Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Kochu Karu qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (92)
Cuisine super fusion, service excellent et attentionné et accompagnement de vins merveilleusement coordonné au menu !
Merci beaucoup ❤️
Nourriture vraiment excellente et créative en plus de serveurs très sympathiques. Je recommande vraiment.
Merci beaucoup !❤️
Un super magasin avec beaucoup de potentiel... Cependant, le chemin n'était pas vraiment convivial, comme moi et ma charmante épouse l'avons trouvé 😞 Direction totalement débordée et désorientée. Je suppose qu'ils ne savent même pas comment écrire la bonne volonté, maintenant ils le savent 😂 Néanmoins, nous ne reviendrons pas de si tôt. Les gens n'oublient pas quand on tient une boutique, il vaut mieux s'écarter de ce qui est plus important pour la boutique et non pour soi... Ma femme continuera probablement à raconter sa mauvaise expérience, si bien que quelques personnes s'abstiendront de vous rendre visite directement sans vous avoir rendu visite ; ) (Si vous perdez un invité, vous perdez généralement 10 invités) Donc la facture pour de bon ! restaurateurs. Bravo Georges
Certainement une expérience cool, même si personnellement je préfère manger ailleurs pour le même prix ☺️
Tout était juste SUPER ! J'y suis allé avec mon petit ami hier alors que nous fêtions notre anniversaire. Nous avons reçu un accueil très chaleureux et avons été immédiatement félicités avant notre anniversaire 🥰 Nous avons même eu droit à un petit cava offert par la maison ! La nourriture était excellente, les vins très élégants et le service super sympa ! Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons hâte de revenir! Merci beaucoup pour tout. Vous êtes les meilleurs !!!❤️❤️
Nous sommes très heureux de vos excellents commentaires ! Merci beaucoup 🧡💙💜❤🩷💛 Merci beaucoup ❤️
Une fusion intéressante et excellente. Un service chaleureux et attentionné, une expérience gustative absolument formidable - mes compliments à la cuisine - et un très bon accompagnement de vins. Une super équipe 🙏😘
Merci beaucoup ❤️
J'ai fait un menu de dégustation et chaque plat est savoureux.
Merci beaucoup ❤️
Si nous voyageons à Berlin, un dîner au Kochu Karu est au programme si possible. En fait un restaurant coréen - espagnol mais Bini Lee et José Miranda Morill savent intégrer la cuisine internationale dans différentes variantes. Le petit restaurant offre environ 30 places assises et n'est donc certainement pas une opération de masse. Le restaurant est également très éloigné des sites touristiques bien connus de Berlin. On trouve l'ambiance et l'ambiance très bien. La vue possible sur la cuisine est également un enrichissement, où le travail se fait en toute quiétude et avec une grande concentration. La qualité de la nourriture et la présentation visuelle sont tout simplement de première classe ! Le personnel de service n'est pas en reste non plus. La carte des vins est également agréable, il y a quelques vins espagnols très intéressants répertoriés. Nous avons l'honneur de bien connaître le chef étoilé de renommée mondiale Andreas Caminada (Schloss Schauenstein en Suisse). Ainsi, on peut faire une vraie comparaison entre le Kochu Karu et le Caminada. Oui, le Kochu Karu est sur le Caminada Quality Trail ! Si vous voulez profiter d'un dîner pas cher à Berlin, ce n'est certainement pas l'endroit pour vous. Le niveau de prix plus élevé est approprié pour la qualité offerte à Kochu Karu !
Nous avons été très heureux de votre visite ! Merci beaucoup pour la bonne critique ! ❤❤❤
Fusion très réussie de la cuisine espagnole et coréenne, dans une ambiance agréable et avec un service TOP. L'ambiance est minimaliste sans paraître froide. Le service est au top et va à l'essentiel. Nous avions réservé une table pour un dîner (d'anniversaire) et avons opté pour le menu dégustation (5ème plat). Les plats étaient légers, avec des saveurs et une garniture intéressantes - mais vous ne vous sentiez pas "rassasie" par la suite. Il faut prévoir deux bonnes heures pour le menu dégustation afin de bien apprécier les plats et le service, même si le temps nous a semblé beaucoup plus court. Il est bien connu que le temps passe plus vite quand on l'aime. Le service de Kochu Karu, qui nous a beaucoup plu, est à souligner. Une visite - n'oubliez pas de réserver - en vaut vraiment la peine ! - Dans l'ensemble fortement recommandé!
Merci beaucoup pour vos excellents commentaires et nous avons hâte de vous revoir! ❤️
Tout d'abord : le rapport prix/performance n'est pas du tout correct. Le service est fantastique, arrangeant. L'ambiance est également très invitante. Mais la nourriture (menu de dégustation végétalien) tombe malheureusement à l'arrière. Cela commence par un petit pain au kimchi avec trempette, et reste malheureusement à ce niveau. Les nouilles auraient besoin d'un peu de saveur, et le bibimbap n'est en fait que du tofu avec du riz (la sauce soja le relève un peu !). Le dessert était le meilleur, mais la crème glacée sur une mousse avec un mini croissant. . . Très dommage pour le prix, même si on peut y passer une très belle soirée.
Délicieux mélange et interprétations des aliments. Excellentes options de vin. Personnel très sympathique. Et : la juste valeur de l'argent (d'accord, à un niveau supérieur). Essaie.
Merci beaucoup ❤️ ❤️ ❤️
Belle expérience de fête ici à Kochu Karu, personnel sympathique et délicieux repas. Chapeau au chef pour le beau mélange entre le coréen et l'espagnol. (surtout le pain au kimchi 👍🏻) Cependant, la sélection de desserts pourrait être améliorée.
Merci beaucoup ❤️
Nous avons été ravis de Kochu Karu. Le service et la nourriture étaient au rendez-vous. J'ai récemment fait la réservation pour l'anniversaire de mon amie et j'ai entendu parler du restaurant par le bouche à oreille, et j'ai été super intrigué par la fusion combinée espagnole et coréenne. Nous avons été accueillis avec un accueil chaleureux. J'ai rencontré Bini à son Deli. Elle sait comment gérer le restaurant dans lequel j'ai travaillé, The Capital Grille à DC, donc je peux dire par expérience que vous serez bien soigné. Ils avaient un menu de dégustation non végétalien parce que je voulais essayer toutes les différentes variantes de nourriture qu'ils fournissaient. Ils nous commencent avec du pain au levain, des olives et du saindoux Manteca. La graisse vient de fondre dans le pain et les olives ont été sautées. Nous avons eu le Chicoree Romesco. C'était amer, mais la sauce complimentait et annulait l'amertume. Le Tofu Kimchi était de bon goût. La texture complexe du Kimchi et la texture douce du Tofu. Le tartare de saumon était lisse et délicieux, mais vous ne l'aimerez peut-être pas si vous n'êtes pas fan de la nourriture crue. Le bœuf Gallway était cuit à la bonne température. La viande fond en bouche la sauce se complète. Pour le dessert, ils ont servi Sorbet avec Cheesecake qui était équilibré, sucré et délicieux. J'ai eu une bonne experience. Je reviendrai bientôt avec mes amis et ma famille. Merci
Merci beaucoup !❤️
Une belle expérience dans un cadre intime et charmant. Ils ont réussi à offrir (comme promis) un mélange fantastique de cuisines et de culture, dans un cadre et un repas qui constituent autant une expérience qu'un excellent dîner. Je le recommande vivement et nous reviendrons bientôt pour essayer leur menu.
Merci beaucoup!!! Merci❤❤❤
Excellent service, nourriture excellente : c'est pour cela que vous allez ici, une soirée fantastique !!! Nous reviendrons certainement !!!
Merci beaucoup ❤️
C'est toujours un délice de venir ici ! Le service est merveilleux, très compétent et attentionné. Ils apprécient l’exploration de l’expérience culinaire autant que s’ils étaient ceux qui préparaient les plats ♥️ comme c’est unique ! Les plats sont une explosion pour les sens - impossible de ne pas être ravi par la beauté et surtout la nouveauté apportée par les mélanges achetés pour chaque plat ! Chaque plat est surprenant, invitant à l'exploration, à l'aventure. Si vous êtes gourmand, ne manquez pas d'y aller ! Merci de nous recevoir 🙏🏻!
Merci beaucoup !!!❤️❤️❤️
Endroit génial avec une bonne nourriture époustouflante et une qualité extraordinaire. De plus, nous avions l'impression d'être vraiment les bienvenus et le rapport qualité/prix était excellent. Nous reviendrons certainement lors de notre prochaine visite à Berlin. Merci pour cette belle soirée. La possibilité de visiter le Deli de l'autre côté de la route est également formidable. Bien à vous Ingo et Katrin
Merci beaucoup !❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Nous avons visité le restaurant un vendredi et avons eu une belle place près de la fenêtre. Nous avons vraiment aimé l'ambiance haut de gamme et le mobilier élégant. Le service était très attentionné et l'accord mets et vins a rendu l'excellente nourriture encore meilleure. Ce fut une soirée très réussie, qui en valait vraiment la peine. Merci à l'équipe :)
Une expérience gustative particulière. La cuisine et le service savent exactement ce qu'ils font. Tout très professionnel! Nous recommandons!
Merci beaucoup!
La nourriture est bonne mais l'expérience est meilleure, j'ai particulièrement apprécié la façon dont l'équipe a expliqué les plats car ils n'ont tout simplement pas listé les ingrédients mais ils mentionnent les saveurs, j'ai essayé le menu 6 plats, si quoi que ce soit les crêpes n'étaient pas mémorable mais tout le reste était. Une mention spéciale au sommelier, elle vient de le clouer.
L'une des meilleures expériences culinaires que j'aie jamais eues. L'endroit cosy et élégant, la nourriture incroyable : chaque plat, chaque fois plus original et surprenant et exquis. L'ambiance de l'endroit est géniale et le service est sympathique et très sympathique. Très fortement recommandé.
La nourriture est excellente, il a fallu peu de temps pour qu'elle arrive (même pour un restaurant à plusieurs plats). Ils ont manqué de bière, puis quand ils ont eu une nouvelle bière, ils ont manqué de bière froide. La nourriture était généralement bonne mais il y avait un parcours qui n'avait pratiquement aucun goût. L'un des serveurs a maintenu les normes au plus haut et était vivant et amusant. De petites choses facilement réparables ont fait baisser leurs notes, c'est un bon restaurant et ça vaut vraiment le détour.
Merci pour votre visite!!!
C'est difficile. Kochu Karu est un restaurant trop ambitieux pour un dîner décontracté mais pas prêt à être un restaurant gastronomique. Si vous vous attendez à un restaurant de tapas décontracté, vous serez positivement surpris par les nouvelles idées et rebondissements créés par le chef. Si vous vous attendez à une cuisine raffinée, comme moi, vous remarquerez constamment des occasions manquées pour faire de votre visite une expérience formidable. En particulier, le service n'est pas encore au niveau où il devrait être, l'accord mets-vins était également moyen, et au final, de nombreuses autres petites choses semblent un peu décevantes. Cependant, je pourrais leur donner une autre chance dans un moment de voir s'ils se sont améliorés.
Merci pour vos commentaires honnêtes. Nous avons beaucoup réfléchi à vos retours et venons de changer notre concept la semaine dernière pour 2023. Nous sommes très reconnaissants pour votre avis. Vous aurez peut-être envie de vous enregistrer à nouveau... Bonne année!
Nous avons passé une merveilleuse soirée ! Nous avons eu la visite à Kochu Karu comme cadeau de mariage et nous avons vraiment adoré! En raison du peu de sièges / tables, chaque table et chaque invité est en quelque sorte spécial. L'ambiance est détendue et hyper chaleureuse. En plus de la bonne nourriture - nous avions 5 et 7 plats - j'ai été particulièrement impressionné par le personnel extrêmement chaleureux. En plus des explications détaillées sur le concept et l'origine du restaurant, il était encore temps de s'amuser et de plaisanter. Bien sûr, cela a son prix, mais de mon point de vue, cela vaut chaque euro. Si vous êtes à la recherche d'une soirée spéciale dans une atmosphère chaleureuse, aimante et soucieuse du détail qui n'est pas épuisante, fantaisiste et distante, alors vous êtes au bon endroit. Merci pour la belle soirée :)
Merci beaucoup ❤️
Cuisine Super Super Super modeste. Inoubliable :-( Rien d'authentique. Rien de créatif. Pas d'ambiance. Nous voulions avoir une bougie à table : impossible. Une fois est assez. Pas mieux :-)
Nous sommes vraiment désolés que vous ne vous sentiez pas bien avec nous. Restez en bonne santé et tout le meilleur pour vous. Nous sommes vraiment désolés que vous ne vous sentiez pas bien hier avec nous. Restez en bonne santé et tout le meilleur pour vous.
Merci pour la merveilleuse soirée. Nous n'avons pas mangé aussi bien depuis longtemps. Et Michael-David était un amoureux absolu à notre table! On reviendra certainement.
Fantastique! Merci beaucoup ❤️
Une soirée pour se détendre et savourer des délices culinaires. Nous sommes des « récidivistes ». En attendant, je fais aveuglément confiance aux recommandations de vins – elles sont pertinentes. La nourriture est préparée de manière créative, chaque plat crée de nouveaux mondes gustatifs en bouche, le service est excellent et a toujours une touche personnelle. Les cocktails de Beckett's Head méritent également d'être mentionnés et recommandés - excellente coopération ! Nous serions ravis de revenir.
Merci beaucoup ❤
Fusion étonnante de nourriture avec l'accord de vin le plus délicat.
Merci beaucoup❤❤❤
Nous y étions il y a environ deux semaines et n'aurions jamais pensé trouver cette grande qualité ainsi qu'une combinaison inhabituelle mais inspirante et extraordinaire de cuisine espagnole et coréenne. Le personnel est top sympa et l'ambiance est géniale.
Merci beaucoup!
Excellent service et nourriture excellente. Lorsque j'ai eu du mal à réserver en ligne, Bini, le propriétaire, a répondu très rapidement par e-mail et m'a aidé à réserver. Le personnel était très sympathique et attentionné avec nous, les plats étaient servis rapidement et étaient excellents. Nous avons également demandé une bouteille de vin pour accompagner nos différents plats et avons obtenu une excellente recommandation qui s'accorde bien avec tous les plats végétariens, de fruits de mer et de bœuf. Je recommande fortement une visite.
Merci beaucoup !❤
C'était une expérience. L'hospitalité est unique. L'atmosphère était merveilleuse et la nourriture était d'une qualité incroyable avec un accompagnement de vin de Bini.
Merci beaucoup !❤
La cuisine fusion authentique en fait une expérience vraiment unique et charmante. La cuisine innovante et l'accord phénoménal des vins sont bien orchestrés. Très bonne ambiance et entrées et petits fours créatifs. Nous y avons passé une excellente soirée et avons particulièrement apprécié les échanges avec le personnel attentionné ! Je reviendrai certainement pour l'expérience.
Merci beaucoup ❤
Nous y avons passé une merveilleuse soirée. Le repas était délicieux ! Plein de créativité et joliment présenté. En tant que végétalien, j'en ai aussi pour mon argent à 100 % ! Des vins très savoureux et un méga cocktail sans alcool ! Très belle prestation. Nous reviendrons certainement ici
Merci beaucoup ❤️
Absolument super harmonie de 2 pays ! Hautement recommandé! espagnol et coréen? C'était ma première pensée. Mais tous les plats sont étonnamment "harmonisés". Un choix unique d'ingrédients et tous sont fraîchement préparés et le mélange apporte un bon goût. C'est un cours de 4 à 6 plats et aucun d'entre eux n'est grand mais nous avons choisi 4 plats (y compris le dessert) et totalement complets. Les choix de boissons sont excellents et les plats végétaliens sont aussi bons que les plats non végétaliens. C'est difficile à expliquer mais le mélange et le style de cuisine sont si bien équilibrés et uniques et nous recommandons cet endroit à tous nos amis. Il se trouve à 5 minutes à pied de la gare U2 Eberswalderstraße. Ce n'est pas un endroit minuscule mais je recommande de réserver à l'avance. Nous reviendrons à nouveau.
Merci beaucoup ❤️
Le menu de 7 plats avec vin d'accompagnement était un vrai régal. Les compositions gustatives sont toujours passionnantes et surprenantes, tout en étant également cohérentes et parfaitement complétées par chacun des vins soigneusement sélectionnés. La décoration soignée du restaurant, la vue imprenable sur la cuisine, l'atmosphère calme et agréable et le personnel très attentif forment le cadre idéal pour cette aventure culinaire. Les ingrédients ont tous été préparés avec précision, combinés de manière créative et servis avec amour. Les cocktails sont également fortement recommandés! Nous avons vraiment apprécié les conversations informatives avec l'équipage et Bini Lee, sommelière experte et maîtresse de maison. Nous tenons à vous remercier pour cette délicieuse soirée et nous serions ravis de revenir. Quiconque est ouvert à la nouveauté se sentira certainement chez lui ici !
Merci beaucoup ❤️
Beaucoup d'attention aux détails dans tous les cours. Le vin est sélectionné individuellement pour chaque plat. Ambiance sympa avec un service très chaleureux. Le service était un peu trop rapide. Portions relativement petites mais toujours correctes pour les superbes compositions de goûts et de textures
Merci beaucoup ❤️
Nous y étions il y a un an et avions rarement aussi bien mangé auparavant. Nous voulions y retourner hier, mais malheureusement nous avons dû annuler pour cause de maladie. Je n'ai généralement rien à voir avec les frais d'annulation, mais le restaurant m'a accommodé et les a réduits de 50 % en signe de bonne volonté. Nous serions heureux de revenir et de profiter d'une cuisine délicieuse et d'une ambiance merveilleuse.
Le service est fantastique et les plats très bien pensés. Les saveurs sont très délicates, mais peuvent être facilement maîtrisées. L'entrée d'huîtres était un moment fort et je peux recommander le dessert au thé Oolong.
Merci pour votre visite!!!
Délicieux restaurant, une bonne expérience de la fusion entre les deux cuisines. L'excellent service. La cuisine excellente. Merci beaucoup pour tout. So ein gutes Restaurant, mit einer schönen Mischung aus koreanischem und spanischem Essen. Vielen Dank.
Merci beaucoup ❤️
1. Le restaurant a une très belle décoration..Surtout le canapé vert 2. Service : Parfait Parfait Parfait. 3. Sélection de vins : délicieux 4ème nourriture : C'était une expérience gustative. Un grand compliment à la cuisine. Cependant, je dois dire que les portions étaient assez petites. Et si vous aviez vraiment faim, ce n'était tout simplement pas suffisant. Mais si vous avez envie d'un défi culinaire, vous devez vous rendre au restaurant.
Mon mari et moi avons mangé au Kochu Karu pour notre anniversaire lors d'une visite à Berlin et quelle expérience ce fut. Ce doit être l’une des expériences culinaires les plus merveilleuses que j’ai vécues depuis très longtemps. Du personnel personnel et amical au repas le plus délicieux et aux vins délicieux assortis. La fusion entre la cuisine espagnole et coréenne est parfaitement exécutée et l'atmosphère du restaurant est chic et accueillante. Dans l’ensemble, c’était le moyen idéal pour célébrer notre anniversaire et nous recommanderons certainement un voyage à Kochu Karu à tous nos amis et à notre famille visitant Berlin à l’avenir !
Merci beaucoup ❤️
La nourriture était encore excellente, tout comme l'hospitalité. L'accompagnement du vin aux cinq plats était vraiment bon. Dans l’ensemble, fortement recommandé, même s’il n’est pas vraiment bon marché.
Merci beaucoup ❤️
Nous y étions quelques semaines. L'emplacement est très confortable et attrayant. La nourriture était une belle composition entre les influences espagnoles et coréennes. Bonne sélection de vins à l'accord des vins.
Merci beaucoup ❤️
3.5* C'est un métier difficile celui-ci. Tout doit être correct. Plus vous faites d'efforts avec les ingrédients et le personnel pour préparer de superbes visuels, plus vous devez facturer. Et puis les attentes des gens atteignent des niveaux difficiles à satisfaire. Et en bas de la route, il y a une ligne d'un mile de long, pour un endroit qui fait de la currywurst. Il y a beaucoup à aimer ici. Beaucoup de cours gratuits, qui contribuent bien à l'expérience. Une équipe aussi amicale qu'un Labrador dans une école maternelle, bien qu'un peu en deçà du niveau professionnel. A ce niveau, par exemple, vous ne demandez pas "qui a le...". Les ingrédients sont bien sourcés et manipulés. La plupart des saveurs sont bien assorties. Mais toutes les saveurs ne fonctionnent pas. Sardines et fruits de la passion, ne valsent pas bien avec de merveilleux accents et textures traditionnels coréens. La mousse nécessite de la retenue, et elle est utilisée ici trop généreusement, masquant une présentation désordonnée et écrasant les ingrédients de base. La portion de maquereau était bien trop petite pour un plat principal et les merveilleux accompagnements coréens convenaient à un plus gros morceau de protéines. Le granité est aussi parfois un aliment. Ici, ils semblent le voir comme un restaurant français voit le beurre. Ils voudront peut-être que vous commandiez 7 plats, mais ces chaises sont définitivement des merveilles à 3 plats. Le parcours de fromages est excellent, et la carte des vins très bonne.
Merci pour votre avis. Nous avons particulièrement apprécié la façon dont vous avez comparé notre service amical avec celui du Labrador. Très original... Dommage que nous ayons autant d'oreillers dans le restaurant, mais ils ne pourraient pas être utilisés pour soulager vos muscles du siège qui souffrent. Nous réduisons notre portion de maquereau très petite et c'est pourquoi tous mes clients dînent à l'avance à la Currywurst "Knopke", afin de ne pas avoir à rentrer chez eux affamés après notre menu à 7 plats. Nous nous efforçons d’établir une bonne coopération avec nos voisins.
Nourriture délicieuse et excellent service. La nourriture était excitante et délicieuse avec des saveurs audacieuses dans chaque plat. Le service était excellent et efficace, nous avons mangé un énorme repas de 10 assiettes en un peu plus de 2 heures. Je le recommande vivement si vous êtes ouvert d'esprit et recherchez des goûts excitants que vous ne trouverez nulle part ailleurs.
Merci beaucoup! ❤️❤️❤️
Cuisine très fine, insolite, équilibrée, incroyablement savoureuse avec un souci du détail. Il y a aussi de très bonnes recommandations de vins, où j'ai découvert mes nouvelles variétés préférées. Service très sympathique et agréable. Recommandation absolue pour les occasions spéciales, si vous voulez essayer quelque chose de différent.
Merci beaucoup!
La nourriture était très bonne, originale. Je pourrais revenir pour la nourriture. Mais le service n'était pas bon. Lent. On nous a servi une boisson mal mélangée. Comme il faisait froid, nous avons demandé à nous asseoir sur une table vide à l'intérieur, on nous a répondu non, un peu plus tard, une autre table à l'extérieur - qui venait d'arriver - a été invitée à l'intérieur. J'ai été très ennuyé par le service. Pas au niveau que l’on attend d’un restaurant de cette réputation. Malheureusement, c'est ce dont je retiendrai.
C'est un gros malentendu. À côté de vous était assis un couple qui avait fait des réservations au restaurant et qui ne voulait que l'apéritif et les amuse-bouche sur la terrasse. Vous avez réservé une table en terrasse et malheureusement les espaces intérieurs sont entièrement réservés. C'est pourquoi mon collègue n'a pas pu vous proposer de tableau à ce moment-là. J'espère que vous pouvez comprendre cette situation. Nous ne pouvons pas influencer le temps d'été de Berlin. Nous sommes également désolés que vous ayez ressenti la lenteur de notre service. Mais nous ne pouvons pas gérer 2 repas de 5 plats plus rapidement que 2,5 heures dans le restaurant complet. Vous êtes arrivé à 19h30 et votre facture a été payée à 22h15. J'ai immédiatement remarqué la boisson mal préparée avant de l'essayer, d'en apporter de nouvelles et de m'excuser à plusieurs reprises. Nous comprenons que vous soyez contrarié par ce malentendu. Nous essayons constamment de nous améliorer.
Quel excellent restaurant - l'hôte Bini Lee prend un soin incroyablement personnel de chaque invité et fait des recommandations de vins parfaites pour les délicieuses créations d'inspiration espagnole et coréenne ! L'huître pour commencer avec du piment et du fenouil a été un succès absolu ; le tartare de veau était parfaitement équilibré et le mandu aux olives était excellent comme plat végétalien. A ne pas manquer si vous osez vous approcher du Mauerpark...
Merci beaucoup!
Le Kochu Karu est définitivement un restaurant plus cher, ce qui est bien sûr normal d'un restaurant recommandé par le Guide Michelin. Nous avons été chaleureusement accueillis et conduits à notre table. Les boissons et les tapas sont arrivés très rapidement et ont parfaitement mis l'ambiance pour le plat principal. Le plat principal n'a pas tardé à arriver non plus. Le rythme était idéal pour que je puisse déguster les différents plats puis continuer à manger sans faire de longue pause. J'ai particulièrement aimé le plat principal à base de porc ibérique. Les différentes épices et le choix de l'accompagnement étaient parfaitement coordonnés. À mon avis, le concept de mélange de cuisine espagnole et coréenne a parfaitement fonctionné. Le Kochu Karu est définitivement recommandé.
Merci beaucoup ❤️
Il est exemplaire de voir comment les propriétaires Bini et Jose se battent pour survivre à leur rêve de toujours, le KochuKaru, pendant la pandémie. Avec créativité, amour de la cuisine et beaucoup de force, vous évoquez de nouvelles créations chaque mois et emballez chaque menu avec une attention aux détails sans les montagnes de déchets habituelles. Que ferions-nous sans ce grand restaurant en cette période extraordinaire ? Merci que vous existez ! Continue comme ça !
Je ne comprends pas pourquoi cet endroit est si cher. Il n'y a pas d'autre endroit où la qualité de la nourriture, le goût, la quantité et le service sont raisonnables pour le prix. Comparé aux plats des autres restaurants qui sont chers et dont le goût est juste médiocre, je peux dire que c'est le meilleur restaurant fusion coréen qui montre les efforts et la passion des chefs et du président ! Je suis tombé amoureux de toi😍
La vente à emporter est excellente. En termes de goût, c'est une expérience et - bien que vous le ramassiez et que vous deviez réchauffer vous-même les plats chauds à la maison - la qualité n'est en rien inférieure à une visite au restaurant. Le concept est vraiment bien pensé. Il y a eu un problème avec notre commande, mais l'équipe du restaurant n'a ménagé aucun effort et a tout résolu sans si ni mais. C'est pourquoi il obtient tous les points pour la convivialité. Nous sommes absolument ravis.
Un service excellent, un menu bien pensé et une qualité qui peut convaincre. Seul l'intérieur pourrait être un peu plus cosy. Manger 4 plats assis sur du bois dur était un défi pour mon endurance après 2 heures.
Expérience culinaire raffinée avec une excellente cuisine coréenne authentique. Enrichi de tapas et de saveurs espagnoles. J'ai vraiment adoré les pétoncles et le poisson. Très bonne ambiance et entrées et petits fours créatifs. Je reviendrai certainement pour l'expérience.
J'ai essayé certains des meilleurs restaurants de Berlin, y compris des restaurants étoilés Michelin. Aucun d'entre eux n'était aussi bon que celui-ci. Problème que j'ai eu avec les précédents: 1) Une combinaison étrange d'ingrédients et de cuisine fusion, c'est bien, tant que vous savez comment associer les ingrédients, sinon c'est juste de la présentation et des efforts pour être à la mode. Il y avait donc des endroits où seulement la moitié des recettes étaient en fait des choses agréables à manger. 2) Dans certains cas, la nourriture était délicieuse, mais assez grasse. Aucun le cas ici. Le chef de Kochu Karu est un véritable maître dans l'art de combiner les ingrédients. Nous avons essayé 6 tapas et l'entrecôte, comme plat principal. Mis à part le Kimchi qui était servi seul et un peu dur en bouche et plus sujet à des préférences personnelles, tous les plats que nous avons essayés étaient un extraordinaire mélange de goûts, combinés d'une manière qui révèle la passion et beaucoup d'expérience dans le l'art de cuisiner. L'ordre dans lequel ils ont été servis était également impeccable. Vaut chaque centime, et pas si cher, pour la qualité livrée. Aussi un personnel très poli et amical.
Nourriture très intéressante et savoureuse. Je n’étais pas un grand fan de cuisine fusion avant d’y aller, mais ils rassemblent les styles avec brio. J'ai commandé du ceviche et du steak. Quel que soit le style fusion, c’était le meilleur steak cuit que j’ai mangé à Berlin. L'accord avec des légumes marinés et des champignons était au rendez-vous. J'ai apprécié chaque bouchée. Le prix est plutôt celui d'un cousin haut de gamme mais d'un bon rapport qualité/prix. La sélection de vins est excellente et le prix est raisonnable. le service est rapide et sympathique. J'y retournerais.
Super ambiance et propriétaires sympathiques! Premier repas au restaurant le jour de la réouverture du restaurant berlinois 🥰
La note accepte qu'il s'agit d'un restaurant mentionné dans le Guide Michelin. Donc un niveau différent en termes de qualité et de prix. Le concept de fusion espagnol + coréen est audacieux et n'intéresse pas tout le monde. L'optique joue un rôle, comme on pouvait s'y attendre dans cette classe, qui est remplie. Je n'ai pas trouvé les saveurs aussi harmonieuses que dans les restaurants qui rivalisent à ce niveau.
Nourriture et vin très savoureux, ambiance très agréable. recommandation!
Super endroit avec un mélange sensationnel de Corée et d'Espagne. De plus, des vins naturels et une carte passionnante avec des plats qui font appel à ces vins. Très bon service et bonne ambiance. Le restaurant est plutôt petit, ce qui crée une ambiance très agréablement intimiste. Super!
Mise à jour : Le propriétaire a gentiment appelé après notre expérience décevante. Elle était très sympathique, s'est excusée, a reconnu la mauvaise expérience avec des explications raisonnables et nous a invités à renouveler notre expérience. :) Expérience globalement décevante pour un restaurant répertorié dans le Guide Michelin. Points pour le flair culinaire et l'utilisation de saveurs risquées qui sont généralement moins appétissantes pour les Européens. Cadre et ambiance agréable. Dans l'ensemble, la nourriture était bonne et bien présentée mais n'a pas réussi à impressionner - tout simplement, cela n'en vaut pas la peine. Pour un restaurant de ce calibre supposé, déductions de... A) des arêtes de poisson laissées accidentellement dans l'une des entrées - des éclats tranchants coincés dans les gencives de ma femme (voir photo des arêtes de poisson), B) 32 minutes d'attente entre les plats puis avec mauvais plat (ne faisant pas partie du menu bien sûr) apporté à notre table, C) a attendu 12 minutes avec des verres vides avant de pouvoir attirer l'attention du personnel pour en commander un autre, D) Mauvais vins servis et versés dans nos vieux verres qui contenaient encore des vins différents.
Nous avons eu une excellente visite en groupe plus nombreux. Nous avons reçu de bons conseils et avons bénéficié d'un bon service. La nourriture était combinée de manière très intéressante et le choix était parfait. Les prix étaient ambitieux mais raisonnables. Nous étions assis un peu à l'étroit mais l'ambiance était très sympa. Une soirée réussie.
Mon petit ami et moi voulions essayer quelque chose de spécial comme récompense après une journée de travail stressante et nous n'avons pas été déçus. Oui, bien sûr, les prix sont un peu plus élevés que la moyenne berlinoise, mais nous avons aussi eu de vraies gourmandises en retour ! Je peux dire que je n'ai jamais aussi bien mangé au B. L'entrecôte était super frite et le porc barbecue coréen était super savoureux et délicieux ! Les entrées étaient également excellentes et le dessert que nous nous sommes offert a été mon point fort (même si c'est dur après toute la gourmandise). Ces crêpes frites avec compote et glace étaient tellement délicieuses ! J'aurais pu en manger tout un bol (comme les raviolis au homard) 🤤🤤🤤🤤 bien sûr les portions de tapas ne sont pas grandes, c'est le truc avec les tapas, mais si vous prenez un plat principal vous serez rassasié - et tout seul car le goût en vaut la peine. Pour des occasions spéciales, nous serons heureux de revenir ! Le service était également très sympathique et on nous a également dit d'où venait ce bon morceau de steak - je pense que le prix se justifie pour cela. Le seul souhait serait un coussin de siège pour le banc extérieur 😊
Excellente nourriture. Mélange intelligent de cuisine espagnole et coréenne. Bel accord de vins avec une sélection originale. Un peu occupé/fort cependant.
Nous avions de grandes attentes pour ce restaurant mais nous sommes repartis avec une grosse déception. le service n'était pas bon. il a fallu du temps aux serveurs pour nous approcher même si nous nous sommes présentés à l'entrée. le temps qu'il a fallu pour que les plats arrivent (entrées) était trop long, et le plat principal, que nous avons pris était également un échec (sans goût). c'est vraiment décevant que le plat le plus cher soit servi comme ça. Je ne recommande pas cet endroit.
Je suis vraiment désolé que vous ayez été déçu. Oui, je me souviens très bien qu'il fallait attendre environ 30 longues secondes dans la zone d'entrée. Malheureusement, j'étais juste au téléphone pour faire une réservation et mon collègue était en terrasse pour commander. Ensuite, nous avons été très attentifs au service de votre table, car j'ai réalisé que vous étiez en quelque sorte très négatif à l'écoute de nous. À ce moment-là, malheureusement, je n'aurais pas pu deviner que cette attente de 30 secondes pouvait être une raison aussi sérieuse. Et je suis aussi très triste que nos efforts n'aient évidemment pas fait une différence positive. Nous sommes un petit restaurant avec une petite équipe et pas d'hôtesse supplémentaire dans la zone d'entrée et nous étions assez occupés le vendredi soir. Pour mon intérêt, je viens de vérifier le timing de votre tableau : Arrivée 20h50, apéro, 3 entrées différentes à partager, plat, dessert, impression 22h31:16... Vous avez donc été au total 1h40 avec nous... Nous ne pouvons pas le servir plus rapidement car nous ne faisons pas de restauration rapide. Nous sommes vraiment désolés. Vous avez trouvé notre plat principal "insipide", alors je voudrais vous exprimer ma plus profonde pitié et nous nous excusons à nouveau pour votre longue attente à l'entrée.
Une excellente cuisine et une atmosphère merveilleuse en font un très bon dîner. L'association des saveurs est surprenante et bonne. L'hôte prend le temps de conseiller de bons vins pour accompagner la nourriture que son conjoint cuisine / rêve.
Évitez l'adresse si vous êtes allergiques à l'ail. Vampyres s'abstenir.
Ce vampire a très gentiment et patiemment conseillé cette misérable allergique (ail, tomates, lactose et alcool). Le pauvre allergique a reçu une nourriture de temple bouddhiste coréen (sarrasin, chicorée et orange sauvage). Ce plat est végétalien et cuit sans ail, sans oignons. Le vampire était très content, car le pauvre homme avait enfin quelque chose à manger avec 7 autres amis. Dans ce château du vampire maléfique, vous pourrez dîner de nombreux plats sans ail. Une personne allergique qui résiste aux conseils, ne comprend pas la culture alimentaire et, dans sa propre situation, ne peut pas se débrouiller, alors cette adresse doit absolument être évitée. Ce vampire a très gentiment et patiemment conseillé cette patiente souffrant d'allergies dérisoires (ail, tomates, lactose et alcool). La pauvre personne allergique a reçu un aliment du temple bouddhiste coréen (sarrasin, chicorée et orange sauvage). Ce plat est végétalien et cuit sans ail, sans oignons. Le vampire était très heureux car le pauvre homme avait enfin quelque chose à manger avec 7 autres amis. Dans ce château du vampire, vous pourrez dîner de nombreux plats sans ail. Une personne allergique qui est résistante au conseil, ne comprend pas la culture alimentaire et ne peut pas se gérer elle-même, alors cette adresse doit absolument être interrompue Cordialement, Vampire de "Kochu Karu"
Le restaurant est un phénomène. Il répond à des exigences culinaires plus élevées, le service est terre-à-terre, le restaurant a des racines locales et respire la couleur locale. En termes de prix, il se situe dans le segment supérieur selon les normes berlinoises, mais le rapport qualité-prix est difficile à accepter. Il y a du bon vin.
Un restaurant très atmosphérique et chaleureux. Le repas était excellent. Très joliment préparé et présenté. Les portions étaient absolument suffisantes. Le personnel était sympathique et arrangeant. Je ne t'ai pas trouvé intrusif. Nous avons sûrement reçu des compliments sympathiques après avoir terminé notre menu, mais je n'ai pas trouvé cela très inapproprié non plus, car cela a été communiqué de manière amicale et compréhensible et est également acceptable et compréhensible compte tenu de la taille du restaurant. Même si c'est un peu inhabituel au début. Cela n'a toutefois pas gêné la bonne impression que nous avions acquise. Nous aimerions revenir.
Je peux sincèrement recommander Kochu Karu à tous ceux qui recherchent le meilleur de la Haute Cuisine. C'est un restaurant très spécial. J'ai eu le grand plaisir de vivre l'une des soirées "Singmahl", une soirée avec de merveilleux chants classiques entre les différents plats. Tous mes sens étaient ouverts. La nourriture est exquise, une fusion entre la cuisine coréenne et espagnole de haute qualité. Les ingrédients sont soigneusement choisis et assemblés pour créer un régal non seulement pour les yeux mais aussi pour le palais. Les vins sont également parfaitement choisis et présentés. C'est un endroit où l'on sent que la création est en train de se faire. Attendez-vous à être surpris et emporté dans un voyage magique.
"Quand la cuisine devient un art..." Il y a quelques jours, j'ai eu la chance de vivre un "souper du Nouvel An" à Kochu Karu pour la deuxième fois, je dois simplement faire l'éloge de ce restaurant extraordinaire et de ses opérateurs et le dire à tous les Berlinois ou Recommander aux visiteurs de Berlin avec un sens pour le spécial. Le mélange unique de cuisine coréenne-espagnole avec ce petit quelque chose crée toujours des délices culinaires surprenants (et aussi des impressions visuelles) et vous attendez avec impatience le prochain cours. De plus, il y a la présentation très personnelle de la nourriture et du vin, qui vous entraîne dans l'action et rend la soirée inoubliable. Il y a beaucoup de passion et de diligence, de créativité et de savoir-faire, de professionnalisme et, enfin et surtout, d'humanité dans ce restaurant !
Je voulais vraiment plus et j’avais des attentes plus élevées. La nourriture est nettement au-dessus de la moyenne et la cuisine fonctionne bien. Les plats sont plus petits, mais raisonnables. Le goût est là et la présentation est solide. La fourchette de prix est raisonnable bien que davantage orientée vers la gastronomie. J'apprécie que quelqu'un fasse évoluer la cuisine coréenne vers la gastronomie. Certains de mes problèmes ne contrôlaient pas directement le restaurant, mais être assis à côté et très près d'un groupe bruyant n'est pas le cadre idéal pour un dîner romantique. Ce n'est peut-être pas l'endroit idéal pour en profiter ? La dernière partie ennuyeuse était qu'on me demandait si je voulais laisser un pourboire en payant par carte, ne faites pas ça ! J'aurais aimé l'apprécier davantage, je voulais vraiment...
Était là pour le dîner hier et j'ai tout simplement adoré! Avant de commander, on nous a expliqué le fonctionnement du menu et le service était partout très chaleureux et amical. La nourriture était exceptionnelle. Le pain qui accompagnait l'amuse-bouche était principalement fait maison et correspondait à la cuisine. Sur nos quatre plats, chacun était fait au point et regorgeait de saveurs familières et nouvelles. Se référant aux messages précédents sur la taille des portions : Oui, elles sont petites. Mais d'abord pour dire qu'il est normal pour les restaurants gastronomiques que les portions soient petites (= ne pas suivre la croissance obscène de la taille des portions au cours des dernières décennies) et deuxièmement, je suis là pour savourer une cuisine exquise et repartir juste satisfait et pas bourré.
Cuisine excellente, originale et insolite. Un régal pour les yeux aussi...réservation recommandée.
J'ai été époustouflé par le restaurant. L'endroit est très joliment décoré. Les tables sont grandes et ce n'est pas trop bruyant dans la salle. Nous avons été accueillis très amicalement. Chaque plat a été présenté et le serveur nous a donné l'occasion de goûter le vin avant de commander. Vraiment super. La nourriture était tout simplement géniale ! Tout d'abord, la nourriture a l'air bonne. Vous serez surpris par le mélange de différents goûts. La fusion à son meilleur. Compte tenu de la qualité et de la créativité des plats, les prix étaient raisonnables. Conclusion : un très bon restaurant pour un prix raisonnable. Nous recommandons!
Cuisine coréenne avec de nombreux éléments espagnols : une combinaison extraordinaire qui unit la diversité des deux traditions culinaires. Tout simplement génial!
La fusion des saveurs était intense et si unique. Venez ici pour vivre un dîner unique avec une cuisine délicieuse, un personnel si adorable et un magnifique restaurant. Recommande fortement.
Merci beaucoup. J'ai adoré votre nourriture. Le point culminant était pour moi les boulettes de homard! Bon travail!
Un de nos endroits préférés. Fusion coréen-espagnol. Cela semble étrange mais logique. La culture des tapas mélangée aux épices coréennes est une excellente idée. Nous avons visité cet endroit plusieurs fois et nous sommes toujours surpris par les idées. Une sélection parfaite d'incidents de haute qualité, un personnel très sympathique et une fantastique sélection de vins, principalement locaux, font de ce restaurant un endroit formidable. Une réservation est tout à fait logique.
"Singmahl" est une expérience très particulière : un enthousiasme total !!!
Hôtes très agréables et chaleureux, cuisine fusion incroyablement intéressante aux influences coréennes et espagnoles
Tout simplement génial! Je trouve toujours quelque chose à redire, on pourrait me qualifier de très critique, mais la nourriture, les vins, ainsi que le service et l'ambiance étaient tout à fait convaincants. Je reviendrai avec plaisir. Vous êtes quelque chose de spécial ! Merci! PS : nous n'étions pas des invités faciles hier, je pense. Après avoir commandé la nourriture, lorsqu'elle a été servie, presque personne ne savait ce qu'il avait commandé, mais vous êtes toujours resté amical et patient et avez pu résoudre le tohuwabohu.
Cuisine Raffinée, métissée, sublimée
Sérieusement exceptionnel et vaut la peine de sortir de votre chemin. La propriétaire coréenne et son mari, le chef espagnol, sont très chaleureux et amicaux. Ils présentent fièrement leurs créations uniques, une fusion entre les traditions culinaires lointaines de leurs cultures. Ce fut l'un des repas les plus mémorables que j'ai eu depuis longtemps.
Il est difficile d'exagérer à quel point cet endroit est bon. Au début, les « tapas fusion coréenne » donnaient l'impression d'essayer de reprendre tous les mots à la mode d'il y a quelques années, mais cela est tout à fait logique étant donné l'histoire personnelle du chef et, plus important encore, la nourriture est excellente. Ce ne serait pas déplacé à Saint-Sébastien avec d'incroyables Pinxtos. Je m'attends à ce que le chef trouve tôt ou tard un restaurant beaucoup plus cher avec une nappe blanche, alors allez profiter de sa nourriture pour pas cher tant que vous le pouvez.
Grandes créations de la cuisine asiatique et espagnole. Vous devriez réserver une table ici à l'avance (au moins le week-end). Les serveuses sont très sympathiques et agréables et connaissent le menu par cœur. La recommandation de vin et l'accueil personnalisé par le patron ainsi qu'une brève explication du concept et de l'idée ont fait de la visite une soirée inoubliable. CONCLUSION : FORTEMENT RECOMMANDÉ
Quelque chose de différent... Le Kochu Karu est un restaurant coréen différent. Au total, une petite carte (positive), des serveurs sympas et bien informés et une ambiance minimaliste mais de qualité. La cuisine est croate-espagnole, la nourriture est délicieuse et plus coréenne qu'espagnole. Le concept : il y a des tapas/banchan dont certains ont une touche espagnole, ainsi que des plats principaux dont certains sont plus coréens, d'autres plus espagnols. Les tapas/banchan sont particulièrement créés de manière intéressante, parfois différentes saveurs sont combinées et associées de manière non conventionnelle, de sorte que des plats inhabituels sont créés et des plats traditionnels coréens sont réinterprétés. Il faut débourser environ 70-90€ sans vin pour nourrir 2 adultes affamés. Mais cela en valait la peine, les plats sont harmonieusement coordonnés, préparés avec des ingrédients de haute qualité, certains de la région, et disposés avec amour dans l'assiette. J'adorerais revenir pour essayer plus de plats.
Nourriture : Excellente, surprenante, unique. Service : Super sympa, humain, honnête. Ambiance : Cosy. Super restaurant, entièrement recommandé.
C'est la deuxième fois que je visite Kochu-Karu. La nourriture est exceptionnelle. Super original, fusionnant les goûts de la Corée, présenté de manière contemporaine et originale : le style des tapas espagnoles. Le service est l'un des meilleurs de Berlin. Convivial, chaleureux et attentionné. Je ne pouvais pas demander plus. Apparemment, le guide Michelin pense la même chose. Bravo!! Bon travail
Expérience gustative incroyablement excitante. L'alliance de la cuisine espagnole et coréenne est très réussie dans ce restaurant. Le service est très sympathique et explique tout sur la nourriture et la combinaison de différentes cultures alimentaires. Prix plus élevé et donc plus adapté aux occasions spéciales. Très bon restaurant avec de la bonne nourriture, ne peut qu'être recommandé.
Quelle belle découverte ! Je passais par cette rue l'autre jour et hier soir, nous avons décidé d'essayer ce bel endroit ! L'intérieur était tout réservé, nous avons donc pris une table à l'extérieur qui était également très confortable! Le menu est absolument magnifique, tout est si invitant! Nous avons eu 2 entrées et 2 plats principaux, les côtes levées et le barbecue. Je ne peux même pas décrire à quel point c'était bien présenté et savoureux! Chaque assiette était une délicieuse œuvre d'art! Vous devez absolument y aller et profiter de votre soirée !!!
Super! Vous ne trouverez nulle part ailleurs cette combinaison de cuisine coréenne et d'influences espagnoles.La nourriture est délicieuse et préparée avec une grande attention aux détails. Les prix sont abordables et la qualité est tout à fait convenable. Les plats du midi sont fortement recommandés. Ici, vous pouvez obtenir un petit menu à trois plats pour 7-8 €. Ce magasin est un tuyau d'initié.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | 18:00–23:30 |
Jeudi | 18:00–23:30 |
Vendredi | 18:00–23:30 |
Samedi | 18:00–23:30 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Berlin ?
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