A propos de : Restaurants Ampulle - The Dry Gin and Beef Club à Stuttgart
Vous trouverez ci-dessous toutes les informations sur le Restaurants Ampulle - The Dry Gin and Beef Club qui se trouve à Stuttgart. Sur cette fiche il y a les horaires d'ouverture, les avis clients, le menu (carte), l'adresse et le numéro de téléphone. Vous pouvez également écrire un avis sur ce restaurants en bas de page.
Tags:
Plan :
Services disponibles :
-
Terrasse
-
Vente à emporter
-
Repas sur place
-
Livraison
-
Alcools
-
Bière
-
Cafés
-
Cocktails et apéritifs
-
Service de restauration ouvert tard en soirée
-
Spiritueux
-
Vin
-
Déjeuner
-
Dîner
-
Desserts
-
Places assises
-
Bar disponible sur place
-
Chaises hautes
-
Toilettes
-
Chaleureux
-
Décontracté
-
Haut de gamme
-
Groupes
-
Réservations acceptées
-
Cartes de crédit
-
Cartes de paiement
-
Paiements mobiles NFC
Les avis (98)
Liste des 98 avis sur le restaurants Ampulle - The Dry Gin and Beef Club à Stuttgart
Ramon.aLe 18/09/2023 à 18:10
5 étoiles tout autour. Nous avons grandement apprécié notre expérience ici. La bande vieillie au beurre de curry était incroyable, ainsi que les quartiers de patates douces et la salade. Restaurant phénoménal. Je le recommande vivement cet endroit et je reviendrai à chaque visite à Stuttgart.
David.oLe 18/09/2023 à 18:03
La nourriture était délicieuse! L'un des meilleurs steaks que j'ai jamais mangé. L'atmosphère est intimiste et cosy. Je reviendrai certainement la prochaine fois que je serai à Stuttgart.
Daniel.oLe 18/09/2023 à 17:59
Tout était si délicieux ici. J'ai eu le faux-filet, des quartiers de patates douces au curry et une salade. Mes deux amis ont mangé le rumsteck vieilli à sec avec du beurre de curry et n'ont pas pu s'empêcher de dire que c'était le meilleur steak qu'ils aient jamais mangé. Il y a aussi une très belle sélection de gin et le personnel était très sympathique et offrait un service de classe mondiale. Tellement satisfait de tout et vaut le prix.
Dirk.aLe 15/09/2023 à 16:27
Oui, ça coûte un peu ici - eh bien, méga viande, excellent service !
Ste.aLe 31/08/2023 à 19:31
Des produits bons et savoureux d'une cuisine professionnelle. Le concept est désormais un peu usé et les prix ne sont plus tout à fait adaptés malgré la très bonne qualité. Le service est généralement attentionné et sympathique. Les explications pour chaque gin et l'eau tonique qui l'accompagne sont individuellement très différentes, d'authentiquement sympathiques à ennuyeuses présentées sous la forme d'un poème. La magie des premières années s'est un peu estompée, peut-être juste parce que j'y ai mangé plusieurs fois ? Dans l'ensemble, il n'y a rien à redire, surtout au niveau de la nourriture !
Manuel.�Le 30/08/2023 à 21:11
Le mercredi, c'est le jour des côtes levées et elles sont délicieuses. Réservation conseillée, réservable pour 2 heures. Tout est cher dans ce restaurant !
Dolfi.hLe 29/08/2023 à 19:56
Super côtes levées, serveur sympa. Tous les mercredis je suis au départ et je me lèche les doigts !
Zebra.Le 12/08/2023 à 13:50
J'y suis allé spontanément pour manger des côtes levées. Tout d'abord, les côtes levées sont un rêve. Beurre tendre, de sorte que chaque côte puisse être facilement séparée de la viande. La sauce BBQ se marie parfaitement. Visuellement pas un point culminant, mais certainement l'une des meilleures côtes levées de la région de Stuttgart en termes de goût ! Service excellent et sympathique. Le rapport qualité prix convient ici. J'adorerais revenir 👍
Florian.eLe 11/08/2023 à 20:22
L'atmosphère est un peu plus rustique mais était très appropriée et était également très exubérante. La nourriture était très savoureuse et je ne peux que recommander le filet. On nous a recommandé un gin tonic pour chaque plat et les gins étaient également excellents. Le repas s'est terminé par un dessert phénoménal. J'ai séjourné ici plusieurs fois et j'y retournerai à l'avenir.
Daniel.iLe 04/08/2023 à 23:45
Niveau prix, c'est bluffant, mais la viande est de très bonne qualité.. probablement la meilleure galette de burger que j'ai mangée jusqu'à présent... Les accompagnements sont trop petits pour ça... Bon conseil pour le choix du gin ... Mais aussi presque 20 € pour un Gin tonic... Bouteille d'eau pour 7,90 € je trouve que c'est raide... Le magasin est très serré. Si votre portefeuille est lâche, certainement une bonne adresse
Antonio.oLe 12/07/2023 à 22:37
La nourriture est très bonne, mais un peu petite. Malheureusement les prix sont un peu trop chers. L'ambiance à l'extérieur est très agréable.
Simon.tLe 16/06/2023 à 11:58
Des prix haut de gamme, mais pas une ambiance ou une nourriture haut de gamme. La viande était bonne, mais malheureusement pas appropriée pour le prix. En termes de goût, je n'ai pas pu savoir s'il s'agissait d'un steak vieilli à sec ou non. Je peux accepter à contrecœur un peu moins de 20 € pour un gin tonic, mais quand j'ai vu 5,20 € pour une petite eau (0,2 l) sur l'addition, j'ai failli arrêter de cracher. Pour nous, cela restera avec cette seule visite.
Big.aLe 14/05/2023 à 08:53
À mon avis surestimé. Soit le prix, soit le service doit être ajusté. Si je paie 65€ en tant que particulier pour un burger et 2 gin tonics alors je dois être très, très ☝🏼 satisfait et pas juste dire oui c'était ok. Comme je l'ai dit, surestimé. Dommage
Gamze.iLe 23/04/2023 à 16:46
Ils nous ont assis à une table sombre juste à côté des toilettes même si le restaurant était vide et était toujours vide quand nous sommes partis ! Bien que nous ayons passé notre commande de nourriture 15 à 20 minutes plus tôt que les 2 autres tables, notre nourriture est arrivée 1 heure plus tard et notre commande est arrivée en dernier ! Malgré une attente d'une heure, le serveur n'a même pas pris la peine de venir à notre table et nous a demandé si nous avions besoin de quelque chose ou désolé pour le retard ! Le steak que j'ai commandé était incroyablement sec! Et les quartiers de pommes de terre étaient encore plus secs ! Il n'y avait pas de sauce ou quoi que ce soit d'autre avec - ni au moment de la commande ni après ! Les verres de nos boissons vides étaient juste assis sur la table et le serveur n'a même pas pris la peine de demander si nous voulions autre chose! ! ! si possible voulez noter 0 étoile! Pour ce prix, vous pouvez trouver des restaurants à Stuttgart avec une qualité et un service bien meilleurs !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Siegl, merci beaucoup pour votre critique constructive. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous l'auriez souhaité. Soyez assurés que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous satisfaire lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Jaisson.iLe 21/04/2023 à 20:25
Meilleur restaurant de Stuttgart. Service, présentation et qualité parfaits. Rien à redire.
Réponse du propriétaire :
Cher Jasisson, merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous espérons vous revoir bientôt! Votre équipe Ampulle
M.wLe 17/04/2023 à 15:15
La viande avait très bon goût
Réponse du propriétaire :
Cher M Ivan, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Kimmy.Le 12/04/2023 à 09:35
Les plats d'accompagnement étaient exceptionnels, en particulier la purée d'épinards et de céleri. Le steak vieilli à sec était bon aussi. ambiance également très cosy et accueillante.
Réponse du propriétaire :
Cher Kimmy, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous donniez cela ! Merci beaucoup et j'espère vous voir bientôt! Cordialement, votre équipe d'ampoules
Ron.rLe 07/04/2023 à 10:14
Nous avons très bien mangé ici. Le mélange le rend également intéressant. Volontiers encore.
Réponse du propriétaire :
Cher Ron Free, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Danny.Le 07/04/2023 à 09:18
Nous ne pouvons pas recommander ce restaurant. Il y a de bien meilleurs restaurants dans la ligue des prix à Stuttgart avec un meilleur service et une meilleure nourriture. Où est-ce que je mets ça : - Le filet avait bon goût, mais n'était pas cuit au niveau souhaité - les accompagnements sont beaucoup trop chers pour le prix, la quantité et trop fades en goût - le serveur masculin était grossier et inattentif. Il a préféré être dans la zone fumeur, discuter avec des amis et boire du vin, plutôt que de nous servir. Les commentaires selon lesquels la nourriture n'était pas bonne ont été ignorés. A 140 euros je m'attends à une apparence différente. D'autres restaurants peuvent faire mieux !
Réponse du propriétaire :
Cher Danny B, Merci pour votre critique constructive. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous l'auriez souhaité. Soyez assurés que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous satisfaire lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Marie.eLe 02/04/2023 à 14:00
La viande était très bonne et cuite à la perfection. Les accompagnements étaient également excellents et le prix est vraiment justifié ! Je donnerais 5 étoiles juste pour la nourriture. Malheureusement, l'ambiance au restaurant n'est pas bonne. Nous avons eu le sentiment d'être guidés et les serveuses ont fait très attention à ce que tout se passe vite. Les invités à la table à côté de nous avaient encore leurs boissons et le serveur leur a donné l'addition sans qu'on le leur demande. C'est très scandaleux pour le prix. Malheureusement, je ne peux plus recommander ce magasin.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Sedelmaier, merci beaucoup pour vos mots détaillés. Bien sûr, les choses peuvent devenir un peu "chaotiques" ici et là, mais bien sûr, vous pouvez et pouvez vous attendre à plus et mieux de notre part. Nous serions très heureux de le démontrer à une autre occasion. Cordialement, votre équipe d'ampoules
Alex.Le 24/03/2023 à 14:54
Étaient là dans un petit groupe, la réservation à court terme n'était pas un problème (pendant la semaine). Les steaks et les plats d'accompagnement étaient très bons, mais à notre avis, ils ne justifiaient pas le prix. Même 8 € pour une bouteille d'eau minérale (quoique Ensinger Gourmet) est très raide. L'ambiance est correcte, mais très à l'étroit et quand c'était plein, c'était un peu plus fort. Je le reviendrais tout au plus pour des dégustations de gin, la sélection ici est vraiment extrêmement large
Réponse du propriétaire :
Cher Alex, Merci pour votre critique constructive. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous l'auriez souhaité. Soyez assurés que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous satisfaire lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Jakob.eLe 21/03/2023 à 19:57
Nous avions prévu de rencontrer des amis ici pour le dîner et nous avons été très satisfaits de la nourriture et du service. Nous nous sommes offert quelques boissons au gin, qui étaient délicieuses et nos steaks étaient absolument incroyables. Cela est probablement dû à la viande de haute qualité et au bon chef, ce qui se reflète également dans le prix. La soirée n'était pas vraiment bon marché 😉. Ce que j'aurais personnellement aimé, des légumes frits en accompagnement, qui malheureusement n'étaient pas au menu, le reste ne m'a pas plu. Mais j'ai vraiment apprécié la viande.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Lenz, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Thomas.uLe 15/03/2023 à 21:13
L'Ampulle est un endroit idéal pour manger de délicieuses côtes ou steaks, le menu propose une très bonne sélection de plats et d'accompagnements, la sélection de gins est légendaire, le service et l'ambiance sont fortement recommandés, je me sens très à l'aise ici et je le ferais aime revenir
Réponse du propriétaire :
Cher M. Burkhardt, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Keith.iLe 11/03/2023 à 07:09
Avez-vous déjà entendu parler d'un sommelier de bœuf et de gin ? ? Dennis et l'équipe d'Ampulle connaissent bien leur métier et méritent amplement ce titre. Demandez des recommandations, et vous vous retrouverez avec un faux-filet vieilli à sec de 30 jours et un gin tonic Copperhead qui vous feront vous demander pourquoi il n'y a pas plus d'endroits pour le bœuf et le gin. Planifier notre prochain voyage au moment où j'écris ceci.
Réponse du propriétaire :
Cher Keith, merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles ! Nous espérons vous revoir bientôt! Votre équipe Ampulle
Nas.Le 26/02/2023 à 09:25
Le service était bon et les plats étaient également délicieux. La salade était particulièrement délicieuse !
Réponse du propriétaire :
Cher Nas, merci beaucoup pour vos aimables paroles et vos 4 étoiles, dont nous sommes très heureux ! A bientôt avec nous ! Bien cordialement, votre équipe Ampoule
Mehmet.lLe 25/02/2023 à 19:55
Trop cher et dîner sous pression, Samedi soir, j'y étais à 18 heures. le repas est servi à 19h, Ensuite, on vous demande poliment (!) de quitter la table à 20h pour pouvoir récupérer quelque chose chez d'autres clients ! Plus jamais ….
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Elci, merci pour votre retour, que nous ne pouvons malheureusement comprendre que dans une mesure limitée. Vous aviez réservé via OpenTable et avez été informé dans la confirmation et l'e-mail ultérieur que votre table était disponible jusqu'à 20 heures. Nous avons pris votre commande vers 18h25 et servi le repas vers 19h00. Lorsque nous vous avons gentiment demandé de vous installer à 20 heures sur l'une de nos tables de bar, vous aviez bien sûr déjà terminé votre repas et sans aucune contrainte de temps. Nous étions heureux de vous offrir un digestif offert par la maison. Cela aurait été bien si tous ces détails avaient été mentionnés dans votre avis. Alors la moitié de la vérité serait devenue la vérité entière. Cordialement, votre équipe d'ampoules
T.aLe 20/02/2023 à 19:01
Notre expérience dans ce restaurant n'était pas la meilleure. Le steak était délicieux, mais le gin était correct. Le service n'était pas à la hauteur du coût. Je ne reviendrais pas.
Réponse du propriétaire :
Cher T, merci beaucoup pour votre note et vos mots ouverts ! Nous travaillons constamment à l'amélioration de notre service et votre commentaire nous est très précieux. Votre équipe Ampulle
Regina.eLe 18/02/2023 à 21:08
Nous y étions aujourd'hui en famille et, malgré le problème de réservation, nous avons été servis très poliment et très gentiment. La nourriture (viande et cuisson méga 😍) ainsi que les recommandations de gin sont vraiment phénoménales ! Merci pour la grande hospitalité, le service vraiment extraordinaire et le facteur de bien-être ! Avec plaisir encore 🥃🍸🥩
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Keßler, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes très heureux que vous nous les ayez attribuées ! Merci beaucoup pour cela et j'espère à bientôt ! Bien cordialement, votre équipe Ampoule
M.Le 05/02/2023 à 11:29
Excellente qualité de viande, service sympathique et compétent ! Fortement recommandé et vaut plus qu’une simple visite !
Réponse du propriétaire :
Cher M G, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous les ayez données ! Merci beaucoup pour cela et j'espère à bientôt ! Bien cordialement, votre équipe Ampoule
Pe.sLe 04/02/2023 à 23:13
Viande super délicieuse, sélection de gins exceptionnelle avec de bons conseils en conséquence. Service super sympathique et attentionné. Nous avons été entièrement satisfaits. :)
Réponse du propriétaire :
Cher Pe Es, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Jonas..Le 16/01/2023 à 23:27
Steaks, hamburgers et côtes très savoureux. J'ai mangé ici plusieurs fois et j'ai toujours été très satisfait. La viande est au rendez-vous, le personnel de service est très compétent et connaît très bien les produits proposés. Bien sûr, le prix est un peu plus élevé, mais ça vaut le coup.
Réponse du propriétaire :
Cher Jonas, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous accordiez cela ! Merci beaucoup pour cela et j'espère à bientôt ! Bien cordialement, votre équipe Ampoule
Guido.eLe 08/01/2023 à 08:43
Personnel de service très sympathique, attentionné, très compétent (variétés de viande et de gin). Viande parfaite et saisie à la perfection. La qualité et le prix sont corrects. Ça vaut le détour!
Réponse du propriétaire :
Cher M. Seitz, un quintuple « merci » pour 5 étoiles de votre part ! A bientôt, votre équipe ampoules
Samantha.eLe 27/12/2022 à 18:09
Nous y avons passé une très bonne soirée. Le service était très arrangeant et nous avait suggéré un bon gin pour répondre à mes besoins. Pour commencer, nous avions un carpaccio, qui avait une très bonne qualité de viande et était le meilleur que j'ai mangé jusqu'à présent. La portion était assez grande pour être facile à partager. Le steak pour le plat principal était frit comme demandé et était très bon. Donc le rapport qualité prix est correct. Le seul point de critique, que tout le monde voit probablement différemment, c'est que je ne suis pas fan des menus numériques et je ne pense pas non plus que cela corresponde à l'ambiance là-bas.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Think, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Willem.eLe 22/12/2022 à 22:48
Eh bien, pour commencer : le steak était l'un des meilleurs que j'ai mangé depuis longtemps. Mais ce qui ne marche pas, surtout dans la gamme de prix supérieure : que c'est un lieu fumeur, qu'il n'y a pas d'accompagnements inclus avec le steak et qu'il n'y a qu'un menu numérique (qui ne fonctionne guère) et le service est effronté et arrogant ! C'est vraiment dommage, mais avec le rapport qualité-prix, il y a de bien meilleurs steakhouses à Stuttgart ! Ergo : une fois et plus jamais !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Leopold, merci beaucoup pour vos critiques constructives. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous le souhaitiez. Soyez assuré que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous satisfaire lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Alina.�Le 09/12/2022 à 23:48
Je trouve le service très bien. Tout le monde est sympathique et donne de bons conseils. Les deux étoiles sont déduites car je trouve que les prix sont vraiment trop chers. 7,30 € pour 0,75 l d'eau et le plat « le moins cher » à 20,90 €. Ce qui est vraiment effronté, c'est que vous devez commander tous les plats d'accompagnement séparément. Je pense que ça devrait être là. Malheureusement, les quartiers de patates douces étaient également très mous et pas croustillants. Si vous voulez vous faire plaisir et avoir quelque chose à fêter, vous êtes les bienvenus pour manger ici, mais personnellement, je n'y mangerai plus. Le gin est très savoureux et polyvalent. Les conseils à ce sujet sont également très bons, comme déjà décrit. Cependant, vous devez faire attention au gin recommandé et à ce que vous devez mettre sur la table.
Réponse du propriétaire :
Cher Ninsky, Merci pour vos critiques constructives. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous le souhaitiez. Soyez assuré que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous satisfaire lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Markus.tLe 07/12/2022 à 22:23
Bruyant et exigu, l'espace fumeur se trouve près du bar juste à l'entrée et la porte est en fait ouverte en permanence. Le steak de faux-filet pour 44 euros avait l'air bien, mais était dur et avait un goût ennuyeux, un moyen a été commandé et a été manqué, malheureusement immangeable.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Steudle, merci beaucoup pour vos paroles détaillées. Bien sûr, dans l'agitation qui précède Noël, il peut y avoir un peu de « grondement » ici et là, mais bien sûr, vous pouvez et pouvez attendre plus et mieux de notre part. Nous serions très heureux de le démontrer à une autre occasion. Cordialement, votre équipe d'ampoules
Melina.iLe 03/12/2022 à 22:57
À mon avis, le meilleur steak de loin dans et autour de Stuttgart. J'aime venir ici régulièrement, tous les amis et membres de la famille que j'ai amenés avec moi sont tous enthousiastes jusqu'à présent. Recommandation très claire !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Wimmer, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
DJ.Le 02/12/2022 à 23:39
Personnel sympa, nourriture très bonne. Malheureusement, le gin n'est pas séparé mais toujours servi avec les légumes dans un verre. C'est pourquoi vous ne pouvez pas sentir le gin avant de verser le tonic :-( les prix de la viande sont bien exorbitants et les plats d'accompagnement sont une blague. Les bancs ne sont pas rembourrés et il n'y a pas de places de parking. Toujours 4 étoiles à cause de le personnel et la sélection de gin.
Réponse du propriétaire :
Cher DJ H, merci beaucoup pour vos critiques constructives. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous le souhaitiez. Soyez assuré que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous rendre plus heureux lors d’un deuxième « essai ». Bien cordialement, votre équipe Ampoule
Simone.lLe 24/10/2022 à 07:49
Nous avons eu l'un des meilleurs steaks de tous les temps! Avec les gins qui nous ont été recommandés, un moment de plaisir absolu. Ça ne va pas mieux !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Kling, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous accordiez cela ! Merci beaucoup et j'espère à bientôt! Cordialement, votre équipe d'ampoules
Christian..Le 13/10/2022 à 19:39
Je voulais m'offrir quelque chose pour ma visite à Stuttgart. Je suis tombé sur ce restaurant car j'avais envie de steak. Le point positif ici était que j'aime aussi boire un gin. Donc, la viande et le gin une combinaison parfaite. Dès que je suis entré, j'ai été chaleureusement accueilli et le somelier de viande / gin s'est présenté. Deux fois, on m'a recommandé un gin et les deux ont fait mouche en termes de goût. J'ai commandé le Tenderloin 200g Rare. Le point de cuisson et le goût ont été un succès. J'ai trouvé le plat d'accompagnement savoureux, mais rien de spécial. Mais ça va ici, parce que le morceau de viande devrait être au centre. Le couronnement était le délicieux dessert. Enfin, à propos de la configuration. Meublé à l'ancienne, mais s'intègre parfaitement au concept. Je reviendrai avec plaisir. 🤘😋
Réponse du propriétaire :
Cher Christian, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos paroles détaillées et amicales et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Jens.Le 11/10/2022 à 21:05
En fait, je n'ai jamais mangé un aussi bon steak qu'ici. Aussi d'excellents gins. Les employés répondent personnellement à chaque type et préparent également le gin pour vous. Je ne peux que le recommander et j'aimerais revenir. Bien sûr, d'un point de vue monétaire, cela pourrait ne pas être possible tous les soirs. Mais tout ça vaut le coup !!!!!
Réponse du propriétaire :
Cher Jens, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous les ayez attribuées ! Merci beaucoup pour cela et j'espère à bientôt ! Bien cordialement, votre équipe Ampoule
Max.eLe 24/09/2022 à 17:55
La meilleure viande depuis longtemps. Le choix de la viande est tout simplement parfait. J'ai maintenant commandé un filet deux fois et les deux fois c'était PARFAITEMENT moyen. Dennis, le sommelier de la viande est très professionnel et peut vraiment marquer des points avec ses connaissances dans son domaine. Ambiance agréable et aussi un super bar Je ne peux que recommander la boutique. Nous parcourons même régulièrement 100km pour cette viande parfaite.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Meeuvissen, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Kata.�Le 22/09/2022 à 23:54
Nous sommes donc venus ici plusieurs fois. Je ne peux vraiment pas comprendre les mauvaises critiques. La nourriture est excellente, le personnel est tout simplement incroyable. Toujours heureux de venir ici.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Müller, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous accordiez cela ! Merci beaucoup et j'espère à bientôt! Cordialement, votre équipe d'ampoules
Sandra.aLe 20/09/2022 à 18:22
Sélection de gin et purée de pommes de terre absolument géniales. Les apéritifs aussi ! Malheureusement, notre Gentlemen's Cut Ribeye Steak à 79 euros était difficile. Nous nous en sommes également plaints lorsque nous avons demandé pour la première fois si tout allait bien. Le sommelier a voulu transmettre cela à la cuisine. Comme nous ne voulions pas que la viande refroidisse ou la jette, nous l'avons mangée. Lors de la compensation, nous nous sommes plaints à nouveau - sans grande réaction de la part du sommelier. Interrogé à nouveau à ce sujet lors du paiement, le sommelier a ensuite évoqué le fait que nous avions coupé à contre-courant et que s'il l'avait taillé, cela n'aurait pas été difficile. Que puis-je dire d'autre? Nous avons bénéficié d'une remise de 3 euros pour une facture totale de 176 euros. Merci pour le beau cadeau d'anniversaire, chère ampoule!
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Kauffmann, merci beaucoup pour vos critiques constructives. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous le souhaitiez. Soyez assuré que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous rendre plus heureux lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Son.aLe 07/09/2022 à 21:24
Mercredi, c'est le jour des côtes levées ! Pour 19,90 €, vous pouvez obtenir de très bonnes côtes levées (800 g) avec du pain de campagne croustillant et de la salade de chou ! Ils sont vraiment bons. Bon restaurant avec terrasse extérieure! Meilleur rapport qualité-prix. Est une véritable expérience. J'adorerais revenir.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Vu, un quintuple « merci » pour 5 étoiles de votre part ! A bientôt, votre équipe ampoules
Fab.eLe 29/08/2022 à 04:59
Il convient de mentionner une bonne sélection de gin. Sommelier de viande très agréable et bon conseil. Super viande! Globalement très bon mélange. Vous pouvez vous asseoir dehors. Avant tout : le restaurant propose une grande qualité sans devenir étouffant.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Servatius, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous accordiez cela ! Merci beaucoup et j'espère à bientôt! Cordialement, votre équipe d'ampoules
Dominik.eLe 20/08/2022 à 22:31
J'y suis allé plusieurs fois maintenant et je n'ai jamais été déçu. Les prix sont certes élevés, mais le rapport prix/performance est correct. Excellent service et excellente viande. La sélection de gin est énorme et si vous vous perdez dans le menu, vous obtiendrez d'excellents conseils de la part du personnel.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Meyer, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Heiko.Le 27/07/2022 à 10:07
Grand choix de gins, de plantes et de toniques. C'est dommage que parfois les plantes ne soient pas là. La nourriture est exceptionnelle. Tout a son prix, bien sûr, mais ça vaut le prix. Certains membres du personnel pourraient être plus sympathiques. Mais ils étaient toujours accessibles et expliquaient tout bien. Peut-être se plaindre à un niveau élevé.
Réponse du propriétaire :
Cher heiko B, merci beaucoup pour vos aimables paroles et vos 4 étoiles, dont nous sommes très heureux ! On se reverra bientôt! Cordialement, votre équipe d'ampoules
TH1703.Le 23/07/2022 à 12:52
La viande était bien faite - aurait pu être un peu plus. La dégustation de gin était intéressante mais un peu longue. Mais la cerise sur le gâteau était que le serveur "exigeait" plus de pourboire à la fin - il s'est avéré que le caissier avait fait une erreur de frappe et avait donc reçu "trop peu" de pourboire. . . Plus avec nous!
Réponse du propriétaire :
Cher TH1703, merci pour vos critiques constructives. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite chez nous autant que vous le souhaitiez. Soyez assuré que nous discuterons en détail de vos points en interne et ferons tout notre possible pour vous rendre plus heureux lors d'un deuxième "essai". Cordialement, votre équipe d'ampoules
Irina.Le 19/07/2022 à 19:29
Super restaurant et bar à gin. Il propose un très très grand choix de gin. Si vous n'arrivez pas à vous décider, vous serez très bien conseillé et vos préférences seront également prises en compte. Je l'ai trouvé super attentif. La nourriture était super aussi. J'ai mangé des côtes levées mercredi et elles étaient savoureuses et bonnes. J'ai trouvé que le pain qui l'accompagnait était vraiment savoureux. Mes collègues ont pris leur burger et un filet. Tous deux étaient très satisfaits. La qualité de la nourriture est excellente. Le prix correspond à la qualité. Je reviendrai certainement. J'ai de nouveau visité l'ampoule et j'ai été très impressionné par le professionnalisme du service. La nourriture était également excellente à nouveau ! Il y avait la salade avec des lanières de bœuf très tendres. Plus un gratin de pommes de terre. C'était génial. #Stuttgart
Clint.Le 13/07/2022 à 19:15
Samedi dernier nous étions à l'Ampulle dans le cadre d'un JGA. Nous avons opté pour un menu 5 plats avec la dégustation de gin en accompagnement et c'était tellement bon. Tout le monde a adoré chaque plat et le gin. Surtout le premier gin hollandais à la citronnelle et le plat de viande étaient exceptionnels. Un grand merci Marius (sommelier du gin) et Dennis (sommelier de la viande) pour une si bonne soirée. C'était vraiment super et tout le monde veut y retourner... alors on se reverra c'est sûr :) VG Clint
Réponse du propriétaire :
Cher Clint, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Mali.aLe 12/07/2022 à 18:21
Je dois dire honnêtement que je n'ai jamais aussi bien mangé à Stuttgart qu'ici. Le service était très sympathique, attentionné et courtois sans être envahissant. Le steak était plus que parfait. Vous pouvez goûter la qualité. Il serait sculpté pour nous à table. Les boissons étaient également super délicieuses. Nous allons certainement faire d'Ampulle notre nouveau restaurant de steak !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Sahanji, plus de 5 étoiles n'est pas possible et nous sommes vraiment heureux que vous nous les ayez attribuées ! Merci beaucoup pour cela et j'espère à bientôt ! Cordialement, votre équipe d'ampoules
Beth.Le 11/07/2022 à 15:32
Nous avons passé une excellente dégustation de gin avec des plats super délicieux. Nous avons vraiment adoré. L'un ou l'autre a découvert le gin par lui-même ou a même appris à connaître une nouvelle variété préférée. Un grand merci à Marius et à son équipe pour la super soirée.
Réponse du propriétaire :
Chère Beth, un quintuple « merci » pour 5 étoiles de votre part ! A bientôt, votre équipe ampoules
adis.dLe 04/06/2022 à 23:19
Gros compliments de moi et de mon compagnon. La nourriture était excellente et le service aussi. Le serveur Denis nous a donné de très bons conseils et était un gars cool très sympathique. La cuisine fait un excellent travail et je ne peux que recommander le prix et la qualité.
Réponse du propriétaire :
Cher Adis, 5 étoiles ? Cela nous laisse presque sans voix ;-) Merci beaucoup, également pour vos aimables paroles et nous espérons vous revoir bientôt ! Votre équipe d'ampoules
Jamiro.HLe 27/05/2022 à 20:04
👍 génial ! Denis le sommelier de la viande le fait très bien ! Volontiers à nouveau
Réponse du propriétaire :
Cher Jamiro, merci beaucoup pour les aimables paroles et votre note 5 étoiles, c'est génial aussi ! J'espère vous revoir bientôt et avec les chaleureuses salutations supplémentaires du sommelier de la viande! Votre équipe d'ampoules
Antonio..Le 24/04/2022 à 09:21
Étaient trois le 23.4. Mangez à l'ampoule et nous l'avons adoré du début à la fin. Les entrées (carpaccio et tartare) étaient tout simplement excellentes en termes de qualité et de goût. Pour le plat principal, nous avons partagé à trois le steak Tomahawk maturé au beurre et c'était vraiment génial. Accompagnements également très savoureux. Nous y mangerons donc certainement plus souvent. Merci également à Dennis qui nous a donné de très bons conseils et s'est toujours bien occupé de nous. Donc seulement à recommander
Réponse du propriétaire :
Cher Antonio, merci beaucoup pour cette excellente critique et vos aimables paroles - maintenant nous sommes ravis ! Nous sommes heureux de transmettre les éloges de Dennis et de notre équipe de cuisine et attendons déjà avec impatience votre prochaine visite. Cordialement, votre équipe d'ampoules
Mathias.cLe 12/03/2022 à 08:29
Très bons steaks, accompagnements et sauces. Les entrées et les desserts peuvent également marquer ici. Grand choix de gins et de gin tonics super mélangés dans toutes les variantes. Service très agréable et courtois - discret mais présent. Volontiers à nouveau 👍
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schulz, merci beaucoup pour les 5 étoiles, dont nous sommes très heureux, ainsi que pour vos éloges ! Pour nous, c’est à la fois une motivation et une aspiration à continuer à faire de notre mieux ! Cordialement et à bientôt, votre équipe Ampoule
Eva.aLe 12/02/2022 à 19:50
Non recommandé! Après avoir attendu très longtemps la nourriture (2 rumstecks avec accompagnements, salade et burger), les steaks tièdes sont arrivés en premier après ce qui nous a semblé une éternité. Cependant, les accompagnements et le reste du repas avaient pris son temps. Manger ensemble n'était pas vraiment possible. Le service n'était à nouveau à table que lorsqu'il était débarrassé, ce qui était dommage et vous ne pouviez pas donner de commentaires à l'avance. Du coup, la bonne humeur au début était au plus tard lorsque la facture était payée au sous-sol. Pour 140€ pour 4 personnes nous nous attendions à un meilleur service. C'était dommage. Malheureusement, le service n'a pas pu le sauver avec un expresso offert par la maison.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Daiber, merci pour vos précieuses critiques. Nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir pu répondre à vos attentes. Nous discuterons bien sûr de votre commentaire en détail en interne et identifierons ce qui l'a causé. Cordialement, votre équipe d'ampoules
Switch.eLe 18/12/2021 à 07:15
Assis au bar pour goûter quelques-uns de leur large assortiment de gins, et j'ai été très impressionné non seulement par la sélection mais aussi par les connaissances du personnel. Je passais la plupart du temps soit à savourer mon verre, soit à convoiter les délicieuses traînées à l'apparence et à l'odeur qui sortaient de la cuisine. Enfin dîné ici, et c'était fantastique! Le portier pour deux était encore mieux que prévu. Recommande fortement!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre excellente note ! Nous apprécions votre prochaine visite.
T.Le 24/11/2021 à 19:47
Ambiance agréable. Les gin tonics sont délicieux. Je n'en ai jamais mangé de fruité, très bon. Le steak était bien préparé et le gratin de pommes de terre était délicieux.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux que vous vous sentiez complètement à l'aise avec nous.
José.oLe 04/10/2021 à 20:06
Les côtes levées sont très bonnes ainsi qu'une portion plus que suffisante, vous ne repartirez pas sur votre faim. Le service exquis, la fille a recommandé un gin tonic qui a parfaitement répondu à nos attentes. Sinon ambiance très cosy.
Réponse du propriétaire :
Merci :)
Andrea.oLe 27/08/2021 à 19:37
Toujours un voyage culinaire. Hautement recommandé! Très bon service! Merci
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, chère Andrea ! MERCI BEAUCOUP!
Tobias.uLe 24/08/2021 à 10:26
Un peu cher, mais vaut chaque centime! Je peux fortement recommander le Flammkuchen aux truffes et au bœuf ! La viande en général est leur spécialité ! Superbe sélection de gin avec des trucs formés pour vous aider à choisir le gin parfait et son compagnon pour vous.
Réponse du propriétaire :
Cher Tobie ! Merci pour la bonne note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre visite :)
Felicidade.eLe 09/08/2021 à 12:59
Personnel sympathique et attentionné, ambiance sur la terrasse très agréable et cosy.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux, chère Felicidade, pour ces aimables paroles. A bientôt dans l'ampoule
Bradley.rLe 24/07/2021 à 18:22
le chef ne sait pas cuisiner un steak. Ma petite amie a commandé un steak moyen et moi un moyen rare. Les deux sont sortis bleu rare. Faisons savoir à la serveuse que c'est encore rare et elle accepte et s'excuse. Revient la troisième fois et tout ce qu'ils ont fait était de le retourner pour qu'il paraisse neuf et la moitié est bien faite et l'autre moitié est brûlée. Le gin est excellent, les côtés étaient au-dessus de la moyenne. Venez ici pour boire un verre uniquement, personne ne sait clairement comment opérer dans la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Graham, merci beaucoup pour votre commentaire. Il est regrettable que vous n'ayez pas été entièrement satisfait de votre visite et soyez assuré que nous examinerons votre précieux contenu avec les membres de notre personnel. Cordialement, votre équipe Ampulle
Austin.rLe 10/06/2021 à 14:32
En tant qu'Américain, j'ai mangé ma juste part de côtes levées et de barbecue, et les côtes que j'ai mangées ici sont de loin parmi les meilleures que j'ai jamais eues. La viande est tendre et tombe des os et la sauce barbecue est bonne à s'en lécher les doigts! En dessert j'ai eu le fondant au chocolat accompagné d'une glace à la vanille. C'était délicieux chaud et du centre coulait un délicieux chocolat fondu, assez pour faire sourire n'importe quel amateur de chocolat ! La glace à la vanille a parfaitement équilibré le gâteau au chocolat fondu. Le gâteau au chocolat chaud et la glace à la vanille sont un mariage paradisiaque. PS Les côtes levées sont une spécialité qui n'est servie que le mercredi.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente note. Nous sommes heureux que tout se soit bien passé :-). Nous espérons te revoir bientôt.
MC.iLe 28/10/2020 à 18:51
Petit resto super mignon. Ambiance très détendue. La carte est appelée via le téléphone mobile et peut donc être consultée sans contact. La nourriture est délicieuse et je recommande vivement de manger ici. Le service était également très courtois
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, merci !
Jenny.sLe 15/10/2020 à 20:57
Restaurant charmant, super bar et séjour globalement positif. Prix malheureusement un peu trop cher, les accompagnements sont très petits. Cependant, c'est très bon et les employés sont sympathiques et connaissent leur région ! Selon vos propres goûts, le barman vous a servi des boissons adaptées et très savoureuses.
Réponse du propriétaire :
Cela nous fait plaisir, chère Jenny, merci ! Jusqu'à la prochaine fois :-)
Ingo.aLe 06/10/2020 à 19:48
Nous sommes allés dans ce restaurant pour la première fois aujourd'hui. Comme on le sait, le goût est dans l'œil du spectateur, malheureusement je n'aimais pas moi-même le style d'ameublement, pas de ligne claire, tout était un peu démodé et mélangé. Pour manger, nous avons eu le burger et le filet de 200 g. Burger : Bun malheureusement un peu sec, mais viande de bonne qualité, un peu plus de dip aurait été sympa, les frites de patates douces sont malheureusement arrivées sans aucun dip et pas croustillantes mais plutôt moelleuses. Le filet était de bonne qualité, doux et de texture décente. Personnellement, je pense que le boeuf américain est bien meilleur parce qu'il a été pendu plus longtemps, mais bien sûr c'est une catastrophe en termes d'équilibre écologique. Rapport qualité/prix : à mon avis, Stuttgart en général est déjà extrêmement élevé, et cet endroit ne fait pas exception. Un bon gin tonic coûte entre 12,00 € et 15,00 €. Par conséquent, le montant total se situait clairement dans la fourchette à 3 chiffres. Conclusion : ça valait une découverte mais un peu trop cher pour moi personnellement quand je regarde l'ensemble du package.
Réponse du propriétaire :
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre visite. Notre établissement provient d'une pharmacie originale vieille de 120 ans, comme elle l'était il y a 120 ans avec de vieux panneaux d'affichage, etc. Dommage que vous ne l'ayez pas aimé. La perception du rapport qualité-prix est bien sûr dans l'œil du spectateur, nous vous remercions pour vos paroles ouvertes et serions heureux d'entendre d'autres personnes sur une opportunité spécialités et le grand choix de gin. Avec mes salutations hospitalières
HappyXuxu.Le 22/08/2020 à 15:04
Le service est excellent et très attentionné. J'ai aussi aimé le goût de la nourriture. La seule chose qui m'a dérangé, c'est qu'il y a beaucoup de verdure sur la terrasse, il y avait donc beaucoup de petits poux sur ma chaise, il était donc impossible de se détendre et de profiter du repas et de discuter avec mes amis. Malheureusement, j'ai été complètement poignardé :-( J'espère que quelque chose pourra être fait à ce sujet.
Réponse du propriétaire :
Merci pour l'avis, nous en sommes ravis. Merci pour le conseil concernant la plantation. Bien sûr, nous y réfléchirons et trouverons sûrement une solution.
Philippe.�Le 09/08/2020 à 15:38
Steak de portier très savoureux. Suppléments un peu légers. Super sélection de gin et très bonne connaissance des serveuses concernant le combo gin et gim.
Réponse du propriétaire :
Merci cher Philippe !
Rick.uLe 01/03/2020 à 17:49
Excellente sélection de plats, en particulier le steak de surlonge qui était cuit à la perfection. Je ne suis pas vraiment un grand fan de gin tonic, mais le serveur connaissait très bien les différents types, faisant des recommandations en fonction de nos préférences pour le sucré ou le sec, etc. Il est ensuite allé plus loin en recommandant des toniques appropriés en fonction du type de gin , ce qui pour un noob comme moi était très impressionnant. Cher mais ça vaut le coup pour un bon repas.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup!
Catalin.Le 01/03/2020 à 16:01
J'étais à une dégustation de gin et j'ai été absolument étonné de voir à quel point les gins peuvent goûter avec les bonnes plantes. Les gins bien choisis, les histoires intéressantes à leur sujet ont créé une expérience formidable, hautement recommandée, non seulement pour les amateurs de gin.
Réponse du propriétaire :
Nous en sommes très heureux, merci beaucoup !
Yasmin.cLe 15/02/2020 à 21:22
J'étais ici avec mon mari pour manger notre dîner de Saint-Valentin. La nourriture était vraiment bonne. Essayez leur salade de surf et de gazon, c'était divin. Ma salade César était bonne, la prochaine fois je mangerai cette salade surf and turf 😃. La viande était excellente, la meilleure viande que j'ai jamais mangée. J'ai aussi essayé leurs brownies chauds, normalement je n'accompagne pas de dessert mais celui-ci était très savoureux, super !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note!
Irene.Le 11/12/2019 à 10:29
Même si nous n'avions pas réservé de table, ce n'était pas un problème d'en obtenir une pour 3 personnes un jeudi soir. Il n'y a pas beaucoup de place mais très bien utilisé. L'ambiance est très agréable. La serveuse avait besoin d'un peu de temps pour venir nous voir mais nous avons été très serviables. Nous avons été très satisfaits de ce que nous avons commandé. Le steak était préparé comme je l'aime et les accompagnements étaient délicieux. Dans l’ensemble, c’est une bonne expérience.
Réponse du propriétaire :
Merci!
I.Le 18/11/2019 à 08:34
Super sélection de gin avec de très bons conseils, mais ça ne vaut pas la peine d'attendre 2 heures pour manger. Lorsqu'un plat finit par coûter environ 50 €, que les niveaux de cuisson sont expliqués en détail sur la carte et que les conseils sont prodigués par un "sommelier de viande", c'est rageant quand la mise en oeuvre échoue. Notre viande est arrivée à table deux fois de suite, mal préparée, il manquait des accompagnements. Nous nous sommes ensuite abstenus d'essayer d'obtenir à nouveau la bonne commande parce que nous étions tout simplement trop affamés et inquiets d'une autre longue attente. Dans l'ensemble, malheureusement, il y a trop de facteurs négatifs lors de notre soirée pour laisser une bonne critique
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre sélection de gins. Par contre, nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez toujours pas pu profiter de votre soirée chez nous. Bien sûr, il n'est pas possible que vous deviez attendre une heure et demie pour votre nourriture. Nous sommes également désolés que votre viande ait été mal préparée à deux reprises. Nous recevons généralement beaucoup d'éloges tant pour notre cuisine que pour notre service, mais une critique comme la vôtre est certainement une « gaffe » pour nous, pour laquelle nous nous excusons sincèrement. Bien entendu, nous aurons une discussion en équipe pour découvrir ce qui n’a pas fonctionné lors de votre soirée. Parce qu’une telle chose ne devrait plus se reproduire à l’avenir.
Markus.mLe 25/10/2019 à 20:45
Service supérieur. Meilleurs conseils et préparation de steak & gin. Vous pouvez fumer au bar !
Réponse du propriétaire :
Merci :-)
Mikail.Le 09/09/2019 à 13:58
Très bons steaks et accompagnements. Grand choix de gins et de gin tonics super mélangés dans toutes les variantes. Service très agréable et courtois - discret mais présent.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes très heureux de cette grande louange. A bientôt dans l'ampoule
Peter.�Le 06/08/2019 à 20:32
Après le dîner, nous étions toujours à la recherche d'un bar décontracté, puis nous avons trouvé l'Ampoule. Il y a aussi de la viande délicieuse ici :) Nous avons certainement jeté un coup d'œil au menu, reniflé les assiettes des autres et inspecté le réfrigérateur à viande ;) Nous allons certainement manger ici à nouveau !! Mais nous n'avons bu que deux verres de plus maintenant. Il y a une vaste sélection de gins et aussi divers toniques. Alors j'ai imaginé ça. Nous avons pu nous asseoir dehors dans la cour et déguster de bonnes boissons par beau temps. Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
MERCI! Nous sommes très heureux de cette belle note de notre bar. A bientôt pour de la nourriture dans l'ampoule :)
Christian..Le 04/07/2019 à 11:21
Le meilleur steak que j'ai eu depuis longtemps! Belle sélection de gin et bon service. Nous recommandons!
Réponse du propriétaire :
MERCI! Nous sommes très contents!
Marvin.aLe 11/05/2019 à 21:15
Très bonnes variantes de gin! Le personnel est très sympathique et donne une touche chaleureuse. De plus, vous obtenez un très bon steak ici. Bref c'est un très bon bar !
Réponse du propriétaire :
MERCI! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre soirée avec nous. A bientôt dans l'ampoule
Torsten.Le 30/03/2019 à 06:34
La nourriture était correcte, mais un peu trop chère pour cela. La sélection de gin est large, mais elle coûte aussi un peu moins de 15 euros par gin + tonic. Pour plus de 300 euros, nous sommes 4 à avoir mangé mieux et plus. Les serveurs étaient gentils.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre visite et de votre évaluation. Nous sommes heureux que vous ayez été satisfaits et souhaitons commenter brièvement vos critiques concernant nos prix. Bien sûr, vous pouvez également vous procurer un gin & tonic chez nous à des prix moins chers. Néanmoins, chez nous vous avez aussi la possibilité de tester des gins d'exception provenant de petits fabricants, qui coûtent un peu plus cher. Néanmoins, nous acceptons bien entendu volontiers vos critiques et en discuterons en interne.
Angela.nLe 24/03/2019 à 18:27
J'ai trouvé la viande vraiment bonne, nous avons pris un filet mignon et un rumsteck. Parfaitement cuit et savoureux. Aussi le plat d'accompagnement que j'ai trouvé vraiment bien fait, ma salade d'accompagnement était aussi bonne que ma viande. Le service était compétent et prêt à vous suggérer des préférences d'accouplement et de cuisson sur demande. Le gin que nous avons goûté, qu'ils ont suggéré, était vraiment savoureux. Il n'y a qu'un mais, malheureusement le soir où nous avons dîné là-bas, le service était trop lent et manquait quelques détails qui peuvent rendre les clients heureux, surtout quand les tables sont si proches et qu'on finit par écouter les commentaires autour. Certaines tables étaient servies au début du pain et du beurre pour divertir le temps avant l'arrivée de la viande, et certaines autres tables à la place n'en recevaient jamais. De plus, l'heure d'arrivée des plats principaux était parfois trop longue et quelques erreurs ont rendu le temps encore plus long. L'ambiance est cosy mais la température était trop chaude, presque irrespirable dans l'arrière-salle où se trouvait notre table, et trop de tables toutes ensemble sans aucune intimité. Il y a des petites choses et j'en suis sûr facilement corrigibles, mais en raison des prix élevés du restaurant, c'était la raison du manque de 5 étoiles de mon côté.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et la belle critique à ce sujet. Bien sûr, nous sommes heureux, vous avez apprécié votre temps avec nous et nous espérons vous revoir bientôt. Bien sûr, nous parlerons également à notre équipe de vos points critiques et espérons nous améliorer.
Tobi.Le 24/03/2019 à 06:22
Le restaurant est bien situé à l'ouest de Stuttgart. L'intérieur impressionne par son grand choix de gin, mais l'espace est plutôt exigu, surtout si vous n'êtes que deux. La viande est vraiment de la meilleure qualité et le sorbet au gin était vraiment savoureux. Mais pourquoi servez-vous un steak sur une ardoise ?! Bien sûr, il a l'air bien, mais le simple fait de le regarder m'a donné la chair de poule. J'aurais préféré un steak dans une assiette normale, mais peu importe avec le dessert.
Réponse du propriétaire :
MERCI! Nous sommes très heureux de la visite et de la bonne note de celle-ci. A bientôt dans l'ampoule
Nadine.eLe 18/03/2019 à 14:13
La nourriture (filet avec un bol d'épinards) était parfaitement bien. Viande frite à point, épinards tièdes (je soupçonne chauffés au micro-ondes) TOUTEFOIS, à mon avis, le concept global n'est pas dans un rapport qualité-prix réaliste. Presque 85 euros pour un filet de 200 g, un bol d'épinards et 1 bouteille de Geldermann Sekt Rosé je vois plutôt avec critique. Surtout si vous avez un serveur plutôt apathique à table. Malgré notre demande, on ne nous a pas donné une autre carte. Nous quatre n'avons eu que 2 billets. Lorsque mon compagnon a demandé une petite explication sur le gin tonic qu'il recommanderait particulièrement, ils ont seulement demandé s'ils le préféraient avec des baies ou des agrumes. Ils ont opté pour des baies et donc sans plus d'explications, un gin tonic (aucune idée de qui il s'agissait réellement) a été servi avec quelques baies congelées. Mhhhhhhh un peu faible pour soi-disant LE bar à gin de Stuttgart 😥 puisque pour moi le service contribue toujours à une visite réussie au restaurant et le rapport qualité-prix doit être équilibré, pour moi 2 étoiles déduction faite.
Réponse du propriétaire :
Nous vous remercions de votre visite et sommes ouverts à vos critiques ! Nous sommes bien sûr vraiment désolés que vos épinards n'aient été que tièdes. Nous vous recommandons de contacter immédiatement notre équipe (c'est pourquoi nous demandons à nouveau peu de temps après le service si tout est à la satisfaction du client). Nous n'avons pas de micro-ondes dans l'ampoule. Concernant vos autres critiques : Nous avons transmis ces services et recommandations à notre équipe, nous prenons cela très au sérieux et avons discuté de la question en profondeur en interne. Nous avons en fait toujours de bons retours. en ce qui concerne les conseils hospitaliers et la volonté de servir en général, mais la façon dont vous l'avez décrit n'était pas acceptable et devrait être l'exception.
Gerlando.aLe 16/01/2019 à 21:30
Ambiance agréable, le serveur était courtois, attentif, fait des recommandations appropriées, présente de manière convaincante les variétés de gin et la viande. D'un prix supérieur, vous serez convaincu par une présentation, un service, une sélection et un goût parfaits. Vaut vraiment le détour. A première vue, pas grand chose de négatif à trouver. Peut-être un petit petit restaurant, qui semble un peu bondé quand il y a un plus grand nombre de visiteurs.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup, nous sommes très heureux
lulu.uLe 14/01/2019 à 09:22
La nourriture était incroyablement bonne, la qualité de la viande wow! Seul reproche : il a fallu attendre un peu plus longtemps pour la nourriture. De plus, j'avais réservé pour 5 personnes et l'espace qui nous était alloué n'aurait pas du tout été adapté. Un membre de notre groupe est malade et n'a pas pu venir avec nous. L'espace prévu pour 5 personnes était très... bien câlin pour 4 personnes. Sinon la soirée a été excellente. Je peux le recommander en toute bonne conscience. Le service était également très agréable. Les photos parlent d'elles-mêmes ! Essayez certainement le dessert. Peu importe laquelle, elles sont délicieuses tant pour le palais que pour les yeux
Réponse du propriétaire :
Chère Lulu, merci beaucoup pour votre avis sur votre visite, nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre soirée avec nous.
Guido.eLe 21/07/2018 à 08:02
J'aime beaucoup les lieux « individuels » avec un certain « quelque chose ». C'est un magasin un peu éloigné du centre, où l'on peut se procurer de la viande de très bonne qualité comme ailleurs. Mais le restaurant a un certain punch grâce à son intérieur très individuel. En tant qu'ancienne pharmacie, vous retrouverez partout le charme du siècle dernier. Ce qu'il convient de mentionner comme particularité absolue, c'est la sélection vaste et, à mon avis, unique de gin. Je n'aurais jamais pensé qu'il existait un sommelier de gin. Grâce à Dennis, j'ai beaucoup appris (malheureusement j'ai encore oublié... ça devait être le gin...). Si je reviens à Stuttgart, je reviendrai. Oh, j'aime vraiment l'espace extérieur. Et quelque chose comme ça au milieu de Stuttgart.....super...
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et les excellents commentaires. Nous sommes heureux que vous vous sentiez complètement à l'aise avec nous. A bientôt dans l'ampoule !
Volker..Le 30/06/2018 à 07:12
Nous y sommes allés pour un steak. Malheureusement, nous nous sommes assis sur la terrasse où nous avons senti un système d'égout à intervalles réguliers. Le problème était connu, mais les tables étaient offertes. Malheureusement, cela a complètement gâché la soirée. (-1 points) Le rumsteck lui-même était délicieux. Le rapport qualité prix pour l'entrecôte dont l'accompagnement était plutôt moyen (-1 point), c'était correct, mais dans l'ensemble je m'attendais à un peu plus pour le prix. 05.07.18 Prolongation pour réponse : Bien sûr, nous nous sommes assis à une autre table lorsqu'elle s'est libérée. Qui ne voudrait pas l'implémenter ?! Mais la distance de 2 m ne faisait pas une énorme différence non plus.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup d'avoir visité notre ampoule. Nous sommes vraiment désolés que votre soirée ait été gâchée par l'odeur des eaux usées ou des déchets organiques. Bien entendu, ce n’est pas ce que nous souhaitons à nos hôtes et nous nous en excusons sincèrement. En nous renseignant auprès de notre équipe, on nous a répondu qu'on vous proposait une autre table. Cependant, vous avez poliment refusé.
Robert.bLe 12/05/2018 à 22:40
Je suis toujours choqué par le service !! Coquin et underground ! Entrée ennuyeuse. Viande ok ! Qualité ok ! Goûtez eh bien ! Je ne reviendrai pas dans ce restaurant!
Christian.eLe 11/04/2018 à 21:50
Très bons steaks dans une ambiance originale, confortablement meublés. En plus des steaks, la sélection de gin est particulièrement sensationnelle - et les serveurs connaissent très bien leur chemin, et sont également très bons pour donner des conseils aux profanes, afin que chacun puisse profiter d'une délicieuse boisson. Les steaks étaient excellents en termes de goût et de qualité, seul le fait que les accompagnements devaient être commandés séparément devrait être reconsidéré dans cette gamme de prix. . . sinon tout était super, j'y retournerai certainement - dégustations de gin sont également proposés pour les amateurs de gin ;- )
F.eLe 25/03/2018 à 20:58
Steak savoureux, bon service, mais accompagnement (saveur "Very Boring") facturé pour le prix d'une entrée. Un conseil aux opérateurs : veuillez affûter les couteaux émoussés !
Stephan.cLe 22/02/2018 à 10:22
Ampulle Bar & Restaurant brille avant tout par une excellente sélection de gins et d'eaux toniques. Tanqueray, Monkey (lent), Hendrick's et Ginster ou Thomas Henry, Fever Tree et Fentimans ne sont que quelques-uns parmi tant d'autres !
Jochen..Le 04/01/2018 à 13:42
Grand choix de gin (plus de 100 variétés) et bonne nourriture mais trop chère pour la qualité offerte. Lors de notre visite personnel complètement débordé
C.Le 21/10/2017 à 07:01
Très bonne nourriture, très bon service. Pour tous ceux qui veulent un peu plus de qualité.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note et à bientôt!
Oliver.oLe 22/09/2017 à 18:27
Intérieur de pharmacie à faire sourire (Publication de serviettes hygiéniques Serena des années 50 au-dessus du bar). Nous avons dégusté un très délicieux burger et essayé 2 tartes flambées tout aussi délicieuses en entrée.
Live.iLe 02/08/2017 à 10:30
Nous avons eu un steak de tomahawk, de la purée de salsifis et des légumes. C'était très savoureux dans l'ensemble. Un point déduit, car le steak était malheureusement un peu trop froid, ce qui était normal compte tenu des prix légèrement plus élevés. Les conseils au préalable étaient également très compétents. Ensuite, nous avons chacun eu un gin tonic. Le choix est très large et les conseils ici sont également très bons. Comme déjà mentionné soirée pas tout à fait bon marché, mais toujours très bonne.
Philipp.�Le 04/04/2017 à 15:09
Mon avis ne concerne que les boissons. En tant que fan de gin tonic, je suis très proche du paradis ici. Comme il était malheureusement très complet, nous avons d'abord trouvé une place à une table de bar. Plus tard, nous avons passé notre soirée conviviale assis. L'ambiance est réussie et le mobilier de l'ancienne pharmacie fait le reste. Très agréable! Passons maintenant aux conseils sur le gin : Le serveur nous a demandé quelles étaient nos préférences, en termes de boissons bien sûr, puis a servi le gin tonic assorti. Les boissons correspondaient parfaitement au cahier des charges. Les boissons étaient toujours très savoureuses. La seule critique constructive que je puisse faire est que tout semblait très mouvementé et que nous avons dû attendre relativement longtemps avant de pouvoir commander à nouveau. Nous ne pouvions commander qu'à certains serveurs, ce qui était un peu ennuyeux. Une visite aux Sonates a été un changement réussi. Je reviendrai certainement ici.
Réponse du propriétaire :
Merci pour cet excellent avis - nous sommes ravis que vous appréciez notre concept Gin & Tonic - à bientôt dans l'ampoule
Ajouter un avis
Ça ouvre a quelle heure ?
Horaire d'ouverture :
| Lundi | 18:00–23:30 |
|---|---|
| Mardi | 18:00–23:30 |
| Mercredi | 18:00–23:30 |
| Jeudi | 18:00–23:30 |
| Vendredi | 18:00–23:30 |
| Samedi | 18:00–23:30 |
| Dimanche | Fermé |
Comment contacter l'établisement ?
Les moyens de contact
Quoi manger à Stuttgart ?