Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Chungking Noodles qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (394)
La nourriture était bonne mais nous avons attendu 50 minutes pour qu'elle arrive. Je ne pensais pas que c'était si spécial de devoir attendre si longtemps. L'endroit était assez bruyant. Le personnel était gentil
J'y suis allé spontanément pour manger et j'ai obtenu une place assez rapidement (20 minutes d'attente pour 2 personnes). Le chargement est très surestimé à mon avis. Vous n'êtes guidé que brièvement et vous avez le sentiment qu'il faut libérer l'espace immédiatement pour que les suivants puissent partir. N'avoir que des pâtes avec très peu de viande et quelques feuilles de chou pour le prix est scandaleux. En plus d'être trop épicé et salé, il n'était pas particulièrement bon. Un seul serveur vraiment sympathique, le reste semblait plutôt agacé. L'ambiance est bruyante, stérile et inconfortable.
J'adore cet endroit ! Nourriture épicée légitime avec des options végétaliennes 🌶️
Ignorez les critiques négatives. Ces gens sont des perdants. Cet endroit est une vraie cuisine asiatique. Berlin est envahie par des anti-culturalistes qui se détestent et qui n'ont aucune idée de ce qu'est "l'Asie" même autre qu'une évasion exotique de leur propre dépression. Ce sont de vraies nouilles schezwan. Sans blague. Le service est bien. Vous êtes à Kreuzberg. Faites avec. Le prix est également bien.
Changé ma vie
Cet endroit est dégoûtant. Les aliments baignent dans les graisses/huiles. C'est très très épicé, même si vous commandez "régulier". De plus c'est beaucoup trop salé. De plus, c'est très cher pour ce que vous obtenez réellement. . .
De délicieux plats de pâtes, un service amical mais bref, les prix sont corrects, le menu est gérable mais les plats sont généralement bons! Les entrées étaient également délicieuses. Je ne peux pas en dire beaucoup sur l'intérieur, mais il avait l'air très minimaliste. Les nouilles du Sichuan avaient un vrai feu. C'était vraiment une expérience intéressante. Mais c'était un peu trop de poivre pour moi et ce n'étaient pas les meilleures nouilles que j'ai jamais eues. D'où une déduction d'étoiles. Mais vous pouvez certainement le faire si vous êtes à proximité !
Pour être honnête , Pour un asiatique, c'est juste de la simple cuisine de rue, rien de spécial. Mais la façon dont ils servent et le prix ressemblent un peu à un style gastronomique. (les plats sont beaucoup trop copieux)
Bonnes nouilles. Gardez à l'esprit que épicé signifie vraiment épicé ici 🌶️🌶️🌶️
Les nouilles sont bonnes mais pas les meilleures du genre à Berlin. Le niveau de piquant est adapté, ils ne sont donc pas très épicés.
Délicieux mais l'endroit est beaucoup trop bruyant, ils doivent améliorer l'acoustique avec des coussinets ou quelque chose sur les murs. On s'est précipité pour manger car le niveau sonore était vraiment trop fort
Beaucoup de battage médiatique et peu d'autre. La nourriture n'a rien de spécial. . . et le prix ne se reflète pas du tout dans la qualité. . .
Dang, est-ce toujours bon ici 😄 Top qualité et tellement bon 🍜
Nous avons choisi un plat de toute la carte. Les nouilles étaient douces et moelleuses. La texture avait la bonne quantité de mordant. Le boeuf était super tendre et l'huile fraîche était au rendez-vous. Personnellement, j'ai opté pour un niveau d'épice doux mais j'aurais pu devenir plus chaud. Le service était incroyable. Trouvé une place dans les 5 minutes d'attente. Le personnel est super amical. Malgré une heure de pointe chargée, elle a eu le temps de casser quelques anecdotes et de nous mettre à l'aise. Ce n'est peut-être pas le meilleur nudlehaus au goût, mais certainement le meilleur en termes d'expérience globale
Un restaurant près du Kottbusser Tor, je dirais que c'est plus un endroit branché qu'un restaurant asiatique vraiment traditionnel. Nous avons eu 4 soupes et avons tous été vraiment impressionnés par les excellentes nouilles, malheureusement chaque soupe était trop épicée pour nous. Je recommanderais également une soupe légèrement épicée pour les débutants. Les prix sont élevés pour un bar de scène mais pas chers. En termes d'ambiance, il n'y a pas grand-chose à l'intérieur. Le service était toujours très sympathique et serviable.
En fait, j'aime beaucoup cet endroit. J'y suis allé cette fois pour le plat de nouilles végétaliennes, qui était plutôt génial, apparemment tous les plats ont la même sauce, mais la différence réside dans la garniture. Donc, ma garniture était principalement composée de tofu et de champignons shikaki. C'était vraiment, vraiment bien. J'ai demandé plus d'épices et en effet c'était épicé mais pas épicé. Fortement recommandé pour tous ceux qui aiment ce genre de restaurants. Il y avait une assez longue attente pour s'asseoir à l'extérieur cependant, il y avait quelques tables disponibles immédiatement à l'intérieur. Bel endroit.
Les nouilles les plus riches de Berlin. Il faut continuer à les retourner pour que la sauce épaississe et qu'on puisse tout manger. j'adore venir ici
Nourriture savoureuse mais franchement trop chère
Des trucs super sympas, un menu petit et précis, des nouilles et des apéritifs délicieux! Définissez leurs plusieurs fois et l'ambiance est également très détendue et cool. Idéal pour un simple dîner delishoush. Dimanche, ils ont eu une visite de chef éphémère avec de nouveaux plats (donc toutes mes images ne sont pas des choses du menu), mais l'ambiance était géniale. Si vous êtes dans la région et que vous avez envie de nouilles, cet endroit est définitivement fait pour vous.
L'endroit est agréable mais la nourriture n'avait rien de spécial et il a fallu des siècles pour venir. Très gras et sans saveur. Le personnel était super sympa! Cependant, nous avons attendu environ 45 minutes pour avoir une table. Il faisait noir pendant que nous mangions dehors et il n'y a pas de lumière, nous mangions donc dans le noir dans la rue. Ce serait bien s'ils mettaient quelque chose d'un peu plus agréable pour l'extérieur. Il n'y a également qu'une seule toilette pour les clients, vous avez donc également dû faire la queue pour cela.
La définition de médiocre. Trop cher aussi.
J'ai eu des nouilles du sichuan. Je donnerais une note de 7,5/10.
Épicé !
L'une des meilleures nouilles de la ville, vous pouvez également commander moins épicé si vous aimez
❤️❤️❤️❤️❤️ miammmmmmmmm
Les meilleurs ramen de tous les temps, de la bonne musique et des installations, j'ai adoré.
Des gens sympas, un personnel sympathique et une bonne ambiance - même si vous devez encore prendre une bière au marché des boissons à côté en attendant une table. Mais malheureusement, ce magasin ne peut se permettre ses prix qu'à cause du battage médiatique. Mis à part le piquant décent, les plats de pâtes sont malheureusement simples au goût et la viande est vraiment rationnée avec parcimonie et convainc à peine. Ce qui est présenté comme un concept minimaliste est finalement un intérieur clairsemé avec des tabourets bancaux. Une bonne affaire assurément...
Honnêtement, trop de battage médiatique, pas assez de saveur - allez ailleurs. Le cidre est terriblement amer et le vin rouge est très très moyen - mais les deux sont assez chers. Les nouilles sont épicées mais c'est à peu près tout. Les portions de nouilles sont normales mais les garnitures sont très minimes (dans ce cas, un peu de bœuf / porc avec 3 tranches de chou). Je m'attendais à beaucoup plus mais c'est un repas très basique sans saveurs distinctives. Allez dans un bon restaurant de nouilles si vous voulez quelque chose de savoureux - les repas ici n'ont tout simplement pas ce facteur ooomph. Aussi leur cher pour ce qu'ils livrent. Le personnel était sympathique et les temps d'attente étaient acceptables, c'est la seule raison pour laquelle je ne lui donne pas une étoile.
Les meilleures nouilles que mon partenaire et moi ayons jamais eues!
Seul, j'ai immédiatement obtenu une place au bar à 19 heures. Pour les groupes de plus de 2 personnes, il faut généralement attendre plus de 45 minutes après 18h. Pour 20 €, j'ai eu une entrée et un plat principal. L'eau du robinet est arrivée dans le plus petit verre du monde - une honte pour l'économie. Les « échalotes de pommes de terre » étaient des peaux de pommes de terre crues et marinées. Malheureusement, ils n'étaient pas bons parce qu'ils n'étaient absolument pas assaisonnés. Ils ont juste nagé en lanières dans une soupe à base d'huile, n'avaient pas d'épices, pas même de sel. En conséquence très fade. Les "nouilles au porc" avaient les fameuses nouilles et je donne une étoile pour cela car elles étaient vraiment bonnes. Parfaitement cuit, bonne bouchée, belle longueur. Mais c'est à peu près tout au tribunal. Je l'ai commandé moyennement épicé, c'était à peine épicé. La sauce, comme l'entrée, ressemblait presque à une soupe à base d'huile. Il était acide et non équilibré, n'avait pas d'umami et manquait définitivement de sel ou de soja. Le porc avait une consistance étrange et n'avait pas vraiment le goût du porc. Malheureusement, mais aussi fade et pas assaisonné. A l'intérieur c'est très bruyant et pas très confortable. Le service est à pleine capacité et stressé. Mais ils essaient d'être amicaux. La technologie avait de graves abandons et il y avait toujours des files d'attente plus longues à payer. Je ne viendrai plus.
Les nouilles étaient savoureuses mais trop salées.
Terrible. Je recommande vivement de ne pas y aller. Juste Fassade
Restaurant de nouilles chinoises avec rotation rapide. Petite lettre, le dessert ne tue pas.
nouilles savoureuses mais un peu chères compte tenu de l'ambiance décontractée rapide
Le meilleur endroit pour les nouilles à Kreuzberg. Ils ont aussi de très bons vins naturels et des bières à part. Les gens qui y travaillent sont super sympas et il y a une bonne ambiance. Ce n'est pas un endroit où rester longtemps car il y a toujours une file d'attente derrière, alors commencez la nuit là-bas, puis dirigez-vous vers un bar à proximité.
TROP H Y P E D. Ce qui ressort ici, c'est le service qui est en fait gentil et les options épicées étant en fait épicées, sinon ce sont des nouilles assez simples qui sont considérablement trop chères.
Authentique la mian chinois. Un menu très ciblé pour garder les choses simples. Du vrai chinois épicé et vraiment bon. Le personnel était super sympa et l'attente n'était que de 5 minutes à l'heure du dîner.
J'adore cet endroit notre restaurant préféré! Des compliments supplémentaires au gars qui fait le plan de table / rend les cocktails tellement bons! !
Endroit incroyable pour les nouilles. Procurez-vous une bière du Späti d'à côté pendant que vous attendez une table. Cela en vaut la peine!
Des nouilles incroyables et délicieuses. Mon FAVORI ABSOLU dans tout Berlin. Personnel super sympa et endroit mignon aussi <3
si bon
Permettez-moi de dire qu'ils ont plus que dépassé mes attentes! Nourriture incroyable et service charmant! J'ai eu les nouilles toutes habillées et les pommes de terre aux oignons verts. Le niveau d'épices est parfait si vous pouvez le gérer, demandez-en plus sur le côté. Belle expérience!
Les nouilles sont très bonnes mais l'endroit semble trop hype. Soyez également prêt à être pressé de payer et de partir dès que vous avez fini votre repas, même si vous n'avez toujours pas fini vos verres... Je recommanderais plutôt Kongfu Chili in pberg si la distance ne vous dérange pas.
Gourmand et peu accueillant : 1. Nous n'étions pas assis avant l'arrivée de tout notre groupe et nous avons dû attendre dehors sous la pluie pendant 15 minutes. 2. Vous n'avez qu'un seul menu pour toute la table. 3. Une seule bière au menu, une canette de 330 ml pour 5, 50 euros. 4. Après moins d'une heure, on nous a demandé de partir pour que d'autres personnes puissent prendre notre table. Peu importe la qualité de la nourriture. Pas la peine.
Menu simple avec une excellente cuisine de rue. Ambiance vibrante. Nous y sommes allés un vendredi soir. Il n'y avait qu'à attendre environ 20 minutes pour une table mais c'était occupé et animé à l'intérieur. Le menu est "Allemand épicé", j'ai eu les nouilles au boeuf du Szechuan avec une option épicée et c'était doux, mais ils m'ont donné du piment supplémentaire, donc tout va bien. Il y a aussi une option extra épicée, donc c'est probablement celle qu'il vous faut si vous l'aimez vraiment chaud.
Service bon et rapide, environnement minimaliste mais bon, la nourriture n'est pas mauvaise, j'ai plus aimé les entrées que les nouilles, la sauce est bonne, même si c'est un peu aigre. Je n'ai pas été à Chongqing, donc c'est peut-être ce que c'est censé avoir. J'avais les nouilles au porc et les nouilles au boeuf, personnellement j'ai aimé les nouilles au boeuf un peu plus. J'ai l'impression que c'est un peu atténué pour le palais occidental, mais en quantité acceptable. Le piquant régulier ne me semble pas suffisant, mais l'huile de piment peut être ajoutée gratuitement. D'autres mentionnent que le prix est trop cher mais je le trouve correct, bon pour un repas rapide si vous avez envie de nourriture chinoise, mais je trouve l'endroit un peu trop minimaliste pour s'asseoir et traîner pendant trop longtemps.
Toujours incroyablement délicieux. Et équipe très sympathique.
Les nouilles épicées à leur meilleur autour de Kotti.
La nourriture est excellente et je reviendrais à tout moment. Rapide, convivial et simple. Simplement recommandé !
Délicieuses nouilles. Bon service. Si vous êtes sensible au bruit, vous voudrez peut-être y aller en été et manger à l'extérieur. Un très bon endroit.
Je viens ici CHAQUE fois que je visite Berlin! Les nouilles sont délicieuses (faites fraîches ce jour-là!) Et le personnel est incroyable - extrêmement compétent et toujours sympathique même lorsque l'endroit est occupé.
Nous avons eu une expérience malheureuse ici. Notre commande a été oubliée et une fois l'erreur remarquée, on nous a à peine présenté des excuses. Le serveur a pris notre commande, mais a oublié de la donner à la cuisine. Puis, après plus de 25 minutes d'attente (pendant que d'autres tables étaient servies, même celles qui sont venues après nous) il s'en est rendu compte et est venu nous dire « tout va bien ! J'ai juste oublié votre commande ! Ce sera bientôt prêt !! Sans réelles excuses. Cela aurait été formidable de se voir offrir une entrée ou quelque chose en guise d'excuse.
Vous pouvez sauter cet endroit si vous avez de l'expérience avec les nouilles asiatiques. Bonne texture, bon goût, mais rien de spécial. Très cher et surmédiatisé.
Tout est délicieux et le personnel est super attentionné et donne un bon service.
Délicieuses nouilles !
Ce n'est pas trop mal en terme d'arôme. Mais le bol était bien trop salé, je le pensais vraiment. Au point que ma femme et moi ne pouvions même pas finir un demi-bol. Avec un prix aussi élevé, je pense qu'il devrait y avoir une option pour ajuster le niveau de salinité.
Explosion de goût !
En tant que personne née et élevée à Chongqing (anciennement connu sous le nom de ChungKing), en Chine, j'apprécie que la maison de nouilles soit inspirée du style traditionnel "Mala" du Szechuan (engourdissant et épicé). Le choix de nouilles lui-même est solide. Les ingrédients ont le piquant, le poivre de Sichuan, la viande hachée, le légume salé (choucroute) dans le sol, les oignons verts, le vinaigre qui maintient le piquant sous contrôle, etc. La seule chose qui manque est l'arôme, l'arôme que vous pouvez sentir à 3 pâtés de maisons des nouilles, des ingrédients et de l'huile de piment. Peut-être à cause de l'allergie alimentaire, il n'y avait pas d'arachides ou de graines de sésame dans le mélange. Il n'y a peut-être pas d'ail. Peut-être que la hotte aspirait tout l'arôme dans l'air. Il existe également différentes saveurs et styles de nouilles de Chongqing. Je me demande si cet endroit élargira un jour son menu pour inclure plus de nouveautés.
La nourriture était délicieuse et les gens qui y travaillaient étaient très très sympathiques et gentils. Nous avons dû attendre un moment pour entrer mais je n'ai pas été déçu.
J'adore Chungking et tous ceux que j'amène ici l'aiment aussi. La nourriture est excellente et constante, et le personnel est toujours adorable - même de nouveaux visages. Le menu est petit, donc si vous n'aimez pas les nouilles épicées, cet endroit ne sera probablement pas votre truc. Si vous aimez les nouilles épicées, celles-ci sont à ne pas manquer !
Le goût et la qualité des nouilles sont bons. La portion est également très généreuse et grande mais les plats étaient trop chers. Pour le même prix, vous pouvez vous régaler dans d'autres restaurants de qualité similaire. Aussi une ambiance très froide et minimaliste dans le restaurant sans aucun décor. Vous avez envie d'être assis dans une salle de bain ou qc. Dans l'ensemble, la qualité de la nourriture était bonne et le goût était authentique, mais nous ne reviendrons probablement pas ici.
❤️
Tout simplement génial
Le service était vraiment sympa, quand nous sommes arrivés un samedi soir 18h30 déjà plein de monde. Nous avons mis le nom sur la liste, attendu 20 minutes. Le personnel était souriant tout le temps, c'était une très bonne ambiance. La nouille était savoureuse, nous avons eu la vegetieren mais coûtait quand même 13,5 € Je pense que c'est très cher pour un bol de nouilles, à part ça tout était bon
Les meilleures nouilles de la ville. Veuillez ramener l'option à emporter, et je ramènerai le départ manquant 🥲
J'ai eu les nouilles végétaliennes et elles étaient très délicieuses. Vous pouvez choisir entre trois niveaux épicés, moyen, épicé et extra épicé. Nous choisissons l'épicé qui était assez épicé pour moi mais je mange régulièrement des plats épicés. Si vous ne mangez pas souvent épicé, mieux vaut choisir les moyens. En plus de cela, le service était rapide et attentionné. 10/10 recommande vivement.
Nous avons aimé les plats et le service du Royaume-Uni était très agréable. Le temps d'attente pour avoir une table est encore assez long même à 21h. Cependant, les plats sont trop chers pour essentiellement des pâtes avec de la sauce (le plat végétalien n'a presque pas de légumes) et les boissons sont complètement disproportionnées. 5,50 pour une canette de bière est tout simplement audacieux.
miam miam miam
Nouilles artisanales excellentes et savoureuses. Agréable et épicé (régulier me suffit). Recommandé!
Excellent et tellement délicieux aussi une belle sélection de vins
Les nouilles de style Szechuan sont fortement recommandées tant par leur forme que par leur goût. Fondamentalement pointu. Saveur Sezuan authentique. Lors de la commande, des portions avec plus ou pas de chaleur peuvent également être commandées. La portion est généreuse et la viande est très tendre. Le cocktail (également épicé) est plus une expérience qu'un régal. Les entrées valent la peine d'être essayées une fois. Le service parle (uniquement) anglais. Le week-end, il faut attendre 10-20 minutes pour avoir une table le soir. Mais ça vaut la peine d'attendre. L'ambiance n'est pas très attrayante, trop stérile. Ne convient pas à un rendez-vous romantique, ne serait-ce qu'à cause du gonflement des nouilles. Les prix des nouilles sont raisonnables.
Cet endroit est totalement légitime. Les nouilles sont l'attraction principale - elles sont vraiment bien faites et ont un bon goût. J'ai commandé les nouilles au porc dans un niveau de piquant "un peu épicé", ce qui était juste le bon niveau pour moi. Les nouilles m'ont rappelé un bon endroit pour les hommes de bronzage à Tokyo. En général, la plupart des restaurants de nouilles où je suis allé à Berlin n'étaient pas si géniaux, mais cet endroit a répondu aux attentes. Ils ont même leur propre étiquette de bière blonde appelée "Motel", qui était également très agréable. Merci!
La sauce était incroyable. J'ai commandé avec du porc et 4 étoiles uniquement à cause de l'ambiance et de la petite portion de viande.
Résidant à Hong Kong depuis 7 ans, je peux dire que ChungKing Noodles est totalement légitime. Ces nouilles sont vraiment la chose la plus proche que vous puissiez trouver des nouilles HK que vous auriez achetées à Mongkok. Je conseille vraiment cet espace si vous voulez des nouilles géniales et un excellent service.
La nourriture était absolument délicieuse! Les nouilles au jarret de boeuf sont vraiment bonnes, tout comme les entrées. Et la fille qui servait notre nourriture était super sympa (une rareté dans cette ville !)
Nourriture délicieuse incroyable, un peu froide à l'intérieur et vous ne pouvez pas rester longtemps
Bonnes nouilles mais façon de faire la fête. 50/50
Avant c'était super, mais ils ont augmenté les prix de 13 € à 15,5 €, tout en vous donnant moins de boeuf et de coriandre. Choisissez-en un, les gars. Augmentez vos prix ou réduisez les portions. Pas les deux. J'irai chercher mes nouilles chez Wen Cheng, où les portions sont assez généreuses avec du bœuf et de la coroandre.
Bonne nourriture dans une ambiance décontractée. Le service est sympathique et nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour notre nourriture, qui était bonne, mais était trop monotone pour moi personnellement (mais le breuvage était très bien assaisonné). Les nouilles sont un peu chères à mon goût. L'ambiance est très "propre" et moins confortable, il faut aimer, mais je l'ai trouvé correct et on ne s'attarde pas ici éternellement.
Ces nouilles sont parmi les meilleures de Berlin. Super savoureux, et parfumé. Fortement recommandé. Est toujours emballé, ce qui est un bon signe pour la qualité qu'ils offrent.
J'adore ça.
Les nouilles elles-mêmes sont délicieuses, même si la sauce ne correspond pas tout à fait à mon goût. Malheureusement, ce que nous n'avons pas du tout aimé, c'est que vous ne pouvez pas rester ici et discuter entre vous. Vous êtes presque invité à partir rapidement après avoir mangé si vous ne voulez rien d'autre. Il est également meublé très bruyant et froid, de sorte que vous ne voulez pas rester plus longtemps. Le concept nous semble que les clients ne doivent manger qu'ici et ensuite faire de la place aux suivants le plus rapidement possible. Les prix des boissons sont également exorbitants. Je ne peux que recommander ce restaurant si vous souhaitez manger rapidement sans passer une bonne soirée au restaurant.
Avait le plat de boeuf. Les nouilles étaient délicieuses et le boeuf super tendre et savoureux. La sauce était trop aigre pour moi, il n'y avait que 4 mini feuilles de coriandre et une portion plutôt petite dans l'ensemble. La mini eau à 3€ dans une ambiance de cantine triste. Globalement trop cher.
Les nouilles sont vraiment savoureuses ! Très pointu et goût frais. Il y a aussi quelques entrées et desserts. L'équipe est rapide et sympathique.
Nous étions trois ici et nous avions tous trois plats différents. Au niveau de la netteté, nous l'avons tous eu épicé, ce qui était super supportable. La taille des plats était juste et super savoureuse ☝🏻
L'épicé régulier est déjà TRÈS épicé pour les nouilles, soyez conscient.
Ramen froid et faux C'est bien quand même
Ash et son équipe savent ce qu'ils font. Un de mes endroits préférés dans le quartier. Continue comme ça.
Le tofu était bon, mais les nouilles étaient trempées de beaucoup trop de sauce. Dans l'ensemble, le goût était trop décalé et salé, le piquant était correct. Le manque de légumes n'aidait pas non plus, j'avais comme 3 morceaux de chou et un peu de coriandre. Peut-être que le fait d'avoir la sauce de côté pour laisser le client s'adapter aurait pu être une économie. Le service était bon, mais je suis venu pour la nourriture.
Boutique ordinaire avec quelques tables à l'intérieur et beaucoup de bancs de bière devant la porte, aucun panneau indiquant le nom du lieu. Le service était antipathique et toujours pressant, veuillez commander rapidement, manger puis débarrasser à nouveau la table. À cet égard, c'était inconfortable, peu attrayant et médiocre à mauvais en termes d'hospitalité. Les variantes de pâtes sont parfaitement cuites, mais elles ont toutes à peu près le même goût et, surtout en ce qui concerne la sauce, sont plutôt maladroites et envahissantes, goûtées peu différenciées et donc aussi ennuyeuses après les 5 cuillerées. Au total, une adresse typiquement berlinoise et complètement sur-médiatisée, qui ne répond en rien aux attentes - au final un repas qui rassasie à peu près la faim pour environ 14 euros, mais rien de plus. Aucune recommandation.
Les nouilles sont délicieuses, mais la sauce est un peu trop aigre. Bon service. Un peu cher pour la qualité. Le restaurant a juste l'air délabré. Pas une ambiance cosy. Berlin a de meilleurs magasins de nouilles chinoises.
endroit cool pour s'asseoir dehors, l'atmosphère à l'intérieur était aussi vraiment cool. avait l'option végétalienne, c'était savoureux mais j'avais de meilleures nouilles szechuan avant.
Super et rapide, une véritable institution s'il ne succombe pas à la pression de rendre les choses moins épicées et tendance à la fadeur. Certains jours, vous voyez cette pression. Le plus gros inconvénient est son adhésion dogmatique à la bière artisanale hors de prix dans une ville allemande, où la bière est moins chère et de meilleure qualité.
Nous avons passé un merveilleux séjour ici avec mes amis. Après que nous nous soyons criés dessus pendant un moment dans l'ambiance carrelée, les nouilles sont arrivées. Ensuite, pour un prix incroyablement bon marché, nous avons eu une friandise salée de chou et de petits pois, surmontée de notes de coriandre, dont le vert a éclipsé le plat. Il y avait aussi une canette de bière parfaitement réfrigérée à un prix raisonnable de 5,5 euros pour tout laver. Personnel super sympa (je suis sérieux à ce sujet)
💕
J'ai visité vendredi dernier et j'ai adoré! L'espace est très basique et minimaliste mais aussi un peu confortable. Le personnel était super sympa, même si c'était un vendredi soir plein de clients et qu'une ligne se formait à l'extérieur. J'ai eu les nouilles au bœuf braisé du Sichuan et elles étaient divines. J'ai eu la chance de vivre et de voyager en Chine pendant un certain temps et j'ai visité le Sichuan et le goût de Chungking m'a rappelé cette époque :) Les nouilles vont plutôt bien avec le Motel X Chungking Pale Ale ! En général fortement recommandé, reviendra.
Bonnes nouilles mais ils doivent se détendre avec les prix. Waaaay trop cher pour un bol de nouilles et une canette de bière. Et un conseil pour le propriétaire : installez des panneaux acoustiques dans la pièce principale, c'est assez bruyant là-dedans avec tout ce béton
Ok mais pas incroyables nouilles sishuan. Les prix des boissons étaient vraiment élevés.
poulet épicé chongping (une forme d'amour)
La nourriture était bonne, le service aussi bon. Au niveau prix c'est cher, nourriture pour 2= 55€ Mon problème est que j'avais des attentes plus élevées car il faut attendre au moins 1 heure à l'extérieur.
C'est l'un des meilleurs restaurants de nouilles de Berlin. C'est délicieux et absolument frais. Nous avons eu une portion végétalienne et une portion avec du boeuf. Je pense que la version végétarienne était encore meilleure.
Va apprendre à être épicé, Allemagne. Embrassez la brûlure et sauvez-vous de la fadeur.
Bonnes nouilles, mais trop chères pour ce que c'est..
De bonnes nouilles simples, des portions généreuses, une excellente entrée de tofu et un personnel amical et attentionné.
Plats de nouilles géniaux. J'y suis allé hier. J'ai eu le boeuf. Mes compagnons avaient le porc. Les deux étaient super. Puis-je dire parfait ? Les nouilles avaient une grande consistance. Le goût était parfaitement équilibré. Je me sentais comme en Chine. La bière est chère mais bonne. Le plat épicé régulier est vraiment assez chaud. Je vous préviens, aujourd'hui je regrette pour la deuxième fois mon choix d'extra épicé. 😅
super nouilles et personnel très sympathique!
Nouilles incroyables! J'ai eu le plat d'été froid qui était si délicieux et rafraîchissant, puis j'ai eu le sorbet au thé pour finir. Un de mes plats préférés à Berlin
Wow ... nourriture délicieuse. De très bonnes nouilles et un délicieux mélange d'épices et de saveurs. J'ai commandé la tomate épicée en apéritif - malheureusement ce n'était pas très épicé et un peu décevant. En tant que plat principal, j'avais les nouilles végétaliennes avec du hachis végétalien, du shitake, des légumes, etc. C'était tellement délicieux. Un peu lourd et gras cependant pour une chaude nuit d'été et j'aimerais qu'il y ait juste un peu plus de légumes dans mon bol. Si possible, essayez si vous pouvez vous asseoir dehors dans la rue où c'est ombragé et confortable. À l'intérieur, c'est très bruyant, car l'intérieur est très nu et le son rebondit sur toutes les surfaces du bar. Le service était incroyable et très sympathique et rapide - totalement compensé pour tout! Ils travaillent si dur - donnez-leur des pourboires et une augmentation de salaire !! Donc : Venez ici pour les saveurs incroyables et le service amical. Ne vous asseyez pas à l'intérieur si vous voulez avoir une conversation détendue / décente.
Des saveurs merveilleuses, des nouilles moelleuses fantastiques et des nouilles authentiques de Shanghai comme à la maison 🙏🏼
Nourriture très savoureuse, toujours occupée. Une étoile en moins car il faut parfois attendre très longtemps.
Waaaaay trop cher pour une petite cuillère pleine de boeuf avec des nouilles. La sauce est fade et manque de saveur. Je suppose qu'être branché et avare vont de pair. Il y a des nouilles Schezwan décentes à Berlin, mais pas ici.
La nourriture est bonne, mais malheureusement il faut attendre longtemps pour être servi. Et puis le service ne vient plus. Cela signifie que nous ne pouvions plus commander de boissons et que nous devions finalement payer. Le prix de la bière 5 € est très majestueux pour Berlin. .
Les meilleures nouilles de Berlin ! Originaires du sud-ouest de la Chine, ces plats sont tout simplement un régal qui vaut toujours 25 minutes d'attente. Je recommanderais de commander la version douce la première fois, ici je peux goûter la plupart des notes. Service agréable, apéritifs délicieux. Bonne ambiance (2-). Je suis ici une fois par semaine. Je ne connais que bien Bai Lu Noodles à Cologne.
Des nouilles savoureuses me rappellent mon séjour à Taiwan ?? des saveurs absolument fantastiques avec des épices bien équilibrées. C'est un peu cher mais ça vaut le détour.
Goût vraiment satisfaisant pour les nouilles au bœuf chaudes et les végétaliennes froides. Points bonus pour jouer à Beyoncé en mode aléatoire ❤️
La nourriture est vraiment délicieuse. Le prix est normal et approprié. Malheureusement, la carte des boissons laissait beaucoup à désirer (bière, limonade à la rhubarbe et eau). La sélection est très claire, ce qui est vraiment pas mal. Cependant, les portions sont grandes, donc pas pour les petits appétits ou pour le déjeuner par une chaude journée d'été. Dans l'ensemble : recommandé.
Un peu cher comparé à Berlin. La nourriture est bonne mais pas incroyable
Repas très simples. 14,5 eur pour les nouilles
Les meilleures nouilles de Berlin! Attention aux épicés
Beaucoup trop de vinaigre dans la sauce aux nouilles >$< …. Majin vous êtes brûlé par l'acidité et non par le piquant (épicé normal = un soupçon d'épicé)
Bel endroit sans prétention, service amical, nouilles délicieuses - mais nous avons tous senti que la sauce avait trop de vinaigre (et nous étions un groupe mixte de Chinois / Hong Kongais / Européens)
Incroyablement délicieux, vous mangez vraiment dedans et êtes triste quand l'assiette est vide !
Nouilles incroyables !!!
Donc-c'est honnêtement cher par rapport au goût/quantité. Mais le personnel est vraiment sympathique et souriant !
Les radis marinés, ainsi que les nouilles au bœuf et le sorbet thé vert au tapioca nous ont convaincus ! De plus, il y a le service amical et le petit menu gérable avec des plats changeants, que nous avons également appréciés. Seul reproche : les plats de pâtes pourraient être plus gros pour le prix :)
J'ai mangé beaucoup de fois ce type de plat, et je suis sûr que beaucoup moins scieur que celui-ci. Je pense que c'est surestimé. Je vais noter cela un 4 sur 10.
J'ai vécu en Asie pendant quelques années et j'ai visité de nombreux restaurants de nouilles asiatiques à travers le monde. Le service dans cet endroit était sympathique, même si j'ai dû demander à nettoyer la table car elle était sale avec la nourriture des clients précédents. (si c'était un endroit Döner bon marché, ce serait ce à quoi vous vous attendez). Je pense que les nouilles, les épices et les portions étaient toutes bonnes. Malheureusement, le vinaigre totalement exagéré. Les nouilles se sont avérées trop acides.
Bombe. Toujours. Endroit épicé préféré en ville pour ce Mexicain.
Les nouilles sont bonnes mais très chères. Nouilles aux champignons 14€, 0,25 eau pétillante 3€ - c'est le monde dans lequel nous vivons 🤡
Belle séance à l'intérieur et à l'extérieur, souvent occupée. La glace est incroyable
tient la promesse des nouilles du Sichuan, je ne sens pas ma langue mais j'aime ça x
bien 👍
Nous avons dû attendre un peu plus longtemps pour avoir une table car il y avait beaucoup de monde un samedi soir. Le service était très sympathique et rapide. Apéritif, plat et vin, tous très insolites et hors des sentiers battus. Très intense, chaud et fortement assaisonné. Tout était bon, mais c'est certainement plus pour les connaisseurs ou ceux qui aiment expérimenter. Malheureusement, s'asseoir dehors est aussi un peu moche à côté de Späti et des gens qui attendent.
Super expérience dans l'ensemble, personnel sympathique, nouilles savoureuses, bonne ambiance! On a l'impression que tout le monde se connaît à cet endroit, donc vous obtenez le sentiment local :)
La nourriture était délicieuse, mais trop chère. Ils n'acceptaient que la carte comme moyen de paiement.
super savoureux, rapide et bon! (également végétalien)
Il a meilleur goût que d'autres célèbres restaurants de nouilles faites à la main. Les nouilles sont parfaites, ce n'est pas salé et le goût appétissant du mala est si bon, mais c'est dommage que le bœuf lui-même ne soit pas bon. Je lui donnerais 4 étoiles, mais c'est mieux 5 étoiles
Les nouilles étaient bonnes, mais le prix était exorbitant : il y a incroyablement peu de viande dans l'assiette, et la sauce chili à la fin n'est que de l'huile avec du piment. Demander 5,50 € pour une canette de bière frôle la culot, même à Kreuzberg... Le personnel est sympa mais on se sent pressé car dès que votre assiette est vide on vous demande si vous voulez autre chose. Non, nous voulions juste discuter un peu. Il y a de meilleurs magasins de pâtes à Berlin.
Meilleur des meilleurs.
Excellentes nouilles au porc braisées, le concombre étrange a un goût incroyable, les haricots à l'ail sont également à tomber par terre. Les prix sont un peu élevés mais cela en vaut vraiment la peine pour la bonne nourriture et le très bon service que vous obtenez! C'est un endroit où vous avez l'impression que le service aime vraiment son travail, content de le voir et cela rend la nourriture encore plus délicieuse
Vraiment savoureux et vraiment épicé :D
Nourriture délicieuse, pas tout à fait "bon marché". :-)
Un peu surestimé. Nourriture correcte, mais pas méga, trop épicée. Le service est bon, tout est un peu occupé. L'installation plaît au minimalisme.
Nous étions 2 et nous sommes tous les deux tombés très malades après avoir mangé là-bas ! Minutieux!
J'ai trouvé la nourriture chère et surestimée par le grand public
L'endroit n'a aucun signe, nous avons réalisé où nous étions en regardant les t-shirts du personnel. Service charmant, je me suis senti super bien accueilli néanmoins. La nourriture est également savoureuse et a été servie assez rapidement. Le menu est plutôt petit mais tout ce que nous avons essayé était savoureux. Le paiement par carte est possible.
C'était probablement le meilleur plat de nouilles que j'ai eu dans ma vie ! J'y retournerai certainement quand je reviendrai à Berlin 😍
Bon j'ai trouvé mon bol de nouilles à Berlin. En tant que natif de Chongqing, j'ai grandi en mangeant des nouilles épicées huileuses pour les petits déjeuners et des nouilles épicées froides pour les collations après l'école. J'ai des nouilles hotpot pour guérir la gueule de bois, je remorque aussi mes nouilles et sauces épicées pour une balade à vélo de 700 km. Tout ce que j'essaie de dire, c'est que je suis très sérieux au sujet de mes nouilles. Pas comme les DEUX autres lieux de nouilles à la mode où ils vous dosent avec des sauces très très lourdes (c'est savoureux mais c'est de la triche et rend mon estomac hardcore inconfortable), Chungking Noodles m'apporte une vraie nostalgie de ce que maman cuisine à la maison. C'est l'équilibre entre le goût et la qualité des ingrédients qui compte. C'est comme si vous alliez au dîner de quelqu'un, vous pouvez dire s'il se soucie réellement de la nourriture qu'il cuisine pour vous 🧡 temps d'attente: je suis arrivé à 19h30 un jeudi soir, pas d'attente pour une table à l'intérieur. prix : c'est un peu cher, mais vous en avez pour votre argent.
Nourriture incroyable. Assez authentique. Le personnel est super accueillant. Mais il y a toujours une file d'attente. Gardez cela à l'esprit.
Génial!
Les meilleures nouilles de Berlin. Ils les fabriquent à partir de rien tous les jours. 😋
Je viens ici quand j'ai chaud, j'ai toujours chaud
C'est plus un fast-food avec restauration rapide et service. Bon pour la pause déjeuner
Endroit mignon avec un menu petit mais délicieux et un très bon vin naturel
sympa mais rien de trop spécial
J'adore la nourriture épicée et à cause de la mention positive de la presse, nous sommes allés au restaurant. Les nouilles au bœuf étaient savoureuses et épicées, mais la teneur en viande était minime. En plus prix complètement excessif pour la bière en canette.
Un peu mieux que la moyenne en goût mais cher et pas du tout le meilleur de Berlin je dirais. Le piquant qu'ils utilisent est du piment de Cayenne écrasé normal, bien que les plats soient assez grands. Bonne option si vous êtes dans la région mais rien d'autre à souligner.
De bonnes nouilles épicées avec beaucoup d'herbes ! De nombreux jeunes. Qui aime les pâtes et apprécie beaucoup de sauce. Pas exactement bon marché!
nourriture savoureuse et service extrêmement attentionné et amical
Délicieux
Hors de prix et sans saveur… tout ce que vous goûtez est le poivre de Sichuan. Rien de proche de la vraie affaire
La première fois que je suis venu, j'ai pensé que c'était un endroit cool mais un peu trop cher pour un simple plat de nouilles. La deuxième fois, je n'ai vraiment pas aimé. Notre table était collante, le sol était sale, à côté de nous se trouvaient des caisses de boissons. Ok, je comprends que c'est Kreuzberg chic, mais honnêtement, l'endroit était juste sale. La sauce est essentiellement de l'huile avec du piment. Et je ne vois pas comment on peut facturer 5 euros pour une entrée composée d'un concombre avec de la sauce aux cacahuètes. Pas encore désolé.
Je n'ai pas vraiment pu me convaincre. Les serveurs étaient tous super gentils, mais les carreaux rendaient la boutique très froide, donc vous ne vouliez pas rester plus longtemps. Les nouilles végétaliennes étaient correctes mais personnellement pas à mon goût.
Ce serait bien si vos employés pouvaient parler allemand. Je trouve vraiment que cet impérialisme anglais fait partie de la gentrification de mon quartier.
Si je pouvais le noter 6 étoiles, je le ferais.
Minimum de 45 minutes d'attente. La nourriture est bonne mais trop chère pour ce que c'est car le concept de cuisine cuisine vraiment une chose. Les serveurs ont l'impression d'essayer constamment de vous pousser à commander plus mais à payer rapidement. C'est un peu décevant qu'après une si longue attente, vous n'ayez pas l'impression de pouvoir vous asseoir confortablement sans vous précipiter après avoir fini de manger.
Nourriture et service incroyables
Nous venons de tomber sur cet endroit magique, pour être honnête mené par notre nez de la rue. Le personnel est super sympa et l'assiette de nouilles était hors de ce monde! ! ! Et la cerise sur le gâteau, c'est qu'une personne assise à côté de nous nous a acheté un dessert au hasard. Merci cette expérience incroyable !! nous reviendrons sûrement bientôt ❤️
Nouilles à mâcher chinoises très authentiques. J'avais la variante de côtes courtes avec un piquant standard. C'était bon - très éclaboussant - vous devez continuer à remuer pour absorber toute la sauce. Le tout était bon, j'ai adoré le goût du gingembre, était un peu lourd sur la cannelle. Il y avait aussi l'apéritif de pommes de terre et d'oignons de printemps qui était intéressant. On s'attendait à une crêpe aux pommes de terre, mais la pomme de terre était coupée en julienne, avec la peau et légèrement marinée. Différent.
Les meilleures nouilles de Berlin <3 Personnel sympathique et bons vins. La qualité est toujours excellente, je n'ai jamais été déçu. De loin mon restaurant de nouilles préféré de la ville. Gardez-le épicé les gars!
De loin les meilleures nouilles que vous pouvez obtenir à Berlin.
délicieux
Je sauterais totalement sur un vol aller-retour Berlin-Londres en une journée juste pour avoir ces nouilles pour le dîner. Meilleure équipe! Meilleur endroit! Les plus grosses portions ! De retour bientôt!
Les meilleures pâtes, très fraîches et incroyablement savoureuses. Toujours un excellent et très bon service! En tant que végétalien qui aime la bonne nourriture épicée, un must pour moi. Vous êtes un grand enrichissement pour Berlin !
Les meilleures nouilles de BERLIN. PÉRIODE. J'adore les NOUILLES, le VIN, le personnel adorable et sympathique, l'ambiance et tout ce restaurant. Merci d'avoir apporté du piquant dans ma VIE BERLINISE et d'avoir apporté cette nourriture à BERLIN !
J'adore cet endroit. Les nouilles sont ridiculement bonnes et elles ont établi une nouvelle norme à Berlin pour la cuisine chinoise?
Un de mes spots préférés absolus! les nouilles sont spéciales et délicieuses et valent la peine d'être essayées (au moins une par mois ou j'aurai des symptômes de sevrage xD)
Les gens sont très sympathiques, les nouilles sont toujours parfaites et les vins sont excellents aussi. Un de mes endroits préférés à Berlin !
La nourriture était correcte. Je voulais le plus haut niveau de piquant, mais je ne savais pas que c'était de l'huile de piment. C'était donc plus une soupe à l'huile que délicieuse -.-
Bonne nourriture et personnel, vraiment sympa, fortement recommandé les nouilles au porc et l'étrange entrée de concombre
Ce que nous avons préféré, c'est l'équipe super sympa ! Les nouilles étaient bonnes, une sauce authentique avec une bonne pincée de poivre du Sichuan. La portion est également abondante. Nous pouvions choisir entre le porc, le bœuf et le végétalien. Le tofu en entrée ne nous a pas convaincus. Malheureusement, nous n'avons pas du tout aimé l'installation. Le public est majoritairement jeune et l'ambiance très détendue. Le restaurant est toujours plein et nous n'avons pu avoir une table qu'à 21h40.
Alors les nouilles sont délicieuses mais la sauce est trop salée et pendant un moment je goûte juste du vinaigre
Nouilles très savoureuses. L'option végétarienne est fortement recommandée et le piquant peut plaire à tout le monde. L'endroit est très bien fait cependant, comme dans une cuisine industrielle, les carreaux aux murs sont très bruyants. Cela signifie que vous devrez peut-être vous asseoir plus près l'un de l'autre pour parler. Mais très savoureux et je reviendrais.
Les meilleures nouilles au piment de Berlin - j'adore ici! Aussi de grands vins naturels au menu
les nouilles sont ok. pas les meilleurs que j'ai eu à Berlin, donc je pense que cet endroit est un peu surestimé.
Les nouilles sont plutôt bonnes mais à mon avis un peu trop hype et chères. Les entrées sont beaucoup trop chères, 5,50€ pour un petit cube de tofu c'est vraiment un peu exagéré… de toute façon je ne reviendrais pas vu la quantité de meilleurs choix à Berlin mais ça reste assez correct et pas trop mal !
Un peu sur-médiatisé, l'intérieur est très minimaliste, typique de Berlin. Après un peu de queue (nous sommes à Berlin, après tout), le personnel de service très sympathique sert des nouilles sichuanaises, qui sont un peu meilleures ailleurs à Berlin. Le goût n'est pas très prononcé, mais les niveaux de chaleur sont authentiques et corrects.
Merveilleuses nouilles et bon vin naturel. Service amical mais attendez-vous à une file d'attente.
Compte tenu du battage médiatique de cet endroit, je m'attendais à des nouilles vraiment simples mais très bonnes et savoureuses, mais j'ai malheureusement rencontré un plat extrêmement rassis. Service: Personnel extrêmement gentil et sympathique, ce qui rendait difficile d'admettre que la nourriture ne valait pas la peine de revenir :/ Nouilles: Les nouilles réelles sont faites maison et d'excellente qualité, super savoureuses (sans la sauce), emportées une portion ordinaire à la maison. Sauce : Trop de vinaigre de riz, manque total de sel, pas de champignon Shiitake dans mon bol de Shiitake + Tofu Noodle (pourquoi en fait ? Quand je vous dis que le personnel était gentil, c'est comme ça ! Je ne voulais même pas le souligner mais j'aurais certainement dû demander. c'est sur moi, cependant). Au lieu de cela, il y avait des lentilles ou un ingrédient semblable à des lentilles, du tofu émietté, du poivre du Sichuan et de l'huile de piment. Le piment avait une belle épice, le poivre du Sichuan son acidité notoire mais le vinaigre de riz était écrasant. Les lentilles et le tofu n'avaient aucun goût. Et avec le manque de salinité, les saveurs n'avaient tout simplement pas beaucoup de sens. 1,5 étoiles pour les nouilles, 1,5 étoiles pour le personnel.
J'ai eu ces nouilles il y a environ 2 ans, juste avant la pandémie, et je pense juste au hasard à l'expérience. Aujourd'hui a même décidé d'écrire une critique. On se reverra bientôt, j'espère ! <3
La bière est bonne et la nourriture est bonne aussi ! Par-dessus tout, j'aime l'ambiance animée.
Excellente nourriture! Vous rêvez toujours de leurs nouilles 🤤♥️ essayez leur tofu pour commencer !!
Une canette de bière standard pour 5 € - vous ne voulez vraiment pas vous le permettre. La nourriture sent bon, mais le mobilier autrement spartiate ne rend pas justice aux prix.
sûr de dire que je suis accro. <3 toujours parfait, toujours au goût.
Je suis devenu complètement accro à leur délicieuse sauce super épicée. Expérience de changement alimentaire.
Attente longue mais personnel très sympathique. Le menu est plutôt minimaliste (3 plats principaux) mais pertinent. C'était un peu trop bruyant pour moi et il est conçu pour des séjours plus courts (lumière vive et sièges pas trop confortables). Plus une ambiance de restaurant et pas pour des conversations de qualité.
La nourriture était correcte mais rien de spécial (comme l'indique le battage médiatique). J'ai commandé les nouilles au tofu mais ce n'était pas très bon. Ils les ont préparés très gras et peu de saveurs sortent. En dehors de cela, le menu est très petit, vous n'avez donc pas beaucoup d'options à choisir. L'éclairage n'est pas très agréable et les sièges n'étaient pas très confortables. Il n'y a aussi qu'une seule toilette et j'ai dû attendre une éternité. Enfin, le vin était HORS DE PRIX. Nous avons payé 6,5 euros pour un verre 0,1. Dans le menu, il n'était même pas précisé que ce serait 0, 1 ou de quel type de vin rouge il s'agissait. Vous auriez l'impression de payer cela pour un verre de 0, 1 si vous allez dans une cave ou un restaurant spécialisé dans le vin, mais pas pour un vin dont ils ne vous disent même pas le nom. Edit : Avec "un endroit comme celui-ci", je voulais dire "pas spécialisé dans le vin" et je ne savais même pas quel vin je buvais ! Voir aussi l'image que je viens de télécharger pour le menu, il n'y a rien à propos de 0, 1 ou du type de vin!
Bonjour Lorena, je ne sais pas trop ce que vous entendez par "un endroit comme celui-ci", mais nous serions heureux de vous expliquer pourquoi nos vins sont à 6,50 € le verre 0,1, comme indiqué également dans notre menu. Nous achetons tous nos vins directement ou par l'intermédiaire d'importateurs de confiance à Berlin qui non seulement connaissent personnellement les vignerons, mais mettent également l'accent sur la culture traditionnelle et la production à petite échelle. Notre liste est organisée avec notre menu à l'esprit, offrant des profils audacieux mais très buvables (rouge, blanc et n'importe quoi entre les deux) pour compléter nos plats épicés. Pour cette raison, et parce que nous servons souvent des lots très limités ou exclusifs, notre vin est à 6,50 € le verre, autant que vous paieriez dans n'importe quel endroit qui "n'est pas comme" le nôtre. Pour toute question concernant notre sélection actuelle, notre équipe est toujours heureuse de vous aider et de vous laisser essayer de voir si le vin est à votre goût.
0,1 Vin pour 6,5 € dans un endroit comme celui-ci ? Pourquoi?
Bonjour Alex, je ne sais pas trop ce que vous entendez par "un endroit comme celui-ci", mais nous serions ravis de vous expliquer pourquoi nos vins coûtent 6,50 € le verre. Nous achetons tous nos vins directement ou par l'intermédiaire d'importateurs de confiance à Berlin qui non seulement connaissent personnellement les vignerons, mais mettent également l'accent sur la culture traditionnelle et la production à petite échelle. Notre liste est organisée avec notre menu à l'esprit, offrant des profils audacieux mais très buvables (rouge, blanc et n'importe quoi entre les deux) pour compléter nos plats épicés. Pour cette raison, et parce que nous servons souvent des lots très limités ou exclusifs, notre vin est à 6,50 € le verre, autant que vous paieriez dans n'importe quel "endroit qui n'est pas comme le nôtre".
Un peu épicé mais ça vaut le coup !!!
J'ai adoré les nouilles, j'ai eu le médium qui était assez chaud pour moi. J'ai pu goûter toutes les épices, je reviendrai certainement pour en essayer plus.
Le propriétaire n'a pas mis à jour le calendrier des vacances. Ils sont fermés du 18 décembre 2021 au 10 janvier 2022, mais sans mises à jour nulle part jusqu'au 24 décembre. Le 23 décembre, nous sommes venus de l'extérieur de la ville dans l'espoir de déguster un bol de délicieuses nouilles, mais nous avons malheureusement été très déçus de voir une petite note sur la fenêtre, mais partout en ligne, il était ouvert. Je sais que les temps sont durs pour les petites entreprises, mais aidez-nous à vous aider en mettant à jour vos heures à l'avance afin que vous n'ayez pas de vagues de personnes déçues qui pourraient ne plus jamais revenir.
De loin la pire condition de tout Berlin
Toujours sympa. :)
J'adore qu'ils appliquent la 2G +, vous avez donc besoin d'une vaccination + un test, pas de discussions. Et tellement délicieux !
Ce serait bien d'avoir un plat d'accompagnement de légumes à feuilles vertes...
L'apéritif au tofu épicé était le point culminant. Les lentilles dans les nouilles végétaliennes m'ont déconcerté avec la texture. Savoureux dans l'ensemble et le personnel était vraiment sympa! Soyez prêt à attendre (dans le froid).
En tant qu'amateur de cuisine de Chongqing, j'ai cherché partout à Berlin ce niveau d'authenticité dans la saveur, l'arôme et le goût. Chungking est toujours au bon endroit pour moi chaque fois que j'ai cette envie d'épices engourdissante! Pour cette raison, il y a beaucoup de monde (assez bruyant) et malheureusement, ils n'offrent pas de réservations / plats à emporter. Alors ne faites pas la sieste et arrivez simplement tôt quand ils ouvrent - le personnel formidable et le menu délicieux s'occuperont du reste 😉🔥
J'ai eu le plat de nouilles au boeuf. Le concept est génial - un nombre très limité de plats sur lesquels ils se concentrent. Simple. Cependant, c'était comme une soupe de nouilles avec de l'huile au lieu de bouillon. Je n'ai pas pu le finir. Quelques bonnes saveurs, ne vous méprenez pas, mais ce n'était pas pour moi. Personnellement, je l'aime aussi épicé et "extra chaud" était épicé mais toujours juste "épicé allemand". Je m'attendrais à un peu plus de coup de pied pour ce genre de plat mais c'est bien sûr très subjectif.
Pub totalement cool, malheureusement, sautez encore anglais un peu froid meublé un seul plat qui est toujours de très bonne qualité mais c'était un peu trop pointu pour moi et aurait pu être encore plus pointu voire plus en option. Les nouilles maison sont très savoureuses
Nouilles délicieuses, épicées, fraîches et faites à la main! Options végétaliennes et à base de viande avec des spéciaux en rotation. Prix raisonnables et personnel sympathique. Arrivez tôt car ils ne prennent pas de réservation. Vaut vraiment le détour pour un repas savoureux.
Super délicieux, excellente option végétalienne et niveau d'épices parfait. Excellent service et super sympa. Seul bémol, il n'est pas possible de faire une réservation, donc vous risquez d'attendre un peu pour avoir une table.
GURL. elle épicée. 🌶️🥵
vaut toujours une seconde et un centime
Nouilles savoureuses. Une version raffinée de la très modeste nouille de Chongqing. L'épicé régulier n'est pas très épicé mais très bien assaisonné, la saveur est un peu courte sur le poivre du sichuan. La sauce était un peu épaisse, les nouilles aussi. La nouille authentique de Chongqing est censée être plus fine que celle-ci. J'aurais aimé qu'il y ait un peu plus de soupe dans les nouilles. Pour moi, c'est un peu une combinaison de nouilles de Chongqing et de nouilles dandan.
Très bon et service client sympathique
Il a dépassé mes attentes ! Non pas que vous ne vous attendiez pas à grand-chose dans ce pays de toute façon en matière de cuisine chinoise. Non, vous remarquerez juste devant la porte, c'est clairement destiné à CQ ! Il en a aussi le goût si vous demandez plus épicé. Juste incompréhensible pourquoi il n'y a qu'ici à Berlin 🤔
Meilleures nouilles épicées à Kreuzberg. Parfait équilibre sucré/salé/piquant. Il peut y avoir une longue attente parfois aux heures de pointe, mais cela en vaut la peine.
Manger sur place uniquement. J'étais là plus tôt et je voulais commander à emporter mais j'ai été informé qu'il n'y avait pas de plats à emporter. Je vais donc laisser la mauvaise étoile là-bas, parce que j'y suis allé pour rien.
Bien, mais je ne le recommanderais pas. Un peu trop cher. À 20 heures, ils avaient déjà terminé la bière et le choix de boissons n'était pas si large.
Les nouilles sont bonnes mais ne valent pas le prix.
Bien galactique ! Le boeuf fondait dans la bouche. La sauce est juste sublime ! Et enfin un magasin qui fait chaud quand on dit chaud ! Service très attentionné et sympathique. Un peu plus cher que d'habitude, mais aussi beaucoup mieux que d'habitude.
J'adore la nourriture, épicé ici est épicé ici alors soyez conscient. Aimez la nourriture!
Nouilles épicées de style Szechuan 🍝 bonne texture et bon niveau de chaleur pour Berlin 💪🏽
Délicieux! Le service est excellent aussi!
Top saveurs et service - soyez tôt ou attendez-vous à faire la queue. C'est un endroit qui prend vraiment en charge un menu simple, un mantra bien exécuté. Je ne peux pas recommander assez.
Ambiance super confortable, accueil sympathique et sièges rapides pour le choix à l'intérieur ou à l'extérieur. Grand menu structuré sans chichi, grandes portions, sur demande même des piments très chauds à assaisonner, si vous l'aimez vraiment chaud et épicé :) Fantastique et fortement recommandé :D
De très bonnes nouilles, et même si vous êtes rassasié après, ne manquez pas le dessert
45 minutes de file juste parce que le reste du groupe n'était pas au départ. Wow c'est comme ça que ça a commencé. 13 € pour un bol de sauce, quelques nouilles de blé épaisses et un peu de viande et de décoration. 5 € pour une canette de bière blonde. 6,50 € pour un vin blanc de 0,1 l. Vieux Suédois, je suis super excité et choqué. Mobilier inconfortable et si peu de dépenses. Machine à sous ah ......
Des nouilles incroyablement délicieuses et une netteté parfaite 🍜
Vraiment les meilleures nouilles chinoises que j'ai mangées jusqu'à présent. Le bœuf et le piquant du plat de jarret de bœuf braisé du Sichuan étaient parfaits. Nous avons été ravis et reviendrons certainement! Les réservations ne sont pas possibles, mais vous pouvez vous attendre à une table après 10-30 minutes. Le prix des plats est tout à fait raisonnable (cependant, les boissons sont un peu chères).
Sans vergogne le Sichuan
En tant que Chinois qui en mangeait souvent quand j'étais de retour en Chine, je dirais que c'est une version fantaisiste mais proche de l'authentique de Chongqing Xiaomian. La sauce est responsable et les ingrédients sont solides. Grand niveau d'épice. Nous avons tous les trois commandé des nouilles au bœuf, au porc et au shiitake, ainsi qu'une «pomme de terre de Chongqing». Je recommanderais celui au porc, c'est généralement ce que nous mangeons. La pomme de terre de Chongqing était une sorte de blague, petite et trop chère, mais les gens adorent les pommes de terre. Je reviendrais certainement pour les nouilles si je n'ai pas besoin d'attendre trop longtemps.
MEILLEUR. NOUDS. DANS. L'EUROPE . Je fantasme souvent sur ces nouilles. J'habite à Londres et j'ai essayé de trouver quelque chose de similaire ici, mais malheureusement, nous ne sommes pas à la hauteur des saveurs de ces gars-là. Ouvrir une boutique à Londres ? Super personnel, super ambiance, je ne pouvais pas demander plus.
Carte assez claire, mais temps d'attente courts. Malheureusement, tous les plats ne sont pas toujours disponibles. Prix, surtout pour les boissons trop élevés (0,33 bière à 5 €). Les meubles sont un peu clairsemés et inconfortables. le service est bon
C'est un endroit qui n'est pas votre restaurant typique. C'est un restaurant de Kreuzberg. Un vrai hotspot de bonne bouffe. Ce n'est pas facile à trouver mais la nourriture vous époustouflera. Le menu est limité mais chaque plat ressort avec saveur et délice.
Toujours occupé alors apportez du temps avec vous. Les nouilles sont si bonnes ! Épicé!
Petit restaurant super soigné avec de très bons plats de noddle. La viande était douce et tout était bien équilibré et légèrement épicé. Sachez que selon le jour où vous souhaitez y aller, vous devrez peut-être attendre un peu avant de pouvoir avoir une table.
J'aimais beaucoup l'endroit avant sa réouverture cet été. Maintenant, les nouilles n'ont plus le même goût. Ils ont perdu leur goût particulier - ils sont plutôt moyens maintenant. Je ne peux pas recommander les nouilles froides en général. Les prix sont maintenant trop élevés pour le goût et il est difficile d'avoir une place à chaque fois. Un peu dommage, mais je ne pense pas que je reviendrai à l'avenir.
Cet endroit sert de délicieux bols de nouilles savoureux avec un choix entre quatre garnitures. Je choisis toujours du porc, mais vous pouvez aussi avoir du bœuf, du tofu / shiitake et un quatrième dont je ne me souviens pas, oh, ce sont des nouilles froides d'été. Huileux, gras, épicé, comme il se doit. Pas pour les timides cependant. Préparez-vous à beaucoup de poivre et de piments du Sichuan et réfléchissez-y à deux fois avant de commander des plats très épicés. Commandez du chou supplémentaire si vous le souhaitez. Les nouilles faites maison ont une excellente texture qui les rend agréables à siroter. Rafraîchissante, apparemment chère, mais à mon avis, une bière artisanale locale à un prix adéquat dans une petite canette constitue un bon accord. Vins naturels agréables. Dessert de crème glacée charmant, sous-estimé et sous-commandé avec des saveurs profondes de sauce au caramel et une garniture de sésame croquante. Juste ce qu'il faut pour se rafraîchir et apaiser votre bouche piquante après le plat principal. Personnel vraiment agréable, compétent et très sympathique. L'endroit est l'un des secrets les moins bien gardés de Berlin, donc si vous voulez éviter une attente d'une heure (ou plus), présentez-vous à six heures dès l'ouverture.
Bonjour, merci pour vos commentaires ouverts et honnêtes. En tant que petite entreprise à fort chiffre d'affaires, prendre des réservations n'est tout simplement pas économiquement viable pour nous, car les temps de séance varient de 30 minutes à 2 heures. Cela rend également les estimations exactes du temps d'attente difficiles et fortement dépendantes des autres clients. Pour éviter toute déception, notre politique est de tamponner généreusement et de ne plus attendre après un certain point ou avec trop de parties qui attendent déjà. Alors que l'ouverture de 6 à 7 jours par semaine et pour le déjeuner est une transition facile pour de nombreuses grandes entreprises et pour certains endroits, c'est extrêmement difficile pour les restaurants gérés par leur propriétaire avec des équipes soudées - surtout compte tenu de la situation actuelle avec tous ses défis pour la gastronomie. Nous voyons le respect aller dans les deux sens - à la fois envers nos clients et notre équipe et même si des contretemps inattendus se produisent, nous sommes fiers de fournir un service qui a trouvé un écho auprès de tant de personnes. Et nous continuerons à faire de notre mieux pour offrir la meilleure expérience culinaire possible.
Nouilles super savoureuses et épicées.
Délicieuses nouilles.
Excellentes saveurs et personnel très sympathique. Un nouveau favori.
Le plus excellent bol de nouilles de la ville et une sélection toujours passionnante d'accompagnements! Conseil de pro : Assurez-vous de vérifier les heures d'ouverture avant de venir et préparez-vous à attendre un peu 🤞🔥
nourriture très bonne Attendez-vous à des temps d'attente aux heures de pointe !
Extra épicé est très épicé !!! 🌶🌶🌶
Longue attente, nourriture très facile, chère pour ça, cool si vous en avez envie
bière et nouilles à la mode et hors de prix, ces dernières dans un bouillon sans saveur.
Personnel sympathique mais nouilles un flop. Avait les nouilles au boeuf. Les nouilles sont correctes, pas géniales. Ils ne sont pas pâteux. Le boeuf était la meilleure partie, savoureux et cuit jusqu'à ce qu'il soit tendre. La sauce, hmm, la sauce avait un goût d'erreur. Peut-être que nos bols étaient les derniers de la nuit et que quelque chose s'est mal passé, mais je ne pense pas que ce soit une bonne excuse. C'était une saveur aigre et douce qui ne se fondait pas dans la bouche lorsque vous la mangiez. Je ne suis pas étranger à la cuisine asiatique / chinoise, donc mon aversion ne vient pas d'une méconnaissance.
Wow, quelle nouille ! Menu simple, endroit facile et nouilles vraiment délicieuses! Nous avons essayé toutes les variantes !
Je donnerais plus d'étoiles si je pouvais. Très addictif. Vous pouvez dire quand une équipe aime la nourriture qu'elle sert et c'est certainement le cas. Si tu n'aimes pas ça, je te juge.
Les nouilles sont savoureuses, mais pas si bonnes à attendre plus d'une heure pour avoir une table. C'est cher aussi
Le seul endroit où manger des nouilles que vous aurez besoin de visiter à Berlin - un bol géant de joie brûlante. Il y a une option végétalienne super savoureuse, de la bière de micro-brasseries berlinoises, du vin incroyable, un personnel incroyablement sympathique. Si vous êtes malin, vous essayerez aussi les entrées et les glaces ! Pur délice
Tout simplement le meilleur ramen que j'aie jamais mangé de ma vie.
définitivement l'un de mes restaurants préférés dans toute la ville. c'est juste délicieux
Des nouilles épicées incroyables et de grandes portions. Les options de légumes et de viande sont excellentes (bien que pour moi, l'option shiitake + tofu gagne d'un cheveu). Méfiez-vous des mauviettes aux épices - celle-ci n'est peut-être pas pour vous !
J'habite pas trop loin du restaurant, ce qui le rend un peu dangereux car ils servent des nouilles épicées ridiculement délicieuses et des bières croustillantes et houblonnées. De grosses portions servies avec beaucoup d'amour. Hautement recommandé.
Était-il en novembre dernier, ça valait vraiment la peine d'attendre! Nouilles super délicieuses et authentiquement épicées! De plus, la glace à la fin était 💥 leur option à emporter pour finir à la maison était également plus que pertinente! (J'ai adoré l'option d'atténuer un peu les épices, mais mon partenaire et moi étions d'accord, l'huile de piment est trop bonne pour ne pas tout manger ! 🤤🤤
Je recommande vivement les nouilles au porc
Je ne peux pas en avoir assez de ces nouilles et de cet endroit. Le goût ne ressemble à rien d'autre 🔥Le battage médiatique est réel. C'est pourquoi je reviens toujours. Une nourriture époustouflante et une atmosphère agréable où vous pouvez vous asseoir dehors sous les arbres, et aussi des gens vraiment sympas - vous pouvez sentir que c'est un petit restaurant personnel. Et c'est comme ça que je l'aime. Attendez-vous à attendre d'être assis, mais prenez un verre en attendant.
Certaines des meilleures nouilles de la ville!
Les meilleures nouilles épicées de la ville !
Un de mes endroits préférés à Berlin. Des nouilles de style Chongqing délicieuses, authentiques et de haute qualité que je ne m'attendais pas à trouver en Allemagne. Ces bols sont énormes et pourtant je réussis toujours à avaler chaque dernier morceau de bonté épicée. Littéralement slurp… du bol à la bouche 😂 Ils ont toujours un choix incroyable de vins et même une bière spéciale Chungking fabriquée par Motel brews. Je ne suis jamais parti déçu, mais n'y allez pas trop tard car ils peuvent se vendre.
Délicieuses nouilles, avec des options de viande et végétariennes. Petit menu, petite salle, mais rien manqué. Le personnel était très sympathique malgré le temps chargé et a tiré le meilleur parti de nos 30 minutes d'attente. Vous pouvez leur demander de vous servir des plats régulièrement épicés ou moins épicés, ce qui est une excellente option à avoir.
Toujours une expérience «chaude» et délicieuse! Personnel cool, meilleur endroit dans le Kiez.
Nourriture incroyable, j'adore y aller!
J'adore la nourriture. Belles nouilles chinoises authentiques avec une touche rafraîchissante. Belle bouchée aux nouilles. Surtout en été, il faut manger des "nouilles froides". La peine d'attendre!
Quiconque se plaint des prix ici : mec. Ce n'est tout simplement pas de la nourriture de cantine achetée dans le métro. Les nouilles sont faites maison et de qualité Demeter, le reste des ingrédients sont tous d'origine locale, et oui, la bière est chère mais brassée à Berlin spécialement pour le plat. Fantaisie et branché ? ouais Mais je ne vais pas ici non plus pour me saouler. Une bière avec une assiette de pâtes vraiment excellentes suffit et on rentre rassasié et très content pour moins de 20€. Contrairement à de nombreuses autres localités de la région, le personnel est également agréable pour les simples mortels qui ne sont pas des hipsters. Mon souhait : garder les boîtes à emporter de la crise, ou au moins vendre l'huile... TOUT a meilleur goût avec !
Je mange ici au moins une fois par semaine et à chaque fois c'est parfait. Facilement l'un de mes restaurants préférés à Berlin. Personnel adorable, bonnes boissons, nourriture incroyable. Ne perdez pas une seconde de plus de votre vie sans avoir mangé ici. 10/5 étoiles.
Si savoureux, délicieux, juste au point pour le niveau épicé et le prix si juste compte tenu de la quantité de travail pour faire des nouilles fraîches à la maison. Nous avons besoin de plus de restaurants comme celui-ci à Berlin 🤍🤍🤍
La boutique est meublée de manière très minimaliste et semble plutôt cool (malheureusement c'est assez inconfortable en hiver, de sorte que vous avez en fait envie de partir rapidement). Cependant, cela forme un contraste intéressant avec le goût plutôt inhabituel de la nourriture. La carte est très claire, mais cela ne nous dérange pas. Les prix des boissons sont un peu négatifs. Quand nous sommes arrivés ici, la nourriture était très épicée. Même si vous aimez manger souvent de la nourriture épicée, il est préférable de l'aborder lentement. Mais le personnel était super et si vous voulez essayer quelque chose de complètement différent en termes de goût, vous devriez venir ici. Au mieux, cependant, en été, puis assis devant le magasin.
La nouille a un goût un peu fort pour moi mais dans l'ensemble très agréable et savoureuse. De plus, je tiens à apprécier le serveur, il était super professionnel et gentil. Merci beaucoup. Je recommande vraiment cet endroit!
Serveuse/ Propriétaire ? m'a ignoré parce que je suis un nouveau client ? J'attendais devant le magasin un ami. Je l'ai vue accueillir chaleureusement des clients fidèles. Après l'arrivée de mon amie, je voulais juste lui parler des informations de base, elle m'a ignoré, a parlé à d'autres clients, même nous nous tenons juste à côté de l'entrée. Ne nous a prêté aucune attention, jusqu'à ce que je dise BONJOUR ?. Après avoir demandé où je pouvais obtenir un test rapide pour les repas à l'intérieur, elle n'était pas intéressée à nous mettre sur la liste d'attente jusqu'à ce que je le demande. Ne nous laisse pas une bonne impression et j'ai perdu mon intérêt pour essayer la soupe de nouilles.
Époustouflant, des nouilles épicées uniques en leur genre. Je pense que je ne me lasserai jamais de cet endroit. Aussi des prix très raisonnables pour la qualité des ingrédients et du service que vous obtenez! 8 sur 5
Petite boutique de nouilles servant seulement quelques plats de nouilles délicieux. Qu'il s'agisse de porc braisé ou de nouilles au tofu, les deux offrent une expérience de saveur épicée et délicieuse du Sichuan. Les niveaux de chaleur peuvent être ajustés sur demande et le service est très sympathique et efficace. Les choix de menus - boissons et repas - sont très limités, mais c'est pour les nouilles que vous venez ici ! Sautez les entrées cependant, la «pomme de terre en morceaux» est essentiellement des lanières de pommes de terre râpées, presque crues et froides dans de l'huile de piment du Sichuan. Les prix ne sont pas bon marché, mais les nouilles sont très bonnes avec une qualité d'ingrédients à la hauteur.
De la farine pour les pâtes au chou pointu, les ingrédients sont ici produits selon les directives Demeter. Les nouilles sont fraîchement préparées dans la boutique. Chaque plat coûte moins de 15 euros et a bon goût.
Nourriture correcte, mais pas à la hauteur du battage médiatique. Les entrées sont médiocres, les nouilles sont correctes mais la sauce manque de saveur. Aussi très cher (5 EUR pour une canette de bière)
Je n'ai eu que les nouilles d'été froides, donc je ne peux pas juger les plats chauds. Mais mon plat était essentiellement des nouilles avec une vinaigrette. Très savoureux, mais un peu cher.
J'ai trouvé un ver sur mon bœuf (j'étais dehors mais je ne pourrais pas dire s'il venait de la viande). Après avoir écouté une belle histoire de vers tombant régulièrement des arbres à cette même table, j'ai payé 13€ le plat et c'est top. Je crois toujours qu'il n'y a rien de mal dans la viande de ce restaurant, car ils ont dit qu'ils avaient tout vérifié - mais juste par compassion pour le client affamé et dégoûté, je ne facturerais pas le plat. Souhaitez-vous finir votre assiette? Je vous épargne les photos.
Chère Kristel, nous sommes vraiment désolés pour la mauvaise communication ce soir-là ! Après vous avoir offert un bol de nouilles au bœuf fraîches et un vin gratuit, nous avons tout simplement oublié de le retirer de votre facture. Compte tenu de la situation actuelle, de notre passage à des sièges à l'extérieur et des exigences supplémentaires pour notre équipe, ces erreurs malheureusement - ainsi que la chute occasionnelle de feuilles ou de vers de l'arbre - se produisent alors que nous revenons à une nouvelle normalité. Nous nous excusons pour la gêne occasionnée et nous sommes heureux de vous offrir un bol de nouilles gratuit lors de votre prochaine visite. Contactez-nous simplement via Instagram DM.
Des gens très gentils et un bon service👌 Pommes de terre presque crues en entrée :( Nouilles très délicieuses👌 Bœuf bien cuit, gras et juteux♥️ coup de pied très aigre à chaque bouchée de la nouille à cause de la sauce. La sauce n'était absolument pas pour nous.
Niveau de piment assez savoureux et décent, mais un peu gras, un peu salé et pas d'un très bon rapport qualité-prix.
Les nouilles avaient bon goût, mais le vinaigre ! mettre! aussi! beaucoup! ! Je ne sais pas pourquoi les nouilles dites de Chongqing sont si acides ? Le prix est un peu exorbitant. On peut seulement dire qu'il s'agit d'une boutique de célébrités en ligne qui ne peut être visitée qu'une seule fois.
Savoureux, convivial mais malheureusement trop cher
J'adore leurs nouilles épicées! Les portions sont un peu petites pour moi mais le goût est génial!
Je suis allé aux nouilles ChungKing après avoir découvert sur Instagram qu'ils emportent ce que vous cuisinez à la maison. J'ai eu une boîte, qui est de 2 portions avec du boeuf, des nouilles et du chou frais. La préparation à la maison était si facile car tout était pré-haché et la viande était marinée et cuite qu'il suffisait de la mélanger. Tout était incroyablement frais et délicieux. C'était une si belle alternative aux plats traditionnels à emporter ou à la préparation d'un repas à la maison. Préparation très facile, nettoyage facile et surtout, extrêmement délicieux. Les portions étaient énormes et nous avons estimé qu'au moins trois personnes auraient pu en manger sinon quatre. Si vous recherchez l'alternative parfaite à emporter ou à la livraison traditionnelle, ChungKing était parfait. J'espère que plus de restaurants commenceront à faire des kits de repas préparés à préparer à la maison sans trop d'effort. Merci, j'attends avec impatience la prochaine fois.
Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas au rendez-vous. Des soupes de nouilles à 20 EUR ? En ce moment, il y a un petit rouleau avec une garniture de porc épicé qui est cérémonieusement présenté par le chef comme une œuvre d'art à emporter pour le déjeuner. Coûte 6 euros. Il faudrait en manger 3 pour être rassasié.
Salut Nina. Désolé si nous n'avons pas bien communiqué lors de votre achat. Notre box de nouilles contient 2 portions pour 2 personnes. Chaque portion contient environ 210 g de nouilles fraîches faites maison avec des légumes et de la viande ou une garniture végétalienne de votre choix. Et nous utilisons principalement des produits biologiques de niveau Demeter et les viandes sont élevées en plein air au restaurant :) Meilleures considérations
Délicieuses nouilles au boeuf à emporter.
Savoureux mais cher
Brillant, facile à monter à la maison et d'un bon goût fou. Le gars italien était très serviable.
Super bonnes nouilles, épicées et savoureuses. Et très bonne bière aussi
Nourriture délicieuse, même si le choix est très limité. Les prix sont scandaleux.
Aimez la nourriture!
Super savoureux mais 5 euros pour une bière à 0,33 c'est mon record personnel. Pourriez-vous facilement mettre un autre Schultheis au menu :-)
J'attendais 1 1/2 h et trop cher. Juste non.
De délicieuses nouilles, correctement épicées, des saveurs authentiques. Je reviendrai certainement pour ma prochaine envie de nouilles au chili. La bière croisée avec le brassage Motel est une touche cool.
Les nouilles Chun King sont comme une drogue, tellement addictive !!! Vous n'en aurez jamais assez. Les nouilles faites à la main et leur sauce épicée sont imbattables. Notre restaurant de nuit à rendez-vous. Recommande fortement!!
Surfait
Les nouilles sont indéniablement bonnes mais la sauce est lourde de poivre sichuan. Ils le rendront aussi épicé que vous le souhaitez! Le service est un peu lent étant donné que le restaurant n'est pas très grand et qu'il ne sert que 3 plats. Il y a généralement une longue file d'attente.
Nouilles fantastiques Un peu épicé, ils sont plus qu'heureux de vous servir une version plus légère. Dans l'ensemble, des prix très justes et d'excellentes nouilles.
Le meilleur Sichuan que j'ai eu depuis longtemps
Les nouilles sont savoureuses et vous remplissent, le piquant est authentiquement engourdissant. 5 euros pour une petite canette de bière est probablement dû au facteur fantaisie, mais vous n'êtes pas obligé de la commander. La crème glacée est également fortement recommandée.
Nourriture fraîche, bon service!
Authentique, savoureux. Tout ce que tu veux.
Super nouilles, bonne option végétalienne! xibi & pol
Ce sont des nouilles chinoises authentiques, mais ce n'est pas comme les petites nouilles de Chongqing, mais plutôt comme les nouilles éclaboussées d'huile du Shaanxi. Les nouilles sont des nouilles roulées à la main, et elles devraient être améliorées selon le goût des Occidentaux. Il y a beaucoup de vinaigre et c'est très acide. Le goût du piment est bon et il est spécialement conçu pour être plus épicé, mais il reste acceptable. Les nouilles au tofu et au bœuf ont le même goût, à l'exception de quelques morceaux de bœuf supplémentaires. Le prix... est trop élevé... surtout la bouteille de bière à 5 euros n'en vaut pas la peine
Endroit super cool et authentique où ils se soucient beaucoup des détails et de la marque des produits qu'ils ont. Je dois dire que je ne suis pas un fan de la nourriture épicée, et j'ai commandé les nouilles non épicées (ce qui est vraiment bien qu'elles aient la possibilité d'épices sur le côté), et elles étaient savoureuses, super épaisses et épaisses. Les autres personnes avaient les épicées et je peux dire qu'elles étaient couvertes de sueur, donc si vous voulez vous nettoyer les narines, allez-y, c'est très recommandé.
La qualité des nouilles est plutôt bonne. La texture était là et ils ont la bonne mastication. La sauce n'était pas pour moi. À mon goût, ils sont allés un peu trop loin avec le poivre de Sichuan qui donne trop de piquant, en combinaison avec le vinaigre, c'était juste trop aigre et acide pour moi. Je n'ai pas pu finir mon bol. 13 euros pour un bol de nouilles, c'est aussi un peu cher.
Nourriture délicieuse, bon service. Prévoyez du temps d'attente, endroit vraiment branché. À mon avis, ce ne sont que les deuxièmes meilleures nouilles chinoises de Berlin, mais c'est une question de goût,
Le restaurant est élégant, le service assez sympathique. Nous avons dû attendre près de 45 minutes, mais la nourriture valait la peine d'attendre. Il n'y a que 3 plats principaux au menu. Les nouilles sont proches de la perfection !
A mangé très bon
Qualité correcte, mais prix exorbitant. Pourquoi n'avoir qu'une seule bière artisanale pour plus de 5 bucks au menu ?
Mon partenaire a eu une intoxication alimentaire (nous pensons que cela vient des radis marinés car c'est la seule chose que je n'ai pas mangée). Mauvaise signalisation, cher, le personnel était désagréable. Plus de foule et ne semblait pas obéir aux directives corona
Nous sommes venus ici avec de grands espoirs. 😃Le service est sympathique et rapide. 💸Les nouilles sont chères pour ce que c'est. 🍜 La nourriture était décevante si vous vous attendez à des saveurs authentiques. Quelque chose vient de goûter. En fait, les nouilles étaient bonnes! 😅 On voulait aimer ça ! Nous l'avons vraiment fait. Mais disons simplement que nous ne prévoyons pas notre prochaine visite de si tôt.
"20 minutes" d'attente pour une table a pris plus d'une heure. Les serveurs n'arrêtaient pas de confondre les commandes de tout le monde (impressionnant quand il y a environ 4 plats principaux et 12 tables) et continuaient de se disputer avec la cuisine. L'ambiance peut être qualifiée de "salle d'attente d'hôpital". Les nouilles étaient bonnes cependant :)
Nouilles super savoureuses. La sauce est très similaire dans chaque bol, ce qui n'était pas excitant. Mais c'est une bonne base, agréable et épicée. Je reviendrai
Délicieux. Une autre indication que le Reichenberger décolle. Endroit très cool, ambiance berlinoise minimaliste sans aucune signalisation ni publicité extérieure. Le menu concis reflète cette approche réduite : les entrées se composent de légumes marinés et rien d'autre — la spectaculaire pomme de terre à la Chongqing — et le plat principal est les nouilles typiques de cette ville chinoise. Et déjà. Il m'a absolument convaincu.
Super petit resto, avec une carte réduite à l'essentiel. La sauce est savoureuses, les pâtes délicieuses et possible d'avoir en option végétarienne. C'est très spicy, mais possible de demander sans. Service très très sympa, la terrasse est très agréable. Seul bémol, il y a toujours du monde, et il faut savoir prendre son mal en patience (et une bière à côté pour attendre).
Nouilles au boeuf - épicées
Assez fade assaisonné sauf pour les piments. Trop de vinaigre dans la sauce. 12€ pour un bol est malheureusement un mauvais rapport qualité-prix.
La nourriture était délicieuse mais assez chère. Le service était extrêmement mal coordonné.
Très bonnes nouilles, avec des options végétaliennes disponibles. Vraiment épicé que j'ai adoré! De plus, le service était sympathique, mais ils nous ont suggéré du vin orange sur le menu. Nous étions d'accord, c'était vraiment sympa, mais les serveurs n'avaient pas mentionné qu'il en coûte 40 euros la bouteille... Une surprise au moment de payer le chèque. A part ça, bon endroit pour les nouilles.
Nourriture générique dans un imbiss à l'aspect horrible. Ressemble à tous les hamburgers du monde maintenant.
Bonnes nouilles ! 0,3 canette de bière pour 5 € et invités Neu-Kreuzberger. Assez bien pour une autre visite.
L'endroit le plus incroyable de tous les temps! Avec un personnel et un propriétaire vraiment sympa?
Un seul mot : addictif !
Très bonnes nouilles mais hors de prix à 11 € pour l'option veggie (vous ne pouvez acheter que la boîte de 2 portions, donc 22 €). J'aime aussi les plats épicés, mais ceux-ci font mal aux lèvres, je pense qu'ils peuvent au moins vous donner la possibilité de choisir le niveau. Globalement assez bon mais pas plus de deux fois par an.
Délicieuses nouilles chinoises, avec ou sans poivre de Sichuan. Vous devez être préparé au fait que c'est bruyant là-bas (réverbération).
👍👍👍
Nourriture très très bonne ! Seul problème : les boissons trop chères (et pas si bonnes).
Le boeuf n'était pas si tendre mais goûte !! C'est épicé mais pas épicé comme celui de Liu. L'apéritif au concombre se marie bien avec les plats de nouilles épicées. J'ai adoré le thé au lait fait maison.
Je connais cet endroit depuis les pop ups et j'emmène ma famille le vendredi pour les MEILLEURES nouilles de la ville. J'aime tout dans cet endroit. La nourriture, le personnel et l'amour des nouilles. Je pars heureux à chaque fois et j'attends avec impatience notre prochaine visite
Très savoureux et convivial!
Bel emplacement, la nourriture était tellement tellement... trop grasse à mon goût.
De bonnes nouilles dans l'ensemble mais beaucoup trop épicées (je mange assez épicé en général) ont complètement pris le dessus sur les autres saveurs ce qui est dommage car le bouillon sentait très bon. Le personnel est très sympathique, notre serveur nous a apporté un thé au lait gratuitement quand il a vu nos visages rouges et en sueur essayer de finir un bol de nouilles épicées folles :) qui a été apprécié. Mon ami a demandé moins épicé mais cela n'a pas changé par rapport au nôtre. Essayez de demander du piment à part. Aussi, les "entrées" de pommes de terre à 4 € sont quelques tranches de pommes de terre crues marinées au piment et à l'huile de sésame avec des feuilles de coriandre. Et la bière maison est à 5 €. . . Ils pourraient travailler sur leur placement de table, leur décoration générale et leur organisation pour les clients essayant d'entrer et de sortir. BTW Vous attendrez au moins 30 minutes pour une table. Pas de réservation
J'adore cet endroit, la nourriture et l'ambiance ! Je sens l'énergie. Et le concept est vraiment cool aussi. PS. ce n'est plus pareil... Le goût et l'énergie ne sont plus les mêmes.
Cuisine savoureuse et authentique, les prix sont raisonnables. Si vous ne venez pas tôt, vous devriez apporter un peu de temps, mais cela vaut vraiment le détour.
Hyper authentique. Caractère pop-up notable. Soyez prudent, très pointu. Aussi pour les personnes qui aiment manger épicé. Mais de bonnes nouilles. Vraiment super
Un simple restaurant branché qui est totalement surmédiatisé comme tant de choses à Berlin et qui ne vaut vraiment pas le prix. Vous obtenez une bonne quantité de nouilles faites maison et biologiques. Mais dans l'ensemble, c'est essentiellement ce que vous pouvez obtenir là-bas un grand bol de nouilles avec juste un peu de sauce et les plus petits morceaux de tofu ou de viande que j'ai jamais vus. De plus, c'est vraiment trop épicé pour moi, c'était presque une torture à manger. Pas moi, mais tous mes amis ont vraiment eu du mal. Un petit thé au lait coûte 4 ! Mon ami a dû commander deux thés au lait pour faire face à un bon modèle commercial :D
Après avoir attendu de nombreux mois appétissants, ChungKing a une maison (très élégante) !! Donc ça vaut vraiment la peine d'attendre. La texture et le feu des plats sont tout simplement divins et les boissons choisies avec soin leur conviennent parfaitement. J'y suis allé avec un végétalien et végétarien et ils ont tous les deux adoré le plat de champignons, en particulier les petits pois (haricots ??) À l'intérieur. J'ai hâte d'y retourner.
Dès le début et toujours les meilleures nouilles épicées de Berlin ! Prouve moi le contraire!
Les plats sont chauds, le personnel est plus chaud ! 🔥🔥🔥signé : Maman
Délicieux mais peut-être un peu surestimé. Ne prend pas de réservations
Bon mais rien de super spécial. Vous pouvez (et devriez) demander de l'huile de piment, qu'ils ne vous apportent que sur demande, pour la rendre plus épicée.
Génial! Personnel très gentil. Excellentes nouilles, pas aussi bon marché que votre restaurant chinois habituel, mais à un prix raisonnable.
L'endroit a un personnel très gentil et une atmosphère amusante, mais à part ça, ma visite à Chungking a été un peu décevante. J'ai demandé plusieurs fois si ma commande pouvait être rendue plus épicée, mais mes demandes ne sont jamais parvenues au chef. Plus tard, j'ai discuté avec le chef qui s'est excusé et a dit qu'il l'aurait rendu plus épicé mais que ce n'était pas sur la commande. Les nouilles ont une bonne texture et consistance mais le bouillon était un peu plat, aurait pu utiliser du sel ou un peu plus de saveur et les piments ont été brûlés car ils ont été noircis. Étrange que j'ai vu d'autres critiques disant qu'il y avait trop de sel, même si c'est peut-être un signe que la cuisine lit les critiques et ajuste sa recette, ce qui est bien sûr apprécié. Le prix ne m'encourage pas à revenir tout de suite, mais je suis prêt à revenir dans un mois environ une fois qu'ils auront résolu les problèmes initiaux. L'endroit a du potentiel.
Lieu de nouilles fantastique. Le menu est simple et les nouilles sont épicées. Entrées très savoureuses aussi. Le service est sympathique et rapide, mais il y a souvent une file d'attente alors préparez-vous à attendre un peu ! Ils ont aussi leur propre bière, assurez-vous de l'essayer!
Honnêtement, en tant que Chinois, je dois dire que cela ne peut pas du tout s'appeler des nouilles Chungking. . . Un prix si élevé, mais il n'y a pas de compétences culinaires correspondantes. Vraiment déçu☹️☹️☹️
Incroyablement bon.
C'est un peu exagéré et je pensais que les nouilles étaient correctes. Je ne pensais pas que la saveur était trop savoureuse. De plus, 13 € pour un bol de nouilles et 5 € pour une canette de bière semblent légèrement trop chers. Le personnel était vraiment sympathique et accueillant.
Trop épicé et salé pour moi, je n'ai pas vraiment pu apprécier le goût des nouilles. La texture des nouilles était excellente. Et le service et l'endroit étaient vraiment sympas. Je ne le recommanderais qu'aux personnes qui l'aiment chaud.
Nourriture super délicieuse. Si vous pouvez supporter des nouilles vraiment épicées, cela en vaut la peine. La viande était merveilleusement tendre. Bon service et design minimaliste dans le restaurant. Je reviens tout de suite !
Nouilles extraordinaires ! Très chaud mais pas mortel. Belle texture et bonnes saveurs. Le personnel était au sommet d'une pièce très pleine et faisait encore de la place pour une conversation agréable. 5/5 vont avoir des nouilles.
Meilleur bol de nouilles à Berlin
Nous ne savions pas à quoi nous attendre - nous n'avons découvert que plus tard que le restaurant devenait tellement en vogue. Fondamentalement, le service semblait débordé et non coordonné. A la table voisine, les convives ont attendu une demi-heure pour avoir leur repas, alors que nous avions commandé en même temps. C'est incompréhensible avec un plat avec quatre garnitures au choix. Notre nourriture a d'abord été apportée à une autre table avant de nous être montrée. Cependant, au lieu de tofu, il est venu avec du boeuf. Lorsque nous avons demandé, le serveur nous a apporté l'option végétarienne. Nous avons commandé un doux et un épicé normal. Les deux plats étaient incroyablement épicés. Les nouilles étaient vraiment bonnes seules, mais la sauce avait juste un goût épicé. Le concept pourrait être bon, mais il est mis en œuvre avec négligence. Une soirée ennuyeuse. Totalement surestimé.
Merci Hanna pour les commentaires honnêtes! Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas passé un bon moment avec nous. Nous nous efforçons d'améliorer constamment le service et ces commentaires nous sont très utiles. Merci pour cela et j'espère à bientôt malgré tout, Chungking Noodles
Nourriture très authentique, comme à Hong Kong. . . fortement recommandé
Pas les meilleures nouilles du Sichuan en ville, mais pas mal du tout
Seulement 2 plats principaux avec de la viande ou du tofu + 1 différent avec du gésier de poulet le mercredi. La nourriture est très grasse.
Les meilleures meilleures nouilles que j'ai jamais goûtées! Faites-vous une faveur et essayez cette délicieuse cuisine fraîche et faite maison! Je vous souhaite tout le succès, Ash !!
Quiconque connaît le goût des bonnes nouilles du Sichuan adorera cet endroit. Je fus ravi. Des nouilles sichuanaises très savoureuses avec de la viande hachée et du chou ! Les nouilles sont faites maison. Le vin était savoureux. Le personnel était très amical. Obtient du monde très rapidement. Cela vaut la peine d'attendre. Bel endroit! Je recommande définitivement. Edit : ma deuxième visite a été vraiment décevante. Service peu aimable. Les nouilles étaient bien trop épicées presque pas comestibles.
Nous y sommes allés un vendredi après-midi, donc il y a eu un peu d'attente, mais les hôtes sont incroyablement accueillants et polis. J'ai adoré la qualité des nouilles fraîches et de la sauce épicée, les prix sont acceptables pour la portion que vous recevez. Je peux certainement comprendre de quoi il s'agit. Je suis heureux qu'un endroit comme celui-ci ait ouvert à Berlin !
Nouilles très savoureuses et épicées. Aussi des employés très sympathiques. Classe.
Le personnel est très sympathique et délicieux Un peu cher par rapport à la qualité. Mais d'accord ! J'ai quand même bien mangé :)
Les meilleures nouilles de la ville !! Très bon et très épicé !
Des nouilles vraiment très savoureuses, mais qui pourraient être encore plus piquantes 😉, les portions sont correctes. Le magasin est très simple. Le service était très agréable. Mais tout est un peu trop stressant en raison des horaires d'ouverture courts, car il y a une grande affluence. Vous êtes priés de commander immédiatement et de vous lever après avoir mangé. Sinon vraiment recommandable, goût parfois un peu différent.
Nourriture très savoureuse, service aimable et courtois (même s'il y avait beaucoup de monde). L'eau du robinet nous a été apportée sans rien demander. Même si Felix Koch pense que c'est déraisonnable, je n'aurais pas eu de problème à me servir de l'eau. Les réservations ne sont pas acceptées, alors attendez-vous à attendre une table. Tout le monde prend une tonne de photos de sa nourriture ici, donc ça doit être bien, non ?
J'étais très excité pour l'ouverture de ce restaurant et il a répondu aux attentes. J'ai absolument tout essayé sur le menu et tout était très agréable. Nouilles épaisses, sauce sucrée et épicée et chaleur engourdissante du Sichuan. J'ai entendu dire qu'il y a beaucoup de monde, alors assurez-vous d'arriver tôt.
La nourriture était très bonne, mais malheureusement le service était très désordonné. Les commandes sont oubliées, même l'eau, qui est généralement placée à chaque table. Vous devez l'obtenir vous-même si vous demandez à nouveau. Les tables qui arrivent plus tard recevront leur nourriture plus tôt. Même dans le processus de commande, le serveur s'enfuit avant que vous ne parveniez à commander des boissons. . .
Les nouilles ici étaient absolument incroyables! Hautement recommandé
+ meilleures nouilles que j'ai eues dans un restaurant en Allemagne + bonne ambiance. Petit, pas trop bruyant, propre et surpeuplé + la glace est une très belle finition - le goût "mala" des nouilles de porc hachées était définitivement apprivoisé par rapport à ce que l'on trouve à Chongqing - peut-être qu'une sauce plus élevée au volume de nouilles ferait l'affaire ? Je comprends que cela doit plaire à une clientèle occidentale plus large, mais peut-être que la possibilité de choisir différentes intensités épicées / engourdissantes des plats résoudrait cela? + personnel très sympathique
MEILLEUR!
Amusant, branché et délicieux. Personnel accueillant. La surprise est le dessert à la crème glacée.
Petit resto, bonne ambiance !
J'adore la nourriture ici et tout le monde chez chung king est très sympathique. Excellent bol de nouilles épicées avec une belle texture et l'épice est juste. Si vous n'êtes pas habitué à la nourriture très épicée, j'irais avec les nouilles légèrement épicées, mais si vous êtes prêt à relever un défi, essayez les extra épicées 🌶️🌶️🌶️🤪
Délicieux! J'ai adoré le tofu et les nouilles shiitake 🤤
Enfin j'ai pu essayer les Chungking Noodles avec le pop-up, malheureusement ça n'a jamais marché. Nous avons passé une bonne soirée ici avec la famille.Le service est super sympa et serviable. La nourriture était délicieuse. Nous avions tout sauf la glace et le tofu shiitake. xD Bien sûr, c'était beaucoup trop épicé pour moi. Pour ma femme, c'était assez doux. Les portions sont énormes, donc malheureusement nous n'avons pas pu tout manger. sry Nous vous souhaitons tout le meilleur et reviendrons certainement.
Berlin pourrait devenir ma deuxième ville résidente en Europe. Chaque fois que je viens ici, je suis toujours occupé à chercher de nouveaux plats, bières, vins, spiritueux, art, etc. Cependant, il y a maintenant un restaurant incontournable. C'est des nouilles Chungking. Les nouilles et les apéritifs épicés, aromatiques et copieux sont si addictifs, pleins de saveurs umami. Je suis si heureux de voir de plus en plus de chefs montrer leur talent dans la création de restaurants chinois modernes et à la mode en Europe continentale. Avant, nous nous inclinions (et le faisons toujours) encore et encore devant ces nouveaux restaurants chinois décontractés et confortables de Londres. Maintenant, je pense que Chungking doit être très fier d'être l'un des pionniers et des représentants du succès à Berlin, même dans la zone continentale. Une recette traditionnelle combinée à une technologie moderne et une pincée de créativité du chef rendent une humble nouille si délicieuse (riquísimo). C'est admirable le dévouement et la passion qu'ils partagent pour faire de la nourriture si magnifique et merveilleuse ! Il y en a un autre que je dois mentionner, c'est l'appariement excitant qu'ils offrent. De la bière blonde MOTEL CHUNGKING à une grande sélection de vins, le restaurant pourrait toujours donner des surprises continues. Le personnel (tous très gentils et arrangeants, en particulier Marco) nous dit qu'ils ont des plats de saison spéciaux et organisent des événements de temps en temps. Il n'y a donc aucune excuse pour revenir encore et encore!
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | Fermé |
---|---|
Mardi | 18:00–22:00 |
Mercredi | 18:00–22:00 |
Jeudi | 18:00–22:00 |
Vendredi | 17:00–22:00 |
Samedi | 17:00–22:00 |
Dimanche | Fermé |
Quoi manger à Berlin ?
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