A propos de : Restaurants Long March Canteen à Berlin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Long March Canteen qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Seul bémol le service un peu trop rapide compte tenu de la quantité."
Interprétations créatives de plats cantonais traditionnels dans un cadre industriel chic à l'éclairage tamisé. Restaurant branché, cuisine cantonaise raffinée.
Tags:
Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Grand choix de thés
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Petites portions à partager
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Haut de gamme
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Adapté aux familles
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Groupes
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservation obligatoire
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (97)
Liste des 97 avis sur le restaurants Long March Canteen à Berlin
David.iLe 23/09/2023 à 20:17
Service impeccable & sympathique d'Annabelle, très bon rapport qualité prix avec le menu, nous étions vraiment rassasiés à la fin. Nous avons également demandé dès le départ un service plus lent afin de profiter au maximum de notre temps, il n'était pas nécessaire de demander à deux fois. Je recommanderais aux autres clients de commander deux menus différents et de tout partager, c'est faisable. Soirée parfaite.
Grettel.oLe 23/09/2023 à 06:27
Incroyable restaurant animé proposant une cuisine chinoise authentique. Nous avons décidé d'opter pour le menu d'été (un peu comme un menu dégustation) car nous voulions plusieurs plats, donc si vous voulez avoir, disons, plus de 3 plats à la carte, selon lesquels ils sont, le prix est meilleur du menu dégustation. Vous obtenez au total 12 plats à partager, dessert compris ! J'ai apprécié le fait qu'ils étaient parfaitement synchronisés avec les plats de nos amis (qui avaient commandé à la carte), donc personne n'était mal assorti ou n'avait des horaires étranges. Les crevettes de Singapour ont complètement changé ma vie. La saveur était si créative et la taille des crevettes était plus grande que la main d'un bébé. Le bœuf argentin fond pratiquement dans la bouche. Il y avait plusieurs plats végétariens pour lesquels je n'étais pas très enthousiasmé en les lisant sur le menu, mais qui m'ont complètement fait changer d'avis ! Un domaine d'amélioration serait peut-être de s'assurer que le restaurant dispose d'un personnel adéquat et d'un tour des tables plus souvent, car nous nous sommes retrouvés à appeler les serveurs à plusieurs reprises. Ceci n'est qu'une suggestion et n'enlève rien à la formidable expérience que nous avons vécue !
Raid.bLe 11/09/2023 à 16:09
Le service et l'ambiance sont parfaits. Nous avions les menus 2 et 3. Vous obtiendrez la nourriture par vagues. principalement de la viande, du poisson et quelques plats de légumes. Expérience assez chère
Lukas.lLe 08/09/2023 à 07:50
La nourriture était très bonne et il y avait beaucoup de variété au niveau des plats.
Luke.aLe 05/09/2023 à 21:25
La nourriture était au mieux médiocre mais le service était excellent. Mon serveur était vraiment gentil et patient et a donné des conseils touristiques après avoir posé des questions sur nos projets de voyage.
Diana.Le 31/08/2023 à 15:18
La nourriture était très décevante. Pas assez de saveur du tout. Beaucoup trop cher pour ce qui vous est servi. Si vous n’avez jamais mangé de cuisine asiatique, ce serait peut-être bien.
Joanna.rLe 30/08/2023 à 08:30
Nous avons pris le menu De Luxe pour 3 personnes. Les entrées étaient vraiment bonnes, ainsi que les plats chauds. Malheureusement, nous avons été totalement déçus par les raviolis. Il y avait un problème avec la pâte : la garniture était sortie avant même de toucher les raviolis. :( Le dessert, surtout la banane, était incroyable ! Nous n'y reviendrons probablement pas pour des dumplings :( Vous pouvez utiliser l'application LUCA pour payer votre facture.
Michael.�Le 29/08/2023 à 21:29
Excellente cuisine. Prestation parfaite. La nourriture au point. Une expérience. Merci et je serai heureux de revenir.
J.Le 26/08/2023 à 09:50
Nous avons passé un très bon moment ici ! Notre serveuse était vraiment gentille et ponctuelle et la nourriture était délicieuse. Mes préférés étaient les boulettes de crevettes à l'orange, les pétoncles sur tofu soyeux et les concombres marinés. Un endroit parfait pour que notre groupe d'amis puisse se retrouver et bien manger.
Hamzeh.aLe 23/08/2023 à 04:32
Un restaurant à Kreuzberg avec une expérience culinaire incroyable 🫰🏼👌🏼 Les mots ne pourront pas décrire cet endroit... Y aller et essayer la nourriture est la meilleure recommandation nécessaire ;) Ambiance et personnel très agréables
Cristina.oLe 19/08/2023 à 06:48
La nourriture est superbe. Notre serveur était très gentil et sympathique. Ils pourraient améliorer le moment de la nourriture; un membre de notre groupe a dû attendre que nous ayons fini notre dim sum avant d'obtenir ses boulettes. L'ambiance est sympa mais les lumières sont trop douces et on a du mal à lire la carte. En général une très bonne adresse, je le recommande, mais certains prix sont trop élevés, notamment pour les cocktails.
zandie.Le 17/08/2023 à 09:52
Tout d'abord, leurs dimsum sont GROS, un siumai équivaut à 2 siumai réguliers. La sélection de plats est bonne bien que certains aient des profils de saveur similaires comme le porc braisé et la côte de porc, mais c'était sur nous parce que nous sommes venus affamés et avons essentiellement commandé la plupart des choses de leur menu, nous avons fini par mettre nos 3 derniers plats en sac. Notre préféré était la carpe, c'est encore un peu terreux mais la saveur et la texture sont bonnes !
Kate.hLe 14/08/2023 à 08:39
Nous avions prévu de visiter ce restaurant depuis longtemps et sommes partis avec des sentiments mitigés. La nourriture elle-même était excellente en goût. Cependant, les portions étaient parfois très petites et on avait l'impression de faire des économies sur les sauces. Le service a été un désastre: à commencer par un service antipathique et débordé. Avec les prix élevés, on nous a refusé l'eau du robinet, ou simplement dit qu'ils n'en avaient pas (vous n'avez pas d'eau?), C'est pourquoi nous n'avons pas eu l'impression d'avoir les autres boissons trop chères. De plus, pendant que nous mangions encore, la serveuse n'arrêtait pas de nettoyer les assiettes de notre table, atteignant nos assiettes et ne se comportait tout simplement pas de manière appropriée pour le prix. Dans l'ensemble, je dois dire que c'est de la nourriture chinoise traditionnelle futuriste vendue à un prix absolument scandaleux compte tenu du manque de service. Si vous dirigez un si grand restaurant, vous devriez au moins mettre de l'eau sur les tables gratuitement. Ensuite, le reste se vendra de toute façon. Je ne pense pas que vous auriez besoin d'argent. C'était une expérience, mais malheureusement ce sera aussi la dernière fois.
Thomas.tLe 14/08/2023 à 07:47
La nourriture était très savoureuse, mais un peu petite pour les prix élevés. Lorsqu'on leur a demandé un verre d'eau du robinet, ils ont dit "Non, ce n'est pas possible" et après avoir demandé pourquoi ce n'était pas possible : "Nous n'avons pas le droit de faire ça". À 9 € pour deux délicieux morceaux de concombre, c'est assez osé.
Helmut..Le 13/08/2023 à 08:50
Extraordinaire & Génial l'ambiance, le service et la sélection de plats et de boissons - tout convient ici. Génial ce que fait ici tout le monde qui n'est pas sous les feux de la rampe...
Dan.uLe 12/08/2023 à 22:41
Bonne nourriture, bonne ambiance, bon service. Pas bon marché mais vaut le prix.
Hugh.rLe 12/08/2023 à 20:33
Nourriture et service absolument fantastiques. Nous étions un groupe de cinq et avions l'un des menus. Une telle étendue de saveurs livrées à un rythme tranquille. Une soirée parfaite !
Jordan.�Le 11/08/2023 à 12:42
Je suis venu ici pour dîner avec un couple d'amis. Nous avons pris le menu végétarien, qui était savoureux, créatif et plus que suffisant. Notre serveur était si beau qu'il était presque impossible de se concentrer sur autre chose. Il était plutôt oublieux parfois, je dois dire, mais très courtois et amical. Cet endroit est cher, alors méfiez-vous.
Richard.eLe 06/08/2023 à 20:29
Très bon - menu d'été pour 2 commandé et apprécié
Pablo.aLe 29/07/2023 à 21:07
Une très bonne expérience en cuisine asiatique, chinoise, cantonaise comme ils nous l'ont expliqué. La carte est très complète à déguster du début à la fin. Prix environ 60 par tête.
D...Le 26/07/2023 à 20:40
J'y suis allé trois fois au cours des deux dernières années et ça a été un festin à chaque fois. Les côtes levées ne sont qu'un rêve et j'étais contente de réussir à finir le dessert après le dimsum en fin de menu ;-) Le personnel a toujours été rapide et sympathique. Je reviendrai certainement.
Achim.aLe 25/07/2023 à 15:44
Cuisine vraiment délicieuse dans un cadre industriel avec des dessins du grand Mao et de la Longue Marche. Cependant, il ne s'agit pas d'une cuisine typiquement chinoise, mais d'une cuisine moderne d'inspiration chinoise. En termes de prix, malheureusement, rien pour les ouvriers et les paysans pour lesquels Mao s'est battu. Excellent service.
Dietmar.aLe 24/07/2023 à 15:39
Très bonne nourriture, certains plats extraordinaires, certains normaux., Grande terrasse et intérieur très élégant. Service parfait. Visité en raison de Bip Gourmand. Boissons un peu chères.
Christian.cLe 21/07/2023 à 17:53
J'étais un grand fan de la Cantine Longue Marche, mais j'ai été très déçu lors de la dernière visite. Le menu pour 2 personnes n'est pas d'un bon rapport qualité/prix (trop cher) et tous les plats ne sont pas spéciaux non plus, donc mieux vaut les composer soi-même. Les temps d'attente extrêmement longs entre les plats, qui étaient presque tous servis individuellement, étaient particulièrement gênants, ce qui à mon sens n'a aucun sens avec des frites de patates douces ou des edamame. Le service était très sympathique. Je ne suis pas rentré chez moi plein après presque 3 heures - et à partir de maintenant, je préfère aller ailleurs.
Sabine.aLe 19/07/2023 à 19:48
Nous y sommes allés il y a des années et nous avons été très impressionnés. Maintenant en 2023 désillusion totale. Bel emplacement, excellent service, malheureusement trop cher et de mauvaise qualité. Salade d'aubergines et de coriandre très savoureuse, crevettes royales - très petites, kebab de poulet en gros morceaux et aqueux. Merci de travailler la qualité ! Vous ne savez pas pourquoi c'est toujours plein ?
Suryansh.hLe 18/07/2023 à 19:38
Ils ont des sièges à l'intérieur et à l'extérieur avec une conception de sièges communs de 6 personnes par table. Nous avons décidé de ne pas choisir le menu d'été et de prendre nous-mêmes un tas de plats, y compris certains de ceux de leur menu d'été et d'autres non. Nous avons eu la salade d'algues, les œufs de 1000 ans, la pizza des fermiers chinois au bœuf, les meilleures côtes levées, les crevettes avec mayonnaise au wasabi, les boulettes d'agneau rouge cuites au four et les boulettes de porc cuites à la vapeur. En dehors de cela, je dirais que la pizza, les côtes levées, les crevettes et les boulettes rouges étaient assez bonnes et je peux le recommander, mais les autres plats étaient corrects. Mon verdict global est qu'en tant que restaurant étoilé Michelin spécialisé dans une cuisine régionale que je ne trouverai pas ailleurs, ce fut une belle expérience mais je ne pense pas que j'y retournerais à moins que je ne veuille y amener quelqu'un. La nourriture était bonne mais pas géniale. Notre facture s'est avérée presque 30% moins chère que le menu fixe et nous étions assez complets, c'est donc l'itinéraire que je suggérerais!
maria.hLe 15/07/2023 à 08:31
Très bonne cuisine chinoise - petits dim sums et boulettes dans le segment de prix supérieur. Servi avec amour et par petites quantités les unes après les autres, avec une belle sélection de vins et divers cocktails. Attention : Vous pouvez également cuisiner avec des extraits de levure. Service extrêmement agréable. Il y a beaucoup de monde, pensez à réserver dans tous les cas !
Brandon.uLe 13/07/2023 à 10:20
recommander les boulettes de crevettes orange et les wantans. La nourriture en général est très bonne. Le service et la cuisine peuvent être relativement lents les nuits chargées, alors sachez que cela peut prendre un certain temps pour obtenir votre nourriture
William.rLe 11/07/2023 à 17:31
Si vous avez déjà mangé de bons dim sum ailleurs (je viens de Seattle), sautez cet endroit. Non seulement le dim sum n'est pas génial, mais certains d'entre eux étaient objectivement mauvais. La boulette de légumes était essentiellement un rouleau de printemps sans saveur. Le service était horriblement lent. Nous avons payé pour un prix fixe et ils ne devraient donc pas avoir de longues attentes entre les plats car c'est * fixe * ce que nous obtenons. À un moment donné, il y avait 3 serveurs assis à la même table que nous qui parlaient entre eux et nous attendions nos 2 prochains plats. Nourriture chère, lente et pas bonne.
Anna.Le 09/07/2023 à 05:07
Super endroit avec une grande variété de plats et de boissons chinois authentiques. C'est l'endroit idéal pour les dîners d'affaires ou simplement pour sortir avec des amis. Les prix se situent plutôt dans la fourchette moyenne à élevée. Le service était excellent et très attentionné. C'est 10 sur 10 - recommandé.
Bryce.Le 08/07/2023 à 19:28
Je suis assis sur cette revue depuis quelques mois. J'ai grandi dans une famille cantonaise. Je n'ai pas payé ce repas car il a été facturé. Voir d'autres critiques de critiques chinois. Ce n'est pas un endroit qui reflète la cuisine asiatique, mais une dépense occidentale non initiée qui en a compté la perception. Si vous décidez quand même de manger ici, sachez simplement que ce n'est pas de la nourriture asiatique. C'était encore plus bizarre de voir autant de costumes dans xberg.
Nicole.aLe 05/07/2023 à 22:33
Oh oui, mon nouveau restaurant oriental préféré. De bonnes saveurs, un personnel très sympathique, de bons cocktails vierges et une très bonne ambiance générale!
Christian.rLe 30/06/2023 à 09:57
5/5 Prix très correct. Nourriture de qualité supérieure! Je ne peux que recommander ! Faites au lieu de rire !
JP.iLe 13/06/2023 à 08:42
Rarement connu un personnel et un service aussi heureux et sympathiques. Nourriture tout simplement merveilleuse. Magasin précieux. Nous serons de retour.
Johanna.�Le 03/06/2023 à 20:48
Nous venons ici chaque année et avons toujours adoré la nourriture. Cette fois, nous avons toujours dû attendre longtemps entre les dim sums individuels, puis j'ai également trouvé un cheveu dans la nourriture. C'est très bruyant dans le restaurant et pas bien éclairé partout (pourrait probablement être ajusté sur demande).
Jean-Jacques.hLe 06/05/2023 à 10:10
Nous nous réjouissions à l'idée de dîner dans ce restaurant recommandé par le Michelin et où l'on pensait retrouver une authentique cuisine chinoise. Patatras, rien n'est allé : restaurant très bruyant, cuisine qu'approximativement chinoise, menu excessivement cher qui, soit dit en passant, n'est pas traduit en français - un minimum pour remercier le Michelin et ses lecteurs, une carte des vins mal faite où l'on ne distingue pas blanc et rouge -- et croyant commander un blanc c'est un rouge qui est arrivé -- C'est en réalité un restaurant branché pour bobos locaux qui ne mérite pas une recommandation au Michelin. On notera également que le menu "dégustation" à 48 euros contient une belle liste de plats dont on n'a pas su si ils ont tous été servis ou si il fallait choisir... Parmi les plats huit raviolis (en 2 plats) peu fins -- on en a laissé trois et demi --. Cerise sur le gâteau, un dessert réduit à une boule de glace coco ! Oui c'est possible. Au final 150 euros (2*48 + 41 vin + 13 divers) et un serveur qui nous force la main de manière extrêmement vulgaire et insistante pour donner un pourboire - ce que l'on a refusé et nous ne pouvons qu'engager tous les prochains clients à en faire autant si jamais nos avis ne suffisent pas à les dissuader d'y aller. C'est une arnaque peut-être mais à coup sûr pas au niveau attendu.
Amanda.iLe 06/05/2023 à 07:59
Ne venez pas si vous recherchez des dim sum authentiques, par exemple le Ha Gao a été une énorme déception, trop cuit à la vapeur et une peau épaisse. Il peut être préparé à l'avance, il est donc venu très rapidement et exagéré. Les autres plats étaient de qualité mitigée, ne comprenez pas du tout pourquoi c'est dans le guide Michelin, économisez votre argent et allez ailleurs. Je lui ai donné deux étoiles car les boulettes d'agneau au four et les côtes levées étaient bonnes, et notre serveur dans l'ensemble était gentil.
Marcel..Le 25/04/2023 à 06:52
Resto sympa et urbain, noté "Bib Gourmand" au Guide Michelin. Des assiettes baignées de projecteurs sombres, des fenêtres assombries et une immense cuisine en saillie dans la pièce, voilà la toile de fond de la Cantine de la Longue Marche. De la bonne nourriture, qui peut toujours marquer des points avec de petites spécialités livrées jusqu'à deux heures avec une sélection de menus. Nous avons eu le menu du printemps. Recommandation claire si vous souhaitez vivre pleinement le voyage culinaire de Berlin et vous immerger dans les avantages de cette atmosphère non conventionnelle. PS. : Si tu as envie d'aller dans un club cool après, tu devrais aller aux toilettes ;)
Alvise.aLe 23/04/2023 à 22:39
Chinois très intéressant. Nous avons pris le menu du chef. Environnement très intime, convivial et agréable. Peut-être un peu trop épicé même le prix était assez poussé. Évidemment, le fait que tout était un peu épicé et à la fin un peu cher.
Janni.eLe 18/04/2023 à 23:01
Très bonne cuisine chinoise. Vraiment extravagant. Sans glutamate ni trop de soja. Cuisine légère avec des recettes insolites. Excellent service et bonne ambiance, fortement recommandé. 🙏🏼
Lecker..Le 18/04/2023 à 08:26
Des menus fantastiques vous emmènent dans un voyage d'expériences culinaires. Dans notre cas menu Afons et menu végétarien. Excellent service, ambiance cohérente. Vin délicieux. Haut.
Kerry.oLe 18/04/2023 à 07:35
J'ai vraiment apprécié ma nourriture et mon service ici. Le menu est énorme et excitant et chaque plat était très savoureux. Les boulettes avaient un goût assez similaire mais il y avait tellement de viande à l'intérieur et les ingrédients semblaient être de bonne qualité.
Elisabeth.aLe 17/04/2023 à 08:27
Certainement surestimé et comptant le nombre de restaurants cantonais inconnus mais authentiques à Berlin - celui-ci ne rivalisera pas avec la plupart d'entre eux. Le pouvoir du marketing a probablement gagné🥸 Nous avons pris 3 menus du chef et une bouteille de vin. Payé 300 euros au total. Le service était attentionné, mais peu professionnel : commencer par verser dans des verres devant le client, donc on ne peut rien manger tant qu'ils ne sont pas finis et se terminer par la mauvaise présentation de chaque plat, ne sachant pas de quoi il s'agit (et croyez-moi nous n'avons pas demandé tous les ingrédients et n'étions pas difficiles du tout). De plus, ils apportent le plat suivant même si vous n'en avez pas fini avec les autres, donc la table est juste pleine d'assiettes et tout devient froid. L'endroit lui-même a l'air cool, bel intérieur, couverts et lumières. La nourriture… ce n'est tout simplement pas le guide Michelin. Pas bien équilibré. Pas bien présenté. Même pas bien fait dans certains cas. Aussi médiocre que cela puisse être. Je voudrais souligner que les ingrédients étaient pour la plupart frais, donc pas de renforcement à ce sujet. Mais rien de plus que ça pour en parler. Aussi jamais vu des boulettes aussi énormes. Il avait l'air plus gros que le pierogi polonais 😂 Si vous savez ce que vous recherchez lorsque vous commandez de la nourriture cantonaise, faites vos recherches et allez ailleurs. Si ce n'est pas le cas - peut-être que l'expérience de battage médiatique est pour vous, les photos d'Instagram seraient belles là-bas.
Sylvain.eLe 14/04/2023 à 09:54
Restaurant très prisé et très sympa. Le cadre est top, la cuisine l'est tout autant. Attention il ne faut pas choisir dans le menu, tout est servi. Seul bémol le service un peu trop rapide compte tenu de la quantité. Très belle expérience
Martin.eLe 09/04/2023 à 16:08
Malheureusement plus ce que c'était. Nous étions quatre et nous avions le menu de luxe. Les plats arrivent très vite et on a l'impression d'avoir été passés en contrebande. Nous avons dû demander trois fois avec force une séquence plus lente. Au début, il a été ignoré au motif que la cuisine ne pouvait pas s'en empêcher. Plus tard, nous avons dû attendre longtemps pour le cours suivant. Les invités critiques ne sont probablement pas recherchés ici. Il y a eu des hauts, mais aussi beaucoup de bas. Nous ne reviendrons pas.
Miriam.aLe 08/04/2023 à 20:23
Absolument surestimé. La nourriture est bonne, le service correct, l'ambiance est bonne. Très cher pour ce que vous obtenez
Arthur.aLe 25/03/2023 à 18:23
Ce dim sum touche vraiment votre cœur 😊. Non seulement un lieu atmosphérique, un service attentif et détendu font de la visite une véritable expérience. La nourriture était fantastique et extraordinaire, on trouve rarement d'aussi excellentes boulettes à Berlin ou en Allemagne ! Merci pour la soirée fantastique!
Henrik.eLe 13/03/2023 à 20:25
Arrivé avec de grandes attentes à cause du Bib Gourmand et du battage médiatique général… laissé malheureusement déçu… L'espace et l'ambiance sont super, mais le service était inexistant et la nourriture médiocre au mieux.. n'allez pas pour les menus de dégustation, mieux vaut choisir parmi le à la carte.
Junior.eLe 06/03/2023 à 19:20
Carte intéressante, belle fusion entre cantonais et 'western', cadre très agréable et sans fioritures avec un personnel sympathique et un look industriel qui sied bien à Berlin. Bonne nourriture, bons vins, fortement recommandé!
Felipe.cLe 24/02/2023 à 10:52
Vraiment de la bonne nourriture et plus que suffisant si vous choisissez l'un des menus dégustation. Ce n'est pas la meilleure option pour un dîner romantique car il existe de nombreuses tables partagées. Le service n'était pas le meilleur, prenant beaucoup de temps à commander dans un endroit très fréquenté, mais dans l'ensemble, cela en valait vraiment la peine pour le prix.
Kinga.Le 19/02/2023 à 17:22
Le battage médiatique autour de cet endroit est absolument mérité ! Très bonne ambiance et bonne nourriture. Nous avons essayé quelques plats du menu à la carte et ils étaient tous très savoureux. Le dessert de mariage blanc était cependant le favori de tous les temps - tout simplement délicieux et parfait pour terminer une merveilleuse soirée avec une charmante serveuse ! Je recommande à 100% !
Andrés.Le 14/02/2023 à 20:15
Rien d'extraordinaire. Sur 9 plats que nous avons essayés, un seul était vraiment savoureux. Je ne peux pas croire que cet endroit soit recommandé dans le guide Michelin et sert des patates douces frites avec de la mayonnaise comme plat principal… Les crevettes tigrées noires étaient trop cuites, les boulettes végétariennes étaient insipides… Longue attente entre les plats aussi… les restaurants chers à Berlin sont toujours un déception
Aydan..Le 13/02/2023 à 21:30
Les dumplings/dim sum’s sont trop gros et la pâte est trop épaisse. L’ensemble du menu n’est pas une cuisine chinoise authentique, c’est plutôt une cuisine européenne. De plus, c'est trop bruyant dans le restaurant - tout le monde parle si fort que vous ne pouvez pas vous entendre. La nourriture est trop chère. En moyenne 60€ par personne. Baby-Calamari am Spieß avait un goût de brûlé. Le désert était bon.
Rina.eLe 13/02/2023 à 14:36
Bel endroit dimsum dans un style berlinois👍🏻 Venez avec un groupe d'amis 😄 plus on est de fous. Il est recommandé d'essayer les raviolis ici
Clemens.uLe 05/02/2023 à 15:20
J'ai apprécié tous les plats tout au long du vol ! Mes préférés étaient le sashimi de thon et le carpaccio de poulet
Kathy.eLe 28/01/2023 à 11:50
En tant que Chinois d'origine, je pense que le restaurant est surfait. La nourriture est présentable mais le goût est très bien… pas authentique car c'est le concept fusion… cependant le prix est un peu trop élevé par rapport à ce qu'il propose. Je ne recommande pas du tout de commander les boulettes. (La peau est trop épaisse et le remplissage est…)
Yalcin.iLe 25/01/2023 à 18:55
Super magasin de très bon goût avec un très bon menu. Nous avons mangé pour affaires avec 5 personnes et avons été plus que ravis du service et de la qualité de la nourriture. Le seul inconvénient, trop fort, pas d'absorbeur acoustique installé. Je recommande fortement ici en magasin. Alors c'est facilement 5 étoiles.... Donc toujours heureux
RG.Le 02/01/2023 à 20:04
J'étais en fait très excité de manger là-bas pour la première fois. J'y suis allé avec un grand groupe. J'ai eu le menu végétarien et honnêtement, il restait beaucoup à demander! J'adore la cuisine asiatique et j'ai été déçu par le brocoli terne, les cubes de tofu inutilement épicés (je pense que c'était les oignons) et les deux boulettes étaient correctes. C'est probablement intentionnel de garder la nourriture fade, mais la nourriture ne m'a pas intéressé.
Miriam.uLe 02/01/2023 à 18:06
Tout d'abord : Le rapport qualité-prix est imbattable au niveau des menus et de la qualité des plats. Avec le Bib Gourmand, bien sûr, il y a des attentes. Certains plats ont su les remplir sans exception - Chapeau pour la salade de poulpe, la traditionnelle aubergine, ainsi que pour la boulette au porc. D'autres étaient bons, mais sans élan particulier. Malheureusement, le service et la rapidité avec laquelle les cours ont été apportés étaient beaucoup trop agités et il y avait un manque d'orientation vers l'invité. C'était bien, mais pas une expérience complète.
Christophe.aLe 01/01/2023 à 20:05
Nous avons pris le menu d'automne 🍂 ici ! Dans ce restaurant sombre et branché ! J'ai adoré le service 👍! Et très rapide ! Nous avons adoré les variations des différents plats et la quantité 👍 ! Aux boulettes 🥟 j'avais des doutes, elles étaient un peu lourdes pour l'estomac après 5 plats, puis une boulette de viande. Cependant, tous les autres cours étaient vraiment géniaux! Et cadre très sympa ! Vaut certainement le prix pour une telle mention Michelin! Jusqu'à la prochaine
Maria.aLe 27/12/2022 à 20:32
Quelque chose de différent de l'extérieur, très discret, mais quand vous entrez, un endroit idéal où vous êtes accueilli de manière amicale et remettez votre veste et êtes ensuite accompagné à la table. Rien ne fonctionne ici sans réservation et vous pouvez manger et boire ici pendant 2 heures. Mais il ne faut pas y aller quand on a faim, petites portions mais délicieuses, le personnel est très attentionné et sympathique, la nourriture n'est pas pour les petits thalers, mais je suis content de payer pour un si bon repas.
Yo.oLe 21/11/2022 à 22:14
Très bon grand restaurant chinois sur Wrangelstrasse. L'entrée est un peu cachée avec une porte pavée d'autocollants qui ne trahit pas l'ambiance qui se cache derrière. Le service était très sympathique, grand choix de plats, les prix sont raisonnables. La nourriture nous est arrivée rapidement et était délicieuse. Dans l'ensemble, une recommandation si vous recherchez une cuisine chinoise raffinée à Berlin.
tianye.hLe 11/11/2022 à 23:19
Je ne recommande vraiment pas ce restaurant. Le menu recommandé par le chef est du brocoli bouilli dans de l'eau claire, ou même de l'edamame à l'eau vive avec quelques grains de sel dessus. Je doute sérieusement qu'ils comprennent la culture chinoise ? Le dessert final était des bananes frites et du mochi (du supermarché), ce qui était vraiment superficiel, et en passant, ils voulaient vraiment faire des dim sum à la Hong Kongaise, mais malheureusement, la peau était trop épaisse et elle n'était pas cuite à la vapeur. Un restaurant raté, je ne sais pas pourquoi il prétend être recommandé par Michelin, mais Michelin est à ce niveau ?
Inès.oLe 01/11/2022 à 21:41
C’est un lieu très charmant avec une décoration choisie avec goût. Même si l’extérieur n’est pas très éloquent il ne faut pas s’y fier vous risquerez de passer à côté de ce bijou. Le personnel est souriant et très serviable. La cuisine est délicieuse et variée, le menu permet une découverte de cette cuisine asiatique moderne des plus goûtue. Je ne peux que vous recommander cet endroit, il vaut largement son prix.
Charlotte.oLe 15/10/2022 à 07:32
La nourriture était généralement bonne mais avec quelques ratés. Les dim sum cuits au four étaient si lourds - la farce au bœuf frappait l'estomac comme une brique - et le bok choy était impossible à manger avec des baguettes uniquement. Présentation un peu bâclée et pas comme prévu dans un lieu récompensé par Michelin. Mais surtout, le service était maladroit et non attentif, bien que sympathique et poli. Nous avons dû demander de nouvelles assiettes plusieurs fois entre les plats - avoir mangé quelque chose avec une sauce puis passer à quelque chose de complètement différent devrait signifier de nouvelles assiettes par défaut. J'ai dû demander à payer trois fois avant que nous ayons finalement reçu le chèque. Les cocktails étaient bons cependant.
Michael.aLe 26/08/2022 à 09:38
Nourriture très très savoureuse. Passionnant et de haute qualité. bonne ambiance. Service attentionné au début, un peu débordé par le nombre croissant de convives. Bon rapport qualité prix surtout avec les menus. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons été surpris par les plats créatifs et la quantité.
Paul.nLe 19/08/2022 à 20:48
Déçu à tous les niveaux, rien ne va dans ce restaurant à part le cadre. Cuisine décevante et sans saveur. Très cher pour la qualité, à se demander si le Michelin est vraiment venu manger ici...
Francesca.oLe 07/08/2022 à 19:10
Bon restaurant même si j'en attendais un peu plus ! Nous avons essayé le menu d'été (60 € chacun): la nourriture était excellente, certains plats meilleurs que d'autres - Incroyable pak choi! Un peu déçu par les boulettes :( Le restaurant est cool, toilettes propres
Marlene.aLe 16/07/2022 à 10:59
Nourriture, service et ambiance incroyables! Le seul problème était que la nourriture arrivait trop vite, il y avait presque tous les plats en même temps. La sauce aux bâtonnets de poisson contenait beaucoup trop de vinaigre. Sinon, les raviolis étaient vraiment bons, pareil avec le canard laqué. Je le recommanderais sans hésiter
Anna..Le 12/07/2022 à 16:35
Au milieu de Kreuzberg, vous trouverez des boulettes et des cocktails extraordinaires que vous auriez dû essayer. Tout une belle expérience gustative. Service amical mais malheureusement oublieux et très lent.
Tiem.eLe 09/07/2022 à 19:59
La crème de la crème de la cuisine asiatique à Berlin... un 👍 pour l'expérience culinaire... un MUST pour tous ceux qui aiment manger à Berlin...Astuce : La carte du menu (sur les photos le menu est fermé pour 3 personnes ou plus voient)... vous pensez au début que vous n'en aurez pas assez. mais avec 2 bouteilles de vin rosé, c'est une expérience merveilleuse et vous êtes complètement rassasié et satisfait
Walk.iLe 27/05/2022 à 08:46
Restaurant élégant avec des interprétations modernes des plats traditionnels chinois. La plupart étaient bons ! Le tofu croustillant était d'une grande consistance mais un peu ennuyeux au goût. Prix plutôt dans la tranche supérieure à 300€ pour 6 personnes. J'ai adoré les déchirures. Des boulettes plutôt moyennes mais somme toute une expérience intéressante !
Serena.Le 17/05/2022 à 08:54
Le menu printanier était super savoureux et épicé ! Les boissons étaient également excellentes - en particulier le cocktail avec du jus de concombre fraîchement pressé - un rêve. <3 Le service était très sympathique - a répondu à toutes les demandes spéciales et nous a donné de bons conseils. Merci. On reviendra pour le menu d'été (?) - ou juste comme ça !
Attila.Le 31/03/2022 à 08:28
Nous venons ici depuis 8 ans, mais nous avons ensuite fait une courte pause. Ayant été ici hier - c'est vraiment un restaurant incontournable pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire à Berlin. Le rapport qualité prix est incroyable et nous adorons tout simplement la nourriture !
Axel.Le 15/02/2022 à 10:59
Ambiance cool et élégante, malheureusement parfois très bruyante. Le service est correct et sympathique - mais cela prend parfois du temps et la touche personnelle manque parfois. Le niveau de prix est assez élevé mais pas déraisonnable. Les plats sont super gourmands et créatifs, par exemple : la poitrine de porc à la menthe est géniale, le filet de bœuf argentin est un rêve et l'aubergine tiède est également excellente. Je pense aussi que la sélection de boissons est excellente, il existe de très bonnes alternatives non alcoolisées. Nous aimerions revenir
Oleksandr.aLe 13/02/2022 à 21:07
La nourriture était correcte, alors qu'en général je suis un très grand fan de toute la cuisine asiatique. La recommandation du guide Michelin m'a attiré dans le restaurant et nous avons commandé un « menu d'hiver ». Cependant, le service au restaurant était vraiment décevant. La serveuse était polie, mais avait dans notre saumon un chèque papier, l'a retiré devant nous et nous a laissé le plat sans excuses ni remplacement. Interrogée sur la sélection des sakés, elle a également répondu que je n'en savais pas grand-chose et que je ne pouvais rien recommander par elle-même. La même chose s’est produite lorsque j’ai demandé à m’en dire un peu plus sur la fleur de thé. Déçu par un tel service. Je suis surpris de maintenir la recommandation Michelin pendant plusieurs années.
Andrea.Le 02/01/2022 à 08:49
Cet endroit est chic, élégant et me rappelle totalement les restaurants de Shanghai. En ce qui concerne la nourriture, c'est bon mais tout n'est pas très authentique et manque un vrai goût chinois. Nous avons essayé différentes choses là-bas. D'abord la "salade froide de bœuf en tranches", c'était vraiment bon et avait une saveur profonde que vous trouverez aussi comme ça en Chine. Puis le tofu croustillant, voilà un gros manque de saveur. Le tofu n'est certainement jamais insipide en Chine. Je comprends que le tofu ait essayé d'adopter une certaine saveur des oignons et du choli, mais ce n'est pas le cas, alors nous avons demandé de la sauce soja et du vinaigre pour améliorer un peu le goût et nous l'avons fait en en ajoutant un peu. Ensuite, la poitrine de porc était très bonne mais aurait pu être légèrement plus douce. Ensuite, les boulettes, elles étaient moyennes et manquaient aussi de saveur profonde et quand les cônes étaient à la rencontre de la douceur, de la texture de la peau et de l'apparence, elles étaient bonnes. Désolé, mais après avoir vécu de nombreuses années en Chine, nous sommes assez difficiles. Dans l'ensemble, bel endroit, également pour amener des invités mais manquant les saveurs profondes et authentiques.
Matthias.lLe 07/12/2021 à 18:11
Cela a certainement été une longue marche à travers ma petite liste de gourmands jusqu'à ce que j'arrive enfin à la Cantine de la Longue Marche. 😁 La dernière chose délicate à faire avant de finalement se livrer à ce qu'ils ont à offrir était de trouver la porte. 😅 Porte berlinoise classique - cachée et un peu "sale". Cela m'a presque rappelé Ryotei893. 😁 Une fois ce dernier défi relevé, j'étais très contente que le groupe décide de faire le tour de leurs menus (leur menu se compose de 4 à 6 menus différents). Nous avons commandé trois menus différents et ils ont continué à venir bol après bol. Bien que très jolie et facile à regarder, je n'ai pas autant apprécié chaque assiette, mais c'est la bonne chose à propos de "goûter" différentes options. 😁 Le service était sympa car ils nous ont même accordé une "demande spéciale". Mon point culminant absolu était cependant la «platine chinoise classique» qui m'a rappelé mon enfance et c'est tout simplement une excellente invention pour partager de la nourriture. 😅 Tout tourne autour des petites choses. 🤣👍🏼
Nicolas.oLe 23/10/2021 à 21:33
Du top bravo Très bonne adresse
julian.rLe 22/08/2021 à 20:21
Super super restaurant au milieu de Kreuzberg. La nourriture est fantastique et le service très agréable et attentionné. Vous pouvez choquer vous-même les bananes cuites à table dans de l'eau glacée et ainsi vivre une expérience gustative unique et délicieuse. Et essayez certainement le cocktail de fruits de la passion. Tout va bien, toujours heureux !!!
Stefan.aLe 20/09/2020 à 19:32
Nous y avons dîné pour deux hier et j'ai été plus qu'agréablement surpris par la nourriture. Le goût de la nourriture était vraiment un moment fort. Malheureusement, les temps d'attente entre les repas sont trop longs. Au final nous y sommes restés plus de 3 heures et en tant que restaurant il faut faire mieux que ça. Par contre il faisait extrêmement froid à cause des fenêtres ouvertes et du fort courant d'air.
Juliane.Le 27/08/2020 à 10:22
J'ai été absolument conquis par ce restaurant. Les tapas asiatiques comme la cuisine fusion étaient très savoureuses et avaient une petite touche. C'est certainement un peu plus cher mais tout à fait acceptable pour la qualité et la manière de la nourriture pour moi. Le service était sympathique et nous n'avons pas eu à attendre longtemps. Je recommanderais de faire une réservation.
sori.iLe 06/03/2020 à 23:33
Nous avons pris des menus fixes. Certains bons, certains mauvais. Personnellement, la combinaison de plats n’était pas bonne. J'y suis allé avec mes 2 autres filles. Personne n'a inspiré. Optez pour des boulettes.
David.rLe 24/11/2019 à 09:32
Très bonne adresse. Nous avons passé un moment entre amis durant lequel nous avons bien mangé. Service efficace, avec le sourire et la bonne humeur.
Jarrod.iLe 03/10/2019 à 10:11
Dîner et boissons incroyables ici! Je reviendrai très certainement. J'étais ici assez tôt pour avoir une place sans réservation et quelle surprise ce fut. Tout d'abord, la superbe liste de cocktails que j'ai essayée et que je voulais continuer à parcourir toute la sélection. La nourriture était délicieuse et authentique avec la quantité parfaite de fraîcheur et de tendresse. J'aurais adoré tout essayer. L'aménagement et la décoration sont de qualité supérieure et très agréables et agréables à voir pendant que vous dînez. Hautement recommandé.
Bennet.aLe 23/03/2019 à 20:48
Ambiance sombre et agréable, service courtois et délicieuse cuisine chinoise avec une grande variété de vins et de cocktails. Les prix sont élevés, mais restent raisonnables à 44 euros par personne pour un menu avec une grande variété de plats. J'ai été particulièrement surpris par la glace au dessert, car elle n'est pas seulement sucrée, comme vous le savez, mais elle a aussi un goût beaucoup plus varié. Je reviendrai certainement !
marisa.Le 31/12/2018 à 21:09
Lieu absolument magique. Un délice pour les papilles. Allez-y les yeux fermés.
P.Le 23/10/2018 à 17:37
Nous avons absolument adoré! Pour moi, la meilleure cuisine asiatique de Berlin et un serveur incroyablement sympathique qui a fait des recommandations concernant les cocktails et nous a longuement parlé du concept. Nous aimerions revenir
Iwailo.aLe 13/10/2018 à 09:09
Endroit très élégant avec de grandes tables. Très bien pour les grands groupes. La nourriture est un peu plus chère, mais vous êtes récompensé par la qualité et le goût de la nourriture. Pour plusieurs personnes, vous pouvez choisir parmi différents menus, puis les partager entre vous et tout essayer. Il y a de la Tiger Beer à la pression. très savoureuse. Le personnel était très sympathique et attentionné. J'adorerais revenir.
Juckrapong.oLe 24/08/2018 à 21:05
Bonne nourriture, excellent service. Excellent menu de cours. Je vis en Asie mais c'est toujours l'un des meilleurs plats chinois que j'ai jamais mangé. Pas trop moderne ni fusion pour que vous ne sachiez pas ce que vous mangez. Il s'agit plutôt de plats chinois et japonais traditionnels modernisés, servis dans un style de menu occidental. Excellente expérience gastronomique.
Judith.Le 06/08/2018 à 20:55
Difficile de comprendre les commentaires élogieux, ce restaurant nous est apparu comme une prétentieuse escroquerie. Peu de cuisine: produits servis crus ou juste vapeur, sans parfum. Le pompon est atteint lorsqu’arrive après un bon quart d’heure d’attente (à prévoir entre chaque plat), une assiette de cubes de patate douce frits servis avec de la mayonnaise citronnée. Les raviolis vapeurs, vantés par la maison, sont bons sans pouvoir émouvoir quelconque habitué des restaurants asiatiques (pâté épaisse, farce simple). Points positifs: belle terrasse et une grande carte des vins. Trop cher à là hauteurs de la prétention de l’endroit, pas la peine.
Séverine.iLe 18/07/2018 à 11:05
Bon et cave au sol tres sympa ... un peu cher mais qualité
Iuri.aLe 03/04/2018 à 21:29
Ma copine et moi avons commandé un menu pour 2 personnes avec de nombreuses boulettes et entrées. La nourriture est délicieuse mais il faut trop de temps pour apporter les plats. Cela pourrait être amélioré. Assurez-vous d'avoir une réservation car il y a du monde.
Ma.rLe 01/04/2018 à 20:05
Nous avons mangé un menu fixe et c'était fantastique ! Il y en avait pour tous les goûts : poisson, viande, légumes et desserts à la fin. La nourriture était incroyablement bien assaisonnée et il y avait des combinaisons inhabituelles d'ingrédients différents dans chaque bol. Les vins recommandés complétaient parfaitement le menu. L'ambiance générale était très attrayante, nous y avons passé une soirée agréable. Nous avions une grande table, les petits bols étaient servis sur un plateau tournant au milieu de la table. L'offre est à un niveau élevé et les prix sont relativement élevés. Mais nous reviendrions à tout moment, c'était une expérience pour nous !
Nathanaël.aLe 25/12/2016 à 17:28
Cher mais bon
Matt.uLe 05/08/2016 à 03:33
De loin le meilleur repas de dim sum que j'ai eu dans ma vie. Mieux que n'importe quoi de NYC, Londres ou LA. Les ingrédients extrêmement frais sont assemblés de manière magistrale pour prendre les saveurs classiques des dim sum et les convertir en plats de haute cuisine modernes. La complexité des raviolis démontre à elle seule à quel point le chef s'est investi dans la conception de ces plats et c'est un succès complet, chaque élément dégageant une saveur puissante qui est unique à la façon dont le plat a été préparé ici. Malheureusement, le secret semble être dévoilé, alors essayez d'obtenir une réservation ou attendez-vous à un peu d'attente. Le coin salon extérieur est très agréable et le personnel était extrêmement sympathique et attentionné. Les prix sont en ligne avec ce que je considérerais comme un restaurant de niveau étoilé Michelin, alors soyez prêt à payer par rapport aux niveaux normaux dans le quartier environnant de Kreuzberg.
Damien.oLe 17/07/2016 à 11:47
Bon accueil et ambiance sympa pour cette cantine chinoise. Les dumplings sont bons (surtout ceux au porc) et les autres plats sont variés et gouteux. Une adresse a essayer si vous êtes à Kreuzberg.
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | 18:00–23:00 |
|---|---|
| Mardi | 18:00–23:00 |
| Mercredi | 18:00–23:00 |
| Jeudi | 18:00–23:00 |
| Vendredi | 18:00–23:30 |
| Samedi | 18:00–23:30 |
| Dimanche | 18:00–23:00 |
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