Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Der Butt qui se trouve à Rostock. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (99)
Une super équipe ❤️ J'ai passé une soirée très particulière ici avec ma femme. C'était super. Le sommelier a pris beaucoup de temps pour tout raconter et tout expliquer. L'accord mets et vins avec le repas était excellent. Tard dans la soirée, le chef étoilé sortait de la cuisine pour saluer tous les convives et on pouvait également prendre un selfie avec lui sur demande. Un bref aperçu de la cuisine était également possible. Tout cela était très excitant et extrêmement savoureux. Merci beaucoup pour cette merveilleuse soirée!
Des produits de haute qualité disposés dans l’assiette comme des œuvres d’art. Accompagnement de vin adapté à chaque plat. Il y avait toujours des salutations de la cuisine avec de petites surprises. Excellent service, la vue au coucher du soleil le soir est un rêve.
Était délicieux et le personnel très sympathique et professionnel. Cependant, les prix étaient très très chers, c'est pourquoi nous avons commandé des hamburgers.
Bonne nourriture, excellent service, certainement recommandé! ! !
nourriture excellente avec un très bon service. Ambiance avec une superbe vue.
La nourriture est phénoménale à tous points de vue. Il faut beaucoup de temps pour trouver une telle profondeur de goût et de sophistication, ainsi qu'une sélection de produits aussi précise. Cependant, le prix est également phénoménal. Vous pouvez facilement vous débarrasser d'environ 200 € avec seulement quelques choix dans le menu. Il n'y a pas de restauration à la carte. La gamme de vins offre une certaine compensation à cela, car les prix des vins sont assez justes. Si vous avez dépensé environ 500 € pour deux personnes de cette façon, ne vous inquiétez pas, car le restaurant est vraiment petit avec seulement quelques tables. Le prix plutôt élevé du menu garantit un revenu qui ne serait autrement plus garanti avec une seule table de Seltz. Le service est confiant, détendu et courtois. La vue est de pures vacances.
Un voyage d'aventure culinaire. Fortement recommandé aux gourmets. Nous sommes venus ici plusieurs fois et sommes ravis à chaque fois
Le numéro 1 culinaire absolu en Mecklembourg-Poméranie occidentale. Certainement 2 étoiles Michelin, mais les testeurs ne l'ont pas encore remarqué ;-) Vous pourrez profiter d'une carte grandiose, avec des produits au top, parfaitement préparés et servis. Chaque plat est un pur plaisir – une perfection culinaire. De plus, un service attentionné, une excellente carte des vins et la vue sur la mer Baltique et les ferries entrants et sortants. fantastique
Nous sommes récemment allés au Butt pour un dîner d'anniversaire romantique. La salle d'hôtes ne compte qu'environ 7 tables, ce qui rend l'ambiance très familière. Le service est excellent et parmi les meilleurs que nous ayons eu dans des restaurants d'une classification similaire. Courtois, amical, plein d'humour, professionnel et agréable. La nourriture est très riche et délicieuse. Nous avions 4 plats et étions plus que satisfaits de toutes les salutations de la cuisine. C'est vraiment fascinant ce que le chef évoque dans la cuisine plutôt petite - à son meilleur. Pour nous, la crosse fait désormais partie de chaque visite dans les hautes dunes. Merci!
Dommage malheureusement fermé en novembre. Doit être visible sur le site. Je voulais y fêter l'anniversaire.
Vraiment savoureux, bien préparé, bonne ambiance, service très sympathique et courtois. C'était une expérience
Le meilleur restaurant gastronomique d'Allemagne. La cuisine, le service, le vin, tout est parfait.
Nous étions dans ce restaurant pour la première fois ce soir - notre conclusion : fantastique ! La nourriture était vraiment sensationnelle et le service était particulièrement sympathique et attentionné. Nous pouvons recommander le restaurant à 100% et nous serions heureux de revenir. Un grand merci à toute l'équipe.
Méga savoureux, service au top, comptoir de poisson frais. Tout simplement magnifique. Très bien situé avec une belle vue sur l'eau. Nous serions ravis de revenir
Chère équipe de "Der Butt", Vous nous avez le 07.06. , offrait une papille gustative que nous n'avions jamais vue auparavant. Vos créations étaient extraordinaires et avaient un goût sensationnel, votre soutien à tous égards était très divertissant et amusant. Nous vous souhaitons encore plus d'idées créatives et restez comme vous êtes ! Il vous salue du fond du cœur Jolie famille PS Nous nous reverrons certainement.
La visite au Butt a été notre premier pas prudent dans la gastronomie haut de gamme. Marchandises le 05.05. là-bas et sont toujours profondément impressionnés. Juste comment notre table était préparée pour notre anniversaire... un régal pour les yeux. Un emplacement très bien situé (superbe vue sur la résidence de yacht du Hohe Düne), avec 8 tables d'une taille optimale et un personnel très, très courtois. Seuls des menus sont proposés, que le client compose lui-même à partir d'une petite carte raffinée. J'anticipe la conclusion, c'était une super soirée. Les créations ont été une révélation absolue, l'accompagnement par le personnel attentionné a été incroyable et le court retour d'expérience avec le chef cuisinier a été extrêmement enrichissant. Nous disons merci pour cette merveilleuse expérience. Les prix indiqués sont plutôt élevés pour un hôtel une étoile, mais à notre avis tout à fait justifiés. Continuez comme ça et à bientôt. PS le type et le nombre de salutations de la cuisine ne sont délibérément pas "gâtés", mais nous pouvons assurer à chaque invité potentiel que des surprises très positives peuvent être attendues ici aussi !
Restaurant gastronomique fortement recommandé. Une réservation est nécessaire.
Nous avons eu un excellent repas ici hier soir. La cuisine était juste géniale, des spécialités de fruits de mer avec une touche asiatique... juste délicieuses ! Le chef cuisinier, M. Wünsch est super sympathique et répond à 100% à nos goûts. Le service est très arrangeant. J'ai été très satisfait de la nature amicale et très œnologique du directeur du restaurant. Il a recommandé un Chianti Classico, qui n'était pas cher, mais qui accompagnait bien le repas et était excellent. La recommandation de vin blanc était si bonne que ma femme pouvait simplement profiter de sa soirée ! Donc un restaurant étoilé, que je recommanderai toujours et qui est également agréable à déguster avec des enfants, car leurs besoins sont pleinement satisfaits ! Nous reviendrons, promis !
Après une visite chez Léa et Louis Linster en septembre, c'était notre deuxième soirée gourmande. Mentalement, nous étions bien préparés pour la soirée et les quatre heures ont dû se transformer en presque cinq..... . Le visiteur doit savoir pour quelles gourmandises et gourmandises il peut être payé. Cela doit être intériorisé et accepté. Donc : un grand savoir-faire de la part de l'équipe de cuisine !! Super accompagnement en service sans être faux. Grands vins d'accompagnement !!! Cours d'accompagnement « Salutations de la cuisine ». La « dissection » organoleptique orale des aliments était un pur plaisir ! Conclusion : Victoire réussie et aux points avec 95 à 90 pour le Butt. Un inconvénient subjectif minimaliste : les fauteuils sont un peu cossus et glissants, peut-être surtout pour les petites personnes.
Nous aurions aimé réserver une table. Malheureusement, cela n'est pas possible via le numéro de téléphone fourni. Il n'y a pas non plus d'option de réservation via une application. Bizarre et malheureux...
La folie 😍😋 mangée tellement excellente
The Butt est un restaurant exclusif situé directement sur le port de plaisance de Hohe Düne, au 2ème étage d'un petit immeuble à l'extérieur du complexe hôtelier. En plus de la nourriture étoilée incroyablement délicieuse accompagnée de divers « salutations de la cuisine », il y avait également des vins assortis. Tout s'est coordonné de manière très harmonieuse. Tout ensemble, Manger, (en fait, j'avais l'impression d'en avoir 1000 😉 petites friandises joliment préparées😊) Boire, le personnel super sympa, le chef, M. Münch, la vue sur le port et l'entrée de la zone portuaire du Warnow y compris le coucher de soleil 🌅 ont fait de cette soirée un moment inoubliable dont on pourra certainement parler longtemps ! Nous nous sommes sentis très à l'aise.
Très bien situé dans le bâtiment du restaurant du complexe, surplombant le port. Mais la cuisine est vraiment top ! Certainement le meilleur de la côte, joliment réduit, pas de chichi, mais du produit et du goût ! Revenez certainement!
Ce qu'Andre Münch propose ici est une symphonie. Les meilleurs ingrédients dans une préparation artificielle au plus haut niveau. De bon goût et visuellement époustouflant, à la fois sympathique et accessible. Trois étoiles avec des bisous de nous
Nous avons passé une excellente soirée culinaire
..aurait aimé y manger, mais il n'est malheureusement pas possible de réserver une table en utilisant le numéro indiqué. on est conduit d'une annonce téléphonique à l'autre. bien dommage pour un tel hôtel et restaurant étoilé. (essayé 2 jours en vain)
Excellent restaurant. Sélection de vins exceptionnelle et service irréprochable. Nous serions ravis de revenir...
le marteau Tout est parfait si vous en avez les moyens. Mais ça doit être le cas !
Au premier étage se trouve le restaurant Stake Amarillo proposant de délicieux hamburgers et steaks grillés au charbon de bois. Bien qu'il fasse partie du complexe hôtelier, vous pouvez effectuer une réservation même si vous n'êtes pas membre du complexe. Le restaurant est confortablement meublé, le personnel est sympathique et la nourriture est délicieuse.
Grands plats créatifs, goût délicieux. Je reviendrai
Tout simplement excellent ! Une merveilleuse après-célébration de notre 45e anniversaire de mariage en avril. Emportez des suggestions avec vous. Salutations de l'ancien immeuble de bureaux Steinhöfel Gabriela Behnke
M. Münch et son équipe le font tout simplement. Sans oublier la vue unique sur la mer Baltique et le port de plaisance. Parfait!
Super!!!
Excellent😍 Merci pour cette expérience
Absolument excellent... si 6 ou 7 étoiles étaient possibles, ce serait également le cas. L'ambiance est A1 ! La vue est exceptionnelle. Le personnel est gentil, sympathique et arrangeant. Mais il est également extrêmement compétent et a toujours les bonnes réponses aux questions et demandes. La nourriture est excellente et a un goût excellent. Tout simplement recommandé !
Notre groupe de 10 personnes a reçu un soutien fantastique tant avant le vote que pendant notre soirée. Nourriture extrêmement délicieuse avec un service excellent mais décontracté. Tout a été préparé et présenté avec beaucoup de compétence et d'attention aux détails. Il convient également de mentionner l'ambiance avec des compositions florales fraîches et une vue magnifique sur la mer Baltique. Nous avons passé une soirée inoubliable et tenons à remercier toute l'équipe.
Bon service, bon goût, portions trop petites, prix trop élevés.
Très, très savoureux 😋
Ça vaut le détour.
Je ne peux pas échouer avec la bonne nourriture ici et les prix sont raisonnables. Ma sœur Et moi avons beaucoup apprécié la gentillesse du serveur. Excellent service de la part d'un personnel agréable, nous nous sommes assis assez rapidement. Je suis venu ici avec ma sœur et nous avons tous les deux trouvé que les repas étaient superbes et que le personnel était exceptionnel. Nous sommes venus ici pour notre anniversaire de mariage et avons apprécié l'atmosphère et la bonne nourriture, je ne peux que le suggérer assez.
Un repas exceptionnel avec des plats classiques, savamment préparés. Les 9 plats sont tous excellents, dont 4 absolument époustouflants (notamment le turbot, le homard et le poulet...). Des produits super frais, des sauces extrêmement savoureuses, bref un vrai régal ! Accompagnement de vins très savoureux avec l'une ou l'autre surprise. Le service était très sympathique, compétent et attentionné sans être envahissant. 1a! Pas tous bon marché, mais ça vaut vraiment le coup pour une bonne soirée ! Recommandation absolue !
Une cuisine raffinée et très savoureuse, complétée par un service charmant et parfait
Ça fait un moment, mais nous grouillons toujours. Cuisine de première classe. Au plus haut niveau.
Nous y étions pour la troisième fois aujourd'hui et c'était génial comme toujours. Un feu d'artifice pour le palais, avec des combinaisons toujours nouvelles qui vous épateront. La visite à Butt a été un succès total, notamment grâce au service excellent et compétent de l'équipe. Les plats se suffisent à eux-mêmes.
Cela fait maintenant 3 heures que nous mangeons ici et je dois être honnête, une papille après l'autre. Jusqu'à présent, la nourriture la plus chère, mais aussi la meilleure que j'ai eue jusqu'à présent. Nous avons eu six plats, complétés par plusieurs surprises de la cuisine. Cela ressemblait à un menu de douze plats et j'ai dû repenser cette expérience culinaire ce soir-là. Si vous aimez manger et essayer, cet endroit est fait pour vous. Ce que je trouve de sensationnel dans cette cuisine, on en fait même plein ! Quelques jours plus tard, j'ai reconsidéré la note et je voudrais donner mon avis : nous sommes sortis en bal et n'avions faim de rien le lendemain. Cela m'a beaucoup surpris car je ne m'attendais pas à une telle quantité de nourriture. Après ma première contribution, une autre surprise est venue de la cuisine : des chocolats artisanaux, qui valent bien 2 plats. Je n'aurais jamais pensé critiquer "TROP", mais d'une manière ou d'une autre, cela ne convenait pas à la soirée.....
Bonne nourriture. Une explosion de saveurs Très bon service
Excellent service, superbes chambres, vous vous sentez simplement à l'aise et bien entretenu.
Bel endroit et bonne nourriture
Si savoureux, si bien servi. Beaucoup de surprises.
Si vous voulez vous sentir comme un grand skipper, c'est l'endroit qu'il vous faut. Super vue panoramique, y compris la mer Baltique.
Très bien situé avec une vue imprenable sur le port. Nous avons été parfaitement cuisinés et servis.
UNE SEULE ÉTOILE ?? Ma femme et moi sommes plus que convaincus que M. Münch mérite mieux avec le soutien de M. Heimann et une équipe professionnelle, drôle, parfaitement au travail et charmante. Ce soir nous avons pu vivre une révélation gastronomique (interprétation NEW classique et sélection de vins parfaitement coordonnée). Merci !!! Nous venons tous les deux de la rencontre où l'interaction respectueuse, la reconnaissance d'un "rêve professionnel" beau et en même temps ingrat et la convivialité humaine ne peuvent être trouvées que rarement. CHAPEAU, à toute l'équipe, vous faites un excellent travail. Cordialement, Carola et Joerg
Pas un point culminant culinaire pour moi.
bonne nourriture
Un petit restaurant très intéressant, avec de belles vues sur la marina. Le personnel est super sympa et ils offrent un excellent service. L'ambiance générale et l'espace sont excellents. Chaque plat, le voyage œnologique et les surprises associées ont été joliment présentés. Conclusion : La crosse mérite vraiment l'étoile Michelin, car l'ensemble lui va. Hautement recommandé.
Les plats de Butt sont très bons. Le Butt est de loin le meilleur restaurant de la marina. Les serveurs sont sympathiques et l'ambiance est au top.
Service compétent, somelier compétent. Plats excellents avec des surprises intéressantes. Très bon voyage œnologique.
J'adorerais revenir - les plats de poisson - un rêve et le service 😊 très sympathique !!
Cuisine de pointe absolue
Toujours bon pour une soirée exclusive. Belle ambiance, service très attentionné et très bonne nourriture avec d'excellents vins. Nous avons été invités au Butt à quelques reprises maintenant, et c'est toujours bon.
Notre restaurant préféré avec une vue imprenable sur la mer Baltique, une équipe de service dirigée par Thomas Heimann que nous avons appris à aimer, et le plus important : du bon cinéma dans votre assiette. Chaque plat est une petite œuvre d'art - visuellement et gustativement. Lors de notre visite d'hier, nous avons trouvé particulièrement agréable que le chef Münch s'arrête à toutes les tables. Merci pour la belle soirée
Toujours fortement recommandé .....
Une soirée super sympa, avec un service amical, attentionné et top dans une super ambiance et vue. Les plats étaient délicieusement préparés à partir de produits de qualité et délicieux au point. Hautement recommandé.
Nourriture géniale! M. Münch mérite certainement plus qu'une étoile 😀
Nous avons passé une très bonne soirée chez Butt. En tout cas, l'étoile est justifiée. Service amical, bonne sélection de vins. Nous aimerions revenir.
La nourriture était excellente, le service sympathique.
Après avoir été oubliés dans la brasserie (voir note), nous sommes allés dans ce restaurant et nous nous sommes sentis très à l'aise dès la première seconde. Nous avons été immédiatement accueillis de manière amicale, la nourriture était excellente, le service est resté très sympathique et attentionné. Ce fut un plaisir:-)
Superbe! Excellent nouvel emplacement trouvé avec une vue exceptionnelle, un personnel attentionné et un cadre douillet. Fortement recommandable pour les dîners romantiques au coucher du soleil. V bonnes options végétariennes.
Nous avons passé une bonne soirée avec de la bonne nourriture là-bas.
Haut!
C'est l'adresse d'une cuisine raffinée dans une ambiance classique et élégante. La vue sur la marina est magnifique. La serveuse était très attentionnée et polie. Les attentes élevées du restaurant 1 étoile Michelin ont été satisfaites.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
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Mardi | 18:00–22:00 |
Mercredi | 18:00–22:00 |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 18:00–22:00 |
Samedi | 18:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Rostock ?
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