A propos de : Restaurant japonais authentique sagan à Paris
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurant japonais authentique sagan qui se trouve à Paris. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce Restaurant japonais authentique en bas de page.
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Les avis (110)
Liste des 110 avis sur le Restaurant japonais authentique sagan à Paris
Nicolas.ELe 25/07/2023 à 07:54
un repas complet exclusivement composé de tapas. cadre très sympa, le restaurant est petit et calme. la cuisine est excellente
MichelinStarsChallenge.Le 09/07/2023 à 14:13
Petit tour d'horizon de ce restaurant du guide Michelin. J'ai eu un excellent déjeuner de «décision de dernière minute». Excellente surprise. Si vous voulez du japonais, le menu est d'un bon rapport qualité/prix. J'ai vraiment apprécié l'ambiance et la nourriture. Je reviendrai très certainement.
vancity.uLe 19/06/2023 à 08:23
Excellente cuisine de style izakaya, surélevée, dans un cadre intimiste. Vaste liste de vins français et seulement une sélection limitée de sakés, ce qui est une chose étrange car si vous êtes dans un izakaya et que vous commandez du vin français, vous vous trompez à l'OMI.
germain.nLe 10/06/2023 à 18:02
Excellent moment culinaire passé dans ce lieu très cosy, loin de l'agitation ambiante du quartier. Merci !
Olivier.aLe 03/06/2023 à 06:20
La salle et le service sont bien agréables. Mais j’ai été très déçu par les plats. Joliment présenté, certes, mais sans relief et très loin de ce que l’on trouve au Japon, même dans un endroit simple.
A..dLe 01/06/2023 à 07:36
Une cuisine absolument exceptionnelle, délicate, pleine de goût Carte des vins superlative (surtout en Bourgogne) avec des prix plutôt bien placés. Le service est parfait Le rapport qualité prix depends de votre appétit le jeu en vaut la chandelle dans tous les cas Un des plus beaux restaurants que j'ai fait depuis longtemps Chapeau !
Biglink0.Le 27/05/2023 à 13:31
J’ai réservé plusieurs jours à l’avance une table pour deux, pour l’anniversaire de ma femme, et on m’annonce par SMS (!) 40mins avant notre arrivée que notre réservation est annulée car complet. Ce n’est pas sérieux et loin d’être à la hauteur d’un restaurant Michelin. La réputation n’est pas que dans l’assiette mais aussi dans le service. Nous sommes très loin du service et des standards de politesse “ à la Japonaise”. Le lieu perd donc de son authenticité.
Kunal.ELe 26/05/2023 à 06:08
Nous nous sommes arrêtés ici pour un repas avant le théâtre et l'expérience a été irréprochable. Bonne nourriture, belle présentation des plats et excellent service. Je vais certainement revenir ici!
Ly.gLe 16/05/2023 à 19:39
Nourriture fantastique. Bien qu'appelées tapas, les portions sont assez généreuses. Mon préféré est le poulet frit avec la combinaison parfaite de croquant, de sucré et de salé
Songhee.iLe 18/04/2023 à 22:14
Une découverte agréable même si la quantité était petite même pour la cuisine japonaise authentique C'est délicieux et l'ambiance est bonne, mais même si c'est un restaurant japonais haut de gamme, la quantité est décevante.
Kate.cLe 18/04/2023 à 11:15
La nourriture était délicieuse, le vin était excellent et les serveurs étaient vraiment accueillants. Recommande fortement!
Anaïs.oLe 05/04/2023 à 17:18
Une expérience culinaire à vivre: des plats raffinés avec des saveurs incroyables que l'on déguste dans une atmosphère cosy et agréable. Pour un diner entre amis ou en amoureux c'est le lieu adequat
Danny.iLe 31/03/2023 à 16:16
Une expérience culinaire extraordinaire, coup de coeur aubergines et saumon ,Vin un peu dispendieux .
charles.uLe 20/03/2023 à 07:44
Parfait excellent service, cuisine raffinée
Ibra.iLe 09/03/2023 à 23:48
En général, lorsque qu'on pense restaurant japonais, on pense soupe miso, sushi, ou autres brochettes viandes fromages... Mais dans le restaurant Sagan situé dans le quartier de St Germain des prés, les mets qui sont proposés par le chef sont d'un autre niveau. On parle là, d'une cuisine originale, raffinée et d'une grande finesse, où chaque mets est savamment élaboré pour en exalter les saveurs. La carte du restaurant propose également une sélection de vins exceptionnels. Alors si vous avez l'occasion d'y pouvoir y réserver une table, préparez vous simplement à vous régaler.
Jordan.lLe 28/02/2023 à 19:41
Serveur très aimable, petit restaurant très sympa et très bon à essayer
Melle.�Le 22/02/2023 à 16:06
Tout était très bon!!!
Matt.aLe 21/02/2023 à 20:17
Fantastique !
W&F.iLe 19/02/2023 à 18:02
Cuisine au top, superbes fiches (thune gras) et carte des vins exceptionnelle (surtout bourgogne) avec de très bons prix et de vieux millésimes. Et même le Jura !
Anissa.aLe 08/02/2023 à 08:05
Magnifique expérience
Rishi.aLe 27/01/2023 à 21:54
Doit essayer le poulet citron ami. Ils ne parlent pas couramment l'anglais mais ils nous ont vraiment très bien accueillis. Belle ambiance cosy.
Frédéric.eLe 26/01/2023 à 09:27
Pas mal mais cher. Ex : 6 euros pour un thé vert et 24 euros pour une déclinaison un peu améliorée d'un chirashi au thon.
y.Le 06/01/2023 à 18:39
Mon seul rêve dans la vie est de gagner assez d'argent pour manger à Sagan tous les jours.
Weiwen.uLe 22/12/2022 à 07:32
😇
Melissa.yLe 22/11/2022 à 17:55
Menu du midi vraiment pas cher. L'okonomiyaki et la soupe miso étaient vraiment délicieux. Le poulet frit et le tonkatsu étaient bien cuits mais juste un peu sucrés à mon goût. Mochi avait une très bonne consistance et saveur. Globalement 9,5/10
Jas.Le 03/11/2022 à 08:05
Des plats délicieux et créatifs dans ce restaurant Izakaya / tapas japonais. La carte des vins est vaste. Le japonais façon Gin Tonic est très sympa aussi, servi dans une tasse à saké. Le service est très poli mais un tout petit peu froid. Même si l'ambiance est assez haut de gamme et élégante, il est facile de dîner en solo assis au bar. Un peu cher, mais vous obtenez de la nourriture et des boissons japonaises authentiques de qualité.
Clement.eLe 17/10/2022 à 16:26
On retrouve la cuisine de feu lengue, grosse carte des vins de quoi ce faire plaisir en dégustant une confortable food japonaise.
freddy.oLe 15/10/2022 à 19:27
Excellent
Audrey.ALe 25/09/2022 à 08:32
Très belle découverte, bar à vin avec des tapas japonais. Les plats sont authentiques. L’ambiance sophistiquée avec la musique de Jazz (il y a les chansons de Lisa Ono ma chanteuse préférée).
Dydy.Le 09/09/2022 à 14:34
Parfait rien dire Beau bon délicat Très bon accueil A faire et à refaire
Guido.Le 05/09/2022 à 12:39
Quel joyau caché ! Délicieux déjeuner japonais léger et délicat avec un service très amical.
Alexandra.ALe 11/07/2022 à 17:32
Ma adresse préférée dans le quartier. Bon, beau et raisonnablement pas cher.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme. Fabre.
Le.oLe 26/06/2022 à 07:25
Belle expérience dans ce restaurant, des saveurs inédites, surprenantes, des plats savoureux et traditionnelles.
matthieu.uLe 29/05/2022 à 15:33
Trop bon !
Tom.aLe 29/05/2022 à 09:59
Superbe expérience dans ce restaurant japonais traditionnel. Serveur au top et discussion très sympathique avec lui. Le repas était excellent de bout en bout.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Tassy.
Valerie..Le 22/05/2022 à 07:03
pensez a réserver, c'est petit. Vous découvrirez des plats succulents et une carte des vins impressionnante. Accueil de qualité, grande finesse des plats
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Madame!
Alexandre.oLe 03/05/2022 à 11:53
Un restaurant japonais où l'on goutte des plats authentiques qui sont originaux même vis-à-vis d'autres vrais restaurants japonais. Les produits semblent bien frais et très fins. Service aux petits soins, très peu de couverts donc bien réserver à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup.
Vishika.uLe 27/04/2022 à 10:50
L'endroit le plus époustouflant de tous les temps!
Capu.Le 21/04/2022 à 18:28
Dîner délicieux servi dans de belles assiettes en céramique! Recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Quelle belle photo! Merci beaucoup.
Genevieve.eLe 08/04/2022 à 04:08
Lieu intime et une cuisine hyper authentique... Le Japon à Paris... Personnel extra... À recommander absolument quand on aime la délicatesse et la bonne cuisine 💙
Alexia.aLe 10/03/2022 à 20:01
Petit restaurant très intimiste. Tous les plats et desserts étaient excellents. Nous reviendrons !
Olivier.eLe 05/02/2022 à 18:41
Vraiment superbe. Je vous conseille de prendre les tapas japonais. Tous etaient excellents, originaux. Goutez egalement le gin japonais servi dans un verre en bois. Le service etait rapide et parfait. Une vraie decouverte, nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos belles photos!
Clo.nLe 03/02/2022 à 23:23
Délicieux et très fin, un régal !
Santiago..Le 04/01/2022 à 12:22
Très bonne nourriture et attention. Bel endroit aussi. Recommandé
Y...Le 03/12/2021 à 21:27
Excellent ! Le service est impeccable. Les plats sont variés, délicieux et extra frais. La carte des vins est superbe. Nous adorons !
C.Le 30/11/2021 à 23:24
Absolument magnifique. Je vis à Tokyo et voyage régulièrement entre Tokyo, Londres et Paris.さ が ん est l'une des meilleures cuisines japonaises que j'ai jamais eu le privilège de déguster - cela vient de quelqu'un qui fréquente fièrement les meilleurs restaurants Michelin de Tokyo. Ils ont tellement réfléchi à l'amélioration subtile de nombreux plats japonais bien connus et à l'ajout de leur propre style et saveurs à chacun. Pour profiter pleinement de cette cuisine déjà excellente, je suggère fortement de demander au personnel de recommander un vin d'accompagnement. Chacun est choisi spécifiquement pour le menu et complète parfaitement chaque plat. C'est ma nouvelle maison à Paris. J'espère que vous l'apprécierez autant que moi !
Réponse du propriétaire :
Merci!
GAO.uLe 11/11/2021 à 18:53
Boire c'est bien, manger c'est plus ordinaire...
Julien.eLe 17/10/2021 à 06:05
Très bon restaurant japonais. Les petits plats sont très bien présentés et ils se dégustent avec beaucoup de plaisir. La carte des vins est vraiment bien fournie avec beaucoup de Bourgogne. Attention avec le vin la note est salée.
David.oLe 07/10/2021 à 11:23
Excellent! Tout est très bon, un superbe accueille et un prix plus que raisonnable
Estelle.Le 25/07/2021 à 18:22
+ original , intime , cuisine travaillée en restant simple et très bon , personnel et cuisinier tres professionnels et gentils
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre message.
Richard.aLe 24/07/2021 à 22:09
La perfection! Vins français & tapas japonaises !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire !
GrantzYE.Le 23/06/2021 à 10:09
Un restaurant où il est agréable de s'arrêter, dans lequel on reçoit un accueil chaleureux, poli et attentionné. Les "bentos" sont excellents, j'y retournerai avec plaisir avec des amis pour déguster leurs plats en salle ! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire! Nous n’avons plus le service de midi mais nous faisons maintenant IZAKAYA -SUSHI-BAR jusqu’au 24 juillet de mardi au samedi de 18h a 22h.
h.aLe 17/06/2021 à 18:03
Merci beaucoup pour ce délicieux déjeuner ! Très bon rapport qualité-prix prix. Cuisinier et équipe japonaise.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Actuellement, nous sommes passés à une activité de nuit uniquement, mais nous ouvrons un izakaya de style café en plein air. Durée limitée seulement jusqu'au 24 juillet. Nous sommes impatients de vous revoir.
Audrey.Le 23/05/2021 à 16:15
Découvert récemment je n'ai malheureusement pas testé ce restaurant en y mangeant sur place toutefois j'ai pu goûter leur tapas et bento à emporter. Ils sont délicieux 😋 avec des ingrédients de qualité, varié et équilibré ! Et petit plus il y a une terrasse très charmante ^^
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire!
Damien.oLe 20/04/2021 à 12:06
Les bentos sont vraiment délicieux, avec un très bon riz, ce qui est rare a Paris !!! Les variétés des tapas est super (variations de karaage, ebi Fry, saumon...), la présentation excellente. Bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci Damien!
RS.Le 17/04/2021 à 20:23
Très bon restaurant (vrai) japonais qui sert actuellement de délicieux bentos à emporter (12€). Service, attention au détail et choix de plats comme au Japon 🌸👌 il y a aussi des gâteaux taiyaki, des boissons (2€). Idéal pour pique-niquer au Luxembourg tout proche.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire!
megumi.aLe 06/03/2021 à 12:38
Bento à emporter très bon. En plus, plusieurs différents ingrédients mélangés et très bon pour la santé. Je recommande!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Oli4.8Le 04/03/2021 à 12:22
Bento à emporter très bon! Merci
Réponse du propriétaire :
Merci!
Boubaker.eLe 24/12/2020 à 00:31
Excellente cuisine japonaise !
C.Le 01/11/2020 à 11:13
Tapas délicieux , service chaleureux . Excellent sushis ! C’est très agréable d’avoir un restaurant japonais authentique dans le quartier
Foodies.aLe 03/09/2020 à 20:48
Excellent restaurant, bien cuisiné, un savoir faire asiatique parfait ! L’équipe est très professionnelle et assure un service impeccable.
Elodie.aLe 02/09/2020 à 12:08
Petit restaurant, cuisine délicieuse, service très agréable.
Maxime.rLe 23/07/2020 à 05:55
bon mais trop cher.
diego.eLe 29/02/2020 à 16:59
Tres Tres bonne cuisine Japonaises, lieu agrable
masahito.iLe 12/01/2020 à 08:46
Très bonne nourriture et vin. En parlant à mon portefeuille...
Jane.iLe 28/10/2019 à 15:15
Une cuisine raffinée, recherchée et une carte des vins absolument bien étudiée. Connaissance des producteurs très fine! Un service irréprochable. Nous avons passé une soirée hors du temps
Louis.rLe 10/10/2019 à 10:00
Un restau discret où l'on déguste de délicieux tapas japonais dans un cadre intimiste calme et charmant. Nous y avons passé une excellente soirée. Le raffinement des plats n'était pas pas totalement à la hauteur de l'addition toutefois.
fconrad.Le 09/10/2019 à 11:43
Très bon, enfin un Japonais sushi-free, belle cuisine raffinée, des vins de qualité. Peu de suggestions de l part du personnel et prix un peu chers.
stephane..Le 06/06/2019 à 12:08
Excellent. Un endroit assez confidentiel entre la place de l'Odéon et la carrefour du même nom. Le cadre est chaleureux : quelques couverts devant le comptoir et deux ou trois tables seulement en salle. Autant dire que les places sont chères. Tout a été parfait, de l'accueil, en passant par le service mais surtout la qualité des plats servis. Les prix sont raisonnables (15-20 euros / plat) ; en revanche la carte des vins est très belle, mais les prix vont avec. Comptez un minimum de 50,00 euros pour les premières bouteilles. A refaire bien sur.
jean.aLe 16/05/2019 à 20:32
Des plats réussis des saveurs originales un petit voyage au Japon
Patisserie.OLe 10/04/2019 à 18:28
excellents vins français accordés à d'excellents plats japonais
Souhila.aLe 30/12/2018 à 21:57
Restaurant délicieux testé à plusieurs reprises !!! Prévoir un budget mais les fins palais seront ravis !!! Un vrai delice à chaque bouchée
Damien.iLe 18/11/2018 à 02:56
Moment magnifique ,accueil,nourriture ,vin...magique
Cristina.eLe 04/09/2018 à 18:07
La cuisine japonaise comme il se doit, pas un bar à sushi.
Richard.iLe 28/07/2018 à 20:48
Le restaurant offre une carte de tapas japonais plutôt créative qui marie les produits de saisons à merveille. Avec un vrai coup de cœur pour le dessert à base de pêches. De plus, la carte des vins aide à la dégustation de ces très bon plats. Le lieu est chaleureux mais les places sont limitées donc je vous conseil de réserver. On regrettera juste les prix plutôt élevés mais cohérents dans le quartier. À refaire!
Max.eLe 29/03/2018 à 20:32
Restaurant gastronomique japonais avec de la cuisine japonaise excellente service hyper souriant tout est vraiment bon 😋
Eric.hLe 01/03/2018 à 21:29
Service absolument exécrable on a l impression de gêner le serveur qui vous engueule si vous posez une question
Xavier.aLe 27/11/2017 à 19:27
Excellent, mais pas bon marché !
Julien.yLe 04/11/2017 à 07:47
Excellente cuisine japonaise. C'est une version haut de gamme de Beige (anciennement connu sous le nom de Lengué). Le menu semble changer assez souvent, mais tout ce que j'ai essayé était délicieux. Grand choix de vins également, vous pouvez dire que le propriétaire connaît bien le sujet.
SuperZimbabwe1.Le 04/07/2017 à 16:18
Une tres belle decouverte.
Fred.aLe 02/06/2017 à 06:02
Nouveau restaurant de cuisine japonaise Kappo avec une sélection de petits plats gastronomiques comme le pigeon au sancho, les beignets de ris de veau et une carte des vins hallucinante. Un peu cher mais terriblement bon.
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| Mardi | 18:30–22:30 |
| Mercredi | 12:00–14:00 18:30–22:30 |
| Jeudi | 12:00–14:00 18:30–22:30 |
| Vendredi | 12:00–14:00 18:30–22:30 |
| Samedi | 12:00–14:00 18:30–22:30 |
| Dimanche | Fermé |
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