Brasserie Colette Tim Raue

Le 24/07/2023 à 11:24

Nourriture très savoureuse servie dans une atmosphère agréable par un personnel amical. A mangé deux fois, deux fois très satisfait. Nous recommandons.

Le 16/07/2023 à 07:34

C'était une belle soirée ! Merci!!

Le 15/07/2023 à 16:15

Nous avons eu un bon dîner: très bonne nourriture, vin parfait et personnel très gentil.

Le 15/07/2023 à 15:31

Je me suis demandé pourquoi écrire une autre critique positive malgré déjà 684 critiques exceptionnelles. Mais j'ai vite compris qu'il ne faut pas seulement louer l'excellente cuisine, qui représente sans aucun doute un jeu harmonieux de produits exquis et d'épices. Je voudrais plutôt souligner la performance extraordinaire de tous les employés et du propriétaire. Nous avons eu le plaisir de visiter les trois sites, à Constance, Munich et hier soir à Berlin. L'hospitalité dans tous les restaurants est incomparable et l'expertise concernant les vins proposés est d'une qualité exceptionnelle. Après avoir savouré le repas exquis, vous serez récompensé par un prix extrêmement juste sur la facture. Cette œuvre d'art totale, qui se produit dans les conditions difficiles actuelles telles que le manque de personnel, l'inflation et la gestion du personnel, est un véritable chef-d'œuvre qui ne peut fonctionner que si le propriétaire montre le plus grand respect à ses employés. Cher Monsieur Raue, ce que vous et votre équipe accomplissez là-bas mérite la plus haute reconnaissance. Cordialement, J. Heidenreich

Le 13/07/2023 à 19:30

Nous avons pris le menu du midi. Il y a d'abord eu les cornichons. Beaucoup trop de sucre. Le sucre parcourait le menu. La moitié avait trop de sucre. Le sucre comme nouveau sel ? Il n'y avait qu'un seul dessert. Le mien devait arriver 3 minutes plus tard. Ensuite, il y en avait 10. Un gâteau au chocolat rapide. Genre de restes. Une déception.

Le 12/07/2023 à 05:48

nous avons passé une très bonne soirée à la brasserie, la nourriture était excellente et extrêmement savoureuse, le personnel était très attentionné et sympathique et nous a donné de très bons conseils sur le choix des plats, toujours heureux

Le 11/07/2023 à 08:39

Nourriture correcte, mais sans plus. Sauce Bernaise très piquante et acide. Arôme de cerfeuil et d'estragon complètement absent. Quand j'ai posé la question au service, j'ai eu la réponse : C'est notre cuisine, un jeu d'acidité, de douceur et de piquant. Ensuite, vous devriez pouvoir. Il en était de même pour la limonade Homade, la première était délicieuse, la seconde était presque entièrement composée de jus de citron et de glace. Quand Tim Raue est au-dessus, j'attends au moins un peu de la perfection qu'il exige toujours des autres à la télévision. Il y a des restaurants à Berlin dans la gamme de prix qui sont bien meilleurs.

Le 10/07/2023 à 21:03

Le meilleur service que j'ai jamais eu et j'ai même essayé le "vrai Tim Raue".

Le 08/07/2023 à 10:02

Très bonne cuisine, finement réglée et bien exécutée par une équipe très sympathique et compétente. Il peut faire un peu chaud à l'intérieur en été.

Le 04/07/2023 à 10:40

Très bonne nourriture. Excellent service et personnel très attentionné. Rarement aussi bien mangé et servi aussi bien et chaleureusement

Le 02/07/2023 à 16:08

Rapport qualité prix sensationnel ! La meilleure qualité au niveau des étoiles

Le 01/07/2023 à 21:11

Je m'attendais à ce que cet endroit soit snob et quoi que ce soit, mais le service était excellent - attentionné, humain, drôle - et les steak frites pourraient être parmi les meilleurs que j'ai jamais eu. Un bon concert parallèle pour Tim raue qui ne ressemble pas à un concert parallèle.

Le 26/06/2023 à 10:42

Excellent menu végétalien et cuisine française généralement très bien exécutée. Recommande totalement

Le 26/06/2023 à 06:27

La nourriture est de grande qualité et très bien préparée, le personnel de service courtois et sympathique et les demandes spéciales sont traitées rapidement. L'ambiance est agréablement simple. Le seul bémol : le manque de climatisation ! Ni circulation d'air ni climatisation en cas de températures extérieures très élevées.

Le 15/06/2023 à 14:47

Nourriture super délicieuse, le service et la gentillesse du personnel est la perfection absolue !

Le 12/06/2023 à 09:06

Nous avons eu une excellente expérience culinaire avec un service parfait.

Le 09/06/2023 à 23:00

Un très bon endroit pour manger et boire, le service est très sympathique.

Le 09/06/2023 à 20:54

De quoi capitaliser. C'est du grand cinéma. Avait le menu classique et le menu approximatif une fois. Tout est de qualité supérieure et a bon goût. La crevette marocaine est fantastique. Le service ne laisse également rien à désirer. Tout autour super. Merci beaucoup

Le 09/06/2023 à 02:15

superbes steak frites / bon vin / service charmant.

Le 07/06/2023 à 15:01

Super déjeuner et excellent service. Nous avons eu le menu du déjeuner et un plat à la carte et nous avons adoré. Nous reviendrons.

Le 06/06/2023 à 07:32

Bonne nourriture, excellent service, atmosphère merveilleuse! Merci pour cette expérience culinaire spéciale! C'est passé de vraiment vraiment très bien à encore mieux à chaque cours. . .

Le 05/06/2023 à 14:40

Le rapport qualité prix Très amical

Le 05/06/2023 à 07:38

Nous avons passé une très bonne soirée, la nourriture était excellente, le service très sympathique - un moment de bien-être absolu.

Le 02/06/2023 à 13:20

Excellent service et prix correct

Le 28/05/2023 à 13:11

Bonne nourriture, bon vin, bon service - tout va bien! Nous étions invités un jeudi de la semaine et nous avons été accueillis très amicalement et on nous a donné une belle table d'angle au bar. La carte est très variée et équilibrée. De même la carte des vins. Nous avons commandé un vin blanc d'Alsace très savoureux et fruité ainsi que du pulpo et de la morue! Les deux plats étaient cuits au point, épicés et les accompagnements étaient également très bons. Les portions sont correctes, mais prenez un apéritif si vous avez faim. A noter en particulier notre hôtesse du soir, qui n'était que ça ! Conclusion : Délicieuse cuisine française, vivement recommandée pour un bon dîner.

Le 27/05/2023 à 06:02

Bonjour chère équipe de la Brasserie Colette Tim Raue, Nous vous disons merci pour cette super soirée dans votre restaurant. Ce fut la visite parfaite d'un restaurant à Berlin du début à la fin. Les réservations et les demandes supplémentaires n'ont posé aucun problème à votre équipe. L'accueil très sympathique et dès le début avec le très savoureux CHAMPAGNE CUVÉE COLETTE 2018, Adam et Mereaux la soirée ne pouvait que bien commencer. Mais ce qui a suivi a dépassé nos attentes à 100 %. L'apéritif CREVETTES MAROCAIN Rose & Lychee était le meilleur apéritif que nous ayons jamais mangé. Une explosion de goût par excellence. Nos plats principaux BOEUF BOURGUIGNON et COD sur mousse de beurre de noix & concombre ont été le prochain moment fort pour nos papilles. Bravo à la cuisine pour ces merveilleux plats. Pour nous, la fin de cette belle soirée c'était vous MOUSSE AU CHOCOLAT nougat & glace au lait et vos supers bonbons au caramel, qu'on n'a jamais mangés d'une telle qualité. Nous avons opté pour la carte et aurions pu commander n'importe quel plat du menu. Si la gastronomie est à Berlin, une visite à la Brasserie Colette Tim Raue vaut vraiment le détour.

Le 20/05/2023 à 21:24

Un restaurant phénoménal. Le service est tout simplement excellent mené par le gérant du restaurant qui nous a servi. La nourriture est exigeante à un niveau élevé, mais pas trop assaisonnée. Pas de plaisir pour les gens, mais d'autant plus savoureux. Une vraie recommandation !

Le 19/05/2023 à 19:12

Bonne nourriture, excellent service. Tout tient ici.

Le 19/05/2023 à 09:43

Je suis à court de mots. Super!

Le 19/05/2023 à 09:05

Nous avons apprécié un très bon menu de 5 plats avec un accompagnement de vin approprié.

Le 16/05/2023 à 19:33

Soirée très agréable. Super ambiance et service très attentif à une nourriture super délicieuse avec des saveurs incroyables. J'aimerais revenir et j'attends déjà avec impatience ma prochaine visite.

Le 16/05/2023 à 18:22

La nourriture était bonne, mais pas écrasante.

Le 13/05/2023 à 05:09

Nourriture fantastique avec un excellent service exceptionnel?

Le 12/05/2023 à 05:37

Malheureusement, ce fut une déception et c'était le ££a1@1¹@9

Le 11/05/2023 à 05:17

Service attentionné, nourriture préparée au point et super savoureuse

Le 10/05/2023 à 19:15

De la bonne bouffe dans une ambiance décontractée... et une étoile en plus pour le collègue du service !

Le 10/05/2023 à 05:57

Simplement génial

Le 09/05/2023 à 20:47

Tout est parfait. La nourriture, les vins, mais surtout le service. Toujours deux vins au choix. Très bon conseil. Super restaurant. Volontiers encore. Ça ne va pas mieux que ça.

Le 09/05/2023 à 19:08

Les meilleures crevettes et poulpes que vous trouverez jamais. Super personnel.

Le 09/05/2023 à 16:31

Nous recommandons. Le service est très très bon, très sympathique et en aucun cas condescendant. La nourriture est vraiment délicieuse et les plats sont inhabituels et imaginatifs. Les vins sont également très atypiques. Merci encore

Le 08/05/2023 à 20:59

Ambiance incroyable, bonne bouffe et serveurs sympathiques et professionnels!

Le 07/05/2023 à 20:20

Ce fut une excellente soirée qui a largement dépassé nos attentes. Des plats parfaitement combinés avec d'excellents conseils de saveur. De plus, un vin d'accompagnement pour les plats à la carte qui n'a pas d'égal. Un excellent service complète absolument la soirée. Nous reviendrons certainement.

Le 05/05/2023 à 14:23

Tout du meilleur surtout le service! Merci au monsieur pour le délicieux vin rouge et l'aide avec ma réservation! Salutations du Tyrol du Sud

Le 04/05/2023 à 20:58

Cuisine super créative, bon vin, soirée ronde. Tout convient.

Le 03/05/2023 à 20:08

Nous avons vraiment apprécié la nourriture. Malheureusement, le serveur n'arrêtait pas de nous oublier. . . . donc chaque étape prenait trop de temps

Le 30/04/2023 à 18:34

Nous étions invités à la brasserie un vendredi. Michi était un hôte que vous ne pouvez pas imaginer mieux. Incroyablement attentionné et plein d'humour. Il nous a donné de très bons conseils sur le vin. Et il y avait aussi d'excellentes recommandations pour le schnaps. Tout dans le menu était parfait et le goût était un rêve. Merci Michi et l'équipe...

Le 28/04/2023 à 18:18

Service très courtois qui ne laisse rien à désirer. Les demandes spéciales seraient également satisfaites sans plus tarder. La bouillabaisse à base de homard est fortement recommandée. Très savoureux et équilibré. D'autres points forts étaient les crevettes au litchi et une fine note de rose et le pulpo au jus de tête de veau. Un rêve absolu !

Le 27/04/2023 à 18:19

Super endroit pour manger de la bonne nourriture. Nous avons eu l'offre de déjeuner, qui était d'un excellent rapport qualité-prix, et un très bon menu de dégustation de plats intéressants, et quelques huîtres, également bonnes. Le service est excellent, seulement de la bière en bouteille mais une grande carte des vins. J'aurais probablement dû essayer les classiques, mais dans l'ensemble, ce n'est pas une mauvaise expérience.

Le 25/04/2023 à 06:32

Tout d'abord, ce restaurant à Berlin impressionne par son design moderne, pas ludique, légèrement français et sans trop de bien et toujours très professionnel !Je reviendrai si je suis à nouveau à Berlin !

Le 24/04/2023 à 20:48

Le boeuf bourguignon, il n'y a rien à dire de plus….

Le 23/04/2023 à 08:31

Après quelques achats KaDeWe pour quelques huîtres et champagne à la Brasserie Colette - merveilleux ❣️

Le 19/04/2023 à 08:41

Tout tient ici. Ambiance agréable, nourriture délicieuse de haute qualité avec une sélection suffisante et cohérente, excellent service. Je reviendrai.

Le 16/04/2023 à 08:04

Nous avons passé une très bonne soirée à la brasserie. En mangeant, nous avons goûté l'amour et la dévotion dans la préparation. Nous avons été particulièrement impressionnés par l'accompagnement du vin. Le savoir-faire de Maria et les petites histoires des régions viticoles les plus diverses ont donné à la soirée une touche toute particulière.

Le 14/04/2023 à 10:31

Des saveurs incroyables dans chaque plat, j'ai eu les cours classiques et j'ai apprécié chacun.

Le 10/04/2023 à 18:26

Délicieux! Saveurs intenses ! Bon service.

Le 10/04/2023 à 16:35

Nous sommes allés à la brasserie le soir du Vendredi Saint, réservation pour 18h. Ne venez pas plus tôt car la porte ne s'est ouverte qu'à 18 heures. L'attente devant la porte sous la bruine légère en vaut cependant la peine, car derrière elle - un service amical et compétent et une cuisine délicieuse. En entrée, il y avait des "huîtres mélangées" d'une super qualité. Je n'ai pas vraiment besoin de la vinaigrette au persil, mais heureusement je l'ai essayée et l'ai trempée généreusement avec le délicieux pain. Les plats principaux étaient le boeuf bourguignon et le pigeon du menu. Les deux étaient délicieux et la taille des portions est bonne même pour les mangeurs difficiles. Nous avons pu choisir quelque chose dans les menus et les autres plats partout. Le choix de vins est assez large, et nous avons été bien conseillés. Nous serons heureux de revenir.

Le 08/04/2023 à 16:35

Super ambiance et personnel très sympa.

Le 03/04/2023 à 23:12

Une adresse au top et un rapport qualité-prix au rendez-vous.

Le 02/04/2023 à 18:55

Délicieux steak, service de qualité par des serveurs attentifs. Je reviendrai

Le 01/04/2023 à 10:49

Une soirée vraiment réussie ! La qualité de la nourriture et la gentillesse du personnel sont imbattables. Merci ☺️

Le 01/04/2023 à 10:42

Très belle soirée ! Top personnel sympathique et professionnel 🤩 Merci !!

Le 29/03/2023 à 10:48

J'y suis allé pour l'anniversaire de mon compagnon ! Excellente nourriture et service 😊

Le 29/03/2023 à 09:00

Bon restaurant français.

Le 28/03/2023 à 10:47

L'apéritif était immangeable, le foie de canard avait disparu. Le tartare était sans goût. Le homard était doux et gras. Nous avions honte devant nos invités que nous avions invités. La seule bonne chose était la bouillabaisse. Mon mari a eu mal au ventre ce matin. Conclusion : plus jamais Colette !!!

Le 27/03/2023 à 12:14

Aussi élégant que sans prétention, dans le chic parisien doux et feutré, et avec un service jeune et sympathique. Mon resto du midi préféré en ce moment, et on peut aussi faire un repas mince avec la table dressé (tapas françaises, si l'on peut dire), avec apéritif, eau et verre de vin, puis autour de 50 à 60 €. La carte des vins est franco-allemande et les sommeliers comprennent leur assortiment (très fort en bourgogne). À la carte, les crevettes marocaines et le pigeon sont à ne pas manquer et leur French 75 est un début très agréable. N'oubliez pas le bonbon au caramel à la fin !

Le 23/03/2023 à 22:00

Rapport qualité prix fou ! astuce déjeuner ! Grandes variations

Le 22/03/2023 à 17:42

Nous sommes venus ici quelques fois, une cuisine délicieuse et un excellent service

Le 22/03/2023 à 15:22

Nous y étions en groupe avec plusieurs cours. C'était savoureux avec 5 plats différents et l'accord mets et vins était également agréable et approprié.

Le 19/03/2023 à 18:13

Service attentionné et poli, environnement élégant et relaxant, excellente carte des vins, menu qui ne convient pas à tous les palais et plein de beurre. Cependant, cela vaut le détour pour les vins et le caviar ainsi que pour l'environnement.

Le 18/03/2023 à 21:38

Nous avons passé une bonne soirée. Tout autour super. Personnel sympathique et extrêmement courtois. Menu composé de manière optimale. Grand choix de vins. Nourriture de très bon goût. Nous aimerions revenir.

Le 16/03/2023 à 15:13

Grand français à Berlin .....

Le 09/03/2023 à 18:34

Bon service et une ambiance vraiment sympa. Peut recommander. Le reste est affaire de goût. Merci pour une super soirée

Le 06/03/2023 à 09:22

Une élégante brasserie située dans une rue calme servant une délicieuse cuisine française de saison et des vins. Les intérieurs sont lambrissés sombres et chaleureusement éclairés avec des meubles simples en bois et en marbre et se sentent élégants mais confortables. Vous avez votre intimité mais vous vous sentez toujours comme une partie du restaurant. Le service est courtois, amical et professionnel. Le personnel est très compétent et veillera à ce que vous passiez un bon moment ! Le menu est concis, simple et très bien ficelé. Il y en a un peu pour tout le monde ! Ils ont une grande carte des vins qui se marie bien avec la nourriture. La nourriture elle-même était exécutée à la perfection. Les plats sont très bien assemblés et parviennent à mettre en valeur la cuisine française avec beaucoup d'élégance. Dans l'ensemble, la brasserie est un excellent endroit où aller pour des rendez-vous ou des moments plus calmes avec la famille et les amis !

Le 01/03/2023 à 17:06

Nous avons passé un très bon déjeuner avec d'excellents plats de la meilleure qualité et un service chaleureux et affectueux. Merci et j'espère vous revoir bientôt!

Le 28/02/2023 à 17:11

Je suis allé à Berlin avec des amis et j'ai eu le plaisir d'y dîner et je dois dire Wow ! La nourriture vous assomme avec enthousiasme. Des plats innovants, non conventionnels, rafraîchissants et parfaitement préparés avec une grande attention aux détails! Le service irréprochable. J'ai rarement vu une serveuse aussi professionnelle que cette charmante demoiselle qui nous a servi, pour ne pas dire soigné, ce soir-là. Ce fut une expérience fantastique et j'ai pu y déguster un steak qui peut à juste titre être décrit comme la perfection incarnée. J'ai mangé 1000 steaks dans ma vie, mais ça, chers amis, c'était une révélation ! Avec plaisir à nouveau et salutations de Central Hesse! 5 étoiles parfaites pour une soirée parfaite et bien méritée :)

Le 27/02/2023 à 20:51

Merci pour cette soirée presque parfaite. Ce qui s'est vraiment démarqué, c'est le service très accessible du directeur du restaurant, qui a fait du menu Sélections une expérience formidable grâce à sa connaissance du vin et à son attitude amicale et détendue. Ce n'était certainement pas la dernière visite. Merci!

Le 27/02/2023 à 09:34

Accueil très détendu et drôle, l'homme s'y sent très à l'aise et surtout la nourriture est bonne et très bonne, tout est goûté et équilibré. C'était amusant Merci pour ce séjour agréable.

Le 21/02/2023 à 22:37

Le menu 5 plats était délicieux ! La recommandation de vin rouge était excellente! L'ambiance et le service étaient très agréables ! Dans l'ensemble fortement recommandé!

Le 19/02/2023 à 14:49

Nous allons toujours au Colette quand nous sommes à Berlin. C'est juste une expérience à chaque fois, la nourriture est excellente (entrée comprenant de la mâche avec humus de châtaigne, plat principal comprenant des frites de steak ♥️) le service est très bon, détendu, facile à vivre, très sympathique et compétent. Merci surtout à la gentille gérante du restaurant

Le 17/02/2023 à 17:54

Cher, mais inhabituel et très savoureux

Le 15/02/2023 à 07:40

Nous avons passé une excellente soirée à la brasserie. Le menu Tim Raue et le menu mensuel (végétalien) étaient très bons. Il est intéressant de noter que les menus sont également variables. J'ai donc pu échanger le cours de soupe, la soupe au chou frisé, avec les pétoncles du menu régulier moyennant un petit supplément. Le sommelier nous a recommandé de grands vins, la sélection est bonne. Dans l'ensemble, un endroit idéal pour une cuisine française raffinée avec une touche Tim Raue.

Le 12/02/2023 à 12:18

Très bonne ambiance, service très attentionné. Nous avons opté pour le menu du midi composé de 5 entrées, un plat et un dessert en février. Les entrées et le plat principal étaient servis en même temps. Les plats basés sur la cuisine française étaient tous spéciaux, uniques. Une expérience culinaire à un prix équitable. Un grand merci à l'équipe autour de Tim Raue.

Le 09/02/2023 à 15:10

J'ai eu une bonne expérience ici. J'ai commandé le menu du midi et je n'ai pas été déçu. J'aurais aussi une limonade, une crème brûlée et le fromage.

Le 05/02/2023 à 18:22

Tout simplement génial... service super sympa... grand choix... tout simplement délicieux... hautement recommandé... mais avec rendez-vous...

Le 04/02/2023 à 22:44

Super, bon service... nourriture fantastique... vraiment quelque chose pour les papilles... ont été servis avec courtoisie... J'attends avec impatience la prochaine fois... je reviendrai... FORTEMENT RECOMMANDÉ ! !!!

Le 02/02/2023 à 00:24

!!! Méfiez-vous des huîtres qui mangent dans cette boutique. J'ai eu une intoxication alimentaire 4 heures plus tard après avoir attrapé une mauvaise huître. Quiconque a déjà eu un empoisonnement sait à quel point c'est grave. Plus jamais d'huîtres là-bas. Cependant, je n'ai pas contacté le service de santé. Espérons que quelque chose comme ça n'arrive plus jamais à un invité. Sinon serveurs sympas et bonne ambiance.

Le 31/01/2023 à 23:03

Le meilleur steak que j'ai jamais eu (mon partenaire a dit la même chose!) Nourriture délicieuse, excellent service, ambiance agréable. Notre nouveau restaurant local préféré à Berlin.

Le 31/01/2023 à 12:44

La nourriture et le service sont vraiment bons. Il y avait une belle vapeur, du flétan avec une salade et des raviolis sur le côté. La sélection des vins est sophistiquée. Super endroit pour le déjeuner et le dîner.

Le 27/01/2023 à 16:25

Je suis venu ici à plusieurs reprises, le dîner et le menu du déjeuner sont un délice et d'excellents accords mets-vins. Le service vous met très à l'aise - merci et à bientôt.

Le 26/01/2023 à 08:42

C'était super nous reviendrons

Le 18/01/2023 à 11:35

que dirons-nous Clients réguliers, notre restaurant préféré absolu. La qualité des produits est toujours remarquable. Nous aimons la nourriture ici. Service toujours très attentionné. Merci à Michi et son équipe. La performance des prix est ici.

Le 17/01/2023 à 00:48

Bonne nourriture dans l'ensemble et excellent service

Le 15/01/2023 à 17:14

L'un de mes restaurants préférés absolus à Berlin. Super ambiance, excellent service et cuisine française vraiment de grande classe. De plus, il est également adapté aux enfants, nous y étions avec notre bébé et avons été accueillis de manière très amicale et pris en charge. Vivement recommandé : Le menu du midi avec 5 entrées, un plat (dans notre cas un ragoût d'oie exceptionnel) et un dessert pour un prix imbattable de 33 € par personne. En plus du menu, il y a aussi beaucoup de plats au menu, y compris des options végétariennes et végétaliennes. Tout le monde à notre table était enthousiasmé par la nourriture? Conclusion: je ne pense pas qu'il y ait un meilleur rapport qualité-prix pour le déjeuner à Berlin.

Le 14/01/2023 à 17:08

Absolument génial ! Réservation en ligne facile. Super personnel, nous avons rarement été aussi bien divertis et soignés. Il était 20 heures un vendredi soir et l'endroit était plein sans se sentir plein, ce qui était agréable. Nous avons eu le bon menu, y compris l'accord mets-vins. J'ai tout aimé ! Ce fut une super soirée que je n'oublierai pas de sitôt, merci beaucoup 🫶

Le 11/01/2023 à 11:48

Restaurant très agréable, où parfois le service est convenablement formé. Le menu dégustation était super. J'ai trouvé le steak tartare un peu trop expérimental avec du fromage et des fruits, mais tout le reste était vraiment super. On reviendra certainement.

Le 10/01/2023 à 12:06

Vous n'avez plus besoin de faire l'éloge de la cuisine. Tim Raue propose une belle cuisine raffinée et simple. En tant que français, je trouve que la touche asiatique est plus claire que la française. Quoique : où trouver à Berlin un artichaut entier cuit à la vapeur ?! Uniquement à la Brasserie Colette ! Je l'aime. Ce serait parfait si les chaises pouvaient être plus confortables... À bon entendeur !

Le 10/01/2023 à 08:40

L'un des meilleurs restaurants de Berlin, la nourriture est divine (les crevettes étaient?) Et le service est impeccable, je ne saurais trop le recommander.

Le 08/01/2023 à 02:03

Le service y était vraiment courtois, on nous a donné de bons conseils (concernant le vin). Nous étions satisfaits de la nourriture et c'était une atmosphère agréable. J'aimerais le refaire.

Le 07/01/2023 à 21:36

Nourriture super délicieuse. Il y avait le menu de janvier et c'était vraiment super. Et le service était incroyablement sympathique. Jamais été aussi bien servi. Vraiment bravo au personnel.

Le 02/01/2023 à 17:54

Une merveilleuse soirée avec trois enfants (6, 10 et 12 ans) et quatre adultes le vendredi avant le réveillon. La nourriture est tout simplement excellente et vous vous sentez chez vous avec le service exceptionnel et l'ambiance merveilleuse. A été un moment inoubliable à la fin de l'année. Continuez comme ça chez Colette !!! Nous reviendrons certainement.

Le 02/01/2023 à 05:39

Toujours l'un de mes endroits préférés pour le déjeuner

Le 31/12/2022 à 11:41

Nous avons passé une excellente soirée à la Brasserie Colette. La nourriture était très bonne, une entrée et un plat principal nous suffisaient. Nous avons laissé la boisson d'accompagnement au choix du personnel et n'avons pas été déçus. Une petite chose, mais c'est comme ça qu'on peut faire la différence, en quittant la brasserie on savait exactement quels manteaux étaient les nôtres. Seule la lumière pourrait être un peu plus lumineuse, il est donc plus facile de lire le menu et de voir la bonne nourriture.

Le 27/12/2022 à 20:38

Que ce soit à Munich ou à Berlin : un séjour chez Colette est toujours un moment culinaire ! Nous nous sommes encore une fois sentis très à l'aise avec un steak frites et une bouillabaisse. Une atmosphère élégante, accueillante et conviviale.

Le 27/12/2022 à 08:49

J'ai eu un repas très agréable ici et j'ai choisi le menu de cinq plats et j'ai demandé au sommelier d'associer également chaque plat à un verre de vin. C'était exceptionnel !

Le 26/12/2022 à 12:23

Menu très correct, service sympathique

Le 10/12/2022 à 09:21

Malheureusement une soirée à oublier. Il faisait si noir à notre table qu'on voyait à peine ce qu'on mangeait. Malheureusement, un élément de notre menu a été oublié pour être servi deux fois et a été ajouté individuellement sur demande. Une telle chose ne devrait pas arriver deux fois dans un restaurant étoilé. Malheureusement pas de bière du baril mais de la bouteille. Les portions sont classiquement petites. Viande braisée dure. Et vous devez attendre 10 minutes pour les boissons. Je ne le recommande certainement pas!

Le 07/12/2022 à 17:57

Service supérieur. La meilleure nourriture. Hautement recommandé!

Le 03/12/2022 à 22:18

Belle brasserie, service attentionné et bonne nourriture.

Le 24/11/2022 à 23:18

Un excellent restaurant avec une cuisine de qualité dans un cadre décontracté. A trois, nous avions chacun une entrée, un plat et un dessert. Tous les plats étaient présentés de manière visuellement parfaite et convainquaient par leur qualité et leur composition créative. Ici, nous avons particulièrement remarqué le tartare de bœuf. Complété par du pâté de canard et des truffes, ce fut une véritable expérience. Le service était également très attentionné et sympathique sans être envahissant. Les recommandations de vin étaient appropriées et le prix respectif était également mentionné. L'ensemble du rapport qualité-prix est absolument juste pour cette qualité dans un emplacement privilégié. Nous reviendrons. Merci pour une bonne soirée.

Le 20/11/2022 à 23:04

C'était génial

Le 16/11/2022 à 08:38

Bon restaurant. Les prix sont en rapport avec la qualité de la nourriture, qui est très bonne mais pas parfaite. Mais c'est pourquoi c'est une brasserie et non un restaurant étoilé Michelin. Le service est très sympathique et adapté au lieu mais un peu lent. Dans l'ensemble une bonne adresse pour un très bon repas. J'y retournerais.

Le 15/11/2022 à 14:47

Le service est attentionné, aimable et professionnel. La carte est créative et de grande qualité. Vin d'accompagnement également très bon. La brasserie est définitivement recommandée.

Le 10/11/2022 à 15:35

Avec de l'esprit, du charme et de l'esprit, oui, et bien sûr avec de la bonne nourriture. Un grand merci pour la bonne ambiance, l'excellent déjeuner et salutations au meilleur service du monde, je n'ai jamais laissé tomber ma cuillère... ;-)

Le 06/11/2022 à 11:08

Super Service. Nourriture décontractée et pourtant de haute qualité. La meilleure bouillabaisse de la ville !!! 👏🏼

Le 01/11/2022 à 14:25

Nous avons eu le menu Tim Raue à cinq plats avec des vins d'accompagnement. La nourriture était vraiment excellente et, comme on peut s'y attendre, élégamment présentée. Dans l'ensemble, les vins étaient bons aussi. Nous avons trouvé le service - jusqu'à la fin - également excellent, mais nous avons dû attendre 15 minutes pour l'addition. La serveuse voulait en fait nous chercher nos vestes, mais a ensuite préféré rassembler un groupe de 6. Nous avons ensuite récupéré nos vestes nous-mêmes. Malheureusement, vers la fin, cela a gâché ce qui était en fait une très bonne impression.

Le 01/11/2022 à 09:08

Accueil très professionnel, le restaurant était en fait complet. Néanmoins, nous avons eu une table pour 1h45 agréable. Service très bon, professionnel et toujours chaleureux ! La nourriture était également très savoureuse, mais le tartare était beaucoup trop froid pour moi personnellement ! La bouillabaisse était très très savoureuse ! Soirée sympa avec un bon rapport qualité prix, volontiers à refaire ! Alors uniquement sur réservation 😊

Le 29/10/2022 à 19:53

excellente nourriture et service inoubliable de toute l'équipe, mais surtout de la charmante dame qui n'y travaille que le week-end. Un service très courtois et professionnel. Donnez-lui une augmentation ! ♥️

Le 23/10/2022 à 18:07

Nous terminons toujours notre voyage à Berlin par une visite à notre nouveau restaurant préféré, la Brasserie Colette. Tout tient vraiment ici. Nourriture unique de qualité supérieure! Le service est super ! Un grand merci pour les bons conseils à Paulina. Elle sert le meilleur vin. Nous aimerions revenir. Bravo à la cuisine ! Salutations de Hanovre…

Le 23/10/2022 à 17:48

Une gastronomie qui fait honneur à Berlin et qui ne craint pas la comparaison internationale. Artisanat de très haut niveau. Avec un amour pour les aliments transformés. Créatif. Passionné. Surpris. Prenez l'artichaut... ce sont les meilleurs de la capitale. Mais aussi exigeant en bouche, épices très intenses. Chaque cours un feu d'artifice. Dans un menu à plusieurs plats, vous auriez donc besoin d'une détente culinaire entre les deux. Excellente sélection de boissons. Les seccos aux fruits sans alcool sont un régal avec le menu végétalien. Très bon service amical. Compétent, contraignant. Discret.

Le 23/10/2022 à 09:07

Ambiance magnifique. Nous nous sommes sentis les bienvenus dès que nous sommes entrés dans le restaurant. L'huître à l'écume d'estragon et le marocain aux crevettes inspirent, mais notre végétalien n'a pas dû se passer de rien non plus. Après le menu du déjeuner, vous pouvez très bien commencer la deuxième moitié de la journée. Réservations recommandées - c'est (à juste titre) très occupé à midi.

Le 17/10/2022 à 17:10

Très bonne nourriture, ambiance agréable, excellent service

Le 14/10/2022 à 13:22

Personnel très attentionné, la nourriture était fantastique

Le 11/10/2022 à 14:26

Vraiment une bonne sélection de vins. Pinot noir fortement recommandé. 3 étoiles pour une attente lente, 1h30 pour que le secteur arrive. Steak frites décevant, très bonne fricassée de poulet.

Le 10/10/2022 à 18:07

Une expérience formidable. Très bon service. Étaient là avec un bébé, et cela a également très bien fonctionné. La performance des prix est définitivement de mise. Merci

Le 02/10/2022 à 08:09

Un resto intéressant. Le nom Tim Raue domine ici. Mais ce n'est pas tout ce qui brille ! Une sélection amusante de plats. Seuls les temps d'attente sont très longs et vous êtes mis à l'épreuve sur des sièges plutôt inconfortables. Le service est très dur. Des baguettes fraîches étaient toujours servies. Servi avec cornichons et beurre. Les plats individuels étaient corrects, avaient tendance à être un peu sucrés. J'attendais beaucoup plus d'un Tim Raue. Ambiance douteuse, les serveuses vêtues de tabliers de marché et Tim Raue c'est écrit partout, too much ! Il s'agit de la nourriture pas du gentleman. La bonne chose est qu'il y a une connexion Wi-Fi gratuite. Le stationnement doit se faire dans le parking du côté restaurant, 3€ de l'heure Dans l'ensemble, un restaurant intéressant, mais vous n'êtes pas obligé d'avoir été.

Le 01/10/2022 à 17:23

« Tu n'es pas sérieux à propos de la sauce, n'est-ce pas ? Cela m'a échappé en mangeant les côtes de veau. Précieux. Cuisine au plus haut niveau, accompagnée d'idées et d'inspiration. Servi avec cœur et plaisir. Les gars, c'est comme ça que vous aimez passer quelques heures agréables avec vous et boire du vin et plus du menu bien assorti. Merci pour la belle soirée !!

Le 01/10/2022 à 14:51

Meilleur steak frites à Berlin et excellent service

Le 27/09/2022 à 15:01

Je donnerai 5 étoiles au service, et probablement 2 étoiles pour la nourriture. J'ai commandé le menu du chef avec des vins d'appariement. La soupe était vraiment salée, au point qu'elle est bien trop salée pour que je puisse la boire. Les autres matériaux et saveurs étaient vraiment moyens, et j'ai mâché un morceau d'os de la côte… la sélection de vins était en quelque sorte bonne. Le service était vraiment attentionné, mais lent, j'ai attendu plus de 30 minutes pour un seul morceau de crevette… Je donnerais à cet endroit 1 étoile si c'était en Australie, mais en Allemagne, le service a ajouté 2 étoiles pour cette expérience

Le 25/09/2022 à 20:47

Nous étions parfaitement heureux - sélection sensationnelle de plats, serveurs très attentifs, nourriture excellente et vins assortis! À tout moment!

Le 25/09/2022 à 19:58

Tim Raue l'a. Tout est au top niveau ici. A commencer par les cornichons. L'apéritif est à tomber ! Gambas en tempura au curry. Le plat principal nous a transporté en Italie. La fleur de courgette était meilleure qu'en Italie. Le dessert également au niveau des étoiles. Le rapport qualité prix est excellent. Pas parce que c'est si bon marché. Les performances offertes sont si élevées. Tim Raue tient ses promesses. Une expérience!

Le 25/09/2022 à 10:51

Restaurant élégant avec juste le bon mélange de modernisme et d'éléments de bistrot classiques. Nous sommes venus pour le menu du midi, la table dressée, et nous n'avons pas été déçus. Un service charmant, une ambiance générale très agréable et surtout une délicieuse sélection de tapas françaises. Pour couronner le tout, une belle sélection de vins au verre à des prix très raisonnables. Fortement recommandé pour un vrai bon déjeuner!

Le 25/09/2022 à 09:30

Le service était excellent et chaque plat était délicieux.

Le 24/09/2022 à 22:21

On ne peut vraiment que dire : Excellente nourriture, nous étions cinq ici et nous avons beaucoup échangé, essayé et mangé à merveille. L'artichaut avec les 3 trempettes différentes est génial, tout comme le filet avec des frites, le club sandwich vaut également la peine !! En dessert, la pistache brûlée était la priorité de tous : croquante, sucrée, salée, aromatique et crémeuse avec un petit coup d'acide, on ne pouvait pas mieux tomber. Nous serons de retour.

Le 20/09/2022 à 21:39

Nous avons passé une excellente pause déjeuner avec des collègues Service sympathique nourriture attentionnée top continuez comme ça

Le 17/09/2022 à 08:40

Ambiance très agréable, détendue et pas trop raide. Nous avons trouvé le service ce soir-là exceptionnel, même si la cuisine n'était en rien inférieure. Bref une soirée parfaite. Recommandation : le menu avec accompagnement de vins. C'est à ne pas manquer à Berlin.

Le 16/09/2022 à 09:24

Un endroit très agréable. Service exceptionnel et nourriture et boissons exceptionnellement bonnes.

Le 16/09/2022 à 08:08

Bel intérieur. La nourriture était correcte. Le service avait l'impression de pousser à la consommation - pas vraiment à recommander

Le 12/09/2022 à 22:39

Nous avons passé une excellente soirée avec une cuisine super délicieuse et un service agréable. Mon préféré était sans aucun doute la fleur de courgette, c'était fantastique ! Prix ​​- la ligne est excellente. Le seul inconvénient - les chaises super inconfortables.J'aimerais revenir si je devais être à nouveau à Berlin.

Le 10/09/2022 à 09:20

J'ai emmené mon compagnon chez Colette pour son anniversaire et je ne peux dire qu'une chose : WOW ! La nourriture était excellente et la serveuse nous a guidés tout au long de la soirée avec de nombreuses informations et recommandations de boissons. Ça n'aurait pas pu être une meilleure soirée. Les prix des plats et du service sont vraiment raisonnables. Ce n'était certainement pas notre dernière visite, à la prochaine !

Le 09/09/2022 à 21:10

Nous avons passé une excellente soirée dans une atmosphère agréablement détendue, une excellente cuisine, un personnel de service très sympathique, heureux et compétent. Ne peut qu'être recommandé, les prix sont raisonnables pour cette qualité. Nous attendons avec impatience notre prochaine visite là-bas.

Le 07/09/2022 à 11:44

Nous avons eu la plus merveilleuse expérience de dîner à la Brasserie Colette lors d'un voyage à Berlin cette semaine. Cela n'aurait pas pu être une expérience plus parfaite du début à la fin! Discuter des options de menu pour notre groupe - très agréable d'imprimer notre sélection sur les sets de table, au fait - et obtenir des conseils d'experts sur les vins parfaits pour accompagner les plats s'est parfaitement déroulé à l'avance et par courrier. En arrivant, nous avons immédiatement su que nous avions pris la bonne décision en choisissant cet endroit car il est conçu, meublé et décoré avec beaucoup de goût. La nourriture - du pot de cornichons marinés à l'apéritif jusqu'au fabuleux dessert - était tout simplement incroyable. Nous avions du pulpo, du rosbif, du sandre, de la côte de boeuf et chaque plat était cuit et assaisonné à la perfection. Tout cela - et c'est la partie la plus importante - a été porté à un niveau d'excellence encore plus élevé grâce au personnel d'étage incroyable et charmant. Un grand merci à Michael, Maria et au reste d'entre vous pour nous avoir fait passer un si bon moment! Nous vous rendrons certainement visite à nouveau :-)

Le 30/08/2022 à 17:51

meilleure expérience culinaire que j'ai eue à Berlin pendant des années et des années. service de première classe. les boissons étaient au rendez-vous. la nourriture était un concert de saveurs et de textures. très bien présenté aussi. peu de conneries lors de la réservation d'une table. ils ont fait comprendre qu'ils étaient occupés et pouvaient à peu près nous presser, mais l'endroit était assez vide quand nous sommes arrivés là-bas. cela n'a pas nui à la soirée, mais je dirais qu'il est sûr d'entrer pendant la semaine. notez quand on leur a demandé qu'ils servaient de l'eau du robinet mais je me concentrerais sur le Chablis si j'étais vous, c'était le meilleur que j'ai goûté. conseil : optez pour le club sandwich Hummer. j'en rêve encore ! oh et c'est loin d'être aussi cher que vous pouvez l'imaginer. c'est un juste prix pour un repas exquis.

Le 28/08/2022 à 20:13

Nous étions à Paris et cela à Berlin. #bonne atmosphère #nourriture formidable #personnel très attentionné et sympathique

Le 28/08/2022 à 10:13

Nous avons passé une excellente soirée avec une excellente cuisine et un service très agréable et super attentionné. Le rapport qualité-prix des plats était tout à fait approprié

Le 27/08/2022 à 22:12

Bon rapport qualité prix, bon service et bonne ambiance.

Le 26/08/2022 à 19:32

Joyau de Tim Raue Berlin ! Nourriture délicieuse et service fantastique!

Le 17/08/2022 à 05:26

Une soirée tout à fait réussie. Excellent service et nourriture délicieuse. Nous serons de retour!

Le 11/08/2022 à 21:37

Super restaurant, équipe très bien formée et absolument sympathique! Nous aimons toujours revenir au Colette!

Le 01/08/2022 à 12:05

Bien manger. Mais ce qu'on retient, c'est le service. Pas intrusif mais présent. J'ai rarement été aussi bien accueilli. Nous avons eu la chance de pouvoir être votre invité ce soir-là. MERCI.

Le 31/07/2022 à 19:31

L'un des meilleurs endroits où nous avons mangé à Berlin. Nous avons eu des sandwichs club au sandre et au homard, tous deux vraiment bons. Et puis on a fini avec du fromage. Super délicieux et bon service.

Le 28/07/2022 à 20:21

Super nourriture, excellent service. Il n'en faut pas plus.

Le 23/07/2022 à 18:44

Nous avons eu un excellent service et avons très bien mangé. Les attentes étaient élevées et ont été dépassées. La bouillabaisse était incroyablement bonne, le club sandwich au homard et la fricassée sensationnels, les huîtres magnifiques. Une expérience de soirée réussie à tous points de vue.

Le 22/07/2022 à 07:26

Très savoureux et agréable. Le service était agréable et compétent, mais les règles de fonctionnement classiques n'ont pas été respectées, ce à quoi je m'attendais pour le prix.

Le 13/07/2022 à 10:41

Nourriture délicieuse et excellent service. Conseil fort : essayez la bouillabaisse. C'est fantastique

Le 10/07/2022 à 10:18

La nourriture était exceptionnellement bonne ! Très bonnes recommandations de vins qui accompagnaient parfaitement le repas. La nature chaleureuse de Michael et Markus nous a offert une soirée inoubliable. Vaut vraiment le détour!

Le 06/07/2022 à 13:30

Juste un rêve Je suis allé dans pas mal de restaurants avec des normes similaires, mais ce que l'équipe de la Brasserie Colette nous a servi était vraiment du grand cinéma. Mes collègues et moi étions enthousiasmés par chacun des 5 plats, nous n'aurions pas cru possible de faire tout ce que l'on peut faire à partir d'une soupe à l'oignon classique. Les vins recommandés étaient également parfaits et les hôtes détendus, courtois et compétents. Bien sûr, une telle cuisine a son prix - bien qu'elle soit relativement bon marché pour le niveau présenté ici - et la Brasserie Colette explique facilement pourquoi cela vaut plus que la peine de la payer. 5 étoiles avec des astérisques et un gallon de soupe à l'oignon à emporter, s'il vous plaît 🤣

Le 05/07/2022 à 06:59

Ambiance chaleureuse, bonne bouffe et service courtois.

Le 02/07/2022 à 11:24

phew A l'air bien mais n'est pas aussi bon que le prix est élevé. Plutôt pour les touristes qui regardent la télé. Les bonbons au caramel étaient super !

Le 29/06/2022 à 09:52

Le menu du déjeuner est mignon et savoureux. Serveur également. :P

Le 20/06/2022 à 14:57

La Brasserie Colette à Munich est mon restaurant préféré à Munich depuis de nombreuses années. Comme le menu à Berlin est identique, j'avais des attentes identiques. J'ai été déçu à bien des égards et j'ai beaucoup de regrets d'avoir choisi le restaurant à visiter avec un ami. Le menu est actuellement (dans tous les endroits) en train de s'habituer et devrait être revu à mon avis. Après tout : la crevette marocaine est toujours une création réussie. Le reste mal assaisonné et médiocrement servi (mousse au chocolat avec une décoration que l'on peut qualifier poliment de « spaghetti de nougat »). Le service (à l'exception du sympathique monsieur d'Ingolstadt) très arrogant et inattentif. Après avoir essayé en vain pendant 10 minutes de commander une deuxième bouteille d'eau, j'étais sur le point de la commander par téléphone. Le pain et les cornichons sont arrivés très tard, non pas dans le grand verre habituel, mais dans un petit verre : lorsqu'on lui a demandé, la réponse a été : vous n'êtes que deux ici. C'est juste marrant que la table voisine, qui comptait aussi deux convives, ait eu plus de "réussite". Malheureusement, j'étais tellement ennuyé après la visite que Munich BC ne me reverra plus pour le moment. Tim Raue, tu peux faire mieux ! Je serais heureux si vous et surtout votre équipe retrouviez le chemin de l'ancienne forme !

Le 14/06/2022 à 19:32

Très bonne nourriture. Haut. Hautement recommandé

Le 05/06/2022 à 20:21

Morceau de métal dans la nourriture, pas d'accompagnement vin adapté et expresso imbuvable pour 150€ par personne. La note qu'il y avait un morceau de métal dans la nourriture a été ignorée. Malheureusement aucune recommandation du tout

Le 30/05/2022 à 21:49

Très bonne nourriture et excellente qualité de service

Le 27/05/2022 à 20:13

Une découverte très agréable. Un excellent bistrot. Service sympathique, jeune et dynamique. Une atmosphère chaleureuse et décontractée mais chic. La nourriture était tout simplement incroyable. Des produits de qualité généreusement composés et mélangés pour revisiter avec goût le répertoire bistronomique. L'un des meilleurs restaurants du genre à Berlin. Ne peut que recommander.

Le 26/05/2022 à 06:15

Une belle atmosphère et d'excellents desserts ont sauvé la nuit, mais l'entrée et le plat principaux étaient très décevants - fleurs d'artichaut et de courgette aux tomates.

Le 23/05/2022 à 12:35

Brasserie sympa ! Super nourriture, joliment présentée. Excellente mousse au chocolat. Délicieux! Personnel très agréable.

Le 21/05/2022 à 11:34

très bonne ambiance avec un service agréable. La nourriture se compose de plusieurs couches de saveurs, principalement épicées. Les portions sont correctes et nous étions rapidement rassasiés après l'entrée et le plat principal. Nous avons omis le dessert.

Le 18/05/2022 à 10:42

Restaurant agréable, excellente cuisine avec des produits de qualité et des vins bien choisis. Pas vraiment bon marché. Quand il y a beaucoup de monde (dîner d'entreprise, fêtes), la communication individuelle peut être un peu fatigante, mais c'est une brasserie.

Le 13/05/2022 à 21:41

Simplement génial! Assurez-vous de l'essayer. La qualité est tout simplement top et le service était très attentionné et passionné. Nous avons pris le menu Auvergnat. La qualité des ingrédients et la préparation sont hautement professionnelles. Juste une merveilleuse soirée!

Le 10/05/2022 à 17:55

Nos attentes étaient élevées. Surtout si vous connaissez le restaurant Tim Raue à Mitte et la Villa Kellermann, la barre est placée très haut. L'accueil a été chaleureux, les conseils très bons. Nous nous sommes préparés pour le menu mensuel "Paris" puis avons décidé de la sélection de Tim Raue. Un coup direct ! Le tout premier plat, la crevette marocaine, annonçait le spectacle à venir. Nous avons été complètement ravis et pouvons donner une recommandation claire pour le restaurant. L'accord mets-vins est excellent et l'ambiance fait le reste, merci à toute l'équipe. Nous reviendrons et attendons avec impatience notre prochaine visite.

Le 08/05/2022 à 13:15

Excellent service, bonnes recommandations et excellent déjeuner.

Le 06/05/2022 à 18:34

Nous avons passé une merveilleuse soirée ! Le service était vraiment exceptionnellement bon! Je dirais que c'était le meilleur service que j'aie jamais connu dans un restaurant. En ce qui concerne la nourriture, il faut dire qu'elle était très intense, par exemple en ce qui concerne la finesse et l'assaisonnement. Mais vous pouvez vous attendre à cela de la part de Tim Raue, c'est pourquoi vous devriez vous y préparer ;-) Dans l'ensemble, ce fut une soirée merveilleuse avec un personnel formidable, une ambiance agréable et une très bonne nourriture. En bref : fortement recommandé

Le 01/05/2022 à 10:42

Trois d'entre nous y avons mangé la semaine dernière et nous avons vraiment adoré. D'une part, nous avons eu une serveuse extrêmement sympathique et compétente qui aime évidemment son travail et a pu donner de nombreuses recommandations de la nourriture aux boissons. De l'entrée au plat principal en passant par le dessert, la nourriture était juste au point et très, très savoureuse.

Le 27/04/2022 à 14:17

Super concept de déjeuner d'affaires. Peut-être que le "plat principal" devrait être servi à part, comme le dessert.

Le 22/04/2022 à 08:34

Le goût est bon et le personnel est sympathique Les vins vont de 30€ à 100€ la bouteille Les huîtres et les plats de poisson étaient délicieux. Le filet de bœuf est parfaitement grillé ! Les frites de patates douces en accompagnement sont vraiment délicieuses... Le cornichon en bouteille du restaurant, qui est donné à chaque table, peut être emporté si des restes sont consommés.

Le 20/04/2022 à 17:54

Nous avons passé une excellente soirée chez Colette, avec un excellent service et une cuisine très savoureuse. L'ambiance est confortable et élégante, nous serions ravis de revenir.

Le 17/04/2022 à 11:54

Expérience merveilleuse. Les plats que j'avais étaient tous très délicieux. Je recommanderais les huîtres 2 + 2 + 2 et le Garnele Marocian. Le service était excellent. La serveuse était super gentille et sympathique. Elle connaît également très bien les vins et les rhums.

Le 16/04/2022 à 21:37

avril 2022 ; cuisine de première classe à des prix raisonnables. Les favoris étaient le steak frites, avec une viande tendre au beurre et une merveilleuse bernaise, les artichauts à la sauce au safran, les côtes de veau et les sardines tièdes à la brioche. Recommandations de vins compétents. Nous avons passé une merveilleuse soirée culinaire à cinq pour 300 euros. Malheureusement, il y a des déductions dans le grade B, pas de nappes, pas de serviettes en tissu, mauvaise ventilation, mauvaise acoustique de la pièce, pas de vaisselle. Mais la nourriture et le service professionnel compensent cela. . .

Le 16/04/2022 à 21:29

Nous avons apprécié les plats de poisson les plus délicieux. Accompagné d'un vin blanc délicieusement assorti, recommandé par l'une des plus gentilles serveuses de tous les temps (qui vient du Chili, si attentionnée, amicale et, de manière discrète, fougueuse et enthousiaste). Merci pour cette merveilleuse soirée pré-Pâques!

Le 11/04/2022 à 07:20

Ambiance agréable, service amical et décontracté et classique français. Découvrez la garnele marocaine

Le 09/04/2022 à 10:21

Super restaurant, l'ambiance, la nourriture, les vins et le service sont parfaits. Ce n'est pas un endroit bon marché mais ça vaut vraiment le coup.

Le 03/04/2022 à 21:33

Bonne cuisine de bistro français. Service amical et rapide. Bon emplacement juste à côté du KaDeWe.

Le 02/04/2022 à 18:45

Une invitation à la Brasserie Colette de Tim Raue ! Mes attentes étaient alors très élevées. Personnellement, je ne suis pas fan des couverts et des serviettes qui viennent dans une boîte de conserve dans laquelle n'importe qui peut atteindre. Même si cela pourrait correspondre au concept de la brasserie. Le service était très attentionné, le vin recommandé approprié et la nourriture excellente mais pas exceptionnelle. Cela inclut également la présentation des plats. J'ai trouvé drôles les petits verres avec des cornichons en guise d'apéritif. Et la mousse au chocolat était un poème. Dans l'ensemble une belle soirée.

Le 02/04/2022 à 16:01

Nous avions réservé des places pour un déjeuner d'affaires. Le restaurant est très bien situé et a une ambiance calme. Super menu et la nourriture était délicieuse. Nous avions fait une petite erreur avec le vin, mais c'était notre faute. :) Le service était agréable avec une communication agréable. Cependant, nous avons dû attendre assez longtemps avant de pouvoir commander, jusqu'à ce que la nourriture arrive et que nous puissions enfin payer. Nous avions 3 membres du personnel de service pour une soirée et ils n'étaient pas coordonnés les uns avec les autres. Donc 4/5.

Le 27/03/2022 à 05:43

Très bon restaurant, bonne ambiance et délicieuse cuisine française. Les portions sont parfois très petites (un pourboire du personnel attentionné serait utile).

Le 21/03/2022 à 10:31

Rien à redire. Service très sympathique et compétent. La nourriture était excellente et l'ambiance correspond parfaitement au concept. J'aurais peut-être une petite critique. Les fenêtres ont été ouvertes à un moment donné au cours de la soirée (mars). Ceux-ci sont restés ouverts pendant une bonne heure, ce qui était assez inconfortable en raison du courant d'air ambiant. Cela étant dit, la brasserie vaut vraiment le détour.

Le 19/03/2022 à 19:54

C'est ça la gastronomie, super personnel (merci à Markus et à tous ceux qui nous ont servi) La nourriture, le service, l'emplacement était parfait du début à la fin. Nous disons merci et nous reviendrons! Salutations Christina, Torsten et Inge (super chien)

Le 09/03/2022 à 19:35

Un petit bijou où pour un déjeuner à 50 euros on apprécie la compétence, la précision, la gentillesse. Une petite rasserie parisienne à Berlin.

Le 08/03/2022 à 00:37

hummm Pas si enthousiaste cette fois. Service inattentif, légèrement en sous-effectif. Eau plate tiède. Des glaçons commandés ont immédiatement fondu. Le reste de l'eau était encore chaude. Le menu du midi ne nous a même pas été suggéré. Sur demande puis brièvement expliqué par la suite. Dommage et bizarre. Peut-être aurions-nous aimé boire autre chose, pas de demande. Dessert. Heureusement, cette fois, il n'y avait pas de film alimentaire sur le "gâteau au chocolat", qui est très savoureux. Les mandarines sur la crème étaient sèches, sans goût, la peau blanche était dure. Commandé un double expresso, un seul est venu, non, c'était un double. La serveuse principale nous a immédiatement apporté un autre expresso lorsqu'elle a vu celui qui avait été livré. C'est dommage, je n'aime pas avoir à m'expliquer. Si je commande et paie un double, alors tout le monde devrait savoir ce qu'est un double expresso.

Le 07/03/2022 à 06:57

Nous avons passé une bonne soirée. La nourriture était bonne dans l'ensemble. Mais pas assez excitant à notre goût. La sélection d'apéritifs pourrait être plus grande. La crème brûlée n'était pas ma tasse de thé, les mandarines et la glace me dérangeaient. Sinon, très bien situé, atmosphère agréable, très terre-à-terre.

Le 06/03/2022 à 16:09

Je voulais juste manger français. Je ne connaissais pas et ne connaissais pas M. Raue. Ma fille m'a mieux appris? Super ici et personnel très sympathique et professionnel. Merci beaucoup.

Le 25/02/2022 à 09:53

Dimanche 18h, le restaurant ouvre. Nous étions là jusqu'à 20h30, d'être "seuls" à être pleins, nous avons tout entendu. Le service - toujours très attentionné, sur la balle. La nourriture variée et très savoureuse. Tartare, sardines, salade aux oranges, macarons.

Le 20/02/2022 à 14:54

La nourriture et les boissons étaient excellentes. Le service était très attentionné et gentil. Volontiers encore. L'endroit était également bien préparé pour notre chien :) merci!

Le 20/02/2022 à 14:14

Huîtres de première classe, porc ibérique juteux et tendre, sandre au goût délicieux. Et le service à un très haut niveau. Nous l'avons aimé.

Le 15/02/2022 à 08:25

Bonne cuisine et serveuse sympa ! De la réservation au dessert une expérience. La table était malheureusement trop petite pour les assiettes et les verres.

Le 13/02/2022 à 20:04

Service compétent et plats délicieux. L'artichaut aux 3 trempettes et les sardines en conserve chaudes à la sauce orientale étaient particulièrement savoureux. Nous avons opté pour un plat principal et pour 4 entrées et nous ne le regrettons pas.

Le 06/02/2022 à 12:11

La brasserie classique en France propose généralement une cuisine terre-à-terre. Le Colette fait exactement cela, mais à un niveau culinaire élevé. L'ambiance est sans prétention, les serveurs sont gentils, sympathiques, mais ne vous approchez pas trop... Je reviendrai !

Le 03/02/2022 à 07:30

Nourriture très savoureuse, l'ambiance est également excellente et invitante, les souhaits sont lus sur les lèvres

Le 29/01/2022 à 20:02

Visite spontanée sans réservation. Les 4 plats étaient parfaits. Ma femme a pris la salade de carottes puis le pulpo. J'ai eu le Maroc. Crevettes et puis bouef... sans paroles. Le service était sympathique sans être faux. C'est comme ça que j'aime beaucoup. Compliment. À tout moment. Franc

Le 20/01/2022 à 21:56

Deux heures et demie merveilleuses passées. Service très agréable, attentionné et pourtant pas envahissant, mais détendu. La nourriture elle-même était vraiment excellente. Il n'y a absolument rien de mal à cela. Toute la carte bourguignonne a été superbement conçue. Un compliment spécial pour le cours de champignons sauvages. Juste un rêve. Nous serons ravis de revenir tester les prochains menus et certainement quelques classiques !

Le 17/01/2022 à 13:35

Une excellente soirée, une bonne cuisine très fine, un excellent vin d'accompagnement, un service de qualité courtois de classe, une atmosphère de bien-être

Le 13/01/2022 à 14:27

Menu et service tout aussi excellents !

Le 12/01/2022 à 19:02

Nous avons été profondément impressionnés et avons quitté le restaurant en tant qu'invités extrêmement heureux. Ambiance, service, cuisine - tous excellents. La bouillabaisse et le homard sont désormais des références pour nous. Pas tout à fait sans importance : le ratio P/L est également très bon.

Le 11/01/2022 à 14:15

Si vous avez suffisamment de temps pour passer 1 heure pour chaque cours (5 minutes à manger 55 minutes d'attente), essayez-le. Le service est vraiment lent qu'il a fallu 3 heures pour un déjeuner à 3 plats. Nous sommes venus ici pour le menu mensuel affiché sur le site Web, mais on nous a dit qu'ils ne l'offraient pas pendant l'heure du déjeuner, alors que cette information n'était pas donnée en ligne. Quelle perte de temps.

Le 09/01/2022 à 19:43

Recommandé sinon bon marché mais vaut chaque centime pour ce que vous obtenez! Service extrêmement sympathique, nourriture sensationnellement bonne! Très discret, mais toujours de bonnes recommandations. Pas seulement pour "vendre" ! Super! C'était très amusant et j'aimerais revenir la prochaine fois que je serai à Berlin.

Le 29/12/2021 à 13:27

Nous avons passé une excellente soirée avec vous tous. La nourriture était exceptionnelle et le service délicieux. Nous avons pu passer de belles heures dans un endroit chic et à un rapport qualité-prix super raisonnable. Merci et LG du pot :)

Le 19/12/2021 à 22:43

C'est juste génial !! Nous étions ici très spontanément un samedi soir et avons même obtenu la dernière place libre (appelé 30 minutes à l'avance et demandé). L'ambiance est incroyable : de beaux meubles à la française et une lumière agréablement tamisée invitent à la détente et à la détente. En fait, nous ne voulions pas rester aussi longtemps, mais au final c'était 3 heures, qui se sont envolées. Un grand éloge, en particulier pour les serveuses, qui sont super sympas et peuvent toujours recommander un bon vin avec la nourriture. Nous avons eu le menu d'hiver actuel (4 plats) et avons apprécié chaque plat. La baguette fraîche avec du beurre et les cornichons (faits maison?) En apéritif étaient également excellents. Le couronnement était le canard - juste wow! Le dessert avec la compote de pommes n'était pas vraiment ma tasse de thé, mais c'était visuellement très agréable. Certainement pas pour tous les jours, mais vraiment un bon endroit pour manger de temps en temps.

Le 12/12/2021 à 23:52

Super soirée avec apéritif, canard et aligot. Menu d'hiver vraiment savoureux présenté par des serveurs bien formés à la Brasserie Colette. Il n'y avait presque plus rien à voir avec la salade d'hiver, l'aligot français classique, le canard, le fromage et la crème brûlée, accompagnés de merveilleux vins français. La cuisine de Tim Raue le fait très bien. Et le serveur enthousiaste complète une merveilleuse soirée à Berlin. Merci pour la bonne nourriture!

Le 12/12/2021 à 18:38

Légèrement au-dessus de la fourchette de prix, où, comme d'habitude, entrez sans réfléchir à deux fois. Mais pour les jours spéciaux, le restaurant est excellent à mon avis. Le service amical garantit une soirée agréable! Ensuite, tout a encore meilleur goût. Merci!

Le 04/12/2021 à 09:17

Une ambiance merveilleuse. Le service, sympathique et attentionné, complète l'ambiance. Seuls des mots amicaux peuvent être dits à propos de la cuisine. Les attentes sont satisfaites ici et dépassées dans certains détails.

Le 29/11/2021 à 23:20

Nous apprécions le déjeuner et le dîner. Parfois difficile d'avoir une table mais ça vaut toujours le coup de revenir.

Le 28/11/2021 à 21:56

Le service était sympathique, même si je n'ai pas été aidé avec ma veste. Gürckchen comme amuse geule bien... Le tartare beaucoup trop épicé, la texture est super. Les beignets aux herbes sauvages étaient bons, tout comme la recommandation de vin. De jolis verres, pas de serviettes en tissu, dommage. Parce que j'aime voir ce que je mange Un bon éclairage serait bénéfique à toutes les tables, pas seulement aux tables centrales. Le mieux est d'essayer et de se faire sa propre opinion. ;))

Le 24/11/2021 à 12:52

Mon mari et moi sommes allés à la brasserie pour la première fois hier soir et étions impatients de voir à quoi nous attendre. Dès que nous sommes entrés, nous avons été positivement impressionnés par le contrôle 2G minutieux... c'est comme ça qu'on se sent en sécurité dans le restaurant même sans masque (d'ailleurs, tous les employés ont été triplement vaccinés 👍🏼🙏🏼 !). Que puis-je dire: la soirée a été un succès complet de notre point de vue grâce à l'excellente nourriture et grâce aux conseils informels, personnels et très compétents de l'employé Markus. Rarement avons-nous aussi bien mangé et bu grâce à la cuisine ! Nous serions ravis de revenir la prochaine fois que nous visiterons Berlin.

Le 22/11/2021 à 19:41

Super soirée, la première fois que vous remarquez qu'une étoile flotte autour de la nourriture était vraiment super et les petites choses Iden autour de la nourriture étaient à l'air, les conditions sont entrées dans tout, nous étions les derniers vraiment super Tim continue comme ça

Le 22/11/2021 à 07:33

Excellent service, nourriture délicieuse, atmosphère agréable. Tout autour super.

Le 21/11/2021 à 16:33

Notre première visite a été décevante, alors que l'intérieur était vraiment confortable, les plats n'étaient pas écrasants, la tarte au chocolat était un meilleur brownie et le service pas à la hauteur des attentes non plus - cela ne vous laisse pas une bonne sensation avec une place à 14h lorsque les lumières s'allument à 15h40, signalant qu'il faut partir après avoir à peine fini le dessert

Le 19/11/2021 à 20:55

Bonne nourriture, service amical. Vous pouvez payer un peu au-dessus de la moyenne à Berlin mais ça vaut vraiment le coup ! Edit 2022 : C'est vraiment tombé à l'eau. Alors que le service est toujours de premier ordre, la nourriture nous a déçus deux fois maintenant que nous refusons d'y retourner. Nous avons eu la bouillabaisse qui se compose disons de 6 morceaux de fruits de mer. Oui, les morceaux étaient de haute qualité, mais pour un ragoût de poisson, je préférerais avoir une montagne de chutes que 5 morceaux chers. De plus, le pain à l'ail que j'ai reçu, qui est un accompagnement traditionnel, avait la taille d'un canapé. Qui ne veut pas un morceau géant de pain à l'ail au lieu de ce petit morceau ? Mon ami a commandé le plat de poisson qui était accompagné de petites assiettes, mais tout était si petit qu'il lui a laissé faim après. Pratiquez-vous la restauration de canapés ? De plus, les desserts étaient beaucoup plus intéressants et je n'ai pris la peine d'en commander aucun les deux dernières fois. Et juste servir des sardines en boîte ? Je m'attendrais à cela d'une taverne mais pas vous. Vous repartez affamé et déçu.

Le 16/11/2021 à 13:06

Service très bon et attentionné et plats très bons. Nous sommes toujours surpris par les plats délicieux et le bon service. Nous revenons sans cesse.

Le 15/11/2021 à 17:20

Nous avons finalement réussi à nous arrêter chez Colette. Un plaisir, des plats raffinés, des boissons raffinées et des desserts convaincants. Les employés valent plus que la peine d'être mentionnés. Amoureux, engagé et sans prétention. Super. Comme c'est bien que Tim Raue enrichisse si merveilleusement Berlin.

Le 13/11/2021 à 19:04

Nous avons visité la brasserie pour un déjeuner d'affaires rapide et avons été surpris par le concept inhabituel. Le service sympathique nous a tout de suite informés du concept « La Table Dressée » : 5 délicieuses petites choses sont regroupées autour d'un plat principal et servies en même temps. Nous avons donc pu profiter d'un "menu 5 plats" équilibré sans contrainte de temps. Tout simplement idéal pour une courte pause déjeuner. L'ambiance est très attrayante et relaxante. Le menu était excellent et sans faute. Le service était très chaleureux, attentionné et professionnel. Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir.

Le 12/11/2021 à 16:36

Super resto ! Malheureusement bientôt sans serveur Simon. Le Colette représente pour moi, pour la bonne bouffe, le rire et le plaisir. Peu de restaurants incarnent ce qui se vit à la Colette. Une véritable explosion de goût. Simon m'a personnellement accompagné pendant un moment, un serveur comme dans un livre d'images. Discret, détendu et intelligent! Je voudrais dire merci pour cela. Personnellement, je souhaiterais plus d'authenticité de la part du directeur du restaurant. Mais personne n'est parfait. Je progresse, mais j'irai aussi voir Simon un jour. De plus, je voudrais louer la règle 2G, en tant qu'invité vacciné, je me sentais très en sécurité. J'ai aussi pensé que c'était génial de pouvoir montrer ma carte d'identité. Je pense que la sécurité est super orientée client ! Addendum: commander du vin à Tim Raue est également un moment fort. Je commande plus souvent chez Dreissigacker, mais le forfait Tim Raue est vraiment spécial et super génial !

Le 11/11/2021 à 05:42

Nous avons passé une excellente soirée à la brasserie ! Vraiment un bon service qui était extrêmement attentionné malgré le restaurant complet et le personnel très occupé! La nourriture était excellente, nous serions ravis de revenir! Enfin et surtout et parce qu'il y avait des déductions pour cela dans d'autres critiques - nous avons vraiment été contrôlés ici pour la première fois à Berlin selon les règles 2G. Un grand merci pour cela, cela a rendu la soirée complète pour nous!

Le 04/11/2021 à 20:55

Nous y étions dans le cadre du festival EatBerlin, ce fut une soirée merveilleuse. Extrêmement savoureux, bonnes conditions et tout était parfait tout autour. Tim était charmant et a adouci notre soirée. Nous aimerions visiter ce restaurant également pendant le fonctionnement normal et à la carte.

Le 04/11/2021 à 14:34

Excellente brasserie française. Apéritifs créatifs. Bifteck exceptionnel. Grande sélection de vins. Ambiance agréable.

Le 31/10/2021 à 06:59

Nous avons été autorisés à profiter du menu d'anniversaire spécial 5 ans chez Colette et nous avons été vraiment impressionnés. La qualité de la nourriture était très élevée. Une belle carte, très bien assaisonnée, une symphonie pour les sens du goût. Le restaurant était très fréquenté, ce qui entraînait parfois des temps d'attente plus longs. Quand je regarde la forte utilisation (c'était encore la 3G), je ne comprends pas pourquoi la 2G sera utilisée ici à l'avenir. Malheureusement, le Colette n'est plus disponible pour de futures visites. Je dois retirer au moins une étoile pour cette décision, car après tout il s'agit de l'expérience globale... C'est dommage chère Colette.

Le 25/10/2021 à 21:02

Très bon restaurant avec une très bonne nourriture et un état extrêmement courtois. Quel moment spécial !

Le 25/10/2021 à 08:25

Bonne nourriture et service professionnel amical. Agréable. L'éclairage pourrait être amélioré. Pas facile de lire le menu et une lumière gris terne nuit à ce qui pourrait être un espace de détente.

Le 16/10/2021 à 10:22

Nous sommes allés à la Brasserie Colette pour le déjeuner sur recommandation. Super ambiance et personnel sympathique. La composition du menu était également créative et bien pensée. Malheureusement, la qualité de la nourriture était mauvaise. La viande était de qualité inférieure et parfois mal assaisonnée. Dommage que notre critique n'ait été prise en compte que sans un mot. Par conséquent culinaire non recommandé.

Le 11/10/2021 à 17:23

S'il y avait l'option, je lui donnerais 4 1/2 étoiles car c'est vraiment bon, mais pas parfait. Cependant, notre serveuse chilienne était extrêmement sympathique et cela ne mérite pas seulement 4 étoiles. Le point culminant était la salade d'accompagnement du pulpo. J'aurais préféré que le homard ne soit pas frit et surtout: les deux entrées étaient recouvertes de cresson à la coriandre qui dominait les autres saveurs.

Le 09/10/2021 à 13:14

Ambiance très agréable et informelle. Service très sympathique et attentionné. Le menu d'anniversaire est fortement recommandé. Nous nous sommes sentis très à l'aise! Les concombres marinés font rêver 🥰

Le 24/09/2021 à 15:46

Les menus sont géniaux. Le tout harmonieusement coordonné. Grande expérience gustative. Le personnel de service est super. Cool dessus et pas tendu. super endroit

Le 21/09/2021 à 17:01

La brasserie propose une cuisine française de haut niveau. Le personnel est sympathique et arrangeant comme d'habitude. Malheureusement, les chaises datent du siècle dernier et sont très bancales. Le siège, en revanche, a l'air confortable et moderne. Je sais que le style plutôt que le fond est désormais monnaie courante. Mais il y a aussi des limites... Donc seulement 4 étoiles... Mais la nourriture est excellente et on se sent proche de l'étoile. Mais je pense que ce n'est pas du tout le but de la brasserie et c'est tant mieux. Ce serait aussi dommage si vous n'aviez que de la bonne nourriture avec une étoile... merci, je reviendrai et ne peux que le recommander si vous voulez bien manger, les prix sont adaptés à la qualité.

Le 20/09/2021 à 20:17

Toujours une super expérience. La cuisine proposée ici dépasse de loin sa réputation. Je suis très heureux d'être invité ici!

Le 17/09/2021 à 13:19

La meilleure pieuvre que j'ai jamais essayée revient définitivement

Le 14/09/2021 à 11:11

Nous avons apprécié un excellent dîner des normes de qualité les plus élevées hier. Fortement recommandé - également en termes de rapport qualité-prix !

Le 14/09/2021 à 05:43

Eh bien, monsieur Raue, Certes une excellente brasserie, mais il y a quelques points à améliorer. Ou nous n'avons tout simplement pas eu de chance lors de notre visite. . . 1. Personnel débordé : les grandes tables sont difficiles à servir, surtout quand l'affluence arrive. Peut-être utiliser stratégiquement plus de personnel de service. Néanmoins, la dame qui nous a servi a tout donné ! Chapeau ! 2. Insectes morts dans la nourriture : c'est vraiment mauvais. Servir un artichaut entier est un art. Néanmoins, vous devez les laver soigneusement afin de ne pas négliger la dernière demeure d'une mouche morte. 3. Compensation : un nouvel artichaut a été offert, mais a refusé avec remerciements. Peut-être qu'une petite remise sur l'addition aurait été plus intéressante. 4. Portions : plutôt petites. Pour les prix fiers, vous devriez pouvoir trouver quelque chose dans votre assiette. 5. Manque de personnel : en quelque sorte ce n'était pas la journée à la brasserie. Les assiettes étaient lentement débarrassées, devaient constamment être agitées pour le service, les assiettes et les plats usagés étaient empilés derrière le comptoir du bar. 6. Conclusion : nos plats principaux étaient absolument bons (malgré la taille) et le vin était excellent (malgré le prix). Nous reviendrons un jour. Un jour. Parce que tout le monde passe une mauvaise journée.

Le 06/09/2021 à 16:18

Un excellent endroit pour les petits et les grands moments. Même lorsque nous sommes entrés spontanément avec un nouveau-né et que nous n'avions pas réservé de table, nous avons été chaleureusement accueillis et des solutions ont été trouvées. Le menu servi était délicieux, le service très attentionné, la conversation stimulante et l'ambiance stylée. Alors venez manger, ils seront ravis. Promis.

Le 06/09/2021 à 12:48

Juste changer mon avis de 5 à 4 étoiles. Le serveur a "oublié" d'apporter ma monnaie, assez drôle, ça allait être son pourboire. C'était seulement 9 € changer ce qu'il a oublié, il a attendu qu'il lui dise mais il était occupé. Il a eu le temps de nous facturer, de prendre l'argent, puis de nous rapporter le billet et un autre billet d'affaires, mais pas la monnaie, hahaha La nourriture est très bonne, des hauts et des bas mais bon je continue à revenir Les huîtres sont délicieuses Aujourd'hui, nous avons eu le club sandwich au homard! Vraiment sympa, leur limonade est également bonne comme option sans alcool. Je reviendrai. Ohhh et les caramels salés qu'ils vous donnent en fin de repas sont délicieux

Le 02/09/2021 à 17:56

Première fois là-bas et enthousiaste à propos de tout, un grand merci à tout le personnel.

Le 31/08/2021 à 17:19

Côté cuisine, la Brasserie Colette tient ce que promet le nom Tim Raue : des goûts clairs, finement nuancés, mis en œuvre avec des produits de grande qualité. La bouillabaisse en entrée était une véritable bombe gustative et s'accordait parfaitement avec la note acidulée de gin de l'apéritif maison (75 français). En plus de la nourriture et des boissons alcoolisées (le vin maison recommandé, une cuvée de grenache et de syrah s'accordait parfaitement avec le steak frites), nous avons également été impressionnés par le grand choix de seccos et de jus de fruits de haute qualité. Cela distingue clairement la Brasserie Colette de la sélection souvent sans inspiration de boissons non alcoolisées dans des endroits comparables. La brasserie se caractérise également par une ambiance moderne, couplée au confort familial, créé par l'équipe de service super sympa, qui a fait de la soirée une expérience inoubliable, pas seulement pour nos enfants (merci beaucoup, Simon ! ). Pour notre prochain voyage à Berlin, une visite de retour s'impose définitivement.

Le 29/08/2021 à 19:49

Comme avant, très bonne nourriture, prix corrects et personnel très attentionné.

Le 28/08/2021 à 08:37

Nous avons passé une agréable soirée à la brasserie. La qualité de la nourriture était toujours très bonne (de l'entrée au dessert), bonne ambiance, service agréable. Le seul point déduit du serveur, qui était un peu trop insistant pour moi. On pouvait dire qu'il voulait nous faire commander plus. 1 bouteille d'eau pour 08,00 € est également très exagérée. Néanmoins, je recommanderais la brasserie.

Le 09/08/2021 à 22:00

Une brasserie française raffinée. L'entrecôte "saignante" n'est que cela. Les portions ne sont pas grandes. La mousse au chocolat est inhabituelle mais correcte. Carte des vins également bien. Service efficace et cordial.

Le 07/08/2021 à 09:41

Quand il s'agit de "restaurants de marque", on a toujours des réservations. Mais notre visite du vendredi soir a été bonne à tous points de vue : - service très sympathique et attentionné - tout simplement agréable et ne pourrait pas être mieux - Cuisine très bien. Seulement 4 composants au lieu de 10 dans une assiette comme dans une cuisine étoilée, mais tout est très savoureux - Les prix corrects. Au Borchardt ou au Grill Royal, que je considère comme de qualité comparable, c'est un peu plus cher. Mais il y a plus d'ambiance là-bas j'y retournerais

Le 06/08/2021 à 20:39

Le meilleur repas que j'ai eu à Berlin pour le même prix. Les quatre plats ont une logique claire et des couches de saveurs riches. C'est une famille rare qui prévoit d'y retourner la prochaine fois

Le 05/08/2021 à 23:59

Une belle expérience brasserie ! Excellent à tous points de vue : un personnel incroyablement sympathique et serviable, une cuisine de bistrot classique intéressante et divinement délicieuse, le tout à des prix très raisonnables. Je ne saurais trop le recommander !

Le 03/08/2021 à 07:57

Je suis surexcité ! J'y ai passé mes 32 ans et de la préparation au dessert tout était parfait. Un grand compliment supplémentaire va au directeur adjoint du restaurant Marcus. Grâce à sa préparation et à l'interaction détendue et agréable avec les invités, j'ai passé un anniversaire inoubliable !

Le 02/08/2021 à 20:00

Un service merveilleux, une ambiance agréable et une excellente cuisine. Encore et encore. Très satisfait

Le 02/08/2021 à 09:59

Nous y étions hier. Tout était super. Le menu du mois, le flétan à la carte et les tortellinis. Nous avons beaucoup apprécié à trois. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Les serveurs et la serveuse étaient très sympathiques. Merci. Nous nous souviendrons de la soirée et nous reviendrons.

Le 23/07/2021 à 13:25

Une référence à Berlin, ce serait bien d'avoir plus de restaurants de ce niveau.

Le 17/07/2021 à 15:35

Cuisine française très savoureuse avec un excellent accompagnement de vin. Service extrêmement attentionné avec une grande expertise dans la nourriture et les boissons servies. Ça vaut vraiment le coup.

Le 15/07/2021 à 06:32

Nourriture excellente, belle ambiance et service exceptionnel. Cela vaut pour le déjeuner et le dîner! Hautement recommandé.

Le 11/07/2021 à 16:01

Service relativement bon. Les employés ont fait un effort pour être amicaux. Cependant, je dois dire que je n'étais pas satisfait de la qualité du bœuf - il n'avait pas un goût frais pour moi. . . Le reste et le vin étaient savoureux.

Le 04/07/2021 à 12:10

Ambiance très agréable, le service est attentionné. La nourriture est de qualité supérieure et il y a un bon choix, y compris des classiques.

Le 18/06/2021 à 18:14

Plutôt décevant car j'avais de grandes attentes et le restaurant n'était pas correctement ouvert jusqu'à hier. Il n'y avait que 4 plats différents disponibles. Personnel sympa mais il manquait de tout. Je ne sais pas si je veux y retourner.

Le 18/06/2021 à 14:30

✔️brasserie cosy proche de KaDeWe. Des plats délicieux qui gâtent non seulement le palais mais aussi les yeux. 🚶Les services sont sympathiques et attentionnés. 👍🏼 Le déjeuner du 3ème plat est à un prix équitable et délicieux. 💕 Nous aimerions revenir quand nous serons de retour à Berlin.

Le 11/11/2020 à 15:58

Même si le restaurant était complet, nous avons eu une table après une courte attente. La nourriture est excellente, le service très attentionné et réservé. Certains des excellents vins sont également disponibles en petites bouteilles. Vous pourrez ainsi boire un bon vin sans avoir à vider une bouteille de 0,75 l. de première classe. Nous serons de retour!

Le 01/11/2020 à 14:34

Beau restaurant, avec la nourriture et le service, il n'y a rien de fondamental à redire. Au contraire : nous avons été chaleureusement accueillis et conseillés. Les huîtres étaient superbes, tout comme l'entrecôte et la préparation originale du pulpo. Les plats principaux sont également à un prix très raisonnable compte tenu des ingrédients principaux de haute qualité. Seul : Il pourrait alors peut-être s'agir de frites coupées maison - et si elles sont réellement coupées maison, elles pourraient être conservées un peu plus grosses afin d'éviter l'inévitable association de commodité. En tout cas, les frites (pas forcément mauvaises en elles-mêmes) obscurcissent un peu le tableau d'ensemble. Pour le dessert, les crumbles étaient très faibles sous la dent, ce qui était dommage pour le reste de la composition très réussie. Le personnel de service individuel doit également s'abstenir de faire des déclarations politiques à table et lors des adieux, car cela peut être très désagréable pour les clients. Ainsi dès la première impression très positive il ne reste qu'un "bien".

Le 22/10/2020 à 14:01

La nourriture était dans l'ensemble excellente et le service attentionné sinon un peu impersonnel. Cadre charmant avec une véritable saveur de brasserie française.

Le 20/10/2020 à 06:32

Une très belle soirée. Une équipe parfaite. La nourriture choisie au point, parfait. Sauf pour le Capu :-) un petit point négatif, je le trouve un peu sombre. Mais sinon, volontiers à nouveau !!

Le 17/10/2020 à 21:42

Nous avons passé un très bon repas et le service était très, très gentil et sympathique, merci pour la soirée B.R.

Le 06/10/2020 à 05:41

Nous étions et sommes toujours ravis... Excellent service et équipe formidable. Rien ne semble faux ici. Les recommandations de mets et de vins correspondaient exactement à nos attentes. L'atmosphère est détendue, bien que la valeur de chaque "objet" individuel de la Brasserie Colette soit mise en avant, véhiculant une belle sensation de luxe discret. L'huître était super, la betterave simple mais énergique. Le cochon de lait est croustillant à l'extérieur et, comme la poularde, onctueux à l'intérieur. Le steak grillé à la perfection, comme tout le reste. Très facilement. Nous recommandons.

Le 30/09/2020 à 14:52

Pas besoin d'en dire beaucoup sur la cuisine, un seul mot suffit : excellent ! Cependant, la principale raison du succès de la soirée était la grande équipe! Grâce à eux, nous avons non seulement senti que nous étions entre de bonnes mains, mais - si nous étions restés un peu plus longtemps - presque comme si nous étions chez nous.

Le 26/09/2020 à 10:56

Le service était excellent et la soirée était amusante. La carte épurée, simple mais imaginative réserve aussi quelques surprises. La qualité de la nourriture est au niveau attendu. Nous reviendrons à coup sûr.

Le 21/09/2020 à 05:23

Bonne nourriture et bon service. Nous l'avons beaucoup aimé.

Le 17/09/2020 à 20:53

Très bonne nourriture, service amical, prix raisonnables - recommandé !

Le 17/09/2020 à 14:21

Ce fut une très belle soirée culinaire avec une super ambiance et un personnel très courtois.

Le 15/09/2020 à 20:35

Expérience très agréable. Pas le plus grand fan de Berlin, c'était le meilleur visage de Berlin pour moi.

Le 28/02/2020 à 11:26

J'ai réservé une table pour deux, j'en ai eu une bonne, mais je n'ai pas vraiment aimé. Le directeur du restaurant a alors réagi de manière très flexible et amicale, nous a attribué la place souhaitée. Une dame très gentille nous a servi, sympathique et courtoise, très gentille. La soupe de poisson en entrée et la salade étaient délicieuses, tout comme le pain. Une bonne bouteille de vin rouge ensuite avec le pulpo, bon mais presque un peu trop mou, et le parfait diable de mer/Lotte/Baudroie. Dans l'ensemble, une bonne soirée lors de notre visite à la Berlinale. Merci à toute l'équipe

Le 24/02/2020 à 07:41

Ce fut une merveilleuse soirée avec Tim Raue et David Rathgeber dans le cadre de Eat! Berlin.

Le 19/02/2020 à 21:03

C'est incroyable ce que l'équipe évoque dans l'assiette. Chaque bouchée crée une nouvelle expérience gustative. Le service était également parfait. Ce n'est pas la catégorie 5 étoiles car tout était bien - ici la 7ème étoile manque dans la note car toutes les attentes ont été largement dépassées.

Le 10/02/2020 à 15:40

Situé à côté de KaDeWe, c'est une visite incontournable lorsque vous êtes dans la région. Intérieur très cosy, chaleureux. La Brasserie Colette propose le déjeuner ainsi que le dîner. Le menu contient des classiques français et des spécialités typiques de Raue, comme une pâtisserie épicée fourrée au foie gras. Tout ce que j'ai essayé ici était super. La sélection de vins est abondante et va de très abordable à cher. Essayez certainement la bière française Meteor pendant que vous y êtes. Le service est très bon, je me sens chez moi à chaque fois. Si vous prévoyez d'aller dîner, pensez à réserver.

Le 06/02/2020 à 13:28

Très jolie brasserie, mais un peu déçu je dois avouer.... Très cher par rapport à la qualité !

Le 28/01/2020 à 13:23

Merci! N'était-ce pas sympa : service agréable et calme, délicieuse soupe de pommes de terre, salade de chou rouge de rêve avec râble de chevreuil à sucer... et le meilleur restaurateur depuis longtemps... j'ai failli le serrer fort dans mes bras !

Le 21/01/2020 à 16:27

La nourriture était délicieuse, mais malheureusement le service était si hostile, inattentif et peu motivé que la visite en a été éclipsée. C'est vraiment dommage, j'attendais vraiment la visite avec impatience....

Le 20/01/2020 à 15:58

Je ne sais pas comment est le dîner, mais le déjeuner était médiocre. C'est plutôt bon marché à 20 euros pour une entrée et un plat principal, mais la nourriture n'était pas fraîche ! Dès avant-hier, réchauffé au micro-ondes. Il y a une forte odeur de nourriture dans le restaurant donc pas une bonne ambiance. Cela n'a rien à voir avec un bistrot français. C'est fraîchement préparé tous les jours. Bouteille d'eau 8 euros. Vous payez pour l'emplacement et le nom. ☆Le Restaurant Tim Raue ** est un concept complet avec une gastronomie de haut niveau. Je ne comprends pas pourquoi il donnerait son nom à quelque chose comme ça.☆

Le 19/01/2020 à 14:42

Ambiance très réussie, personnel exceptionnellement sympathique et MENUS délicieux

Le 09/01/2020 à 21:44

Je ne peux qu'être d'accord avec l'avis précédent. Malgré des tables gratuites (comme cela a également été confirmé dans le cours), l'attribution hésitante d'un siège. La convivialité suivante est arrivée un quart d'heure plus tard sous la forme d'un beurre trop dur et d'un petit pot (pas croquant) de cornichons (ça rentre ?) avec une baguette (de bonne qualité). Mais maintenant au < dejeuner >, probablement hebdomadaire ? changements. J'ai trouvé mon chemin ici grâce à l'offre publiée en ligne. Jeudi! était pourtant encore l'offre du dernier ? semaine sur le site comme il s'est avéré. Maintenant sur place un déjeuner moins intéressant pour moi. Lorsqu'on lui a demandé, un "je suis désolé" est marmonné. Je suis vraiment désolé. Le service a ensuite apporté le mauvais plat principal lors de l'entrée. Les assiettes sont alors lentement posées sur la table et montrent une cuisine de bistrot acceptable. Dans l'ensemble, beaucoup de forme avec un contenu un peu biaisé. Je tiens également à dire que les plats étaient un peu trop salés, ce qui s'est également reproché à la table voisine. Le restaurant vit par son nom. C'était déjà la 2ème tentative. Il y a de meilleures options dans les environs. Merci

Le 31/12/2019 à 20:35

Service à revoir, la carte des dessert n'a jamais été apporté. Après plus d'une heure d'attente. Serveurs impolis. Ps malgré cela la viande étais superbe !

Le 31/12/2019 à 20:32

Décevant, le personnel nous ignore complètement, j’ai attendu une heure que l’on daigne m’apporter une carte de dessert et l’addition. Pour le prix du restaurant le personnel et le service n’est pas à la auteur, si il faut être une personne de prestige pour manger ici et être bien accueilli alors autant le marquer sur la porte ! Déçu !!!!

Le 31/12/2019 à 08:14

Très agréable et savoureux ! Personnel très courtois. Haut!

Le 27/12/2019 à 11:05

Malheureusement, une très mauvaise expérience... Nous étions trois à déjeuner hier avec une réservation. J'ai eu la table juste devant l'entrée, même s'il y avait encore beaucoup de places disponibles. Nous avions toujours froid quand la porte s'ouvrait. Nous avons eu du cerf pour le plat principal de notre dîner de Noël. Un gros morceau de film plastique en est sorti. Ensuite, j'ai de nouveau reçu la nourriture et des excuses super courtes de la serveuse. J'aurais aimé un meilleur service. C'est dommage.. Finalement la serveuse est venue nous demander si "sauf le petit truc (!) avec le cerf tout allait bien"...

Le 22/12/2019 à 15:00

J'y suis allé pour le déjeuner. Chaleureusement reçu. Nourriture parfaite !!! Exactement mon monde. Merci

Le 19/12/2019 à 17:48

Nous y avons réservé une table à 12h. Quand nous sommes arrivés, la porte était verrouillée et nous avons dû appeler le restaurant car ils semblaient avoir oublié de déverrouiller la porte avec des invités déjà assis dans le restaurant. Quand nous sommes arrivés, nous avons dû attendre 5 minutes dans le restaurant presque vide jusqu'à ce que nous soyons assis. Nous n'avions pas le droit de choisir la table, mais devions prendre celle qui nous était assignée. Dans l'ensemble, le service donne l'impression d'être non qualifié. Mis à part les temps d'attente horribles, le service était tout sauf attentionné. La nourriture (cerf en entrée, magret de canard en plat principal) était médiocre et pour le prix c'était tout simplement trop mal fait et sans imagination. Le dessert était bon. Après plus d'1h30 et trois plats, nous avons perdu près de 80€. Surtout dans la région, vous obtenez de bien meilleurs menus pour le déjeuner pour moins d'argent. Dommage !

Le 01/12/2019 à 16:20