A propos de : Restaurants Mémoires d’Indochine am Wasserturm à Mannheim
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Mémoires d’Indochine am Wasserturm qui se trouve à Mannheim. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
Les avis (94)
Liste des 94 avis sur le restaurants Mémoires d’Indochine am Wasserturm à Mannheim
Maximilian.Le 21/09/2023 à 20:51
Nourriture commandée, attendu 1 heure et demie. Annulation par email après expiration du délai de livraison indiqué. Super frustrant et tout simplement décevant !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Maximilien B, Nous sommes vraiment désolés d'apprendre votre expérience frustrante. Votre commande a été passée via notre partenaire de livraison Lieferando, sur lequel nous n'avons malheureusement aucune influence. Nous n'avons reçu un e-mail de Lieferando qu'après l'expiration du délai de livraison spécifié, nous informant qu'ils avaient annulé votre commande de leur propre initiative. Nous comprenons votre déception et regrettons profondément la gêne occasionnée. Nous contacterons donc Lieferando pour discuter de votre incident afin que de tels incidents ne se reproduisent plus à l'avenir. Cordialement Vos Mémoires d'Indochine
Johannes..Le 20/09/2023 à 11:43
Magnifiquement situé à côté du château d'eau, le restaurant dans le cube attire le regard. La nourriture est très savoureuse et préparée et servie avec beaucoup d'amour. Les prix sont corrects et le personnel est très sympathique. Nous serions ravis de revenir.
Tanja.oLe 17/09/2023 à 16:59
Les plats sont super savoureux. Je ne commanderai plus jamais un seul cocktail. Petit et fragile mais très cher.
Hab.cLe 17/09/2023 à 12:20
Vraiment très savoureux. Points complets
B.Le 15/09/2023 à 07:22
Personnel sympa, bel emplacement, très bonne nourriture végétalienne.
Kirstin.uLe 13/09/2023 à 07:34
Au milieu de Mannheim, nourriture super délicieuse, tout était parfait. Je reviendrai
P.Le 10/09/2023 à 19:26
Bon restaurant emplacement central. La nourriture est très très savoureuse. En ce qui concerne le prix, tout à fait correct.
Réponse du propriétaire :
Cher PB, Merci pour les retours positifs ! Nous sommes heureux que vous aimiez notre restaurant et que la nourriture soit délicieuse. Nous restons déterminés à offrir à nos clients une expérience formidable. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Sara..Le 06/09/2023 à 20:01
Super endroit avec vue sur le château d'eau, vraiment super, nourriture super délicieuse servie par des gens très, très sympas. La recommandation était excellente. Merci. <3 J'attends avec impatience la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Straub, Merci beaucoup pour votre merveilleux retour ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite chez nous et que la recommandation ait été bonne. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau une prochaine fois ! Cordialement Vos Mémoires d'Indochine
Klaus.aLe 06/09/2023 à 05:17
Nous avons gagné un bon d'achat de ce restaurant lors d'un concours. Nous avons donc pu tester tous les deux 3 plats chacun. Ils étaient tous excellents. Le goût était parfait, les sauces étaient vraiment savoureuses. Le personnel était extrêmement sympathique. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lauermann, Félicitations pour votre victoire ! Nous sommes très heureux que vous ayez profité de l'occasion pour essayer les Mémoires d'Indochine et que vous ayez autant apprécié les trois cours. Notre personnel amical attend avec impatience votre prochaine visite. Cordialement Vos Mémoires d'Indochine
Ralf.iLe 01/09/2023 à 18:03
La présentation des plats est plutôt sympa, mais la qualité n'est pas convaincante. La viande était particulièrement insipide et dure.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Witzigmann, Nous nous souvenons bien de votre visite et regrettons que notre concept ne corresponde pas à vos préférences personnelles. Il est regrettable que presque tous les aspects de votre expérience chez nous n'aient pas répondu à vos attentes, que ce soit notre service, auquel vous avez attribué 1 point, l'utilisation de baguettes pour manger, la jutosité et la texture de notre poitrine de porc, ou encore la saveur de notre sauce. Il est important de noter que nous n’avons reçu aucune plainte concernant la qualité de notre viande par le passé. Notre viande est soigneusement fournie par notre boucher de campagne de confiance et est soumise à des contrôles de qualité stricts pour garantir qu'elle répond à des normes élevées. Nous n'utilisons également aucun additif supplémentaire tel que le glutamate dans nos plats pour préparer nos plats. Notre cuisine est basée sur des ingrédients naturels et des saveurs authentiques qui ne plairont peut-être pas à tout le monde. Nous valorisons les critiques constructives et nous efforçons toujours de plaire à nos clients. Cependant, nous sommes conscients que tous les clients ne peuvent pas apprécier notre offre culinaire. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Jonathan.eLe 31/08/2023 à 11:49
La qualité de la nourriture était pire qu'il y a un an mais toujours agréable. La serveuse ne nous a pas très bien accueillis. Mais la serveuse qui a repris son service était vraiment sympathique.
Réponse du propriétaire :
Cher Jonathan, Merci d'avoir partagé vos commentaires avec nous. Nous sommes désolés d'apprendre que la qualité de la nourriture n'était pas aussi bonne que lors de votre précédente visite, mais nous sommes heureux d'apprendre que vous l'avez toujours trouvé agréable. Nous nous excusons pour tout inconfort causé par la serveuse initiale, mais nous sommes heureux que la serveuse de remplacement vous ait offert une expérience plus accueillante. Vos commentaires sont précieux et nous les utiliserons pour améliorer notre service. Nous espérons te revoir bientôt. Vos Mémoires d'Indochine
PerfectWords.yLe 27/08/2023 à 15:11
Ambiance : bien sûr, vous êtes pile au carrefour, donc c'est bruyant et pas particulièrement relaxant, bien sûr Service : attentif et très sympathique, je pense personnellement que la nourriture est arrivée beaucoup trop vite. Nous avons eu notre nourriture devant nous en 5 minutes Nourriture : salade de papaye : joliment présentée, très savoureuse et fraîche. ça aurait pu être plus Rouleau d'été : super savoureux ! Nous venons ici régulièrement. J'aurais aimé une carte de desserts plus large
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Burgmann, Merci beaucoup pour vos commentaires et votre critique honnête. Nous sommes heureux d'apprendre que vous appréciez l'ambiance et le service attentionné. Nous prendrons note de votre commentaire concernant la livraison de restauration rapide et tenterons d'optimiser le timing. Nous sommes très heureux de vos commentaires positifs sur la nourriture, en particulier sur la salade de papaye et les petits pains d'été, et transmettrons vos éloges à notre équipe de cuisine. Nous tiendrons compte de votre suggestion concernant une offre de desserts élargie et espérons continuer à vous accueillir en tant qu'invités réguliers. Cordialement Vos Mémoires d'Indochine
Ilaria.aLe 21/08/2023 à 12:21
Nous avons adoré l'autre restaurant de Parade Pl. et celui-ci m'a un peu déçu. Belle vue à côté du Wasser Turm mais il y a beaucoup de circulation et de passants. La nourriture n'était pas aussi délicieuse que l'autre restaurant. L'intérieur est toujours à peu près le même. J'apprécie le grand choix de plats végétaliens!
Curry.Le 14/08/2023 à 16:39
Nourriture super délicieuse, joliment présentée. Les limonades et cocktails maison sont également recommandés. Le service est sympathique et fixe. Décoration élégante avec un espace extérieur donnant sur le château d'eau. Juste un peu bruyant à cause de la circulation. Toujours mon plaisir !
Kristina.eLe 09/08/2023 à 07:40
Nous sommes allés déjeuner pour deux samedi dernier. Nous nous sommes assis dehors pendant un moment sans qu'un serveur ne vienne à nous. Je me suis levé après environ 10 minutes et j'ai demandé à l'intérieur, alors seulement nous avons été servis. Nous avons eu un plateau d'apéritif pour 2 personnes. L'attente pour la nourriture a duré mais nous avons malheureusement été déçus par le goût. La salade était déjà brune à l'extérieur, les rouleaux d'été contenaient plus de nouilles qu'autre chose. En termes de goût, nous ne pouvons tout simplement pas le recommander. Je mange très souvent des plats asiatiques et je connais mon chemin ici, j'ai certainement beaucoup mieux mangé. Le service était en fait encore pire. Pour pouvoir payer, j'ai dû rentrer car personne n'est venu après que la nourriture nous ait été apportée. Les assiettes sales avec les restes que nous n'avions pas mangés parce que nous n'aimions tout simplement pas ça étaient toujours sur la table devant nous tout le temps. Certainement pas recommandé pour moi et la première et la dernière visite. C'est dommage car l'ambiance est vraiment géniale.
Réponse du propriétaire :
Chère Kristine, Nous nous souvenons bien de votre passage chez nous samedi après-midi dernier et vous remercions pour votre retour. Nous sommes sincèrement désolés d'apprendre que nous n'avons pas pu répondre à vos goûts personnels et que votre visite chez nous n'a pas laissé l'impression que vous attendiez. Concernant votre plainte concernant l'état de la salade, notre serveuse vous a expliqué que nous veillons toujours à n'utiliser que des ingrédients frais et de qualité. La laitue Lollo Bionda dont vous vous plaignez a une couleur naturelle rougeâtre à rouge foncé sur les bords. Nos plateaux Les Entrées, dont vous vous plaignez et que vous qualifiez de « trop salés », sont des plats appréciés de nos convives et nous sommes fiers de la variété et de la qualité de nos offres culinaires. En réponse à vos réclamations, nous avons annulé le disque Les Entrees. Concernant le service, nous regrettons profondément la gêne occasionnée. Nous discuterons de vos commentaires concernant les délais d'attente et le paiement en interne afin d'éviter de telles situations à l'avenir. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
S.eLe 06/08/2023 à 18:15
L'ambiance est généralement géniale, détendue, service très agréable, très bonne nourriture.... cependant, nous avons remarqué plusieurs fois une odeur désagréable dans le restaurant.... un peu comme du canal... pas savoureux :-(
Harshita.Le 29/07/2023 à 17:02
Nourriture délicieuse qui était fraîchement préparée. Le soda au gingembre et au citron vert était bon aussi. La portion était assez bonne. Endroit cosy avec une ambiance sympa. Le menu proposait également de nombreuses options végétaliennes.
Réponse du propriétaire :
Chère Harshita, Merci pour votre merveilleuse critique! Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour savourer des plats et des boissons plus délicieux. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Review.oLe 27/07/2023 à 17:50
Un restaurant assez cher mais la qualité était exceptionnelle. Des options végétariennes et végétaliennes étaient également disponibles. La quantité est à peu près suffisante, ne résoudra pas une grande faim. L'ambiance à l'intérieur est très bonne aussi et c'est un lieu de rendez-vous parfait.
Réponse du propriétaire :
Cher monstre d'examen, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre restaurant! Nous apprécions vraiment vos commentaires. Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé la qualité de notre nourriture exceptionnelle. Offrir des expériences culinaires de premier ordre est toujours notre objectif. En ce qui concerne les prix, nous comprenons qu'ils peuvent être plus élevés. Cependant, nous pensons que la qualité et la fraîcheur de nos ingrédients justifient le prix. Nous nous efforçons continuellement de maintenir les normes les plus élevées dans nos plats. Cela nous réchauffe le cœur de savoir que vous avez trouvé l'atmosphère à l'intérieur de notre restaurant agréable et parfaite pour une soirée en amoureux. Créer une ambiance accueillante fait partie de notre engagement à assurer une expérience culinaire mémorable. Encore une fois, merci de partager vos réflexions avec nous. Votre précieuse contribution nous aide à nous améliorer et à mieux vous servir. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Anna.hLe 23/07/2023 à 20:41
Le meilleur poulet que j'ai eu et le riz était phénoménal. Le service était super sympa et j'avais un tel appétit que j'étais tellement satisfait que c'est venu très vite. Je ne peux pas m'empêcher d'y penser. Si bon. Je recommanderais certainement. 10/10
Réponse du propriétaire :
Chère anna, Merci beaucoup pour votre avis fantastique ! Nous sommes absolument ravis d'apprendre que vous avez vécu une expérience culinaire aussi merveilleuse avec nous. C'est toujours gratifiant pour nous d'entendre que nos plats ont laissé une impression durable sur nos invités. Nous apprécions vos aimables paroles et sommes ravis que vous n'arrêtiez pas de penser au repas. Merci de nous recommander! Votre approbation signifie beaucoup pour nous, et nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau pour des moments culinaires plus mémorables. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Martin.eLe 23/07/2023 à 19:10
Bon choix de plats végétaliens. Aussi seulement mangé ceux-ci et les a trouvés bons
Anja.cLe 22/07/2023 à 20:12
Nous avons mangé comme ça pour la première fois depuis des années et nous avons été ravis. Très savoureux, personnel sympathique et bon rapport qualité-prix.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schultze, Merci pour votre note 5 étoiles ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous êtes de nouveau resté avec nous après de nombreuses années et que vous avez été ravi de votre expérience. Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement pour vous offrir une autre expérience culinaire de première classe. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Steffi.cLe 22/07/2023 à 17:04
La nourriture était délicieuse, bon rapport qualité prix, excellent service
Volker.eLe 22/07/2023 à 12:29
Jusqu'à présent, nous ne connaissions que la première branche dans les carrés. La qualité ici est relativement bonne. Si vous aimez la cuisine laotienne, vous allez adorer le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Weitzel, Merci pour vos commentaires positifs et la meilleure note. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau et de vous servir d'autres délicieuses spécialités laotiennes ! Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
S.Le 18/07/2023 à 20:38
Bonne nourriture dans une bonne ambiance. Mais une fois le repas terminé, l'intérêt de demander des boissons ou similaires diminue rapidement.
Darline.aLe 13/07/2023 à 12:09
J'y ai mangé pour la première fois aujourd'hui et je dois dire que j'adore ça. Le personnel très sympathique et arrangeant. La nourriture était incroyable, je n'ai pas mangé aussi délicieux depuis longtemps et l'ambiance est lumineuse et appropriée. Très agréable aussi en été, car les grandes portes-fenêtres sont ouvertes et le vent frais souffle toujours. Dans l'ensemble, je peux absolument le recommander 😊👍
Sandrine.lLe 12/07/2023 à 15:35
J'ai adoré l'endroit, salle intérieure et petite terrasse, nous avons fait le choix de l'intérieur. Printemps Bol et dessert Riz noir chaud avec mangue sur le dessus, très sucré mais un délice. et 2 boissons. Excellent qualité prix. Le cadre est agréable, le service un Mr et une dame très agréables et à l'écoute.
Vit.oLe 04/07/2023 à 17:18
Vraiment de la bonne nourriture !! Je ne peux que recommander !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Vit von Due, merci beaucoup pour votre avis positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous aux Mémoires d'Indochine. Vos commentaires nous motivent et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Erika.eLe 01/07/2023 à 16:36
Cuisine authentique, sans additif, pas de réservation "allemande" ! A toujours été bon !
Réponse du propriétaire :
Chère Erika Beer, merci beaucoup pour l'évaluation positive ! Nous sommes ravis que vous aimiez notre cuisine authentique et authentique et que vous soyez venu plusieurs fois chez nous. Votre satisfaction est notre objectif et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Tanja.cLe 29/06/2023 à 08:58
Nourriture très savoureuse. Personnel sympathique, service rapide. Est très central et est joliment meublé.
Réponse du propriétaire :
Chère Tanja Schiertz, merci beaucoup pour l'évaluation positive ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas avec nous et que vous ayez été satisfait de notre service amical et de l'emplacement central. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Yvette.cLe 22/06/2023 à 10:18
Bonne nourriture. Pour 3 plats avec boissons un peu chères (90€ 2 personnes) mais la qualité et le goût sont convaincants. Vous êtes bien assis sur le ring avec vue sur le château d'eau. Ehr sensation de collation mais si vous savez que tout va bien. Volontiers encore.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schollmeier, Merci pour votre note et votre retour positif sur les Mémoires d'Indochine ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié notre nourriture et que vous avez été impressionné par la qualité et le goût. C'est bien sûr le meilleur compliment pour nous. Nous espérons vous revoir prochainement. Cordialement, Mémoires d'Indochine
cy.Le 14/06/2023 à 15:36
Éviter le pho végétarien il n’a pas de saveur mais le reste est délictueux
Kuchenbecker.eLe 10/06/2023 à 12:04
Bel endroit. Les limonades étaient délicieuses. La nourriture était intéressante, je ne connaissais pas encore cette cuisine, alors nous nous sommes d'abord essayés aux entrées.
Ray.oLe 01/06/2023 à 17:23
Le personnel est sympathique et la nourriture est délicieuse. Il faisait si chaud dehors que nous avons mangé à l'intérieur, mais il y avait beaucoup de mouches. A part ça, globalement satisfait.
Simone.aLe 15/05/2023 à 09:21
La nourriture était très bonne comme toujours mais le service était vraiment mauvais. Veuillez vous organiser à nouveau avec un personnel raisonnable. Je voudrais vous donner à nouveau 5 étoiles.
Marco.oLe 15/05/2023 à 08:08
Bonne nourriture solide. Le service était bon, bien qu'un peu chaotique. Mais les dames ont compensé cela avec leur sympathie.
Kathrin.Le 07/05/2023 à 06:38
Longue attente pour que le serveur stressé vienne. L'espresso et le cappuccino avaient un goût inférieur à la moyenne et seulement tiède. Puis une autre longue attente jusqu'à ce que vous puissiez payer. C'est dommage, nous ne reviendrons pas - malgré le bon emplacement - une deuxième fois
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, Merci pour votre commentaire. Nous sommes vraiment désolés d'apprendre que vous n'étiez pas satisfait de votre visite chez nous. Nous nous excusons pour la longue attente et regrettons que le serveur ait semblé stressé. Ce n'est pas la norme que nous aimerions offrir à nos clients. Nous regrettons également que l'espresso et le cappuccino n'aient pas été à la hauteur de vos attentes et n'aient été que tièdes. Nous attachons une grande importance à la qualité de nos boissons et les préparons avec soin. Cependant, nous veillerons à transmettre votre réclamation à notre équipe afin de nous assurer que toutes les boissons sont portées à la bonne température à l'avenir. Nous tenons à nous excuser pour le long temps d'attente lors du paiement. Nous veillerons à ce que notre équipe travaille à améliorer le service afin d'éviter de telles situations à l'avenir. Il est très regrettable d'apprendre que vous ne souhaitez plus nous rendre visite. Cependant, nous apprécions vos commentaires et veillerons à améliorer et à fournir un meilleur service à nos clients. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Eric.Le 06/05/2023 à 19:09
Très délicieux. SUGGESTION : Vérifiez vos commandes à emporter. Les trois fois où j'ai commandé en ligne, quelque chose manquait ou n'allait pas. Au moins, ils s'excusent toujours.
Réponse du propriétaire :
Cher Éric, Merci pour votre retour positif sur le goût de nos plats. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié vos repas avec nous. Cependant, nous sommes désolés d'apprendre que vos commandes à emporter n'ont pas été à la hauteur de vos attentes et qu'il manquait quelque chose ou qu'il y avait un problème. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et nous nous assurerons de régler ce problème avec notre équipe. Nous apprécions votre compréhension et vous remercions d'avoir porté cela à notre attention. Notre objectif est de fournir à nos clients la meilleure expérience possible, et nous travaillerons pour nous assurer que toutes les commandes sont exactes et complètes à l'avenir. Merci d'avoir choisi notre restaurant, et nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement votre équipe Mémoires d'Indochine
Timo.eLe 29/04/2023 à 08:48
La nourriture était correcte mais un peu sèche. Il y avait la sauce aux arachides dans un petit bol supplémentaire. La portion était bien trop petite et quand j'ai demandé une portion supplémentaire, on m'a dit que cela coûterait 2,5 € de plus. À mon avis, il est de bon ton en gastronomie de le proposer sans frais supplémentaires. 3 forces de service sur 4 n'étaient pas de bonne humeur.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Herman, Merci pour votre avis. Nous sommes vraiment désolés que la nourriture ait été un peu sèche pour vous, mais nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre sauce aux cacahuètes maison. Nous comprenons vos préoccupations concernant les portions et les coûts supplémentaires. Veuillez noter que le coût des portions supplémentaires est nécessaire pour maintenir nos normes élevées de qualité et d'utilisation d'ingrédients frais. Nous tenons également à souligner que dans notre restaurant tous les plats et sauces sont faits maison et préparés à la main avec une grande attention aux détails. Nous nous excusons pour la grossièreté de certains membres de notre personnel de service et veillerons à ce que cela ne se reproduise plus à l'avenir. Nous espérons que vous nous rendrez visite bientôt et que nous pourrons vous offrir une meilleure expérience culinaire. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Isabelle.cLe 27/04/2023 à 12:27
- La nourriture est arrivée très rapidement - Service super sympa et rapide - Les nouilles étaient incroyablement délicieuses Conclusion : je peux le recommander à tout le monde ! C'était une belle expérience ❤️❤️
Réponse du propriétaire :
Chère Isabelle Schwarz, nous tenons à vous remercier pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez été satisfait de notre service et de notre nourriture. Un grand merci pour votre recommandation de notre restaurant. Nous sommes très fiers de notre équipe et nous sommes heureux que vous ayez eu une belle expérience avec nous. Nous espérons que nous pourrons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Viv.Le 22/04/2023 à 15:26
Je n'écris jamais vraiment de critiques, mais aujourd'hui je dois le faire. La nourriture était délicieuse et le service était très sympathique et arrangeant. Je tenais surtout à remercier la gentille dame qui nous a couru après car nous avons oublié notre sac de courses là♡
Réponse du propriétaire :
Chère Fuyuni Viv, Nous sommes très heureux que vous ayez été satisfait de la nourriture et du service et que vous ayez pris le temps de partager votre expérience positive avec nous. Il est important pour nous que nos clients se sentent à l'aise et entre de bonnes mains avec nous, et nous sommes très heureux que vous ayez été impressionné par notre service courtois. Nous veillerons à ce que vos compliments soient transmis à toute l'équipe. Nous vous remercions tout particulièrement de mentionner notre membre du personnel qui vous a gentiment suivi pour vous rapporter votre sac shopping oublié. Nous sommes très fiers de notre équipe et c'est un plaisir pour nous d'entendre que nos employés agissent avec attention et courtoisie même dans des situations difficiles. Merci encore pour votre avis et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, Votre équipe Mémoires d'Indochine
Snodd.tLe 09/04/2023 à 17:19
La nourriture était délicieuse. Le service rapide et sympathique. Nous aimerions revenir
Patrizia.Le 05/04/2023 à 08:49
Des sodas maison très savoureux. Le végétalien et le pho avec de la viande étaient tous deux très bons. Il ne pouvait y avoir qu'un peu plus de légumes dans la soupe avec de la viande.
Mah.lLe 15/03/2023 à 11:07
L'un des rares restaurants que je connaisse avec une cuisine laotienne authentique. Les plats étaient tous frais et savoureux. Vaut vraiment le détour.
Gabin.eLe 11/03/2023 à 12:45
Cadre très sympathique et très bon plat, le service est rapide et à l’écoute. C’était notre première expérience ici et sûrement pas la dernière
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Gabin Meyer, Merci beaucoup pour votre commentaire positif ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cadre agréable, ainsi que nos plats délicieux. Notre équipe met un point d'honneur à offrir un service rapide et attentif à nos clients. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant bientôt ! Meilleures salutations, votre équipe de Mémoires d'Indochine
Purnima.uLe 04/03/2023 à 22:07
Nous sommes allés dîner ici et avons commandé une soupe aux légumes et des nouilles. Les deux choses avaient une très bonne saveur de légumes mais manquaient d'épices à mon goût. La taille des portions est bonne. Pour le dessert, nous avons commandé un flan qui était vraiment bon.
Réponse du propriétaire :
Chère Purnima Gupta, Merci d'avoir pris le temps de laisser un commentaire sur votre récente expérience culinaire avec nous. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez apprécié les saveurs de notre soupe aux légumes et de nos nouilles, même si nous nous excusons si l'assaisonnement n'était pas tout à fait à votre goût. Veuillez considérer que nous n'utilisons aucun exhausteur de goût supplémentaire dans nos plats, ce qui peut contribuer au manque d'épices que vous avez rencontré. Nous privilégions l'utilisation d'ingrédients frais et de haute qualité et laissons transparaître leurs saveurs naturelles dans notre cuisine. Nous apprécions vos commentaires et nous en tiendrons compte afin d'améliorer nos plats et de répondre aux préférences de nos clients. Merci d'avoir dîné avec nous, et nous espérons vous revoir bientôt. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez trouvé la taille des portions satisfaisante et nous apprécions vos commentaires positifs sur notre flan dessert, qui est l'un des points forts de notre menu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant à l'avenir, et nous nous efforcerons de rendre votre prochaine expérience culinaire encore plus agréable. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Ajay.aLe 03/03/2023 à 06:01
La nourriture est délicieuse et à un prix raisonnable. Le personnel est sympathique et une ambiance agréable.
Réponse du propriétaire :
Cher Ajay Ramesh, Merci pour votre avis positif ! Nous sommes ravis d'apprendre que vous avez trouvé notre nourriture délicieuse, à un prix raisonnable et que tout, du personnel à l'ambiance, était parfait. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant et de pouvoir vous offrir une autre merveilleuse expérience culinaire. Cordialement, Votre équipe Mémoires d'Indochine
Susan.sLe 27/02/2023 à 17:52
En entrée, nous avons eu des petits pains d'été, très bons et bien emballés. L'un des plats principaux était le canard. Malheureusement, le canard était totalement dur et sec. Nous avons interrogé la serveuse à ce sujet, elle a juste répondu que c'était parfois le cas du canard. Nous avons trouvé cela étrange. Nous lui avons demandé si elle devait discuter de notre plainte avec la cuisine et elle a accepté. Bien que la serveuse soit ensuite passée plusieurs fois devant notre table pour distribuer de la nourriture aux autres invités et débarrasser les tables, nous n'avons reçu aucun autre commentaire de sa part. Nous avons ensuite parlé à son collègue - il a clarifié la situation directement avec la cuisine et a apporté un nouveau canard (très tendre et savoureux). Même lorsque nous avons payé, il n'y a eu aucune réaction de notre serveur actuel. Nous avons trouvé ce comportement absolument impossible ! Cela peut arriver, notamment avec le canard, on peut en parler ouvertement et amicalement et la cuisine a réagi en conséquence. Mais honnêtement, le préposé au service nous a ennuyés.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Esslinger, Merci pour votre avis et vos commentaires suite à votre visite chez nous. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié nos petits pains d'été en entrée. Nous regrettons cependant profondément que le plat principal de canard n'ait pas répondu à vos attentes. Nous sommes désolés que notre serveuse n'ait pas pu dans un premier temps vous apporter une solution satisfaisante et que ce soit seulement après en avoir parlé à un autre membre du personnel que vous ayez reçu un nouveau plat délicat et délicieux. Nous tenons à nous excuser pour le comportement de notre serveuse et vous assurer que cela ne correspond pas à notre standard de service. Nous avons déjà parlé à notre équipe pour nous assurer que ce comportement ne se reproduise plus. Merci encore pour votre retour. Nous espérons pouvoir vous offrir une expérience totalement satisfaisante lors de votre prochaine visite. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Athleticgirl.6Le 21/02/2023 à 09:10
Bon restaurant, service sympathique, la nourriture et les boissons sont bonnes. Le rapport qualité-prix convient. Les toilettes pourraient être meilleures/plus propres. Il manque complètement un miroir dans les toilettes des femmes.
Daniel.eLe 22/01/2023 à 18:20
Nourriture généralement très bonne, mais trop chère à mon goût. Les tables sont placées très rapprochées les unes des autres, de sorte qu'il n'y a pas beaucoup d'espace par rapport à la table voisine. Lorsqu'on leur a demandé si vous pouviez obtenir de la sauce soja (car elle n'était pas assez assaisonnée), ils ont répondu que cela coûterait un supplément. Ce n'est pas un bon service pour moi... ensuite, le sel et le poivre coûtent en supplément... 😄 Dans l'ensemble, aucune recommandation.
Christian.cLe 15/01/2023 à 15:54
Excellente cuisine, options végétariennes et végétaliennes disponibles. Personnel amical
Sven.rLe 30/12/2022 à 21:11
La nourriture est excellente et a été servie très rapidement. Malheureusement, le service laisse beaucoup à désirer. Immédiatement après notre arrivée, nous avons été poussés presque à chaque minute pour choisir et commander un repas. À partir de 21 heures, nous avons été (grossièrement) informés que la cuisine et le bar fermaient désormais. Ensuite, nous étions déjà nettoyés et les chaises étaient placées sur les tables. A 21h30 on nous a demandé de payer et de partir, bien que l'heure d'ouverture soit jusqu'à 22h. Ici, les heures d'ouverture ont probablement été confondues avec la fin de la journée de travail des employés. Avec une cuisine aussi excellente et un emplacement parfait, le restaurant a d'excellentes conditions préalables. Malheureusement, cela n'arrivera pas avec ce service. Il n'y aura plus de visites de notre part.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kraft, Merci d'avoir pris le temps de nous parler de votre séjour. Nous sommes vraiment désolés que le jour de votre visite dans notre nouvel emplacement, vous n'ayez pas reçu le service et l'hospitalité habituels dont nous sommes si fiers. Nous prenons vos commentaires très au sérieux et prendrons des mesures immédiates pour que cela ne se reproduise plus. Nous aurons une discussion sérieuse avec notre personnel de service qui était en charge ce soir-là et veillerons à ce qu'ils prennent toutes les mesures nécessaires pour fournir un excellent service à l'avenir. Nous espérons que vous nous donnerez une autre chance de vous offrir une excellente expérience et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau dans un proche avenir. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
SibylleL.Le 27/12/2022 à 15:45
Je mange ici depuis des années car les plats sont savoureux et presque authentiques. Malheureusement, la nourriture devient de plus en plus chère, mais les portions sont de plus en plus petites. En attendant, je ne me lasse plus d'un plat principal (env. 14-18€). Les selles inconfortables font partie intégrante de la cuisine de rue, mais aussi des portions raisonnablement adéquates ! Le fait que le service soit inattentif et débordé est presque standard après Corona et ne devrait pas être critiqué ici.
Réponse du propriétaire :
Chère Sibille, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer. En tant que client régulier, vous apprécierez certainement la fraîcheur et la qualité des plats des Mémoires d'Indochines depuis son ouverture. Nous apprécions vos commentaires et savons que l'augmentation des prix peut être difficile pour nos clients réguliers comme vous. Cependant, nous tenons à vous assurer que cette augmentation de prix était nécessaire pour maintenir l'inflation et la haute qualité de la nourriture que nous offrons. Malheureusement, l'augmentation des prix, que nous avons effectuée pour la première fois après l'épidémie de Corona, était nécessaire pour garantir nos normes de qualité élevées et pour compenser l'augmentation des coûts due à l'inflation. Nous sommes fiers de n'utiliser que des ingrédients frais et de haute qualité provenant de fournisseurs locaux et d'offrir toujours à nos clients une excellente qualité. Nous espérons que vous pouvez maintenant mieux comprendre les circonstances et nous attendons déjà avec impatience votre prochaine visite ! Cordialement, Votre équipe Mémoires d'Indochine
Nici.eLe 09/12/2022 à 09:00
Restaurant cool juste à côté du château d'eau dans le centre-ville. La nourriture est délicieuse et il existe de nombreuses alternatives végétaliennes! Les portions sont grandes et copieuses. Le personnel est très gentil et serviable !
JcK.oLe 26/11/2022 à 21:36
La nourriture était correcte Bon mais pas spécial. Trouvez les prix un peu trop élevés pour la petite portion.
Mike.iLe 05/11/2022 à 23:01
Vous voulez essayer la nourriture du Laos - alors vous êtes au bon endroit. Une cuisine très spéciale. Il est beaucoup cuisiné avec du tilleul et de la coriandre. Les épices et le goût sont quelque chose de différent - très savoureux ! Les softs maison sont aussi très bons !
Stefan.�Le 04/11/2022 à 10:57
Bon restaurant asiatique avec des plats principalement vietnamiens et laotiens. Les plats sont servis de manière attrayante et jusqu'à présent, tous les plats que nous avons essayés étaient de très bonne qualité. Les limonades maison sont également recommandées. Le soir, réservation préalable recommandée.
Alexandre.ILe 02/11/2022 à 06:39
Très bon restaurant avec une cadre agréable et repas très sympa
Pat...Le 02/11/2022 à 06:38
Le restaurant est situé sur une route très fréquentée, mais joliment décoré pour que vous puissiez vous sentir un peu isolé. Le service était sympathique et la nourriture n'a pris que 10 minutes pour arriver. Dans l'ensemble, une belle expérience. Il est recommandé de réserver une table, même en semaine. Nous y étions lundi et presque la moitié de la place était réservée.
Natalie.eLe 09/10/2022 à 18:58
Tout d'abord, les très bonnes choses : la nourriture est tout simplement fantastique. L'expérience gustative à travers les herbes et les épices exotiques vaut vraiment au moins une visite ! Peu importe le plat que vous commandez, tous sont très bons, très frais ! C'est pourquoi j'aime venir ici pour offrir à mes amis et à ma famille quelque chose de différent et de haute qualité. Malheureusement, le restaurant a malheureusement un hic : le service est tout simplement mauvais. Déjà au début, vous attendez d'avoir une carte et d'être remarqué. Les boissons et la nourriture arrivent en fait assez rapidement, mais si vous voulez commander à nouveau quelque chose ou si vous voulez payer, vous avez une mauvaise main. Malheureusement, les serveurs viennent très rarement à table et vous devez soit attendre qu'ils passent à un moment ou tu t'ouvres la voie.. C'est tellement dommage!! Sinon le restaurant est tout simplement génial ! Afin d'avoir un meilleur service, il est préférable de se rendre à l'emplacement principal en C1. C'est vraiment dommage, on peut vraiment bien s'asseoir ici et avoir une belle vue sur le château d'eau :)
Fred.Le 09/10/2022 à 07:32
Très bien mangé dans un cadre sympa avec service au top
Melanie.uLe 08/10/2022 à 19:27
Il y avait un Lillet Wildberry et un Caipirinha - Mango, que nous n'avons personnellement pas aimé en termes de goût. Trop de glace, trop de menthe et peu de goût de la boisson réelle... Cependant, le service était sympathique et rapide, l'ambiance agréable.
Réponse du propriétaire :
Chère Melanie Mulaj, nous sommes heureux que vous ayez aimé l'ambiance et que vous soyez satisfait de notre service. Cependant, nous sommes vraiment désolés que les boissons ne vous aient pas impressionné le jour de votre visite. Dans ce cas, il est toujours préférable de parler immédiatement à notre personnel amical. Ils essaient toujours de tout mettre en ordre dans votre intérêt. Nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant afin de pouvoir vous convaincre de la qualité des boissons auxquelles vous êtes habitués. Cordialement Votre équipe Mémoires d'Indochine
Christian.aLe 12/08/2022 à 19:55
J'y suis allé ce soir avec des amis. Nous avons été reçus très amicalement et chaleureusement. Le plateau d'entrée et nos plats principaux étaient délicieux. Les thés glacés faits maison sont tous excellents. Je voudrais également mentionner le service amical, excellent et attentionné. Nous reviendrons à coup sûr.
Réponse du propriétaire :
Cher Christian Cavalin, nous sommes heureux quand nous pouvons ravir nos clients avec notre nourriture et nos boissons et s'ils expriment cela dans de si bonnes critiques et prennent le long chemin, nous sommes encore plus heureux. Nous transmettrons les éloges à notre équipe et attendons avec impatience votre prochaine visite! Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Michael.iLe 05/08/2022 à 01:40
Un joli mélange de toutes les cuisines indochinoises ; Je n'ai essayé que des plats laotiens car je ne connaissais pas la cuisine (mon conseil : riz gluant mangue coco en dessert, car il n'est pas trop sucré et a trois saveurs distinctes)
sarah.lLe 02/08/2022 à 07:47
Très belle vue au centre de Mannheim ! De plus, la nourriture est excellente et le service et le personnel sont très sympathiques et souriants ! Vous pouvez simplement vous arrêter pour une boisson fraîche si vous mangez et vous vous sentirez rassasié ! Continuez comme ça 🙌🌷
Eleanor.oLe 11/07/2022 à 07:17
C'est tellement délicieux, je serai triste qui n'a pas mangé ce bol de nouilles au boeuf et cette brochette d'ailes de poulet frites😭 Délicieux dans le monde... Les ailes de poulet frites sont super croustillantes et la viande à l'intérieur est très tendre ! Les boulettes de boeuf sont également correctes. La dame qui sert est très sympathique. Cinq étoiles, à recommander à tous ceux qui aiment les saveurs asiatiques. J'aime beaucoup la lampe blanche en forme de nuage dans leur maison, à cause de cette décoration, je suis entré pour manger.
Thomas.aLe 07/06/2022 à 07:25
Bel établissement authentique. L'emplacement en face du château d'eau est super. Le personnel est très sympathique et la nourriture est incroyablement délicieuse. Vous pouvez dire la qualité des ingrédients. Temps d'attente très agréable même si le restaurant était très fréquenté.
Joachim..Le 05/06/2022 à 16:22
Suite aux critiques positives (qui se sont évidemment aggravées ces derniers temps) nous avons essayé les Mémoires d'Indochine aujourd'hui. Nous avons été accueillis chaleureusement et nous avons rapidement reçu une carte. Après la commande, les boissons et la nourriture sont arrivées assez rapidement. Tout était excellent, la taille et le prix étaient tout à fait appropriés pour la qualité. Jusqu'à présent 5 étoiles. Mais... ... les cartes ont vraiment connu des jours meilleurs et sont restées bloquées, tout comme la table. Nos verres étaient (également parce qu'ils contenaient beaucoup de glace) déjà vides lorsque la nourriture est arrivée et bien que nous les ayons poussés vers le bord avant de la table, ils étaient toujours là lorsque nous sommes partis. Les assiettes ont été débarrassées entre-temps, le dessert apporté et débarrassé à nouveau. On ne nous a pas demandé si nous voulions boire autre chose. En ce qui concerne le paiement, l'un des serveurs nous a ignorés et est passé plusieurs fois devant nous sans remarquer (ou sans vouloir) nos signes clairs et nos tentatives de parler. Par conséquent, malheureusement, la déduction 2 étoiles ne concerne pas que la nourriture.
A.Le 17/05/2022 à 20:24
Très bonne nourriture. Grand choix de plats de viande / poisson et végétariens / végétaliens. Bon emplacement. Service amical, qui pourrait être un peu plus attentionné, alors l'endroit mérite 5 étoiles.
Chrissy.iLe 31/03/2022 à 12:13
Très bien situé et bonne nourriture! Un incontournable pour des repas rapides, sains et nutritifs. Équipe jeune et service au top.
Carolin.aLe 27/03/2022 à 17:06
Ambiance sympa, service sympathique et rapide, nourriture très savoureuse et joliment présentée 😋 seules les tables pour 2 sont un peu petites !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Habener, merci beaucoup pour cette belle critique ! C'est super que vous ayez autant apprécié votre séjour parmi nous ! Nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois, cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Clara.cLe 14/03/2022 à 13:44
La nourriture est assez bonne mais trop chère pour le prix que vous obtenez. De plus, mon poulet n'a pas été cuit une seule fois... la carte est également très peu pratique car on ne peut pas l'ouvrir complètement. Cependant, il existe d'excellentes options végétariennes ici et les serveurs sont très polis. Super endroit.
Réponse du propriétaire :
Chère Clara, nous sommes heureux d'apprendre que vous trouvez notre nourriture délicieuse, l'emplacement idéal et que vous êtes satisfait de notre service. Malheureusement, nous n'avons pas été en mesure de déterminer à partir de votre évaluation dans quel plat le poulet n'était pas "bien cuit". En cas de réclamation, il est toujours préférable d'en informer immédiatement le personnel de service concerné. Nous essayons toujours de tout mettre en ordre dans votre intérêt. En ce qui concerne nos prix, nous n'utilisons que du rôti de bœuf argentin, du porc et de la volaille fournis par un boucher de campagne local et des légumes frais de la région. La méthode de production de nos plats faits maison tels que les soupes est basée sur une méthode de production très longue et compliquée, mais traditionnelle. Nous avons dû prendre tout cela en compte d'un point de vue économique et cela se reflète également dans nos prix. Nous espérons que vous pouvez maintenant mieux comprendre les circonstances et nous réjouissons de votre prochaine visite ! Cordialement, Votre équipe Mémoires d'Indochine
Tanja.oLe 01/02/2022 à 07:38
La nourriture était correcte MAIS trop chère à mon avis. Il manque de la musique relaxante dans le restaurant - très fort. Menu conçu pour être convivial. Toilettes pas propres. Uniquement des critiques constructives.
Réponse du propriétaire :
Chère Tanja Kris, la vie dans les pays d'Indochine est aussi vivante et dynamique qu'elle l'est ici dans les "Mémoires d'Indochine". Si vous appréciez une ambiance calme, nous devons malheureusement vous décevoir car nous ne sommes pas le bon endroit pour cela. Nous attachons une grande importance aux détails et à la qualité de nos plats et il est important pour nous que chaque client se sente à l'aise chez nous. C'est pourquoi nous regrettons si vous avez eu des idées de prix erronées et des attentes auxquelles nous n'avons pas pu répondre. Bien cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Hansneuhaus1.eLe 01/11/2021 à 09:32
Mèmoires ď Indochine est idéalement situé au début de la Freßgasse. Dans le restaurant, vous avez une vue magnifique sur le château d'eau. La cuisine authentique laotienne/vietnamienne est super délicieuse. Les produits sont fraîchement préparés et vous pouvez regarder les chefs à travail.Le prix de la nourriture et des boissons est correct. Les serveuses sont très sympathiques. Je recommande de réserver. Nous serions ravis de revenir.
Waldläuferin.Le 19/10/2021 à 08:36
La réservation en ligne fonctionne à merveille Les tables modulables pour deux personnes sont décidément trop petites pour cinq personnes, même si elles sont rapprochées ! Personne ne peut s'asseoir détendu à la tête car quelqu'un vous heurte toujours, d'un côté un maximum de deux personnes, sinon beaucoup trop serré, veuillez reconsidérer cela, car sinon vous serez très mal à l'aise Il n'y a actuellement pas de vestiaire, très défavorable pour cette période de l'année, on ne peut pas s'asseoir sur tout, ranger les vestes/manteaux sous la table, on disait que c'était en travaux Les entrées sont arrivées très rapidement et étaient absolument délicieuses (plateau mixte), fortement recommandées Malheureusement, les plats principaux sont arrivés si vite que certaines entrées n'avaient pas été mangées et auraient été emportées si nous n'avions pas insisté pour les garder, ce qui est également dommage à cause du manque de place sur les tables C'est stressant, inconfortable et non professionnel Certains des plats principaux étaient très savoureux (brochette de poulet, soupe), mais malheureusement certains étaient froids (canard, la viande) Nous reviendrons si nous travaillons sur les lacunes citées ci-dessus qui peuvent être améliorées... ;-)
Daniel.rLe 04/09/2021 à 14:27
Très belle réception. Super menu. La nourriture est arrivée très rapidement. Tout frais et savoureux. Nous recommandons. Il existe un bon menu d'allergènes pour les personnes allergiques. Le sans gluten est possible avec beaucoup de choses. Je reviendrai.
nitika.gLe 24/08/2021 à 05:50
Belle ambiance chaleureuse avec vue sur Wasserturm. Personnel amical. Nourriture différente et savoureuse. Le prix moyen est de 30 euros par personne si vous commandez un bon cocktail, une entrée et un plat principal.
Réponse du propriétaire :
Chère Nikita, Merci beaucoup d'avoir choisi de dîner chez Mémoires d'indochine et d'avoir pris le temps de nous écrire une si belle critique !
Srs.lLe 21/08/2021 à 19:02
Très original et exceptionnellement pas de chaine. Personnel très sympathique, rapide et professionnel. La nourriture est tout simplement délicieuse et il n'y a pratiquement pas de temps d'attente, même s'il est presque plein.
The.rLe 21/08/2021 à 15:22
Ouah! Quiconque aime la nourriture du Laos ou de l'Issan dans l'est de la Thaïlande est entre de bonnes mains ici. Le service, la présentation et la qualité sont au top. Petite carte ce qui est un avantage. Vue sur le château d'eau. La réservation est recommandée. Petit bijou culinaire à Mannheim
Réponse du propriétaire :
Cher voyageur, merci beaucoup pour la meilleure note ! Votre note nous motive beaucoup. Nous transmettrons les éloges à toute notre équipe et nous réjouissons déjà de votre prochaine visite ! Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Jamz.eLe 16/08/2021 à 21:43
La nourriture était au top ! Tout est délicieux et préparé avec des ingrédients sains. De la salade aux rouleaux d'été en passant par les brochettes de crevettes, tout simplement génial ! La déduction 1 étoile est uniquement pour le mauvais service. Il était difficile d'attirer l'attention du personnel de service. Et même après 30 minutes avec rien d'autre que des verres vides, personne ne nous a demandé si nous voulions un autre verre. Dommage.
C.Le 13/08/2021 à 09:30
Les différentes pages des menus étaient collées ensemble, ce qui n'était pas génial : la serveuse a essuyé notre table avec un vieux chiffon, ce qui donnait à toute la table une odeur vraiment dégoûtante. Les boissons sont arrivées très rapidement et la nourriture était là après quelques minutes. C'était vraiment bon et j'étais par ailleurs super content de la visite ! 😌
Christina..Le 09/08/2021 à 11:00
Restaurant très joliment décoré. Les rouleaux d'été étaient délicieux. Le service était un peu lent et la nourriture est venue avant les boissons?
Réponse du propriétaire :
Chère Christina P., vos éloges nous ont motivés, vos critiques nous ont incités à devenir encore meilleurs. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Nina.lLe 18/07/2021 à 15:52
Nourriture et service incroyables. La carte est très créative et la description des plats est magnifiquement rédigée
Réponse du propriétaire :
Chère Nina, merci beaucoup d'avoir choisi de dîner aux Mémoires d'indochine et d'avoir pris le temps de nous écrire une si belle critique. Vos commentaires sont toujours appréciés et nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt!
Tobias.�Le 15/07/2021 à 13:11
Super!!! Quel magasin génial. Très élégamment meublé, service super sympa et la nourriture est divine. Je n'ai jamais mangé de plats asiatiques aussi bons et frais. Le magasin mérite 10 étoiles ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Réponse du propriétaire :
Super, merci cher Tobias ! Pour nous, c'est toujours agréable d'entendre quand tout allait bien, de la nourriture au service. Nous transmettrons bien sûr les éloges à notre personnel de cuisine et de service. À la prochaine! Votre équipe Mémoires d'Indochine
Marie.aLe 13/07/2021 à 20:54
Excellente cuisine, savoureuse et généreuse, avec le sourire du service en sus. Je recommande.
M41.Le 09/07/2021 à 16:55
Meilleure nourriture du Laos. L'endroit est frais et relaxant. Vous pouvez manger dehors. Les serveurs sont sympathiques. Vous pouvez également payer par carte.
Rainer.aLe 27/03/2021 à 11:29
Beaucoup de "bang"🥢🍛🥡 pour le "buck"💲 Par rapport aux autres restaurants asiatiques des places, il y a ici beaucoup de sacs à emporter. Très savoureux 😋 mais réservé 🌶.
Katharina.Le 26/10/2020 à 15:27
Nous avons réservé une table dans ce restaurant, ce qui n'aurait pas été nécessaire un dimanche soir. Outre le petit chantier devant le restaurant, vous avez une superbe vue sur le château d'eau. Le mobilier est joli mais un peu peu pratique, les sièges ne permettent pas de s'appuyer dessus et sont généralement assez petits. La nourriture n'était pas vraiment bon marché mais selon le plat, elle était très savoureuse. Mon partenaire avait un plat très savoureux, malheureusement le mien était un peu mal assaisonné à mon avis. Les limonades « maison » sont juste de l’eau et du sirop et malheureusement très sucrées. Cependant, malgré tout cela, vous pourrez y passer une soirée agréable avec un bon service.
Marcel..Le 27/09/2020 à 15:41
Service très sympathique, atmosphère agréable et bel emplacement. La nourriture était très bien présentée dans l'assiette et les portions étaient assez bonnes. Carte très claire et prix raisonnables. Continue comme ça!
Alexander.rLe 17/08/2020 à 10:06
Mémoires d'Indochine Situé au centre de Mannheim en face du château d'eau. Un bâtiment de style Indochine moderne mais authentique. Les couleurs et les équipements sont bien choisis. Le restaurant est bien tenu. Vous pouvez observer les chefs au travail à travers une vitre. Le personnel est typiquement vietnamien très sympathique. LA NOURRITURE. Après plusieurs vacances au Vietnam, je dois dire que la nourriture est très authentique, très bonne et très copieuse. Les différentes saveurs sont tout simplement excellentes. Vous pouvez très bien recommander les Mémoires s'Indochine. Bravo à l'équipe, continuez comme ça.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Oranje, c'est toujours agréable pour nous d'entendre quand tout allait bien, de l'emplacement et de la nourriture au service. . Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant bientôt. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Bernd..Le 16/02/2020 à 17:31
Nourriture EXCELLENTE ! Très bon goût. Le rapport qualité prix. Ambiance très bien rendue. Le menu est un peu "dur" et ne peut malheureusement pas être plié de manière optimale. Les "chaises" ne sont pas très confortables. Nous nous sommes assis sur des tabourets et nous ne savions pas vraiment quoi faire de nos vestes. Garde-robe manquée? Au moins, on ne nous en a pas signalé un. Il ne manque pas de personnel. Très attentionné et sympathique. Comme c'est assez occupé et plein. En raison de la taille de l'emplacement, un certain niveau de bruit apparaît rapidement. Peut-être serait-il judicieux de se passer de l'une ou l'autre table. Ensuite, cela pourrait être un peu plus détendu. CONSEIL : faites une réservation !
diego.aLe 21/01/2020 à 20:28
Je les suis depuis Heidelberg et je dois dire que cela m'a encore déçu. La nourriture est fraîche, savoureuse et surtout délicieuse !!! Je pense toujours que c'est un peu petit, même s'il est nettement plus grand que son emplacement actuel. Super endroit, ils parlent anglais et il y a un parking à proximité.
Be.rLe 21/12/2019 à 15:42
La déco demande un temps d'adaptation, on a l'impression d'être dans le rayon enfants d'Ikea. Pas assez d'armoires, nous avons dû mettre nos vestes sur nos genoux tout le temps. Cosy est définitivement différent...! Le service était sympathique et rapide. La nourriture est très savoureuse et de grande qualité, mais le Gaeng Phet Gung Lao a été portionné avec parcimonie. Les crevettes "sélectionnées" étaient assez petites et limitées à 5 pièces, c'est assez maigre. Dans l'ensemble, on peut dire que la nourriture est excellente, mais l'emplacement perd définitivement une partie de son confort. Mieux vaut commander quelque chose à ramasser et en profiter à la maison.
Juls..Le 15/11/2019 à 21:32
Nous étions déjà des habitués de l'autre restaurant et avons trouvé le nouvel emplacement au moins aussi bien, sinon un peu plus ouvert en termes d'aménagement des salles (pensez aux clôtures temporaires du site). La nourriture était de grande qualité et était sur la table rapidement même si l'endroit était complètement plein.
Réponse du propriétaire :
Cher Juls NullSiebenel, merci beaucoup pour le nombre total de points. Nous sommes ravis de tant de retours positifs. Nous nous ferons un plaisir de transmettre vos compliments à notre cuisine et à notre service qui seront ravis. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre équipe Mémoires d'Indochine
Aida.Le 01/10/2019 à 11:02
Super endroit. Bien décoré et soigné. Personnel très sympathique et accueillant. Produits super frais et plats préparés très professionnellement. Effectivement délicieux. La seule chose qui m'a fait donner une étoile en moins, c'est que la portion de la nourriture n'était pas du tout généreuse et plutôt petite. En tant que famille, nous quittions tous le restaurant avec la faim. Le prix était d'une classe moyenne.
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