Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants NOMU Sake Bar qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (67)
l'une des meilleures expériences de fête japonaise à Berlin 🇯🇵 très sous-estimée, la nourriture, les boissons et l'intérieur étaient tout simplement simples mais géniaux! + personnel sympa. Si vous aimez la cuisine japonaise, c'est l'endroit où aller 👍🏻👍🏻 nous avons particulièrement aimé l'apéritif, le chirashi et le sasami.
Qualité extraordinaire dans les boissons, la nourriture et le service. Le menu servi était très bien équilibré dans ses saveurs. L'accord de saké était sur le point.
Le bar à saké Nomu propose une grande variété de sakés japonais à essayer. Le personnel vous guide à travers les différences entre eux et les associe à des plats japonais. Le restaurant est petit (15 ~ places) et bien décoré, créant une atmosphère agréable. Je recommanderais le bar à saké Nomu si vous aimez le saké. Cependant, la nourriture servie est assez basique avec des ingrédients communs, juste plaqués différemment. Par conséquent, il manque l'effet wow et devient assez docile si vous devez passer par le repas de 8 plats. Le plat potentiel qui pouvait percer le fouillis, le foie de lotte, était sec et ne donnait pas de sensation de fondant. Dans l'ensemble, j'ai eu une expérience agréable et je recommanderais ce restaurant si vous aimez le saké, je ne le recommanderais pas si vous recherchez simplement une cuisine raffinée japonaise. Comme à ce prix à Berlin, je m'attends à plus.
Les meilleures expériences culinaires authentiques inspirées de Tohoku que j'ai vécues en dehors du Japon! Superbe présentation et souci du détail. Hautement recommandé.
Peut-être que j'avais des attentes trop élevées pour cet endroit d'Omasake sur la base de critiques incroyables. J'ai été plutôt déçu par rapport aux autres endroits d'Omasake où je suis allé. L'ambiance est cosy et agréable ! Le personnel est très sympathique et compétent.
Nous sommes repartis avec le sentiment d'être sur un nuage.
Nous étions curieux d'essayer quelque chose de nouveau et nous n'avons pas été déçus. Un petit restaurant convivial, quelques tables, un service très agréable et de nombreuses particularités pour manger et boire. Si vous souhaitez passer une soirée agréable, détendue et romantique, vous êtes entre de bonnes mains ici !
Le personnel est très amical. La nourriture était bonne, mais pas époustouflante. Les ingrédients étaient définitivement de haute qualité, mais certaines des portions étaient très petites et parfois il semblait qu'ils essayaient de transformer un ingrédient standard en quelque chose de spécial simplement en le présentant différemment. Ce qui nous a tout gâché : une partie du menu était composée d'oursins. Nous ne l'avons jamais eu auparavant et c'était honnêtement la chose la plus grossière que nous ayons jamais essayée de notre vie. Cependant, nous ne savions pas si c'était ce que c'était censé avoir et si ce n'était peut-être pas pour nous ou si c'était mauvais, alors nous n'avons rien dit. Après avoir demandé à quelques personnes qui en ont mangé et qui savent quel goût ça doit avoir, c'est la dernière : ce n'était pas frais. Je ne me suis pas senti bien de toute la nuit et même aujourd'hui car je n'arrivais pas à retirer le goût de ma bouche. Le dessert était correct mais pas assez frais. Dans l'ensemble, nous avons pensé que c'était beaucoup trop cher et que l'endroit était un peu trop raide / sérieux pour nous.
Nous avons passé une soirée fantastique au Nomu Sake Bar, nous ne connaissons pas très bien la cuisine japonaise et le saké et nous avons été accompagnés avec amour tout au long de la soirée. L'accompagnement du saké était un rêve, les serveuses ont une belle histoire sur l'origine ou la particularité de chaque variété et vous êtes guidé à travers les variétés avec une boussole gustative. C'était facile à vivre, mais romantique, excitant et nous avions l'impression de ne pas être à Berlin depuis trois heures ! Fortement recommandé, nous reviendrons! Merci beaucoup!
Expérience culinaire dans un restaurant japonais haut de gamme (15 places seulement). Menus prédéfinis uniquement, pas bon marché mais une expérience.
Merveilleux bar à saké avec un personnel super serviable, sachez que vous dépenserez de l'argent ici, mais si vous aimez le saké et la cuisine japonaise, vous repartirez heureux et un peu éméché! Je recommande cet endroit
C'était une expérience merveilleuse ! Nous avons célébré nos fiançailles au NOMU Sake Bar et avons été chaleureusement félicités et très bien traités - le service est excellent! Le menu 8 services dépasse toutes les attentes et l'accord saké est l'accompagnement parfait ! Vraiment une recommandation!
La nourriture est vraiment remarquable. Atmosphérique, c'est comme faire une petite pause au milieu d'une grande ville japonaise. Le service est également très affectueux et attentionné rafraîchissant. En plus des boissons bien connues d'un bar à saké, essayez le gin à base de feuilles de thé torréfiées.
Super resto japonais. Le menu omakase était délicieux et varié. Nous avons particulièrement aimé l'Unagi. L'accompagnement du saké était également très bon et parfaitement adapté aux cours individuels !
Extrêmement délicieux 🤤
Excellent et authentique bar à saké! Une fois que je suis entré et que j'étais assis, j'avais envie de sortir de la ville animée de Berlin et d'entrer dans un élégant izakaya dans une ruelle pittoresque de Tokyo. La décoration et le service de toute l'équipe japonaise sont charmants et vraiment authentiques. La nourriture: Nous avons tous les deux commandé à la carte, en choisissant toutes les petites assiettes du menu ainsi que deux des plus gros plats. Les collations étaient vraiment bonnes et j'étais heureux de trouver un plat d'ankimo (foie de lotte) pour la première fois sur un menu allemand. Les wagyu nigiri crus et les makis de thon haché aux œufs de saumon étaient également remarquables. Le premier grand plat était le kama, l'os de la tête d'un thon. Aussi une première pour moi en dehors du Japon. Nous avons terminé le repas avec de l'anguille rôtie servie sur du riz, façon ochazuke. Boissons/ carte des vins : La liste de saké comportait un choix d'environ 60 positions. Répertoriés étaient de plus petits producteurs ainsi que des labels plus connus, mais aussi des raretés absolues. Nous avons commandé une bouteille haut de gamme de junmai daiginjo vieilli de la préfecture de Niigata, ce qui était tout simplement charmant. Vous pouvez opter pour des verres à vin ainsi que des gobelets japonais (ochoko). Certaines bières artisanales japonaises sont également arrivées à notre table Dans l'ensemble, si vous aimez la cuisine japonaise, l'hospitalité et le saké, c'est un endroit incontournable !
Pas bon marché, mais vaut vraiment le prix. La meilleure cuisine japonaise que j'aie jamais mangée en Allemagne (et je le dis après 16 ans de vie au Japon).
super cran ! nous avons eu l'omasase, tous les plats et les longs verres étaient vraiment bons. service attentionné et discret :) comparable au zenkichi. assez petit, réservation conseillée.
Cet endroit est hors de ce monde !!!
Cet endroit est une expérience de rêve totale. Un voyage japonais en plein Berlin. La nourriture est si délicieuse, si délicate. Il s'accompagne d'une incroyable sélection de sakés. L'équipe est composée de dames japonaises, toutes très gentilles et accueillantes, vous expliquant les plats et pourquoi et quel saké se marie. Nous avons eu des plats à la carte (tous) et tout est incroyable. Nous avons hâte de revenir dans ce lieu unique d'accueil et de raffinement. Merci Nomu
Merci Nomu d'avoir rendu notre 5ème anniversaire si spécial ! Le service client et l'attention portée aux détails ici dépassent vraiment les attentes. Les serveurs sont si compétents et polis qu'ils ont rendu notre expérience culinaire si mémorable. Nous avons goûté des choses que nous n'avions jamais goûtées auparavant, et le wagyu seul est inoubliable, merci beaucoup !! Nous reviendrons dans le futur !
Cet endroit me donne envie de revoir toutes mes critiques 5 étoiles passées. Je donnerais plus si possible. Nous sommes venus ici pour notre anniversaire et ils ont rendu l'expérience si spéciale. Je recommanderais également d'opter pour le saké, qui est un peu plus cher, mais cet endroit est spécial et mérite une occasion spéciale.
Nourriture folle et incroyable, hospitalité et sélection incroyable de saké.
Nourriture, service et ambiance incroyables !!!
Un must quand vous êtes à Berlin. J'aurais aimé y aller au début de mon voyage pour visiter à nouveau. Je le recommande vivement si vous appréciez et connaissez la bonne cuisine japonaise.
De délicieux plats accompagnés d'une large gamme de sakés et d'un service exceptionnel pour couronner le tout.
Nourriture absolument délicieuse et une gigantesque sélection de saké
Les mots pour décrire ce restaurant sont encore à inventer. Quelle expérience culinaire unique.
C'était mes 2e visites. J'ai toujours du bon temps là-bas. Bel intérieur confortable, bon saké et nourriture délicieuse. Avec le service amical. Je ne peux pas faire mieux. Ils ont un peu changé le menu et les recettes. Le carpaccio de poulpe n'était pas bon la dernière fois, mais cette fois c'était bien mieux et sashimj aussi. Ils m'ont dit qu'ils mettront à jour le menu en mai, alors, à nouveau en mai. ;)
Excellent! Typical japanese cuisine in Berlin!
Bonne ambiance, bonne nourriture.
Incontournable à Berlin
C'est un secret caché avec du saké et de la nourriture de qualité supérieure. Hautement recommandé. Brillant
Sensationnel! Un nouveau bar à saké proposant une cuisine délicieuse, comme on en connaît au Japon et qu'on ne trouve pratiquement nulle part ailleurs à Berlin. Le personnel japonais est très sympathique et vous guide à travers la très vaste carte du saké. Absolument recommandé !
Le NOMU Sake Bar de Sarah est tout simplement hors de ce monde. Des ingrédients frais, un service impeccable, un espace soigné, il y a littéralement de tout. J'ai tellement apprécié l'association du saké avec l'explication détaillée. Nouvelle découverte de moi qui m'intéresse. Je recommanderais cet endroit à tous mes amis gourmands. Donc. Bien. P.S. Salle de bain incroyablement propre. 11 sur 10 ! Cela faisait un moment que je n'avais pas mangé un repas vraiment satisfaisant. Service sympathique, ingrédients frais, espace propre, tout était parfait. J'ai aussi apprécié le fait que le propriétaire m'ait accueilli chaleureusement et m'ait expliqué les choses d'une manière facile à comprendre. La salle de bain est également très propre et agréable. Aller! Recommandé recommandé!
Une expérience culinaire absolument merveilleuse, associée à un saké exceptionnel. Excellent
Cuisine japonaise authentique très savoureuse et raffinée, grand choix de sakés, service amical et superbe décoration intérieure. Que veux-tu de plus? Assurément un enrichissement de la gastronomie dans la Ville-Ouest.
Grande cuisine japonaise. Bonne atmosphère. Prestation parfaite. Rarement été aussi heureux qu'après notre séjour au NOMU.
La nourriture a été préparée par un chef japonais de grande qualité et j'ai pu savourer tellement de plats japonais authentiques et de saké que j'ai oublié que j'étais à Berlin. Nous sommes également très attentifs à l'intérieur du magasin. Veuillez vous rendre au magasin et demander plus de détails au propriétaire. Le propriétaire est un passionné du Japon qui sait tout ce que les Japonais ne savent pas sur le saké, le shochu et la cuisine japonaise. Si vous voulez manger de la vraie cuisine japonaise en Allemagne, c'est l'endroit qu'il vous faut. De plus, je peux communiquer en anglais, japonais et allemand.
Totalement parfait à tous points de vue. . . de la nourriture délicieuse, du service attentionné et des recommandations de saké fantastiques!
Très bonne ambiance, service professionnel et boissons et nourriture excellentes. J'adorerais y retourner - et maintenant je suis aussi fan de saké.
J'adore cet endroit! De l'entrée et de l'assise à la nourriture et au service. Tout était à point. L'une des meilleures expériences de restauration à Berlin.
Nourriture délicieuse et saké merveilleux. De plus, le service est au top.
Le petit restaurant - qui pourrait aussi être à Ueno ou à Shibuya - sert un excellent saké japonais de haute qualité. Les plats sont exquis et fraîchement préparés. La nourriture et le saké sont finement coordonnés. Unique à Berlin. public agréable.
Mon intérêt pour le restaurant et le menu a été reconnu par « Il ne fait que me regarder ». C'est dommage, j'aurais aimé y manger.
Nourriture délicieuse, grand choix de boissons, environnement agréable et service amical.
Bonjour Jim, merci pour votre avis. Ce fut un plaisir de vous avoir dîné avec nous. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau !
Fantastique. La nourriture et l'accompagnement du saké ont largement dépassé les attentes. Le personnel est très sympathique et essaie évidemment très fort.
Bonjour Johnny, merci pour votre avis. Je suis très heureux d'apprendre que vous avez apprécié la nourriture et l'accord saké ! Nous espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau bientôt.
Bel endroit confortable avec une excellente cuisine et une grande variété de sakés raffinés. La glace Warabi Mochi était absolument époustouflante.
Merci pour votre visite. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié la glace Warabi Mochi !
Expérience délicieuse et incroyable
Merci! Vraiment heureux de savoir que vous avez apprécié l'expérience
Délicieux et cosy, je recommande le menu avec des accords sakés.
Merci!
Probablement l'une de mes expériences culinaires japonaises préférées. Venant de San Francisco et étant exposé à de nombreux plats japonais authentiques, cet endroit m'a surpris à chaque plat. Assurez-vous d'obtenir l'omakase et l'appariement car vous pourriez manquer des plats et des sakés incroyables. Je ne connaissais pas beaucoup d'entre eux et j'ai été surpris de voir à quel point le saké peut avoir un goût différent.
Merci de nous avoir choisis pendant vos vacances à Berlin ! Nous espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau la prochaine fois que vous visiterez la ville.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 18:00–22:00 |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 18:00–22:00 |
Samedi | 18:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
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