A propos de : Restaurants Schweinske à Hamburg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Schweinske qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Ascenseur accessible en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats végétaliens
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Chiens admis
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
Les avis (99)
Liste des 99 avis sur le restaurants Schweinske à Hamburg
Manuel.oLe 04/10/2023 à 19:26
Le meilleur : le service !!! Ensuite le schnitzel, vraiment savoureux - ambiance et prix pas bons - on n'est pas assis confortablement, on a plutôt l'impression d'être à la gare (vous l'êtes) - les restaurants de cette chaîne sont certainement plus attractifs ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :) Veuillez nous dire à [email protected] comment nous avons obtenu la dernière étoile ou ce que nous pouvons encore améliorer.
irmgardis.aLe 03/10/2023 à 13:16
Je ne pense pas que le magasin soit agréable ou rapide, au contraire, le magasin est lent et quand vous dites que je peux payer ou une frite, n'attendez pas 10 ans et ils ne sont pas sympas non plus et vous payez pour une petite frite comme une grosse Elle vient toujours en très, très petite portion😑 La nourriture est toujours bonne et la boisson est bonne aussi mais le service a certainement eu une journée stressante mais vous n'avez pas besoin d'être si hostile envers le invités et vous n'avez pas besoin de 50 minutes pour des petites frites ou des boissons 20 minutes mais bon c'est différent oh ce que j'ai oublié, nous avons demandé 3 fois quand la nourriture arriverait et la réponse était oui, je dois faire les autres en premier, donc si vous continue comme ça tu vas perdre encore des clients
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Steffi.eLe 03/10/2023 à 09:42
Nous avons visité le Schweinske à Hambourg, à la gare principale, et avons eu des sentiments mitigés. Nous avons été "accueillis" de manière très hostile par une serveuse qui nous a murmuré que nous devions nous asseoir à une table propre afin qu'elle sache que nous étions de nouveaux invités. Malheureusement aucune des 3 tables gratuites n'était propre et nous ne connaissions rien de cette "règle". D'autres clients ont également reçu ce message d'accueil. Toutes les autres serveuses étaient très sympathiques. Malheureusement, la première impression compte... La nourriture était correcte et les prix étaient également acceptables.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Franziska.eLe 30/09/2023 à 21:28
J'avais besoin d'un lieu pour une réunion en ligne et d'un délicieux café - j'ai trouvé les deux chez Schweinske. Lorsque j'ai demandé, j'ai été autorisé à m'asseoir immédiatement et à démarrer mon ordinateur portable, puis j'ai reçu un cappuccino très savoureux avec un cœur de poudre de cacao. Excellent personnel de service, très attentif et sympathique et également flexible avec des demandes spéciales comme la mienne. Merci pour ça 😊
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux que tout ait été à votre satisfaction et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :)
BigVanVader448.Le 29/09/2023 à 15:16
La nourriture était très savoureuse. Le service était très sympathique et attentionné jusqu'à ce que nous payions, mais semblait un peu ennuyé lorsque nous n'avons pas donné de pourboire et n'avons pas répondu deux fois à un simple au revoir. J'aimerais quand même revenir.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Nous serions heureux de vous transmettre des informations sur le personnel ! Nous attendons avec impatience votre prochaine visite!
Yvonne.aLe 29/09/2023 à 06:40
Petit déjeuner très savoureux, les crêpes sont belles et moelleuses, parfait ! L'emplacement à la gare principale est idéal et vous êtes chaleureusement accueillis.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour super sympa. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous soyez satisfait de tout, cela signifie beaucoup pour nous :)
Hanna.uLe 26/09/2023 à 21:43
Je suis pressé ici, alors je serai bref. la nourriture était plutôt bonne mais pas spectaculaire et très abordable. le service était excellent et très sympa, les pourboires mérités. l'ambiance cependant, hein.. La Hauptbahnhof de Hambourg n'est pas un endroit génial, et honnêtement, si c'était ailleurs, elle aurait probablement une meilleure note, car tout n'était pas mal, juste l'emplacement général, alors prenez-le avec un grain de sel. Mais si vous êtes quand même à la gare, allez-y, dînez-y. peu de gens y vont, donc normalement, vous n'avez pas besoin de réserver. Il y a un McDonald's de l'autre côté et ils ont retenu toute l'attention, mais Schweinske est vraiment délicieux, en fait.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre charmant retour. C'est dommage que vous ne nous ayez attribué que trois étoiles à cause de l'environnement sur lequel nous ne pouvons pas influencer. Nous sommes vraiment heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Nous avons hâte de vous rendre visite à nouveau lorsque vous serez à HH :)
yingzi.iLe 26/09/2023 à 20:41
Nous nous sommes assis dans la mauvaise position puis la serveuse nous a crié dessus. Même si je me suis excusé, elle nous a parlé sarcastiquement. Les pires souvenirs à Hambourg.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait du service lors de votre dernière visite. Ce n’est certainement pas ainsi qu’il faut tenir le discours. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Ulrich.tLe 26/09/2023 à 16:24
En principe, je suis un fan de Schweinske, vous pouvez toujours trouver quelque chose qui vous convient. Malheureusement, je dois critiquer cette branche - expressément "malheureusement" ! J'ai pris un Pepsi (heureusement qu'ils l'ont ici !) et une escalope viennoise avec frites et salade, donc « Fritz Schwein ». Le schnitzel était un peu pâle, une partie de la panure n'était pas frite et elle n'était pas bien cuite - 3 minutes de plus auraient été bien. La salade et les frites étaient correctes, même si j'ai l'impression que les portions diminuent. Le service était sympa mais pas attentionné. Les chiffres n'ont fonctionné qu'après la 4ème tentative, mais je mettrai cela sur le compte des affaires du déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous veniez habituellement chez nous. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été aussi satisfait de la nourriture lors de votre dernière visite au HBF. Nous espérons que vous avez informé le service après-vente directement sur place ? C'est pour nous la meilleure opportunité d'apporter des améliorations et, le cas échéant, de refaire la commande pour que tout corresponde à vos souhaits et, dans le meilleur des cas, nous puissions encore vous faire plaisir. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Andreas.aLe 25/09/2023 à 08:21
Dans l’ensemble, j’ai trouvé que c’était bon et que la nourriture était bonne. Le café était prêt à boire et ma langue était épargnée par les ampoules. Les 4 étoiles du service concernent la question de savoir si Beacon peut être inclus dans le petit-déjeuner du fermier. Cela fait partie d'un petit-déjeuner fermier !!!! D'autant plus que ce n'était pas une balise, j'aurais pu mettre le jambon dessus moi-même. La balise doit être frite et non placée sur le dessus de l'emballage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été globalement satisfaits de la nourriture et du service :) Vous avez tout à fait raison : il y a une différence entre les tranches de bacon croustillantes (décrites ainsi dans notre menu) et le jambon. Le petit-déjeuner du fermier comprend des cubes de bacon frits et des tranches de bacon supplémentaires servies dessus, comme le montre la photo de notre menu). La question a peut-être été posée en raison de commandes végétariennes fréquentes (sans dés de jambon ni bacon), nous donnons suite à votre commentaire et serions heureux que vous nous rendiez visite prochainement afin que nous puissions être satisfaits à 100% de notre service :)
jana..Le 20/09/2023 à 16:45
Magasin très propre avec un personnel sympathique, la nourriture est délicieuse, les portions sont assez grandes, la nourriture est servie chaude et rapidement, les prix sont parfaitement corrects, je ne peux que le recommander à nouveau
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Lenya.eLe 19/09/2023 à 05:50
Nous avons dû attendre longtemps avant d'avoir quelque chose à boire alors que nos amis avaient déjà reçu leur nourriture. Les étudiants « mendient » des pourboires. Au bout de 40 minutes, nous avons eu notre nourriture alors que nos amis étaient déjà prêts. Nous ne pouvons pas le recommander.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait du service lors de votre dernière visite. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner ainsi, nous sommes d'accord avec vous, le pourboire est toujours facultatif et doit toujours être donné volontairement. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
whats.pLe 19/09/2023 à 05:49
Donc après 20 minutes. Après avoir attendu, notre boisson est finalement arrivée alors que nos amis avaient depuis longtemps reçu leur nourriture. 40min. La nourriture est arrivée plus tard. Eh bien, c'était délicieux, mais la viande végétarienne s'est immédiatement effondrée. La serveuse était très impatiente et nous a demandé (étudiants) un pourboire. Après avoir été insatisfaite du pourboire, la femme grossière a jeté l'argent sur nos amis (également adolescents). De plus, le personnel était antipathique et débordé. Je vous souhaite plus de motivation dans votre travail. Si vous voulez gâcher votre journée, vous êtes au bon endroit.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait du service lors de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Frank.oLe 15/09/2023 à 12:09
Nous nous sommes arrêtés au Schweinske dans la gare principale lors de nombreuses visites à Hambourg. Surtout quand nous avons dû ensuite continuer en train. Le restaurant est généralement occupé, mais vous pouvez toujours trouver une place quelque part. La nourriture, comme dans tous les restaurants Schweinske que nous avons rencontrés jusqu'à présent, est très savoureuse et les portions sont tout à fait correctes. Le personnel est généralement très attentionné et sympathique et même si c'est un peu stressant, la bonne humeur n'est pas totalement oubliée. Les promotions qui ont lieu tout au long de l'année, principalement de manière saisonnière, sont également intéressantes. Vous pouvez toujours proposer des choses très savoureuses.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :)
H.Le 15/09/2023 à 07:02
J'étais ici pour la première fois aujourd'hui et je suis ravi : ça a l'air cher et exclusif de l'extérieur, mais ensuite les prix sont acceptables, de grandes portions, de la bonne musique, une bonne ambiance et surtout un service super sympathique - je viens ici plus souvent maintenant !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux que tout ait été à votre satisfaction et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :) En attendant la prochaine fois, nous avons hâte de vous revoir :)
Denise.oLe 14/09/2023 à 18:06
Nous y étions spontanément aujourd'hui. Les prix sont toujours humains pour la bonne nourriture. Le service d'aujourd'hui était excellent. J'étais là avec mon fils et nous lui avons parlé très gentiment et on lui a donné du matériel de peinture et des bulles de savon. Le personnel n'était pas sympa... c'était génial 💓 super super sympa et on pouvait aussi rire ensemble. Très sympathique. Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite :)
koenigskind1974.Le 13/09/2023 à 13:14
Ambiance agréable, service très sympathique, la nourriture était servie rapidement (malgré le grand groupe présent), la nourriture était délicieuse, le prix était juste. Je reviendrai avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfaits de la nourriture et du service :) Nous attendons avec impatience votre prochaine visite !
Jelle.Le 08/09/2023 à 12:55
Bon restaurant, en particulier le mur de verre vers le hall du train mérite d'être mentionné. La nourriture est savoureuse et arrive rapidement à table par rapport aux autres restaurants. Le personnel est très sympathique. Le spritzer aux fruits de la passion est également très savoureux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
M..Le 06/09/2023 à 13:59
Je vais faire court : le serveur est venu, j'ai commandé l'offre "Pizza Schnitzel Napoli". La serveuse m'a demandé "Voulez-vous des pommes de terre frites à la place des frites ?". J'y ai réfléchi un instant et j'ai dit "Oui, j'adorerais !"... Après environ 10 minutes, la nourriture était là ! C'était correct, malheureusement, il ne faisait que chaud - pas chaud ! Au moment du paiement, mauvaise surprise : les pommes de terre frites étaient facturées 2,60 euros supplémentaires ! SOOOO vous réalisez des ventes supplémentaires - MAIS vous effrayez également les invités ! SCHWEINSKE - NON MERCI !
Thomas.�Le 05/09/2023 à 10:04
Très bon service et la nourriture est également très bonne... mais qui a inventé cette absurdité avec le menu électronique... maintenant, il faut aussi jouer avec son téléphone portable à l'heure du déjeuner... alors vraiment faire le service complètement et je reçois ma nourriture directement du chef... horrible
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Au sujet des menus numériques : Nous avons également nos menus sous forme imprimée sur place. Ces cartes doivent être remises aux invités avec le message de bienvenue de l'équipe si une carte est demandée, car nous sommes conscients que tout le monde ne veut pas s'en passer :) Placer tous les menus sur les tables entraîne en général divers facteurs, tels que pollution de l'environnement, moins d'hygiène à cause des menus qui sont beaucoup touchés, des coûts plus élevés, qui ont forcément un impact sur les prix, etc. La carte en ligne a aussi l'avantage d'être interactive (pas seulement un PDF à faire défiler). Vous pouvez sélectionner les rubriques individuelles dans le menu en haut pour qu'il y défile automatiquement, que tout soit en anglais et que les allergènes soient affichés. Nous espérons votre compréhension, mais laissez-nous vous apporter une carte haptique la prochaine fois, c'est pour ça qu'elles sont là :)
Polar.yLe 04/09/2023 à 17:34
La nourriture était très savoureuse, un service super sympathique, une bonne ambiance, des prix raisonnables. Je reviendrai certainement :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Sheogorath.Le 03/09/2023 à 18:46
Le menu numérique me dérange. Je trouve que c'est une expérience désagréable de faire défiler la page pour trouver le bon plat de cette façon. Les vraies cartes papier étaient toujours agréablement claires. Sinon tout allait bien. La nourriture était excellente et le service super serviable et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre retour, nous sommes heureux que vous ayez été globalement satisfaits du service et de la nourriture :) Au sujet des menus numériques : Nous avons également nos menus sous forme imprimée sur place. Ces cartes doivent être remises aux invités avec le message de bienvenue de l'équipe si une carte est demandée, car nous sommes conscients que tout le monde ne veut pas s'en passer :) Placer tous les menus sur les tables entraîne en général divers facteurs, tels que pollution de l'environnement, moins d'hygiène à cause des menus qui sont beaucoup touchés, des coûts plus élevés, qui ont forcément un impact sur les prix, etc. La carte en ligne a aussi l'avantage d'être interactive (pas seulement un PDF à faire défiler). Vous pouvez sélectionner les rubriques individuelles dans le menu en haut pour qu'il y défile automatiquement, que tout soit en anglais et que les allergènes soient affichés. Nous espérons votre compréhension, mais n'hésitez pas à demander qu'on vous apporte une carte haptique la prochaine fois, c'est pour ça qu'ils sont là :)
Christian.aLe 30/08/2023 à 18:09
Excellente adresse pour les amateurs de viande. Nous avons eu la plaque de grill et la saucisse au curry. Mangez vraiment savoureux. Super serveuse sympathique et très motivée. Nous reviendrons certainement ici la prochaine fois que nous irons à Hambourg.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) À la prochaine fois :)
Rolf.Le 24/08/2023 à 19:48
Un préposé prend la commande. Un autre apporte les boissons et un autre apporte la nourriture. Personne n'était particulièrement sympathique. Le schnitzel n'était pas vraiment gros, mais c'était cher. C'était moyen. Je n'en ai pas eu assez. Conclusion : Si c'est cher, le personnel doit également être sympathique. Si vous ne pouvez pas faire cela, vous avez tort. Donc avec ceux-là, ce n’est pas si tôt.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Susanne.Le 21/08/2023 à 21:44
Local a un bon emplacement. Le service est très bon. La limonade maison n'était pas à mon goût. Je préfère le café dans la vaisselle avec une anse. Le rapport qualité prix. J'y retournerai certainement et mangerai quelque chose.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux que tout vous ait satisfait et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :) Vous avez dû commander un bol de café au lait ? La prochaine fois, prends juste la tasse, alors tu auras une poignée :)
M.Le 14/08/2023 à 22:58
J'y suis allé spontanément hier avant de retourner à Berlin et j'ai trouvé que c'était génial. Nous avons été très bien servis, la nourriture était bonne et est arrivée très rapidement. Super :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Toast.Le 08/08/2023 à 17:56
Nourriture d'un excellent rapport qualité/prix ! Le personnel semble modérément organisé. Longue attente pour le service malgré suffisamment de personnel gratuit.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les bons commentaires. Nous sommes si heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :) Nous suivrons le service immédiatement !
Thomas.aLe 06/08/2023 à 14:21
Personnel très agréable, sympathique et arrangeant. La nourriture est également très savoureuse et peu coûteuse. N'importe quand quand je suis à Hambourg.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous :)
Anja.rLe 31/07/2023 à 11:56
A pris beaucoup trop de temps, pas vraiment chaud, mon petit fils n'a pas eu de paille après plusieurs promesses.. Boire très léger donc n'a pas vraiment pris de douche.. Globalement, malheureusement, pas agréable 😲🙁
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
harald.cLe 31/07/2023 à 06:48
Ambiance plutôt sobre pour un Schweinske. On cherche en vain la rusticité typique de Schweinske. Comme d'habitude, la nourriture est bonne et copieuse, les prix sont raisonnables mais pas donnés, mais ok pour une station gastronomie 👌. Même s'il n'y avait pas trop de monde, le personnel de service très sympathique semblait un peu agité. On nous a demandé à plusieurs reprises si nous étions autorisés à déblayer. Une fois, quelqu'un a voulu emporter ma tasse de café à moitié pleine et les restes du petit déjeuner. Interrogés à ce sujet, ils ont promis de s'améliorer, ce qui m'a fait très plaisir. Je reviens vite...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez généralement à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite.
Uwe.nLe 30/07/2023 à 20:16
Un bon choix à la gare centrale de Hambourg pour une bouchée rapide. C'est rapide, ça vous remplit et le goût est comme promis. Soit dit en passant, la salade du jardin est définitivement un bon choix, mais les classiques sont bien sûr les plats de porc. Performance des prix pour la gare principale OK. Si un train est encore en retard, asseyez-vous dans le Schweinske.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :)
Andreas.aLe 30/07/2023 à 17:51
Attendre le train pour Vienne est ce qu'il y a de mieux à Schweinske : grand choix de plats (soupe à l'oignon !) et de boissons (Vita Malz !) et assis confortablement, regardant les voies et les quais ou sur la « page principale » du restaurant aux voyageurs qui se promènent en regardant ça détend ! Haut!!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :)
Ulrike.eLe 30/07/2023 à 17:15
Personnel sympathique ....... nourriture rapide et savoureuse .... recommandé 😉
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Maddin.Le 30/07/2023 à 08:24
4 d'entre nous y sommes allés dîner hier soir. Le service, l'ambiance et le service étaient vraiment bons. Un grand merci encore au cher Nilu, qui s'est bien occupé de nous et était également très aimable. S'il vous plaît, continuez. Nous aimerions revenir. 👍
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite :)
Jochen.eLe 24/07/2023 à 11:37
Très hostile aux enfants et dédaigneux. Bien qu'au moins 3 forces de service se soient tenues à côté, l'une nous a permis de nous asseoir dans le coin des enfants avec notre petit, une autre est venue nous demander de sortir du coin des enfants. Il n'y a pas de service par manque de personnel. Le restaurant était assez vide, le personnel se tenait debout. Abasourdi, nous sommes partis ou on nous a demandé de sortir.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite et que vous ayez dû quitter notre restaurant sans rien manger, ça ne devrait pas se passer comme ça. Nous transmettrons immédiatement l'information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau, afin que la prochaine fois nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité :)
Christiane.cLe 24/07/2023 à 04:34
Je sais que tout sera plus cher, ce qui serait aussi bien si la qualité restait la même. Le schnitzel nageait dans la graisse, je parierais une friteuse. Il y avait aussi moins de tout qu'avant la crise énergétique. Cela ressemble plus à cause du nouveau harnais, qui n'est qu'une tromperie astucieuse. Mais ne mettre qu'un seul rouleau à chaque table, que ce soit 2 ou 6 personnes assises dessus et dire après coup que c'était la faute de l'invité, il aurait pu en demander plus, je trouve effronté. Et après la question, qu'est-ce que vous obtenez, répondre brusquement avec de l'argent est brusque et inapproprié. Ce n'est rien de plus qu'un meilleur plat à emporter. Les serveurs sont débordés et la nourriture et le panier à couverts sont simplement jetés sur la table sans demander qui reçoit quoi.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait lors de votre dernière visite. Nous transmettons immédiatement l'information et enquêtons en interne. Nos portions correspondent à des spécifications de recettes centrales uniformes sur tous les sites, qui n'ont pas changé. Bien sûr, nous vérifierons immédiatement si quelque chose s'est mal passé dans la cuisine. Nous donnerons également immédiatement suite à vos suggestions concernant le service, bien sûr, chaque invité reçoit un morceau de notre pain de fête fait maison à l'avance, cela semble avoir été géré différemment, nous en discuterons en interne la prochaine fois, nous pourrons complètement vous convaincre de notre qualité :)
Darkey.Le 22/07/2023 à 13:28
Nous voulions prendre un petit-déjeuner tranquille à la gare principale ce matin vers 11 heures avant de devoir prendre le train. Lorsque nous sommes entrés, moins de la moitié des places étaient occupées, la jeune serveuse est rapidement venue à notre table, nous a expliqué le menu du petit-déjeuner et a pris notre commande de boissons. café et café au lait. 5 minutes plus tard, un collègue est venu avec de la limonade et du coca. Mauvaise table, cela peut arriver. Encore 5 minutes plus tard, la jeune serveuse est venue avec du café crema et un cacao. Elle savait déjà elle-même que c'était mal. Excusé pour un appareil défectueux, pour lequel nous avons fait preuve de compréhension, avons de nouveau comparé les boissons avec nous et sommes partis directement sans plus de questions. Nous avons remarqué que les tables autour de nous qui venaient après nous recevaient progressivement de la nourriture. Encore 10 minutes plus tard, notre café est enfin arrivé. Nous avons demandé si nous pouvions commander quelque chose à manger. La réponse a été "euh, oui. Mais en fait... euh, pouvez-vous attendre un instant ? Je reviens tout de suite". Après cela, nous avons été ignorés même si la dame était passée plusieurs fois devant notre table. Après un total de 45 minutes au restaurant sans même avoir commandé de nourriture, nous sommes partis. Il n'y avait aucune excuse quand il s'agissait de payer. Vraiment dommage. Ensuite, nous avons pris notre petit-déjeuner à la boulangerie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite et que vous ayez dû quitter notre restaurant sans rien manger. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner de cette façon. Nous transmettrons immédiatement l'information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau, afin que la prochaine fois nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité :)
Daniel.rLe 17/07/2023 à 11:47
Je n'ai jamais été traité aussi grossièrement dans un restaurant. Dommage. Les serveurs ont pris leur temps et renvoyé plusieurs invités même s'il restait des places disponibles.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Martin.aLe 15/07/2023 à 21:11
Nous sommes passés devant le magasin la veille et ça sentait super bon là-bas. Comme nous étions à Hambourg pendant 2 jours, nous y sommes allés dîner le lendemain. Les boissons sont un peu chères, mais vous pouvez aussi trouver à la carte des boissons désaltérantes maison, fortement recommandées. Le service était très rapide, agréable et arrangeant. La nourriture était délicieuse et nous aimerions revenir quand nous serons à Hambourg. Continuez ainsi👍🏻.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Janine.eLe 09/07/2023 à 11:49
Nous avons été très déçus aujourd'hui. Nous y sommes allés au moins 5 à 6 fois avant de prendre le train pour rentrer chez nous. Tout a toujours fonctionné à temps et le personnel était sympathique. Ce matin, le serveur était plus que débordé, hostile et même morveux lorsqu'on lui a demandé. Ce n'est pas comme ça que ça marche... Après 40 minutes, nous avons demandé où étaient nos 3 œufs brouillés. La réponse était alors, nous sommes ici à la gare et ça va prendre un moment. Un couple plus âgé s'est plaint, ce à quoi la cave a répondu : S'il vous plait, allez chez Mc Donalds ou dans un snack, ce serait plus rapide là-bas. Il était tout aussi morveux avec ses collègues lorsqu'elle lui a fait remarquer que nous avions annulé notre repas et aimerions payer nos consommations rapidement afin de pouvoir encore prendre notre train. Le travail a définitivement manqué et j'espère que quelqu'un de la direction garde un œil dessus. Il ne se peut pas que les clients soient envoyés à la concurrence parce que le gentil monsieur n'en a pas envie.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner de cette façon. Nous donnerons immédiatement suite à votre suggestion, il est très important pour nous que tous nos clients se sentent à l'aise avec nous :)
Kirsten.rLe 09/07/2023 à 10:12
Une étoile juste parce que vous ne pouvez pas en donner aucune. Serveuses terriblement désagréables. Parti sans rien commander. Ont été 25 minutes simplement ignorées. Et puis merde.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite et que vous ayez dû quitter notre restaurant sans rien manger. Nous transmettrons immédiatement l'information et enquêterons en interne. Nous pouvons vous assurer que vous n'avez pas été oublié exprès, mais bien sûr, il ne devrait pas en être ainsi. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau, afin que la prochaine fois nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité :)
Sare.iLe 05/07/2023 à 08:45
La nourriture était délicieuse et le service était très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
S.Le 01/07/2023 à 15:42
Il y a un morceau de papier accroché à la porte que vous pouvez à peine lire. Nourriture froide et steaks trop secs. Boisson souhaitée pas en stock, bien qu'elle soit mentionnée sur le menu.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Angelina.eLe 17/06/2023 à 14:25
Je suis venu ici plusieurs fois maintenant et la deuxième fois, on nous a montré qu'il valait mieux aller ailleurs. Le magasin est plein et les gens vous traitent grossièrement. Vous demandez poliment une autre table car une petite table pour 2 n'aurait pas été assez d'espace (à notre avis) avec deux plats. À un moment donné, on vous demandera de passer à une autre table hostile et vous serez ensuite traité plus que grossièrement par un autre employé et renvoyé. A éviter absolument à mon avis. A partir de maintenant, nous pensons 10 fois si nous reviendrons un jour. Le couronnement était que nous avions de la nourriture froide et que notre entrée n'était pas venue. Seulement quand le plat principal est venu et que nous l'avons abordé. Juste une joue ce qui se passait là-bas.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait lors de votre dernière visite. Bien sûr, votre description ne correspond pas à notre qualité Schweinske habituelle. Nous transmettons immédiatement l'information et enquêtons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau, afin que la prochaine fois nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité :)
Vanessa.rLe 01/06/2023 à 16:22
Nous y étions aujourd'hui pendant la pause déjeuner. Même s'il y avait beaucoup de monde, le service était rapide et attentionné. La limonade maison est méga ! La nourriture est venue rapidement, était chaude, très savoureuse et bien présentée. Merci de venir plus souvent.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux que tout ait été à votre satisfaction et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :)
Thomas.eLe 01/06/2023 à 15:59
Schweinske ... pas seulement un magasin de jus : prix augmentés, toiletteur supprimé, papier toilette non disponible comme article de luxe. C'est dommage, ici ils veulent évidemment se débarrasser des invités immédiatement après la crise de Corona si possible. #échouer
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que le papier toilette se soit épuisé, bien sûr, cela ne devrait pas se passer comme ça. Nous espérons que vous en informerez notre équipe afin que nous puissions faire le plein immédiatement. Il est vérifié régulièrement, mais à un endroit comme la gare principale, le débit est parfois un peu plus élevé, surtout le week-end avec des événements majeurs comme le CSD. Malheureusement, les augmentations de coûts ne nous passent pas inaperçues non plus, énergie, prix d'achat, salaires, etc., tout cela nous oblige à ajuster les prix pour rester économe. Néanmoins, nous avons toujours calculé équitablement et souhaitons continuer à proposer nos plats à un bon rapport qualité-prix. Nous voulons également maintenir notre qualité élevée et ne faire aucun compromis, par exemple nous cuisons nos petits pains + pain entièrement nous-mêmes, du mélange de la pâte et du pétrissage à la fermentation et à la cuisson, nous n'utilisons que du schnitzel frais, que nous plaçons, panons et cuire au torréfacteur sur place, les nôtres Sauces sont nettoyables et sont fraîchement préparées pour nous dans une usine, nos œufs sont tous frais et élevés en plein air dans la région, etc. :) Nous serions tout de même ravis de vous accueillir à nouveau pour vous convaincre de notre qualité pour pouvoir
Johann.hLe 01/06/2023 à 07:34
Ambiance agréable, service très sympathique et le petit déjeuner exactement comme prévu. Le rapport qualité-prix est également très bon, mais vous payez beaucoup plus cher dans le Bade-Wurtemberg. Si vous devez attendre plus longtemps le train à la gare de Hambourg et que vous souhaitez vous éloigner du chaos, vous pourrez passer un agréable moment dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait du petit-déjeuner et du service :)
Alexei.dLe 27/05/2023 à 09:50
Un endroit très vil, j'étais hier, j'ai commandé un verre de vin, après 5 minutes un serveur sale est venu et a demandé de l'argent, j'attendais que les gens se rencontrent et j'aurais laissé beaucoup plus d'argent et une récompense là-bas, le personnel n'est pas sympathique, deux autres serveurs sont venus en courant et ont commencé à exiger de l'argent, même si je n'ai pas encore touché le verre. D'autres événements se sont développés avec d'autres visiteurs, jusqu'au fait que la police est arrivée. il est clair qu'ils ne sont pas les propriétaires, mais il faut se comporter correctement avec le client, en tout cas je n'irai pas là-bas et ne le recommande à personne, un endroit très ignoble !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
Gülsen..Le 24/05/2023 à 15:33
1 étoile car il n'y a pas d'autre moyen. La serveuse blonde plus âgée est un désastre. J'ai presque viré ma copine de la salle à manger car elle était déjà fermée le soir (à 19h). Malheureusement, elle n'a pas voulu nous servir par la suite, mais a plutôt voulu profiter de ses frites. Sont tout droit sortis. Je n'y retournerai plus jamais ! Je ne peux recommander cette succursale à personne.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite et que vous ayez dû quitter notre restaurant sans rien manger. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Sven.�Le 22/05/2023 à 02:38
Le service client laisse beaucoup à désirer. Avec 5 personnes de retour de Berlin, je voulais manger quelque chose à Schweinske Wandelhalle. Beaucoup de grandes tables étaient gratuites. Le service nous l'a dit, les tables ont été essuyées et c'est pour cela qu'elles ne sont plus servies ! Un autre service nous a ensuite assis à une table de 4 personnes juste à côté de la fenêtre, de sorte que la 5ème personne s'est assise au milieu de l'allée. Puis le bon service de table est venu et a voulu prendre notre commande, dit-elle tout de suite, nous n'avons plus de petit-déjeuner fermier, plus de Hamburger Schnitzel et plus de pommes de terre frites. Quand j'ai demandé si nous pouvions avoir une table plus grande, elle a dit qu'ils n'avaient pas de tables plus grandes disponibles et que les autres grandes tables avaient été fraîchement essuyées et c'est pourquoi ces tables ne sont plus servies! Et cela à 21h10, bien qu'il soit ouvert jusqu'à 22h30 !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite, vos descriptions ne correspondent en rien à notre standard habituel. Nous sommes vraiment désolés, bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner comme ça. Nous donnerons immédiatement suite à votre suggestion, il est très important pour nous que tous nos clients se sentent à l'aise avec nous :)
Reinhard.�Le 20/05/2023 à 12:51
La nourriture était bonne, sauf pour un repas qui manquait. Lors de la nouvelle commande, nous avons attendu plus de 15 minutes pour la nouvelle commande. Le personnel était gentil mais semblait débordé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture. Il est dommage que vous n'ayez pas été aussi satisfait des processus de service lors de votre dernière visite. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner de cette façon. Nous donnerons immédiatement suite à votre suggestion, il est très important pour nous que tous nos clients se sentent bien servis et soient satisfaits de l'expérience globale :)
Lena..Le 18/05/2023 à 15:48
Malheureusement un flop. Nous avons d'abord été ignorés pendant la première demi-heure, puis nous avons été autorisés à attendre plus de 30 minutes pour notre nourriture. La boisson est venue après environ 40 minutes. Le service était super ennuyeux et antipathique. Mais la meilleure chose était le poisson d'argent qui a soudainement rampé sous l'œuf. Je suis ensuite allé directement au serveur et elle a dit qu'ils l'avaient partout, ont emporté notre nourriture et annulé la commande. Sur les 26 € que nous avions déjà payés, nous avons récupéré 15,20 € et avons été gentiment expulsés. Souvent à Hambourg - jamais rien vu de tel - certainement pas recommandé. Oh, et pendant que vous attendez votre verre pendant plus d'une heure, vous n'avez pas le droit de prendre une gorgée de votre propre boisson, sinon le patron se plaindra. Absolument compréhensible dans son principe, mais là aussi, comme c'est souvent le cas, le son fait la musique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Votre description ne correspond pas à notre standard habituel, bien entendu cela ne devrait pas fonctionner ainsi. Nous donnerons immédiatement suite à votre suggestion, il est très important pour nous que tous nos clients se sentent à l'aise avec nous :)
Monika.cLe 16/05/2023 à 07:01
Malheureusement, j'ai bu le pire Aperol jusqu'à présent. Très décevant cette fois, burger plié négligemment, peut-être parce que j'étais en retard ?? Je ne peux pas dire, je ne le savais pas comme ça avant. Donc, la prochaine fois, j'y mangerai à nouveau, en espérant que ce soit une occasion unique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre gentil commentaire. Nous sommes vraiment heureux que vous l'aimiez habituellement avec nous et que vous ayez été satisfait du service. Bien sûr, l'Aperol doit toujours être préparé selon notre recette avec les bonnes proportions d'Aperol (5cl), de Scavi&Ray Prosecco et de soda.Nous vérifions si quelque chose s'est mal passé. Notre équipe se réjouit de votre prochaine visite :)
Klaus.rLe 12/05/2023 à 06:04
J'ai encore mangé aujourd'hui à Schweinske à HBF HH. C'était délicieux et copieux. Le service était très bon. L'ambiance, une question de goût. Les toilettes sont propres. Schweinske est au premier étage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux que tout ait été à votre satisfaction et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :)
Andreas.iLe 10/05/2023 à 16:35
la nourriture est correcte Le personnel est totalement débordé et les autres membres du personnel ont ignoré un problème. Les boissons ne sont livrées qu'après avoir fini de manger. Bien fait remarquer x fois que la boisson était prête au comptoir depuis 15 minutes. Pas encore.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait du service lors de votre dernière visite. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner de cette façon. Nous donnerons immédiatement suite à votre suggestion, il est très important pour nous que tous nos clients se sentent à l'aise avec nous et que tout se passe bien :)
evee.aLe 08/05/2023 à 10:52
Le service est rapide, l'hébergement par le personnel est génial - Mariam est une fille tellement sympathique et adorable! La nourriture est authentique, miam! Pour les clients asiatiques comme nous, la portion est assez énorme, donc 1 repas peut être partagé par 2 en fait? et il est situé juste à la gare centrale de Hambourg, donc c'est super pratique de prendre un repas avant votre voyage.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Heiko.Le 04/05/2023 à 14:44
Restaurant avec beaucoup de places assises, service très sympathique. Je l'ai aimé.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Reiner.hLe 30/04/2023 à 20:52
Malheureusement, ce n'était pas une bonne expérience de petit-déjeuner et le jour de l'anniversaire, il a malheureusement fallu 30 minutes pour commander, le personnel s'est senti débordé et avait 3 serveurs différents à table, donc le chaos était inévitable et pas seulement à notre table ! Le petit Morgenferkelei était également très copieux et joliment disposé dans l'assiette 1 tranche de fromage 3 tranches de charcuterie avec l'œuf/beurre/confiture dessus pas un morceau de concombre/tomate car le petit-déjeuner au JVA a certainement l'air plus coloré. Et la charcuterie ressemblait à l'option la moins chère du magasin discount du coin 😉! Le bol coloré du petit-déjeuner à presque 11 € est aussi une mauvaise blague. Heureusement, la meilleure chose était le café au lait dans une tasse, sinon malheureusement un vrai désastre et nous ne reviendrons certainement pas pour le petit déjeuner ! Plus de coordination de la part du personnel et une répartition des tables fixes et mettre du cœur et de la passion dans les plats, alors peut-être que vous pourrez reprendre la barre avec nous ! Donc seulement 1 étoile et uniquement à cause du cœur sur le café au lait 😁✌🏻 !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Jan.oLe 30/04/2023 à 14:56
Je suis un client régulier depuis longtemps, mais aujourd'hui, je n'étais définitivement pas satisfait du service. Bien que j'y ai mangé plusieurs fois, on m'a d'abord servi la mauvaise nourriture et j'ai dû attendre 20 minutes pour payer.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait du service lors de votre dernière visite. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
GTJ.Le 25/04/2023 à 22:47
Le steak de bûcheron (à base de porc) était semi-cru, ce qui pouvait être potentiellement dangereux. La viande hachée en guise de substitut était saupoudrée de vieilles feuilles de laitue sèches. Certainement pas de compliments au chef. Le chef apparent des serveuses nous a demandé très grossièrement de payer le steak de porc à moitié cru. L'étoile est réservée au gentil serveur qui essaie de rendre l'expérience plus agréable malgré la nourriture épouvantable et le chef antipathique.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Bien sûr, cela ne devrait pas fonctionner de cette façon. Nous allons immédiatement enquêter sur votre tuyau en interne. Il est très important pour nous que tous nos clients se sentent à l'aise avec nous, afin que la prochaine fois tout soit à votre satisfaction :)
Erik.aLe 13/04/2023 à 18:50
Le Schweinske de la gare principale ne nous a jamais déçus. Oui, il y a parfois beaucoup de monde et il y a des allées et venues. Il n'y a peut-être pas assez d'attente, mais vous attirez ensuite l'attention sur vous - c'est tout. Le personnel de service est rapide et tout le monde est sympathique. Je pense toujours que le menu de Schweinske est unique. Où pouvez-vous toujours trouver de nouveaux plats innovants aux côtés de classiques tels que la viande rôtie en sauce et les pommes de terre sautées sur un menu ? Le choix est très large. Bien sûr, les prix ont augmenté chez Schweinske, mais la qualité aussi pour moi. Donc, si vous devez attendre un peu à la gare principale ou l'utiliser comme point de départ pour une soirée à Hambourg, le Schweinske est toujours un bon choix.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires, un résumé parfait pour nous de ce qui se cache derrière notre concept :) Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service. Revenez nous rendre visite, nous nous réjouissons de votre prochaine visite :)
Andreas.aLe 13/04/2023 à 17:24
Nous voulions manger dans un meilleur endroit que le McDonald's d'à côté. Apprenez par notre erreur, ne le faites pas. Allez-y. La nourriture ici est tellement grasse et pas dans le bon sens. De plus, nous avons juste renoncé à prendre des boissons. Lorsque nous avons fini avec la nourriture, nous n'avions rien vu à l'eau ordinaire que nous avions commandée. Le seul avantage est que notre serveur était très gentil. .
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous transmettons immédiatement l'information et enquêtons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Thomas.eLe 07/04/2023 à 19:02
Tout est parfait. Le Schnörger était génial. Service super sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Kirsten.iLe 02/04/2023 à 15:48
Oh, malheureusement, j'en suis très déçu. La serveuse nous a fait attendre presque 10 minutes. Toujours passé devant nous. Très hostile, ennuyé. La nourriture est arrivée avant les boissons. Le schnitzel de mon fils était tiède. Je voulais dire le rendre. J'ai faim, puis quand je paie. Avec service (pourboire.) Non désolé, nous ne donnons pas de pourboire pour cela, nous n'y retournerons donc pas..
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
David.cLe 30/03/2023 à 20:32
Fantastique. C'est toujours délicieux. Toujours mon plaisir. Merci,
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture :) Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Ingo.lLe 27/03/2023 à 10:46
Schweinske très fréquenté, mais personnel toujours super sympathique. La nourriture est comme toujours très bonne. Haut
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes très heureux que tout ait été à votre satisfaction et que vous ayez passé un bon moment avec nous, cela signifie beaucoup pour nous :)
Ka.oLe 25/03/2023 à 14:54
La serveuse blonde aux boucles était très antipathique. Après environ 15 minutes d'attente (malheureusement, il n'y avait aucun contact visuel avec les serveurs, nous étions tout simplement ignorés), j'ai demandé si nous pouvions commander. La serveuse a répondu très méchamment qu'elle ne pouvait pas arriver plus tôt et que je n'avais pas un peu de patience. Malheureusement, le ton était tout sauf agréable. Ce n'est tout simplement pas vrai. Nous sommes ensuite partis. Désolé, mais je n'ai pas besoin de passer par là.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. C'est dommage que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite et que vous ayez quitté le restaurant sans rien manger. Bien sûr, cela n’était pas censé fonctionner de cette façon. Nous donnerons suite à votre demande immédiatement, il est très important pour nous que tous nos voyageurs se sentent à l'aise avec nous :)
T.Le 14/03/2023 à 09:07
Nous voulions de la nourriture. La table n'avait pas encore été débarrassée et il fallut quelques minutes pour la débarrasser. Même 35 minutes après la commande, nous n'avions même pas bu un verre malgré les rappels répétés. Le commentaire du serveur était le suivant : Il sera annulé. Vous n'êtes pas non plus obligé de payer. Eh bien non.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre dernière visite, bien sûr, cela ne devrait pas se passer ainsi. Nous transmettrons immédiatement l’information et enquêterons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau afin que nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité la prochaine fois :)
Silke.uLe 04/03/2023 à 17:50
Tout est fraîchement préparé et est très bon. Le personnel amical et tout est resté propre. Nous aimons toujours revenir et nous amuser.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Donna.oLe 02/02/2023 à 13:04
J'ai commandé le petit-déjeuner et j'ai eu quelque chose d'autre pour deux fois le prix. Nous l’avons alors accepté pour ne pas avoir de nourriture jetée. Il y avait bien du cacao sous la tasse. Oui, c'est agréable à regarder, mais avec un arrière-goût fade de gaspillage alimentaire. Le petit-déjeuner se présente sous forme de confitures/miel emballés individuellement. Les petits pains sont cuits directement par Schweinske, c'est ok. Cela ressemble à un petit pain au fromage, mais sans fromage. Aucune idée de ce qui fait monter ces bulles à l'étage. Force de service nouvelle mais essayée dur et gentil. Défaut des toilettes pour dames. Toilettes pour hommes sol taché humide super collant. Urinoirs directement devant les cabines. Gratuitement.
Reinhard.iLe 23/01/2023 à 11:15
Pas de hamburgers - « Petits pains non livrés » Toutes les toilettes fermées/cassées la table vacille. Apparemment, il y a un manque de bonne gestion ici. Nourriture très savoureuse Service sympa.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Afin de garantir une qualité uniforme, nous utilisons un pain brioché uniforme pour nos burgers Schweinske. Si quelque chose n'était pas inclus dans la livraison (des problèmes de livraison ne devraient pas survenir, mais ils peuvent survenir), nous ne pouvons pas le remplacer immédiatement, mais nous ferons de notre mieux pour le faire le plus rapidement possible. Nous sommes désolés que cela se soit produit dans votre cas, nous nous en occuperons immédiatement. Merci pour votre conseil sur les toilettes, nous allons vérifier ce qui s'est passé.
Martin..Le 21/01/2023 à 12:15
J'y suis allé hier après plusieurs années. Nos frites étaient brutalement trop salées et immangeables. Laissez-les tous deux repartir presque intacts. La viande de Schnitzel Bert était pleine de tendons et presque impossible à couper.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été satisfait de la nourriture lors de votre dernière visite. Nous espérons que vous avez informé le service directement sur place ? C'est le meilleur moyen pour nous de nous améliorer et, si nécessaire, de repasser la commande, afin que tout réponde à vos souhaits et, dans le meilleur des cas, nous puissions encore vous faire plaisir. Nous transmettons immédiatement l'information et enquêtons en interne. Nous serions heureux si vous nous rendiez visite à nouveau, afin que la prochaine fois nous puissions vous convaincre complètement de notre qualité :)
Sarah.Le 12/01/2023 à 17:20
Super savoureux et très bons prix. J'aime toujours venir ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :)
Robert.uLe 27/12/2022 à 16:58
La nourriture était bonne mais pas exceptionnelle. Il existe une vaste carte de boissons où chacun peut trouver une boisson appropriée. Il y a aussi des bières qui ne sont pas disponibles à tous les coins de rue à des prix équitables. La nourriture est correcte et à un prix raisonnable. L'équipe est jeune, dynamique et vraiment sympathique. Si vous avez faim et que vous voulez manger quelque chose de raisonnable, vous repartirez satisfait. Mais si vous l'aimez un peu plus sophistiqué, vous devriez rechercher d'autres restaurants. Dans l'ensemble, je peux toujours recommander la boutique.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour super sympa. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous soyez satisfait de tout, cela signifie beaucoup pour nous :)
Anna.aLe 03/12/2022 à 12:59
Nous sommes en vacances à Hambourg le week-end et avons pris le petit déjeuner ici ce matin. La nourriture était excellente, les prix étaient raisonnables, le service rapide et sympathique, et nous avions une vue magnifique sur les trains et les quais d'en haut. Je reviendrais encore et encore.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Thorsten.rLe 15/11/2022 à 13:59
Compte tenu de l'emplacement, bien sûr, une forte pollution sonore inévitable et des troubles constants, mais un service super sympa et rapide. La salade César était également très savoureuse avec de copieuses quantités de poulet et de parmesan - 11/2022
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Max.Le 03/11/2022 à 11:02
La nourriture était bonne et j'aimerais revenir. Le schnitzel était très savoureux et les bols étaient également très bons. Le petit déjeuner avait tout ce dont vous avez besoin et les prix étaient raisonnables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce retour super sympa. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous soyez satisfait de tout, cela signifie beaucoup pour nous :)
Annett.nLe 20/10/2022 à 17:02
Nous y sommes allés spontanément avec 9 personnes. Même si c'était complet, nous avions une grande table un peu à l'écart. La nourriture et le service étaient excellents. Vous ne trouvez pas cela très souvent ces jours-ci! De grands compliments à notre serveuse rapide et très attentionnée.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour le retour super sympa. Nous sommes tellement heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous et que vous ayez été satisfait de tout, cela signifie beaucoup pour nous :)
Schwarzwaldbahner.Le 06/10/2022 à 14:03
Toujours une tradition, si vous passez devant la gare centrale de Hambourg, cela vaut la peine de s'arrêter à Schweinske. Malheureusement, l'endroit avec vue sur la gare n'était pas disponible en raison du manque de personnel de service. La nourriture était bonne comme d'habitude et le personnel était sympathique. Nous avons eu la plaque de gril et le schnitzel chasseur et cueilleur.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise (même si la zone était bouclée, nous devons le faire si le personnel est spontanément absent, car la zone n'est pas directement visible lorsque notre équipe est plus petite, mais ce n'est pas allée et Give :) ) et étaient satisfaits de la nourriture et du service :)
Daniel.eLe 02/10/2022 à 12:53
Je suis allé trois fois au Schweinske. Nous n'étions même pas assis à table lorsque le serveur est venu prendre notre commande. Ma recommandation personnelle, Duckstein boit au baril C'est la principale raison pour laquelle je continue à aller à Schweinske à Hambourg. Mais passons à la nourriture, vous n'avez pas à attendre longtemps après la commande, la nourriture est là. J'ai eu ce burger au poulet avec des frites comme on le voit sur la photo. Le rapport qualité prix était très bon. Quand je serai de retour à Hambourg, Schweinske sera à nouveau en haut de ma liste.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service. N'hésitez pas à revenir nous rendre visite lorsque vous serez ici à Hambourg :)
Steffen.oLe 28/09/2022 à 15:58
Nous y sommes allés plusieurs fois pour le petit déjeuner et le déjeuner. Le service était sympathique et courtois. La nourriture était bonne et les prix raisonnables. Il y avait une déduction d'étoile pour le coin salon bloqué et les problèmes d'espace artificiel qui en résultaient à l'heure du déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Parfois, nous bloquons des zones individuelles afin que les distances de marche pour notre équipe soient un peu plus courtes, car nous avons une très grande chambre avec de nombreux coins cachés, cela se produit lorsque, par exemple, il y a une pénurie de personnel et que nous voulons faire basculer l'entreprise avec seulement quelques employés. Bien sûr, il ne devrait pas arriver que cela entraîne des problèmes d'espace, il faut réagir vite ici, nous transmettrons l'information en interne.
Stefan.oLe 27/09/2022 à 12:09
Plein d'attentes positives, j'ai fait la première expérience négative de mon voyage à Hambourg ici. Bien que le personnel était très sympathique et attentionné, cela ne compense pas la qualité et la préparation de la nourriture. Mon schnitzel était froid à l'intérieur, mais brûlé à l'extérieur et non cuit en même temps. Je ne pouvais pas faire ça non plus. Malheureusement, je ne peux rien dire de plus positif ici. La seule chose qui est vraiment élevée ici, c'est le prix. Peut-être approprié pour un restaurant bien situé, mais certainement pas pour cela.
Monika.rLe 20/08/2022 à 13:47
Pendant notre séjour à Hambourg, nous y sommes allés trois fois pour le petit-déjeuner et une fois pour le dîner. Vous les gars du Grand Nord nous avez beaucoup gâtés. Super le matin et super le soir. Un grand merci pour le service très agréable et rapide. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre charmant retour. Nous sommes vraiment heureux que vous l'aimiez et que vous vous sentiez à l'aise avec nous, et nous sommes heureux que vous ayez été satisfait du service. Notre équipe attend avec impatience votre prochaine visite 🐽☀️
Matthias.aLe 14/08/2022 à 18:09
Personnel très sympathique, attentionné et serviable. Le bol de porc effiloché était très savoureux et beaucoup trop, la bière était bonne et froide et bien taraudée. Le monsieur du bar rigole beaucoup et c'est vraiment un personnage, m'a même fait sourire !
Réponse du propriétaire :
Wow, merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service :)
Bombi.7Le 08/07/2022 à 07:16
Les locaux sont situés tout en haut de la gare principale. Pour entrer, vous devez attendre le personnel. Quand vous entrez, il y a une odeur étrange, quelque chose pue, je ne sais pas si cet endroit a quelque chose dedans... Vous ne pouvez vous asseoir que dans la moitié de la salle, l’autre moitié étant actuellement fermée. La carte est claire, il y a un large choix de plats et de boissons. Je choisis une escalope nature avec des frites et une salade de chou. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour le plat. Pour commencer, une gourmandise sous forme de petit pain, un petit pain frais et savoureux, non gonflé artificiellement, mais réalisé avec de la bonne levure. Vous pouvez sentir que la côtelette est immédiatement frite, pas comme dans d'autres cas, prête et chauffée. La taille de la côtelette est correcte, mais elle est très fine mais savoureuse. Il pourrait juste être un peu plus épais que large.... Les frites sont surgelées, bien sûr, mais savoureuses, ce qui est dû au remplacement fréquent de la poêle, et tout n'y est pas frit, seulement les frites. La salade était ok, mais je pense que c'était un produit prêt à l'emploi, mais c'était quand même bon. Le personnel mérite certainement un bon mot, il est très gentil, il demande si tout va bien, si c'est savoureux, s'il peut offrir ou échanger quelque chose et il est serviable. Et cela ajoute toujours beaucoup à l’ambiance du lieu.
Joachim.eLe 06/06/2022 à 09:02
Le service était très sympathique et agréable. Nous avons dû attendre un peu à l'entrée. Les sièges étaient nombreux. Nous avons payé par carte de crédit.
Matze.Le 13/05/2022 à 17:47
Super restaurant. Le rapport qualité-prix est définitivement ici. Et cela aussi dans un emplacement central à Hambourg. Le serveur était très sympathique, elle a pris notre commande rapidement et les boissons sont arrivées très rapidement. Après avoir pris notre commande de nourriture, la nourriture était préparée et servie rapidement. Je reviendrai ici lors de ma prochaine visite à Hambourg! Nous recommandons!
Elvira.iLe 30/11/2021 à 14:33
J'ai encore mangé à Schweinske am Hbf aujourd'hui. Mon mari a eu le Fritz Schwein avec des pommes de terre frites. Il les aimait beaucoup. J'ai eu le burger croustillant au poulet. C'était aussi bon. Le service était très sympathique. À la fin, il y avait même un calendrier pour chacun de nous en cadeau. Nous reviendrons certainement lors de notre prochain voyage à Hambourg.
Isabel..Le 12/11/2021 à 12:06
Bon restaurant dans la gare principale de Hambourg, excellent service, même 1 heure avant la fermeture, nous avons eu quelque chose à manger et avons été traités de manière amicale. La nourriture était de bonne qualité et j'aimerais revenir.
Ralf..Le 31/08/2021 à 21:29
Service très amical. Grâce à une réservation, l'accès est plus rapide et plus simple avec le carnet de vaccination habituel et le login Luca. Presque tout était délicieux. La sauce au poivre n'était malheureusement qu'en dessous de la moyenne et Fassbrause en 0,5 litre était en rupture de stock. Le paiement par carte était possible sans aucun problème.
Réponse du propriétaire :
Merci pour ce gentil retour, nous sommes ravis que vous ayez été satisfait du service :) Nous modifions actuellement toutes nos recettes de sauces, peut-être que vous donnerez bientôt une autre chance à la sauce au poivre ;)
Heike.oLe 27/08/2021 à 20:28
Nous y avons dîné deux fois lorsque nous étions à Hambourg et nous avons été très impressionnés. . . . le service était vraiment agréable et sympathique. .. ne peut qu'être recommandé et pour le fait que c'est dans la gare, vous ne l'obtenez pas du tout ...... nous reviendrons un jour
Réponse du propriétaire :
Merci pour les bons commentaires ! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez apprécié la nourriture :)
Kat.Le 13/08/2021 à 09:07
Pour moi, Schweinske est tout simplement un MUST quand je suis à Hambourg. L'emplacement est très central dans la gare principale et il se passe toujours quelque chose. Nous n'avons jamais eu de table, mais nous avons juste attendu. Vous pourrez y prendre le petit-déjeuner et autres plats chauds. La nourriture est très savoureuse et est préparée rapidement. Le personnel était toujours sympathique et courtois. 😊 Nous continuerons à revenir!
Réponse du propriétaire :
Super, merci beaucoup pour les bons commentaires. Nous sommes si heureux que vous appréciez notre nourriture et que vous vous sentiez à l'aise avec nous :)
Ali.aLe 04/10/2020 à 13:18
Le rapport qualité prix est bon. Vous obtenez des portions décentes et une bonne qualité pour le prix. Mon serveur était sympathique et motivé. Pour certaines personnes étranges qui peuvent visiter le restaurant en raison de l'emplacement de la gare principale, le Schweinske n'est rien.
Rene.Le 27/01/2020 à 18:15
Personnel super sympa. La dame était rapide et très sympathique. La nourriture était délicieuse performance des prix 1a. À tout moment...
Bruno.aLe 17/01/2020 à 14:55
J'adore cet endroit. La nourriture est vraiment bonne (surtout la Currywurst qui était si délicieuse), le personnel est gentil et serviable et en général ce n'est pas trop cher pour un repas. (De plus, ils ont les menus en anglais si vous en avez besoin, demandez simplement à votre serveur). J'y suis allé plusieurs fois et j'y retournerai certainement. :)
Bo.uLe 08/06/2019 à 21:00
Demandez un menu en anglais. Jamais vu de saumon sur une pomme de terre au four mais c'était le meilleur des deux mondes. Première fois que je mange de la wurst au curry et un grand fan. Le curry est cuit dans la viande, puis la sauce dessus peut varier. Cette sauce était plutôt piquante. Restaurant propre et emplacement idéal à la gare centrale. Commandé The Prince Curry Wurst & Salmon pomme de terre au four avec crème sure
Claudia..Le 28/05/2019 à 14:34
Bel endroit et personnel sympathique. Le menu est vaste et offre quelque chose pour tout le monde. J'y suis allé pour le petit déjeuner et j'ai eu un bon choix. Je reviendrai certainement
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :) Nous attendons avec impatience votre prochaine visite :)
Debbie.Le 11/04/2018 à 16:46
Les burgers au menu sont très savoureux, la plupart du personnel est très sympathique, l'ambiance est agréable et tout se passe très vite. Mais à mon avis, il n'y a pas assez de vinaigrette pour la salade et le schnitzel n'était pas non plus ma tasse de thé. Sinon très bien.
Mario.Le 28/01/2018 à 14:14
Toujours heureux de visiter pour une petite faim entre les deux Personnel sympathique et sur la balle, super
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous soyez satisfait de la nourriture et du service :)
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