A propos de : Restaurants AV Restaurant Berlin à Berlin
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants AV Restaurant Berlin qui se trouve à Berlin. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
"Il manque juste une étoile Michelin a se restaurant !!!!"
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Repas sur place
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Places assises accessibles en fauteuil roulant
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Bière
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Cafés
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Cocktails et apéritifs
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Convient aux végétariens
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Plats bio
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Plats végétaliens
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Produits sains
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Service de restauration ouvert tard en soirée
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Spiritueux
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Vin
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Dîner
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Desserts
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Places assises
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Bar disponible sur place
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Toilettes
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Chaleureux
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LGBTQ+ friendly
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Lieu accueillant pour les personnes transgenres
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Réservations acceptées
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Cartes de paiement
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Les avis (91)
Liste des 91 avis sur le restaurants AV Restaurant Berlin à Berlin
Michelle.aLe 31/08/2023 à 08:00
Nous avons eu le menu dégustation et les vins assortis. Incroyable. 🤩
Katharina.rLe 18/08/2023 à 08:34
Offrez-vous l'expérience du menu complet! Tout est parfaitement coordonné, la qualité des aliments transformés est excellente. très bon service
Tao.aLe 11/08/2023 à 10:43
Profondeur de saveur et service au plus haut niveau.
Mark.Le 05/08/2023 à 16:21
Menu végétalien incroyable. Un de mes restaurants préférés!!!
Valentina.oLe 24/07/2023 à 12:53
Délicieuse expérience végétalienne de 8 plats. L'endroit est magnifique, la nourriture est incroyable et tout le monde est sympathique.
Carlos.oLe 16/07/2023 à 11:14
L'une des meilleures expériences gastronomiques à Berlin. Authenticité, combinaison unique de saveurs et beaucoup d'émotions créations culinaires. Très belle carte des vins avec quelques pépites
Kolja.eLe 07/07/2023 à 12:10
Endroit génial, nourriture incroyable!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup. J'espère vous revoir!
Fabio.aLe 24/06/2023 à 09:35
Nourriture incroyable! Des goûts si uniques élaborés à partir d'ingrédients simples et de très haute qualité ! Vraiment l'un des meilleurs dîners que j'ai eu depuis très longtemps! De plus, la sélection de boissons est excellente et le personnel est accueillant et gentil. Ce jeune chef italien mérite tout le crédit ! Je reviendrai certainement bientôt!
Réponse du propriétaire :
Cher Fabio, Merci beaucoup pour tes mots gentils. Nous espérons vous revoir bientôt.
Marianne.Le 04/06/2023 à 05:42
Absolument recommandable : bonne ambiance, bon service et bonne expérience gustative. Mon mari avait le menu omnivore et j'avais le menu végétalien. Les plats étaient créatifs, goûtés super équilibrés et joliment présentés. Nos favoris du menu de juin étaient : l'anguille avec chawanmushi, les carottes tendres et le dessert (fraises avec glace à la crème fraîche et sablés à la lavande). Le restaurant AV vaut vraiment le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci pour tes belles paroles.
Nicolai.oLe 07/05/2023 à 06:41
Excellent service, portions savoureuses et accord mets et vins expérimental.
Sylvie.aLe 23/04/2023 à 18:38
C'était un rêve de A à Z. Tous les plats étaient extrêmement savoureux, toujours conçus avec le bon goût. Si vous voulez découvrir le menu d'avril, encore faut-il se dépêcher !
Etel.vLe 03/04/2023 à 10:35
Vraiment bien - la nourriture était délicieuse et le service était génial. C'était vraiment cher - ça en valait peut-être la peine, mais je pense que j'ai quand même eu un choc d'autocollant à la fin. Toujours en train de rêver de leurs délicieux beignets aux truffes 😋
Faith.Le 11/03/2023 à 19:52
Ambiance charmante, hôte formidable et nourriture impeccable. Recommande fortement.
Rina.eLe 09/03/2023 à 14:55
Le menu proposait une grande sélection de plats avec des ingrédients locaux et de saison. A l'heure actuelle, les principaux ingrédients sont les agrumes. Tout ce que nous avons commandé était délicieux et joliment présenté. Le service était également exceptionnel, notre serveur étant compétent et attentif tout au long du repas. L'atmosphère était confortable et intime, ce qui a permis une belle expérience culinaire. Des boissons non alcoolisées sont également disponibles👍🏻
Christian.oLe 04/03/2023 à 07:35
Qualité de niveau étoile Michelin avec une belle fusion de cuisine méditerranéenne et allemande
Azade.Le 14/02/2023 à 22:58
Un tuyau d'initié derrière une porte ingérable :D La nourriture était bien pensée et très savoureuse, le service amical et courtois. Très bon rapport qualité prix. On reviendra certainement.
Olaf.rLe 22/01/2023 à 15:03
Excellent service, belle ambiance, nourriture délicieuse. le menu a été inspiré par une idée, ici c'était des agrumes, et cette idée a traversé tout le menu et a été parfaitement mise en œuvre, un savoir-faire de haute qualité à un prix très raisonnable. Bonne sélection de vins qui complète astucieusement les plats. Le temps passe vite et vous quittez le restaurant de bonne humeur et avec de nombreuses suggestions culinaires.
reinhold.uLe 17/01/2023 à 10:08
Nourriture excellente et quelques raretés à boire
Amabile.uLe 03/01/2023 à 19:42
Quel incroyable dîner de New York ! Notre famille s'est bien amusée au restaurant AV il y a quelques jours lorsqu'un menu du Nouvel An a été élaboré pour cette occasion spéciale - c'était vraiment un régal avec des standards supérieurs à ceux de nombreux restaurants deux étoiles Michelin que nous avons visités partout dans le monde. La brigade AV a répondu à toutes les demandes diététiques de mes frères et sœurs, nous a fait sentir comme chez nous, nous a applaudi à fond et, bien sûr, a préparé les plats les plus délicieux pour cette occasion ! Bravo à tous à la cuisine, à la réception, au bar et à l'hôte charmant (nous ne nous souvenons plus de votre nom mais votre énergie et votre gentillesse étaient superbes). Si vous êtes à Berlin et que vous êtes fou d'expériences culinaires incroyables, ne manquez pas le restaurant AV !
Réponse du propriétaire :
Quels beaux mots. Merci beaucoup, ce fut un plaisir de vous avoir fait avec nous. Bonne année!
Mo.aLe 18/12/2022 à 09:46
L'un de mes moments forts culinaires absolus à Berlin en 2022. Quiconque n'est pas venu ici a vraiment raté quelque chose. Vous pouvez goûter la passion et l'énergie qui se sont investies dans la nourriture à chaque bouchée. Antonio nous a concocté un menu entièrement végétalien. Le service était au-dessus de la moyenne et s'est assuré que nous étions complètement satisfaits tout au long de la soirée et avons quitté le restaurant avec un immense sourire. J'attends déjà avec impatience notre prochaine visite.
C..eLe 08/12/2022 à 06:51
Nous étions ici il y a 1 semaine. Chacun avait le menu végétalien avec accord mets-vins. Michelin et Gault&Millau ainsi que Falstaff ont à juste titre pris connaissance de cette grande pépite. La nourriture correspondait parfaitement. Pur umami. On joue beaucoup avec la fermentation et les essences. De plus, un excellent vin d'accompagnement, parfois audacieux, mais équilibré. Présenté et accompagné d'un service parfaitement coordonné. Convivial, prévenant. Vous pouvez payer par carte. Et attention, l'entrée est visible à travers un lettrage néon AV devant un rideau. À l'avant, un bar, à l'arrière principalement 2 à 4 personnes. A essayer absolument si vous voulez toucher toutes les papilles. Soit dit en passant, les mangeurs de viande et de poisson ont aussi leur goût. Vous devriez réserver via leur site Web. Je suis heureux si vous pouvez signaler quelque chose de similaire. Nous serons de retour.
Pia.iLe 06/12/2022 à 13:11
L'endroit est confortable avec de la bonne musique. Un service amical, une présentation originale et une excellente cuisine ont fait une expérience culinaire parfaite à Berlin. Chaque plat a été magnifiquement préparé et soigneusement accompagné d'un verre de vin et de bière! l'un d'eux était une délicieuse bière astucieuse de Prage. Quand je parle de présentation par exemple, le pain ressemblait à de la poitrine et mordre dedans, c'était une magnifique concoction de pain. Ensuite, nous avons eu un plat dans une palourde qui a été une explosion de saveurs et de textures différentes dans ma bouche. Allez-y et faites l'expérience par vous-même.
Remy.rLe 04/12/2022 à 08:52
Nous avons mangé un repas exceptionnel. Tout est recherché et bien pensé, le goût les produits sont incroyables. Il manque juste une étoile Michelin a se restaurant !!!!
Charlotte.Le 13/11/2022 à 20:51
Une expérience très spéciale: service super sympa et attentionné, plats locaux et de saison qui ont vraiment surpris et qui étaient exceptionnellement bons. Nous attendons avec impatience la prochaine fois.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles Charlotte, nous espérons vous revoir bientôt.
Katharina.eLe 20/08/2022 à 08:30
Nourriture fantastique, créations passionnantes en combinaison avec de grands vins et un service vraiment très bon et familial
Cristina.oLe 06/08/2022 à 07:58
J'ai dîné chez AV hier soir et j'ai fait un excellent voyage dans le monde des saveurs. J'ai goûté des plats particuliers élaborés dans le but de faire ressortir les caractéristiques de la nourriture dans un flamboiement de saveurs. La combinaison des vins bio avec les différents plats est très précise. Le personnel qui a expliqué les différents plats et les vins qui leur sont associés était agréable et préparé. Je le recommande à tous ceux qui veulent passer une soirée où la nourriture devient le protagoniste et qui veulent vivre des émotions culinaires uniques !
Gavin.aLe 21/07/2022 à 20:23
Quelle expérience culinaire incroyablement bonne. Saisonnier et local bien fait. Les vins se mariaient parfaitement et la nourriture était exquise. Le service était super aussi. Dans l'ensemble, c'est un must si vous aimez le bon vin et la nourriture délicieuse!
Claus.uLe 14/07/2022 à 10:19
Tout simplement génial ! Chaque plat était une surprise en soi. Très bon service. Nous reviendrons.
Afrika.eLe 09/07/2022 à 21:34
Expérience gustative sensationnelle. Cuisine très créative et saveurs bien assorties. Intégration très réussie des aliments fermentés. Service exceptionnellement bon. Les allergies sont très bien prises en charge.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Natacha. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite.
Laura.uLe 03/07/2022 à 17:03
Super restaurant incroyablement bon service et nourriture / boissons
Leigh.lLe 21/06/2022 à 15:24
Ceci est une question difficile. D'une part, la nourriture était de la plus haute qualité et servie avec passion. D'un autre côté, ce n'était pas du tout à mon goût personnel, bien que mes convives aient adoré. Ma seule critique était que la pièce devenait vraiment très bruyante. J'aimerais vraiment revenir et réessayer un jour.
Charu.wLe 17/06/2022 à 08:44
Nourriture fantastique, excellentes options végétaliennes également
Hannah.kLe 14/04/2022 à 08:35
Quel magnifique restaurant. Nourriture incroyable et personnel le plus sympathique. Cet endroit mérite vraiment d'être un succès. Tant d'attention aux détails et des saveurs vraiment innovantes. Un incontournable si vous recherchez une cuisine raffinée à Berlin !
Alari.aLe 24/03/2022 à 23:35
Je suis venu ici comme une solution de repli par rapport aux spécifications. Surpris, c'était si vide qu'il ne méritait pas de l'être du tout. Des assiettes assez ambitieuses de cuisine européenne moderne, mettant en concurrence les principaux ingrédients d'Europe centrale avec les agrumes de manière inventive. Ça vaut le détour.
Réponse du propriétaire :
Merci d'être passé par Alari. Nous sommes ravis que cela vous ait plu et espérons vous revoir bientôt
Corina.Le 06/03/2022 à 23:04
J'aimerais qu'il y ait un moyen de donner plus de 5 étoiles. Ce restaurant est tellement exceptionnel qu'il éclipse tous les autres que j'ai visités jusqu'à présent. L'ambiance et le service étaient excellents. Je ne peux décrire la nourriture que comme une œuvre d'art. L'accord mets et vins était parfait. Je n'ai pas de mots pour exprimer à quel point j'étais excité par ma visite ici - tout est juste ici !
Réponse du propriétaire :
Nous sommes vraiment ravis de vos adorables retours. nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt.
C..aLe 02/03/2022 à 17:45
Ambiance claire et élégante, service amical et anglophone. Le menu était varié, excitant et l'accord mets-vins était inhabituel mais très bon. Le pain au beurre de miso avait un goût fantastique. Le concept régional et saisonnier est bien mis en œuvre et amusant.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que cela vous ait plu. Merci d'être venu et nous espérons vous revoir.
Amanda.hLe 06/02/2022 à 08:50
Super expérience de la nourriture au service!
Brett.oLe 03/02/2022 à 20:50
Nous avons passé une bonne soirée agréable accompagnée de bons plats et de verres de vin. Personnel et service très agréable. Chambre magnifiquement conçue. A+
Andreas.iLe 30/01/2022 à 14:00
Belle expérience. Des plats créatifs du menu aux accords vins intéressants en passant par le service extrêmement charmant. J'aime aussi le fait qu'il ne s'agit pas d'un concept de plateau à partager, mais que chaque invité reçoit une très belle assiette disposée.
Frank.nLe 17/11/2021 à 16:08
voler dans la pommade.
J.uLe 12/11/2021 à 16:54
Cet endroit était plus qu'une agréable surprise. Nous y sommes allés sans aucune connaissance de leur approche et de leur cadre et avons été émerveillés par la configuration simple mais très élégante et confortable. De plus, leur approche de la cuisine est un must pour tout le monde, littéralement la meilleure expérience culinaire que j'ai jamais vécue. Un avantage qu'il faut mentionner est le service extrêmement gentil et expérimenté, ils ont tout expliqué, y compris chaque plat, lorsqu'il était servi. Je ne peux que recommander d'y aller et je reviendrai également à coup sûr. Un trésor caché sur la Schönhauser Allee
Réponse du propriétaire :
Chère Jana, Merci beaucoup, mots très gentils. Nous avons adoré vous accueillir et espérons que vous reviendrez bientôt.
Simone.aLe 06/11/2021 à 23:18
Merveilleuse expérience, de bout en bout. Service chaleureux (et très mignon), saveurs fortes, riches et luxuriantes, combinaisons appropriées, sourcing ponctuel sans dogmatisme (local moins le "hyper" mais toujours fortement centré sur les produits). Menu dégustation généreux, accords surprenants. Les vins naturels vous feront sentir en bonne santé à la fin. En d'autres termes : L'ensemble complet. Au moment où j'ai atteint la boulette de morue + lardo, j'ai perdu toute capacité de pensée critique. Cela va être un poids lourd sur la scène gastronomique berlinoise. N'est-ce pas la meilleure capitale pour une gastronomie créative et éco-durable de la ferme à la table en ce moment ou quoi ?! AV est un autre ajout très fort au pli. Un cran au-dessus de Barra à mon avis. Plus agréable que Nobelhart, pour le soussigné. Ce niveau d'intensité, je ne l'ai trouvé nulle part ailleurs dans la ville, ces derniers temps. Sérieusement, top cinq du genre. Je serai certainement de retour pour un tel menu tournant selon les saisons.
Réponse du propriétaire :
Chère Simone, nous sommes époustouflés par vos aimables paroles. Merci beaucoup, cela signifie beaucoup et nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre soirée. Bonne chance, AV
Ferienwohnung.eLe 03/11/2021 à 20:22
Hautement recommandé Cuisine parfaite volontiers à nouveau
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venu et pour vos mots très gentils.
Katja.eLe 29/09/2021 à 21:33
Tout simplement wow - quelle explosion de goût. Tout le menu était plein de surprises et la sélection de vins vraiment cool ! Aimer!! Et le service - exceptionnel 👍🏻
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos gentils mots Katja. J'espère te revoir bientôt.
Nikolas.uLe 27/09/2021 à 17:12
Super resto ! Service rapide, bons prix et bon choix!
Loredana.rLe 26/09/2021 à 15:16
Nous étions au restaurant AV hier soir. La nourriture était excellente. Des plats très créatifs ! Cela a été une expérience. Hautement recommandé.
Anne.eLe 24/09/2021 à 04:28
Un menu végétalien vraiment incroyable pour la Berlin Food Week. Chaque plat était excellent, l'accord mets et vins en particulier était vraiment très bon, de grands vins naturels avec des expériences gustatives extraordinaires. Volontiers à nouveau bientôt 🤩
Press.eLe 09/09/2021 à 15:17
Délices fermentés ! Chez AV, il y a vraiment quelque chose de nouveau à explorer en termes de goût. Nous y étions pour le déjeuner et même une soupe miso banale est un délice culinaire ici. De même la charcuterie/assiette de légumes "avec tout". Malheureusement, vous êtes assis sur la terrasse dans le bruit de la circulation, il est donc préférable de s'asseoir à l'intérieur, puis vous pourrez profiter de votre déjeuner ou dîner dans ce merveilleux nouveau point culminant gastronomique de manière plus détendue.
Philipp.lLe 02/09/2021 à 14:21
Nous avons passé une soirée incroyable avec une excellente cuisine innovante dans une présentation parfaite. Le service était agréable et très attentionné à tout moment. Nous reviendrons sûrement bientôt. Menu végétalien disponible, excellent accord mets-vins.
Réponse du propriétaire :
Merci d'être venu et de vos aimables paroles Phillip. Revenez bientôt car nous changeons bientôt le menu pour plus de saveurs automnales !
Ricardo.iLe 01/09/2021 à 15:23
Excellente cuisine du chef Antonio et service parfait de Marta. Un point culminant non seulement sur l'Eberswalder, qui élève toute la région d'un cran. Prévision : La star ne tardera pas à venir avec ses mets et ses vins exquis.
T.Le 24/07/2021 à 18:35
Bonne nourriture, service parfait et gens super sympas ! Allez-y si vous en avez l'occasion !!
Bettina.Le 09/07/2021 à 17:46
Super endroit avec une approche très durable de la nourriture. De nouveaux menus toutes les deux semaines et un personnel très sympathique ! Grosse recommandation !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles Bettina. J'espère te revoir bientôt.
Alex.Le 04/07/2021 à 06:58
Nourriture délicieuse, menu unique, expérience incroyable !! Honnêtement, je ne peux que recommander de venir ici ! ❤️
Réponse du propriétaire :
Super de t'avoir Alex. J'espère te revoir bientôt.
AZ.Le 27/06/2021 à 06:06
Les gens d'AV ont une vision qu'ils souhaitent transmettre à leurs clients à travers leurs plats savamment sélectionnés et leur belle sélection de vins naturels. Le cadre (emplacement) aurait pu être plus raffiné, mais il confère en réalité un air de localité et d'authenticité à ce restaurant par ailleurs charmant. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Merci Adar pour votre venue et vos aimables paroles. J'espère vous revoir.
Julia.aLe 26/06/2021 à 20:42
La nourriture et le vin étaient incroyables et super délicieux mais le service était exceptionnel. Tout le monde était très gentil et serviable. Nous reviendrons certainement !
Réponse du propriétaire :
J'ai hâte de te revoir Julia, merci d'être venue 😁
Robert.�Le 25/06/2021 à 20:33
Un peu cher pour ce quartier mais la nourriture était excellente et le vin aussi.
Réponse du propriétaire :
Merci d'être passé par Robert, nous serions ravis que vous reveniez bientôt.
Diana.aLe 07/06/2021 à 15:42
Peut-être que les noms des aliments ne sonnent pas, mais veuillez ne pas en tenir compte. La nourriture est incroyablement délicieuse, le service est excellent et je reviendrais totalement à Berlin uniquement pour y manger à nouveau!
Sa.oLe 06/06/2021 à 17:37
Des aliments de haute qualité à des prix dangereusement bas. Bière artisanale et Negroni. Continuez comme ça! Nous avons besoin de qualité dans le domaine.
Runa.gLe 06/06/2021 à 15:36
Bonne nourriture! Ces gens savent certainement ce qu'ils font. Étonné par leurs aliments marinés et fermentés. Aller visiter!
Nicholas.iLe 04/06/2021 à 21:24
Cet endroit est 5 étoiles rien que pour la nourriture, avec une ambiance européenne incroyablement délicieuse et des sauces maison éblouissantes. Cependant, le service était tout aussi impressionnant et j'aurais pu continuer à boire du Negroni toute la nuit !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'être venu et de vos aimables paroles Nicolas, j'espère vous revoir bientôt !
Anja.uLe 04/06/2021 à 11:17
Service incroyable et menu de saison avec de nombreuses options végétaliennes
Katy.iLe 04/06/2021 à 11:17
Je viens de passer pour leur ouverture - il y avait le burger au tempeh végétalien et c'était délicieux! Le personnel était également très sympathique.
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