.oLe 20/12/2017 à 15:57
Menu déjeuner excellent et d'un très bon rapport qualité prix. En 4 services à 42€ pour un restaurant étoilé.
Marina.oLe 17/12/2017 à 19:38
Ambiance glaciale, personnel peu chaleureux, et surtout cuisine surévaluée. Les mets sont bons, mais pas au point de pratiquer de tels tarifs. Peut-être suis-je tombé un mauvais soir...
Loig.rLe 08/12/2017 à 08:52
Très bonnne cuisine, mais je suis déçu par rapport à mes attentes. J'ai goûté mieux dans le même style. Mais rien à dire sur la qualité, l'accueil et même le cadre qui sont de belle facture. Peut-être que je retenterai car les plats changent chaque jour, et il est possible que je sois mal tombé
Mathias.uLe 01/12/2017 à 21:40
Très bonne expérience. Cuisine raffinée et étonnante. Belle sélection de vins. Super rapport qualité prix pour le déjeuner avec le menu carte blanche et quatre plats. Le service est plaisant et rapide.
Louis.uLe 21/11/2017 à 21:41
incroyable
Samuel.aLe 20/11/2017 à 20:23
La meilleure table de Paris.
Lázár.aLe 25/10/2017 à 16:45
Super souvenir ! Belle dégustation et "staff" au top !
Danièle.aLe 12/10/2017 à 05:17
Mauvaise expérience gustative dans ce lieu bruyant, associations de saveurs peu convaincantes, recherche de l'originalité à tout prix et sans maîtrise Le plaisir n'a pas été au rendez-vous
alphonse.eLe 10/10/2017 à 11:22
Cuisine inventive, raffinée et surprenante
hugo.tLe 09/10/2017 à 21:27
super bon tarifs corrects
Adrien.eLe 27/09/2017 à 21:39
Une étoile, sans doute arrachée de justesse. On mange délicieusement bien, mais le cadre "trop décontracte" l'atmosphère bruyante, l'absence d'intimité et parfois le manque d'attentions à l'égard du client font oublier que vous êtes à une table étoilée. On a l'impression de se faire une bonne assiette entourrés d'amis éméchés qui en font de même. L'addition vous rappellera l'étoile, à 80 euros le menu du soir. Heureusement, la carte des vins reste abordable. On y va pour du néobistrot, pas pour les prestations ou le cadre. Mitigé dans l'ensemble.
Sophie.oLe 21/09/2017 à 21:22
Comme sa bonne réputation. Cuisine très inventive, raffinée et surprenante. Et les serveuses accueillantes et bon humeur.
Virginie..Le 19/09/2017 à 12:26
Pensez à réserver. Découvert ce midi avec 1 de mes clients. L' endroit est chaleureux sans prétention dans l' esprit de la jeunesse parisienne, le repas était très bon et le service au top
stéphane.bLe 18/09/2017 à 22:24
Incontournable ! Service remarquable et cuisine précise
Romain.rLe 08/09/2017 à 13:27
Une table pour deux réservée à 19h30. Nous sommes très en retard, mais l'accueil est compréhensif et chaleureux, appréciable dans un établissement qui est habitué au flux tendu. La salle est certes bien fréquentée pour un lundi soir, mais pas bondée pour autant (début septembre, reprise en douceur...). Du coup, pas trop de bruit contrairement à ce qui se dit dans cet espace boisé et brut qu'une grande verrière vient moderniser. Un cadre intimiste qui peut accueillir les couples et les groupes d'amis. Une qualité encore une fois appréciable pour un étoilé. Puis viens le moment de commander, ou plutôt l'explication du menu qui tient en un mot - surprise - composé de sept plats. Ils seront tous d'agréables à délicieux. Au moment de choisir le vin, le service se montre à la hauteur, sans plus, et ne pousse pas inutilement à la consommation. Une très bonne soirée et un rapport qualité prix toujours aussi intéressant.
Nishal.iLe 05/09/2017 à 16:04
Une des meilleures expériences gastronomiques et œnologiques de ma vie ! Si vous avez la chance d'obtenir une réservation, vous allez vous régaler 🤗
Stéphane.oLe 02/09/2017 à 20:02
Tout simplement extra un vrai plaisir culinaire
Eric.hLe 15/08/2017 à 17:24
Absolument génial avec une cuisine raffinée et inventive un service sympa présent mais non pesant et un sommelier exceptionnel prêt à vous entraîner dans l aventure en expliquant toujours où il vous emmène
Zoom.GLe 04/08/2017 à 12:23
A faire absolument, gros coup de coeur!
Valery.aLe 30/07/2017 à 20:18
Un lieu original, succession de Pieces à la décoration décalée et très bien faites. Cuisine à la fois classique et inventive, à recommander.
FALHER.ALe 25/07/2017 à 12:20
Parfait ! Des plats servis au service. Nous y reviendrons très prochainement. Merci d aiguiser nos papilles.
Pixelver.wLe 21/07/2017 à 11:19
Meilleurs rapports qualité prix et personnel aux petits soins. Un de mes meilleurs souvenirs
Varoutsikos.aLe 15/07/2017 à 07:35
Ne fait pas mentir sa réputation. Ambiance agréable, service sérieux sans être guindé, une suite de plats bien pensée et une carte des vins originale et efficace.
Inyoung.hLe 12/07/2017 à 14:15
Super!
Fred.OLe 29/06/2017 à 21:45
Service attentionné sans être dans l'excès. Le menu 80 euros / personnes mais excelent mariage des goûts avec plats originaux. Une très belle carte des vins. Bref un vrai restaurant de bistronomie pour les fin gournets ! A faire absoluement !!!
Aïda.ALe 29/06/2017 à 21:42
Très chouette moment. Mets délicats. Bon vin. Accueil parfait. Bistronomie subtile. Coup de coeur dessert. À réserver longtemps à l'avance !!!
veronique.oLe 20/06/2017 à 16:03
impossible a joindre système de reservation nul
Tebor.eLe 14/06/2017 à 13:16
Royal! Une pensée pour Louis de Funès!
Daddy.Le 06/06/2017 à 17:43
une adresse incontournable, une signature de la génération néo bistro
Sandra.oLe 05/06/2017 à 10:21
Un chef incroyablement doué, et une très bonne équipe !
Carré.aLe 02/06/2017 à 07:03
c'est très bien
Michael.oLe 28/05/2017 à 08:15
Un expérience toujours exquise
Stanislas.oLe 25/05/2017 à 12:31
excellent, très beau cadre
Irène.aLe 25/05/2017 à 07:45
J'y ai été invité j'ai énormément apprecié
Kamel.aLe 16/05/2017 à 09:29
Pas mal
Louison.eLe 19/04/2017 à 15:00
Un service irréprochable et des plats exquis !
Thibault.ULe 15/04/2017 à 12:52
Génial ... un des meilleurs restaurants de Paris
Edouard.oLe 03/04/2017 à 20:18
Nourriture de très bonne qualité mais portions trop chiches pour le prix. Heureusement qu'il y a du pain pour remplir l'estomac. Bref ce restaurant ne vaut pas 3 semaines d'attente.
Jessica.aLe 21/03/2017 à 23:06
Expérience incroyable. Le menu de dégustation de 7 plats était incroyable. J'ai aussi eu l'accord mets et vins. En règle générale, cet endroit réserve instantanément 3 semaines, mais nous avons appelé le jour de (un mardi de mars) et avons obtenu la table d'annulation de quelqu'un. Cela vaut la peine d'essayer :) le personnel était très serviable pour nous anglophones, mais tout le monde semblait être local. J'aimerais pouvoir tout recommencer ! Le prix est très raisonnable pour la valeur et l'expérience.
Olivier.eLe 21/03/2017 à 14:35
Au déjeuner, un menu unique avec deux entrées, le choix d'un poisson ou d'une viande et un dessert pour 42 €. Le lieu est agréable bien que bruyant. L'équipe est très sympathique. La clientèle est plutôt internationale, aisée mais pas guindée. La cuisine est plus "végétale" que dans nombre de restaurants étoilés, c'est un bon point. Par contre, nous avons trouvé notre repas très quelconque, du début à la fin. Pas un bon jour ?
Hanna.eLe 06/03/2017 à 21:36
Un Septim mémorable ! Le personnel est sympathique, mignon et l'ambiance est agréable, Surtout, la nourriture était la meilleure! De l'entrée au dessert, le Michelin que j'ai envie de revoir la prochaine fois que j'irai à Paris.
Hoyeun.hLe 27/02/2017 à 17:29
Intérieur et atmosphère un peu décontractés. La nourriture était délicieuse et l'harmonie entre les ingrédients était simple sans techniques sophistiquées. Comme j'aime et c'était bon !
gua.uLe 08/02/2017 à 21:53
ou
Marie.eLe 13/01/2017 à 13:27
Leurs plats sont magiques !
Valerie.eLe 11/01/2017 à 10:16
Certainement formidable… seul problème obtenir une réservation ! Module de réservation sur internet en permanence inutilisable + réservation au téléphone : attention fenêtre de tir horaires restreinte pour le téléphone ;) et si vous parvenez à avoir quelqu'un en ligne vous apprendrez qu'il faut vous y prendre 3 semaines à l'avance mais pas au-delà… donc si par hasard vous aviez la mauvaise idée de vouloir venir un vendredi, un conseil : lâchez l'affaire immédiatement et allez dîner ailleurs. Le cultissime Mr Septime ( Louis de Funès pour les initiés) a donc son exécrable réputation à tenir ou quand la réalité rejoint la fiction.
Matthieu.iLe 01/01/2017 à 08:27
Cuisine d'exception dans un cadre qui l'est tout autant
Godblessyou.ZLe 31/12/2016 à 12:59
Rien de gastronomique dans ce jardin... Une entrée indigente (9€ tout de même) avec une tomate "d'antan" qui l'est un peu trop (complètement passée) et 4 trop petits morceaux de supions, un filet de boeuf qui n'en est pas un et une ile flottante "coco-fruits jaunes" absolument immangeable, probablement du très mauvais industriel. Merci tout de même au gérant de m'avoir proposé une coupe en compensation, mais j'aurais préféré manger réellement gastronomique et réellement pour 50€/pers (avec l'une des bouteilles de vin parmi les moins chères). Gastronomes, passez votre chemin.
Matteo.eLe 09/12/2016 à 00:09
Il faut du temps et de la patience pour réserver une table, mais cela en vaut vraiment la peine. L'endroit est bruyant et bondé, mais l'ambiance et le service sont sympas. Grande variété de vins et les prix sont dans la fourchette des autres restaurants parisiens avec carte blanche. La nourriture est impeccable, une gamme de saveurs différentes fusionnées pour procurer du plaisir à votre bouche et à votre cerveau. Fortement recommandé pour les dîners romantiques.
Antoine.ALe 27/11/2016 à 14:47
excellents plats et quel plaisirs de decouvrir les plats au fur et à mesure. le concept "surprise" combiné à la qualité des plats et à l authenticité du service est une equation merveilleuse
Simon.eLe 17/11/2016 à 06:04
Tout était excellent !
Konrad.lLe 28/10/2016 à 15:37
Belle cuisine, et cadre à la cool Pas de cérémonial Rien de pompeux Tout est dans l'assiete. Restaurant étoilé et un menu à 70euros plein de surprise
Rachid.aLe 28/10/2016 à 07:09
Inoubliable
Julien.eLe 18/09/2016 à 00:37
Super soirée privée brooklyn bevery. Le chef a réussi à marier repas gastronomique et bière originales et excellente. Service adorable et lieu très sympathique. Gros coup de cœur.
leizart.tLe 05/09/2016 à 14:13
Plats originaux et extrêmement bons, belles variations des saveurs, ce restaurant au look original en vaut le détour! Je recommande vivement
Sylvain.oLe 05/09/2016 à 08:33
Passée la difficulté de réussir à réserver et avoir une table, le reste ne sera que pur plaisir. Plats rares et originaux, explications des serveurs sur chaque assiette, on vient pour épanouir ses papilles et son cerveau. Et pour moi un signe qui montre le respect du client: le serveur a tout fait pour que la bouteille commandée puisse nous tenir tout le repas, sans pousser à la sur-consommation. Classe
Loïc.ILe 23/08/2016 à 22:48
Un orgasme à chaque bouchée, une équipe adorable et aux petits soins. Le menu Carte Blanche ainsi que l'accord mets et vins est un incontournable, chaque recette est intelligemment composée et accompagnée de son vin. Le Septime mérite amplement sa réputation.
Nicolas.uLe 05/08/2016 à 12:11
Inventif et délicieux, à faire absolument
Virginie.Le 27/07/2016 à 08:17
Le prix du menu du dîner est passé à 70 € mais il faut bien avouer que cela les vaut totalement. Chaque amuse-bouche, chaque plat est exquis, les accords sont parfaits, les cuissons impeccables.
Sébastien.oLe 19/07/2016 à 08:57
C'est bon. très bon. Très très bon.
Jérôme.iLe 30/06/2016 à 11:50
Accueil chaleureux et décontracté. Equipe efficace, attentive et qui a l'oeil. 7 plats beaux et bons, pas trop copieux et qui permettent de ressortir du restaurant sans avoir l'impression d'avoir trop mangé. Belles variations de légumes et mélanges salé / sucré réussis. Dommage qu'il faille s'y prendre si longtemps à l'avance pour réserver pour dîner.
Benjamin.ALe 12/06/2016 à 10:20
Restaurant excellent ! Le menu déjeuner entrée-plat-dessert à 32 € est très bien ! Le service est discret tout en étant très attentif. Les serveurs connaissent très bien leurs plats et les vins proposés ! J'aime beaucoup l'atmosphère un peu hipster du restaurant. Je recommande vivement !
Claire.aLe 27/05/2016 à 15:36
Une superbe soirée pour les papilles! Cadre cosy, simple. Service aux petits oignons, carte des vins impeccable. Dîner...bin...juste parfait en fait! Nous étions deux à prendre un plaisir non dissimulé, chaque bouchée était un vrai régal. Si je devais mettre un tout petit bémol, il serait au niveau des desserts: ils étaient très bons, juste pas complètement au niveau du reste qui était sublime! Rapport qualité prix tout à fait correct. Un excellent moment passé au Septime. Vivement la prochaine!
Stephane.nLe 07/03/2016 à 15:59
Parfait, mais un peu trop victime de son succès pour le système de réservation.
Sarah.sLe 05/03/2016 à 10:31
Mouais... le menu déjeuner bien qu'à prix accessible, n'était pas à la hauteur : peu de saveur, une cuisine assez linéaire et neutre. Les cuissons et la technique étaient parfaites mais on regrette un manque de franchise et de relief dans cette cuisine somme toute très sage.
Nicolas.oLe 29/02/2016 à 12:37
Testé à deux reprises le soir à plus d'un an d'intervalle (avant et après l'étoile) et pas déçu. Vraie recherche culinaire et gustative. Avec le temps, les serveurs ne se mettent plus à genoux pour expliquer les plats mais on les comprend, à la longue ce devait être pénible ;) Par contre, une vraie plaie pour réserver ...(internet à minuit 3 semaines avant ou au petit bonheur en passant sur place)
Thibault.Le 15/01/2016 à 03:30
Fantastique
Romain.GLe 12/11/2015 à 13:32
Ce qu'on peut lire sur Septime est vrai de vrai, une des meilleures table de Paris dans ce budget. Allez y les yeux fermés une fois que vous aurez réussi à avoir une table ;)
Quentin.aLe 04/11/2015 à 14:36
Accueil de très grande qualité, sélection de vin originale à bon prix, un menu sans cesse renouvelé, des plats d'une grande fraîcheur et inventive. Les accords ne sont pas évidents à mettre en oeuvre, les techniques sont maîtrisées, le résultat est excellent.
Julien.eLe 30/09/2015 à 15:11
Juste exceptionnel. Cadre magnifique, grande créativité dans l'assiette, service impeccable. Seul bémol: la difficulté pour réserver une table!
Frederic.cLe 26/09/2015 à 20:19
Ce restaurant va finir par devenir ma madeleine de proust ! Je ne peux que le conseiller car c'est mon adresse refuge pour des moments qui demande un sans faute. Je vais peut être en inventer pour y aller plus souvent car son seul défaut est d’être loin.
R.Le 26/09/2015 à 11:44
Appelé 10 fois, envoyé 5 mails. Impossible de réserver sur le site. Aucun retour de leur part.
dorine.eLe 24/06/2015 à 07:50
Menu unique à 65€. On se laisse guider par les envies du chef du moment en fonction des produits de saison. Une très belle originalité dans les plats , une explosion de saveur en bouche, des associations et des produits que l'on ne connaît pas qui donne un enchaînement de 7 plats qui laisse même un goût de trop peu à la fin....:)
Weiyin.HLe 07/04/2015 à 19:43
Pas mal du tout comme restauto menu intéressant ! Service de qualité !
jean-philippe.uLe 07/01/2015 à 10:48
cuisine très fine, ingrédients inattendus, et cuisson parfaite. que demander de plus ;-)
Blot.oLe 27/12/2014 à 22:42
Meilleur restaurant de Paris. En terme de rapport qualité prix. Très intéressante cuisine évolutive au jour le jour. Passage obligatoire.
Martin.oLe 18/11/2014 à 20:47
Très bonne adresse, menus au rapport qualité prix exceptionnel, accueil décontracté et sympa ( salle parfois bruyante) J y suis allé déjà 6 fois et toujours avec plaisir, bon choix de vin. Dans mes préférés à Paris dans ces tarifs avec Simone, Gare au gorille, Abri, Sola, le 6 Paul Bert, Porte 12, Saturne et Will
Julien..Le 17/11/2014 à 14:04
Cuisine de très grande qualité, avec des produits ultra frais et des mariages inattendus. Le chef est en cuisine et a un œil attentif. Menu déjeuner au rapport qualité/prix imbattable. Bémol: service assez peu aimable. Le vrai challenge: obtenir une réservation!
Antoine.uLe 14/11/2014 à 14:26
Une belle expérience au travers du menu carte blanche. Du bouillon de racines avec des dés de foie gras en passant par les endives fumées, etc. 7 plats se succèdent et permettent de découvrir le septime. L un de mes meilleurs restaurants à Paris !
Aude.aLe 15/10/2014 à 10:09
Mon restaurant préféré à Paris. Le lieu est magnifique, design brut aux inspirations scandinaves et cuisine ouverte. Le service est adorable. Dans l'assiette, une vraie surprise à chaque fois ! On re-découvre des légumes oubliés, on découvre des herbes et condiments inconnus, c'est frais, inventif et surtout délicieux.
Philippe.ALe 09/09/2014 à 09:59
Plats succulent, ambiance top service très attentionné
Ines.iLe 10/07/2014 à 13:45
Une des meilleures adresses du quartier. Une déco sobre, dans l'air du temps en terme de design de restaurant : plafonnier design, bois brut et minimaliste, beau zinc . Le menu carte blanche est parfait car à moins de 60€ ( pour 6 plats de mémoire) cela fait découvrir de nombreux produits que l'on n'a pas forcément l'habitude de commander. Les plats sont parfaitement exécutés, seul le dessert est peut être un peu en dessous du reste. Nous y avons bu un de nos meilleurs vins, un hautes cotes de nuits à 42 € qui valait la dépense. Le service est agréable, sans être trop présent pour un restaurant qui vient d'obtenir sa 1ere étoile Michelin, amplement méritée. S'il y a une ombre au tableau, c'est la difficulté de réservation!
jérémy.aLe 23/05/2014 à 15:10
Belle découverte. Déco agréable, service impeccable, ambiance romantique et menu dégustation a l'aveugle fabuleux. Par contre il est très difficile de réserver alors prenez vous y a l'avance!
Chris..Le 14/05/2014 à 15:45
Cadre très romantique, service excellent et les plats sont fabuleux! Vous ne connaissez pas le menu et le serveur vous demande à l'avance s'il y a quelque chose que vous n'aimez pas ou si vous etes allergique à qqc en particulier et c'est parti pour une dégustation exquise!
Claire.eLe 29/04/2014 à 17:11
Exelent tres bonne cuisine....
Déborah.iLe 23/01/2014 à 17:24
Pour moi un des meilleurs restaurants à Paris, peut-être même celui que je préfère. Le soir, menu unique à 55 € avec un véritable voyage gastronomique. On se laisse surprendre et on va de découverte en découverte ! Le service est impeccable. Par contre, il faut réserver en avance !
Sabrina.cLe 23/08/2013 à 18:33
A reserver impérativement ! Ce lieu, assez nouveau, fait parti des nouveaux restos intéressants que je conseille dans la proche banlieue. Je conseille en particulier les desserts (tarte fine aux pommes à l'époque) qui raviront les plus gourmands ! Les prix restent assez raisonnable, notamment le midi.
joseph.oLe 23/08/2013 à 16:38
magnifique restaurant ! cuisine inventive, très bien réalisée, on est bien conseillé pour les vins, le cadre est agréable et les prix franchement très corrects pour un tel niveau de performances.
Caroline.tLe 22/07/2013 à 12:25
Un menu complet pour 55€ le soir, comprenant 2 entrées, 2 plats et un dessert. Le menu change tous les jours et reste une surprise pour les clients, c'est un concept que nous avons adoré et les plats étaient très bons ! Nous reviendrons !
Pierre.eLe 19/06/2013 à 16:21
Cuisine très bonne, cadre sympathique par contre point négatif car si vous venez manger le soir il faut savoir qu'a 22H on vous demande gentillement de quitter la table car un second service suit. Dommage ça fait un peu court pour apprécier le repas
Philippe.hLe 30/04/2013 à 17:52
IMPOSSIBLE RESERVER NI PAR TELEPHONE NI SUR LE SITE INADMISSIBLE
benoit.oLe 17/03/2013 à 17:43
Une cuisine simple et raffiné, une équipe au petits soin, et la fougue de la jeunesse dans l'assiette. Une des adresses incontournables de la capitale où la carte mystère frise le génie. Une découverte. Une expérience
Steve.rLe 16/12/2012 à 00:00
Que du Bonheur !! a chaque fois Bertrand et son équipe nous fonts des merveilles !! Une carte des vins très belle, une équipe en salle souriante (a faire mentir Paris) une perle !!
Chloé.rLe 17/11/2011 à 09:07
Cadre très joli, design industriel, grandes tables en bois. Le soir, menu imposé plein de surprises, très bon, très frais et léger. Service et accueil très chalereux. Un très bon moment!
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