A propos de : Restaurants L'Authentique à Huez
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants L'Authentique qui se trouve à Huez. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Restaurant de style chalet en bois servant de la fondue et d'autres spécialités locales copieuses, ainsi qu'une cuisine italienne. Restaurant pittoresque de spécialités alpines.
Tags:
Plan :
Services disponibles :
-
Repas sur place
-
Alcools
-
Cafés
-
Vin
-
Dîner
-
Desserts
-
Réservations acceptées
-
Cartes de paiement
-
Paiements mobiles NFC
Les avis (100)
Liste des 100 avis sur le restaurants L'Authentique à Huez
Mickael.hLe 25/08/2023 à 19:52
Nous sommes venu dans ce restaurant fin août et nous ne regrettons pas . Superbe accueil ,personnels très accueillant ,plats très copieux et de qualité . Nous avons prit une raclette avec du fromage a volonté et ça c est une superbe idée et concept . Et de plus le serveur est normand comme nous 😉😊 On reviendra soyez en sûre.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael, nous sommes très touchés par votre avis et nous vous en remercions vivement. Alors à très bientôt avec plaisir!
Marlene.oLe 17/08/2023 à 12:22
Raclette Très bonne et TRES généreuse autant sur la charcuterie que sur le fromage cuit sur demi meule juste parfait ! Après avoir lu certains commentaires avant je ne comprends pas , le service était très rapide , même trop peut être ... Lol bref très contente ! Le prix de 32€ s explique très largement quand on sais d ou viennent les produits, est d ailleurs c est pour cela que j ai choisi ce restaurant hier soir. Merci bcp a vous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marlène, vraiment un grand merci pour votre avis, nous apprécions vos remarques. Et sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée. À très bientôt nous espérons
Béatrice.aLe 14/08/2023 à 16:26
Très peu lumineux. Petite salle pas hyper accueillante. Mon fils et mon mari ont eux des plats très bien garnis et vraiment délicieux mais les pâtes carbonara de ma fille était moins satisfaisantes. Moi, mon burger était cramé et vraiment chère. Rapport qualité-prix bof bof. Bien situé quand même.
Amandine.ALe 09/08/2023 à 06:35
Très bonne soirée. Ma fille a adoré la Kids raclette. J'ai également pris une raclette avec charcuterie, l'assiette était très copieuse avec 2 énormes pommes de terre. Bonne qualité des produits servis. Le service au top! Je recommande et nous ne manquerons pas de revenir pour tester d'autres plats. Merci!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, un grand merci de toute l’équipe pour votre avis, nous faisons le maximum pour satisfaire nos clients. À très bientôt nous espérons 😉
Delphine.hLe 05/08/2023 à 12:43
Jolie terrasse ensoleillée, sinon rien de catastrophique mais service moyen, pas dynamique, beaucoup trop long, entrées et plats trop salés, carbonara mauvaise, charcuterie n'est que du gras, trop épaisse. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame, nous vous remercions pour votre avis. Nous sommes étonnés toutefois car nous avons vérifié concernant la longueur du service il s’est écoulé 1 h 05 entre la prise de commande et le règlement pour déjeuner entrée et plat cela ne nous semble pas long pour un restaurant où tout est préparé maison. Concernant la carbonata, nous faisons la vraie recette italienne au guanciale artisanale qui est effectivement une charcuterie plus salée que des lardons classiques et qui dans la recette de la vraie recette de la carbonata n’est pas adoucie par la crème Nous pensons systématiquement auprès de chaque table pour savoir si tout se passe bien à aucun moment vous ne nous avez fait part de votre insatisfaction sinon nous aurions changé les plats avec grand plaisir.
Clément.aLe 02/08/2023 à 22:44
Portion vraiment très généreuse de charcuterie qui accompagne la raclette ! Le fromage est à volonté et absolument délicieux, bien grillé, à l'ancienne directement sur la demie meule ! Seul bémol : étant le seul a consommer une raclette ce soir là (peu de monde dans la station et donc dans le restaurant) le rythme du service était un peu trop rapide. Je vous recommande bien évidemment de venir à l'Authentique pour y déguster une bonne raclette !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clément, nous vous remercions chaleureusement pour votre avis . La raclette tout comme la fondue provient de Meilleur Ouvrier de France 🇫🇷. À très bientôt nous l’espérons
mathilde.oLe 01/08/2023 à 19:55
Alors nous venions profiter d’un bon moment pour l’anniversaire de mon conjoint, la serveuse blonde, s’est permise de critiquer ouvertement ( et devant moi ) mon choix culinaire (je demandais seulement un plat sans fromage car je ne peux en manger). Votre commentaire est complètement inapproprié et correspond à un manque de savoir vivre. C’est désolant de garder un mauvais souvenir de cette soirée alors que les lasagnes au reblochon de mon conjoint était à priori très bonnes.
Alois.oLe 01/08/2023 à 19:36
Endroit avec service chaleureux & les plats sont plutôt bons. Petite déception suite à une attente relativement longue pour obtenir les plats. Nous avons dû manger en décalé et un des plats est arrivé froid ! Dommage !
Patrice.eLe 28/07/2023 à 04:12
Bonne expérience dans ce restaurant, autant le service agréable que la cuisine. Je recommande les ravioles au champignons. Ps : Merci de votre réactivité de nous avoir rentrez à l'intérieur quand une table c'est libérer.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrice, merci beaucoup de la part de toute l’équipe pour votre avis. À bientôt
Aymerick.Le 23/07/2023 à 12:01
Restaurant déplorable. Serveur désagréable à la limite de la politesse. Le cuisto relève légèrement le niveau en admettant leurs erreurs. Passe au MC do... moins cher et mieux servis.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Aymerick, votre avis est très surprenant par rapport à tous les autres. Malheureusement c’est vous qui avait été agressifs, soyez un peu respectueux du travail de chacun et essayez d’être un minimum aimable, ça vous rendra service dans la vie.
Delphine.eLe 19/07/2023 à 19:04
Fondue à volonté, on n’a même pas terminé ce qui a été apporté… Fondue 🫕 au top 👌 Bon choix de vin 🍷 également. J’y retournerai (seul bémol : le prix des desserts…)
Romain.aLe 18/07/2023 à 19:08
Cela faisait longtemps que je n' avais pas mangé un raclette aussi bonne, fromage et charcuterie étaient super. Nous sortons ravi de cette expérience culinaire ! Merci @ l équipe !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Romain, toute l’équipe est sincèrement touchée par votre avis. Nous travaillons avec des produits de qualité, nous sommes ravis que vous soyez satisfait ! Merci beaucoup et à très bientôt
Isabelle.aLe 15/07/2023 à 17:58
A éviter absolument si vous venez pour manger une raclette, le fromage est servi à la portion au rythme d une assiette toutes les 2 heures. Le cadre est beau dommage que le l personnel et la plus simple politesses soit absent du service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour merci pour votre avis sur notre restaurant. Nous sommes étonnés concernant Lea et Clément notre équipe de salle qui est toujours à la disposition des clients comme l’atteste l’avis précédent le votre! Concernant la raclette, elle provient d’un fromager MOF, elle est servie à volonté et les assiettes sont apportées aux clients très régulièrement. Si effectivement vous aviez attendu 2 heures vous seriez restez 8 heures pour 4 assiettes!! Sans doute impossible!! Quelle mauvaise fois mais très facile en se cachant derrière un ordinateur
Nicolas.rLe 14/07/2023 à 16:05
Servit par des personnes souriantes et agréables ! Ainsi que la cuisine de même qualités. Nous reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nicolas, toute l’équipe est enchantée de vous avoir satisfait. Merci beaucoup pour votre avis. À très bientôt
Amandine.Le 13/07/2023 à 13:05
Prenez votre temps de manger dans ce restaurant, la cuisine est faite maison avec des produits frais L’accueil est chaleureux et très commerçant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Amandine, merci beaucoup pour votre avis, toute l’équipe est sincèrement touchée 🙏🏻. À très bientôt
Elie.aLe 13/07/2023 à 09:08
Belle surprise! Restaurant très authentique comme son nom. Belle assiettes, service agréable, et surtout bon prix qualité a l’alpe d’Huez. On reviens!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elie, toute l’équipe vous remercie beaucoup pour votre avis. À très bientôt
m.Le 29/06/2023 à 10:46
Restaurant plein de charme ,nous avons été très bien accueilli, un petit amuse bouche offert a l'arrivée top!!!!! Nous avons commandé une Carbonara (enfin une vraie Carbonara sans crème avec du guanciale et du pecorino bien cremeuse un delice) et une escalope milanaise tres généreuse et exquise, et le Tiramisu excellent. Nous recommandons fortement L'AUTHENTIQUE nous reviendrons très vite
Réponse du propriétaire :
Bonjour m, nous sommes enchantés que cette expérience vous ait plu, merci beaucoup pour votre avis et nous espérons vous revoir bientôt !
LTC.oLe 21/04/2023 à 10:21
Très chaleureux, personnel agréable, assiette très copieuse
Réponse du propriétaire :
Bonjour, merci beaucoup de la part de toute l’équipe pour votre avis. Tout le monde est ravi 👍🏻à très bientôt
Alexandre.Le 12/04/2023 à 23:00
Nous souhaitions commander une bouteille de vin blanc pour accompagner la fondue que nous avions commandé. Cependant, pas la peine puisqu’il y avait plus de vin blanc que de fromage dans la fondue ! Après avoir renvoyé le plat, la fondue sentait déjà un peu moins l’alcool et était mangeable. Très déçus de ce restaurant que nous connaissons depuis si longtemps …
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, 1) sachez que nous utilisons les fromages de bernard Mure Ravaud MOF et champion du monde, 2) que nous mettons toujours la même quantité de fromage dans la fondue soit 250gr par personne, 3) que nous sommes extrêmement surpris de votre avis car nous avons à nouveau fait la fondue car la première ne vous convenait pas et vous nous avez abondamment remercié ...
Gaelle.TLe 11/04/2023 à 22:01
Restaurant chaleureux au centre de la station dans le quartier des jeux. Cuisine vraiment généreuse. Mention spéciale pour la raclette Kids, vraiment super pour les enfants. Belle terrasse ensoleillée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaelle, toute l’équipe est ravie de vous avoir fait plaisir. Merci beaucoup pour votre avis, et à très bientôt
Théo.aLe 07/04/2023 à 05:43
Vous avez réussi à me faire manger de la fondue, ce qui est très rare ! Votre pièce de viande était très très bonne. Le seul bémol serait peut-être un prix un peu élevé pour les plus petits budgets. Mais je recommande quand même ! Bonne continuation
Réponse du propriétaire :
Bonjour Theo, nous sommes très heureux que vous ayez passé une bonne soirée et surtout que vous aimiez la fondue dorénavant ! Les produits de qualité ont un coût même pour nous. Vous pouvez trouver sur notre carte tous les prix ( visible sur notre site web www.l’authentique.eu À bientôt 👋🏻
LECOQ.eLe 30/03/2023 à 11:21
Très bon repas, copieux. Décor "authentique".
Réponse du propriétaire :
Bonjour LECOQ PetF, merci beaucoup 😊 nous sommes ravis ! À très bientôt
Coline.eLe 18/03/2023 à 19:34
Très bonne raclette à volonté accompagnée de sa charcuterie
Réponse du propriétaire :
Bonjour Coline, merci beaucoup de la part de toute l’équipe. Très bonne journée
Camille.oLe 14/03/2023 à 20:44
Excellente adresse ! On a pris la raclette à volonté (charcuterie et bresaola), tout simplement incroyable ! La quantité et la qualité valent largement le prix du ‘à volonté’ !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, merci beaucoup pour votre avis très positif de la part de toute l’équipe ! On cherche toujours à vous faire plaisir 😉 à très vite
NADIA.SLe 13/03/2023 à 13:52
Restaurant bien situé et plats bien garnis meme pour les enfants. Super risotto
Réponse du propriétaire :
Bonjour Nadia, les enfants ont droit à des plats copieux aussi ! :-)à bientôt
mel.aLe 11/03/2023 à 20:26
Super restaurant chaleureux à l’ambiance montagnard. La fondu 3 fromages est excellente, assiette de charcuterie et de légumes très copieux !!! Le service est accueil est très agréable .Je recommande sans problème.
Réponse du propriétaire :
Bonjour mel, merci beaucoup pour votre avis, nous faisons le maximum pour vous satisfaire. La Fondue et le Raclette sont élaborées avec les fromages de Bernard mire ravaid MOF et champion du monde, ça aide! À très bientôt
olivier.iLe 09/03/2023 à 19:11
Très bon restaurant. Raclette excellente ! Charcuterie délicieuse! Les quantités sont parfaites et le service super réactif et agréable ! Je recommande les yeux fermés !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Olivier, un grand merci pour votre avis motivant pour toute l'équipe. A très bientôt ;-)
Moi.Le 08/03/2023 à 23:59
Salade très mal lavée. Cailloux et sable obligé de cracher dans la serviette... Une erreur ça arrive à tout le monde mais quand on le dit pas un mot d excuse ni un geste commercial !!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Moi, nous sommes très surpris de lire votre avis car vous avez bien remercié l’équipe en partant. Vous avez pris le menu Cervinia uniquement le midi et l’assiette de cochon en entrée, et en accompagnement il y a effectivement un petit peu de salade verte, nous sommes vraiment désolés car il y restait encore un peu de sable après deux lavages, cela ne vous a pas empêché de terminer la charcuterie. Nous regrettons ce problème avec la salade, nous en informons la cuisine.
Joris.eLe 26/02/2023 à 17:15
Plus de patates un samedi soir pour la raclette, le fromage de la fondu était de pierre qualité, je ne recommande pas cet endroit
yo.iLe 26/02/2023 à 12:53
Malheureusement le personnelle est très débordés . L'attente avant de recevoir la carte ou passé une commande peuvent etre tres tres longue . les tables ne sont pas toutes stables mais heureusement ils ont étais sauvé grave à une fondue très très bonne ! Ps les desserts ne sont pas extra ...
emma.hLe 25/02/2023 à 09:52
Lieu très chaleureux et convivial. Un chalet montagnard comme on les aimes. Les serveuses sont adorables et souriantes. Les plats sont excellents ainsi que les glaces 😍
Emma.hLe 25/02/2023 à 09:49
Lieu très convivial, chaleureux. Petit chalet montagnard comme on aime. Les serveuses sont adorables, nos plats étaient excellents 😍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Emma, un grand merci de la part de toute l’équipe, très bon séjour à bientôt de vous accueillir de nouveau
Ben.oLe 21/02/2023 à 15:55
Réservation pour ce jour 4 personnes annulée sans explications par mail à peine 24h avant...( Faite 10 jours plus tôt). Très déçu...on aurait aimé rester laisser un bon commentaire... dommage.
eve.aLe 19/02/2023 à 17:03
tout est parfait. service rapide sans bousculer le client.les plats sont savoureux et copieux . Bon rapport qualité prix. Pensez à réserver si vous voulez y manger car victime de son succès.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Eve, Merci chaleureusement pour votre avis de part de toute l'équipe. Nous apprécions énormément ... à très bientôt et bon séjour!
Anthony.aLe 18/02/2023 à 10:12
Plats très bons et très copieux, ambiance chalet très sympa, serveuses agréables, bref très bonne table!!!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anthony, merci beaucoup de la part de toute l’équipe, nous vous souhaitons un très bon séjour. À bientôt
Delphine.iLe 14/02/2023 à 09:31
Cadre magnifique et serveuses super sympa. Par contre, prix très chers, et quantité selon les plats très différente : risotto très petit alors que Mont d'or très copieux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Delphine, un grand merci pour toute l’équipe. Nous utilisons que des produits de qualité et notamment de la truffe pour le risotto Il nous semble que la quantité de ce dernier est suffisante. Le risotto et le Mont d’Or sont difficilement comparables. Au plaisir de vous accueillir à nouveau à l’Authentique
Claire.MLe 05/02/2023 à 21:33
La raclette à volonté était excellente et j’ai vraiment été surprise par l’assiette de légumes pour l’option végétarienne. Des légumes vraiment cuisinés et variés, ça fait plaisir :)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Claire, un grand merci de la part de toute l’équipe, et à bientôt de vous recevoir de nouveau à l’authentique.
Florence.lLe 02/02/2023 à 20:16
Depuis le 8 ans, nous venons chaque année à l’authentique. Cette année sera la dernière…. Arrivés à 19h15, l’apéritif nous est servi à 20h suivi de la fondue 2 minutes plus tard! Nous demandons gentillement de nous la servir après les apéritifs…1h plus tard nous l’attendons toujours malgré deux demandes…. Et toutes les autres tables ont quant elles bien été servies. Nous ressentons bien de la part des serveuses que notre remarque n’a pas plu…. Bref après un échange peu agréable avec l’équipe de service on rentrons chez nous.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florence, Selon notre système informatique, votre commande a été prise à 19h24, passée en cuisine à 19h27. Vos apéritifs ont été servis à 19h35 avec nos grignotages italiens offerts comme pour tous les clients. Vous étiez avec un enfant qui a bien mangé son plat (nuggets et pâtes) pendant que vous preniez l’apéritif. La fondue apportée a été renvoyée, vous l’avez réclamé vers 20h, entre temps les réservations du restaurant complet sont arrivées et ont commandées, la cuisine a préparé en priorité les plats commandés et vous êtes venus réglés à 20h24! Sans votre fondue qui arrivait… donc le timing ne nous semble pas insoutenable pour des personnes en vacances !
Lucie.uLe 29/01/2023 à 21:03
Les plats sont délicieux et très copieux. Pensez bien à réserver car la salle est assez petite. L’équipe est au petit soin et le cadre très chaleureux ! Je vous recommande vivement cette endroit
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lucie, Un grand merci pour votre avis, l'équipe est très touchée. Nous espérons vous revoir bientôt à l'Authentique.
Marine.Le 28/01/2023 à 17:56
Tout était très bon, produits de qualité Seul bémol, nous avons prix une raclette à l’ancienne et ce sont les serveuses qui nous servent dans une petite assiette le fromage. Cela casse un peu le charme et le fromage est vite froid
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marine, Merci beaucoup pour votre avis. L’appareil à raclette n’est effectivement pas sur chaque table car il s’agit d’un concept « à l’ancienne » où le fromage une fois fondu vous est apporté à volonté. Chez nous la raclette vient de MOF (Meilleur Ouvrier de France), gage de qualité. Il s’agit d’un incontournable de notre restaurant. Notre objectif premier est que vous passiez un bon moment, avec une belle assiette, et un très bon service.
Mathieu.aLe 21/01/2023 à 13:00
Commençons par les points positifs : Cadre sympathique, jolie décoration Service très agréable Produits bruts de qualité Les points négatifs maintenant : Le va et vient constant des clients dans l’établissement qui créé un courant d’air froid alors que la salle est complète ( pensez à mettre un écriteau complet ) La table pour 4 personnes tandis que nous étions 5, une personne calée dans un coin. Les lasagnes trop cuites, le burger trop sec, la raclette servie à la coupelle, dommage.. Un rapport qualité/prix bien trop chère pour la prestation.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mathieu, merci beaucoup pour vos compliments de la part de toute l’équipe. Nous sommes vivement désolés des désagréments que vous avez ressentis, mais quand vous avez réservé il ne restait qu’une seule table…Quant aux plats, nous sommes surpris car nous avons beaucoup de compliments de nos clients, de plus on vient toujours voir si tout vous convient… Nous espérons vous revoir à l’Authentique
Nacksor.Le 18/01/2023 à 21:38
Très bon restaurant,, nous avons fait une fondue pour quatre personnes cela nous a suffit largement et c’était très copieux. Je recommande fortement ce restaurant chaleureux et atypique avec un personnel au top. Avec une très bonne localisation, Au pied des pistes.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Nackor, merci beaucoup ☺️ pour votre avis qui touche toute l’équipe. On espère vous accueillir de nouveau et rapidement …
Elio.oLe 14/01/2023 à 19:15
Excellent moment passé dans cet établissement, ambiance chaleureuse, cuisine de qualité et très copieuse (fondue avec fromage à volonté) Et le pompon, prix très raisonnables, Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Élio, mille mercis pour vos compliments qui vont direct au cœur de toute l’équipe. Et encore merci pour votre superbe photo 😉 nous espérons à très bientôt à l’Authentique
Stephane.eLe 13/01/2023 à 15:29
Bonne fondue, un peu chère quand on prend la full option. Personnel sympathique.
Candice.rLe 10/01/2023 à 18:23
Serveuse très sympathique. Concept de la raclette à l’ancienne original mais pas très pratique
Réponse du propriétaire :
Bonjour Candice, merci beaucoup pour votre avis ! La raclette est à l’ancienne, le fromage de MOF est à volonté. Qualité et à l’envi… voici notre concept :-) à très bientôt a L’Authentique
Germain.ELe 07/01/2023 à 00:22
Un des rares restaurants qui propose une raclette pour 1 personne... De plus, le fromage est à volonté ! Serveur très sympa. Tarif raisonnable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Germain, merci beaucoup pour votre avis de la part de toute l’équipe, nous espérons vous revoir bientôt
Axelle.Le 02/01/2023 à 21:44
Très déçu par se repas du réveillon (31 décembre) pour un repas à 96€/pers. Les plats n’avaient aucunes saveurs, pas bon. Nous avons vue beaucoup d’assiettes pleine ou à moitié retourner en cuisine ce qui démontrait bien la qualité des plats. Service très rapide, trop, pour une soirée comme celle-ci. Les serveuses étaient agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Axelle, toute l'équipe de l'authentique est très surprise de votre avis sur le menu du réveillon car nous avons eu beaucoup de compliments ce soir là sur les assiettes.
Maxime.aLe 02/01/2023 à 21:10
Vraiment décevant. J'étais venu ici il y'a 2 ans et c'était super, je ne comprends pas ce qu'il s'est passé. Ma tartiflette n'était pas cuite, je l'ai renvoyé et elle est revenu un tout petit peu plus chaude mais toujours pas cuite. Vu le prix des plats c'est inacceptable.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Maxime, nous sommes très étonnés de votre remarque, des tartiflettes nous en servons tous les jours et recevons des compliments, la recette reste inchangée. A bientôt, nous espérons vous revoir à l’Authentique.
Virginie.eLe 11/12/2022 à 19:35
Superbe restaurant, accueil chaleureux , décoration authentique , les serveuses sont souriante et proche de la clientèle. Vraiment nous recomandons vivement ce restaurant qui à su nous charmer deux soirs de suite. Merci encore pour ce partage😊 Virginie et Maxime ( les foufous de l'alpe d'Huez😉)
Réponse du propriétaire :
Mille mercis de la part de toute l’équipe, nous sommes touchés 😊 Nous espérons vous revoir bientôt avec grand plaisir
Julie.ALe 05/12/2022 à 16:05
Nous avons adoré la décoration très montagnarde, la délicieuse raclette a volonté accompagnée d'une assiette de charcuterie copieuse comme il faut et de qualité ! Les serveurs sont très agréables ! Je recommande.
Camille.rLe 02/12/2022 à 21:14
Excellent. Repas et Service très bien. Même le pain était excellent. On a passé un super moment.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille, nous sommes ravis, merci beaucoup de la part de toute l’équipe, à très bientôt
Flavie.Le 04/09/2022 à 08:42
Superbe repas où nous nous sommes régalé. Rien à redire que ce soit pour la nourriture, le service et bien même le personnel. Je recommande
Cedric.eLe 26/08/2022 à 18:39
Je recommande fortement cette établissement , nous avons passé un moment fabuleux ! Accueil et service au top ! Nous avons prix chacun des menus, table de 4 personnes et tous était génial de l entrée au dessert , de la cuisine maison, des produits frais , des accompagnements copieux et excellent ! Les tarifs sont très correct au vue de la qualité qui sort de la cuisine ! Hâte de revenir dans votre restaurant au prochaine vacances !!!!
F..Le 20/08/2022 à 18:12
Très belle surprise dans ce beau restaurant typique. Accueil très chaleureux, plats "maison" excellents, Et très copieux ! Notre nouvelle adresse pour notre prochain séjour à l'Alpe d'Huez.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Florent! Votre avis nous va droit au coeur. Au plaisir de vous revoir à l'Authentique
Sandra.kLe 12/08/2022 à 11:58
Personnel très sympa et plats de qualité. Un peu cher mais fondue et raclette à volonté. Je conseille.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Sandra pour votre. Nous travaillons les fromages à raclette et à fondue avec Bernard Mure Ravaud Meilleur Ouvrier de France et Champion du Monde 2007. Nous choisissons des fournisseurs pour la qualité de leurs produits. A très bientôt à l'Authentique.
Aloysius.eLe 08/08/2022 à 19:06
Nous avons diné il y a quelques jours à l'authentique. L'établissement propose des plats français, italiens & du cru, mais pas de tartiflette.... J'ai opté pour une raclette. Le "principe" est que le fromage n'est pas fourni, le personnel apporte une assiette de charcuterie, un bol de pommes de terre et une soucoupe avec du fromage fondu qu'il alimente à volonté. C'est un concept, pas de problème, mais j'aurais aimé le savoir avant de commander mon plat. Les pommes de terre ne sont pas maintenues à température et la "gestion" du fromage par le personnel est catastrophique. La première soucoupe est apportée, le fromage est très bon, puis 5mn après une seconde, pas le temps de finir la première. Par contre, dans la seconde, il n'y a pas de croûte c'est juste une bouillie de fromage fondu... Arrivent las troisième et la quatrième à quelques secondes d'intervalle. Le rythme est beaucoup trop élevé, toujours avec cette bouillie, à se demander s'il y a un second service... A partir de là, avec deux assiettes de bouille, tiède comme les pommes de terre, plus rien, j'ai donc laissé la moitié de mon plat pour un café, impatient de quitter l’établissement. Les autres plats n’ont pas laissé un souvenir inoubliable à mes amis, pas à ~30 euros le plat.
Charley.lLe 08/08/2022 à 18:12
Très bon restaurant avec une équipe au top, je recommande vivement. Petit + : la charcuterie est à tomber
valérie.lLe 08/08/2022 à 15:25
Charcuterie italienne coupée à la minute, bolognese faite maison avec de vraies carottes, assiettes généreuses. Service très agreable. Toilettes joliment décorées. Un sans faute ! (les toutous sont acceptés)
Laetitia.aLe 07/08/2022 à 21:09
La fondue était délicieuse, le café gourmand au top. L'équipe super sympa je recommande et espère y revenir l'an prochain.
Laura.oLe 01/08/2022 à 11:43
Les prix sont trop élevés. Et la déception est encore plus grande pour le menu enfant. 14€ pour des pâtes à l'eau froides et sans goût avec 3 nuggets. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Bonjour, nous lisons avec un certain étonnement votre avis sur notre établissement. D’une part, les pâtes du menu « enfants » sont des pâtes fraîches provenant de notre fournisseur de produits italiens et les nuggets sont fait maison avec d’une poulet origine France. Par ailleurs, le menu enfants comprend également un dessert. Effectivement dommage, de ne pas refléter la vérité alors que nous sommes toujours à la recherche de produits frais de qualité
Stephan.PLe 31/07/2022 à 14:45
Plats très bons et faits maison, lieu agréable en intérieur et extérieur, nombreux plats végétariens. Serveur au top, chaleureux et attentif.
BEATRICE.OLe 14/07/2022 à 20:59
Nous avons dîner pour le repas du 14 juillet, tous les produits sont faits maison et vraiment excellents. L'équipe, malgré l'affluence et sûrement le manque de personnel, a vraiment été aux petits soins pour tous ses clients. Merci pour ce succulent repas!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci Béatrice!
Christelle..Le 04/07/2022 à 13:27
Si vous voulez une raclette passez votre chemin. Le repas et très très long, vue que l'appareil à raclette n'est pas sur votre table,, mais au bar et que c'est les serveurs qui viennent vous servir avec une petite assiette. Alors certes le fromage est bon et que c'est à volonté. Mais quand vous attendez plus de 5 mn voir 10 mn entre chaque petite assiettes de fromage, quand c'est long vous n'avez plus faim... Et encore le restaurant n'était même pas surchargé. Alors j'imagine même pas en plein hiver quand le restaurant est remplie. C'est la 1er fois que je me retrouve dans un restaurant où ils nous servent ainsi et franchement je le déconseille... Par contre les toilettes sont cosy avec des petites serviettes individuelle. En bref qualité prix trop chère pour ce qu'on a dommage ..
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d’avoir diner dans notre restaurant. L’appareil à raclette n’est effectivement pas sur chaque table car il s’agit d’un concept « à l’ancienne » où le fromage une fois fondu vous est apporté à volonté. Chez nous la raclette vient de MOF (Meilleur Ouvrier de France), gage de qualité. Il s’agit d’un incontournable de notre restaurant. On nous demande souvent de ralentir l’apport des assiettes de fromage… Notre objectif premier est que vous passiez un bon moment, avec une belle assiette, et un très bon service. Sachez que nous sommes vraiment désolés si cela n’a pas été le cas, et nous mettons tout en oeuvre pour que vous sentiez bien. Nous espérons que vous reviendrez chez nous.
Melyssa.aLe 30/06/2022 à 19:46
Un cadre chaleureux, avec une superbe équipe ! Merci a vous, le burger est a tomber 🥰
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de la part de toute l'équipe, ces compliment nous vont droit au coeur et nous encourage. Au plaisir de vous revoir bientôt !
Elizabeth.oLe 10/04/2022 à 11:53
Excellent restaurant, ambiance montagne. Tout y est très bon,fondue,saltimboccas,hamburger.... Nous y sommes allés 4 fois en une semaine, cela veut tout dire Ambiance et personnel très sympa et à l'écoute
Anthony.hLe 07/04/2022 à 18:38
Cadre typique et bonne cuisine. Dommage que le service soit un peu chaotique. Nos enfants ont été servi 30 min avant nous…
Dav.Le 30/03/2022 à 15:06
Resto très sympa, personnel courtois et prix raisonnable. J'aurais aimé un peu plus de quantité dans mon assiette mais c'est tout à fait raisonnable.
C.Le 17/03/2022 à 21:29
Un regal. Produit de qualité. Très très copieux. Nous avons très bien mangé. Bonne ambiance . Personnel souriant, agréable. Je recommande les yeux fermés
Sébastien.eLe 25/02/2022 à 12:38
Cadre sympathique, carte mêlant des plats italiens et montagnards. Équipe avec un bon esprit de service. Seul bémol la promiscuité empêche d’avoir son appareil à raclette sur la table. Néanmoins à tester en réservant bien sûr
Karine.�Le 21/02/2022 à 11:53
Bonne adresse, plats copieux et très bons. Bemols : si vous choisissez la raclette, l'appareil n'est pas sur la table, il faut attendre qu'une serveuse vous serve à chaque fois. Plats plutôt chers
Catherine.Le 15/02/2022 à 15:09
Cadre montagnard agréable mais on est un peu trop proche du voisin Plats inégaux : plateau d'antipasti très décevant pas qualitatif, même le pain, par contre burgef italien au top, potatoes délicieuses, ainsi que la saltimbocca Vins assez chers pour ce que c'est Cela reste néanmoins un bon moment !
Lud.vLe 08/02/2022 à 21:39
Ambiance montagnarde,depayssement garanti.Le restaurant est très petit et la circulation dans les allées est assez difficile. Les serveurs sont très agréable. Les plats sont bons et bien servis.
baptiste.eLe 03/02/2022 à 21:14
Très bon accueil, cadre typique (ça sent bon le frometon). La majeure partie des vins choisis étaient à la hauteur. Mention spéciale pour les lasagnes au reblochon (à tomber), ainsi que le fromage à raclette. Déçus en revanche par la fondue, pas assez liquide et trop caoutchouteuse, ainsi que par les autres plats pris qui étaient bons mais sans plus. Une bonne adresse néanmoins pour certains plats
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre avis. Concernant la fondue nous travaillons avec la fromagerie les Alpages de Bernard Mure Ravaud, MOF et Champion du Monde des fromagers. Compte tenu de la qualité des fromages, nous mettons effectivement moins de vin qu’habituellement pour que ce dernier ne couvre pas le goût des fromages, ce qui explique votre impression de fondue plus épaisse.
Victoria.lLe 28/01/2022 à 19:43
Restaurant style montagnard, serveurs au top ! Nous avons mangé de très bons plats raffinés et copieux. Vous trouverez des vins savoyards choisis avec goût ! Merci pour cette belle soirée.
Chloé.aLe 22/01/2022 à 17:41
Super accueil d'une équipe au petit soin ! La fondue avec accompagnement de légumes fait superbe ! Magnifique façon de finir une journée ski !
Rahenda.rLe 09/01/2022 à 21:40
Déception... Déçu car la raclette est fondue sur le bar et servie par le serveur dans des petites assiettes pendant toute la durée du repas. J'ai trouvé pas mal de croûte dans les assiettes servies. J'ai pris la raclette aux légumes mais ils sont imbibés d'huile. De plus, il y avait beaucoup de patates douces et de pommes de terre (en plus de celles à la vapeur). Des légumes au four et surtout sans excès d'huile auraient étés préférable. Tout ça, sans parler du manque d'espace déjà évoqué dans beaucoup de commentaires et de la table qui manque de stabilité.
Payan.rLe 26/12/2021 à 20:54
Un très bon accueil et un service au top assuré par les trois personnes en salle Côté Cuisine rien à dire tout est Cuisiné maison Nous avons pris les lasagnes au Reblochon c’est excellent, les burgers ultra copieux Tout est respecté bravo Cela a été un plaisir de manger à votre table et encore une fois la serveuse au top, et les deux serveur très professionnel également Un conseil réserver avant pour être sûr d’avoir une table
Marie.rLe 16/08/2021 à 22:25
Super restaurant nous nous sommes régalés.accueil chaleureux, convivial.vraiment top.👍👍
Johan.oLe 16/08/2021 à 19:13
2021 : J'ai adoré. J'ai bien mangé. Autant qualitativement que quantitativement. Le service au top. Personnel et serveur accueillant et à votre service. Plat généreux. Seul petit bémol sur le prix et sur le rapprochement des tables. Si le voisin est bruyant on entend tout. 5 étoiles néanmoins Je recommande neanmoins si vous passez dans le coin. Update 2022 : Service très long, on a même pensé être oublié à un moment, l'odeur de fondue très présente à l'intérieur, après avoir longuement réfléchi sur les plats à choisir on nous qu'ils ne sont pas sur la carte... et que dire du prix... 10 euros le tiramisu ça fais chère la cuillère. Les plats sont toujours bon et copieux ils acceptent les chèques vacances ça reste une bonne adresse mais je me demande si il n'y a pas eu changement de direction tellement je reconnais avoir été surpris par la lenteur et les imprécisions. 3 étoiles
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Johan pour votre avis. Nous prenons bien en compte vos remarques. Effectivement il y avait 2 plats qui n'étaient pas faisables, compte tenu des conditionsclimatiques actuelles, notre fournisseur de truffes d'été a été malheureusement en rupture, donc impossible de réaliser le saltimbocca sauces truffes. Et pour le burger rossini, rupture de foie gras à cause de la grippe aviaire.... Concernant le prix du dessert, nous n'utilisons que des produits de qualité. Nous vous remercions pour votre fidélité et au plaisir de vous accueillir à nouveau.
johnatan.rLe 15/08/2021 à 05:44
Bon restaurant dans l'ensemble, assiette copieuse. Cependant trop de monde pour seulement 2 serveur ce qui a entraîné une attente considérable. Manque d'intimité sur les table beaucoup trop proche et petit bémol pour la raclette ou il faut chaque fois demander au serveur du fromage..
Elodie.eLe 11/08/2021 à 10:31
Accueil parfait, serveurs très sympathiques et agréables. Le fromage à raclette était vraiment délicieux, et bien servi ! Joli cadre sur la terrasse. Nous avons passé un très bon moment. Merci beaucoup.
Cynthia.aLe 29/07/2021 à 18:39
Je recommande vivement ce restaurant! Le fromage à raclette est juste exceptionnel. L'accueil est très sympathique et le cadre chaleureux. Une adresse à ne pas manquer!
Franck.iLe 21/07/2021 à 22:07
Grâce au serveur qui nous a interpelé lorsque nous passions devant cet établissement, ma femme et moi nous nous sommes laissés convaincre par un « vous ne serez pas déçus ! »! En effet, nous n’avons pas été déçus par un accueil généreux et convivial, un menu excellent et pas cher, et surtout une ambiance amicale et chaleureuse grâce à Jean, notre serveur aux petits soins! Allez y sans crainte! Nous, on y est retourné à 6 deux jours après ! Avec le même bonheur ! Frank et Céline
Adulys.Le 01/07/2021 à 19:48
Super bon, incroyablement copieux, mais le meilleur c'est l'accueil. On aime recevoir et le plaisir est indéniablement partagé. Merci pour cette belle soirée je recommande sans aucune réserve.
AntVip.Le 03/09/2020 à 20:51
Superbe accueil !!! Le serveur hyper accueillant, très agréable et plein d’humour. Excellent cuisinier, nous nous sommes régalés et en plus très sympa, ils viennent vous voir en salle. C’est vraiment une très belle équipe, un établissement que je recommande fortement. Si vous voulez passer un bon moment et vous régaler, allez-y les yeux fermés !!! 🙏🔥😁
Dju.Le 31/08/2020 à 06:06
Super restaurant !! Des serveurs au top, très agréables, hyper arrangeant sur le menu (nous étions avec nos enfants de 8 et 10 ans). Les assiettes sont bien garnies et excellentes, les produits sont frais et savoureux, les desserts (la plupart montés sous nos yeux)sont franchement délicieux. Nous l'avions déjà testé l'année dernière, nous y sommes retournés cette année et ce fut un vrai plaisir de re-découvrir la carte. Pour avoir testé de nombreux restaurants de l'alpe d'huez, notre préféré sans aucun doute !!!
Gaetan.LLe 29/08/2020 à 07:00
Très bon restaurant avec des plats typiques excellents ! Je n’avais jamais mangé d’aussi bonnes raclette et fondue.
Quentin.uLe 28/08/2020 à 21:07
Nous y sommes allé deux fois en une semaine pendant nos vacances, nous y avions commandé une raclette avec charcuterie la première fois et une fondue classique la deuxième fois. Dans les deux cas, c’était très réussi ! Le fromage est vraiment excellent, nous y avons mangé la meilleure fondue et la meilleure raclette à ce jour. Le personnel est très agréable. Vraiment, tout était parfait. Bravo.
Alban.ELe 16/08/2020 à 15:54
Excellente expérience client et gustative. Nous avons pu profiter d’une très bonne raclette à volonté avec service à table exclusif ! Les employés sont d’une simplicité et savent vous accompagner dans vos choix ! Merci Benoit pour la tournée 😎
Camille.ELe 10/08/2020 à 11:21
Menu déjeuner parfait (2 temps 17€ ou 21€ en 3 temps), le gazpacho était rafraîchissant et les tagliatelles carbonara excellentes. Les tables sont bien espacées en terrasse et le service sympathique
Marcel.eLe 02/08/2020 à 07:25
Je recommande à 100%, l’accueil et le service sont au top ! Si vous cherchez un restaurant de type « montagnard » vous ne serez pas déçu. Les assiettes sont copieuses et les produits de bonne qualités !
keke.aLe 16/07/2020 à 19:47
Restaurant au top, nous avons manger le 14 juillet 2020 à 6 dont 2 enfants, le midi. Personnels masqués tout comme nous. Distance respectée. Nous nous sommes régalés, plusieurs menus pour grands et petits avec plusieurs saveurs, nous avons passés un excellent moment. Le personnels est très agréable et sympathique. Nous y retournerons, je vous le conseil, vous ne regretterez pas. Mme Ferro
Kimberly.Le 02/02/2020 à 18:14
accueil sympathique, pensez à réserver. cadre un peu vieillot mais bien montagnard. Service long mais la raclette était très bonne, charcuterie un peu trop épaisse à mon goût mais bonne et avec du choix!
Karen.iLe 02/01/2020 à 08:17
Assez déçue. Les prix sont chers pour les plats présentés. Accueil moyen. La serveuse est venue trois fois en nous mettant un peu la pression sur le choix de notre commande. Cuisine un peu lourde à digérer.
Frédéric.ELe 21/04/2019 à 15:07
Pour un dimanche de Pâques, moment fort agréable et convivial avec des plats copieux difficiles à finir. Mention spéciale au Tiramisu 😚
Agnès..Le 09/07/2018 à 09:43
Nous avons été très bien reçus et nous avons opté pour les menus. Copieux et super délicieux on s'est régalé. Salades, pâtes, viande, dessert. Tout est fait maison. Le serveur était très sympathique. Nous reviendrons avec plaisir.
ANGLY.aLe 16/02/2018 à 17:24
Très beau cadre dans un chalet montagnard, bon service, personnel accueillant. Nous avons pris la raclette qui était très bonne mais déçue de ne pas avoir l'appareil sur la table on nous amène le fromage au fur et à mesure... Un peu étonnant et décevant
Marjolaine.uLe 27/12/2017 à 16:47
Super restaurant. Dégustation de fromage à raclette au top (miam) ! Assiette de tapas excellente. Très bon rapport qualité-prix (qualité des produits extraordinaire)! Très belle présentation des plats. Belle carte de vins et menu diversifié et typique de la région. Merci à la cuisine et à la salle aussi pour son accueil chaleureux et tardif (désolée ^^). Je vous le conseille à 200%. Je reviendrai !
Ian..Le 21/06/2017 à 11:09
Bon OK ça fait un an que j'y suis allé donc pour l'avis clair et précis on repassera ! Mais je me souviens de quelques trucs, et surtout que j'y ai passé un bon moment ! Je me souviens de la table bancale (c'est Authentique, d'après le serveur) que tu dois coller contre le mur pour éviter qu'elle ne danse pendant le repas (c'est une façon de parler, les buritos rampent mais les tables ne dansent pas. Comprenne qui pourra.) Je me souviens de la raclette ! La note était correcte, l'ambiance était chouette, le vin était bon, le service sympa, donc je recommande :)
Régis.�Le 23/01/2017 à 11:35
Les plats sont bons. Le saltimboca est très bien, le risotto est top, le burger très correct, et la souris bien. Par contre, les lasagnes préparées comme une tartiflette sont trop grasses. Le café gourmand est excellent. Belle terrasse ensoleillée. Service un peu lent, et tarifs un peu élevés.
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
| Mercredi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
| Jeudi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
| Vendredi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
| Samedi | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
| Dimanche | 12:00–14:30 19:00–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Huez ?