Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants GASTRONOMIE & DESIGN ATELIER KUMAMI qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (77)
Passé une merveilleuse soirée. Tout était frais et incroyablement bien pensé. Une expérience culinaire unique. Aussi une grande sélection de boissons à associer, y compris, mais sans s'y limiter, le whisky japonais et le saké
Des attentes élevées, qui malheureusement n'ont pas été satisfaites. D'une certaine manière, le menu semble toujours être très similaire pendant des mois. Goût moyen et souvent proche de l'insipide. Les serveuses ne sont pas vraiment communicatives. Et payer plus de quatre euros pour une demi-tasse de thé médiocre, par exemple, c'est sportif. La préparation et le goût ne correspondent parfois pas au niveau de prix. Par exemple. 1er plat : Riz simplement trop cuit. 5ème plat : canard - dur et presque cru et accroché à côté du fumoir pendant 1 minute maximum. 6ème plat: "curry chaud" - goûtez une généreuse cuillerée de ketchup au curry (Curry 36 fait mieux) avec un tout petit morceau de cuisse de pintade. La carte des boissons n'est pas à un prix approprié.
Vos informations publiées sur Internet contiennent des activités illégales.
La meilleure cuisine japonaise gastronomique que j'ai jamais eue dans ma vie. C'était trop bien merci.
Très belle expérience, un vrai petit bijoux caché !
Petit restaurant japonais individuel. Cuisine typiquement japonaise, pré-commande par mail.
Ici, vous pourrez déguster une excellente cuisine japonaise dans une atmosphère détendue.
Restaurant japonais exquis avec une cuisine de première classe et un service de niveau étoile.
Quelque chose de très spécial. C'était très agréable. Ambiance très calme et choisie. Nous avons été servis tranquillement mais précisément, directement et très poliment. Merci beaucoup!
Magnifique japonaise !!! Tout d’abord : une réservation à l’avance est obligatoire. Un petit restaurant avec une jolie décoration créative, une grande culture japonaise et une cuisine délicieuse. Il existe un menu à plusieurs plats. Voici une petite inspiration. À mon avis, le service aurait pu être un peu plus bavard. Sinon tout allait bien. Merci pour le voyage
Nous avons passé une excellente soirée à manger ici. Ce n'est pas aussi cher que dans d'autres restaurants gastronomiques de classe supérieure, mais au moins aussi bon qu'eux !
Super menu dans une ambiance merveilleuse!
Une expérience extraordinaire pour s'immerger dans ce monde parallèle +- au coeur de Köpenick on ne s'attend pas à un tel restaurant. Le mobilier élégant, inhabituel, simple et élégant avec des éléments japonais est à lui seul une expérience en soi. Le service est très sympathique et professionnel. Et la nourriture était dans une classe à part, nous avons vraiment apprécié chaque plat. Ambiance merveilleuse et chaque cours un poème! Nous reviendrons certainement.
Délices japonais très savoureux
Parfait. Subtile. Reposant. Délicieux. Mets délicats.
Un très bon restaurant avec une très bonne ambiance. La nourriture était très savoureuse. J'ai commandé des sushis et c'était tout simplement délicieux. J'aime y aller.
Expérience incroyable! Endroit minuscule, atmosphère chaleureuse et nourriture très raffinée. Tout n'était pas à mon goût, mais toujours extrêmement intéressant et délicieux.
Hautement recommandé, cuisine de haute qualité et aimante. Tous les cours fraîchement préparés. Ambiance calme, service très agréable. Prix élevé - ça vaut le coup! Dans l'ensemble mérite une visite.
S'il y avait 6 étoiles, Kumami le mérite. Nous avons dîné ici plusieurs fois, mais la nourriture, l'ambiance et le service ne nous ont jamais déçus. C'est l'essence même de la cuisine japonaise (mais pas des sushis ou des tempuras). Le chef aime sa nourriture et son intérêt pour la nourriture est incroyable. Il cultive ses propres légumes en utilisant son propre compost et difficile à expliquer, mais un petit soin apporté à chaque plat devient son goût. Je n'ai jamais pensé goûter à la gastronomie japonaise en dehors du Japon, mais il le fait. Et c'est étonnant que sa véritable profession ne soit pas chef (mais architecte). Je suppose que créer de la nourriture revient à créer une atmosphère. De bons détails entrent dans un excellent résultat. Actuellement, il n'ouvre que le vendredi et le samedi soir, mais il est suffisamment spacieux et recommandé aux amateurs de soirées calmes et longues (même en groupe de personnes)!
Super conseil d'initié ! Ou comme dit le proverbe : authentique ;-) Nous reviendrons certainement! 素晴らしい夜をありがとう ! (j'espère que ce n'est pas complètement faux)
Merveilleux!!!
En fait, il faut s'abstenir de faire une évaluation de cette manière : cela doit rester un tuyau d'initié ! Gastronomie sensationnelle ! C'était une vraie expérience ! Nous y étions avec de bons amis et avons très bien mangé. Excellente cuisine avec une carte des vins exceptionnelle. Grand compliment et recommandation absolue.
Petite place avec seulement 6/8 places disponibles par portion. Nous étions les 2 seuls quand nous y sommes allés, donc c'était vraiment un dîner très relaxant. La nourriture est vraiment bonne, certains plats étant plus savoureux que d'autres et je recommanderais d'essayer les boissons maison disponibles.
Super ambiance, nourriture parfaite, hôtes sympas, flair japonais authentique. Un menu pour la soirée spéciale.
Quel bijou. Ça vaut le détour À Köpenick. J'ai eu neuf cours de plats merveilleusement préparés, style "Washoku". Une expérience vraiment unique !
Restaurant super créatif 🍴 ! Partagez de délicieux plats avec art ! Le chef est incroyable 👍🏻 !
LE GOÛT, comme un mot pour cette expérience me semble trop grossier ! Un couple décent pourrait voir son rêve devenir réalité ici. Entre la 5e et la 6e vitesse, j'ai croisé un instant son regard. Il a nagé affectueusement à travers la rangée de ses invités et a étudié notre expression presque imperceptiblement. Mastication sensible, respiration lourde et paupières tombantes.. Gastronomie japonaise haut de gamme. Oui, j'en ai marre ! Oui, j'ai payé une fortune et je n'ai jamais, jamais aussi bien mangé, si spécial. Avec presque chaque bouchée, j'ai ressenti une petite peur de l'impermanence salée. Je vais y réfléchir pendant des jours. Un ralentissement hautement sensuel. Merci!ど う も!
J'aime la cuisine et la présentation. L'emplacement est également magnifique, et je pense que ce sera une belle journée si vous sortez avec un petit sentiment de voyage. Chez Kumami, j'ai pu découvrir une cuisine passionnante pour la première fois à Berlin.
C'était une très bonne expérience. La nourriture était extrêmement complexe et mise en scène de manière passionnante avec dévouement. L'espace était confortable et l'atmosphère privée et détendue.
La nourriture était délicieuse. Le service un peu agacé
Un très joli petit restaurant qui offre une expérience gustative absolue. Les plats individuels du menu sont parfaitement coordonnés. Des produits très frais et de bons vins vous permettent de profiter de la soirée. Le service est très agréable et attentionné.
Endroit incroyablement incroyable. Les propriétaires sont extrêmement sympathiques et le dîner à 6 plats est tout simplement incomparable. Si le menu changeait plus souvent, nous viendrions plus souvent !
Une expérience unique !
Excellent! Aussi à emporter...
Jetez un coup d'oeil. Ça vaut le coup .. Totalement différent. Une expérience culinaire. Je ne peux que recommander.
Restaurant japonais spécial, avec une grande attention aux détails, une nourriture exceptionnellement bonne.
Un conseil d'initié absolu pour tous les gourmets de la région. Une réservation est obligatoire ici. Après avoir traversé la petite antichambre, vous vous asseyez au long comptoir et vous laissez enchanter par le serveur et le menu à plusieurs plats de la petite cuisine pendant 2-3 heures. Absolument génial!
Cet endroit est une expérience. Bonne nourriture, ambiance très personnelle grâce au contact direct avec le chef, qui est lui-même l'hôte. Seulement à recommander.
C'était l'un des meilleurs restaurants où j'ai jamais mangé. Le serviteur est très sympathique et parle doucement. J'ai été très impressionné par la cuisine, car c'est la meilleure que je connaisse.
Une nuit fantastique à Kumami. Nous avons roulé 1 heure pour y arriver et avons été récompensés par une cuisine japonaise authentique et magnifiquement conçue ! Un décor époustouflant et une belle ambiance. Unique à Berlin et fortement recommandé ! Je ne peux pas en faire assez d'éloges, peut-être parce que la nourriture japonaise nous manque, ce qui semble difficile à trouver à Berlin. Heureux d'avoir fait le voyage !
Non seulement le goût mais aussi l'arôme vous plairont. Pour ce contenu, 49 euros, c'est un peu trop bon marché.
Excellent! Ambiance merveilleuse et nourriture exquise. Cuisine japonaise authentique - fortement recommandée. Ça vaut vraiment le détour, c'est définitivement un conseil d'initié
Hôtes charmants, emplacement magnifique. La cuisine est intéressante mais pourrait être plus décisive et consistante. Après tout, nous, les invités, faisons un long voyage jusqu'à Köpenick :-) - la plupart des plats sont encore trop accommodants pour notre palais allemand. Néanmoins une belle soirée, recommandée !
Hautement recommandé! Le design et l'ambiance minimalistes rencontrent la gastronomie japonaise. Les ingrédients des plats sont parfaits et très bien préparés. Une recommandation absolue en termes de goût. Les deux propriétaires sont très sympathiques et arrangeants. Ce n'est certainement pas la dernière fois que j'y vais. Nous étions six et tout le monde a vraiment apprécié. 1A !
Nourriture très savoureuse dans une atmosphère élégante. Super hôtes.
Cuisine japonaise authentique, bien préparée dans une belle ambiance et d'excellents propriétaires !
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | Fermé |
Mercredi | Fermé |
Jeudi | Fermé |
Vendredi | 18:00–22:00 |
Samedi | 18:00–22:00 |
Dimanche | 18:00–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Berlin ?
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