A propos de : Restaurants Atelier im Bayerischen Hof à Munich
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Atelier im Bayerischen Hof qui se trouve à Munich. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
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Les avis (93)
Liste des 93 avis sur le restaurants Atelier im Bayerischen Hof à Munich
KEVIN.Le 04/10/2023 à 08:33
Lorsque vous visitez un restaurant étoilé Michelin, vous avez certaines attentes. Habituellement, nous avons des attentes trop élevées et sommes souvent déçus par la nourriture ou le service qui n’est pas à la hauteur du prix. Ce restaurant est différent. Vous vous en tiendrez aux bases du début à la fin, mais vous vous concentrerez sur chaque plat. Lorsque l'on mange un plat, cela devient souvent ennuyeux vers la fin lorsque la narration ou la variété des aliments manque. Mais ce restaurant a injecté de la tension dans chaque plat. Il n’y a jamais eu un moment d’ennui. Je pense que le chef a une riche expérience auprès des cousins internationaux et s'applique librement à son plat délicatement préparé. De plus, l'accord mets-vins était si spécial. Personnellement, je n'ai pas beaucoup d'expérience avec le vin allemand, donc c'est peut-être une nouveauté pour moi, mais il se marie parfaitement avec la nourriture. Si jamais je reviens à Munich, je ne manquerai pas de revenir ici dans ce restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Kévin, Merci beaucoup d'avoir séjourné dans notre Atelier de Restaurant Gourmet et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour avec la note la plus élevée et que vous avez globalement apprécié votre séjour parmi nous. Nous sommes également très heureux que vous ayez apprécié l'atmosphère unique et le menu servi de haute qualité. Cher Kevin, ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau bientôt et nous restons Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relation clients
Raanan.eLe 28/09/2023 à 05:38
Vous êtes des artistes. Je ne suis probablement pas la meilleure personne pour donner votre avis. Ce serait comme demander à une personne sans instruction de donner une critique sur la théorie de la relativité générale d’Einstein. Pourtant, pour ce que ça vaut : j’adore le souci du détail et votre restaurant m’a émerveillé. Inutile de dire que c'était délicieux et bien équilibré. J'apprécie également beaucoup que vous fassiez des efforts pour répondre à nos préférences personnelles. Nous nous reverrons. Restez alerte.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Yechezkel, Merci beaucoup d'avoir séjourné au Gourmet Restaurant Atelier et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour dans notre Restaurant Gourmet Atelier avec la note la plus élevée et que vous avez globalement apprécié votre séjour parmi nous. C'est un plaisir pour nous de lire vos mots très positifs et élogieux, que nous transmettons volontiers à notre équipe du Gourmet Restaurant Atelier. Cher M. Yechezkel, nous sommes impatients de vous accueillir bientôt et de rester Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relation clients
Monika.aLe 21/08/2023 à 21:37
Je l’aime tellement que je ne laisse généralement jamais d’avis sur Google. Mais j'ai été tellement impressionnée par le menu à 5 plats que mon mari m'a offert pour mon anniversaire de mariage que je ne peux que l'en féliciter. La nourriture était superbement préparée et joliment présentée - elle avait l'air presque trop belle pour être mangée. J'ai également été impressionné par l'intérieur moderne et élégant du restaurant. J'attends déjà avec impatience notre prochain anniversaire de mariage !
A..eLe 04/08/2023 à 19:40
Tout était bon
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer via le portail en ligne de Google et de laisser d'autres utilisateurs partager vos expériences. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour dans notre restaurant gastronomique l'Atelier et que nous ayons contribué à votre bien-être par nos délices culinaires. Cher invité, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt à l'hôtel Bayerischer Hof. Cordialement de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients
Sucheta.aLe 29/07/2023 à 06:46
Nous avons fêté les 35 ans de mon mari hier soir à l'Atelier. Nous sommes allés pour le repas de 7 plats avec accord mets-vins. La nourriture était absolument délicieuse ! Chaque élément était distinctement différent de l'autre. Les sauces étaient l'âme des plats, ajoutant une dimension différente aux plats. Quand nous sommes arrivés, on nous a offert du champagne, avec des amuse-bouche. Ensuite, nous avons eu un incroyable beurre de tomate avec du pain frais. Et puis nous sommes passés au menu dégustation. Oui certainement une expérience de pincement de poche. Et chaque élément supplémentaire ajoute à la facture. Le menu dégustation de 7 plats était de 275 euros. L'accord vin était de 137 euros supplémentaires. Mais c'est l'un des restaurants les plus populaires de Munich et figure dans la liste des meilleurs restaurants du monde. Mon mari a eu un gâteau spécial du chef. Merci beaucoup Chef Auton pour ce geste ! Notre soirée était très spéciale!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Sucheta Sarkar, Merci beaucoup d'avoir séjourné à l'hôtel Bayerischer Hof et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour dans notre Atelier de Restaurant Gourmet presque avec les notes les plus élevées et que vous avez globalement apprécié votre séjour avec nous. Ce fut un plaisir tout particulier pour nous que l'anniversaire de son mari se déroule dans un cadre approprié. Et pour le gâter, lui et ses invités, avec des délices culinaires. Chère Madame Sucheta Sarkar, ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau bientôt et nous restons Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relations clients
Alexandra..Le 16/07/2023 à 07:24
Nous avons passé une très bonne soirée au studio. Le service est excellent et l'ambiance est très atmosphérique. Nous avions opté pour le menu végétarien 6 plats et pour un accompagnement vin avec un total de 3 vins différents. La nourriture était excellente et les plats supplémentaires tels que l'accueil de la cuisine, etc. étaient un plaisir absolu.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Alexandra F., Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience personnelle lors de votre dernière visite à l'hôtel Bayerischer Hof à Munich sur le portail en ligne google et de laisser d'autres clients la partager. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Nous tenons également à vous remercier d'avoir choisi notre maison pour votre visite et de nous avoir témoigné une telle affection. Nous sommes très heureux de lire que vous avez été très satisfait de votre séjour dans notre restaurant gastronomique l'Atelier et que nous avons pu contribuer à votre bien-être par nos délices culinaires. Offrir à nos clients un service personnalisé, les chouchouter avec des produits de qualité et pouvoir les accueillir dans une ambiance réussie est notre plus grande préoccupation. Vous offrir un logement temporaire est notre plus grand plaisir. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement et de rester Cordialement de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients
Roland.fLe 10/07/2023 à 09:38
Notre visite au restaurant Atelier à Munich a été un vrai régal. La nourriture inspirée avec des éléments créatifs et de qualité supérieure. Chaque bouchée était une sensation gustative et le personnel était chaleureux et professionnel. La sélection de vins était sensationnelle et s'harmonise parfaitement avec les plats. Hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Roland Gfeller, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience personnelle lors de votre dernière visite à l'hôtel Bayerischer Hof à Munich sur le portail en ligne google et de laisser d'autres clients la partager. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Nous tenons également à vous remercier d'avoir choisi notre maison pour votre visite et de nous avoir témoigné une telle affection. Nous sommes très heureux de lire que vous avez été très satisfait de votre séjour dans notre restaurant gastronomique l'Atelier et que nous avons pu contribuer à votre bien-être avec nos délices culinaires et notre sélection de vins. Offrir à nos clients un service attentionné, les chouchouter avec des produits de qualité et pouvoir les accueillir dans une atmosphère particulière est notre plus grande préoccupation. Cher Monsieur Roland Gfeller, nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement et de vous gâter avec des délices culinaires et de rester Meilleures salutations de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients
Nikita.Le 26/06/2023 à 16:21
J'ai vraiment apprécié mon expérience à l'Atelier et je vous recommande vivement de vous arrêter si vous vivez à Munich ou si vous êtes simplement en visite. C'est un restaurant deux étoiles Michelin et se trouve dans une salle fermée, ce qui lui donne un sentiment plus inclusif, ajoutant à l'atmosphère du lieu. Le service était très bon, le personnel nous a traités à merveille et a fonctionné de manière professionnelle. La nourriture était vraiment délicieuse avec trois options différentes dans les plats, 5, 6 et 7. Mon groupe a pris le menu à 7 plats et cela n'a pas déçu. Tout sur le menu au moins était bon. Il n'y avait rien qui dégageait une saveur négative. Cet endroit vaut vraiment le détour et arrêtez-vous si vous le pouvez, le menu à 7 plats est à 275 € et le menu à 6 plats à 265 €. Ce serait donc un gaspillage de ne pas essayer le 7 cours.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci beaucoup d'avoir séjourné à l'hôtel Bayerischer Hof et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour dans notre restaurant gastronomique Atelier presque avec les notes les plus élevées et que vous avez globalement apprécié votre séjour avec nous. C'est un plaisir pour nous d'offrir à nos clients un service individuel et de servir des produits de haute qualité dans une atmosphère unique. Cher invité, ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau bientôt et nous restons Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relations clients
Kateryna.aLe 21/06/2023 à 17:50
C'est très savoureux. Service incroyable et nourriture incroyablement délicieuse. Merci.
Réponse du propriétaire :
Chère Katerina, Merci beaucoup d'avoir séjourné à l'hôtel Bayerischer Hof et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre visite dans notre atelier de restaurant gastronomique avec un score élevé et que vous avez apprécié votre temps avec nous. Offrir à nos clients un service individuel et servir des produits de haute qualité dans une atmosphère unique est notre plus grande préoccupation. Chère Kateryna, nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à l'hôtel Bayerischer Hof et de rester Avec mes meilleures salutations Un Vogg Relations clients
Ellis.uLe 27/05/2023 à 01:11
Dans l'ensemble, la nourriture et le service étaient excellents. Cela aurait été 5 étoiles si seulement l'expérience avec le sommelier était meilleure. La première interaction a eu lieu lorsque j'ai demandé les toilettes, il m'a fait un visage impassible et a dit "mais le premier cours arrive", semblant que je ne devrais pas y aller, j'ai dit que je serais rapide et il n'a pas répondu. La deuxième interaction a eu lieu lorsque j'ai fait un commentaire poli disant que l'un des accords mets-vins était légèrement décalé car cela rendait le vin très sec et acide, et je me demandais s'il y avait un autre accord. Il n'a pas eu l'air impressionné et a dit que l'appariement était élégant, je me suis expliqué plus en détail et il m'a demandé ce que je cherchais. J'ai dit peut-être quelque chose de plus doux ou de plus doux, il m'a ensuite apporté un verre de porto ou une sorte de vin très sucré, et c'était pour un plat principal qui était étrange pour un accord comme celui-là. À ce moment-là, je l'ai laissé tel quel car le sommelier ne semblait pas satisfait de ce que j'ai dit. Je respecte le professionnalisme d'un sommelier mais j'espère juste qu'il a eu une meilleure attitude étant donné que c'est un restaurant Michelin.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci beaucoup d'avoir séjourné à l'hôtel Bayerischer Hof et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour dans notre Atelier Restaurant Gourmet avec une note élevée et que vous avez apprécié votre séjour avec nous. Offrir à nos clients un service individuel et servir des produits de haute qualité dans une atmosphère unique est notre plus grande préoccupation. Nous sommes d'autant plus désolés que vous n'ayez pas été entièrement satisfait de la prestation de notre sommelier. Il est donc important pour nous de souligner que nous supposons un malentendu communicatif. Bien sûr, notre sommelier a toujours votre bien-être à l'esprit. Cher invité, nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à l'hôtel Bayerischer Hof et de rester Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relations clients
Nick.uLe 05/05/2023 à 07:26
Le meilleur repas que nous ayons jamais eu, quelle expérience culinaire!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Zuckerbrow, Merci beaucoup d'avoir séjourné à l'hôtel Bayerischer Hof et d'avoir évalué vos expériences par la suite. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de vérifier régulièrement nos performances et de répondre à tous les besoins de nos clients. Nous sommes heureux d'apprendre que vous avez évalué votre séjour dans notre restaurant gastronomique Atelier avec les notes les plus élevées et que vous avez globalement apprécié votre séjour parmi nous. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre service et en particulier la nourriture que nous avons servie et que nous ayons pu contribuer à votre bien-être. Cher Monsieur Zuckerbrow, ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir de nouveau bientôt et nous restons Avec mes meilleures salutations C.Hoffmann Relations clients
Evi.oLe 26/04/2023 à 19:12
L'excellent restaurant de l'hôtel Bayerischer Hof sert une cuisine moderne basée sur des influences classiques et asiatiques. À partir de produits de saison de première qualité, le chef Anton Gschwendtner et son équipe travaillent avec minutie pour créer des plats délicieusement cuisinés et extrêmement savamment structurés. Quant à l'environnement très chaleureux, intérieur de grande qualité d'Axel Vervoordt, le nom d'Atelier peut ne pas sembler trop tiré par les cheveux ! Cher, mais ça vous dédommage quand vous essayez les plats !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Evi Rousouneli, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer via le portail en ligne de Google et de laisser d'autres utilisateurs partager vos expériences. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Nous tenons également à vous remercier d'avoir choisi notre maison pour votre visite à Munich. Nous sommes très heureux de lire que vous avez accordé la meilleure note à nos services dans notre restaurant gastronomique « Atelier » et que nous avons pu contribuer à votre bien-être avec une formule globale réussie. C'est avec plaisir que nous lisons vos mots d'appréciation. Offrir à nos hôtes une soirée unique avec un service personnalisé, des produits de haute qualité et d'excellentes délices culinaires est notre plus grande préoccupation et nous procure un grand plaisir. Chère Madame Evi Rousouneli, nous espérons pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement à l'hôtel Bayerischer Hof et vous gâter avec des délices culinaires. Meilleures salutations de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients
Stephanie.cLe 25/03/2023 à 08:16
Nous avons dîné au studio hier. Tout ce que je peux dire, c'est que ce fut une soirée réussie sur tous les plans ! L'accompagnement du vin au repas était très bien coordonné. Le service était parfait et extrêmement sympathique. Le menu était un poème du premier au dernier plat ! Un grand merci à toute l'équipe et cordialement de Steffi & Patrick Schmidt
Réponse du propriétaire :
Chère famille Schmidt, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer sur le portail en ligne de Google et de partager vos expériences avec d'autres utilisateurs. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Nous tenons également à vous remercier beaucoup d'avoir choisi notre maison pour votre visite à Munich. Nous sommes très heureux que vous ayez passé une soirée des plus agréables dans notre restaurant gastronomique "Atelier" et que nous ayons contribué à votre bien-être. Enchanter nos clients avec un service personnalisé et leur servir des produits de la plus haute qualité dans une atmosphère unique est notre plus grande préoccupation. Nous avons été heureux de transmettre vos éloges extrêmement positifs et vos mots personnels directement à notre équipe du restaurant « Atelier ». Chère famille Schmidt, nous nous réjouissons de vous accueillir bientôt à nouveau à l'hôtel Bayerischer Hof et de vous gâter avec des délices culinaires. Cordialement de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients Hôtel Bayerischer Hof
WJ.hLe 14/02/2023 à 09:59
Très adapté à l'estomac asiatique, chaque plat est délicieux😋
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer sur le portail en ligne de Google et de partager vos expériences avec d'autres utilisateurs. Nous sommes heureux de lire votre avis. Nous sommes très heureux d'avoir pu vous assurer un séjour agréable et d'avoir pu contribuer à votre bien-être, notamment sur le plan culinaire. Cher invité, nous serions très heureux de vous accueillir bientôt à nouveau à l'hôtel Bayerischer Hof. Cordialement de Munich C.Hoffmann Relations avec les clients Hôtel Bayerischer Hof
Dr..oLe 22/12/2022 à 21:14
Je ne vais pas commencer à critiquer ou à noter la nourriture. Vous allez dans un restaurant comme l'Atelier en pleine confiance dans les capacités de la cuisine et du chef Anton Gschwendtner. Plusieurs excellentes amuse-gueule ont éveillé la curiosité pour les sept plats. La combinaison des ingrédients des différents plats a créé une expérience gustative unique. Chaque cours était un poème au niveau de l'image et de la présentation des créations. Une petite critique s'impose, mais elle ne s'applique qu'à mon goût personnel. Le canard de Challans avait le goût du meilleur filet, était cuit à la perfection et formait une combinaison parfaite et harmonieuse avec les ingrédients. Personnellement, le goût typique du canard me manquait un peu. Mais ce n’est pas une raison pour ébranler les cinq étoiles. Le service était excellent, sympathique, discret et attentionné. De temps en temps, des petits salutations de la cuisine. Conclusion de la soirée : Un merci à tous ceux qui ont participé et qui ne se sont pas agités lorsque nous sommes restés assis un peu plus longtemps.
Ryan.eLe 05/12/2022 à 09:10
Fantastique repas de sept plats avec un service inégalé. Nous avons apprécié chaque partie du repas, mais nous avons été particulièrement impressionnés par le service, qui nous a semblé le meilleur que nous ayons reçu lors de nombreux restaurants Michelin. Nous avons particulièrement apprécié Julian, notre serveur principal, pour avoir rendu cette expérience encore plus spéciale !
Houlipapa.hLe 23/11/2022 à 09:22
Excellent à nouveau (après 5 ans de retour) 👍👍👍🇩🇪🇩🇪🇩🇪⭐️⭐️
Gleb.iLe 04/11/2022 à 22:28
Expérience merveilleuse. Le service est absolument phénoménal et la nourriture est une très belle variation de la cuisine française influencée par les saveurs asiatiques. La carte des vins est vaste et propose de merveilleux joyaux. Dans l'ensemble. Bien que assez cher, c'est une expérience merveilleuse lorsque vous êtes à Munich
Yoed.eLe 19/10/2022 à 12:14
OUAH. Quelle expérience incroyable! Nourriture, service, tout !! 200€ par personne
Réponse du propriétaire :
Cher Yoed, Merci d'avoir choisi notre Atelier à l'Hôtel Bayerischer Hof pour votre visite et ensuite d'avoir évalué vos expériences avec nous. C'est un grand plaisir d'apprendre que vous avez globalement apprécié votre séjour parmi nous. En espérant vous accueillir à nouveau dans notre établissement, nous restons, Très cordialement Relations clients Hôtel Bayerischer Hof
Arthur.aLe 27/06/2022 à 07:24
Probablement la meilleure expérience culinaire de notre vie. . . Encore une fois! C'est la deuxième fois que nous avons la chance de profiter de la fabuleuse cuisine du chef Gschwendtner. S'il vous plaît, soyez conscient que ce n'est pas votre restaurant d'à côté! Chaque bouchée est une merveille et n'est surpassée que par la suivante. Toutes les différentes protéines (poisson, poulpe, volaille, etc.) ont été extrêmement bien manipulées (cuites ou crues mais marinées/assaisonnées). Le vin proposé par le sommelier (Pouilly-Fuissé) s'accordait bien avec nos différentes assiettes. Si seulement j'étais un critique Michelin...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Gautier, Merci d'avoir pris le temps de laisser un avis sur votre visite passée à notre Atelier sur google. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Tout d'abord, nous voudrions vous remercier d'avoir pensé à nouveau à notre maison pour votre visite et de nous avoir témoigné une telle affection. Nous sommes ravis de lire votre commentaire extrêmement positif et vos aimables paroles, que nous avons bien sûr transmis directement à notre équipe de Gourmet Restaurant Atelier. Notre plus grande joie est d'offrir à nos invités une soirée dont ils se souviendront avec émotion. Cher Monsieur Gautier, nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau à l'Hôtel Bayerischer Hof Meilleures salutations de Munich Un Vogg Relations avec les clients
Bojan.vLe 15/06/2022 à 14:06
L'un des meilleurs restaurants de la ville. Malheureusement très cher, mais la nourriture, le service et l'emplacement sont tout simplement de première classe.
Manuel.uLe 03/06/2022 à 01:01
La nourriture était vraiment super. Il n'y a absolument rien de mal à cela. Service max ok. N'a jamais été rempli ou demandé. Absolument mauvais. Un 5 ou 6 pour le prix
Chad.hLe 23/04/2022 à 11:09
Nourriture incroyable. Tout le personnel était incroyablement gentil et attentionné. Une visite incontournable à Munich!
Claudia.Le 20/03/2022 à 10:45
Au restaurant Atelier, Anton Gschwendtner vous offre une énorme part de chance sur commande ! Mon menu végétarien était sensationnel ! C'était incroyablement créatif, beau et incroyablement délicieux ! Vous vous êtes senti totalement à l'aise dans le restaurant. L'équipe de service est incroyablement chaleureuse et très attentionnée. On peut rire avec eux et c'est très important. Le sommelier est super sympa. Nous avons quitté le restaurant totalement satisfaits et attendons avec impatience la prochaine fois. Un grand merci à toute l'équipe pour cette merveilleuse soirée en votre compagnie. Salutations de Wurtzbourg
Réponse du propriétaire :
Chère Claudia_urt, Nous tenons à vous remercier beaucoup pour votre merveilleux retour sur votre visite dans notre restaurant Atelier, récemment récompensé de 2 étoiles Michelin, et nous avons été heureux de le transmettre à nos collègues. Nous sommes très heureux que vous louiez tant la qualité et la créativité de la nourriture que le service attentionné et chaleureux, qui en retour contribuent à notre bonheur. :-) Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau prochainement et de pouvoir vous gâter avec des délices culinaires, nous restons Cordialement Vos relations clients
Perry.rLe 09/03/2022 à 06:32
Ce n'est définitivement plus 3 étoiles (Michelin). Ont été plutôt déçus. De l'ampleur, de la créativité et de l'expérience gustative. Bien sûr à haut niveau. Mais le rapport qualité prix n'est pas au rendez-vous. L'ambiance est aussi extrêmement austère. Néanmoins en fait quatre étoiles pour le très bon service. Surtout du sommelier. Peut-être que la veille de la conférence sur la sécurité était trop tendue. Mais nous n'irions plus.
Thomas.aLe 17/02/2022 à 09:11
Le meilleur restaurant où nous sommes allés et nous en avons vu beaucoup. La nourriture est expérimentale et artistiquement présentée, mais je crois que le goût de leurs plats plairait à tout le monde. Le service était très professionnel et chaleureux à la fois. Le lieu a l'air chic et apaisant et les chaises sont très confortables. Chaque centime vaut cette expérience, surtout si vous considérez que nous avons commandé le plat de six plats mais que nous avons servi onze plats au total comme un régal. Nous deviendrons sûrement des habitués.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas Rackl, Merci d'avoir choisi notre restaurant gastronomique Atelier pour votre dîner et d'avoir ensuite évalué vos expériences avec nous. C'est un plaisir d'apprendre que vous avez globalement apprécié votre séjour parmi nous et surtout apprécié la présentation des plats, leur goût, notre service et les installations. Déjà impatients de vous revoir, nous restons Très cordialement Relations clients
Dieter.eLe 28/11/2021 à 14:04
Notre visite au studio a été un plaisir sur 4 heures. Le menu de 7 plats se terminait par des « salutations de la cuisine » et d'autres petits « plats intermédiaires » avec 11 expériences culinaires uniques, comme je n'en ai jamais vécu à Munich. La qualité de la nourriture, les présentations amoureuses et créatives, les nuances gustatives différenciées, un grand vin et un service très attentif, compétent et amical. Rapport qualité-prix tout à fait correct. 5 étoiles! Félicitations pour cette nouvelle programmation!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Reichert, Merci d'avoir pris la peine d'évaluer votre visite dans notre maison. Cela fait plaisir de savoir que nous avons pu répondre à toutes vos attentes et que vous avez aimé le menu de notre studio. Nous tenons également à vous remercier pour vos paroles chaleureuses, que nous avons également transmises au restaurant. En espérant vous revoir bientôt, nous restons, Cordialement Relations avec les clients
C...Le 13/11/2021 à 22:08
Restaurant 3***, tout est dit. Tous 7+4 plats + présentation, vins, service, mobilier parfait. Nous avons eu la "chance" d'être l'une des 4 tables seulement en raison de Corona et des distances. Dès qu'il sera à nouveau entièrement occupé, l'acoustique sera limite. Merci, c'était super.
Réponse du propriétaire :
Cher CR, Merci d'avoir pris la peine d'évaluer votre visite dans notre maison. Il est bon de savoir que nous avons pu répondre à toutes vos attentes et que vous avez apprécié votre visite au studio. En espérant vous revoir bientôt, nous restons, Cordialement Relations avec les clients
Heiko.eLe 07/11/2021 à 14:31
Le premier week-end, nous étions en studio sous la nouvelle direction d'Anton Gschwendtner. Tout était parfait. La jeune équipe nous a donné un bon sentiment à chaque instant. Les plats étaient incroyablement bons. Un véritable voyage de découverte en termes de goût. Gros compliment !
Réponse du propriétaire :
Cher M. Heinemann, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer votre visite à l'Atelier. Merci pour votre compliment. Nous sommes honorés de lire que nous avons pu répondre à vos attentes. Soyez assuré que nous avons déjà transmis vos aimables paroles à nos collègues. Ce serait un plaisir de vous accueillir encore de nombreuses fois et nous restons, Cordialement Relations avec les clients
Audrey.nLe 28/09/2021 à 07:52
Le dîner était de 1000 euros pour 2 personnes, donc cela doit être pris en compte dans toutes les décisions. Nous n'avons également obtenu qu'un seul accord mets-vins. Beaucoup de plats étaient transcendants. Absolument éthéré. Mais ils s'appuient un peu sur le "verser du bouillon sur le plat" et, par conséquent, il y a une répétitivité dans de nombreux plats, un sentiment que la texture est différente mais que les différences de goût sont moins prononcées. Le cours de fromage semblait être une réflexion après coup - nous avons eu un tas de berkases d'âges différents qui, peut-être, pour un palais expert en fromage de montagne, diraient qu'ils sont très différents, mais pour nous, c'était plus ou moins la même chose. Les coulées de vin sont super généreuses et le service est top. Évidemment, pour un endroit comme celui-ci.
Réponse du propriétaire :
Chère Audrey An, Merci beaucoup d'avoir pris le temps d'écrire une évaluation se référant à votre dîner dans notre restaurant gastronomique Atelier. Vos commentaires sont très importants pour nous afin de contrôler et de maintenir nos normes de qualité élevées. Nous sommes très heureux de lire que vous avez globalement apprécié votre dîner, en particulier en louant de nombreux plats pour leur impact très spécial et en chérissant l'accord mets-vins ainsi que notre service. Cependant, nous regrettons que vous ayez trouvé le bouillon des plats répétitif et le plateau de fromages pas assez diversifié. Soyez assuré que nos menus Atelier sont conçus pour être une impression d'ensemble harmonieuse, créant un équilibre entre les plats individuels sans être répétitifs. Si vous avez eu une autre impression à l'occasion de votre dernier séjour, nous en sommes désolés. Chère Audrey An, ce serait un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau, afin de savoir si nos nouvelles cartes pourront vous convaincre entièrement. Nous restons avec nos meilleures salutations Relations clients
Alma.tLe 20/08/2021 à 07:29
Il est très joliment meublé. Pour ça 1 ⭐️. Très mauvais service. C'était mon anniversaire, rien n'était décoré ou quelque chose comme ça. Détenir un numéro 0815 pour beaucoup d'argent
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Stolz, Merci beaucoup de nous faire part de votre retour sur notre Atelier Restaurant de cette manière. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié l'intérieur du restaurant. Malheureusement, le service de nos collaborateurs n'a pas pu vous convaincre, ce que nous regrettons beaucoup. En fait, nous ne décorons généralement pas la table pour les anniversaires, mais nous essayons bien sûr d'accorder à l'invité l'attention qu'il mérite, si nous avons connaissance de l'anniversaire. Malheureusement, il n’est plus possible de comprendre pourquoi cela n’a pas été le cas pour vous. Nous serions très heureux si vous nous donniez une autre chance et si nous pouvions vous accueillir bientôt à nouveau dans notre maison. Cordialement Relations avec les clients
Gregor.Le 05/08/2021 à 23:52
Ayant été dans un restaurant étoilé à Lisbonne pour la première fois, je mourais d'envie d'en essayer un dans ma ville natale. La conclusion : je suis déçu ! Pour moi, la cuisine star n'est pas qu'un repas, mais une expérience, que je n'ai en aucun cas vécue en studio. La nourriture et le vin d'accompagnement étaient très bons, mais ne s'approchent pas de la cuisine deux étoiles à Lisbonne. Je ne comprends pas comment ce restaurant a pu atteindre 3 étoiles. En fin de compte, ça vaut le détour, mais en aucun cas une expérience de niveau 3 étoiles.
Réponse du propriétaire :
Cher Grégor, Merci d'avoir choisi notre studio pour votre expérience de cuisine étoilée Michelin à Munich et d'avoir pris le temps de rédiger un avis. Votre avis est pour nous un outil très important pour un contrôle qualité régulier. Nous nous excusons sincèrement pour le retard avec lequel nous vous répondons pour des raisons techniques. Nous regrettons beaucoup de n'avoir pas pu répondre à vos attentes lors de votre visite dans notre studio. Si vous souhaitez que nous vous fournissions un compte rendu détaillé de votre expérience, nous serions heureux de recevoir de plus amples informations à ce sujet à [email protected], en particulier à quelle date vous étiez notre invité et pourquoi vous n'avez pas trouvé votre dîner particulièrement spécial. . Dans tous les cas, sachez que nous attachons une grande importance à faire vivre à chacun de nos invités une expérience unique. En espérant pouvoir vous accueillir à nouveau et profiter de cette opportunité pour vous convaincre pleinement des qualités de notre hôte, Nous restons avec nos meilleures salutations Vos relations clients
Joel.oLe 01/11/2020 à 07:38
3 étoiles pleinement méritées. Malgré covid 19, nous avons pu obtenir le repas de 7 plats. Service amical et efficace. La prochaine fois je posterai des photos...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Louette, Nous vous remercions d'avoir pris le temps d'évaluer votre visite à notre Atelier. C'est un tel plaisir de lire que M. Hartwig et toute l'équipe méritent les 3 étoiles Michelin. Nous sommes également très heureux de lire que notre service a pu répondre à vos attentes à notre égard. Dans l'attente de votre prochaine visite dans notre restaurant, nous restons, Très cordialement Ann-Katrin Doescher Relation clients
Max..Le 25/10/2020 à 15:37
Nous y avons passé une soirée très agréable. La nourriture était excellente et le personnel sympathique et arrangeant. Seuls quelques autres invités n'ont pas contribué à la bonne ambiance car ils étaient visiblement un peu ivres. L'un des autres invités nous a parlé à table et a complété l'apparence de mon amie alors qu'elle quittait le restaurant, ce qui semblait un peu déplacé.
Réponse du propriétaire :
Cher Max H, Nous sommes très heureux que vous ayez pris le temps d'évaluer votre visite dans notre studio. Aussi, merci d'avoir pensé à notre restaurant. Nous sommes vraiment ravis de lire que les créations de M. Hartwig et de son équipe étaient "excellentes" et que le service est resté dans les mémoires comme amical et courtois. Nous sommes d'autant plus désolés que vous vous soyez senti dérangé par d'autres clients. Ce n'est pas à la hauteur de nos standards et nous nous en excusons sincèrement. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau à une autre occasion dans un proche avenir et nous restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Sam.rLe 09/10/2020 à 22:42
C'était notre première fois ici après qu'Anton Geschwendter ait repris la cuisine. Il a récemment reçu 2 étoiles Michelin moins d'un an après la prise de fonction d'Anton et il mérite largement ces étoiles. J'attends avec impatience que cet endroit retrouve sa 3ème étoile. Cuisine exceptionnelle et cuisine généreuse. J'ai adoré chaque plat et certains de mes préférés étaient le maquereau, le Wagyu A5, le pré-dessert à la betterave, le tartare de veau, les pralines et l'incroyable dessert à la sauce aux fruits de la passion. C'était vraiment divin. C'est agréable de voir qu'ils proposent désormais un menu végétarien en standard, merci. Le service était excellent et j'étais très heureux de voir une fabuleuse sélection de vins allemands sur la liste. La liste des vins français a besoin d’améliorations drastiques à mon avis. Et aussi quelques vins du nouveau monde comme l’Australie ou la Nouvelle-Zélande en feraient une liste vraiment complète. Les prix du vin sont pour moi élevés. Avec plaisir, revenez ici à tout moment. C’est une cuisine incroyable d’un jeune chef qui a tellement de talent. Nos amis ont également été très impressionnés.
W.Le 05/10/2020 à 12:21
Toujours un plaisir. Même à l'époque, quand il n'y avait pas 3 étoiles, Jan Hartwig continuait à produire des accroches-regards ici. Qualité et prix sont au rendez-vous et l'ambiance est classe mais agréable. À tout moment. Un véritable enrichissement pour Munich
Réponse du propriétaire :
Cher WD, Votre merveilleuse critique nous remplit de fierté. Nous sommes honorés de lire que notre studio est un "véritable enrichissement pour Munich" et que nous avons pu une fois de plus vous inspirer au maximum. Nous espérons de nombreuses autres visites et vous souhaitons tout le meilleur en attendant. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Sarah.oLe 01/10/2020 à 07:08
C'est un très bon restaurant avec seulement 10 tables. Il est situé dans un hôtel et le service était très bon bien sûr. Nous avons commandé pour chaque personne 7 plats et 1 verre de champagne 1 verre de vin blanc, nous n'avons pas beaucoup bu car nous devons rentrer chez nous en voiture. C'était 320 euros par personne. Ensuite, ils ont le voiturier à 0,30 euro pour 3 heures. Ce n'était pas bon marché mais c'était une bonne expérience que je ne peux que recommander ! Ils ont aussi beaucoup de salutations de la cuisine
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Hochstrasser, Nous sommes ravis de vos retours toujours positifs ! Merci d'avoir pris le temps de partager vos impressions avec nous et les autres invités. C'est un plaisir de lire que vous avez apprécié votre soirée dans notre Atelier et nous vous remercions pour votre recommandation. Cela nous remplit de fierté. En espérant vous accueillir à nouveau prochainement, nous restons, Très cordialement Ann-Katrin Doescher Relations clients
Dennis.uLe 29/09/2020 à 19:46
Haut! 👍
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Buhren, Merci beaucoup pour l'évaluation et la considération de notre studio. C'est toujours agréable d'entendre que nous avons pu inspirer nos invités. En espérant vous revoir bientôt, nous restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Verena.eLe 06/09/2020 à 17:07
Ouah! Nous étions sans voix ! La nourriture-fantastique ! Tant d'idées brillantes. Si incroyablement joliment préparé. Explosion de goût pur. Et surpris à nouveau à chaque cours supplémentaire! Nous avons eu le menu 7 plats. Il y avait aussi des salutations de la cuisine. Tout simplement incroyable et vaut chaque centime! Une expérience merveilleuse! Le personnel une force. Si accommodant, attentif, amusant et vraiment appris et exécuté son travail de bas en haut à la perfection! Chapeau ! Certainement une recommandation claire !!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Fechter, Votre merveilleuse critique nous remplit de fierté. Nous sommes très heureux que vous ayez été "sans voix" après votre visite dans notre studio et que vous ayez pu inspirer la nourriture et la créativité de Jan Hartwig et de son équipe. Nous vous remercions également pour vos aimables paroles concernant le service et pour nous avoir donné une recommandation. Nous espérons vivement pouvoir vous accueillir et vous inspirer encore de nombreuses fois. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Nick..Le 28/08/2020 à 19:17
L'un des meilleurs restaurants 3 étoiles où je suis allé! Préféré! J'étais juste surpris que les déserts ne correspondent pas.
Réponse du propriétaire :
Cher Nick H., Merci d'avoir choisi l'Hôtel Bayerischer Hof ainsi que d'avoir évalué votre expérience concernant votre visite dans notre établissement. Votre merveilleuse critique nous remplit de fierté. C'est un tel plaisir de lire que notre Atelier est l'un des meilleurs restaurants avec 3 étoiles Michelin que vous ayez connu. Nous regrettons cependant que des déserts n'aient pas répondu à vos attentes. En cas de souhaits ou d'insatisfactions, nous vous demandons de bien vouloir en informer immédiatement notre personnel. En espérant vous accueillir à nouveau, nous restons, Très cordialement Ann-Katrin Doescher Relation clients
Andrea.aLe 03/06/2020 à 05:34
Il est clair que les attentes étaient très élevées ici. Néanmoins, nous avons été positivement surpris au-delà de cela. Un feu d'artifice d'arômes et de compositions parfaites dans l'assiette, sans être "amoureux de soi". Le service parfait et toujours présent. Nous étions ravis et serions ravis de revenir. Le seul "bémol" : les réservations longues à l'avance, mais compréhensible vu la qualité et la réputation.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Hager, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer votre visite à l'Atelier. Nous sommes très heureux d'avoir pu répondre à vos attentes élevées et même vous surprendre. Il est également agréable de lire que vous vous souvenez de notre service comme "parfait et toujours présent". Notre atelier est en effet très prisé, ce qui se traduit par un long délai de réservation. Néanmoins, nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt et nous vous souhaitons tout le meilleur en attendant. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Rüdiger.tLe 08/03/2020 à 19:45
Je pense que les images parlent d'elles-mêmes. Cela vaut la peine d'attendre. La nourriture est géniale. Le service est parfait, mais détendu et discret. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Chaque plat est une petite œuvre d'art en soi. Le goût est excellent, mais toujours étranger. La carte des vins est impressionnante, mais pas surchargée. Bien sûr, un tel art a son prix. La décoration est sobre, l'accent est mis sur la nourriture. Nous serons heureux de revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Stadler, Les commentaires de nos clients sont très importants pour nous, nous attendons donc vos commentaires avec impatience. C'est un grand plaisir pour nous de lire que vous avez été impressionné par la nourriture et que vous la décrivez comme une "œuvre d'art", que vous avez été impressionné par le service et que vous aimeriez nous rendre visite à nouveau. Nous avons déjà hâte de vous revoir. En attendant, nous vous souhaitons tout le meilleur et restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Kristina.iLe 26/02/2020 à 13:26
Rien de spécial. Gros prix, service moyen et goût moyen. . L'atmosphère est froide, réservée. .
Björn.lLe 12/01/2020 à 23:09
Une grande salle de cinéma ! Nous avons fait tout le chemin depuis Cologne pour pouvoir manger dans le studio. En raison des 3 étoiles, nous avions également de grandes attentes. Ceux-ci ont même été dépassés ! Il y avait 6 salutations de la cuisine, ce qui est vraiment phénoménal. Tous les plats étaient très inhabituels et vous pouvez dire la classe de Jan Hartwig. Celui-ci aime jouer avec des arômes intenses. De plus, le service du restaurant était le meilleur service que nous ayons vu jusqu'à présent. Les serveurs sont très faciles à vivre et heureux d'en dire plus sur le restaurant. Un service aussi personnel que dans l'atelier est très louable. Les explications des plats sont également parfaites ! Il y a aussi un grand choix de jus pour les amateurs de jus. La crème glacée aux spaghettis était un vrai moment fort! Dans l'ensemble, probablement le meilleur restaurant où nous ayons jamais été. Le voyage à Munich en valait la peine.
Cathy.pLe 11/01/2020 à 21:30
L'un des meilleurs restaurants Michelin. la nourriture était incroyable. service fantastique avec un bon personnel talentueux. les vins étaient parfaitement choisis pour correspondre à la nourriture. j'étais heureux de trouver un vin rouge sud-africain parmi la liste. cuisine légère préparée avec les meilleurs ingrédients et une œuvre d'art. ça vaut chaque centime que vous payez. et très beau cadre dans l'hôtel le plus exclusif de Munich c'était mon déjeuner d'anniversaire mais nous avons eu la chance d'être nous et 2 autres tables dans tout le restaurant. donc nous avons passé un moment paisible et un service détendu, nous pensions louer tout le restaurant pour nous-mêmes. J'avais le repas d'épaule d'agneau était le meilleur et le risotto au butternut wow? était le meilleur vraiment. Le vin était Shiraz d'Afrique du Sud, essayez-le
travel.iLe 05/01/2020 à 03:28
Deux d'entre nous avons visité ce restaurant et nous avons été déçus. L'ambiance est très sombre. Au lieu d'un tailleur, les serveurs portent une combinaison de peignoir et de robe de chambre très moche. Les tables sont si grandes qu'il est difficile d'avoir une conversation. Ce soir-là, il y avait un groupe qui mangeait à l'arrière, ce qui était si bruyant que le sommelier et le personnel de service devaient dire ou crier les explications directement dans nos oreilles. Cela ne nous est jamais arrivé dans aucun autre restaurant étoilé et est totalement inapproprié pour un tel cadre. La plupart des plats étaient servis tièdes. Nous n'avons pas particulièrement aimé la soirée, nous n'avons été impressionnés ni par l'ambiance ni par le menu.
Puffi.eLe 18/12/2019 à 20:09
Dînez et buvez à nouveau comme des rois. Une merveilleuse soirée de la classe supplémentaire. Excellent service et un délice culinaire par excellence. Nous reviendrons à coup sûr!
Holger.oLe 18/12/2019 à 00:12
Nos attentes étaient vraiment élevées. Mais ont quand même été dépassés. Tout s'est réuni tout autour. La nourriture est vraiment de première classe et vous devriez également apporter un bon appétit avec le menu à 7 plats. Le service et le personnel étaient non seulement rapides et sympathiques mais aussi très attentionnés. Prix? Eh bien, proportionnellement élevé mais vaut chaque euro. En fin de compte, cependant, on se souvient de la soirée et non de l'addition.
Louie.iLe 14/12/2019 à 00:27
Les serveuses sont toujours très occupées et toujours sympathiques ! Je trouve que le choix est large et la plupart de ce qui m'a été servi devant moi était toujours délicieux de bout en bout. Le restaurant est vraiment meublé avec goût. Ce n’est pas une décoration bon marché, mais la plupart des couleurs étaient extrêmement bien coordonnées. Mon mari et moi sommes absolument positivement surpris. Nous reviendrons tous certainement.
Marie.rLe 30/10/2019 à 06:16
Best of the best : restaurant très élégant sans aucun sheshee : de délicieux plats légers et incroyablement savoureux ; service très poli, plein de tact et discret. Ils ne sont jamais apparus avec l'interruption maladroite et grossière qu'ils utilisent dans de nombreux restaurants allemands, même dans le soi-disant top dix : « hots gschmeckt » - c'est un endroit génial. Nous reviendrons certainement - attention : faites votre réservation longtemps à l'avance ; la demande est élevée et ils travaillent avec des listes d'attente.
Anissa.oLe 06/10/2019 à 10:54
Mon mari et moi avons passé une soirée très agréable avec un menu qui combinait parfaitement nos goûts respectifs. Le service était excellent, la nourriture était délicieuse - nous nous sommes sentis très à l'aise !
N..uLe 27/09/2019 à 09:10
J'ai été absolument positivement surpris. Nous reviendrons tous les deux, c'est sûr. Les sièges étaient parfaitement nettoyés et extrêmement confortables. Les serveuses sont toujours incroyablement sympathiques et très arrangeantes. Cela me procure beaucoup de joie à chaque fois que je visite. Oui, parfait pour pouvoir encore manger un dessert après.
Semira..Le 24/09/2019 à 08:35
La nourriture est délicieuse et le service est au top ! J'ai séjourné ici récemment avec mon petit ami et nous avons tous les deux vraiment apprécié. Nous reviendrons certainement une deuxième fois !
Habib.lLe 23/09/2019 à 16:40
Derrière le décor et l'ambiance minimalistes et simplistes se cache un chef créatif qui a étonné son invité avec de beaux plats. Ne vous y trompez pas, ce n'est pas seulement une question de forme ici, mais la nourriture est tout aussi savoureuse. 3 étoiles Michelin bien méritées. Le service était compétent, charmant et attentionné
Alexander.cLe 22/09/2019 à 06:59
Excellent service, expérience et plats culinaires exceptionnels/créatifs ainsi qu'une carte des vins ! Les 3 étoiles Michelin et autres récompenses sont bien méritées. Idéal pour un dîner d'affaires, un rendez-vous ou simplement pour profiter de la nourriture. Mise à jour 2021 : 2ème visite et toujours fantastique. Merci à l'équipe !
W..iLe 18/09/2019 à 10:35
Tout n'allait pas pour moi personnellement, mais c'est se plaindre au plus haut niveau. Le flair supérieur est requis.
David.aLe 12/09/2019 à 13:04
Jusqu'à ce jour, rien n'a été aussi proche de l'expérience culinaire que j'ai vécue ici il y a quelques années. De nombreuses adresses gastronomiques plus tard, cela reste pour moi la référence définitive. Il est temps de revisiter !
Finnell.uLe 02/09/2019 à 13:03
Le restaurant est vraiment élégamment meublé. Pas de décoration bon marché, mais tout était très bien assorti en termes de couleurs. Le professionnalisme des serveurs est vraiment génial. En termes de goût, la plupart sont un régal pour le palais. Les portions sont une dimension attrayante et copieuse. Je recommande vraiment ce restaurant !
Gretl.aLe 11/08/2019 à 23:25
Combinaison fantastique de cuisine spéciale et d'ambiance sophistiquée. Ce n'est pas un endroit où l'on reste assis toute la soirée, sinon tout va bien.
Stefan.uLe 24/07/2019 à 16:25
Que dire, ce fut pour nous une soirée exceptionnelle. Tout s'adapte ici. Combinaisons de saveurs fantastiques de tous les plats, un service très courtois et formé et pas trop raide. Le personnel est bien formé pour pouvoir agir de manière appropriée pour chaque client. Catégorie haut de gamme à Munich, une soirée incomparable. Merci!
Christian.aLe 21/07/2019 à 08:17
Plus que mérité ses 3 étoiles. Service, ambiance et art culinaire au plus haut niveau
Roy.uLe 14/07/2019 à 07:14
Notre dîner à l'Atelier a été véritablement une expérience. L'accueil a été sympathique, après quoi vous trouverez le restaurant intimiste derrière une grande porte épaisse. L'ensemble de l'expérience, y compris les plats parfaits, les vins délicieux et le service attentionné et attentif à chaque détail, ont rendu la soirée parfaite. Nous avons trouvé 31 € la coupe de champagne (0,1l) un peu élevé, même dans un restaurant 3***. Un conseil pour les futurs invités : le dress code est au minimum « casual élégant » pour être en adéquation avec les autres invités.
Gregori.tLe 23/06/2019 à 15:32
Cuisine fantastique. Très bon service et très bonne cuisine. Le service est très sympathique. Haut!!! bons vins !!!! Merci à l'équipe !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Gregori Stenzi, Merci d'avoir pris le temps d'écrire un avis sur votre séjour dans notre studio. Nous sommes heureux de lire que nous avons pu vous proposer une soirée globalement réussie. Nous sommes particulièrement heureux d'apprendre que vous avez été extrêmement satisfait de la nourriture et des boissons ainsi que de notre service. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau. Jusque là nous restons Cordialement et merci encore pour votre temps Constantin Pfoser Relations avec les clients
Severin.uLe 21/06/2019 à 07:11
Excellente cuisine, excellent vin et excellent service. Même si les prix sont salés, la visite du studio nous en valait la peine !
Réponse du propriétaire :
Cher Séverin Lucks, Merci pour votre visite et pour la description honnête de vos impressions sur notre studio. Nous sommes ravis que vous ayez été extrêmement satisfait de votre séjour. Il est particulièrement agréable de lire que vous avez été impressionné par notre nourriture et nos boissons ainsi que par notre service. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau. Jusque là nous restons Cordialement et merci encore pour votre temps Constantin Pfoser Relations avec les clients
Mercedes.eLe 14/06/2019 à 16:01
Trois étoiles - excellent service. Excellente cuisine et excellent accord vins. Toujours une expérience avec Jan Hartwig.
Réponse du propriétaire :
Chère Mercedes Seiss-Inquart, Merci beaucoup d'avoir pris la peine de décrire ici les impressions de votre dernier séjour dans notre studio. Nous sommes extrêmement heureux que vous ayez pleinement apprécié votre visite. Nous sommes particulièrement honorés par vos commentaires concernant notre service ainsi que la nourriture et les boissons. Nous serions très heureux d'une nouvelle visite dans notre maison et restons Cordialement et merci encore pour votre temps Constantin Pfoser Relations avec les clients (Traduit par google) Chère Mercedes Seiss-Inquart, Merci beaucoup pour l'effort de décrire les impressions de votre dernier séjour dans notre studio. Nous sommes ravis que vous ayez pleinement apprécié votre visite. Vos commentaires sur nos services et sur la nourriture et les boissons sont particulièrement appréciés. Nous serions très heureux d'une autre visite dans notre maison et d'un séjour Cordialement et merci encore pour votre temps Constantin Pfoser Relations avec les clients
Silvia.aLe 04/05/2019 à 10:07
Génial, tout simplement génial. D'excellents cocktails, des plats insolites, également très agréables à l'oeil. Vous avez la possibilité de réserver une sorte de stand, idéal pour les fêtes de famille. Le personnel est extrêmement compétent et toujours sympathique, même avec des plaintes. Cependant, il faut noter qu'il offre non seulement une ambiance haut de gamme mais aussi un prix très haut de gamme. Mais ça vaut vraiment le coup si vous cherchez quelque chose de spécial
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Harmssen, Nous vous remercions d'avoir évalué notre restaurant Atelier. Nous sommes sincèrement ravis de lire que nous avons pu vous offrir une agréable soirée et que la nourriture a répondu à la plupart de vos attentes. Il est également agréable de lire que vous louez notre service. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau à une autre occasion dans un proche avenir et restons, Cordialement Friederike Heyll Relations avec les clients
Michael.eLe 17/03/2019 à 06:13
Le restaurant Atelier est vraiment une expérience très spéciale, nous avons été invités à manger ici. Nous avons entendu et lu beaucoup de choses à ce sujet auparavant. Nos attentes étaient donc élevées et nous n'avons pas été déçus. Le service parfait. La sélection de vins merveilleuse. La nourriture un rêve. Certains des goûts sont complètement nouveaux et fantastiques. Je ne peux que recommander à tout le monde de visiter ce restaurant. Plein 5 points.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Leib, Merci pour la merveilleuse critique de notre studio. Nous sommes très heureux de pouvoir vous offrir une « expérience particulière » et d'avoir pu répondre à vos attentes élevées ! C'est également agréable de lire que vous nous avez fait une recommandation, merci beaucoup ! Nous espérons vous accueillir à nouveau et rester, Avec mes chaleureuses salutations et mes meilleurs vœux, Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Ted.aLe 14/03/2019 à 07:43
En fait, uniquement à cause du rapport qualité-prix, pas de 5 étoiles. J'ai beaucoup lutté avec moi-même, mais il ne faut pas non plus donner les 5 étoiles à la légère. Nous reviendrons à coup sûr. La nourriture était excellente et arrangée en véritables œuvres d'art, le service très bon, peut-être un peu trop dur. Mais dans l'ensemble, je lui donne un 4 étoiles bien mérité et une 1/2 étoile. Merci pour votre très aimable réponse. Nous sommes revenus vers vous ! Et peut maintenant passer à 5 étoiles. Merci pour la belle soirée avec vous!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Baron, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer votre visite dans notre studio, car les retours de nos invités sont très importants pour nous. Cela fait donc plaisir de lire que vous vous souvenez des plats comme « excellents » et « œuvres d'art ». Nous regrettons d'autant plus que le service ait été perçu comme trop pénible. Nous comprenons également votre commentaire concernant le rapport qualité-prix, mais tenons à souligner poliment que nos prix correspondent à ceux d'autres restaurants comparables et correspondent au calcul nécessaire et habituel. Même si nous n'avons pas pu répondre pleinement à vos attentes, nous sommes très heureux de lire que vous considérerez à nouveau notre service. En attendant, nous vous souhaitons le meilleur et restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
maria.rLe 28/02/2019 à 12:58
Je suis allé pour un déjeuner rapide. J'ai eu le maquereau avec de la salsa verde, de la puntarella, des artichauts chinois et de Jérusalem. Ça avait l'air super et c'était vraiment savoureux! Le service avait plus l'impression d'être dans un endroit à l'ancienne, un peu insistant, un peu bruyant. Dîner la prochaine fois..
Réponse du propriétaire :
Chère maria frantzi, Merci d'avoir évalué votre visite dans notre Garden Restaurant. Nous sommes heureux d'apprendre que nous avons pu répondre à vos attentes concernant la nourriture. D'autant plus nous regrettons que le service ne vous ait pas du tout convaincu. Nous accordons certainement une grande attention à offrir le service le plus courtois et le plus professionnel à nos clients, et vos descriptions ne répondent pas à nos normes de qualité élevées. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau pour un dîner et de rester, Très cordialement Ann-Katrin Doescher Relations clients
Johanna.hLe 14/02/2019 à 08:23
De loin LE MEILLEUR de tous les restaurants gastronomiques haut de gamme de la région. Tout est parfait ici. De l'ambiance, en passant par le service, jusqu'aux chefs-d'œuvre culinaires. Un feu d'artifice non seulement visuellement mais aussi gustatif. Si vous pouvez percevoir les essences individuelles à chaque bouchée et que les compositions fondent dans la bouche, c'est une expérience gustative dont vous vous souviendrez pour toujours. Le service est hautement professionnel et accompagne le client cordialement et discrètement tout au long de la soirée. Nous avons visité un certain nombre de restaurants gastronomiques à Munich et dans les environs et pouvons recommander sans réserve l'Atelier pour une soirée spéciale et inoubliable !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Chamiec, Merci de nous envoyer vos commentaires de cette manière. Le fait que nous ayons pu vous inspirer à tous points de vue et que tout se soit déroulé "à la perfection" nous remplit de joie et de fierté. Nous vous remercions également sincèrement d'avoir recommandé notre studio. Nous espérons pouvoir vous accueillir et vous inspirer à nouveau bientôt et rester, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Nuray.aLe 24/01/2019 à 21:00
L'ensemble du menu était cohérent et c'était très bon. Chaque plat était très joliment présenté. Personnel attentif et sympathique qui était aussi drôle. Nous l'avons aimé.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kayakiran, Merci beaucoup d'avoir évalué votre visite dans notre restaurant trois étoiles Michelin. Nous sommes très heureux d'avoir pu non seulement vous convaincre par notre cuisine, mais aussi par notre service avec charme et esprit ! Nous espérons vous accueillir à nouveau prochainement et restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Piet.uLe 30/12/2018 à 22:31
très soigné mais pas parfait. Inférieur en rapport prix/performance à Thomas Bühner ou Kevin Fehling.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Luba, Merci de nous faire partager vos impressions. Nous sommes heureux d'avoir pu répondre à la plupart de vos attentes ; Nous sommes d’autant plus tristes de ne pas avoir pu vous inspirer pleinement. Nous espérons cependant que vous nous considérerez à nouveau et que nous pourrons alors vous convaincre de notre confiance. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Steven.aLe 24/12/2018 à 10:34
Nourriture incroyablement délicieuse et excellent service! ! L'argent en vaut toujours la peine !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Long, Nous sommes très heureux de voir à partir de votre évaluation que nous avons pu vous inspirer au maximum ! Merci d'avoir partagé ce merveilleux commentaire avec nous et d'autres invités. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt et vous souhaitons tout le meilleur en attendant. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Moritz.aLe 13/12/2018 à 11:33
Haut la main - qu'est-ce que c'était, s'il vous plaît ? Comme nous étions heureux. Puis Jan nous fait la poitrine de porc à la chinoise en extra (quel cracker umami !), l'Atelier 7 devient plus tard le 9. Jochen Benz est tellement charmant et sympathique qu'à la fin des deux bouteilles ouvertes, la moitié du vin est commandée comme un accompagnement. Une soirée pleine d'extase et de superlatifs ! Il gratte très, très près de l'Olympe. En Allemagne jusqu'à présent seulement mieux mangé chez Christian Bau. Mais cela peut aussi être des préférences subjectives. Sinon, il ne reste plus qu'à s'incliner. Ce qui a été créé ici en 3 ans et demi est de classe mondiale et admirable. Si Jan continue sur cette voie de manière cohérente, cela finira par devenir vertigineux. Même maintenant, je ne connais pratiquement aucun autre chef qui cuisine avec une telle précision et un tel arôme ! Stupéfiant. La table pour 2019 sera bientôt réservée
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Laux, Votre merveilleuse note nous remplit de fierté et de tels commentaires sont également la plus grande motivation pour M. Hartwig et son équipe. Nous nous réjouissons déjà de vous accueillir à nouveau l'année prochaine et de pouvoir ensuite vous inspirer à nouveau. En attendant, nous vous souhaitons tout le meilleur et restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Alexandra.oLe 08/12/2018 à 07:47
Cet endroit mérite vraiment le nom de restaurant gastronomique ! Vraiment attrayant avec un service amical !!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kovach, Votre merveilleuse critique nous fait très plaisir! Nous aimerions également profiter de cette occasion pour vous remercier d'avoir pensé à notre restaurant Atelier, qui a reçu 3 étoiles Michelin. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt et restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Maik.Le 19/11/2018 à 18:13
Tout simplement sans voix, rarement aussi bien mangé. Nous avons été époustouflés par ce restaurant, la nourriture était tout simplement parfaite, de grande qualité et des ingrédients frais, une véritable expérience gustative. Le service était très remarquable et distingué, toujours attentif aux invités et veillant à ce que tout soit à leur satisfaction, ainsi que des conseils très professionnels sur les vins et des recommandations pour la nourriture, tout simplement fantastiques. La décoration et le confort étaient superbes, très chaleureux et cosy, on se sentait ici comme chez soi. Une recommandation de visite très claire, que ce soit pour les touristes ou les habitants de Munich.
Réponse du propriétaire :
Cher Mike B, Merci beaucoup pour vos aimables paroles à l'occasion de votre visite dans notre restaurant trois étoiles Michelin. Nous sommes vraiment ravis d'avoir pu vous inspirer pleinement de nous et de nos services et que vous vous sentiez parfaitement à l'aise dans nos locaux. En même temps, nous voudrions vous remercier pour avoir recommandé notre restaurant et pour le compliment que vous avez fait à notre personnel. Nous sommes heureux de le transmettre à la direction de notre restaurant, car les commentaires positifs de nos clients sont la plus grande motivation pour nous. Cher Monsieur Maik B., ce serait un grand plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre maison et nous restons, Cordialement, Caroline Lacher Relation client
Peter.aLe 18/11/2018 à 15:03
Nous l'avons beaucoup aimé, ce restaurant mérite trois étoiles. Des œuvres d'art dans l'assiette, des moments forts culinaires, une ambiance géniale.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Magyar, Merci beaucoup pour votre évaluation toujours positive de notre restaurant Atelier, qui a reçu 3 étoiles Michelin. Nous sommes très heureux de lire que nous avons pu répondre à toutes vos attentes à notre égard et que nous avons pu vous inspirer par le goût et l'apparence des aliments. Cher M. Magyar, nous aimerions vous accueillir à nouveau dans notre maison et rester jusque-là, Cordialement, Caroline Lacher Relations avec les clients
Hannah.eLe 13/11/2018 à 23:13
Une excellente cuisine ! Ce restaurant mérite les trois étoiles. En plus des délices culinaires, le service était également de première classe. Ici, vous pouvez faire une recommandation en toute bonne conscience !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Neumayr, Nous apprécions sincèrement votre merveilleuse critique de notre restaurant 3 étoiles Michelin. C'est agréable de lire que vous avez été impressionné non seulement par la cuisine mais aussi par le service et nous vous remercions de nous avoir donné une recommandation. Jusqu'à la prochaine fois! Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Rafela.uLe 23/10/2018 à 19:32
Ici, vous vous sentez comme au septième ciel. Ambiance cosy classe de service Manger pur plaisir. Merci pour cette expérience.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Munetz, Nous sommes honorés que vous nous décriviez votre visite dans notre Restaurant Atelier, récompensé de 3 étoiles Michelin, comme si c'était « au septième ciel » ! Il est également agréable de lire que vous avez été pleinement impressionné par l'atmosphère, le service et la nourriture. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement et nous restons, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Bernadette.aLe 26/09/2018 à 16:13
Oh mon Dieu! Le meilleur repas depuis très longtemps ! Quand j'ai vu le menu, j'ai d'abord pensé : oh mon Dieu, qu'est-ce que tout cela est censé être, je ne pense pas que j'aime ça du tout. Quand les plats sont arrivés, nous étions sans voix. Chaque assiette est une œuvre d'art visuelle et une mise en lumière harmonieuse et délicieuse l'une après l'autre ! Quelqu'un comprend ce qu'il fait ! (Bien sûr, sinon M. Hartwig n'aurait pas eu 3 étoiles !!) Si j'en avais les moyens, je reviendrais ! Certainement! J'ai mangé dans de nombreux restaurants étoilés à travers le monde, mais celui-ci était plus que parfait ! L'équipe de service a également rendu cette soirée inoubliable et merveilleuse ! Que de compétences concentrées ! De l'eau au vin, de la réception aux adieux, du salut de la cuisine au tout dernier dessert, un poème ! Le prix est élevé mais tout à fait raisonnable, chaque centime est un investissement dans un petit coin de paradis ! Les amis, si vous voulez vous faire plaisir, si vous voulez passer un très bon moment, mangez ici, coûte que coûte ! Mieux que les vacances !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Hafner, Merci pour votre merveilleuse critique de notre restaurant 3 étoiles Michelin Atelier. Nous sommes sincèrement ravis que vous ayez apprécié votre soirée au maximum et que M. Hartwig et son équipe aient pu vous inspirer. Nous espérons vivement vous accueillir à nouveau et rester, Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
S...Le 13/09/2018 à 21:29
Je voulais un schnitzel avec des frites. Il n'y en avait pas. Ils n'avaient pas non plus de cheeseburgers. Eh bien, pour le meilleur ou pour le pire, j'ai mangé le menu à sept plats. Mais après la première bouchée, j'ai reconsidéré toute ma vision du monde. Je ne pourrai plus jamais manger des pâtes au pesto avec la même ferveur qu'avant. Je suis comme Gimli après avoir contemplé la beauté de Galadriel et le monde entier s'est évanoui pour lui à l'ombre de sa lumière. Le service était excellent. Très correct mais toujours détendu. Il n'a jamais été autant exploré pour mon plaisir. Mais c'est aussi justifié, car je me suis beaucoup amusé, si s'amuser veut dire : goûter des expériences dont on n'aurait pas cru possible l'intensité. Pas même le vieux couple à la table voisine, qui ne se concentrait pas assez sur la nourriture et trop sur ses disputes agressives passives, n'a pu me faire pitié cette soirée. Heureusement, j'habite à Munich, mais si le restaurant était à Hambourg, cela vaudrait le détour. Le cliché selon lequel vous partez plus affamé que vous n'arrivez n'est pas non plus vrai ici. J'en avais vraiment marre. À tel point que la prochaine fois, je n'aurai probablement que le menu à cinq plats. Ma recommandation sans réserve!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Wing, C'est un grand plaisir pour nous de lire votre avis sur notre restaurant 3 étoiles Michelin l'Atelier. Nous sommes fiers que vous ayez même « reconsidéré votre vision du monde » et donné votre « recommandation sans réserve » ! Merci de partager vos expériences avec nous. Ce serait un grand plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau à une autre occasion, notre équipe de l'atelier se réjouit déjà de vous revoir. Cordialement Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Gastro.oLe 19/07/2018 à 20:10
Très belle soirée détendue avec une excellente cuisine innovante avec de grands vins et une très bonne équipe de service. Avec plaisir encore...
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Knee, Merci d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions sur votre passage dans notre restaurant trois étoiles Michelin. Nous sommes très heureux que vous ayez passé une soirée relaxante avec des souvenirs aussi positifs. Nous sommes particulièrement heureux que les créations de M. Hartwig vous aient inspiré et que vous ayez si bien apprécié notre personnel. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau bientôt car notre invité et nous restons, Cordialement, Caroline Lachner Relations avec les clients
Christian.eLe 15/05/2018 à 16:32
L'un des meilleurs restaurants d'Allemagne, récompensé de trois étoiles Michelin. Nous avons aimé la pintade de Jan Hartwig et les ris de veau glacés. Laissez-vous simplement chouchouter !!!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Geng, Merci d'avoir choisi notre restaurant trois étoiles Michelin Atelier pour votre visite et d'avoir ensuite écrit un commentaire. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le choix ainsi que la qualité et la préparation des plats servis. Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement, nous restons avec nos chaleureuses salutations, également de la part de M. Hartwig, Hannah Mair, Guest Relations
Moritz.eLe 11/03/2018 à 09:45
Non sans raison l'un des meilleurs restaurants de Munich. Super ambiance, petit mais sympa. Personnel très sympathique et attentionné (en peignoirs ?) Cuisine excellente ! Réservation obligatoire bien à l'avance. Bien sûr, le prix n'est pas bon marché!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Leifheit, Nous sommes ravis que vous ayez choisi notre restaurant 3 étoiles Atelier pour votre visite et que vous ayez ensuite rédigé un avis. C'est agréable de lire que nous avons pu vous convaincre par l'ambiance particulière et notre service professionnel. Merci pour vos éloges concernant les créations du chef étoilé Jan Hartwig, que nous sommes heureux de transmettre. À ce stade, nous tenons à souligner que les uniformes de nos employés de service, qui sont basés sur le design des « blouses d'artiste », font partie du concept de chambre créé par le célèbre architecte d'intérieur belge Axel Vervoordt. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau prochainement Cordialement, Hannah Mair, Guest Relations
Nick.eLe 16/02/2018 à 00:56
Belle expérience! Nourriture : folie ! Accord mets-vins et service : classe mondiale ! Le tout dans une ambiance décontractée et confortable. Nous nous sommes sentis plus que confortables ! Comme une petite escapade sur la Promenadenplatz. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hermann, Nous vous remercions sincèrement pour l'évaluation de votre visite dans notre restaurant Atelier, qui a été récompensé de 3 étoiles Michelin. C'est un grand plaisir pour nous de lire que vous avez décrit votre soirée en studio comme une "super expérience" et que nous avons pu vous inspirer à tous points de vue. Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement "pour un court séjour", nous restons, Cordialement, Ann-Katrin Döscher Relations avec les clients
Leo.iLe 27/12/2017 à 08:23
Un très bon restaurant dans un endroit facile à trouver. La nourriture et le service sont excellents, nous avons essayé les menus à 5 plats ainsi que le menu à la carte, personnellement j'aime davantage le menu à la carte car les saveurs de la soupe aux truffes, du poulpe et de la sole étaient géniales. La seule chose que je n'ai pas vraiment appréciée, c'est le plateau de fromages, mais c'est plus parce que je n'arrive pas à m'habituer à l'odeur forte du fromage de chèvre. Dans l'ensemble, c'est un bon choix si vous voulez faire l'expérience d'un restaurant 3 étoiles Michelin.
Réponse du propriétaire :
Cher Léo Li, nous tenons à vous remercier au nom de l'équipe de l'Atelier pour l'aimable évaluation de votre dîner. Il est bon de lire que presque tout a été à votre entière satisfaction et que vous avez apprécié la qualité de la nourriture et du service. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel, nous restons avec nos meilleures salutations, Hannah Mair, Guest Relation
Rigo.eLe 09/11/2017 à 19:40
Cet endroit est incroyable. La nourriture était tout simplement spectaculaire et le service est le meilleur que j'ai jamais eu. Si vous avez le temps et l'argent, n'y pensez pas et partez. Le chef était très gentil et cordial.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Mediavilla, merci beaucoup pour votre avis sincère sur notre restaurant Atelier. Nous sommes ravis de lire que tout s'est déroulé à votre entière satisfaction et que vous avez apprécié la nourriture et le service proposés. En espérant avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel, nous restons avec nos meilleures salutations, Hannah Mair, Guest Relation
Baumbart.Le 24/08/2017 à 15:16
Une soirée très spéciale avec une cuisine étoilée! Redoutable! Nous avons apprécié chaque cours et ne pouvons que vous remercier d'avoir apprécié cette cuisine de première classe.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Baum, Merci pour votre appréciation positive et d'avoir choisi notre restaurant deux étoiles Atelier pour votre visite. Nous sommes ravis que votre soirée se soit déroulée à votre entière satisfaction et que vous ayez passé un agréable moment. Nous sommes heureux de transmettre vos compliments concernant l'excellente cuisine à notre chef de cuisine Jan Hartwig et à toute son équipe. Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau prochainement, nous restons avec nos meilleures salutations, Anita Wandinger, Guest Relations
Martin.aLe 18/08/2017 à 22:53
Nourriture exceptionnelle. Cependant, le grand menu est un peu puissant. Le service était bon mais manquait parfois un peu de distance. Caresser un invité assis plusieurs fois dans le dos n'est en quelque sorte pas possible à ce niveau.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Sandner, Merci d'avoir pris le temps d'écrire une critique ici. Nous sommes très heureux de lire que vous avez tant apprécié la nourriture de notre restaurant 2 étoiles Atelier. Nous sommes d'autant plus tristes d'apprendre que nous n'avons pas réussi à vous convaincre de notre service. Soyez assuré qu'un tel comportement ne correspond pas du tout aux normes élevées de notre établissement. Nous avons discuté de votre réclamation avec notre service restauration et veillerons encore plus à l'avenir à ce qu'un incident similaire ne se reproduise plus. Nous nous excusons sincèrement pour tout inconvénient occasionné et espérons que les souvenirs positifs de votre visite au studio prévalent encore et que nous pourrons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Son Anita Wandinger Relations avec les clients
Johannes.eLe 31/07/2017 à 16:33
Nourriture très excellente, vaut vraiment son prix. Une expérience que tout le monde doit vivre une fois !
Réponse du propriétaire :
Cher yoyotailer, C'est avec grand plaisir que nous avons lu votre avis et nous vous remercions sincèrement pour les mots positifs. C'est formidable que vous ayez trouvé notre restaurant deux étoiles l'Atelier une expérience unique et que nous ayons pu répondre à vos attentes. Merci d'avoir apprécié la qualité de nos plats. Ce serait un plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement, Cordialement, Anita Wandinger Relations avec les clients
Martin.cLe 05/06/2017 à 15:33
Depuis Hartwig La meilleure cuisine de Munich avec la meilleure pâtisserie de Munich. Toujours surpris et ravi. J'y suis allé 5 fois jusqu'à présent.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Schnopp, Merci beaucoup pour votre avis positif et pour avoir choisi 5 fois le 2 Sterbnerestaurant Atelier pour votre visite. Nous sommes ravis que tout se soit déroulé à votre entière satisfaction et que vous ayez passé un agréable moment et nous tenons à vous remercier pour vos compliments. Dans l'espoir de pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt, nous restons avec nos meilleures salutations, Anita Wandinger, Guest Relations
Alina.oLe 09/04/2017 à 11:15
Excellent service, nourriture incroyable, intérieur confortable.
Réponse du propriétaire :
Chère Alina G, merci beaucoup d'avoir pris le temps de commenter votre visite chez nous. Nous sommes ravis que vous ayez été si satisfait du service et de la nourriture dans notre Atelier. Nous nous assurerons de partager vos paroles et votre appréciation avec toute notre équipe. Nous espérons vous accueillir à nouveau très bientôt. Ton Innégrit Volkhardt Directeur général
Victor.oLe 01/12/2016 à 17:43
Des intervalles entre les cours beaucoup trop longs : jusqu'à 40 minutes ! De plus, des recharges de vin extrêmement avares - complètement différentes de celles de Dallmayr, Tantris, Werneckhof ou Königshof
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