A propos de : Restaurants Café Gustave à Yerres
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Café Gustave qui se trouve à Yerres. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Plan :
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Les avis (10)
Liste des 10 avis sur le restaurants Café Gustave à Yerres
G.Le 24/07/2023 à 09:48
J'ai réservé une table pour trois personne par téléphone pour le dimanche midi et on ne m'a pas prévenue que c'était brunch.. Soit. Je voulais tester le nouveau café Gustave du Parc Caillebotte ouvert depuis peu. Je suis déçue. habituée des brunchs, c'est plus un petit déjeuner amélioré. Trop de sucré, il manque de la charcuterie, du fromage.. une seule boisson chaude prévue, les autres sont payantes. Les jus de fruits ne sont pas frais mais en bouteille. Le beurre est présenté dans son emballage plastique. Quel dommage, on dirait déjà que le chef est blasé. Un peu de générosité s'il vous plaît ! Nous avons dit tout ça à une serveuse en fin de repas. La encore aucune générosité. Pour 27 € je ne ferai plus de brunch au Café Gustave. Dommage pour une réouverture de ce bel endroit. ça mérite mieux.
Réponse du propriétaire :
Madame, Je suis navré que votre experience au Café Gustave fut decevante. Nous precisons a chaque reservation telephonique que nous servons uniquement le brunch le dimanche. Il n en a visiblement pas ete le cas pour vous et je m en excuse. Il y est aussi precisé sur le formulaire de reservation en ligne. Le brunch est composé de 2 assiettes, l une sucrée, l autre salée, nous proposons donc autant de salé que de sucré. Les mets servis sont issus de produit frais, de saison, et nous les travaillons sur place (english muffin maison, pancake maison, sauce hollandaise maison...). La confiture est preparee par Patrick Fouquet, artisan confiturier dans l Essonne, champion du monde. Le beurre est effectivement servi dans son emballage (contenant individuel en aluminium), comme cela se fait dans de nombreuses brasseries, afin que le client puisse en verifier la provenance, il s agit ici d un beurre demi sel AOP Isigny. Les jus sont en bouteille individuelles de la marque Pampryl. Nous pouvons faire des jus pressés sur demande. Les retours de nos clients sur le brunch sont tres positifs depuis l ouverture, tant sur la quantité, que sur la qualité des produits. Economiquement, il ne serait pas viable de repondre favorablement a votre demande d y ajouter, en plus de l offre existante, des boissons chaudes a volonté, des jus de fruits frais a volonté, du fromage, de la charcuterie. Le restaurant a à peine 2 mois d existance et nous oeuvrons chaque jour pour ameliorer son offre et prenons bonne note de vos axes d ameliorations. En revanche, votre remarque sur le Chef est déplacée. Cordialement Café Gustave
Isabelle.eLe 20/07/2023 à 14:07
Absolument délicieux !!!! L’accueil extrêmement bienveillant et agréable et que dire de la cuisine…beau, bon et gastronomique!!! Nous nous sommes régalées !!!
Anto.Le 10/07/2023 à 14:44
Une parenthèse enchantée ! Nous avons fêté le baptême de notre fils dans ce bel établissement donnant sur le parc Caillebotte. Très beau cadre, la cuisine est très raffinée avec des produits de saison et de qualité. Miles mercis au responsable et son équipe pour leur chaleureux accueil, leur attention et leur efficacité qui nous ont permis de passer un excellent moment. Nous avons hâte d'y retourner pour découvrir le brunch Nous recommandons vivement
Chirine.eLe 09/07/2023 à 10:33
Très bon accueil, emplacement et cuisine. Je recommande !
Van.rLe 01/07/2023 à 20:57
très beau restaurant dans un parc avec des arbres magnifiques. le mobilier est très beau. Les plats sont très bien réalisés, Service impeccable.
Muriel.uLe 30/06/2023 à 21:44
Dîner pour 4 - entrée carpacio de betterave au chèvre : sauce inexistante tout comme le chèvre juste l'équivalent de 3 petits pois - le plat : pièce de bœuf bavette excellente, mais manque de cuisson pour les pommes grenaille et surtout trop peu de sauce, assiette vraiment triste manque une touche de verdure - autre plat : lieu poêlé cuisson parfaite belle présentation. Le dessert : baba au rhum sec (ce n'est pas les qq gouttes de rhum versées au moment de la dégustation qui pouvait le rendre moelleux) - la tarte à la rhubarbe : pâte sablée pas croquante, garniture pâteuse présentation qui ne mérite pas de "whaou"- tiramisu au chocolat bien apprécié. On voulait tester ce nouveau resto, on a été déçus, dommage car l'emplacement est vraiment sympa.
Jeannot.6Le 30/06/2023 à 15:58
Dans un très beau cadre, restaurant avec accueil chaleureux, très bonne cuisine de produits de qualité. Nous recommandons
Maxime.ELe 03/06/2023 à 20:33
Un cadre idyllique pour une véritable enseigne. Un restaurant digne de ce nom dans lequel on peut découvrir l’art de proposer des produits frais, anoblis par un authentique savoir faire en cuisine. Enfin. L’équipe est avenante, souriante, agréable et volontaire. La carte est à la fois simple et efficace, orientée autour de produits de saison. Je n’ai qu’une hâte : y retourner pour découvrir le brunch proposé le midi et le salon de thé. Etablissement extrêmement prometteur, mes salutations les plus enthousiastes au chef et à l’équipe du restaurant. A consommer sans modération !
Charlotte.ILe 03/06/2023 à 19:01
Une pépite ! Idéalement situé au sein de la propriété Caillebotte, ce restaurant propose des plats délicats et raffinés. Tout est un régal, depuis les entrées légères et savoureuses jusqu’au pain tendre et croustillant, sans oublier le vin qui est délicieux. Service soigné et appliqué. Tarifs raisonnables compte tenu de la qualité de la nourriture. Nous reviendrons sans tarder profiter de ce nouveau lieu !
Lyliane.aLe 02/06/2023 à 16:03
Lieu très agréable ,cuisine raffinée personnel accueillant a recommander
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Horaire d'ouverture :
| Lundi | Fermé |
|---|---|
| Mardi | 12:00–14:00 |
| Mercredi | 12:00–14:00 |
| Jeudi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Vendredi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Samedi | 12:00–14:00 19:00–21:00 |
| Dimanche | Fermé |
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