A propos de : Restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Brasserie Boëhm qui se trouve à Strasbourg. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Plan :
Services disponibles :
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Terrasse
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Repas sur place
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Livraison
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Vente à emporter
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Entrée accessible en fauteuil roulant
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Toilettes accessibles en fauteuil roulant
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Alcools
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Menu enfant
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Produits sains
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Spiritueux
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Vin
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Petit déjeuner
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Brunch
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Déjeuner
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Dîner
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Service au comptoir
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Chaises hautes
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Toilettes
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Chaleureux
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Décontracté
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Romantique
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Groupes
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Réservations acceptées
Les avis (398)
Liste des 398 avis sur le restaurants Brasserie Boëhm à Strasbourg
Fillon.aLe 16/09/2023 à 07:57
Je viens au boehm très régulièrement pour y boire un café ou un verre en terrasse. J’aime vraiment beaucoup le lieu et l’ambiance mais aussi le service. Le personnel est super agréable. J’ai juste une remarque importante à faire concernant les plats : ils ne sont pas constants. Je m’explique : j’aimais bien manger le steak tartare mais après en avoir pris 3, les assaisonnements ont subitement été délaissés alors que j’ai trouvé le 1er excellent. Autre chose, je viens de me prendre un grano la maison mais pas de banane comme dans les 1ers que j’ai pris ici… juste 3 framboises et groseilles et un find de granola… Donc je trouve que vous n’êtes pas constants dans votre cuisine et c’est bien dommage car sinon j’y mangerais plus souvent. En espérant que le message sera passé en cuisine et à la direction. Sinon j’y reviendrai pour un café ou un verre avec plaisir. Bonne journée.
gian.oLe 13/09/2023 à 14:35
très belle transformation de cet établissement. On se sent bien dès l'arrivée . Le personnel est souriant , le service rapide .La cuisine est bonne et les plats sont parfaits . Un détour par les toilettes entièrement nouvelles dans le sous sol vaut le coup . Dommage il n'y a pas d'ascenseur. Dommage également pour le responsable "Pierre" assis en face de nous au bar qui ne salue pas les clients.
Réponse du propriétaire :
Bonjour gian johannes, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis et vos retours d'expérience. Nous sommes ravis de vous voir satisfait de votre visite dans notre restaurant. En espérant vous revoir prochainement dans notre établissement ! La team BB
Bruno.�Le 13/09/2023 à 07:54
Filet de boeuf maître d'hôtel saignant avec une bière locale, un bon moment en extérieur. Service sympa.
Patrick.aLe 11/09/2023 à 06:20
Belle terrasse, 2€ le café c'est le prix habituel, service sympathique
Florian.aLe 10/09/2023 à 18:43
Concernant le service, (?) Jeune homme cheveux bouclés, a été impeccable, rien à redire Concernant la cuisine, sans aucun doute le meilleur morceau de porc que j'ai mangé dans un restaurant Première fois que je viens sur Strasbourg, et je sais où aller le jour où je reviens Je recommande sans hésiter Seul bémol : Trop de monde pour avoir plus d'explication sur le temps de cuisson
Réponse du propriétaire :
Bonjour Florian Haller, Merci d'avoir pris le temps de poster votre avis. Nous sommes ravis de vous voir satisfait de votre visite dans notre restaurant. N'hésitez pas à repasser dans un moment plus calme pour avoir plus d'explications sur la confection de nos plats 😊. À bientôt, La Team BB
Maria.eLe 10/09/2023 à 18:37
Quel accueil absolument horrible que nous venons de recevoir ! Il est 20h et nous sommes venus pour manger un petit bou et boire un verre. Le serveur nous a accueilli de manière agressive et sec, l’air d’être complètement saoulé. la journée fut sans doute dure, mais ce n’était pas une raison pour avoir ce genre d’attitude. On a préféré partir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maria Fernandes, Merci d’avoir pris le temps de poster votre avis. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous excusons pour cet incident qui n'aurait pas dû avoir lieu. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
francois.aLe 09/09/2023 à 14:05
Belle adresse produits frais nous avons adoré la déco personne à l écoute que dire tout est OK pour nous a refaire à notre prochaine venue.
Jean-Paul.oLe 07/09/2023 à 17:05
J'ai pris un café en terrasse, ombragée et très agréable en fin de matinée. J'ai juste aperçu l'intérieur, qui a plutôt l'air sympa. Très content de la réouverture de cet établissement idéalement placé.
Elodie.lLe 05/09/2023 à 13:34
5 étoiles sans hésiter ! L'endroit est superbe, décoré avec soin et bien positionné, avec une grande terrasse pour profiter des beaux jours. Le personnel est accueillant, et surtout... on y mange bien ! Je recommande cette adresse les yeux fermés.
Maher.aLe 05/09/2023 à 11:54
C’est fondamentalement un petit-déjeuner classique, mais le bol de granola est INCROYABLE, savoureux et énorme. Le plus important c’est la terrasse, c’est merveilleux de s’asseoir au milieu du centre et de profiter du soleil, des gens et de la beauté de Strasbourg. Le personnel ici et très sympathique et adorable. La meilleure façon de commencer ou de terminer votre journée dans cette charmante ville…
Pierre.eLe 05/09/2023 à 07:08
Etant un petit groupe, nous avons disposé d'un agréable salon quasi privatif
Marina.uLe 04/09/2023 à 18:20
Un grand merci pour votre accueil merci les filles pour votre gentillesse et particulièrement à lou. Nous avons très bien mangé. Belle adresse je recommande
Janice.iLe 04/09/2023 à 08:19
Nourriture délicieuse, personnel sympathique. ça vaut certainement le détour, les sièges verts étaient vraiment sympas. X
Chistophe.eLe 04/09/2023 à 03:11
J'y suis allé juste pour déguster une bière en guise de test. Le service fut impeccable. Ça donne envie d'y retourner pour passer à table dans un cadre très sympa.
Alix.uLe 03/09/2023 à 11:59
Merci à Lou et à toute l’équipe pour ce super brunch Décor magnifique et rapport qualité prix au top
Adrien.vLe 03/09/2023 à 10:32
Très bon brunch ! Très beau lieu ! Service rapide et de bonne humeur
D.Le 02/09/2023 à 14:56
Cette brasserie sur le thème des années 1920, soigneusement décorée, vous ramènera à une autre époque et dans un autre lieu. Cependant, le menu du dîner est médiocre, au mieux banal. Venez ici pour profiter de l'ambiance, prendre un verre et prendre un selfie… mais sautez les entrées et les plats et allez directement au dessert !
Réponse du propriétaire :
Bonjour D P, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour, cependant nous sommes navrés de votre ressenti mitigé. L’une de nos priorités est la satisfaction client. Sachez que lorsqu'un client fait part à un membre de notre équipe sur place qu'un plat n'est pas à son goût, nous faisons tout pour trouver une solution satisfaisante pour lui. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB
Katia.eLe 01/09/2023 à 07:55
Nous y sommes allés en famille de 5 le 17 août, d'abord c'était assez proche de la petite France pour la visiter après notre repas mais surtout c'était calme après la folie des rues. Le personnel, notamment Cassandre, était formidable. Elle était partout à la fois et rien n'était trop leur demander. La nourriture était délicieuse - nous y retournerons à coup sûr
Little.pLe 30/08/2023 à 21:16
Cocktail sympa dans un cadre exceptionnel. Nous avons passé un très beau moment :)
Frederic.iLe 30/08/2023 à 14:26
Bon accueil, la cuisine est excellente et le service rapide (Merci à Lou).
Hak.tLe 29/08/2023 à 20:49
Un lieu magnifique , chaleureux ... Un service et des conseils sur les plats très appréciable ... Un grand merci à Thomas qui c'est occupé de notre table , cela fait longtemps que nous n avions pas vu une personne aussi professionnelle bravo
Camille.oLe 29/08/2023 à 20:22
L’endroit est très original et très beau, la nourriture est top, le manager Thomas est très sympathique je recommande vivement cet endroit
Cécila.eLe 29/08/2023 à 17:27
Tables un peu proches sur la terrasse, service très efficace et en prime des sourires 😃. La cuisine est bonne mais les assiettes un peu "light". Les plats proposés sont variés et le choix des vins sympathiques. Mention spéciale pour le café, un régal en fin de repas, pour une fois sur Strasbourg un café qui n'est pas cramé.
Xavier.aLe 29/08/2023 à 15:33
Superbe lieux service très pro et repas traditionnel bon marché
Pierre.eLe 29/08/2023 à 09:58
Lieu très agréable
Aurore.iLe 28/08/2023 à 19:28
Brunch du Dimanche très sympa, dans un restaurant chaleureux et branché. J'ai eu l'occasion d'y aller pour déjeuner et pour dîner. Je ne suis jamais déçue.
Aurélie.VLe 28/08/2023 à 09:26
Nous nous sommes arrêtés pour un petit déjeuner. Alors, le lieu est sublime. Le travail de mosaïque est vraiment très bien exécuté ! Ce sont les toilettes les plus "Instagram" que j'aie jamais vu 😅🙃 Le petit déjeuner est d'un très bon rapport qualité / prix ! Nous avions pris, chocolat chaud, jus d'orange et pain au chocolat tout était très bon ! Nous reviendrons
Serge.oLe 27/08/2023 à 08:16
Cadre sympa , serveuses serveurs efficaces.
Guillaume.lLe 26/08/2023 à 11:28
Décevant, à la fois au niveau de la nourriture, des cocktails et du service. Il y a tellement d’endroits plus chouettes dans les alentours !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Guillaume Llinares, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard, pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected] ? Étant dans une démarche d'amélioration continue, nous aimerions vraiment avoir votre retour. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Andrea.Le 25/08/2023 à 22:06
Super restau, les plats étaient tous super bons et généreusement servis ! La crème brûlée 😍 je recommande vraiment
Herve.eLe 25/08/2023 à 18:54
Très beau lieu. Belle remise en valeur d'une brasserie belle époque avec sa touche de modernité. Cadre somptueux. Cette association de tradition et de modernité se retrouve également dans les assiettes avec succès La formule déjeuner est par ailleurs très intéressante rapport qualité/prix Une adresse qui vaut le détour.
Virginie.oLe 25/08/2023 à 16:16
Rien que pour les yeux ça mérite le détour
Pascal.OLe 25/08/2023 à 15:22
Personnel de salle hargneux.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pascal KOCH, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
celine.eLe 24/08/2023 à 18:12
Accueil prometteur mais la suite décevante…on est parti.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Celine Perot, Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons que celui-ci ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur votre expérience dans notre restaurant par mail à l'adresse [email protected] ? Merci de nous préciser également la date de votre venue. À bientôt, La Team BB.
Olivier.Le 24/08/2023 à 11:35
Très bon accueil service rapide, nous avons bu un verre dans l'après midi mais pas mangé, et les toilettes sont beaux et propres.
Peter.eLe 23/08/2023 à 20:55
Très bien situé, nourriture délicieuse et personnel très sympa. Hautement recommandé.
Lukas.tLe 22/08/2023 à 22:02
Un service de qualité exceptionnelle. La chance d’avoir été servis par « Alexia » qui a été joviale, pimpante et pleine de chaleur pendant son service. J’imagine que le personnel est à son image et qu’elle transmet cette énergie. Si mettre plus que 5 étoiles était possible, j’en mettrais 10 !!!!
Yannick.Le 22/08/2023 à 15:38
Serveuse antipathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick, Nous sommes navrés que l'expérience n'a pas été celle attendue, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
A.J..aLe 22/08/2023 à 13:54
Le serveur impatient s'est énervé quand je lui ai demandé de garder le parapluie baissé à cause du soleil. Je lui suggère de trouver un autre emploi car il n'a visiblement aucune idée de ce que signifie l'hospitalité. A part ça : la nourriture est bonne.
Réponse du propriétaire :
Bonjour A.J. Van der Velden, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons que celui-ci ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Nous avons bien pris connaissance de votre mail. Pourriez-vous nous envoyer plus de précisions sur la personne qui s'est occupée de vous et nous confirmer que la date de votre venue était bien le 22 août 2023 ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un avis encore plus positif sur notre établissement. La Team BB.
Laure.eLe 20/08/2023 à 07:37
Un super décor, une excellente cuisine, dommage que le service soit un peu trop rapide pour le dîner, nous n'avions pas fini l'apéritif que le plat était déjà servi !
nikos.eLe 19/08/2023 à 19:42
Nourriture parfaite, service parfait... Pour la qualité, l'ambiance et le personnel, les prix sont très satisfaisants....
camille.eLe 19/08/2023 à 10:52
Dommage nous souhaitions prendre un verre en famille en terrasse et nous avons attendu un moment avant de pouvoir s’installer puis ensuite pour être servi alors qu’il n’y avait pas particulièrement de fil d’attente. Cette brasserie est bien située.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Camille medina, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit négatif. Nous sommes navrés que l'expérience n'ait pas été celle attendue. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Jean.aLe 18/08/2023 à 21:39
Qu'est-ce qu'on regrette la Chaîne d'Or avec son ambiance et son personnel aux petits soins pour les clients ainsi que la bonne tenue vestimentaire du personnel de même que la brasserie qui était bien dirigée. Bien à l'opposé de ce que j'ai pu constater aujourd'hui lors de mon passage dans l'établissement. Que deux membres du personnel étaient reconnaissables au t-shirt vert, les autres membres vêtus à leur guise.... Quant au service il est vraiment à revoir. Il faut se manifester pour commander à boire et ensuite un temps d'attente pour être servi. Le plus étonnant était de remarquer le gérant assis sur une banquette la tête plongée sur son ordinateur portable avec son essaim de serveuses à ses côtés et ne se préoccupant en rien de la bonne tenue de son établissement. Je viens du monde de l'hôtellerie et suis veilleur de nuit plus barman. Je n'ai pour ainsi dire rien vu de tel.!!!!! A bon entendeur !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jean Marc Waldheim Nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise. Nous prenons note de vos remarques, bien qu’il aurait judicieux de nous faire part de vos questionnements sur place que de laisser un avis Google, surtout étant donné que vous êtes du domaine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
caglar.iLe 18/08/2023 à 20:26
Ambiance sympa et bonne nourriture
Carla.sLe 17/08/2023 à 10:51
Nous avons étés installés et avons attendus plus de 20 minutes sans qu’aucun serveur ne nous donne de l’attention. Nous n’avons même pas pu commander une boisson.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Carla Gsell, Nous sommes navrés que l'expérience n'a pas été celle attendue, et nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Frédéric.cLe 16/08/2023 à 21:07
Excellente cuisine, jolie carte... service rapide et efficace, dans un cadre art nouveau bien étudié... allez y les yeux fermés ( ou plutôt bien ouvert) et dégustez une bonne cuisine de bistrot...5 étoiles !!
Frede.cLe 16/08/2023 à 17:16
Quelle déception : repas banal, service nul. Rénovation qui se casse déjà la figure, c’est tape à l’œil et sans âme
Réponse du propriétaire :
Bonjour Frede Schmitt, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit négatif. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Jennifer.oLe 16/08/2023 à 12:43
Incontournable à Strasbourg ! Tout est parfait !🥰lieu splendide ainsi que la décoration, l ambiance,le service et j oublie la cuisine 🥰 Excellent rapport qualité et prix 🙏
Elodie.ALe 16/08/2023 à 12:29
Très chouette endroit, super ambiance, belle carte !
Charlie.RLe 16/08/2023 à 11:42
Très sympa, service rapide, serveurs agréables et cuisine copieuse et originale
Nohlan.Le 16/08/2023 à 11:01
Très bonne brasserie, serveuse très agréable et très souriante (Lou) nous nous sommes permis de lui demander son prénom. Très chouette moment. Je conseille fortement.
Julia.iLe 14/08/2023 à 18:48
Contraste saisissant entre la beauté du lieu et la froideur du service. Attente et plats mal exécutés... Dommage =/
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julia Piemontesi, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Yannick.eLe 14/08/2023 à 18:15
La Brasserie Böehm est très bien placée et convient aussi bien pour boire un verre que pour grignoter et déjeuner-dîner. Le service est correct, mais peut encore être amélioré (attention et rapidité). L'ambiance est très confortable et joliment meublée, compliments! La nourriture est bonne mais parfois pas idéalement assortie et peut aussi être améliorée. Dans l'ensemble, mais pour une visite confortable I.O.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick Lenherr, Nous apprécions votre avis & retour détaillé, c'est ce qui nous permet de nous remettre en question et de constamment nous améliorer. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? Au plaisir de vous revoir bientôt pour vous donner un avis (encore) plus positif ! Bonne journée, La Team BB
Ratchetto.eLe 14/08/2023 à 13:41
La cuisse de canard était si horriblement caoutchouteuse que je pouvais à peine la couper avec mon couteau. Cela avait le goût d'une jambe congelée cuite littéralement au micro-ondes. J'ai pris une bouchée et j'ai dû la renvoyer. La serveuse m'a permis de l'échanger avec le risotto au quinoa, qui n'était pas bon non plus mais au moins mangeable par rapport au canard. Si la serveuse ne m'avait pas apporté un deuxième plat, j'aurais mis une étoile.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ratchetto Gee, Merci d'avoir pris le temps de nous laisser un avis, nous sommes navrés que celui-ci soit négatif. En effet lorsqu'un client fait part à un membre de notre équipe sur place qu'un plat n'est pas à son goût, nous faisons tout pour trouver une solution satisfaisante pour vous. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
C...Le 13/08/2023 à 19:11
Je suis juste allé là-bas pour une bière rapide. Le service était excellent et j'ai bien mangé. Vous n'avez pas besoin d'aller ici.
mathphilips.Le 13/08/2023 à 14:15
Brunch au top
G.Le 13/08/2023 à 11:06
Superbe restaurant! Cadre très agréable, belles couleurs, bel agencement, on s'y sent vraiment bien Le service était sympathique Une belle carte avec également d'excellents cocktails Une ombre s'est glissée dans ce si beau tableau, au niveau du plat principal, les linguines aux crevettes qui m'ont été servies presque froides et très peu savoureuses, très chères du coup par rapport à la qualité. Pas de problèmes pour l'entrée et le dessert bien réussis! Une bonne adresse!
Réponse du propriétaire :
Bonjour G, Nous vous remercions de nous avoir fait part de votre avis sur notre établissement. Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Nous sommes navrés de l'incident concernant votre plat, n'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place, lorsque le plat n'est pas confome à vos attentes, afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous le remplacer, ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. Au plaisir de vous revoir ! Bonne journée, La Team BB
Alienor.aLe 13/08/2023 à 10:42
Service exécrable en terrasse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alienor Marion, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de laisser votre avis, nous regrettons qu'il soit négatif. Nous sommes navrés que l'expérience n'ait pas été celle attendue. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Sevrine.ALe 13/08/2023 à 10:21
Bons produits. Accueil sympathique.
Carola.�Le 12/08/2023 à 16:03
Toujours un bon emplacement pour un cappuccino et des habitants sympathiques
Annie.TLe 11/08/2023 à 19:03
Déco brasserie très sympa (y compris les aisances). Testé les rognons de veau et crème caramel, un sans faute quant à la qualité et quantité des plats.
devous.mLe 11/08/2023 à 12:06
Merci Cassandre pour ton accueil, nous avons passé un agréablement moment .. nous reviendrons Sophie elodie gaia
S..nLe 10/08/2023 à 21:23
Bon accueil par les serveurs ! Nous avons opté pour les menus du midi, les plats sont assez bons, mais sans plus. Mais l’endroit est sympa pour manger tranquillement !
thierry.lLe 09/08/2023 à 18:29
Je reste très mitigé. Le cadre rénové est sympa et moderne. Pas de grande table, à la parisienne. Carte des vins si courte qu'elle est clairement limitée, mais largement compensée par un beau choix de bière pression (et cocktails) La carte courte (pas du tout alsacienne) a de belles promesses gustatives. Mais voila, c'est à la fois bon mais plat et banal (ne justifiant donc pas cette tarification). Quant au service, très serviable et attentionné mais se mélangeant bien les pinceaux ( a leur décharge j'étais a cheval sur deux services et en été).
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thierry Claude Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Nous apprécions votre retour détaillé, c'est ce qui nous permet de nous remettre en question et de constamment nous améliorer. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur sur la qualité des produits que nous utilisons à la BB et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais au détriment de la qualité. Et à la BB notre priorité est sur les produits, c'est pour cela que nous prêtons une attention toute particulière à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue (encore) plus positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
morgane.aLe 08/08/2023 à 19:02
Bonne brasserie, propose également des bon brunch, seul le prix est un peut élevée…
Harry.rLe 08/08/2023 à 17:08
Nous avons passé un bon déjeuner à la Brasserie B hm. Excellente maniabilité. La brasserie est décorée avec goût.
Lilas.Le 08/08/2023 à 08:45
Lieu sympa et animé ! Service très long en raison du manque de personnel. Les plats sont bons et simples.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lilas C, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis et pour votre compassion, En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue plus positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Valérie.ELe 08/08/2023 à 05:58
Qualité des plats décevante.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Valérie NESS, Nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de poster votre avis et sommes navrés du ressenti mitigé à notre égard. Concernant les plats, l'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Nous vous invitons à signaler, à un membre de notre équipe en salle lorsque cela n’est pas à votre goût afin que nous puissions vous le remplacer. Sachez que la satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La Team BB.
Anne-Lise.fLe 07/08/2023 à 18:34
Très bon repas, très bon cadre et très bon service ! Quoi demander de plus :)
Nicolas.hLe 07/08/2023 à 18:16
Brasserie agréable. Bonne cuisine. Cadre plaisant.
Aj.iLe 07/08/2023 à 17:56
Super expérience dans l'ensemble! Tout le personnel parlait bien anglais, ce qui nous a aidés à prendre des décisions sur le menu. La nourriture était excellente. Burger cuit parfaitement à point et le tartare de boeuf était délicieux. Le restaurant était occupé mais le personnel s'est bousculé, ce qui le rend très efficace. Excellent service d'Alexa! Bon emplacement à côté de notre hôtel et des lignes de tramway.
Rino.ALe 07/08/2023 à 08:10
Excellent moment de convivialité dans un cadre magnifique, nourriture délicieuse, personnel au petit soin , un grand merci a Lou pour son service impeccable 👍
martin.hLe 06/08/2023 à 22:27
L'ambiance et le service étaient presque au top... sans le fait que je sois venu un peu après l'heure de fermeture, je suis sûr que ça aurait été au top
Angélique.tLe 06/08/2023 à 13:50
Nous avons testés le brunch, les œufs Bénédicte sont les meilleurs que j’ai mangé. Le service était parfait, merci à Lou et ses collègues Et que dire de la décoration 🤩
Boris.eLe 06/08/2023 à 12:34
C'était notre première fois dans ce magasin. Nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture (brunch) était délicieuse et le service (le Lou) était vraiment génial et sympathique. Vraiment recommandable 4⭐️
Céline.uLe 06/08/2023 à 10:35
Merci à Lou, serveuse au top et en plus grâce à elle, nous avons pu avoir nos mimosa pour le brunch!
Jean-Pascal.aLe 06/08/2023 à 10:33
Lou était une serveuse très sympathique, ces mimosa sont légendaire ❤️
tess.Le 05/08/2023 à 20:07
Endroit cosy avec belle terrasse. A l'intérieur aussi de beaux bancs pour s'asseoir. Nourriture délicieuse et grande carte des vins. Amical avec nos enfants, pour lesquels des ajustements étaient possibles. Le personnel se met en quatre, mais avec le sourire et une conversation amicale. Respectez-les! Un merci spécial à notre serveuse Lou!
Evelyne.iLe 05/08/2023 à 14:11
Bravo mou quelle service. Un régal !!
Charles.aLe 05/08/2023 à 12:45
Décoration d’exception Une cuisine généreuse Merci encore à l’équipe pour l’accueil + que sympathique
Lubo.lLe 04/08/2023 à 19:08
Très belle adresse
Photo.oLe 04/08/2023 à 15:10
Bon endroit sur Strasbourg pour manger tard, la plupart des restaurants du coin ferment leur cuisine vers 21h30-40 Bon rapport qualité-prix sur la nourriture pour une brasserie Adapté pour boire un verre entre amis
Maëlle.aLe 03/08/2023 à 16:15
Superbe découverte, le cadre et la déco sont magnifiques 😍 Serveurs au petit soin, plats très bon, mention spécial pour le dessert que nous avons ADORÉ (nage de fraises pour ceux qui veulent tester 😁) Je reviendrai !
Stéphanie.eLe 03/08/2023 à 11:02
Très beau resto ,personnel agréable, plat succulent
Arthur.aLe 03/08/2023 à 08:07
De bons cocktails, n'hésitez pas à demander des classiques qui ne sont pas sur la carte !
Robert.eLe 01/08/2023 à 10:23
Brasserie très joliment rénovée au début de la Grand Rue. Utilisé pour être assez décevant et maintenant il a fière allure. Nous avons mangé le bruch du dimanche, 1 poulet entier pour 2 personnes avec alade et frites. Rarement mangé un poulet aussi savoureux dans un restaurant. Haut.
Jacques.Le 31/07/2023 à 12:26
Pour un déjeuner, repas insignifiant, pas de goûts, et cher en plus. C’est un endroit que je ne fréquenterai plus. Réponse: au propriétaire. Merci pour votre réponse, je tiens à préciser, que le fait d'avoir évoqué que c'est cher ce n'est pas dans le sens général il est possible que vous ayez des plats moins cher, ce que je voulais exprimer que malgré vos efforts le prix n'est pas à la hauteur de ce qui est dans l'assiette, si j'ai envie de dépenser plus, ça me regarde mais au moins j'ai l'équivalence dans l'assiette. Un club Sandwich ou le poulet est quasiment inexistant et se retrouvé avec que du pain -et de la salade pour ce prix non, pareil pour la poitrine de porc aucun gout et aucune saveur de plus les pommes de terre se sont transformé en frites. Ce qui est dommage c'est qu'il faut toujours se battre même si on paye plus en se disant que ça va être bon. Voila c'était pour la précision. ce qui est bien dommage l'enseigne et l'emplacement est beau et les locaux également.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jacques K Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme cela est mentionné précédemment, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Quant aux plats, n’hésitez pas à prévenir l’équipe en salle lorsqu’il n'est pas à votre goût, afin qu'ils puissent trouver une solution immédiatement pour vous convenir et que vous passiez un bon moment :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB
mickael.lLe 30/07/2023 à 18:43
Très déçu...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mickael Klementz, Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard, pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected] ? Étant dans une démarche d'amélioration continue, nous aimerions vraiment avoir votre retour. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Benoit.rLe 29/07/2023 à 16:05
Carte simple et efficace, digne d’un bistrot moderne. Bon rapport qualité prix. Le service est rapide et souriant et le lieu est simplement superbe!
C..xLe 28/07/2023 à 17:10
Décevant...le granola n'est pas maison...quelques fraises et myrtilles....le cadre et les serveurs sont cependant très bien
Réponse du propriétaire :
Bonjour C. Px, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que nos priorités à la BB sont le produit et la satisfaction client. Nous nous devons de préciser que tous nos produits sont préparés sur place, nous vous confirmons que notre granola est bien fait maison et de ce fait préparé par notre équipe en cuisine. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place, que le plat ne convient pas, afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous le remplacer, ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB
Elisabeth.aLe 28/07/2023 à 13:35
Très bon repas et des serveuses serviables et très sympathiques
PitanceetBonLogis.Le 28/07/2023 à 09:36
Un lieu magnifique et une super terrasse.
Philippe.lLe 27/07/2023 à 11:29
Belle transformation, très belle déco . Petits bémols ! Service expéditif , à peine arrivées au bout de 5 min, une serveuse nous demande ce que nous voulons manger, sans même avoir eu le temps de consulter la carte. Poulet crispy qui sentait plutôt le poisson frit. Je pense que l’huile de friture est à revoir. Dommage ! Étant quasi les derniers sur la terrasse , excédé le serveur est venu nous dire que si nous ne partions pas rapidement, il devra nous « jeter » ! Même si pour lui c’était ironique , ca ne se dit pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philippe Klein, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. Quant au service, malheureusement nous sommes tenus de respecter les horaires mis en place et validé par la mairie. Nous reconnaissons toutefois que pour la forme cela vous aurait pu être présenté différemment, veuillez nous en excuser. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB
Viviane.Le 27/07/2023 à 09:55
Vraiment très bon. Portions généreuses. Belle terrasse
marylene.lLe 26/07/2023 à 18:36
Service long, tables serrées les unes aux autres
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marylene Plessis, Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti mitigé à notre égard. Sachez que la satisfaction client notre priorité et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Nous prenons note de votre retour, en espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Francesca.ALe 26/07/2023 à 15:02
Parmigiana étonnamment bonne malgré le manque d'aubergines😅
Mahé.oLe 24/07/2023 à 06:42
Un cadre superbe et qui apporte un peu de nouveauté et de fraîcheur à Strasbourg. L'équipe est très serviable et sympathique. Les plats étaient délicieux et copieux. Merci !
Beatriz.�Le 23/07/2023 à 09:21
Restaurant au centre, à l'ambiance très agréable et décoré avec goût. Le burger et la dorade étaient bons. Le personnel super sympa, et quand je leur ai dit que j'avais une intolérance au gluten et au lactose, ils m'ont dit quels plats je pouvais manger. Tout parfait.
Sara.Le 22/07/2023 à 21:38
Une superbe expérience, une cuisine super et un service très agréable! Malgré mon régime alimentaire particulier, la cuisine a su s’adapter, merci 😊
Jérôme.Le 19/07/2023 à 20:50
Très belle endroit, service très sympathique et efficace, cocktail très bon
loic.eLe 19/07/2023 à 20:36
Terrasse sympathique. Club sandwich moins bon qu’au monoprix …. dommage pour 17€.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Loic Leclerc, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. N'hésitez surtout pas à en faire part à un membre de notre équipe sur place afin que nous puissions réagir sur le moment et immédiatement vous remplacer votre plat ou dans tous les cas trouver une solution satisfaisante pour vous. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée La team BB
Adèle.Le 16/07/2023 à 15:55
Très joli lieu, très bien décoré à l’intérieur. On y est bien accueilli, la nourriture est très bonne et les plats sont généreux. Les pâtisseries sont également excellentes ! Je recommande vivement :)
Diane.eLe 12/07/2023 à 19:26
Bistrot sympathique, service adorable
Sophie.eLe 12/07/2023 à 05:28
Très belle décoration!
Clara.aLe 10/07/2023 à 10:57
Cadre vraiment très joli et service plus ou moins sympa, mais nourriture immangeable et je pèse mes mots. Ayant commandé le même plat qu’un ami le goût n’était pas du tout le même car mes pâtes elles, avaient tournées. Je ne comprends pas comment ni pourquoi c’est arrivé mais c’est juste honteux pour un restaurant de servir de la nourriture avariée. Ils ont changé mon plat mais j’ai juste l’impression qu’ils ont réchauffé les pâtes car ce n’était toujours pas mangeable. N’ayant plus aucun appétit je n’ai pas eu la foi de retourner une deuxième fois l’assiette mais c’est tellement aberrant… à noter aussi que nous étions une dixaine et qu’aucun plat ne pouvait être qualifié de « bon ». Payer 30€ pour des pâtes avariées c’est très douloureux. Aucune remise ou aucun geste, ce n’est pas du tout un endroit que je recommande pour manger à la limite pour boire un verre en terrasse ou en intérieur car c’est vraiment très joli, sinon passez votre chemin vous vous en porterez bien mieux 🥹
Réponse du propriétaire :
Bonjour Clara Cabit Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Nous sommes très surpris de votre commentaire concernant les plats, sachez que lorsqu’une table commande le même plat, notamment des pâtes, nous les préparons dans la même casserole. Il est donc tout bonnement impossible que celles-ci aient tournées chez l’un, mais pas chez l’autre. La sauce bisque peut surprendre lorsqu’on n’est pas habituée à ce goût, puisque c'est effectivement puissant. Étant dans une démarche d’amélioration continue, votre retour est important pour nous, et sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client, nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Pouvez-vous nous donner plus d’information sur la date de votre venue par mail à l'adresse suivante [email protected] ? Bonne journée, La Team BB.
Yannick.aLe 08/07/2023 à 22:37
Belle déco mais le reste laisse vraiment a désirer, tarif et cuisine
Réponse du propriétaire :
Bonjour Yannick Panzner Merci d’avoir pris le temps de nous faire un retour et de partager votre expérience. Nous sommes navrés de votre ressenti négatif à notre égard. Concernant les prix pratiqués, sachez que nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme cela est mentionné précédemment, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Quant aux plats, n’hésitez pas à prévenir l’équipe en salle lorsqu’il n'est pas à votre goût, afin qu'ils puissent trouver une solution immédiatement pour vous convenir et que vous passiez un bon moment :). En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue encore plus positif sur notre établissement ! La team BB
Catherine.hLe 08/07/2023 à 21:17
La seule chose qui était bien: les serveurs, et notamment Cassandra qui a été au top et c est pour ça que je mets 2 étoiles. A part ça, les 4 entrées bof ( œufs mimosa bons, poulet croustillant bon, os à moelle sans moelle, saumon gravlax sans plus), les plats bof (le tartare de saumon était très très fade, les pommes grenailles idem et la salade… heureusement que le serveur a été sympa et nous a rajouté de la vinaigrette sinon même ça c était limite) et les dessert… juste immangeables ( retour en cuisine direct). Pour résumé, le cadre est plutôt sympa avec une belle terrasse et des serveurs hyper sympas, pour boire un verre à la limite mais certainement pas pour manger.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Catherine Chalkiadakis, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de partager votre avis, bien que celui-ci soit mitigé. Sachez que notre priorité est toujours la satisfaction client et nous regrettons que cela n’ait pas été votre cas. Pourriez-vous nous en dire plus par mail : [email protected], afin que nous puissions faire un point en interne avec l'équipe. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Marie-Catherine.iLe 05/07/2023 à 17:54
Quelle arnaque !! Le le steak tartare haché au couteau ressemble plus à une bouillie qu’autre chose ! Un seul toilette mixte pour tout le restaurant où les clients sont obligés de faire la queue !!! À fuir !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie-Catherine, Nous sommes très surpris de votre avis, car il y a plusieurs toilettes chez nous, et ils sont situés au sous-sol (en face du neon "chut") - une photo est disponible sur notre fiche. Du coup, nous ne comprenons pas bien votre avis ... En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Jackie.uLe 05/07/2023 à 10:30
Bonne ambiances super cuisine très convivial.
Maud.eLe 04/07/2023 à 19:40
Une belle adresse. Tout d'abord, cette brasserie chic est idéalement située, en plein centre ville. Nous avons mangé sur la terrasse car il faisait très beau, mais l'intérieur est magnifique. J'ai déjà hâte d'y retourner cet hiver pour regarder plus en détail la décoration. Nous avons goûté le burger. Il était très bon, avec un steak bien épais, et les frites étaient parfaites aussi. Le service était également impeccable.
July.rLe 03/07/2023 à 15:57
Serveuse aux cheveux roux, absolument incroyable! Elle vous donnera de la bonne humeur et que du bonheur
Dénes.zLe 02/07/2023 à 08:31
Le menu du petit-déjeuner était uniquement en français, ce qui a causé un petit malentendu, mais cela n'a pas gâché notre séjour. Le personnel était gentil, la nourriture était délicieuse, le café était de bonne qualité. Je recommanderais cet endroit. Suggestion : imprimez cette page au moins en anglais. ;)
Réponse du propriétaire :
Hello Dénes, Merci beaucoup pour votre visite et votre commentaire qui nous fait chaud au coeur. Nous apprécions votre retour d'expérience, qui nous fait évoluer. L'une de nos priorités à la BB est la satisfaction client et dans un souci d'amélioration continue, nous aimons les retours constructifs. Sachez que nous avons ouvert notre établissement en Mars 2023, et que nous avons en priorité traduit les menus principaux, qui sont disponible depuis le mois de Juin 2023. Nous travaillons actuellement sur la traduction du menu petit déjeuner :). Nous espérons vous revoir bientôt dans notre établissement. Belle journée, La Team BB.
Pascal.iLe 30/06/2023 à 22:53
Super emplacement en plein centre de la ville ! Très belle salle et la terrasse est grande. Mais une déception quand même : s'intituler Brasserie Boehm et si peu de plats régionaux...
Opaline.nLe 29/06/2023 à 08:44
Quelle transformation spectaculaire pour ce lieu que je jugeais tristounet et dédié aux touristes ! L'intérieur est magnifiquement mis en valeur par un choix judicieux et audacieux de tissus, tapisseries, fleurs séchées etc. La carte propose une liste de plats raisonnable et on a envie de tout goûter! Rien à redire au niveau du service. Un axe d'amélioration serait de revoir l'assaisonnement du tartare.
Pascal.rLe 28/06/2023 à 12:11
Excellente brasserie. Service rapide et très sympathique, repas excellent et prix très correct. A recommander. Nous y retournons dans tout les cas.
lefa384.Le 27/06/2023 à 17:53
Repère a touristes , surtout la blonde quel impolitesse
Réponse du propriétaire :
Bonjour Lefa384, Merci d'avoir pris le temps de nous faire un retour. Nous sommes navrés du ressenti négatif à notre égard. Concernant votre remarque première : sachez que cet endroit a été pensé pour être un lieu à vivre, où l'histoire s'écrit et se partage, un lieu de vie familial et convivial, que ce soit pour les touristes de passage ou pour les locaux. Ensuite, concernant la stigmatisation d'un membre de notre équipe, nous en restons stoïque, s'agissant la d'une remarque portant atteinte à une personne de notre équipe. De plus, rien ne nous a été signalé lors de votre venue. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Arsene.eLe 27/06/2023 à 08:54
Sympathique expérience, un peu bruyant sur la terrasse à cause du passage des trams surtout aux heures de pointe.
Rober.BLe 26/06/2023 à 17:44
Je n'y ai pris que le petit-déjeuner, nous avons pris la formule "Français" (9,80€) qui comprend une boisson chaude, un jus d'orange frais, une baguette avec du beurre et de la confiture et un croissant ou un pan au chocolat. Le croissant était très bon et le reste en général aussi. L'endroit est super cool à l'intérieur comme à l'extérieur. La décoration est très belle. La terrasse est grande, elle dispose de nombreuses tables, à la parisienne. Le service est assez lent et ils sont un peu stressés.
Anabella.iLe 26/06/2023 à 16:05
Jolie endroit en plein centre-ville. Fraîchement rénové, la brasserie propose une belle variété des plats de la cuisine française. Les prix sont plutôt onéreux pour ce qui c’est. Seul bémol, la prise de commande et l’addition prennent un peu trop de temps à mon goût. Quand j’y était, c’était calme mais les serveurs étaient plus occupés à parler entre eux qu’à regarder les clients qui rentraient dans le local pour signaler qu’ils voulaient payer en terrasse.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Anabella, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis, nous sommes navrés que votre ressenti à notre égard soit mitigé Sachez que l'une de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. Dans un souci d'amélioration continue, pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp par mail à l'adresse [email protected] ? Nous souhaiterions en savoir plus, car nous avons déjà fait un point en interne avec l’équipe et cela nous paraît improbable étant donné que nous avons systématiquement minimum 3 personnes en salle et aucune remarque de ce type ne nous a été remontée. Concernant les prix pratiqués, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB l'une de nos priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques concernant le service, et nous nous excusons que vous ayez trouvé le temps d'attente trop long, En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Elie.uLe 24/06/2023 à 06:05
Globalement déçu : la souris d'agneau est chère pour la faible quantité (25.90 € avec quasiment pas de légumes) ; pas d'eau ni de pain ; et surtout, on nous a servi nos plats en même temps que l'apéro, alors que nous avions précisé prendre ensuite du vin avec le plat. On a eu l'impression d'être vite expédiés, poussés dehors. Nous sommes donc allés ensuite prendre nos desserts (+vin) ailleurs.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elie, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre avis, et regrettons que celui-ci soit mitigé. Nous sommes assez surpris de votre remarque sur la quantité des plats, puisque nous préparons et servons nos plats en portions standards mais toutefois généreuses. Concernant le rapport quantité/prix, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB notre priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Concernant le pain, nous nous en excusons, il s'agit la d'un oubli de notre part. Bien que la priorité des équipes soit la concentration maximum lors des services, l'erreur humaine peut arriver, même si on vous l'accorde, ça ne devrait pas. N'hésitez pas à en discuter de suite sur le moment avec nos équipes qui sont à l'écoute et très réactives. Néanmoins, nous prenons note de vos toutes vos remarques, puisqu’une autre de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
alexandre.hLe 21/06/2023 à 20:52
Cocktails et spiritueux très qualitatifs, des plats savoureux, une adresse exceptionnelle au centre-ville de Strasbourg!
Jeff.aLe 21/06/2023 à 15:06
Une carte sympatique, une belle salle et un emplacement idéal
Laurine.eLe 20/06/2023 à 13:26
Nous y avons mangé hier soir avec des amis. Très belle découverte, nous étions en terrasse, mais j'ai pu faire un tour à l'intérieur, cadre très classe ! Le serveur était au top, les plats très bons. A titre personnel, je trouve que le tartare de bœuf pourrait être un peu plus assaisonné, et dommage que les frites ne soient pas maison, même si ca reste rare de nos jours :) En tout cas j'ai passé un bon moment, je recommande !
Jacquemin.oLe 20/06/2023 à 06:42
Serveurs souriants et organisés. Expérience culinaire agréable par ailleurs. A refaire
Jean-Michel.aLe 19/06/2023 à 20:46
Bonjour! Nous avions l'habitude de venir à la Chaîne d'Or. Très bel enchaînement! Certains devraient éviter de fumer le cigare à côté des clients qui viennent pour manger! Question de correction!
nlang22.Le 18/06/2023 à 18:57
Cadre génial, nourriture française au top.
Sylvie.ALe 17/06/2023 à 18:56
Dîner en terrasse. Bon service. Coté cuisine, très moyen : rapport quantité/prix très élevé. J’ai pris une salade césar, très peu dans l’assiette pour un plat proche de 20 euros. En terrasse que des tables rondes pour 2, pas adapté pour les grandes tables.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sylvie LAURAIN, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de laisser votre avis, et regrettons que celui-ci soit mitigé. Concernant le rapport quantité/prix, il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais à la BB notre priorité est la qualité des produits. Nous prêtons une grande attention à la sélection des produits que nous utilisons et transformons. Sachez que nous servons toutefois des portions standards. Néanmoins, nous prenons note de vos toutes vos remarques, puisqu’une autre de nos priorités est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’ait pas été celle promise. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Thomas.eLe 17/06/2023 à 18:34
Repas plutôt décevant dans l'ensemble. Le suprême de volaille a été servi froid, les frites "fraîches" semblent très industrielles et sont trop salées. Les serveurs passent les plats et boissons de l'autre côté de la table car ils ne peuvent pas circuler sur la terrasse par manque de place. La terrasse est agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas Bentz Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis, nous regrettons qu'il soit mitigé. N’hésitez pas à signaler sur place à un membre de notre équipe dès la réception de l’assiette ou dès la première bouchée, qu’il y a un souci avec celle-ci, afin que nous puissions y remédier immédiatement. Nous sommes navrés pour le désagrément et aurions remplacé votre assiette de suite si vous l’aviez signalé à un membre de notre équipe, même si cela ne devrait pas arriver. Concernant nos frites, elles sont fraîches et tous nos plats sont préparés sur place par notre équipe en cuisine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Julie.hLe 17/06/2023 à 18:34
Plat reçu froid, les frites "fraîches" sont des frites congelées et trop salées... Le cadre reste agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Julie Chevalier, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis et nous regrettons qu'il soit mitigé. N’hésitez pas à signaler sur place dès la réception de l’assiette ou dès la première bouchée, qu’il y a un souci avec celle-ci, afin que notre équipe en salle puisse y remédier immédiatement. Concernant nos frites, elles sont fraiches et les produits que nous utilisons sont minutieusement sélectionnés puis préparés et transformés sur place par notre équipe en cuisine. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Tayon.eLe 17/06/2023 à 16:08
Très bien et très bon
Johanna.aLe 17/06/2023 à 11:18
Nouveau décor pour cette brasserie, c’est très jolie, on a envie d’y rester .. Mijoto framboise que j’ai pris était excellent 👌
Christine..Le 15/06/2023 à 18:36
Très bon goût, très bon service, groupe de 25 personnes : servi rapidement, personnel sympathique
Joelle.aLe 14/06/2023 à 11:42
Bof, bof, bof. Frites congelées, donc pas fraîches, froides. Je l'ai ai renvoyé et du coup re.bain d'huile donc dures et cramées. Les tomates n'étaient pas d'antan comme indiqué et la salade verte était brune...occidée. Déçue 😞
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joelle, Merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous regrettons qu'il ne soit pas à la hauteur de vos attentes. Sachez que nos plats sont préparés directement sur place par nos équipes en cuisine. L'une de nos priorités à la BB est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Nous regrettons cet incident sur les frites et la salade d'antan. N'hésitez pas à en faire part directement lors de votre venue à un membre de notre staff afin de trouver une solution convenable sur le moment. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Marie-Mathilde.ALe 13/06/2023 à 11:59
Super bon, j’ai pris le burger et il était délicieux. L’ambiance est très bonne aussi et l’intérieur de la brasserie est grand et agréable. Je recommande !
Manon.uLe 13/06/2023 à 11:51
Nous avons mangé et avons été servies comme des queens ! Le filet de cabillaud était magique, excellente adresse 🌞
Ludovic.eLe 13/06/2023 à 09:02
J’ai dégusté Martine et c’était succulent, je conseille.
Richard.�Le 13/06/2023 à 05:35
Bon restaurant, service rapide et professionnel. Une sélection intéressante de plats au menu. J'ai visité le restaurant plusieurs fois, la qualité du service est toujours élevée. Merci
Chloé.eLe 12/06/2023 à 20:26
Joli lieu. Carte réduite. Preuve d’aliments frais et de qualité. Terrasse un peu bruyante avec le tram mais acceptable!
Arthur.uLe 12/06/2023 à 18:51
Joli restaurant avec une belle décoration, bon service et cuisine correcte. Les prix sont un peu chers néanmoins pour des plats de bistrot classiques, nous avons néanmoins passé un agréable moment
Alexander.rLe 12/06/2023 à 13:46
Brasserie Boëhm Strasbourg La Brasserie Boëhm est située au centre de Strasbourg sur une belle place face à la rue. La Brasserie a récemment été redécorée et redécorée. La décoration est très agréable, moderne mais toujours confortable. La brasserie est grande et dispose d'un joli bar. Il y a un grand coin salon extérieur devant la Brasserie. Vous pouvez également vous asseoir confortablement ici et regarder l'agitation. Nous avons juste pris un verre. La gamme de boissons est bonne. Le service est correct aussi. Le stationnement est assez difficile ici, il est préférable de se garer dans un parking à plusieurs étages. Nous aimerions revenir. Salutation Alexandre
Océane.SLe 12/06/2023 à 05:50
Très bel endroit à la décoration époustouflante et au service sympathique et rapide. Une carte très vaste
harly.WLe 11/06/2023 à 14:21
Nous avons bu un verre et c'était très agréable. De plus, la nourriture avait l'air super, nous devrions donc l'essayer. L'intérieur a également l'air plutôt bien avec un bar
Marie.oLe 11/06/2023 à 11:20
Très bon accueil et les plats sont divins, idéal pour le le demain d un EVJF !!
Goettelfinger.aLe 10/06/2023 à 11:02
Belle déco. Repas très bon mais peu servi. Prix assez chers.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Laura, Merci d’avoir partagé votre avis, nous regrettons que celui-ci soit mitigé. Nous sommes assez surpris de votre remarque sur la quantité des plats, puisque nous préparons et servons nos plats en portion standards mais toutefois généreuses. Quant au prix, l'une de nos priorités est la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme mentionné, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Joëlle.aLe 09/06/2023 à 21:08
Soirée au top. Belle ambiance, très bon repas et service attentionné . Je recommande
yolanda.aLe 09/06/2023 à 17:27
Ce matin, nous sommes allés un groupe d'espagnoles résidant à Strasbourg pour le petit-déjeuner, le service a été lent et le traitement de la serveuse Tiffany a été moche et très désagréable. En lisant les critiques, j'apprécie que les clients soient pour la plupart heureux, ce qui me fait penser que le traitement que nous avons reçu est dû au fait que nous sommes étrangers, mais aussi des personnes et en tant que tels, nous méritons d'être pris en charge et traités avec respect et gentillesse. Je ne reviendrai pas et bien sûr je ne le recommande pas.
Gwen.ULe 09/06/2023 à 11:32
Très bel établissement Magnifique cadre que ce soit en terrasse ou en intérieur Le patron est aux petits soins pour ses clients 🤩 Et en plus une belle carte !
Dora.vLe 08/06/2023 à 20:10
J'avais un mojito sans alcool et mon partenaire un cappuccino qui, selon lui, était l'un des pires qu'il ait jamais eu. Nous n'avons pas mangé donc je ne peux pas juger de la nourriture. Le service était très bon.
Brigitte.iLe 08/06/2023 à 16:11
Un déjeuner parfait. Très bon accueil, salade végétarienne excellente. Une tarte aux abricots /pistache divine. Je recommande fortement.
NR.Le 08/06/2023 à 12:40
Trop cher pour ce qu’il y a dans l’assiette. Repas très moyen. Prix élevés. Déçus
Réponse du propriétaire :
Bonjour NR M, Merci d’avoir partagé votre avis, nous regrettons que celui-ci soit mitigé. Une de nos priorités à la BB est la satisfaction client et nous regrettons que l’expérience n’a pas été celle promise et qu’elle n’ait pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons pour politique de remplacer les plats lorsqu’on nous informe dès la première bouchée que celui-ci n’est pas conforme à vos attentes. Quant au prix, nous mettons un point d’honneur à la BB sur la qualité des produits que nous utilisons et qui sont minutieusement sélectionnés. Il est toujours possible d'avoir des plats à des prix moins élevés, mais comme mentionné, à la BB notre priorité est la qualité des produits, c'est pour cela que nous prêtons attention à notre sélection de produits que nous utilisons et transformons. Néanmoins, nous prenons note de vos remarques. En espérant vous revoir prochainement pour vous donner un point de vue positif sur notre établissement ! Bonne journée, La Team BB.
Julien.sLe 08/06/2023 à 11:44
Une brasserie authentique et moderne a la fois, un vrai plaisir et une terrasse au top. Je retrouve l'esprit d'une très bonne cuisine basée sur des classiques biens exécutés. Service efficace et très agréable. Rythme de service idéal. Que dire de plus ça fait plaisir d'avoir une Brasserie a Strasbourg
Madame.oLe 07/06/2023 à 14:23
Bel endroit au cœur de Strasbourg, service rapide et efficace des serveurs très souriant à l’écoute. La décoration en accord avec le lieu Bravo à toute l’équipe.
Christelle.oLe 06/06/2023 à 19:21
Pas moyen de savoir si cet endroit est sympa. Nous avons attendu 45 minutes sans que notre commande soit prise bien que nous ayons appelé plusieurs fois les serveurs, nous sommes partis !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christelle, Merci d’avoir pris le temps de partager votre avis. Pourriez-vous s’il vous plaît nous communiquer plus d’informations sur la date de votre visite svp ? Nous souhaiterions en savoir plus, car nous avons déjà fait un point en interne avec l’équipe et cela nous paraît improbable. Nous avons systématiquement minimum 3 personnes en salle et sur les derniers jours, personne n'est venu puis parti sans que leur commande ait été prise. En espérant vous revoir prochainement pour vous redonner un point de vue positif sur notre établissement ! La team BB
Maddy.Le 06/06/2023 à 17:42
La nourriture est excellente et le menu change constamment. Cuisine française typique. En été, vous pouvez vous asseoir dehors et regarder les gens se promener. Le seul inconvénient de l'emplacement super central est le tram, qui passe à proximité immédiate.
Paul.aLe 06/06/2023 à 10:56
Très bien pour boire un verre mais à éviter si vous voulez un vrai brunch de qualité Belle décoration et très belle terrasse cependant le contenu dans l’assiette est très décevant. Brunch pas au niveau, œuf brouillés avec un goût de poudre sans texture, croques monsieur à la « truffe » bien trop sec et sans saveur, pareil pour les pancakes. Service cependant très bien, encore en rodage et de grands progrès à faire en cuisine. L’accent est trop mis sur la deco et l’ambiance et pas assez sur la cuisine.