Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Restaurant Equilibrium qui se trouve à Luxembourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (29)
Baptiste, quand auras-tu une étoile MICHELIN ? Ma femme et moi avons passé une merveilleuse soirée avec vous et votre équipe. La prochaine fois que nous serons au Luxembourg, nous viendrons certainement vous rendre visite. Tout était juste SUPERBON ! Merci.
Des plats incroyablement délicieux et rafraîchissants, la rapidité du service était parfaite.
Beau restaurant puriste avec une cuisine ambitieuse.
Service très sympathique et chaleureux, le chef principal était également très accueillant! Restaurant moderne intime très spacieux avec cuisine ouverte, nous avons eu le dîner de 6 plats. Le rapport qualité-prix est super ! Combinaison unique de saveurs fraîches et crémeuses, utilisant différents ingrédients. Les plats sont une fusion européenne moderne, peu de plats avaient des touches asiatiques. Enfin, j'ai adoré le dessert aux artichauts au chocolat ;).
Le cuisinier Baptiste est très talentueux, service impeccable, menu inspiré avec finesse, un moment à table qui est hors du temps, établissement vivement conseillé !!
C'était parfait.
Cuisine très raffinée. Des assiettes bien dressées et des plat savoureuses.
Super menu du midi et prix raisonnable !
Nourriture incroyable, servie avec le sourire et l'hospitalité chaleureuse dirigée par le brillant Baptiste. A essayer absolument au Luxembourg !
Expérience que nous avons appréciée. Nous avons pu voir comment certains plats étaient créés devant nous. Très bon service et la nourriture est très savoureuse
Retenez cette adresse ! Une belle découverte que ce restaurant. Nous y sommes allés pour un anniversaire et nous n'avons pas été déçu. Le montage des assiettes nous met déjà en appétit. Le menu 5 services était excellent, les plats étaient originaux et les saveurs se mariaient à la perfection. Les cuissons sont maîtrisées et les aliments sont de qualités. Les mélanges sont originaux et osés et laissent une agréables surprises. Le chef était présent et attentif. Ce soir là il y a eu une panne dans leur logiciel ce qui fait que l'attente entre 2 plats étaient très longue mais nous ne doutons que ça les aura fait progresser. Les prix sont de type restaurant gastronomique au Luxembourg.
Excellente cuisine par un chef talentueux et créatif.
Excellent moment passé sur la terrasse tout juste ouverte du restaurant. Ambiance intimiste, plats subtilement équilibrés, belle carte des vins. Une vraie réussite ! Et une rareté au Luxembourg ! Merci
Cuisine sensationnel
Une deuxième visite et un meme enthousiame. Le dressage est parfait et lors de la dégustation le plaisir est là ! Beaucoup de saveurs, des sauces exceptionnelles.
cuisine qui aiguise le détail et avive le goût, très intéressant menu rapport qualité prix. tout en finesse, bon choix de vin au verre.
Une cuisine gastronomique savoureuse, gourmande et pleine de découvertes. La qualité des produits était impeccable. Le poisson, en termes de qualité du produit et de cuisson, est le meilleur que j'ai mangé au Luxembourg. Le beurre de graines de courges dans l'émulsion de courges qui se trouvait dans l'entrée fonctionnait très bien avec le canard, la courge et l'acidité du citron. Le dessert orange céleri était fameux : le sorbet orange-épices était divin, la mousse de céleri équilibrait parfaitement l'acidité de l'orange tout en apportant douceur et un accord intéressant. C'est presque comme si on reconstituait un aromate pour que le sucre naturel des ingrédients laisse la saveur des ingrédients dominer tout en étant gourmand. Merci beaucoup au chef et à son équipe pour son travail d'une finesse, d'une précision et d'une intelligence qui permettent des dégustations pleines de découvertes et de plaisir.
Merci au chef pour sa cuisine riche en saveur. Je recommende à tous ceux qui souhaitent passer un bon moment.
Cuisine très raffinée, élégante et savoureuse. Des assiettes très bien dressées et une très belle carte des vins. Rapport qualité/ prix imbattable. Bravo à ce jeune chef. Je recommande vivement.
Super accueil du jeune et talentueux chef Baptiste Heugens! Que dire..tout était parfait de l'amuse bouche au dessert et un accord mets/vins excellent! A découvrir!
Un pur plaisir ! Merci et à très bientôt !
Très heureux de retrouver le chef Baptiste Heugens dans son nouvel établissement après l’avoir découvert au two6two. Dans l’assiette menu en 5 services parfait, de l’originalité dans les accords comme la noissette que l’on retrouve avec du maigre ou encore un dessert au chocolat champignon. Cuissons maîtrisées, plats équilibrés et une belle finesse. Très belle carte des vins. Une adresse et un chef à découvrir et à suivre.
Chaque plat était un vrai délice. Du grand Baptiste Heugens!
Excellente cuisine. Plats gastronomiques à prix abordables. Jeune chef avec pleins d’idées. Un régal !
Très bon moment table Un restaurant qui vient d'ouvrir avec un énorme potentiel... A refaire rapidement Très bon rapport qualité prix
Meilleur restaurant du Luxembourg, bravo au chef qui se démarque de ses confrères gastronomiques. Un très bon rapport qualité prix et des ingrédients cuisinés/combinés de manière fantastique. A découvrir absolument entre amis/famille ou en amoureux, Bravo et à bientôt
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
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Mardi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Mercredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Luxembourg ?
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