A propos de : Restaurants Fischerstübli à Bern
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Fischerstübli qui se trouve à Bern. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Drive disponible
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Livraison sans contact
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Livraison
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Vente à emporter
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Repas sur place
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Toit-terrasse
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Déjeuner
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Groupes
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Réservations acceptées
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Cartes de crédit
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Cartes de paiement
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Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Fischerstübli à Bern
Rita.iLe 17/09/2023 à 07:46
Merci beaucoup pour ce délicieux dîner. Le meilleur tartare de tous les temps. Service très sympathique et attentionné. Je peux recommander ce restaurant à tout le monde !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Rittiner, Merci pour les compliments et la superbe critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié la soirée avec nous et nous attendons déjà avec impatience la prochaine fois :-) Cordialement, votre équipe Fischerstübli
raoul.eLe 14/09/2023 à 19:13
Génial comme toujours👍😃
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour ce super compliment et cette superbe critique ! A bientôt au Fischerstübli :-)
Arthur.�Le 01/09/2023 à 04:49
Très bonne cuisine dans un cadre intime. Les prix sont de la categorie supérieur mais la qualité y est.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite au Fischerstübli. Nous sommes très heureux qu’ils aient apprécié et que nous ayons pu les inspirer. Heureux de vous revoir la prochaine fois...
Adrien.Le 30/08/2023 à 16:03
Peut-être bien mon nouveau Stammbeiz. Endroit magnifique et reposant, service aux petits oignons et surtout un rapport qualité prix imbattable! Je connais peu de restaurants ici qui proposent encore un menu à 19 fr. le midi, et certainement pas de cette qualité! Tous les plats sont soignés et savoureux, le midi comme le soir. Osso bucco, tartares boeuf ou poisson, plats de chasse... Je recommande tout.
Réponse du propriétaire :
Cher Adrien Merci pour les compliments et la meilleure note ! Nous serions heureux de vous compter parmi nos clients réguliers ! A bientôt au Fischerstübli....
Peng.Le 26/08/2023 à 19:38
Les côtes levées sont incroyables.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de ce super compliment !
Brand.iLe 26/08/2023 à 06:34
Toujours délicieux et excellent service. Le tartare de bœuf, un rêve pour le palais 😋
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup chère Nina! Nous sommes heureux que vous aimiez votre séjour chez nous et nous pourrons toujours vous accueillir à nouveau !
Davi.Le 21/08/2023 à 11:02
Nourriture délicieuse et personnel très sympathique! Fortement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les compliments et la bonne note !!!
Stefan.cLe 20/08/2023 à 19:01
Restaurant Matte de la vieille ville de Berne Fischerstübli. C'était notre première fois là-bas et la nourriture était délicieuse. Nous nous asseyons dehors très confortablement. Ils sont spécialisés dans les variations X Tatar…
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir visité le Fischerstübli. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous ! Au plaisir de vous revoir la prochaine fois... :-)
Miquel.Le 13/08/2023 à 07:05
Personnel vraiment serviable et gentil 👍
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir rendu visite et pour la bonne note !!!
Frederique.iLe 12/08/2023 à 12:40
Superbe moment sur la terrasse du Fischerstuebli. Service sympathique et professionnel. On a pu goûter 3 vins ouverts afin de choisir celui qui nous convenait le mieux. La spécialité, le tartare en tt genre, vaut le détour. Excellent déjeuner.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous avoir rendu visite au Fischerstübli. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec de la nourriture, des boissons et de l'hospitalité !
M..zLe 08/08/2023 à 05:41
Je ne sais pas comment commencer cet examen. Restaurant incroyable. La nourriture est excellente, le service est impeccable. Un exemple : Nous nous sommes assis dehors et il a commencé à pleuvoir, immédiatement nous avons eu la possibilité de nous déplacer à l'intérieur. Quand il s'est arrêté, nous avons de nouveau déménagé. Le personnel était incroyablement serviable. Maintenant, la nourriture. Avez-vous déjà entendu dire que la nourriture n'était pas bonne en Suisse ? Eh bien, le poisson frit était bien meilleur que celui que j'avais dans de nombreux autres endroits. La soupe était savoureuse. Le tartare était excellent. Le café était bon et leur sélection d'alcools aussi. De plus, l'emplacement est magnifique : très calme et à côté de la rivière : c'est agréable de profiter d'une promenade avant ou après le dîner. J'y retournerai certainement.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les mots merveilleux sur notre restaurant et la note fantastique. Il est très important pour nous de ravir nos clients lors de leur visite au Fischerstübli et nous nous réjouissons de votre prochaine visite.
AnBeSt.Le 07/08/2023 à 21:27
Ambiance agréable, service sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir rendu visite dans le Fischerstübli et pour la bonne note !
DaZe.Le 06/08/2023 à 14:35
Bonne nourriture dans un restaurant confortable dans un quartier agréable. Toute l'équipe était très sympathique et organisée. Bonne ambiance☺️
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir rendu visite dans le Fischerstübli et pour l'excellente note. Avec plaisir encore une autre fois...
Ramon.aLe 05/08/2023 à 19:57
Apéritif maison raffiné... Carte plutôt tartare...
Réponse du propriétaire :
Merci de nous rendre visite dans le Fischerstübli. C'est bien que vous ayez pu profiter de notre apéritif maison. Nous sommes un restaurant tatar et nous proposons également d'autres plats dans l'espoir qu'il y ait quelque chose d'attrayant au menu pour tout le monde :-)
Julia.tLe 28/07/2023 à 20:10
C'est une expérience gastronomique à chaque fois! Service très sympathique, cuisine excellente et sélection de tartares très originale. L'ensemble complète l'ambiance cosy de la vieille ville. Nous serions ravis de revenir et de recommander Fischerstübli.
Réponse du propriétaire :
chère Julia Merci de nous rendre visite et pour les grands compliments. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et espérons vous revoir. Cordialement, votre équipe Fischerstübli
Victoria.iLe 22/07/2023 à 15:53
J'ai eu des serveuses très sympathiques. de premier ordre. J'ai aussi beaucoup aimé l'ambiance. J'ai commandé un cheesecake maison. En fait, il était servi avec un morceau de gâteau carré (sec, dur et de 1 cm de haut) avec de la crème sur le dessus. Et je l'ai payé 14 CHF. C'était tout sauf un cheesecake !!! Sec et grossier. C'était probablement juste la base du gâteau. Je n'y retournerai plus jamais. Deux étoiles parce que le service et l'ambiance étaient super.
Réponse du propriétaire :
chère Victoria Ravi que vous vous sentiez à l'aise avec nous. Nous sommes désolés que le cheesecake n'ait pas été à votre goût et que vous ne l'ayez pas aimé. Nous serions heureux si nous avions une autre chance et pouvions vous convaincre de nos compétences. Cordialement, votre équipe Fischerstübli
Pijraculix.Le 19/07/2023 à 12:43
Ambiance incroyablement agréable et service très agréable. Des produits très régionaux de l'eau au gin en passant par la viande pour le tartare. Excellent tartare et très bonnes entrées. Un petit conseil : si vous n'arrivez pas à vous décider entre un tartare de viande ou de poisson, vous pouvez partager le tartare entre 2 personnes et le déguster en entrée :)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous avoir rendu visite au Fischerstübli, nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer avec nos produits régionaux et le tartare. Super astuce avec la division du tartare :-) Volontiers encore une autre fois....
Jürg.�Le 12/07/2023 à 07:04
Très confortable à l'extérieur comme à l'intérieur. Service très rapide et large choix de très bons tartares coupés à la main. La sélection de vins était également convaincante. Le vin orange se déguste vin au verre.... qui veut ça.
Réponse du propriétaire :
Cher Jürg Merci pour la visite et la bonne note. C'est formidable que nous ayons pu vous convaincre et nous attendons avec impatience de nouvelles visites à notre Fischerstübli.
Andreas.cLe 11/07/2023 à 22:20
La patronne et son adjointe, qui travaillent toutes les deux dans le service, sont deux filles optimistes et joyeuses ! Attentif, plein d'humour et la compétence technique est également au top. Les tartares sont l'une des spécialités et vivement recommandées ! Ça vaut toujours le détour !!
Réponse du propriétaire :
Cher Andréas Merci pour votre visite et vos excellents commentaires. Travailler avec des invités aussi sympathiques est encore plus amusant. A la prochaine fois au Fischerstübli
Mauro.iLe 02/07/2023 à 14:30
Très courtois Tartare coupé au couteau. 6 ou 7 versions (également à la truffe) Un peu difficile à trouver C'est dans la vieille ville à 300m de la ligne aérienne de la fosse aux ours
Réponse du propriétaire :
Cher Mauro Merci beaucoup de nous avoir rendu visite dans le Fischerstübli et pour votre excellente note. Nous sommes heureux lorsque nous pouvons inspirer nos clients avec notre nourriture et notre hospitalité. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau. Cordialement L'équipe Fischerstübli
maddalena.uLe 16/06/2023 à 19:48
Meilleur tartare, service et environnement
Réponse du propriétaire :
Chère Madeleine Merci pour votre visite et la bonne note. C'est bien que vous l'ayez aimé avec nous. Nous attendons avec impatience d'autres visites de votre part dans notre Fischerstübli.
Marla.eLe 14/06/2023 à 18:19
Meilleur! Bravo. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Chère Marla Merci de nous avoir rendu visite et pour la bonne note. Nous sommes heureux, étiez-vous enthousiaste et à la prochaine fois dans le Fischerstübli...
Thomas.oLe 12/06/2023 à 14:41
La destination de tous les gourmands qui apprécient le tartare. Les nombreuses variantes créatives, associées au service amical et compétent, font du restaurant un "must" loin des zones touristiques. Vraiment un restaurant convivial avec beaucoup de potentiel pour y retourner !
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Merci de nous rendre visite dans le Fischerstübli. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous inspirer et nous attendons avec impatience d'autres visites de votre part ! Chaleureuses salutations de l'équipe Fischerstübli
Christophe.aLe 31/05/2023 à 06:09
Tartares délicieux et service très agréable
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et la bonne note!
Daniel.aLe 27/05/2023 à 18:20
Tartare très savoureux. Ambiance agréable. Personnel super sympa et arrangeant. Vaut le détour à tout moment.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous avoir rendu visite dans le Fischerstübli et pour la meilleure note ! À la prochaine...
Christian.rLe 25/05/2023 à 21:50
Tartare super fin, super vin, super service !
Réponse du propriétaire :
Merci!!! Nous sommes ravis d'avoir pu vous inspirer lors de votre visite au Fischerstübli !
jacques.oLe 21/05/2023 à 17:27
Très bon Tarare sympa , mais très typé Ambiance chaleureuse et service excellent
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir visité le Fischerstübli. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous.
Ivana.oLe 20/05/2023 à 20:40
Très bon service. Nourriture très savoureuse
Réponse du propriétaire :
Super, nous avons pu vous convaincre dans le Fischerstübli et merci pour la meilleure note !
Roland.tLe 13/05/2023 à 13:50
Tout est juste ici. Le meilleur tartare de Suisse (pas une prétention audacieuse). Le personnel de service est très attentionné et aussi sympathique et calme au sein de l'équipe. Le restaurant a du charme et le lieu est culte quand même. Assurez-vous de réserver à l'avance.
Réponse du propriétaire :
Cher Roland Merci beaucoup pour les grands compliments. Nous mettons tout en œuvre pour que nos hôtes se sentent à l'aise avec nous, objectif atteint :-) Au plaisir de vous revoir la prochaine fois....
Tom.rLe 26/03/2023 à 10:30
Bonne nourriture... excellent service... bonne ambiance... bon vin... ...tous les ingrédients nécessaires pour une soirée extraordinaire, cosy et agréable. Seulement à recommander!
Réponse du propriétaire :
cher Tom Merci beaucoup de nous avoir rendu visite au Fischerstübli. Nous sommes très heureux que vous ayez passé une merveilleuse soirée avec nous et que tout se soit bien passé. A la prochaine fois..... Salutations ensoleillées de la part de l'équipe Fischerstübli
Shin.Le 19/03/2023 à 09:35
J'ai trouvé ce restaurant par hasard en cherchant un déjeuner lors d'une visite à Berne. Malheureusement, l'heure du déjeuner était passée, il n'y avait donc qu'un menu de tartares, et même si je ne m'attendais pas à grand-chose, c'était probablement le tartare le plus délicieux de ma vie. Le menu était uniquement en français, mais le personnel l'a poliment expliqué en anglais. Il est venu avec du pain sur le côté du tartare, j'ai donc pu me remplir l'estomac plus que je ne l'imaginais. La carte des vins est vaste et, étant suisse, un peu chère, mais parfaitement acceptable. Si j'ai l'occasion d'y aller la prochaine fois, j'aimerais essayer d'autres éléments du menu.
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour votre visite (accidentelle :-)) au Fischerstübli. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié et que nous ayons pu vous convaincre avec notre tartare. Cordialement de Berne.
Torsten.cLe 08/03/2023 à 10:42
Nourriture merveilleuse et bien présentée, avec un excellent service dans une ambiance détendue - nous reviendrons!
Réponse du propriétaire :
Cher Torsten Merci de nous rendre visite dans le Fischerstübli. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour chez nous. Jusqu'à la prochaine fois...salutations ensoleillées de Berne :-)
Karl.iLe 24/01/2023 à 12:55
Une expérience vraiment fantastique. La majorité du menu est constituée de variantes de tartare. Nous sommes venus déjeuner et avons dégusté une kurbissuppe délicieusement simple avec une variété de graines et de croûtons, suivie du tartare de truffe. Le tartare était coupé à la main, avait encore un peu de texture et n'était pas du tout gluant. L'assaisonnement était fantastique et comprenait des graines de moutarde, de la truffe fraîchement rasée, du parmesan et du jaune de caille. Le tartare était servi avec des petites pommes de terre, du beurre salé, du pain, du romarin et du thym. Je n’ai jamais mangé de meilleur tartare et, comme c’est rare en Suisse, il valait son prix.
Réponse du propriétaire :
cher Karl Merci beaucoup pour votre visite et les grands compliments. Nous apprécions vraiment cela. Sympa, nous avons su vous convaincre avec notre tartare. Salutations de toute l'équipe Fischerstübli
Marina.iLe 24/01/2023 à 12:49
Fantastique trouvaille hors des sentiers battus !! Je suis passé la journée à Berne pour régler le renouvellement des passeports et je voulais quelque chose de joli et d'élevé, mais pas de $$$$ ! Nous nous sommes donc dirigés vers l'arc de l'Aar et avons trouvé en chemin le Fischerstubli. J'ai essayé de faire une réservation en ligne, mais je n'ai pas obtenu de réponse. Notre faute si nous avons essayé les cabanes à peine une heure avant de manger. Mais pas de problème du tout ! Ils nous ont accueillis dès la fin du service du déjeuner, avec un sourire chaleureux. Service attentionné rapide, nourriture délicieuse soudainement sur notre table. Nous avons eu le mini suppe, une merveilleuse purée de citrouille d'hiver avec du gingembre, des pepitas et de délicieux croûtons. Nous avons ensuite partagé un tartare de bœuf aux truffes, l'un des NOMBREUX au menu ! C'était mieux que fantastique. Une friandise étonnamment savoureuse, mettant en valeur le bœuf, la truffe noire fraîchement râpée, avec juste ce qu'il faut d'herbes, d'assaisonnement et l'œuf de caille parfait pour garnir le tout. Oh, et les « plats d'accompagnement » étaient également délicieux : du bon pain croustillant, des pommes de terre rouges rôties au four et du beurre fraîchement baratté et de l'EVOO. Merveilleux déjeuner! Je reviendrai et je parlerai de cet endroit à tous ceux qui viennent à Berne !
Réponse du propriétaire :
Chère Marina Wow, merci beaucoup pour vos mots merveilleux qui décrivent votre visite chez nous dans le Fischerstübli ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous ayez pu profiter de votre temps avec nous ! Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite. Meilleures salutations de l'équipe Fischerstübli
Moni.aLe 17/01/2023 à 04:52
Un méga bijou ! Quiconque pense qu’il y a de la nourriture à base de poisson ici se trompe. La spécialité de la maison est le tartare sous toutes ses variantes. Tout était fantastique, de l'entrée au dessert. Expresso! La gentillesse du personnel est particulièrement remarquable. Avec plaisir encore !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et la bonne note! Il est important pour nous que nos clients se sentent à l'aise et puissent profiter pleinement de leur séjour ! Meilleures salutations de l'équipe Fischerstübli
Tom..Le 04/01/2023 à 19:55
Excellente cuisine, excellent vin et service impeccable. J'ai eu l'une de mes meilleures visites au restaurant de l'année dernière ici.
Réponse du propriétaire :
cher Tom Merci pour votre visite. Nous sommes ravis d'avoir pu vous convaincre et que vous ayez apprécié votre séjour chez nous ! Nous attendons avec impatience d'autres visites de votre part :-)
Urs.uLe 06/12/2022 à 21:17
Un lieu unique avec beaucoup de charme, un personnel très sympathique et une cuisine magnifique !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de nous avoir rendu visite dans le Fischerstübli et pour la bonne note ! Ravi que vous ayez passé un séjour réussi chez nous et que nous ayons pu vous convaincre ! Meilleures salutations de l'équipe Fischerstübli
Sebastian.uLe 06/12/2022 à 12:33
Bon restaurant dans le quartier de Berner Matte. Un menu du midi est disponible. Nous avons eu de la salade et ou de la soupe, puis un tartare de boeuf. Le tartare de boeuf est disponible dans de nombreux styles différents. L'éventail des styles va des produits locaux aux saveurs asiatiques. J'ai eu le tartare à la tokyoïte c'était très bon et avait la saveur attendue. Le personnel était très serviable et sympathique.
Réponse du propriétaire :
Merci de nous avoir rendu visite et pour la bonne note ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Meilleures salutations de l'équipe Fischerstübli
Rahel.eLe 09/11/2022 à 10:37
Vous avez le choix entre de nombreux tartares différents et très savoureux (classiques, un peu insolites et aussi de saison). Qualité supérieure, excellent service, hôtes chaleureux et tout simplement une excellente expérience culinaire complète.
Thao.gLe 01/11/2022 à 13:54
Le restaurant est fort agréable. La décoration est sobre et cozy. Pour ce qui est du personnel, il est non seulement compétent mais aussi très sympathique. Les mets sont bien présentés et succulents. Les produits sont frais et délicat. Je le recommande vivement et nous y retournerons très volontiers pour découvrir d'autres plat.
Nicola.oLe 27/10/2022 à 18:33
Malheureusement, le nom est mauvais... Tradition ou pas, mais avec le nom on s'attend tout simplement à du poisson au menu. C'est vraiment stupide. Mais tout le reste est au top. L'endroit est vraiment sympa et la nourriture est vraiment bonne.
Wilfried.cLe 22/10/2022 à 12:24
Nous étions avec un petit groupe dans le Fischerstübli. Le service était très sympathique et fonctionnait parfaitement et la nourriture était excellente.
Beat.oLe 24/09/2022 à 05:52
Bonne nourriture et service. Je peux recommander le restaurant et merci pour l'hospitalité!
Nina.Le 18/09/2022 à 17:33
Bon restaurant et personnel très poli. Menu avec d'innombrables variantes de tartare et quatre alternatives alimentaires. Ce serait bien mais les alternatives étaient mauvaises pour nous et ne semblaient pas fraîches mais préparées à l'avance et réchauffées au four à micro-ondes. Plus approprié pour les amoureux des tatars.
Barbara.iLe 11/09/2022 à 16:19
A mangé dans le Fischerstübli à l'occasion de notre sortie d'entreprise (environ 40 personnes). Tout a parfaitement fonctionné du premier contact au déjeuner. Personnel super sympa, serviable, flexible et professionnel. Cuisine très raffinée.
Alex.Le 01/09/2022 à 06:11
Oasis de calme dans le quartier de Matten, facilement accessible en voiture, à vélo (PubliBike) ou en bus. Surtout en été, l'espace extérieur est idéal pour manger et boire agréablement, tandis que le facteur de bien-être à l'intérieur n'est pas non plus négligé. Le restaurant se démarque d'une part avec une carte petite mais fine (excellentes variantes de tartare !) et d'autre part avec un personnel extrêmement sympathique et attentionné. De l'accueil de la cuisine aux recommandations de vin en passant par l'adieu, tout rentre dans le Fischerstübli.
lorena.eLe 31/08/2022 à 19:55
La nourriture au Fischerstübli est incroyablement bonne, mais un énorme avantage est le personnel amical, qui accorde beaucoup d'attention aux détails (café avant, avec ou après le dessert, recommandations, blagues, etc.) Nous sommes toujours ravis d'y aller !
Wielandleben.�Le 01/08/2022 à 04:03
Emplacement unique. Malgré la grande ville, on se sent à la campagne, dans une idylle de plantes, d'herbes et de verdure. Une terrasse de rêve. Le personnel est extrêmement sympathique, très attentionné et courtois. La nourriture est géniale, unique et tout simplement une expérience. Ce qui est fait dans cette cuisine un peu petite est unique. Chapeau ! Vous le faites tous avec brio. Continue comme ça. Merci pour l'expérience.
Elodie.eLe 28/07/2022 à 19:37
Tout était parfait, lieu, accueil, service/rapidité, choix de la carte, plats délicieux... nous nous réjouissons déjà de revenir ! Alles war perfekt, Lage, Empfang, Service/Schnelligkeit, Menüauswahl, leckere Gerichte... wir freuen uns schon auf das nächste Mal
Peter.�Le 26/07/2022 à 18:45
Le menu n'était rien de moins qu'une expérience de rêve. De l'accueil de la cuisine au spritzer aux pommes, le meilleur tartare que j'ai jamais eu, à une inoubliable tarte au chocolat avec glace à l'abricot. Impeccable, y compris le service, qui a rendu justice aux gourmandises servies.
Gasser.eLe 02/07/2022 à 20:33
Nous avons attendu 1h pour commander les plats. Après environ 40 minutes, la salade est arrivée et après 30 minutes supplémentaires, le plat principal. Il a fallu environ 2 heures d'attente. La nourriture était correcte.
thomas.eLe 25/06/2022 à 20:20
C'était une atmosphère très détendue, je peux le recommander à tout le monde. personnel très agréable, aimable Bien sûr, nourriture très fine!
Jan.eLe 31/03/2022 à 21:30
Super ambiance, super service. Les souhaits et les allergies sont pris en considération. Tout était parfait.
Denise.lLe 22/03/2022 à 19:44
Tellement amical! Vraiment gentil! Tellement délicieux!!!!!! Formidable. Céleste. Plats créatifs, portions adéquates (du moins pour moi). Je ne peux que le recommander !
Pascal.cLe 06/03/2022 à 16:01
Très bon tartare. Nous y étions le soir et avions réservé. Il est très petit et trop étroit à mon goût. La nourriture et donc la chose la plus importante était excellente et le personnel était très sympathique
STV.Le 01/03/2022 à 05:28
Superbe adresse
Daniel.eLe 18/02/2022 à 19:12
Les tartares de bœuf sont préparés avec une grande attention aux détails et ont un goût fabuleux. Les soirées de dégustation à l'aveugle sont considérées comme un "conseil d'initié". Ça vaut le détour. Réservation conseillée.
Fabian.eLe 05/02/2022 à 17:10
Ambiance hospitalière😊 Grand choix inspirant de tartare de bœuf... Il y en a pour tous les goûts !! Enfin, une douce tentation ne devrait pas manquer !! La mousse est fortement recommandée😉 Encore avec plaisir !!
Beat.cLe 12/01/2022 à 14:34
très bon service! J'ai commandé des choses dont je ne voulais pas et j'en étais content :) Nous nous sommes sentis vraiment bien. C'était du grand cinéma. Merci!
ActiveHO.Le 09/12/2021 à 19:50
Très bon, très bon service, belle ambiance, douce et calme
frédéric.uLe 05/10/2021 à 22:31
Très bon établissement, à recommender fortement ! Tant pour le cadre, que pour la qualité des mets, du service et des vins ! A faire sans hésitation si vous passez à Bern.
Matthias.oLe 04/10/2021 à 19:33
Visité le 30 septembre. 5 * pour la nourriture - wow! Délicieux! 5 * plus pour notre personnel de service - le jeune homme était attentif, sympathique et bien informé sur les produits proposés ici et sur l'histoire derrière eux. 5* plus pour cette soirée réussie (il y en avait 5)
Samuel.iLe 24/09/2021 à 11:09
Très bon menu, super bien situé !
A.aLe 17/08/2021 à 15:34
Une belle trouvaille. Nourriture superbe. Nous avons particulièrement aimé les différents types de tartares, tous des gens vraiment sympas aussi. Nous avons vraiment apprécié de nous asseoir dans leur jardin-terrasse accueillant lors de ce qui était pour nous une chaude nuit d'août spéciale.
Marco.eLe 04/08/2021 à 20:40
Hautement recommandé! Du service à la cuisine, tout simplement génial. Les plats sont de la meilleure qualité et en très bonne quantité, ce qui ne laisse rien à désirer. Nous serions ravis de revenir!
Cordey.sLe 04/08/2021 à 14:01
Délicieux tartares! Les assaisonnements sont différents que ce que l'on peut trouver habituellement et c'est très bien exécuté !
Daniel.aLe 25/07/2021 à 18:27
Je viens de prendre un petit verre. Nous nous sommes assis dehors et avons apprécié l’agitation du tapis. Service très sympathique ! La carte fait "glusht uf meh" !
Daniel.oLe 24/07/2021 à 06:46
: conduit jusqu'à la localité, encore une fois de la variété du menu à la gentillesse du personnel : encore une fois génial. Si c'est une autre douce soirée d'été...
Réponse du propriétaire :
Cher Daniel Merci beaucoup pour la meilleure note et la bonne description de votre visite chez nous dans le Fischerstübli ! À la prochaine...
Rinor.mLe 20/07/2021 à 20:13
Ce fut une merveilleuse soirée dans le Fischerstübli. Le personnel donne de très bonnes recommandations et la nourriture était excellente ! Toujours mon plaisir.
Maja.rLe 11/06/2021 à 19:13
Si vous aimez le tartare, c'est le bon endroit. De nombreuses variantes différentes sont proposées. Vous pouvez également obtenir de la bière à votre guise. Service très amical. C'est un vrai plaisir de se faire chouchouter ici.
Guy.�Le 30/04/2021 à 19:50
Une des meilleure cuisine de Bern. Un service impeccable. Un cadre paisible. Simplement magique.
AD.pLe 18/01/2021 à 19:57
Ce restaurant plutôt petit mais très raffiné se trouve dans le Situé au centre du quartier coloré de Matte. Un lieu de bien-être cosy et vivant. Un invité attentif s'aperçoit rapidement que le Fischerstübli est un véritable projet de cœur pour Lea (de Berne) et Sébastien (de Bourgogne) dans lequel ils ont mis tout leur temps et leur énergie. Si vous appréciez une cuisine très bonne et créative avec des produits locaux de haute qualité et un service vraiment sympa, personnalisé et simple, c'est l'endroit pour vous. Le concept est bien pensé de A à Z. Même pour moi en tant que végétarien, la cuisine est passionnante et variée ; Entre autres, avec deux menus du midi changeant chaque semaine (de la lasagne à la tempura aux lentilles en passant par l'assiette bernoise d'accompagnement). Le tartare végétarien est également fortement recommandé ; vous ne trouverez cela nulle part ailleurs à Berne. Et tout est fraîchement préparé. Ne manquez pas la tarte au chocolat à la fin. Juste un poème ! Léa et Sébastien m'ont assuré que le cupcake restera à jamais au menu. :-) Depuis le début de l'année je teste régulièrement l'offre à emporter. Tout fonctionne parfaitement. La nourriture est toujours prête quand j'arrive. Il reste chaud plus longtemps dans l'emballage. Je serai ravi de tester votre gamme de vins dès que j'en aurai l'occasion; Bien sûr, ils l'ont également adapté à leur cuisine. ;-)
Carmen..Le 03/12/2020 à 11:41
Nous sommes des clients réguliers à emporter au Fischerstüblis (déjeuner) depuis la pandémie de Corona. Les plats sont fraîchement préparés, de grande qualité (régionaux & bio) et très variés. Les plats innovants inspirent toujours et encore la cuisine privée à la maison. Les Tatars cartonnent. Ceux qui aiment manger moins cher seront bien servis avec les deux menus du midi (viande/végétarien) ou les deux burgers (viande/végétarien). Lorsque nous avons demandé, on nous a donné une seconde portion simple lorsque la portion était trop petite. Mais généralement tout à fait suffisant. À l'ère actuelle du gaspillage alimentaire, il est logique de ne pas surcharger les assiettes/vaisselle à emporter, mais de répondre aux besoins individuels du client. Nouveau également un service de livraison à domicile le soir. Parfait pour un tête-à-tête romantique à la maison / surprise pour votre partenaire. Tatar n'a pas froid non plus. ;)
Enrica.aLe 25/11/2020 à 08:07
Nous sommes allés dans ce restaurant un samedi midi, intrigués par le large choix de tartares. La carte ne nous a pas déçus, il y a vraiment des tartares pour tous les goûts, mais pas que. Les propriétaires très accueillants parlent allemand et français et expliquent leur préférence pour les produits bio et locaux (dont les vins). La décoration est simple, agréable et moderne, le service est excellent et les plats sont délicieux. Nous avons hâte d'y retourner!
Nadine.Le 09/11/2020 à 12:20
Nous avons passé un super moment dans ce restaurant qui propose des mets de qualité. L’endroit est charmant, avec une petite terrasse qui invite au partage et L’accueil y est chaleureux. Tout était parfait, de l’accueil aux plats, qui nous ont fait voyager par leur goût. Un vrai plaisir pour les yeux et nos papilles gustatives. Encore bravo et merci.
Fabrizio.oLe 09/10/2020 à 12:24
Meilleur Tatar en ville! Délicieux ⭐⭐⭐⭐⭐
Cornelia.rLe 07/10/2020 à 05:30
Le Fischerstübli propose un large choix de tartares de viande différents. Il existe également du tartare de poisson et de légumes. Le service et les propriétaires sont adorables. On l'appelle prénom.
achi.Le 29/09/2020 à 09:34
Personnel super sympa, ambiance cool, bonne ambiance et excellent rapport qualité-prix - un must pour tout amateur de Tatar ! Nous reviendrons bientôt :-)
Stefan.iLe 21/09/2020 à 23:31
Très bon filet de corégone. Cependant, la quantité de salade (Fischestüblisalat n'est qu'une poignée de salade verte) était également insuffisante pour ce prix. Le tartare était également agréable à regarder, mais il n'a fait que mettre en appétit. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'était pas correct.
Adrian.aLe 18/09/2020 à 05:27
Joli endroit au bord de l'Aar, bon tartare et service très sympathique. Tous les plats sont préparés sur place. Avec plaisir encore.
Hervé.eLe 18/07/2020 à 13:14
Tu as le temps, tu te mets à la terrasse, tu prends un thé froid maison pour te rafraîchir, tu commandes un tartare parmi un vaste choix de recettes différentes ( du tartare classique au tartare asiatique, t'as le choix, tartare de boeuf, de poisson ou même vegetarien) et tu laisses le temps passer.. tu manges tranquille, tu dégustes la vie qui passe.. tu te prends un dessert, si tu as encore faim, et tu bois un excellent café.. un restaurant pour passer un moment de détente.. classe de prix moyenne, service sympa, au rythme du temps, ouais, j'y retournerai sûrement..
Jonas.cLe 15/07/2020 à 20:20
Les spécialistes du tartre sont au travail ! Belle sélection de tartares de boeuf et de poisson. Chaleureusement préparé et servi. Personnel très sympathique.
Julie.rLe 16/05/2020 à 14:54
Nous avons passé un excellent moment entre amis. Ce restaurant, repris depuis fin 2019, offre une superbe petite carte de plats et menus. La cuisine est très bien présentée et très bonne, le service ultra sympathique (même en français). L'ambiance est très cosy, surtout sur la terrasse extérieure où le quartier est ultra joli et calme. Tout nous a rappelé l'atmosphère d'un petit restaurant parisien (pas étonnant que le chef soit français ;) ). On recommande autant en couple qu'entre amis!
nathalie.aLe 04/03/2020 à 20:20
Bravo! Merci pour cette belle expérience.
micael.eLe 29/02/2020 à 20:45
Super resto ! Entrée délicieuse et tartare très bon ! Et comme toujours Léa et Seb super sympas
Simon.oLe 03/01/2020 à 21:22
très savoureux, atmosphérique et chaleureux 👌🏻
Loïc.oLe 15/09/2019 à 17:26
Très joli restaurant et bonne nourriture
Gloria.eLe 25/08/2019 à 16:41
C'est toujours agréable et nous y avons passé une excellente soirée. La décoration sur les tables et dans tout le restaurant est appropriée et esthétique. Les toilettes sont toujours propres et dans l'ensemble le restaurant donne une bonne impression. Je suis heureux de venir ici avec mes proches et je peux compter sur le fait d'être servi sans me plaindre. Essayez la cuisine unique, il y a généralement quelque chose pour tout le monde sur le menu. Bravo.
Ramun.oLe 30/03/2019 à 20:11
Cuisine très fine et ambiance familiale et feutrée ! Assurez-vous de l'essayer!
Pascal.eLe 13/12/2018 à 10:44
Passé une agréable soirée dans ce restaurant. Repas impeccable et service de qualité. Petite carte, mais avec des menus de saison bien frais. Un régal. Je ne manquerai pas de revenir chez vous dans le futur.
Josef.lLe 09/11/2018 à 17:16
Le Fischerstube a une ambiance spacieuse, a 400 ans et est inondé environ tous les 5 ans par une inondation jusqu'à 2 mètres de haut et restauré. Le restaurant est au milieu de la vieille ville. La nourriture et le dessert sont excellents avec un service amical.
Mathilde.oLe 12/09/2018 à 19:04
Arrivées par hazard devant ce restaurant caché derrière des plantes et séparé de la route par un petit canal, nous ne regrettons pas notre choix : service impeccable et chaleureux, nous y avons mangé un risotto et du canard absolument délicieux. Superbe trouvaille dans un quartier tranquille, loin d'un cliché touristique.
Riponne.rLe 22/06/2018 à 09:47
Quartier très tranquille et style village. Les plats sont délicieux et les restau est très joli.
Michael.oLe 21/11/2017 à 11:46
Délicieux!! Romantique et service très chaleureux.
Thomas.aLe 08/07/2017 à 20:48
Personnel très sympathique et courtois. Bonne cuisine orientale.
Pascal.aLe 11/06/2017 à 19:27
Petit restaurant cosy à quelques encablures de l'Aar ! J'ai apprécié sa terrasse avec son petit canal à proximité lui donne un air de quiétude ! Les Penne au cacao amère et le fish burger furent de bonnes découvertes... je recommande.
Jörg.cLe 11/05/2017 à 13:08
Le restaurant de poissons de la Matte Bernoise ! Plats de poisson raffinés, cuisine flexible, service cordial. Merci à toute l'équipe !
Christian..Le 30/06/2015 à 14:34
Visité à nouveau en juin 2015 après la réouverture un de mes restaurants préférés à partir de maintenant. la cuisine est absolument incroyable! ils savent cuisiner ! Rapport qualité prix donc très bon. l'ambiance dans la Matte de Berne est quand même très cosy. J'y retournerai...
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 10:00–14:30 17:00–23:00 |
| Mercredi | 10:00–14:30 17:00–23:00 |
| Jeudi | 10:00–14:30 17:00–23:00 |
| Vendredi | 10:00–14:30 17:00–23:30 |
| Samedi | 11:00–23:00 |
| Dimanche | Fermé |
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