Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants CENTRAL qui se trouve à Hamburg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Hôtel simple dans maison mitoyenne du XVIIIe siècle avec restaurant proposant des plats végétariens. Hôtel simple dans maison mitoyenne de 1790.
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Les avis (99)
Super petit hôtel, seulement 5 chambres. Meublé individuellement, une atmosphère très particulière dans une ancienne maison classée dans un emplacement central. Propriétaire très sympathique qui s'occupe de tout personnellement.
Il y aura certainement des jours meilleurs pour la cuisine. Assiettes froides, blanc de poulet complètement sec
Chambres confortables et individuelles dans un excellent emplacement. En plein milieu et toujours calme. Très sympathique et serviable, tout en étant discret, service. Nous étions heureux de la "petite" attention chaque matin. Pour un séjour plus long, un placard plus grand ou plus accessible peut être une bonne chose.
Nous avons été surpris par la qualité de la nourriture. Le filet de boeuf était excellent. Nous reviendrons.
Le restaurant est excellent - le fromage de chèvre avec une entrée de betteraves en dés était particulièrement agréable, et pour les entrées, le loup de mer et les gnocchis aux truffes faits maison étaient formidables. La carte des vins est soigneusement sélectionnée et à bon prix, et nous avons vraiment apprécié ce pinot blanc Pfalz 2015 bien vieilli.
Merci beaucoup! ❤️
Nourriture incroyablement bonne. Le carpaccio de boeuf était si fin et tendre. . . goûtait si harmonieusement assorti aux autres ingrédients - tout simplement incroyable. Dans tous les cas, la magie se fait en cuisine avec amour et passion. Puis les spaghettis noirs aux crevettes - le goût va dans le sens de la cuisine étoilée, donc 6 étoiles sur 5 ! C'était génial. En deuxième plat : aubergines au four farcies aux dattes, couscous et yaourt à la menthe. Tout au point, un délice culinaire à son meilleur. Ma prochaine visite à Hambourg n'aura pas lieu sans le Central dans la longue rangée. Merci beaucoup.
Un petit hôtel et restaurant magique dans un bâtiment historique au cœur de Hambourg. Les propriétaires et le personnel sont extrêmement sympathiques et arrangeants.
Hôte très sympathique, grande maison classée avec des chambres meublées avec amour.
Dans l'ensemble, un restaurant très agréable : service attentionné, cadre agréable, bon choix de plats et de boissons. Le rapport qualité prix est convenable.
comme toujours très savoureux, service attentionné... c'est comme ça que ça devrait être
J'ai été très agréablement surpris par l'ambiance familiale ici. Très relaxant et l'emplacement est bon. Zone avec de bons magasins et de la nourriture.
Très, très génial ! Nous étions à Hambourg pour affaires et avons séjourné au CENTRAL - la communication était incroyablement agréable au préalable, et cela s'est poursuivi avec les chambres : elles sont charmantes, grandes et meublées avec goût. Et des oranges avec un presse-orange personnel ! Et des croissants frais à votre porte le matin ! Le dîner dans le restaurant associé était également excellent. Désormais, c'est clair : si Hambourg, alors CENTRAL ! 🙂
Nous avons reçu un accueil très chaleureux et amical de la part du propriétaire. Après avoir été conduits dans notre chambre, il nous a apporté un vin de bienvenue pour que nous puissions arriver en toute tranquillité. Le matin, des croissants nous attendaient devant notre chambre. C'est un hôtel très confortable qui bénéficie également d'un emplacement très central.
C'était tellement génial dans cet hôtel. La maison a tellement de charme. Nous avons été accueillis si chaleureusement... La première question concernait notre petit chien.. 😊 qui d'ailleurs nous a pris droit au cœur et nous nous sommes tous immédiatement sentis chez nous... L'hôtel est meublé de manière chic. Les lits sont incroyables. Jamais expérimenté auparavant. Un presse jus d'orange dans la chambre. Et les oranges étaient vraiment délicieuses aussi. Il y avait aussi un petit petit-déjeuner inclus dans le prix de la chambre. L'hôtel bénéficie d'un excellent emplacement. Beaucoup de petits commerces et restaurants. Les transports en commun sont parfaitement accessibles en quelques minutes à pied. Nous reviendrons certainement. Tout simplement génial. On a l'impression d'être entre amis...
Je suis resté ici. Vous avez été accueilli incroyablement chaleureusement à la porte. L'hôtel est géré de manière si familiale, avec une attention aux détails, que vous avez l'impression de séjourner chez des amis. Les lits sont incroyablement confortables, il y a un presse-orange et il y a même un sèche-cheveux de haute qualité au lieu du sèche-cheveux standard de l'hôtel. Mon chien était également le bienvenu et s'est senti à l'aise. Je peux entièrement recommander cet hôtel si vous recherchez quelque chose de spécial. Merci pour la chaleur.
Les portions sont savoureuses, mais gérables. C'est pour ça qu'il y a de la place pour le dessert 😉
Très bonne cuisine et belle sélection de vins. Service très sympathique et bon !
Nous avons séjourné au Central Bel Etage. Notre chambre donnait sur la rue et était toujours très calme. La chambre est assez grande et propre. Le meilleur, ce sont les oranges fraîches et la presse dans la chambre. Le matin, il y a d'excellents croissants pour le petit-déjeuner. Les hôtes sont très sympathiques. Une recommandation absolue en raison de l'emplacement central.
Petit bijou avec des produits bio de la région. Un véritable trésor.
Nourriture délicieuse, personnel sympathique. Très bonne sélection de vins Ma femme et moi avons beaucoup aimé, la portion de carottes de boeuf était un peu petite, sinon cela aurait été 5 étoiles
Notre restaurant préféré avant ou après le théâtre ! ♥️♥️♥️
Très bon endroit. Ensemble classique. la nourriture excellente. À tout moment
Nous y avons mangé plusieurs fois et avons toujours été très satisfaits. Le service est particulièrement attentionné et attentionné, et les autres restaurants des environs peuvent encore en tirer beaucoup d'enseignements. Nous serions ravis de revenir bientôt.
Un petit restaurant raffiné qui n'a pas d'égal dans le monde souvent débordant de Hambourg. La nourriture ici est excellente et en fait un conseil d'initié. Le service affectueux vous donne le sentiment d'être chez vous. Au dessus du petit hôtel bel étage. Tout simplement génial. Nous serons de retour
bonne ambiance, Service très sympathique et plats choisis avec soin. Mon restaurant préféré à Hambourg depuis 10 ans 👍
Plats excellents. Très bonne ambiance. Intérieur élégant. Très bon service. Très belle décoration pour notre occasion importante. Nous serions ravis de revenir...
Petit mais bon restaurant ! Cuisine excellente, viande bio, carte claire, service discret.
Super au milieu de tout, super chambres, gens sympas.
Belle qualité de la nourriture, service et conseils sympathiques, bonne ambiance
Super belle chambre sous les toits avec poutres apparentes. Balcon. Service de croissant le matin en cadeau et un presse-agrumes dans la chambre !! Personnel très sympathique. Emplacement génial. En bref : le séjour a été formidable ! Encore à tout moment.
Un endroit charmant, du bon vin et de la bonne nourriture! Et le personnel est très sympathique :-) je recommanderais cet endroit à coup sûr !
Excellent emplacement à proximité de la gare principale, des transports en commun et de l'Alster. Le point culminant est le sommier à ressorts, les oranges pour le jus d'orange fraîchement pressé le matin et le directeur de l'hôtel extrêmement sympathique qui gère le restaurant au rez-de-chaussée. Il y a de nombreux restos et bars tout autour, et l'hôtel a tout ce dont vous avez besoin pour un court séjour à Hambourg. Je reviendrai avec plaisir !
Visité par hasard, une très belle façon de terminer la journée. Une cuisine honnête très savoureuse et un service vraiment excellent. Nous reviendrons à coup sûr.
J'ai commandé des lasagnes aux asperges sauce au parmesan et c'était excellent ! Tout simplement délicieux.
Spontané et sans attentes terminé avec 110% de satisfaction. De la nourriture comme il se doit et plus et pour un prix raisonnable auquel tout le monde peut participer. Faites-en l'expérience😆
Le restaurant Central est situé au milieu de la longue rangée du quartier St. Georg de Hambourg. Avec seulement quelques tables, le Central est relativement petit mais confortablement meublé. Les images sont projetées sur les murs à l'aide de projecteurs. La nourriture était très bonne, l'accent est mis sur la bonne qualité de la nourriture. Selon le menu, la plupart de la viande était issue de l'élevage biologique. Le prix est typique de Hambourg, mais raisonnable. Le service est parfois un peu déroutant, mais il se rattrape par son charme.
Bel hôtel dans un superbe bâtiment ancien. Service très sympathique du propriétaire. Pas de réception. Chambre propre et bien rangée, oranges gratuites pour presse-agrumes et café gratuit dans la chambre. Équipement salle de bain : quincaillerie aux normes, mais bien entretenue. Lit/matelas bon. Meubles quelque peu récupérés (une armoire en fer blanc qui tremble sur un plancher en bois n'est pas si bon marché). Petit déjeuner français uniquement (croissant, confiture, gâteaux au lait chaud pour le café). Au total, rien à redire, mais 160 euros pour une chambre double le soir du réveillon, c'est bien au-dessus de la prestation proposée.
Service super sympa et le menu était excellent.
Immense chambre au milieu de Hambourg, un peu démodée, mais toujours belle et service super sympa
Nous avons beaucoup aimé le Central Belle Etage. Pour le petit-déjeuner, il y avait du lait chaud et des croissants. L’après-midi, tout le monde a mangé une part de gâteau. La pièce était propre et pouvait rapidement être portée à une température agréable grâce au chauffage. Malheureusement, les chambres sont très bruyantes (probablement parce que la maison est plus ancienne). La note fait référence à la chambre 1.
Bonne nourriture et bonnes conditions, au milieu du quartier. Une belle harmonie dans une soirée hambourgeoise.
Super bel hôtel dans un magnifique quartier central - beaucoup de restaurants et de boutiques spéciales dans la rue. Très belle chambre et café et oranges gratuits à presser pour le jus. Egalement des croissants chauds livrés le matin. Je reviendrai!
Sont de retour et attendent avec impatience un agréable week-end dans un hôtel charmant et charmant. Nous sommes toujours heureux de venir chez vous 👍😄
Ambiance très sympa, personnel très sympathique. Nous avons dégusté une cuisine d'inspiration marocaine - c'était fantastique. A la table voisine, quelqu'un mangeait un filet de bœuf. Cela avait également l'air très bien. Une large sélection de vins. Visite recommandée.
L'hôtel Central est tout simplement magnifique. Il y a des croissants frais tous les matins et il y avait même des gâteaux le midi. Arno est très arrangeant et a toujours pris le temps de répondre aux questions. Il était toujours disponible sur son portable. L'emplacement est génial, juste à côté d'un arrêt de bus et très central. La chambre était toujours propre et bien entretenue et très confortablement meublée. Merci Arno pour ce séjour inoubliable avec vous. Toujours mon plaisir !
Bonne nourriture prix raisonnables et service amical. Fortement recommandé pour une soirée décontractée. La soupe au potiron était particulièrement bonne.
Merci beaucoup 😘✌️
Super resto ! La nourriture est fantastique et tout le personnel incroyablement sympathique! C'est toujours amusant d'y manger.
Merci beaucoup 😘✌️
Excellente sélection de vins et service compétent dans un emplacement privilégié. Tarifs plus que raisonnables. Recommandation absolue!
Merci beaucoup 😘✌️
Hôtel de charme au coeur du quartier branché ! Nous nous sommes immédiatement sentis très à l'aise et les bienvenus, le propriétaire est extrêmement courtois et la maison a tout simplement du caractère... Et dans le meilleur emplacement.
Accueil très chaleureux. La chambre était très agréable et propre. Le lit est tip top. C'est une maison ancienne avec beaucoup de charme. 👍👍👍 Mon allergie au blé a été très bien prise en compte. Le lendemain matin, il y avait du délicieux pain d'épeautre. Si nous revenons à Hambourg, nous reviendrons certainement ici 🥱😴
Très bonne ambiance sur la longue rangée - service super sympa et très bonne nourriture! Nous reviendrons bientôt!!!
Merci beaucoup 😘✌️
Positif : Machine à jus d'orange, mise à niveau gratuite ;-), hôte formidable. Point négatif : il faisait un peu trop chaud dans la pièce, mais c'était une journée très chaude à Hambourg.
Positif : Directement sur la Lange Reihe, une rue pleine de petits restaurants et magasins et beaucoup de jeunes. Parking à proximité, à l'Am Hauptbahnhof. Les chambres étaient spacieuses, mais assurez-vous d'avoir les chambres à l'arrière. Ce n'est toujours pas complètement calme, car ils donnent sur un petit espace où les bouteilles sont stockées toute la nuit, mais tout à fait correct : vous êtes au centre de la ville. Bons lits. Deux bonnes boulangeries pour le petit-déjeuner à proximité, donc pas besoin d'un service hôtelier. Négatif : La douche/baignoire était un peu vieille, bien que propre et en bon état de fonctionnement. Toutes les maisons environnantes donnent sur les pièces (enfin, fermez simplement les stores). L'escalier pourrait nécessiter un peu de nettoyage, même si cela est cosmétique.
Très bon service, la nourriture était très bonne, j'essaierai de la cuisiner à la maison. Nous recommandons!
Positif : Une chambre meublée moderne et super confortable. J'adore le lit, le presse-jus et la machine à café à filtre. Il n'y a pas beaucoup de chambres dans l'hôtel qui vous font sentir comme chez vous. Emplacement central. Une bonne boulangerie juste en bas des escaliers. Près de la gare centrale. Propriétaire très sympathique et gentil. Reviendra. Merci pour cette excellente expérience de séjour !
Positif : J'ai passé un super séjour dans ce joyau atypique avec mon bouledogue français. Cet endroit a des propriétaires sympathiques, un système d'éclairage arc-en-ciel amusant, un joli bar dans la chambre, était très propre, très calme et frais par temps chaud avec le ventilateur géant. Le restaurant du rez-de-chaussée propose également une belle sélection de vins. La rue est animée et à seulement quelques minutes de la piste de jogging/cyclisme le long du lac. Quel bel endroit ! Merci de nous avoir accueillis !.
Nourriture délicieuse, bons vins et service terriblement original. Une valeur très sûre pour des dîners décontractés pendant des années.
Le Bel Etage est un merveilleux petit conseil d'initié au cœur de Hambourg. Début mars, nous avons été reçus par le charmant hôte lui-même et emmenés dans la chambre joliment meublée. L'emplacement est génial et vous pouvez marcher jusqu'au centre-ville en quelques minutes. Dans l'ensemble, notre séjour dans cet hôtel a été excellent et nous reviendrons l'année prochaine.
Nous aimons venir ici depuis des années. Meilleure qualité et meilleur service. Le nouveau concept est également impressionnant. Dans l'attente de notre prochaine visite. Continue comme ça!
La nourriture n'est pas vraiment bon marché, mais vous obtenez une nourriture de bonne qualité et, surtout, savoureuse. La brochette steinbeisser coûte un bon 17€, mais c'est un poème 🤗. Ils ont aussi du bon vin et de la bonne bière et, mieux encore, le service va de convivial à magique! ! ! Assurez-vous d'appeler et de réserver à l'avance .... 🙋♀️
Service très sympathique et bonne cuisine. Ambiance haut de gamme mais chaleureuse
Déjeuner très savoureux! J'ai eu des matjes avec de la sauce tartare maison, entre autres. A part ça, je trouve que le concept est génial : le midi, des salariés d'un projet social prennent en charge la cuisine et le service. En termes de convivialité et de compétence, certains peuvent encore apprendre quelque chose ici
C'est incroyable le nombre de restaurants qu'il y a à Lange Reihe. Et le CENTRAL y est un très bon choix. Nous étions cinq ici. Nous avons reçu un excellent service. La nourriture était très finement assaisonnée et gigantesque et délicieuse. Si j'habitais au coin de la rue, je serais un habitué. J'aime🤩
J'adore ce restaurant, intérieur calme, très bon, carte changeante, vin bio, plats végétariens, l'art est jeté au mur sous forme de photos changeantes. Service très agréable et compétent.
Très bonne nourriture mais ambiance contradictoire. Pas de bonne humeur.
Très petit hôtel - pas de réception - sinon tout allait bien à très bien. La maison est un bâtiment classé - des escaliers un peu raides mènent à de très belles chambres, de grands lits, une atmosphère très propre et très agréable, un personnel très agréable, un emplacement central, à proximité de la gare, mais toujours très calme ! Petit-déjeuner très simple - self-service - inclus dans le prix - si vous en voulez plus, vous pouvez manger abondamment partout dans les environs. Je le visiterais à nouveau si mon chemin me mène à Hambourg.
C'est vraiment super ici. Projet social avec déjeuner le matin et fonctionnement normal le soir. chose de classe
Des plats très raffinés et délicieux ! Le service est très courtois et sympathique. Nous étions tous entièrement satisfaits et enthousiasmés par le concept du restaurant. Je le recommande vraiment pour un bon déjeuner!
Hôtes super sympas, tout est propre et meublé avec amour. Des fruits frais sont également disponibles, y compris un presse-agrumes !
Félicitation au chef !!! Ambiance très agréable et raffinée. Des plats beaux et savoureux, un bijou de dessert. Incontournable ! Prix inférieurs aux attentes. je suis de retour!
Tout était délicieux et le service était également très bon. Les plats de viande étaient à 10/10 !! excellente sélection de vins et excellent café. Je le recommanderai assurément
C'est en fait un tuyau d'initié, un joyau que les gourmets doivent visiter. Des plats de première classe sont servis ici avec d'excellentes boissons (astuce : Cheateau D'Angelès La Clape). La carte est petite mais bien; pas surchargé. Néanmoins, il devrait y avoir quelque chose pour tout le monde. Les chambres sont assez limitées (les réservations de table sont recommandées) et sobres et confortables. Les projecteurs offrent des effets de lumière passionnants sur les murs blancs. Le service est sympathique, rapide mais agréablement discret. Nous attendons déjà avec impatience la prochaine visite.
Absolument... déconseillé. Niveau St. Pauli - mais bien en dessous ... pas de coffre-fort, pas de placard mais des boîtes en fer blanc provenant des stocks de la Bundeswehr. Petit déjeuner : 1 croissant posé devant la porte le matin à défaut de salle de petit déjeuner. Trois clés différentes pour "rentrer à la maison" la nuit... Au lieu de lumières dans la pièce, il y a quatre projecteurs de couleurs différentes... comme dans le club de strip-tease... oubliez ça
Nourriture excellente, un peu cher. Le truc professionnel, mais pas super sympa. Néanmoins une expérience agréable.
Cuisine raffinée, atmosphère merveilleusement calme, service toujours amical. Je suis heureux que le Central soit enfin à nouveau ouvert après la rénovation et nous avons célébré cela avec un merveilleux menu. Heureux que vous soyez ici !
Nous avions un petit appartement sous les toits avec un joli jardin sur le toit. Nous y avons séjourné en famille avec deux enfants de 8 et 10 ans pendant trois nuits. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Je préférerais l'appeler une maison d'hôtes.
Super, j'étais plus que satisfait. Hôtel confortable meublé avec une grande attention aux détails. Au milieu de la ville, mais au calme. Je peux le recommander avec plaisir !
Emplacement central, beau et soigné dans les détails, très convivial. Et un très bon restaurant
Lorsqu'on nous a demandé, nous avons reçu des informations détaillées sur les articles qui sont végétaliens ou qui peuvent être rendus végétaliens. La sélection pour les végétaliens n'était pas particulièrement grande, mais c'était délicieux 🙏🏽
Fiable depuis des années ! Qualité de la nourriture confortable, amicale et de première classe! ! ! Recommander!!!!!!!!
J'ai beaucoup aimé ça. Service extrêmement sympathique, bonne nourriture. Un peu cher à mon goût.
Nous étions lors d'une courte visite à Hambourg et étions invités dans le joli hôtel. La chambre était très confortable, les oranges étaient délicieuses, les gens étaient très gentils. La prochaine fois que je visiterai Hambourg, je reviendrai immédiatement!
Super hôtel dans un bon emplacement. De là, vous pouvez vous rendre rapidement à la gare, mais aussi à l'Alster. Les chambres sont vraiment bien meublées, avec de grands lits très confortables. Il y a aussi une machine à café, un presse-agrumes et une bouilloire avec divers thés et un petit déjeuner dans la chambre le matin. Le propriétaire est incroyablement sympathique et serviable. Certainement recommandable !!!!
Nous avons été ravis de bout en bout! Si Hambourg, puis bel etage central. Garantie de bien-être dès le départ. Nous avions la chambre familiale avec terrasse, un rêve ! Et la météo a aussi joué le jeu. Il y avait du café, des fruits, du jus d'orange fraîchement pressé, du chocolat et un français. Petit déjeuner en chambre. Le lit était tellement confortable. L'hôte est incroyablement sympathique et l'emplacement est tout simplement génial. Nous reviendrons certainement !!!!
Bel hôtel, non loin de la gare et toujours dans un quartier. Les chambres allient bâtiment ancien et chic moderne, conçues avec amour dans les moindres détails, lit incroyablement confortable malgré un prix raisonnable, propriétaire très sympathique et aux petits soins avec ses invités. À tout moment! Traduction : Un endroit incroyable plein d’amour.
produits frais de première classe, très savoureux préparés, servis par un personnel toujours sympathique et attentionné; Des heures détendues et agréables sont garanties ici
Fin et informel à la fois. Toujours délicieux et service toujours très attentionné. Super, et situé au centre.
Très bonne nourriture. Service excellent. Non seulement vous pouvez le recommander, mais vous devez simplement y aller !
Nous avons passé un excellent repas dans ce restaurant confortable. Tous les plats sont bio, donc toutes les saveurs prennent tout leur sens. Rapport qualité/prix avantageux. Service amical.
Prix plus élevés - mais le service pourrait être meilleur - la nourriture est bonne mais pas 5 étoiles
Petit mais sympa, on y mange très bien même si le gigot que vous avez commandé arrive sous forme d'aile. Equipe sympa et public agréable.
Ils m'ont servi un vin cassé et ont ajouté 50 euros de plus à la facture car ils pensaient que je ne le remarquerais pas après le vin gâté. La blonde qui me sert est vraiment un serpent. Après, j'ai eu des douleurs au ventre toute la nuit.
J'étais là pour le déjeuner aujourd'hui. Nous avons tous les deux mangé des pâtes très savoureuses ! Tout est préparé de manière très réfléchie et attrayante. C'est agréable de regarder la nourriture, mais c'est encore plus agréable d'en profiter ! Nous serons de retour!
J'y étais avec un ami. Nous étions très énervés que plusieurs invités qui sont venus après nous aient été servis en premier. Apparemment, une certaine clientèle a la priorité ici. C'était la dernière fois que nous y étions.
Nourriture très savoureuse, personnel très sympathique et courtois, très bonne carte des vins, fortement recommandé, je reviendrai
Délicieux. Service amical. Très bien fréquenté. Réservations recommandées.
Nourriture très savoureuse! Viande bio, bons plats végétariens ! Excellents vins ! Ambiance très sympa, projections vidéo intéressantes sur les murs, ambiance détendue et service très agréable et sympathique. Un conseil d'initié. Je viendrai ici plus souvent et recommanderai certainement l'endroit.
Les sushis étaient très bons. A l'air très moderne et propre.
J'ai trouvé mon chemin vers Central pour la première fois en 17 ans. Ce ne sera certainement pas la dernière fois. Ambiance agréable, nourriture très savoureuse, service agréable et attentionné. On se remet du fait que les prix sont un peu excessifs, surtout pour les boissons. Nous y étions avec notre groupe de 12 et les plats sont arrivés presque tous en même temps, ce qui témoigne d'une bonne organisation en cuisine.
Ça ouvre a quelle heure ?
Lundi | 12:00–22:00 |
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Mardi | 12:00–22:00 |
Mercredi | 12:00–22:00 |
Jeudi | 12:00–22:00 |
Vendredi | 12:00–22:00 |
Samedi | 12:00–22:00 |
Dimanche | 12:00–22:00 |
Comment contacter l'établisement ?
Quoi manger à Hamburg ?
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