A propos de : Restaurants LA MANIGUETTE à La Madeleine
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants LA MANIGUETTE qui se trouve à La Madeleine. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags:
Plan :
Services disponibles :
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Livraison
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Excellents cocktails
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Menu enfant
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Petites portions à partager
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Plats bio
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Traiteur
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Convient aux enfants
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Toilettes
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Wi-Fi
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Adapté aux familles
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Argent liquide seulement
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants LA MANIGUETTE à La Madeleine
f.Le 02/10/2023 à 18:02
Très bonne surprise, restaurant à recommander et une cuisine à découvrir
Réponse du propriétaire :
Bonjour, c’est également une belle surprise de découvrir votre très belle note. Merci beaucoup pour ce retour précis et d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. A bientôt, Sébastien.
GAETAN.OLe 29/09/2023 à 21:55
le meilleur restaurant de la madeleine. les plats sont raffinés et copieux en même temps et les prix plus que raisonnable vu la qualité . ce restaurant rend la cuisine gastronomique abordable .
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Roge, toute l’équipe vous remercie pour ce très beau commentaire et votre très belle note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre moment gastronomique à La Maniguette. Et nous espérons vous revoir prochainement. Sébastien.
Romain.oLe 05/09/2023 à 13:40
Très bon dîner, une mise en valeur des produits très intéressantes, visuellement et gustativement. Prise en compte des intolérances/allergies (prévenir à l'avance). Mention spéciale pour le service et l'accueil avec la petite carte sur la table, petit geste appréciable !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Jouanne, merci beaucoup pour votre commentaire et votre trés belle note. Toute l'équipe vous remercie chaleureusement. Bonne journée et à bientôt, Sébastien.
Stéphan.�Le 02/09/2023 à 11:55
C'est moule party. Même un plat aussi simple était succulent. On y reviendra avec plaisir. Et bravo pour l'accueil !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Stéphan pour votre très belle note et joli commentaire. À bientôt, Sébastien.
P.Le 25/08/2023 à 23:16
Ces derniers mois, je prends plaisir à fréquenter régulièrement La Maniguette pour dîner, et à chaque visite, mon expérience est véritablement extraordinaire. Le gérant, Sébastien, rayonne d'une passion authentique pour la cuisine. Les plats qu'il concocte, avec une large variété de légumes provenant de leur propre jardin, sont un véritable régal pour les papilles. Antoine, le chef cuisinier formé chez Marc Meurin et fort d'une expérience dans des établissements étoilés, apporte une touche spéciale et une expérience magique à chaque plat. Le service est impeccable, à la hauteur des meilleurs restaurants gastronomiques. L'équipe, dirigée par Sébastien et Antoine, est attentive et chaleureuse, ce qui rehausse encore davantage cette expérience exceptionnelle. Je recommande vivement La Maniguette à tous ceux en quête d'une expérience culinaire exceptionnelle, alliant originalité et engagement envers l'environnement. Mes félicitations vont à Sébastien, Antoine et leur équipe pour leur travail exemplaire !
Réponse du propriétaire :
Merci PH pour votre commentaire élogieux qui nous va droit au cœur. Il récompense le travail que nous fournissons en cuisine et en salle et comme vous le soulignez très bien, nous sommes Antoine et moi des passionnés et des amoureux des produits. Nous avons à cœur de recevoir nos clients comme des invités et c’est un vrai plaisir de vous servir vous et votre petit groupe d’épicurieux 😜. À bientôt, Sébastien.
camdpt.Le 18/08/2023 à 20:34
Superbe découverte, produits frais et service au top! Nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Dupont, merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Et merci pour votre très belle note. À très bientôt, Sébastien.
Mathieu.Le 16/08/2023 à 11:27
tout était parfait - cuisine raffinée et service impeccable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mathieu pour votre gentil commentaire et votre très belle note. À bientôt, Sébastien
Vanessa.oLe 15/08/2023 à 17:30
Un excellent restaurant bistronomique à Lille ! Un service impeccable dans une ambiance cosy et sans prétention. Assiettes créatives et bien dressées pour un prix très abordable au vu de la qualité du repas. De plus, les plats proposés changent chaque semaine et le menu du midi est très intéressant. Je m'y suis rendue deux fois pour un déjeuner en tête-à-tête, la deuxième fois le restaurant était malheureusement un peu bruyant à l'heure de pointe à cause de grandes tablées mais cela a finit par se calmer lorsque les personnes sont parties. Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Vanessa d’avoir pris le temps de rédiger votre avis. À bientôt, Sébastien.
Clothilde.nLe 13/08/2023 à 19:47
Excellent à tous points de vue : service et cuisine !! Venue deux fois, deux expériences culinaires différentes, vivement la troisième fois !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Andrusin, nous sommes heureux que notre cuisine vous plaise et nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. Bonne journée, Sébastien.
julie.aLe 11/08/2023 à 13:44
Toujours une expérience gustative et humaine excellente au restaurant La Maniguette. L’équipe travaille les produits frais et locaux avec amour et dans l’assiette le résultat est incroyable, autant pour les yeux que pour les papilles. Je recommande vivement, on n’est jamais déçu mais plutôt agréablement surpris par tant de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Julie pour votre trés gentil commentaire et votre trés belle note. A bientôt à La Maniguette. Sébastien.
Bruno.uLe 10/08/2023 à 20:34
La cuisine est excellente. La présentation des plats est d’une rare délicatesse. L’accueil est fait de telle façon que nous nous sentons très rapidement à l’aise. Une délicate attention ? Une petite carte personnalisée sur notre table nous souhaitant la bienvenue… La Maniguette : c’est l’art de recevoir…
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M. Duflot, merci beaucoup pour ce très beau commentaire. Cela nous semble effectivement essentiel d’accueillir nos clients dans les meilleures conditions. Je suis ravi que vous ayez passé une bonne soirée, à bientôt. Sébastien.
T.MLe 08/07/2023 à 05:26
Excellent restaurant avec une carte très courte qui change toutes les semaines. Les produits sont frais, les plats bien travaillés et on vous explique les subtilités des plats. J’ai déjà été 5 fois, à chaque fois une super expérience. Merci pour l’accueil que vous réservez à vos clients c’est très agréable
Réponse du propriétaire :
Cher client, nous vous remercions sincèrement d'avoir pris le temps de laisser un avis positif sur notre restaurant. Nous sommes ravis de savoir que vous avez apprécié notre carte courte et variée, ainsi que notre engagement envers des produits frais et des plats bien travaillés. Votre fidélité et votre satisfaction sont notre plus grande récompense. Nous nous efforçons toujours de fournir une expérience exceptionnelle à nos clients, et vos mots encourageants nous motivent à continuer sur cette voie. Merci encore pour votre soutien, votre fidélité et nous avons hâte de vous accueillir à nouveau très bientôt. Sébastien et toute l'équipe.
Six.aLe 27/06/2023 à 11:35
Délicieux ! Et un superbe service, c’était un repas vraiment très agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Six, merci beaucoup pour votre très belle note et votre gentil commentaire. A bientôt, Sébastien.
Christelle.aLe 24/06/2023 à 18:11
Expérience gustative assurée, plats raffinés et délicieux, découverte de nouvelles saveurs, très bons vins pour accompagner votre voyage culinaire, cadre intimiste, plaisir des yeux et du palais, prix raisonnables, personnel passionné et passionnant, à découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Vandevelde, toute l'équipe de La Maniguette vous remercie chaleureusement pour votre note et votre trés beau commentaire. Vous l'avez compris, nous sommes une équipe de passionnés qui a a coeur de réaliser une cuisine impliquée, gastronomique et de saison. Au plaisir de vous revoir, Sébastien.
Jean-Christophe.uLe 23/06/2023 à 06:47
Que dire de plus que les avis déjà exprimés avec un 5/5 ? Restaurant Bistronomique ? Il y en a plus d un qui va nourrir de sacrés complexes. GASTRONOMIQUE : voilà le bon terme. Tout en saveurs et équilibre. Des goûts inhabituels. Une sauce au harissa qui vous réchauffe juste la bouche. Une pointe de tartare d algue qui vous emmène directement dans les coins les plus iodés de Bretagne. Du shiso vert qui vous renvoie au Japon. Et tout est à l avenant. L' ensemble est orchestré par Sébastien, discret, efficace et qui prend un grand plaisir à nous parler de ses produits. Nous avons pris tous les plats de la carte (désolés Chef ça fait du travail) et pas une fausse note. Nous y retournerons sans aucun doute pour tester une nouvelle carte. Ne laissez pas passer cette adresse. PS : 2 apéritifs, 2 entrées, 2 plats, 2 assiettes de fromage, 2 desserts, 3 verres de vins, 2 bouteilles d'eau. Cela justifie largement le prix
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Quentin, je me devais de prendre le temps de vous répondre et vous faire une réponse à la hauteur de votre commentaire. Lorsque j'ai lu votre message à l'équipe celle-ci a eu immédiatement le sourire aux lèvres et les yeux pétillaient. Nous sommes également heureux que vous ayez apprécié votre soirée en notre compagnie. Vous avez été des clients merveilleux et ce fut un très bel échange. En goutant tous les plats de la carte, vous avez compris toute la dimension de notre cuisine tournée vers l'invitation au voyage et la subtilité des saveurs. Encore un énorme merci pour ce beau moment partagé et au plaisir de vous servir à nouveau. Bon Dimanche, Sébastien.
FREDERIC.ELe 16/06/2023 à 20:34
Suis allé ce midi avec un ami m'ayant vanté la qualité de cet établissement pour y être allé à plusieurs reprises. Effectivement service impeccable, plats succulents, melange de saveur, présentation des plats originale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Degryse, nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous et que vous ayez trouvé notre cuisine a votre goût. Sachez que nous changeons de carte toutes les semaines. Peut être à bientôt. Merci encore pour votre soutien ! Sébastien.
clementine.eLe 09/06/2023 à 19:11
Nous avons passes un excellent moment repas excellent nous reviendrons et vous le recommandons 😍
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme SERGENT, merci beaucoup pour votre beau commentaire. Nous avons pris beaucoup de plaisir à vous servir ce soir et gros bisous à la petite Zoé.
Isa.Le 09/06/2023 à 18:58
Un repas comme on en voudrait plus souvent. Tout est au top. 20/20
Réponse du propriétaire :
Bonsoir, merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser cette très belle note de 20/20 ! C’est un immense plaisir. À bientôt, Sébastien.
Laurence.eLe 04/06/2023 à 07:53
Nous avons passé une très belle soirée, l’accueil est top, aux petits soins . Et c’est un vrai voyage gustatif, très subtil et agrémenté de surprises (comme les notes poivrées du dessert fraise rhubarbe) Bravo pour la composition, pour l’attention. Une excellente expérience gustative .
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Dehaene, toute l'équipe de la salle et de la cuisine vous remercie beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous vous disons à bientôt, Sébastien.
Daniel.Le 25/05/2023 à 11:20
Très bon, très fin, très bon accueil, tout dans l’élégance. J’ai apprécié ce bon moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur Hervé, je vous remercie beaucoup pour avoir pris le temps de nous laisser cette très belle note et ce très beau commentaire. Merci d’avoir participé à développer la visibilité de notre petit restaurant. À bientôt, Sébastien.
Coralie.eLe 24/05/2023 à 13:53
Toujours un plaisir de venir manger à la maniguette. Tout était délicieux.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme VERHEECKE. Ce fut un plaisir de vous accueillir vous et votre famille. À bientôt, Sébastien.
Hervé..Le 13/05/2023 à 17:25
Je tenais à faire découvrir la Maniguette à un couple d’amis Ils en sont ressortis ravis … De bons produits de la finesse des surprises gustatives et subtiles mais aussi un service très professionnel et chaleureux font de La Maniguette un très bel établissement que je conseille vivement Bonne continuation à toute l’équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Hervé pour votre très beau commentaire et votre très belle note. Ce fut un réel plaisir de vous servir tous les 3. À bientôt, Sébastien et Antoine.
Arnaud.eLe 15/04/2023 à 08:25
1ere fois dans ce restaurant..et pas la dernière........une réelle découverte! Superbe accueil..Quant aux plats ..TRÈS joli voyage entre la couleur des plats..le goût..et la variété des mets .. Vraiment au dessus de certains restaurants lillois!!!!! Je conseille...je recommande Ça fait plaisir de voir du vrai dans les assiettes! A bientôt et merci encore de la chaleur de votre accueil. Mr menuge.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Menuge, Antoine, notre chef et moi-même vous remercions très chaleureusement pour votre très joli commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un moment agréable avec nous et nous vous souhaitons un bon week-end. À bientôt, Sébastien.
sixtine.sLe 18/03/2023 à 14:57
J’ai eu la chance de recevoir un bon cadeau m'invitant à dîner à La Maniguette. (soit dit en passant, très bonne idée cadeau. Vous êtes sûr.e de ravir.) C’était un régal pour les papilles comme pour les yeux. Je n’ai malheureusement pas de photos à joindre à mon avis. Nous passions un trop bon moment pour penser à sortir nos téléphones ! Un petit moment suspendu dans le temps... Merci à Sébastien et son équipe ! ☺️
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sixtine, toute l'équipe et moi-même vous remercions beaucoup pour ce retour et d'être venu fêté votre anniversaire à La Maniguette. A bientôt, Sébastien.
ema..Le 12/03/2023 à 10:34
Un superbe moment passé chez la Maniguette. Service attentionné, repas exquis: ce fut parfait. Un grand merci à vous!
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie beaucoup Ema pour votre retour. Quel encouragement et peut être à bientôt, Sébastien.
Laurie.aLe 10/03/2023 à 13:32
Accueil chaleureux, service aux petits soins, les plats sont savoureux et de grande qualité. Nous reviendrons sans hésiter
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame MASTIN, toute l’équipe vous remercie d’avoir pris le temps de nous laisser ce message et votre très belle note. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréablement moment parmi nous.
Thomas.Le 07/03/2023 à 10:00
Je suis allé manger à la MANIGUETTE à 3 reprises. J'aimerais remercier toute l'équipe pour ses expériences uniques qui à chaque visite appelent à la découverte de notre terroire et à l'éveil de ses sens, le temps d'un repas. Ces escapades dans un bistronomique à l'athmosphère calme et relaxante restent abordables. Il vous faudra dépenser dans les environs de 75 euros pour un dîner composé de : entrée+plat+dessert+vin(s) sans oublier les amuses bouches.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, merci beaucoup pour votre retour complet et détaillé et surtout votre fidélité. Toute l’équipe se joint à moi pour vous souhaiter une bonne semaine et à bientôt, Sébastien.
Charlotte.oLe 25/02/2023 à 17:13
Nouveaux voisins, mon conjoint a réservé pour une échappée et un moment de détente. Très, très, très contents de ce restaurant. Étant enceinte, j'ai eu un choix de boissons étonnant (vin blanc 0°, mocktails pas trop sucrés...). Les plats étaient excellents et les serveurs étaient adorables. Merci et à très vite !
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Charlotte, quelle bien belle surprise de découvrir votre très gentil commentaire. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment de détente et toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier chaleureusement. Passez un bon week-end et à bientôt, peut être à 3 😜
William.oLe 24/02/2023 à 07:38
Super restaurant. Le service est très gentil, tous les plats sont succulents. On s’est régalé !
Réponse du propriétaire :
Bonjour monsieur TOULEMONDE, merci beaucoup pour votre très gentil commentaire et vos cinq étoiles. Cela nous met du baume au cœur. Passez une bonne journée et à bientôt, Sébastien.
ZabouB.Le 23/02/2023 à 22:23
Un excellent moment entre amis ! De l’entrée au dessert tout est exquis, Un service très agréable et attentionné. Merci 🙏
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir pris le temps de rédiger un commentaire et toute l’équipe est ravie de vous avoir fait passer un excellent moment entre amis ! À bientôt, Sébastien.
Elena.aLe 21/02/2023 à 07:43
Nous sommes venus hier midi à la Maniguette. Tout était parfait du début à la fin. Personnel aux petits soins. Très belle surprise culinaire. Association des saveurs et jeu de textures d'une justesse incroyable. Nous nous sommes regalés. Aucune fausse note ! Les produits sont frais. Tout ça, pour un prix + que raisonnable. Nous reviendrons, c'est une certitude ! Vous méritez amplement vos 5 étoiles. Bravo à tte l'équipe
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Gahide, j’étais ravi de pouvoir vous servir et vous remercie infiniment pour votre très beau commentaire. Vous avez saisi l’essence même de notre volonté de bien faire. Bon week-end à vous et à bientôt. Sébastien.
Morgane.iLe 17/02/2023 à 05:54
Excellente découverte, service parfait, et carte délicieuse (pas de menu) ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Pilate, un grand merci d’avoir pris le temps de nous laisser un commentaire. Passez une belle journée, Sébastien.
Thibault.rLe 27/01/2023 à 06:04
Une cuisine fraîche, originale et pleine de saveurs. Servi avec passion, sincérité et gentillesse. A découvrir ET redécouvrir absolument !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Bruniau, Merci de nous avoir laissé un avis. Vous avez qualifié admirablement bien notre passion !! A bientôt, Sébastien.
manuela.uLe 13/01/2023 à 22:15
2ème fois que nous y passons une soirée, émerveillement une fois de plus devant la finesse et le raffinement des plats. Le service parfait, aimable , chaleureux...et des gens passionnés. Un vrai grand restaurant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manuela, c'était un vrai plaisir de vous servir ce soir et toute l'équipe vous remercie pour votre trés belle note et votre avis. Bonne soirée, Sébastien.
Laure.rLe 06/01/2023 à 13:57
Très bel accueil, produits frais de qualité, c’était délicieux bravo !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme Grenoilleau ! Passez un bon week-end. Sébastien.
laurent.oLe 27/12/2022 à 16:24
Moi je dis : Whawww ! Si vous êtes à LA MADELEINE et que vous ne connaissez pas ce restaurant, c'est que vous étiez perdu et qu'il est temps de repartir sur le bon chemin : la maniguette ! Accueil de sébastien tout sourire c'est un plus. Voilà un Homme qui aime ce qu'il fait et on se sent bien chez lui ! Mais la cuisine ! c'est fin, tout en saveur et surtout surprenant. ils ont leur jardin et font pousser leurs produits et le résultat dans l'assiette est un plaisir. un rapport qualité/prix inégalable !!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M. Fournier, merci beaucoup pour votre retour. Voilà un commentaire qui ravira toute l’équipe et vous résumez en peu de mots l’essence même de notre état d’esprit. Bonne soirée, Sébastien.
Marie.Le 20/12/2022 à 15:36
Serveurs aux petits soins, très beau cadre. Une carte qui change régulièrement, avec des plats succulents aux saveurs très bien accordées. 2e visite pour moi à La Maniguette, je reviendrai c’est certain !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre confiance Marie ! Et merci d’avoir pris le temps de poster un avis. Vous savez ce que l’on dit ? Jamais 2 sans 3 ! 😜 Alors à bientôt, Sébastien.
Olivier.rLe 18/12/2022 à 08:08
Nous avons passe' une tres bonne soiree a la maniguette. Service et presentation Des plats avec passion. Bonne connaissance Des produits. Cette adresse est une Belle decouverte.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.Briqueteur, un grand merci pour votre commentaire qui nous permets de gagner encore un peu plus de visibilité sur Google. Antoine et moi même sont ravis que vous ayez passé une agréable soirée et que les plats vous aient plu. Bon dimanche et nous espérons à bientôt, Sébastien.
Babt.oLe 16/12/2022 à 22:31
Sublime moment belle découverte ! Les plats un délice le personnels attentive !! Disponible j adore à refaire sans modération un grand merci pour tous wahooo votre chef mérite le étoile
Réponse du propriétaire :
Une très grand merci pour votre joli commentaire !
Dany.ELe 10/12/2022 à 21:13
Un excellent moment où le chef est dans le monde de la haute couture et un excellent accueil et service impeccable . Par ailleurs carte des vins avec un très bon rapport qualité prix cela mérite d être souligné . Nous sommes ravis . N hésitez pas à pousser la porte pour découvrir Les 2D
Réponse du propriétaire :
Bonsoir les 2 D, 😜, merci beaucoup pour votre soutien, votre très belle note et votre gentil commentaire. Toute l’équipe vous embrasse chaleureusement. Bien amicalement, Sébastien.
Claire.MLe 10/12/2022 à 09:24
Accueil chaleureux, service attentionné et les plats étaient délicieux et de grande qualité ! Nous avons passé un agréable moment ! Je recommande !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, toute l’équipe se joint à moi pour vous remercier chaleureusement pour votre avis. Passez de bonnes fêtes de fin d’année. Sébastien.
Elise.aLe 19/11/2022 à 13:24
J’ai adoré ! La gentillesse de l’équipe, le repas délicieux, quel bon moment ! Une belle découverte, à très très bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Mme Vaicle. Ce fut également un réel plaisir de vous servir. Passez un bon dimanche. Sébastien.
Laure.nLe 06/11/2022 à 13:36
Un accueil très sympathique, un menu pour le déjeuner qui ne l'était pas moins. Une belle, goûteuse et originale découverte pour des retrouvailles avec une amie pas vue depuis longtemps. Merci au chef et à la personne en salle de La Maniguette !!! Evidemment envie de revenir !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Ansart, je vous remercie beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un message. Nous sommes ravis que vous ayez pu partager un bon moment avec votre amie. Et la personne en salle est Sébastien et en cuisine Antoine. Bonne fin de dimanche et à bientôt.
Philippe.rLe 24/10/2022 à 16:11
Une adresse bistronomique incontournable de la madeleine ( et de lille). Des plats de grande qualité ( qui livre toujours une part de surprises) et un accueil de grande qualité. A trés vite
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Groensteen, toute l'équipe vous remercie pour votre commentaire et nous sommes ravi que les plats vous aient plu. A bientôt, Sébastien et toute l'équipe.
Méganne.tLe 23/10/2022 à 17:21
Une très belle adresse. Produits locaux, plats originaux et travaillés. Je recommande les yeux fermés 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Méganne, je vous remercie beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Passer une bonne soirée et à une prochaine fois, Sébastien.
Alessandra.tLe 12/10/2022 à 11:47
Exceptionnel !même le café ! Déjeuner en déplacement plat bien servi et aussi bien expliqué !choix des ingrédients et composition d'un chef étoilé...c'est tellement beau de permettre aussi à la classe moyenne de déguster le travail d'un chef étoilé à des prix abordables ! Je reviendrai !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Mme Attorre pour votre sympathique avis. A très vite, Sébastien.
emmanuelle.eLe 11/10/2022 à 12:27
Quel régal, je recommande chaudement. Merci pour ce délicieux déjeuner mélangeant de si belles saveurs. Merci aussi pour cet accueil chaleureux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme De Montalier, merci beaucoup pour votre commentaire et nous sommes ravis que vous ayez passé un bon moment. Merci à vous de la part de toute l’équipe. A bientôt, Sébastien.
Christian.eLe 19/09/2022 à 12:52
Super restaurant, excellent service et des plats délicieux. Merci d’avoir pris la peine de me concocter des plats vegans très bien inspirés. Merci Sébastien. Merci à William de Terres Lointaines d’avoir choisi ce lieu magnifique. A bientôt à l’Ile Maurice j’espère et n’oubliez pas de passer par William.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. LEFEVRE, merci beaucoup d’avoir pris le temps de nous laisser un avis. Antoine, notre chef a pris beaucoup de plaisir à vous préparer votre menu et cela a été un plaisir d’échanger avec votre très belle île qu’est l’île Maurice !! À bientôt, Sébastien.
Élodie.oLe 16/09/2022 à 11:43
Une superbe découverte! Un service irréprochable et d’une grande sympathie. Des plats savoureux avec des produits frais. Un très bon moment passé chez vous. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Hoyez, vous avez résumé en 2 phrases tout ce que nous aimons mettre en avant dans notre petit établissement. Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Ça nous est précieux. À très bientôt, toute l’équipe de la Maniguette vous remercie.
Corinne.eLe 15/09/2022 à 20:47
Première visite dans ce restaurant et ce ne sera pas la dernière Le. Service est impeccable, les plats sont raffinés et délicieux, la déco est sobre et élégante Adresse à découvrir absolument
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Delcroix, merci pour votre commentaire et les 5 étoiles. C'est notre volonté de toujours vous satisfaire. Et toute l'équipe est ravie d'avoir participé à faire de votre soirée une belle soirée. A bientôt, Sébastien.
Thomas.uLe 15/09/2022 à 20:24
Très belle expérience. Aucune fausse note de l’entrée au dessert. Des plats de saison hyper équilibrés et servis avec une gentillesse incroyable. Merci à toute l’équipe pour cette belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir M.Guyot, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment à La Maniguette. Toute l’équipe se joint à moi pour vous souhaiter une bonne soirée. Sébastien.
Fabien.iLe 12/09/2022 à 11:37
Super restaurant. Tout est très fin: mélange des couleurs,, variété dans la préparation des ingrédients, mélange des saveurs... Tout ça sur un bon rapport qualité prix!
Réponse du propriétaire :
M. Pique, nous espérons que le déjeuner au bar vous a plu. Toute l’équipe vous remercie beaucoup pour votre commentaire et votre très belle note. À bientôt, Sébastien.
Michèle.oLe 01/08/2022 à 19:13
Merveilleux moment. Tout était parfait : l'accueil chaleureux, le repas exceptionnel et toutes les petites attentions. Encore merci.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Michèle. Votre commentaire fait vraiment plaisir à lire. Je transmet à toute l’équipe. À bientôt, Sébastien.
Christophe.uLe 09/07/2022 à 07:11
Une cuisine originale et pleine de saveurs. Il faut prendre le temps de déguster, même les petites feuilles dans l’assiette, tout est surprenant 😊. Un service de très bonne qualité. Nous recommandons et nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christophe, merci pour ce très beau commentaire et cette très belle note. Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable moment. A bientôt, Sébastien.
Gaëlle.Le 27/06/2022 à 18:01
Plusieurs choses, bilan contrasté pour moi. - La cuisine est très bonne et les repas sont équilibrés. Les produits se veulent locaux (et tant mieux) Mais il est difficile d'attraper le serveur ... et comme la carte change régulièrement, si vous êtes végétariens : demandez le menu avant de réserver par téléphone ! Gros bémol pour moi. Quant au prix, je le trouve salé. ---- Edit pour le restaurateur : votre réaction pour un 3* est vraiment exagéré... Ce n'est pas la peine de vous en offusquer! J'ai le droit d'être déçue au vu du nombre de critiques ultra élogieuses. Le reste.. ce n'est pas le lieu pour entamer un débat, même cordial.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle, vous êtes la 1ère cliente à nous mettre 3 étoiles. Une. note très basse pour la qualité du service et de la cuisine que nous produisons. Difficile d’attraper le serveur ? … Alors que nous sommes un petit restaurant de quartier. Certes le midi c’est un peu plus tendu puisque tous nos clients arrivent et partent en même temps. Pourtant nous restons très attentifs et prenons quand même le temps pour chaque client de lui présenter chaque plat. Combien de restaurants font cela ? Pratiquement personne. Vous dites : « et comme la carte change régulièrement, si vous êtes végétariens : demandez le menu avant de réserver par téléphone ! » Nous ne sommes effectivement pas un restaurant végétarien et n’avons aucune vocation à le devenir ! Mais nous nous efforçons toujours, même à la dernière minute, de sortir une belle assiette végé. Cependant sachez également que n’importe quel restaurateur saura plus à même de répondre à votre demande si vous leur soumettez à l’avance. Le changement de carte hebdomadaire doit être vu comme un gage de fraicheur, de qualité et de renouvellement permanent ! Quant au prix salé, nous vous rappelons que nous utilisons des produits locaux et de qualité, bio, de saisons… que nous cultivons beaucoup de nos légumes (ce qui n’est probablement pas le cas dans les restaurants végétariens !!). Toutes nos viandes, désolé pour vous, sont d’origine française et de surcroit le plus souvent régionale. Dans un chaque assiette il y a un énorme investissement et beaucoup de travail : jusqu’à 10 préparations par plat, des sauces qui mijotent des heures, une présentation semi-gastronomiques, un chef présent dès 7H30 en cuisine, sans oublier notre indéfectible passion qui nous anime chaque jour à faire plaisir autant en cuisine qu’en salle !! Nous vous rappelons également que tous les midis nous proposons une formule à 14,90 € (amuse-bouche, plat végétarien ou non et une mignardise) avec les mêmes exigences.
William.eLe 02/06/2022 à 13:04
Exceptionnel. De l accueil au dessert. Une touche subtile d exotisme pour une gastronomie française inventive. Une des meilleures adresses de l agglomération. De la qualité au meilleur prix. Félicitations à toute l' équipe. Continuez comme cela vers l excellence On a hâte de revenir.
Réponse du propriétaire :
Toute l’équipe vous remercie M.Reynaert pour ce très beau commentaire ! Au plaisir de vous servir à nouveau.
Nicolas.eLe 09/04/2022 à 07:45
Parfois, on a la chance de vivre des moments de grâce... Ce genre de moment où le temps suspend son vol et où on s'envole. Et tout est parfait. Hier soir nous avons vécu un moment comme ça à la maniguette. Un immense merci à l'équipe et au chef. C'était parfait !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Hembert, à la lecture de votre commentaire toute l'équipe a ressentie une trés belle émotion. Antoine notre chef, vous remercie personnellement pour votre trés belle note. Au plaisir de vous revoir. Sébastien.
ALLARD.ELe 08/04/2022 à 20:38
Que dire de se petit restaurant,et bien faite comme moi , passer le seuil de cette établissement, vous êtes reçu agréablement,la carte des menus vous surprendra mais quand cela arrive devant vos yeux vous serez satisfait. Alors une très bonne adresse pour finir vos soirées. Et attention réserver car le bouche à oreille fonctionne très bien.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.Alllard, un très grand merci pour ce tres beau commentaire. Ce fut un réel plaisir de vous servir et nous sommes vraiment ravi que vous ayez passé un très bon moment en notre compagnie. À bientôt, Sébastien.
Ingrid.ULe 25/03/2022 à 12:12
Petit moment suspendu entre collègues lors d un repas à la maniguette. Le décor est authentique. L accueil est chaleureux. Après... c'est un petit voyage....Les plats, les desserts sont un parfait assemblage de textures et de saveurs. Sans oublier le plaisir des yeux.. Tout cela en privilégiant le local pour un prix vraiment raisonnable. Bravo à toute l équipe ! Je reviendrai les yeux fermés (mais ouverts c'est mieux) avec mes amis et ma famille.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ingrid, toute l’équipe vous remercie pour ce très beau témoignage. Vous décrivez parfaitement l’essence même de notre métier : faire plaisir ! Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau. À bientôt, Sébastien.
olivier.uLe 21/03/2022 à 14:02
Tres belle expérience, accueil et service chaleureux et pro, cuisine précise, efficace et moderne, à essayer de toute évidence! Merci pour ce beau moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Aubry, toute l'équipe vous remercie beaucoup pour votre commentaire et votre trés belle note. A bientôt, Sébastien.
Z.yLe 02/03/2022 à 12:39
2 fois que nous venons manger le midi, 2 fois que nous nous régalons ! La cuisine proposée par la maniguette est fine et légère, à des prix bien plus que raisonnables. L’accueil qui nous est réservé est également très chaleureux et cela nous donne envie de revenir. Je recommande vivement !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci pour votre commentaire et votre note. Vous l'avez trés bien souligné, nous travaillons des produits de qualité et nous les proposons des plats au prix le plus juste. Et nos desserts sont travaillés avec un minimum de sucre. A bientôt, Sébastien.
Valerie.eLe 24/02/2022 à 12:01
Toujours un plaisir de déjeuner à la Maniguette. Les assiettes sont belles, on y mange très bien ! Sébastien et son chef Antoine ont à cœur de travailler des produits bruts sélectionnés avec soin auprès d'un réseau de producteurs et artisans. Ils ont même leur propre potager en région lilloise !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Valérie pour votre trés beau commentaire et votre trés belle note. Vous avez complètement compris notre démarche quant aux produits de qualité, locaux et de saison. A bientôt, Sébastien.
Victor.Le 23/02/2022 à 18:49
Un ami m'avait dit "fonce tu ne vas pas regretter" et je vous dis maintenant la même chose. L'accueil est super, les cocktails délicieux et le repas se poursuit dans la même lignée. Un régal du début à la fin, bravo !
Réponse du propriétaire :
Les équipes de salle et de cuisine vous remercient beaucoup Victor pour votre commentaire et votre trés belle note. Elle récompense notre travail quotidien. A bientôt, Sébastien.
Jean-Benoit.ELe 18/02/2022 à 22:04
Bel endroit . Chouette accueil on a passé un bon moment avec des plats savoureux et une belle carte des vins . Très belle adresse à ne pas manquer
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Leclercq, Antoine notre chef et moi-même vous remercions vivement pour votre retour et votre soutien. Nous espérons vous revoir prochainement. Passez une bonne journée, Sébastien.
Romy.uLe 11/02/2022 à 16:28
Nous avons passé un très agréable moment Le service est parfait et le repas délicieux Nous sommes végétariens et nous avons été surpris de la qualité et l’originalité Nous reviendrons avec plaisir !!!
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme ZULIANI, je suis ravi que les plats vous ai plu et surtout merci de nous avoir prévenu en avance. Merci beaucoup pour votre note et votre beau commentaire. À bientôt, Sébastien et toute l’équipe.
Pierre.aLe 11/02/2022 à 06:46
Un tout petit établissement avec un rapport qualité-prix très correct. Comptez 60€ /pers. pour entrée, plat, dessert et vin au verre. Une belle présentation. Le goût est au rendez-vous. Les techniques maitrisées. Une cuisine moderne et créative. Une belle surprise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Jankowiak, nous sommes déçus que vous n'ayez pas été pleinement satisfait (4 étoiles) de votre passage dans notre restaurant malgré votre trés beau commentaire et nous vous en remercions. Pouvez-vous nous dire ce qu'il manquait pour obtenir 5 étoiles car comme vous le dites nous sommes un petit restaurant et nous nous démenons chaque jour trés tôt le matin et jusque tard le soir pour vous offrir le meilleur ? Merci, Sébastien et toute l'équipe du restaurant.
Arnaud.eLe 31/01/2022 à 20:06
Une première expérience ce midi... parfaite ! De l'accueil, au service, à la prise de congés Sébastien communique souriant et avec passion en présentant les assiettes aussi belles que délicieuses. De bons produits sourcés, une belle carte des vins, une adresse à faire connaître. Bravo, merci et à bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Benassis, merci pour votre commentaire très complet qui récompense toute l’équipe. Nous sommes ravis que vous ayez pu apprécier notre restaurant. À bientôt, Sébastien.
Anthony.eLe 22/01/2022 à 10:33
Un voyage culinaire, de l’entrée au dessert, sans oublier les cocktails à la liqueur St Germain du chef. C’est juste très bon, frais et fait avec passion! Un restaurant incontournable de la métropole lilloise!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, Je suis ravi que vous ayez passé une bonne soirée parmi nous et vous remercie pour votre trés belle note. A bientôt, Sébastien.
David.HLe 21/01/2022 à 14:11
Excellente adresse que j'ai découvert avec un de mes amis. Nous y sommes retournés a plusieurs reprises et sommes toujours aussi satisfait. Accueil au top, l'espace est à taille humaine. Carte resserré (donc produits frais) et surtout préparé avec beaucoup de gout. Le terme bistronomique est ici pleinement justifié, soit de la gastronomie dans une ambiance conviviale.
Réponse du propriétaire :
Bonjour M.Thery, merci pour votre commentaire détaillé qui nous touche beaucoup. À bientôt, Sébastien.
Delphine.oLe 29/12/2021 à 13:53
Deuxième expérience très réussie à la Maniguette. Excellente table, raffinée, originale. Sans oublier le sourire de l'hôte. Je recommande à nouveau. Un agréable moment, une très belle table madeleinoise.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Mme Pommier, merci beaucoup pour votre très bel avis. C’est un peu le cadeau de noël de toute l’équipe 😍.
David.rLe 09/12/2021 à 14:18
Excellent accueil. Excellente cuisine
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup M. Fransois. Je transmet votre message à notre chef Antoine ! Au plaisir de vous revoir. Sébastien.
adeline.eLe 05/11/2021 à 08:03
Excellents produits, des plats délicieux. Une carte qui change toutes les semaines avec des plats concoctés avec talent. Les assiettes sont copieuses et le service à la perfection.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Adeline, merci beaucoup pour votre commentaire et vos cinq étoiles. Je transmets votre message en cuisine ils seront ravis. À bientôt, Sébastien.
Comiti.aLe 03/11/2021 à 14:33
Nouvelle découverte aujourd’hui à la Maniguette avec l’oignon façon carbonara ! Un visuel très soigné qui donne envie ! Une explosion de saveurs en bouche et une surprise a l’intérieur que je vous conseille de découvrir !!! Et toujours un excellent accueil !!!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Carole. En effet il ne faut pas dévoiler la surprise 😜. Je suis ravi que vous vous soyez régalé. À bientôt, sébastien.
Charline.ALe 02/11/2021 à 13:59
Un restaurant qui vous propose une carte courte mais qu'avec des produits frais, et sélectionnés. C'est un régal aussi bien pour les yeux que pour les papilles. Nous avons passés une superbe soirée de PACS grâce à vous, merci encore pour tout Sébastien !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Charline. Et une nouvelle fois tous les vœux de bonheur.
Lionel.ULe 13/10/2021 à 12:50
Très bon accueil, très bon plat du jour, très bon vin. Nous avons eu la chance d'être peu nombreux ce midi (dommage pour le restaurateur) ce qui a rendu le service rapide et de qualité. Voir commentaire ça se passe s'il y a du monde (pas énormement de place). Pour ma part j'y retournerais avec grand plaisir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lionel, votre avis nous touche. Merci pour ce beau commentaire. A bientôt, Sébastien.
Ophelie.Le 25/09/2021 à 06:15
Soirée savoureuse au sein du restaurant la Maniguette Accueilli par un excellent accueil, l'explication de chaque plat est très appréciable. On prend conscience de la qualité de chaque produit dans l'assiette et cela jusqu'à la carte des boissons (vins et cocktails) Le travail incroyable du chef avec la mise en valeur des saveurs dans les assiettes avec un dressage soigné. Nous avons passé une belle soirée et je recommande cette adresse
Réponse du propriétaire :
Merci Ophélie pour votre venue dans notre restaurant et pour ce trés beau commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent moment en notre compagnie. A bientôt, Sébastien.
cD66.Le 12/09/2021 à 18:46
Tout est réuni pour passer un très agréable moment dans ce restaurant, de l'accueil à la qualité des plats! Une adresse que je recommande vivement.
Réponse du propriétaire :
Merci Cédric pour votre commentaire et votre très bonne note. Nous sommes heureux que vous ayez passé un agréable moment chez nous. À bientôt, Sébastien.
Julien.aLe 28/08/2021 à 10:26
Une aventure passionnante et savoureuse au sein de la Maniguette ! La petite vitrine cache une grande adresse. Accompagné tout au long du repas par l'excellent accueil que nous propose les propriétaires, nous n'avons jamais été perdu dans notre assiette. La carte épurée met en valeur le travail incroyable du chef ! Les saveurs sont présentes et les assiettes sont magnifiques, sans parler de la qualité des produits et cela jusqu'à la carte des vins. Nous avons passé une excellente soirée et je vous recommande chaudement cette adresse pour vous faire vibrer les papilles. Pensez à réserver ! Pour ma part j'y retourne bientôt pour découvrir la prochaine carte, qui je suis sûr nous fera encore voyager.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julien, toute l'équipe et moi même vous remercions chaleureusement pour votre magnifique avis. Nous sommes ravis que ce moment dans notre restaurant vous ai plu. A bientôt, Sébastien.
Cyril.aLe 28/08/2021 à 08:33
J'adore quand la carte est épurée ainsi, 2 entrées, 2 plats, 2 desserts. La garantie fraîcheur et qualité des produits et du travail précis. Les restaurateurs ont leur potager à proximité pour proposer des légumes frais et de saison. Les plats sont excellents et travaillés avec soin. C'est le rdv du beau et du bon goût ! Le service est également au top, avec de bons conseils pour le vin et une présentation des plats qui met l'eau à la bouche. On recommande cette adresse aussi pour sa déco raffinée et son côté cosy. Vivement notre prochaine visite dans cette maison de passionnés de gastronomie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Cyril, merci d'avoir pris le temps de publier un avis qui reconnait tout le travail que nous effectuons et que vous avez bien perçu. A bientôt, Sébastien.
jeanne.iLe 29/07/2021 à 11:00
Superbe découverte. Accueil chaleureux, belle décoration moderne. Tout était délicieux. L'amuse bouche, l'entrée, le dessert et même les mignardises. Rien à dire juste parfait ! Moi qui ne suis pas très dessert je me suis régalé avec la soupe à l'abricot et le moelleux vanille. Un restaurant qui mérite d'être connu. Foncez !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Jeanne pour votre délicieux commentaire et votre trés belle note. Je transmets vos remerciements en cuisine. A bientôt, Sébastien.
Véronique.iLe 17/07/2021 à 11:03
Accueil au top, cuisine raffinée, plaisir des yeux et des papilles..Vraiment exceptionnel !! Arrivés de Corse, nous avons passé un moment magique.! Je recommande vivement..
Réponse du propriétaire :
Bonjour Véronique, merci pour votre visite hier soir et ce très beau commentaire. J’espère que notre Clos Canarelli vous a plu. À bientôt, Sébastien.
Manuel.aLe 29/06/2021 à 17:30
Très très agréablement surpris. Hygiène au top, service au top et les plats étaient délicieux sans parler du vin. Cela faisait longtemps que je n'avais pas aussi bien mangé. Merci à vous
Réponse du propriétaire :
Merci Manuel pour votre commentaire qui nous touche beaucoup. À bientôt, Sébastien.
Manu.LLe 23/06/2021 à 14:00
Un grand merci pour l'accueil très chaleureux de Sébastien dans son restaurant cocon où nous avons émerveillé nos papilles tant avec le plat qu'avec le dessert de la semaine : un mélange de saveurs avec raffinement. Bravo et un grand merci pour ce très bon moment. Bonne continuation et à très bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Manu, merci beaucoup pour votre commentaire détaillé. Cela nous touche beaucoup. Toute l'équipe de joint à moi pour vous remercier.
Elodie.ALe 26/04/2021 à 15:17
J'ai pris deux menus à emporter. C'était juste excellent. Même les explications de réchauffage sont parfaites. Au plaisir d'y aller la ré ouverture, ça tombe bien je suis votre nouvelle voisine ! 🙂
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère nouvelle voisine pour ce trés bel avis. Au plaisir de vous recevoir prochainement.
Arthur.rLe 14/04/2021 à 20:27
C'était déjà parfait, lorsque nous pouvions manger sur place. L'expérience est toujours aussi bonne aujourd'hui, avec les plats à emporter. Très bon et copieux. Les consignes de réchauffage sont précises et permettent préparer parfaitement les plats. Enfin, un accueil sympathique, et chaleureux !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Arthur. Nous ne faisons aucune différence entre le moment où nous étions ouverts et la vente à emporter. Nous continuons à faire ce que nous aimons.
Florent.oLe 12/03/2021 à 13:27
Malgré les dispositions actuelles nous nous sommes régalés ! Les indications pour réchauffer les plats sont très soignés, tout comme l'équilibre des saveurs. Nous avons hâtes de revenir, que ça soit sur place où à emporter.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florent, merci beaucoup pour votre commentaire qui nous va droit au coeur. La situation actuelle ne change rien à notre façon de cuisiner et n'entame pas non plus notre détermination à toujours vouloir faire bien. Au plaisir de vous servir. Sébastien.
Jimmy.eLe 07/10/2020 à 17:37
Un accueil souriant, une passion partagée à travers le descriptif de ses plats et une dégustation qui vous font forcément aimer ce restaurant au décor soigné. Bravo chef !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire. Nous cuisinons et servons avec passion chaque jour ! Au plaisir de vous revoir.
max.oLe 26/09/2020 à 06:57
Très bon restaurant bistronomique sur La Madeleine. Accueil et repas au top! On reviendra très vite. Merci au gérant pour les verres de champagne proposé pour l’anniversaire de ma femme. À bientôt.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Max, merci beaucoup pour votre commentaire et merci à vous d’être venu découvrir notre restaurant. Passez un bon week-end.
Héloïse.ILe 23/09/2020 à 11:04
C’était dingue !! Un plat « retour de pêche » et le pavlova en dessert ont égayé ma soirée et mes papilles. Un réel délice ! À tous les amoureux du bon goût, je vous recommande chaudement ..!! Héloïse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Héloïse, un énorme merci pour ce trés beau commentaire. Ca nous booste à faire encore mieux chaque jour !!!
Anne.oLe 22/09/2020 à 21:04
Belle découverte de ce restaurant bistronomique à la Madeleine. Un régal ! J'avais choisi le plat de pêche " daurade avec sa trilogie de choux ", couleurs magnifiques et saveurs excellentes ! En dessert une meringue avec un coulis de rhubarbe caché à l'intérieur, décoré avec les fruits du potager de Sébastien qui a pris le temps de nous expliquer la composition des plats du menu . Délicieux , bravo au chef ! 😋👏 Je recommande fortement
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anne-Sophie, les saveurs et les couleurs c'est notre dada et c'est ce qui nous motive chaque jour. Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous laisser un petit commentaire. A bientôt.
So.hLe 22/09/2020 à 15:39
Petit restaurant très cosy sur La Madeleine, un plat du jour tout aussi beau que bon, un accueil très chaleureux, des produits frais!!! on reviendra avec toute l'équipe ;)
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Merci beaucoup pour le commentaire et au plaisir de vous revoir avec vote équipe :-)
Bénédicte.aLe 10/07/2020 à 13:51
Une cuisine raffinée, fine et delicieuse! Un mélange de saveurs originales. Une très belle présentation accompagnée d'une description passionnée du plat qui amène à la dégustation. Un accueil chaleureux ! Bref n'hésitez plus !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Bénédicte pour ce très beau commentaire. Vous avez résumé l’essentiel !
Oliveira.eLe 02/07/2020 à 21:42
Tout simplement exceptionnel! De l accueil à l assiette en passant par l ambiance. Des saveurs pures qui explosent en bouche. Des vins en parfaite association. La présentation de chaque assiette est fine et délicate. Un vrai spectacle. MERCI.
Réponse du propriétaire :
Merci Nelson pour cet élogieux commentaire. Merci de nous avoir fait confiance et c’était un vrai plaisir de vous servir.
Delphine.aLe 27/06/2020 à 12:10
J’ai passé une excellente soirée dans ce restaurant, accueil chaleureux, ambiance intime mais décontractée , et les saveurs des plats sont juste... excellentes. Un lieu à tester et à garder dans son carnet d’adresse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, ça été un plaisir de vous servir et je suis ravi que les plats vous aient enchanté. Merci pour ce beau témoignage. Bonne fin de journée. Sébastien.
flo.Le 23/02/2020 à 12:12
Accueil chaleureux et petits plats délicieux. Du vrai frais plein de saveurs Tarte tatin ananas gingembre succulente Merci pour votre gentillesse et à bientôt !
Réponse du propriétaire :
Merci Florence pour ce commentaire. Nous faisons confire l'ananas et le gingembre lentement pour une tarte gouteuse ! A bientôt.
Olivier.ALe 04/02/2020 à 13:08
L’accueil, la décoration et les plats tout est magnifique Restaurant complètement refait par les nouveaux propriétaires avec une décoration chaleureuse Les plats sont réalisés avec des produits régionaux et de saison L’accord des saveurs ne doit rien aux meilleurs restaurant de la métropole
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, toute l’équipe vous remercie chaleureusement pour ce très beau commentaire. À bientôt, Sébastien et Matthieu.
Fabien.oLe 31/01/2020 à 21:08
Accueil, deco, plat, repas simplement top ! Je recommande sans hésitation
Réponse du propriétaire :
Merci Fabien pour votre commmentaire !
Xavier.ELe 31/01/2020 à 20:48
Une belle découverte de restaurant sur la madeleine. J'ai pris un magret de canard en plat et j'ai pris le fondant au chocolat en dessert un délice ! La carte change toute les semaines donc vous n'aurez peut être pas la chance de regoûter la même chose.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Xavier, et oui notre carte change chaque semaine pour coller au plus prêt de la production de notre potager et ravir les papilles de nos clients habitués. A bientôt.
Buzy.Le 28/01/2020 à 11:20
Repas délicieux. Ambiance super. Serveur extrêmement sympathique. J'avais presque l'impression d'aller manger chez des amis. Nous y retournerons. Et je dis vraiment bravo pour cet excellent accueil
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Buzy ! On ne se change pas. J'aime en effet accueillir mes clients comme chez moi. Merci beaucoup pour votre témoignage.
Fabrice.oLe 28/01/2020 à 06:34
Nous sommes allés manger ce vendredi 24 janvier Les plats sont merveilleux raffinés et plein de saveurs Le personnel est très attentionné Superbe décoration Vous pouvez y aller les yeux fermés Pensez à réserver car ce midi le restaurant était complet Nous sommes retournés manger pour la deuxième fois dans ce restaurant les plats sont toujours autant savoureux produits frais et légume bio Et le service irréprochable je recommande une nouvelle fois Félicitation à l équipe
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Fabrice, votre commentaire nous encourage à donner le meilleur de nous meme.
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